為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開展，常常需要提前準(zhǔn)備一份具體,、詳細(xì),、針對性強(qiáng)的方案,，方案是書面計(jì)劃,，是具體行動實(shí)施辦法細(xì)則,，步驟等,。那么我們該如何寫一篇較為完美的方案呢,？以下就是小編給大家講解介紹的相關(guān)方案了，希望能夠幫助到大家,。

火鍋店活動策劃方案最新例文分享篇火鍋店活動方案篇1

一,、活動目的

圣誕節(jié)及元旦是中國的重要節(jié)日，也是人們消費(fèi)的高峰期,，許多商家都會在這期間加大力度宣傳,、吸引顧客。因此在節(jié)日期間一個好的促銷方案是必不可少的,，這不僅會增加利潤,，也會增強(qiáng)火鍋店的知名度，為以后的經(jīng)營創(chuàng)造更大的消費(fèi)群體來源,，為今后的發(fā)展做好更堅(jiān)實(shí)準(zhǔn)備,。

二、活動主題

激情元旦 好禮送不斷

三,、活動時間

2019年1月1日—1月5日

四,、活動內(nèi)容

主活動：活動期間凡在本店消費(fèi)的顧客，均享受8折優(yōu)惠,。期間學(xué)生(酒水優(yōu)惠聚餐超十人以上者,，憑借學(xué)生證可享受酒水 7.5 折優(yōu)惠。后不再算入總活動優(yōu)惠當(dāng)中)

活動一：消費(fèi)有禮禮品連連：(所依據(jù)費(fèi)用為最終實(shí)際消費(fèi)額)

2019年1月1日—1月5日

凡一次性消費(fèi)滿 400 元的贈送價值 20 元的卡通兔一對

凡一次性消費(fèi)滿 600 元的贈送價值 35 元的中國風(fēng)茶具一套

凡一次性消費(fèi)滿 800 元的贈送價值 50 元的中國結(jié)一對

備注：再出此方案前我們實(shí)地到火鍋店進(jìn)行了考察,，據(jù)老板介紹平均每桌的消費(fèi)超過350,，聚餐時應(yīng)該會大約 600—800 元，因此制定此項(xiàng)按照消費(fèi)金額贈送禮品的活動,。

活動二：

1,、元旦紅包：在店內(nèi)服務(wù)臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包，紅包里寫有禮品名稱(消費(fèi)代金券,、酒水券,、小吃券、菜品券,、圣 誕吉祥物,、新年賀卡等)，在規(guī)定時間(20：00—22：00)邀請顧 客上來選擇紅包(每桌一位顧客,，選一個紅包)

2,、 推出元旦優(yōu)惠菜系每桌贈送羊肉,、五花肉各一盤，以及圣誕優(yōu)惠套餐(消費(fèi)滿五百)

3,、 一次性消費(fèi)滿 300 元的顧客,，發(fā)放元旦優(yōu)惠的代金券 50 元，元旦活動期間進(jìn)店消費(fèi)可使用代金券,，每桌限用一張代金券,。

元旦當(dāng)天活動：

1、 大紅大喜：進(jìn)店的顧客身上凡是帶有紅色物品的都贈送轉(zhuǎn)為元旦設(shè)計(jì)的紅辣鍋底一份(為偏好辣味的人準(zhǔn)備)湯

2,、 店內(nèi)服務(wù)員同一著紅色工作服,，并向進(jìn)店的顧客問好(元旦快樂，龍年吉祥)

3,、 推出多種新品小吃,，特色菜，可在中國傳統(tǒng)過年食物上進(jìn)行加工,，如年糕,，春卷，拼盤等

五：活動期間店內(nèi)場地布置

2019年1月1日—1月5日

店內(nèi)裝扮及氛圍打造

(1)元旦紅包：在店內(nèi)服務(wù)臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,，紅包 里寫有禮品名稱;

元旦期間：用紅色和黃色的彩條布置屋頂,，床上貼上中國傳統(tǒng)剪紙和“福”字樣的窗花;

