現(xiàn)今社會公眾的法律意識不斷增強(qiáng),，越來越多事情需要用到合同,，合同協(xié)調(diào)著人與人,，人與事之間的關(guān)系,。那么大家知道正規(guī)的合同書怎么寫嗎？下面是小編幫大家整理的最新合同模板,，僅供參考,，希望能夠幫助到大家。

餐廳后廚承包合同書篇一

資產(chǎn)經(jīng)營方： (以下簡稱“乙方”)

身份證號：

住址：

按照所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)分離的現(xiàn)代企業(yè)制度要求,，甲方對設(shè)立 超市( 店)實(shí)行資產(chǎn)經(jīng)營責(zé)任制，聘乙方為 店資產(chǎn)經(jīng)營責(zé)任人,。為明確雙方的權(quán)利義務(wù),，經(jīng)雙方商定,，特訂立本合同。

第一章 經(jīng)營責(zé)任期限

本合同經(jīng)營期限從 年 月 日起,，至 年 月 日止,，共 年。

第二章 經(jīng)營責(zé)任目標(biāo)

一,、本合同簽訂后,，甲乙雙方進(jìn)行資產(chǎn)盤存，辦理交接手續(xù),。乙方保證資產(chǎn)保值不受損,。(合同附件一：資產(chǎn)盤存表)

二、經(jīng)營期間,，實(shí)現(xiàn)年度目標(biāo)如下：

實(shí)現(xiàn)利潤目標(biāo)一：

實(shí)現(xiàn)利潤目標(biāo)二：

實(shí)現(xiàn)利潤目標(biāo)三：

三、保證超市治安和消防安全,。

第三章 雙方的權(quán)利和義務(wù)

一,、自本合同生效之日起，乙方即為 店的第一責(zé)任人,，行使店長權(quán)利,。

二、在遵守國家和地方政府法律,、法規(guī)和政策的前提下,，乙方享有下列權(quán)利義務(wù)：

1.對超市員工的任免建議權(quán)(副職由乙方提名，報(bào)甲方備案),，甲方享有對超市員工任免的決定權(quán);

2.經(jīng)營自主權(quán),，但超市所銷售的物品只能由甲方同意配送，乙方不得單獨(dú)從其他任何渠道進(jìn)貨,，同時(shí)乙方應(yīng)配合甲方完成廠家要求的促銷等活動(dòng);

3.聘用,、獎(jiǎng)懲員工建議權(quán)，對嚴(yán)重違紀(jì),、經(jīng)教育無效者,，乙方有權(quán)要求甲方按照國家勞動(dòng)制度處理。

4.乙方有權(quán)根據(jù)國家法律,、法規(guī)和政策的規(guī)定,，抵制不承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任的外部機(jī)構(gòu)和個(gè)人的任何干預(yù)，有權(quán)拒絕無償占用,、挪用,、平調(diào)超市財(cái)產(chǎn)和不合理的攤派行為。

5.必須在經(jīng)營管理活動(dòng)中,，堅(jiān)持合法的經(jīng)營方向,，貫徹執(zhí)行國家的法律,、政策，自覺接受工商管理部門和甲方的監(jiān)督檢查,，保證乙方經(jīng)營行為符合國家和甲方利益和政策控制的要求,。

6.管好、用好,、保護(hù)好超市的全部財(cái)產(chǎn),，保證全部財(cái)產(chǎn)的安全。

7.乙方經(jīng)營期間的全部經(jīng)營項(xiàng)目收入必須按甲方要求入賬,，不能挪作它用,。

8.乙方經(jīng)營期間發(fā)生的債權(quán)、債務(wù),，由乙方在任期內(nèi)清理,、結(jié)清，呆帳損失和收益按財(cái)務(wù)制度規(guī)定辦理,，乙方承擔(dān)債務(wù)責(zé)任,。

9.乙方經(jīng)營期滿，應(yīng)該接受甲方委托審計(jì)部門的審計(jì),。

三,、甲方有以下權(quán)利和義務(wù)：

1.本合同期間，甲方有權(quán)對乙方執(zhí)行合同的情況進(jìn)行檢查監(jiān)督,，和對超市資產(chǎn)處置的決策管理權(quán),。

2.甲方有義務(wù)保證乙方享有本合同規(guī)定的所給予的工資底薪分配和年度分紅。

第四章 薪酬 ,、經(jīng)營目標(biāo)保證金

一,、本合同期間，甲方從 店經(jīng)營成本中支付乙方月薪 元的60%,，計(jì) 元,。余剩40% 的 元作為經(jīng)營目標(biāo)保證金。

二,、乙方完成本合同年度利潤目標(biāo)一,，乙方抵押的40%經(jīng)營目標(biāo)保證金如數(shù)返還乙方;未完成部分用乙方抵押的經(jīng)營目標(biāo)保證金抵扣，多退少補(bǔ),。乙方不參加利潤分紅,。

