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保健食品管理制度16項(xiàng)篇一
2,、質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)制定年度員工培訓(xùn)計(jì)劃,，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后下發(fā)實(shí)施。行政部門按照培訓(xùn)計(jì)劃合理安排全年的質(zhì)量教育,、培訓(xùn)工作,，并負(fù)責(zé)建立職工教育培訓(xùn)檔案。
3,、培訓(xùn)方式以企業(yè)定期組織集中學(xué)習(xí)和自學(xué)方式為主,，以外部培訓(xùn)為輔。任何人無正當(dāng)理由,，均不得缺席公司的培訓(xùn),，并應(yīng)自覺完成學(xué)習(xí)計(jì)劃。
4,、新錄入員工,、轉(zhuǎn)崗員工上崗前須進(jìn)行質(zhì)量教育與培訓(xùn)，主要培訓(xùn)內(nèi)容包括《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,、《保健食品衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī),，崗位職責(zé)、各類質(zhì)量臺(tái)帳,、記錄的登記方法等,。培訓(xùn)結(jié)束后統(tǒng)一考核,，不合格者不得上崗。
5,、參加外部培訓(xùn)及在職接受繼續(xù)學(xué)歷教育的人員,，應(yīng)將考核結(jié)果或相應(yīng)的培訓(xùn)教育證書原件交行政部門驗(yàn)證后，留復(fù)印件存檔,。
6,、企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)教育的考核，由行政部門與質(zhì)量管理部共同組織,，根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容的不同可選擇筆試,、口試，現(xiàn)場(chǎng)操作等考核方式,，并將考核結(jié)果存檔,。
7、培訓(xùn)和繼續(xù)教育的考核結(jié)果,，作為有關(guān)崗位人員聘用的主要依據(jù),，并作為員工晉級(jí)、加薪或獎(jiǎng)懲等工作的參考依據(jù),。
保健食品管理制度16項(xiàng)篇二
1,、根據(jù)“按需購(gòu)進(jìn)，擇優(yōu)選購(gòu)”的原則,，依據(jù)市場(chǎng)動(dòng)態(tài),、庫(kù)存結(jié)構(gòu)及質(zhì)量部門反饋的信息編制購(gòu)貨計(jì)劃，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行,。要建立供銷平衡,，保證供應(yīng)，避免脫銷或品種重復(fù)積壓以致過期失效造成損失,。
2,、嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)制定的保健食品購(gòu)進(jìn)程序，確保從合法的企業(yè)購(gòu)進(jìn)合法和質(zhì)量可靠的保健食品,。
3,、要認(rèn)真審查供貨單位的法定資格、經(jīng)營(yíng)范圍和質(zhì)量信譽(yù),，考察其履行合同的能力,，必要時(shí)會(huì)同質(zhì)量管理部門對(duì)其進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察,，簽訂質(zhì)量保證協(xié)議書,，協(xié)議書應(yīng)注明購(gòu)銷雙方的質(zhì)量責(zé)任，并明確有效期,。
4,、加強(qiáng)合同管理,，建立合同檔案。簽訂的購(gòu)貨合同必須注明相應(yīng)的質(zhì)量條款,。
5,、質(zhì)量管理部門要做好首營(yíng)企業(yè)和首營(yíng)品種的審核工作。向供貨單位索取加蓋企業(yè)印章的,、有效的《衛(wèi)生許可證》,、《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《保健食品批準(zhǔn)證書》和《產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證》,，以及保健食品的包裝,、標(biāo)簽、說明書和樣品實(shí)樣,，執(zhí)行《首營(yíng)企業(yè)和首營(yíng)品種的審核制度》,。
6、購(gòu)進(jìn)保健食品應(yīng)有合法票據(jù),，按規(guī)定做好購(gòu)進(jìn)記錄,，做到票、帳,、貨相符,，購(gòu)進(jìn)記錄保存至超過保健食品有效期1年，但不得少于3年,。
7,、嚴(yán)禁采購(gòu)以下保健食品：
（1）無《衛(wèi)生許可證》生產(chǎn)單位生產(chǎn)的保健食品。
（2）無保健食品檢驗(yàn)合格證明的保健食品,。
（3）有毒,、變質(zhì)、被污染或其他感觀性狀異常的保健食品,。
（4）超過保質(zhì)期限的保健食品,。
（5）其他不符合法律法規(guī)規(guī)定的保健食品。