(2)店外懸掛上條幅,，寫╳╳店祝新老顧客元旦快樂(大字體) 進(jìn)店驚喜連連(小字體);

(3)元旦期間：門口掛上大紅燈籠,，貼上對聯(lián)，貼上的具有中國節(jié)日韻味的窗花剪紙;

(4)店內(nèi)中心擺放一棵大圣誕樹,，用于活動期間抽獎活動;

(5)店面門口放置一音響,，播放歡慶的歌曲，這樣不僅能營造一種節(jié)日氣氛,，也能吸引路人關(guān)注本店的活動,。

店內(nèi)布置情侶套餐，全家福套餐(可用于集體聚會)親情奉上;

在大堂的左面一排設(shè)置情侶座位,，專門為情侶就餐設(shè)計(jì),。元旦當(dāng)晚設(shè)置燭光晚餐;

在大堂右邊設(shè)置一排全家福套餐座椅，專門供聚餐和全家集體就餐專用;

六,、活動宣傳前期宣傳

1,、制作宣傳單。簡要介紹活動內(nèi)容,，在店面周圍的主干道,，如三好街發(fā)放，并找兼職學(xué)生在周邊東北大學(xué),，沈陽音樂學(xué)院,，魯迅美術(shù)學(xué)院發(fā)放;

2,、將此傳單在小區(qū)內(nèi)進(jìn)行發(fā)放，保證點(diǎn)周圍的小區(qū)內(nèi)都能知道本店在舉行此類活動;

3,、在經(jīng)由店面的公交車上坐車載電視廣告宣傳,。主要在 166 路和 244路公交車上宣傳;

4、聯(lián)系學(xué)校的學(xué)生代表,，讓其深入到學(xué)生中去宣傳促銷,，讓更多的學(xué)生知道本店在舉行此活動，并且知道此次活動對學(xué)生的優(yōu)惠很多;

5,、xx晚報(bào)廣告宣傳;

6,、店面門口掛一幅大的海報(bào)詳細(xì)介紹活動具體內(nèi)容,，并把店面裝飾成一種喜慶氣氛,，給人一種直觀醒目的感覺。

活動可行性分析：

1,、元旦節(jié)即將來臨,，大家都希望借此次節(jié)日機(jī)會，家人朋友小聚一下,，加強(qiáng)交流和溝通,。而在xx這寒冷的冬天火鍋店是普通大眾最適宜的聚餐地點(diǎn)，實(shí)惠而溫暖;

2,、xx火鍋店靠近xx大學(xué)等高校,，當(dāng)今學(xué)生對過圣誕節(jié)十分有熱情，而學(xué)校內(nèi)的很多組織都在以各種各樣的形式在元旦和圣誕節(jié)聚餐,，打出學(xué)生優(yōu)惠這一措施對廣大學(xué)生不失為很好的手段;

3,、依靠廣大的學(xué)生群體，立足平民消費(fèi),。

七,、前期準(zhǔn)備

1、人員安排：策劃寫作,、禮品購買及發(fā)放,、現(xiàn)場布置、發(fā)放傳單,、與媒體溝通,、為顧客服務(wù)等;

2、物品準(zhǔn)備：禮品,、菜品及酒水,、制作傳單、飾品,、工作服,、廣播稿等,。

八、現(xiàn)場操作

主要是對現(xiàn)場進(jìn)行控制,，工作人員各司其職,，使得場面有條不紊，忙而不亂;每一部分設(shè)定一個負(fù)責(zé)人,，負(fù)責(zé)人要掌控全局,，及時對出現(xiàn)的問題作出解決，必要時可對方案作出調(diào)整使得方案能夠完美執(zhí)行,。

九,、活動預(yù)算

購買禮品：2000元;

裝飾店面的飾品：2000元;

傳單：3000元;

媒體宣傳：20000元;

(報(bào)紙、廣告)校內(nèi)代理人員：2000元 ;

其它：7000元(運(yùn)費(fèi)等其它機(jī)動費(fèi)用);