乙方完成本合同年度利潤目標(biāo)二，乙方抵押的40%經(jīng)營目標(biāo)保證金如數(shù)返還乙方,，甲方按年度利潤目標(biāo)二總額提取 %分紅給乙方,。

乙方完成本合同年度利潤目標(biāo)三，乙方抵押的40%經(jīng)營目標(biāo)保證金如數(shù)返還乙方,，甲方按年度利潤目標(biāo)三總額提取 %分紅給乙方,。

第五章 考核標(biāo)準(zhǔn)

一,、 超市所有經(jīng)營收入項(xiàng)目全部入賬，報(bào)甲方備查并接受甲方核查,。

二,、 超市資金要嚴(yán)格執(zhí)行甲方財(cái)務(wù)制度，甲方發(fā)現(xiàn)一筆錯(cuò)賬,，給予乙方等額罰款,。

三、不得克扣或瞞報(bào)員工工資,，發(fā)現(xiàn)一筆假賬,，給予乙方等額罰款。

四,、保障超市消防安全經(jīng)營,，建立健全消防、防損等各項(xiàng)規(guī)章制度,，嚴(yán)防各類違章作業(yè),，造成財(cái)產(chǎn)和人身傷害事故，乙方承擔(dān)民事賠償責(zé)任,。

五、每月五日前,，甲方派員對上月份進(jìn)行盤存稽核賬務(wù),，并進(jìn)行消防安全和物品防損檢查。發(fā)現(xiàn)問題要求乙方及時(shí)整改,，物品受損嚴(yán)重的,，乙方按原價(jià)賠償。

六,、乙方經(jīng)營期間,，甲方考核乙方經(jīng)營績效的商品毛利率 %，連續(xù)三月低于該標(biāo)準(zhǔn),，甲方向乙方提出經(jīng)營警示,。

第六章 合同的變更、終止和解除

一,、無正當(dāng)理由,，雙方變更、終止或解除合同者,，要按法律規(guī)定承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任,。

二、乙方因經(jīng)營管理不善,，連續(xù)五個(gè)月未完成目標(biāo)的,，扣發(fā)目標(biāo)保證金,，和當(dāng)月底薪的60%工資，同時(shí)解除本合同,。

甲方超越合同規(guī)定,，干擾乙方的自主權(quán)，使其無法履行合同條款,，乙方有權(quán)提出終止或解除合同,。

三、終止或解除合同,，甲方需要對資產(chǎn)進(jìn)行盤存,。方可辦理本終止合同書手續(xù)。

四,、本合同期滿,，由雙方對超市資產(chǎn)進(jìn)行盤存，辦理清算手續(xù),。

第七章 附則

一,、超市資產(chǎn)處置的決策權(quán)歸屬資產(chǎn)所有權(quán)方(甲方)。

二,、本合同及其附件自簽訂之日起生效,，經(jīng)營期滿，自行終止,。

三,、本合同未盡事宜，由甲,、乙雙方協(xié)商解決,，協(xié)商未果，甲乙雙方均有權(quán)向超市所在地人民法院提起訴訟,。

四,、本合同壹式 份。甲方持 份,，乙方持壹份,，具有同等法律效力。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

餐廳后廚承包合同書篇二

項(xiàng)目名稱： 合 同 書 xxxxxxx餐廳承包經(jīng)營項(xiàng)目

甲方：安徽xxxxx旅游開發(fā)有限責(zé)任公司

乙方：宋 xx(身份證號碼：340311xxxx) 甲,、乙雙方本著公平,、平等、互利的原則,，經(jīng)友好協(xié)商,，就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜，達(dá)成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：

第一條 合同標(biāo)的物

1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于xx風(fēng)景區(qū)內(nèi),。

2,、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備,、用具(見清單)

第二條 承包期限

乙方承包經(jīng)營期限為：自20xx年7月1日至20xx年12月31日

第三條 價(jià)金及支付

1,、押金：乙方向甲方繳納承包履約金人民幣壹萬元整，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè),、設(shè)備,、用具及有關(guān)費(fèi)用后七日內(nèi)不計(jì)息全額退還。

2,、承包費(fèi)：雙方合同簽訂后七日內(nèi),，乙方應(yīng)向甲方一次^v^納人民幣壹萬貳仟元的承包費(fèi)(2000元/月6個(gè)月)。

3,、其他費(fèi)用：乙方承包經(jīng)營期間的水電費(fèi),、稅費(fèi)等所有經(jīng)營所需費(fèi)用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納;乙方對甲方提供的房屋場地,、設(shè)施,、廚具設(shè)備等進(jìn)行保養(yǎng)、維修的一切費(fèi)用由乙方承擔(dān);在承包期限內(nèi),，乙方自行添置的任何物品的費(fèi)用自行承擔(dān),。甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用及責(zé)任。

4,、承包履約金和承包費(fèi)用的支付方式：第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時(shí)間以現(xiàn)金的方式向甲方交納,。

第四條 甲方的權(quán)利義務(wù)