保健食品管理制度16項(xiàng)篇三
1,、從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的每一位員工每年必須在區(qū)以上醫(yī)院體檢一次,，體檢除常規(guī)項(xiàng)目外，應(yīng)加做腸道致病菌,、胸透以及轉(zhuǎn)氨酶,、乙肝表面抗原檢查，取得健康證明后方可參加工作,。
2,、凡患有痢疾、傷寒,、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者）,，活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚病,、精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,，不得參與直接接觸保健食品的工作。
3,、員工患上述疾病的,，應(yīng)立即調(diào)離原崗位。病愈要求上崗,，必須在指定的醫(yī)院體檢,，合格后才可重新上崗。
4,、公司發(fā)現(xiàn)有患傳染病的職工后,，相關(guān)接觸人員必須立即進(jìn)行體檢，確認(rèn)未受傳染的,，方可繼續(xù)留崗工作,。
5、每位員工均有義務(wù)向部門領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告自己及家人身體情況,，特別是本制度中不允許有的疾病發(fā)生時(shí),，必須立即報(bào)告，以確保保健食品不受污染,。
6,、在崗員工應(yīng)著裝整潔，佩戴工號(hào)牌,，勤洗澡,、勤理發(fā)，注意個(gè)人衛(wèi)生,。
7,、應(yīng)建立員工健康檔案，檔案至少保存三年,。
保健食品管理制度16項(xiàng)篇四
1,、公司全體員工均應(yīng)保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的干凈、整潔,。
2,、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)不得存放有毒、有害物品,。
3,、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)不得隨地吐痰、亂丟果皮,、雜物等,。
4、任何員工不得將易燃,、易爆等物品帶入經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi),。
5、個(gè)人辦公區(qū)間物品應(yīng)擺放整齊,，辦公臺(tái)上不得擺放與辦公無關(guān)的物品,。
6、不得在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)用餐,，如需用餐需在公司統(tǒng)一規(guī)定的區(qū)域內(nèi),。
7、注意個(gè)人衛(wèi)生,，不得穿背心,，拖鞋進(jìn)入辦公區(qū)域。
8,、滅蚊燈,、老鼠夾、殺蟲劑應(yīng)保持有效狀態(tài),，發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生管理員,，衛(wèi)生管理員應(yīng)立即采取措施加以解決。
保健食品管理制度16項(xiàng)篇五
1,、倉(cāng)庫(kù)劃分為待驗(yàn)區(qū),、合格品區(qū)、不合格品區(qū),，各區(qū)應(yīng)放置明顯標(biāo)志,。
2、所有入庫(kù)產(chǎn)品應(yīng)分區(qū),、分類擺放在規(guī)定的區(qū)間,，出入庫(kù)帳目應(yīng)與貨位卡相符。
3,、應(yīng)根據(jù)保健食品的性能及要求,，將保健食品分別離地整齊存放于常溫庫(kù)、陰涼庫(kù)或冷藏庫(kù),，并保證保健食品的質(zhì)量,。
4、應(yīng)合理使用倉(cāng)容,，堆碼整齊,、牢固，無倒置現(xiàn)象,。庫(kù)存保健食品應(yīng)按保質(zhì)期遠(yuǎn)近依序存放,，先進(jìn)先出,，不同批號(hào)保健食品不得混垛。
5,、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)應(yīng)保持干燥,、整潔、通風(fēng),，地面清潔,，無積水，門窗玻璃潔凈完好,，墻壁天花板無霉斑,、無脫落，防蟲,、防鼠,、防塵、防潮,、防霉,、防火設(shè)施配置齊全、措施得當(dāng),。
5,、倉(cāng)庫(kù)應(yīng)定期做好清潔衛(wèi)生消毒工作，每日進(jìn)行防蠅,、防鼠,、防蟑檢查和打掃衛(wèi)生，每月進(jìn)行一次消毒,、殺菌,，并作好記錄。
6,、非倉(cāng)庫(kù)員工不得進(jìn)入倉(cāng)庫(kù),。進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)要換倉(cāng)庫(kù)專用鞋預(yù)防灰塵。
7,、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得吸煙,、喝酒、進(jìn)食,，不得存放與保健食品存放無關(guān)的私人雜物,，不得存放易燃、易爆和有毒物品,。