總計(jì)：36000元

十,、意外防范

對于物資短缺,、消費(fèi)者投訴、天氣原因等意外情況制定出合理的解決方案,，以做好全面的人力,、物力、

火鍋店活動策劃方案最新例文分享篇火鍋店活動方案篇2

一,、活動目的

元旦是一年中第一個重要節(jié)日,，我們通過試吃活動提升入店人氣，烘托喜慶氣圍;并提升美譽(yù)度,，擴(kuò)大餐館在xx市的影響力;挖掘客戶資源,，促進(jìn)營業(yè)額提升。

二,、活動形式：免費(fèi)試吃,、定額贈送

三、活動主題：元旦“食尚”養(yǎng)生湯蒸免費(fèi)試吃派對

四,、活動時間：1月1日——1月6日

五,、活動宣傳

1、DM單發(fā)放：活動開始前一星期或提前三天進(jìn)行派發(fā),，派發(fā)范圍于周邊人口密集商業(yè)區(qū)(柳北南城百貨等)附近小區(qū)(柳北公安局生活小區(qū),、水榭花都、四季花都等),，宣傳針對目標(biāo)消費(fèi)人群;

2,、活動pop物料：大門口條幅，店內(nèi)海報(bào),、吊旗,，入口宣傳展示架;

3、報(bào)紙媒體廣告：《南國今報(bào)》,、《柳州晚報(bào)》等(發(fā)布信息具有權(quán)威性,，受眾率與接受程度高 );

4,、柳州交通廣播媒體廣告：FM99.10(交通廣播廣告選在每天上下班、聽眾相對對的時段,，達(dá)到廣而告之的效果 );

六,、活動內(nèi)容

活動一：

創(chuàng)意廣告語：舌尖上的養(yǎng)生，細(xì)膩湯蒸免費(fèi)吃

掃一掃,，分享朋友圈,，獲贊滿66即可享受價值168(自定)元套餐免費(fèi)試吃，獲贊滿88即可享受價值268(自定)元套餐免費(fèi)試吃,。

(通過關(guān)注微信公眾號轉(zhuǎn)發(fā)試吃等促銷活動信息獲贊滿66個可享價值一定數(shù)額套餐免費(fèi)試吃;獲贊滿88個可享價值更高數(shù)額套餐免費(fèi)試吃,，以此類推;攢贊足夠顧客到店后兌換實(shí)物后，對餐廳整體的親身感受評價,，做到實(shí)話實(shí)說(不可低于100字),，提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中(設(shè)置公開分享)。)

活動二：

創(chuàng)意廣告語：給腸溫柔撫摸,，給胃舒服享受,，給自己一次免費(fèi)的湯蒸食療

活動期間的中午12點(diǎn)(時間自定),，餐館公眾號發(fā)出 “給腸溫柔撫摸,，給胃舒服享受，給自己一次免費(fèi)的湯蒸食療”消息,，在收到消息的第一時間回復(fù)【一元秒殺】四個字,。前十名(人數(shù)自定)發(fā)出去的用戶可以獲得一套價值168元的套餐一元試吃(獲獎用戶名單于活動當(dāng)天2點(diǎn)前公布嗎，并給予兌換號,，僅限當(dāng)天兌換),。獲獎顧客到店后兌換實(shí)物后，對餐廳整體的親身感受評價,，做到實(shí)話實(shí)說(不可低于100字),，提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中(設(shè)置公開分享)。

活動三：

創(chuàng)意廣告語：元旦“食尚”養(yǎng)生湯蒸大派送

免費(fèi)贈送菜品：活動期間凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客均能獲得一份免費(fèi)的特色蒸菜,。(對餐廳整體的親身感受評價,，提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中，加送一份免費(fèi)特色菜)

贈送優(yōu)惠券：活動期間凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得30元優(yōu)惠券(消費(fèi)滿168元使用),。消費(fèi)滿288元,，送VIP金卡一張(享有打8.8折的優(yōu)惠)和元旦精美禮品一份。

活動四：

令人吃驚的信封

當(dāng)顧客在餐館就餐完畢正準(zhǔn)備結(jié)賬離去的時候,，餐館給一封的信封給顧客,。信封的內(nèi)容可以也許是今天的哪份菜價免費(fèi)，可以是好評返現(xiàn)(對餐廳整體的親身感受評價,，提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中,，返現(xiàn)金5元),，可以是免費(fèi)贈送飲料或紀(jì)念品等，也可以是養(yǎng)生建議并歡迎下次再來光顧,，主要是給顧客一個新奇的感覺,，也會讓顧客滿懷期待著驚喜出現(xiàn)。

后期延續(xù)：試吃活動后每月的8號,、18號,、28號打折，在這些天到店的消費(fèi)者可享7.8折優(yōu)惠(期間VIP不可用),，這樣消費(fèi)者不需要時刻關(guān)注餐館有沒有新的促銷,，做一個讓消費(fèi)者永遠(yuǎn)記住的打折。

火鍋店活動策劃方案最新例文分享篇火鍋店活動方案篇3

一,、開業(yè)活動

1,、主題：聚緣七星，星星相映,，買一送一

2,、要點(diǎn)：開業(yè)活動除常規(guī)的喜慶儀式外，擬將火鍋品牌的推廣融入活動之中,，給消費(fèi)者營造一種“緣份天空”的體驗(yàn);增大其火鍋店的親和力,。具體作法是：在開業(yè)七天內(nèi)，每晚實(shí)行“買一送一”,， 以示“七星”的顆顆赤誠之心,。其間，每晚舉行抽獎活動,，即每桌選一位代表抽獎,，被抽的內(nèi)容是由12張不同星座的樣牌。凡抽獎?wù)叱榈降男亲婆c自己的星座相符的(以身份證的年月日為依據(jù)),，視為獲獎,，當(dāng)即獎勵七瓶啤酒或瓶裝飲料，以此代表“七星”的七顆心,。

3,、效果：此開業(yè)活動的設(shè)計(jì)，旨在做到“七星”老品牌與聚緣七星新品牌的轉(zhuǎn)換,，即承上啟下,，傳承發(fā)展，讓歷史為未來服務(wù),。另一方面,，詮釋了品牌的和外延，為今后的促銷開辟了廣闊的空間。

二,、主題活動

1,、主題：七星高照，真情回報(bào),，百分之百

2,、要點(diǎn)：凡在聚緣七星就餐負(fù)責(zé)結(jié)帳的消費(fèi)者，均獲一枚特制的“五角星”,，當(dāng)其積累到七枚(七星)時,，可憑“七星”到火鍋店抽獎，抽獎的概率是百分之百,，只是獎品有一定的區(qū)別,，但價值大同小異。這項(xiàng)主題活動暫施行一年,。如果效果不錯,，可作為一種制度把它模式化，并寫進(jìn)其加盟營運(yùn)手冊之中,。

3,、效果：該主題活動除進(jìn)一步強(qiáng)化了聚緣七星品牌形象外，還在于讓消費(fèi)者時時牽掛著火鍋店,，使之形成一種情感互動,，做到心中“你有我，我有你”,，從而體現(xiàn)“緣份天空,，星星相映,，有光共沾”的一種境界,，培育起消費(fèi)者對火鍋店的忠誠度。

三,、賣點(diǎn)活動

1,、主題：山水家園，星羅棋布,，壽星高照

2,、要點(diǎn)：在全市范圍內(nèi)開展尋“壽星”活動。此項(xiàng)活動可以與重慶晚報(bào)或重慶晨報(bào)合作,，發(fā)動市民提供“壽星”線索,。并最終選出七位年齡最長者(視為重慶的“七星”)，獲得“壽星”稱號,。凡獲得其稱號者,，推薦人將獲得尊老榮譽(yù)證書和獎勵;老人獲“壽星”稱號榮譽(yù)證書和滋補(bǔ)品。

3、效果：該活動可喚起市民的鄉(xiāng)情,、親情和友情,。通過市民對老人的關(guān)注，引發(fā)出關(guān)注生活環(huán)境,、關(guān)注生活質(zhì)量和關(guān)注生活關(guān)系,，使之更加快快樂樂、健健康康的生活,，讓“聚緣七星”得到大家的心賞,。

四、節(jié)期活動

1,、元旦節(jié)——“新年頭,，新兆頭，新搞頭”摘星活動,，即用七類星物懸掛在店堂內(nèi),，每類星物代表一種新年祝福，其間,，凡摘星的消費(fèi)者,，今后憑星物就餐可享受7.9折的優(yōu)惠。

2,、春節(jié)——“聚緣七星,，家和齊心”鬧春活動，即凡在春節(jié)期間在聚緣七星火鍋店就餐的,，每人可免費(fèi)享受一瓶啤酒或瓶裝飲料,，此外，每桌可獲書法家現(xiàn)場書寫一幅春聯(lián),。

3,、情人節(jié)——“星星相映，品味人生”情侶活動,。即凡在情人節(jié)這天在聚緣七星火鍋店就餐的情侶,，均可免費(fèi)獲得一枝鮮花和兩瓶啤酒或瓶裝飲料。

4,、勞動節(jié)——“七星北斗,，勞模生輝”慰問活動，即凡勞動節(jié)這天在聚緣七星就餐的市,、區(qū)級勞模,，均享受5.1拆的優(yōu)惠(憑勞模證書)。

5,、教師節(jié)——“星星之火,，光亮于師”感恩活動,，即凡教師節(jié)這天在聚緣七星火鍋店就餐的教師，憑教師證均可享受7.9折的優(yōu)惠,，并獲一張?zhí)刂频馁R卡,。

6、國慶節(jié)——“國家,，大家,，一家”歡慶活動，即凡在國慶節(jié)這天在聚緣七星火鍋店就餐的,，除獲贈送的小吃外,，可享受7.9拆的優(yōu)惠。

五,、廣告策略

對于聚緣七星火鍋而言,，好的廣告不但是溝通火鍋店與消費(fèi)者和加盟商之間的一座橋梁，更是聚緣七星品牌,、品質(zhì),、品味的一種具體提升和延伸。

廣告是一種廣而告知的行為,。廣告受體是聚緣七星火鍋要爭取的消費(fèi)者和加盟商,。鑒于聚緣七星火鍋的市場定位是“大眾化”，因此廣告必須符合大眾的“口味”,，這是制定廣告策略所需要認(rèn)真把握的,。

1、廣告基調(diào)

聚緣七星火鍋的生命力在于：“三本”——本質(zhì),、本味,、本色，以及“三情”——鄉(xiāng)情,、親情,、友情。其中,，前者求本朔源;后者聚緣惜緣,。然而，廣告基調(diào)的確立在于它的統(tǒng)一性：有統(tǒng)一的表現(xiàn),，廣告訴求力才強(qiáng);有統(tǒng)一的表現(xiàn)，品牌才便于提升;有統(tǒng)一的表現(xiàn),，廣告匹配才最佳,。這樣才會有可能降低廣告投放的成本。

經(jīng)研究,，聚緣火鍋的廣告基調(diào)定格在其標(biāo)志色彩的“紅,、黑、白”三色上，即“愛憎分明,，熱情豪放,。”

2,、廣告訴求點(diǎn)

所謂廣告,，就是通過一定的媒介和方式，將聚緣七星火鍋所提供的服務(wù)信息傳遞給預(yù)想中的目標(biāo)客源,，以此達(dá)到促銷之目的,。而對聚緣七星火鍋零零碎碎的信息，必須要有一個主題或主線來整合與貫穿,，這個主題或主線就是其尋求的廣告訴求點(diǎn),。

一般說來，廣告訴求點(diǎn)實(shí)質(zhì)就是其服務(wù)顯示的強(qiáng)項(xiàng)或特色,，同時也是消費(fèi)者最關(guān)切的東西,。為了突出“七星”的品牌概念，擬用“七星”( )整合七個方面的廣告訴求,，使“聚緣七星,，七星高照”，成為別人偷不走的,、可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略資源,。據(jù)此，獨(dú)創(chuàng),、獨(dú)特,、獨(dú)享的廣告訴求點(diǎn)：七星高照!現(xiàn)分述如下：

湯料——本質(zhì)、本味,、本色,，推崇“植根于本”之源泉。

菜品——養(yǎng)眼,、清心,、爽口，推崇“綠色食品”之藝術(shù),。

器具——品牌,、品性、品位,，推崇“相隨星艷”之載體,。

環(huán)境——聚緣、惜緣,、育緣,，推崇“緣份天空”之意境,。

服務(wù)——熱情、真情,、親情,，推崇“惜緣為貴”之態(tài)度。

管理——一體,、到位,、各諧，推崇“人性活化”之原則,。

加盟——交心,、換心、一心,，推崇“同映同輝”之合作,。

3、廣告發(fā)布

實(shí)踐證明,，廣告發(fā)布的媒體主要有公共傳播媒體,、印刷媒體和戶外媒體三大類。其中,，屬于公共傳播媒體的報(bào)刊和廣播電視覆蓋面廣,，客源層多，效果最佳;印刷媒體不但擔(dān)當(dāng)現(xiàn)場促銷的主角,，而且可以定向自由派發(fā),，針對性和靈活性較強(qiáng);戶外媒體位置固定，比較適合火鍋店旁或人流量較大和街旁,。三者取長補(bǔ)短,，是聚緣七星火鍋廣告發(fā)布的三駕馬車。具體廣告發(fā)布內(nèi)容,、形式和安排如下：

第一階段推品牌形象

通過硬,、軟廣告的發(fā)布，讓公眾了解“聚緣七星”從哪里來?在做什么?想到哪里去?借過去“七星”之力,。承上啟下,，繼往開來。

(1)開業(yè)前的廣告發(fā)布

通過軟廣告發(fā)布,，擬在重慶晚報(bào)或重慶晨報(bào)上介紹“聚緣七星”的由來,，傳遞其品牌的宗旨理念“聚緣惜緣，重情講議”和“服務(wù)理念,，人和歸緣,，惜緣為貴”，增強(qiáng)大眾的關(guān)注力,。此外,，可在渝中區(qū)政府大樓街道入口處豎立一牌戶外廣告牌，吸引當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者,。

(2)開業(yè)時的廣告發(fā)布

一是以實(shí)景拍攝的聚緣七星火鍋賣場為廣告稿的背景,，分別在重慶晚報(bào)和重慶商報(bào)上做廣告，并把開業(yè)“聚緣七星,，星星相映,，買一送一”活動作為內(nèi)容之一;二是廣告內(nèi)容大體與上述相同，采用印刷宣傳品的方式派發(fā)給火鍋店周邊社區(qū)住戶,、單位和個人,，其宣傳品上可印刷一些有關(guān)星座方面的小知識，增加趣味性和保存性,。

(3)開業(yè)后的廣告發(fā)布

待經(jīng)營進(jìn)入正常狀態(tài)的情況下,，舉行一次小型研討會，其旨在為新聞記者提供由頭,。研討會的主題是：“七星高照”的現(xiàn)象透視著什么?屆時,，邀請重慶晚報(bào)、重慶晨報(bào),、重慶商報(bào),、重慶經(jīng)濟(jì)報(bào)、重慶有線電視臺的記者參加,，其會議信息用新聞報(bào)道的方式傳遞給大眾,。

第二階段推概念

此階段擬在重慶晚報(bào)或重慶商報(bào)餐飲專刊上全方位,、系統(tǒng)化,、分步驟地介紹聚緣七星火鍋的廣告訴求點(diǎn)：“七星高照”。前后歷時七周,，每周介紹“一星”,，讓大眾感到聚緣七星火鍋韻味無窮，逐步對湯料,、菜品,、器具、環(huán)境,、服務(wù),、管理、加盟有了一個全面的了解,，從而使之達(dá)到“緣于你我他,，齊心呵護(hù)她”的目的，提高消費(fèi)者的忠誠度,。