1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,，保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營。

2,、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施,、設(shè)備、用具等,，并辦理移交手續(xù),。

3、委派專人負(fù)責(zé)對乙方經(jīng)營活動(dòng)及食品衛(wèi)生安全,、質(zhì)量,、價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督,。

第五條 乙方的權(quán)利義務(wù)

1,、乙方必須首先滿足甲方招商及游客接待需求，其次自主經(jīng)營。須服從甲方的監(jiān)督管理,。

2,、必須嚴(yán)格遵照《食品衛(wèi)生法》合法經(jīng)營，不得違反相關(guān)管理?xiàng)l例,，主動(dòng)接受政府有關(guān)部門管理,、檢查、監(jiān)督和處罰,。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理,。

3、負(fù)責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備,、設(shè)施的維護(hù),、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好,。人為損壞或被盜,，按原價(jià)賠償。

4,、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全,、社會治安、消防安全用工等方面的工作,，確保安全,。

5、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用,。

6,、承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任，由乙方自行承擔(dān),，甲方不負(fù)任何責(zé)任,。

8、未經(jīng)甲方同意,，乙方不得擅自對房屋,、設(shè)施做任何改動(dòng)。

9,、未經(jīng)甲方同意,，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。

10,、要求廚師應(yīng)具備廚師資格,，相關(guān)從業(yè)人員在合同簽訂后七日內(nèi)辦理健康證。

11,、對從業(yè)人員的工資按月發(fā)放,，不得拖欠。

12、自覺維護(hù)餐廳原貌及周邊自然環(huán)境,，不得擅自改變,。

第六條 違約責(zé)任及合同終止

如乙方出現(xiàn)以下情況，將自動(dòng)終止合同,，并全額扣除履約保證金

1,、經(jīng)營期間，不履行合同要求

2,、遲延交付承包費(fèi)

3,、擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的

4、試用期為一個(gè)月,，如在此期間不能滿足甲方的接待要求,。

第七條 不可抗拒因素

甲方如因上級或景區(qū)投資客商要求等特殊情況要提前終止本合同，應(yīng)提前三十天正式通知對方,，雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止,。

第八條 補(bǔ)充與變更本合同

可根據(jù)各方意見進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充，由此形成的補(bǔ)充合同,，與合同具有相同法律效力,。

第九條 合同糾紛

本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時(shí)，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決,。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。

第十條 本合同經(jīng)雙方簽字,、蓋章(或手印)后生效,。

第十一條 本合同式三份，具有相同法律效力,。雙方各執(zhí)一份,，其他交于主管

部門備案。

甲方(蓋章)： 乙方(蓋章)：

代表： 代表：

簽定日期： 年 月 日 簽定日期： 年 月 日

餐廳后廚承包合同書篇三

甲方：

乙方：

甲,、乙雙方在平等自愿的基礎(chǔ)上,，經(jīng)過友好協(xié)商，訂立本合同,，以資雙方共同遵守。

第一條 承包內(nèi)容

甲方將位于 的 承包給乙方,，供乙方作賓館使用,。

第二條 承包期限

承包期限共計(jì) 年，自20xx年2月29日起,，到20xx年12月31日止,。

第三條 承包費(fèi)用及支付方式

1、乙方于20xx年12月1日前向甲方交納保證金10萬元(拾萬元整);

2、乙方于本合同簽訂之日起三內(nèi)向甲方交付首期承包費(fèi)40萬元(肆拾萬元整);

3,、其余承包費(fèi)用由乙方在每年一月一日前交付,。承包期的前三年，每年承包費(fèi)為40萬元(肆拾萬元);承包期的后五年,，每年承包費(fèi)為45萬元(肆拾伍萬元),。

第四條 甲乙雙方權(quán)利義務(wù)

1、合同履行期間,，乙方不得私自轉(zhuǎn)租,。

2、合同履行期間,，乙方不得對租賃物進(jìn)行大的改動(dòng),。如若需要大的改動(dòng)或維修，應(yīng)征得甲方同意,。

3,、合同期滿后，包括但不限于電梯,、中央空調(diào)等一切設(shè)施由乙方完好無損地交付甲方,。如有損壞，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修,。

4,、本合同生效前的一切債權(quán)債務(wù)由甲方承擔(dān)，合同生效后的一切債權(quán)債務(wù)由乙方承擔(dān),。

5,、合同履行期間所涉及的水費(fèi)、電費(fèi),、工人工資,、稅費(fèi)等其他一切費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。

6,、本合同履行期間內(nèi)發(fā)生的一切勞動(dòng)爭議,、人身傷害等情形，與甲方無關(guān),，由乙方承擔(dān)責(zé)任,。

第五條 違約責(zé)任

1、合同自生效之日起,，雙方不得擅自解除合同,。一方擅自解除合同的，應(yīng)賠償對方因此受到的損失并承擔(dān)違約金150萬元(壹佰伍拾萬元整),。

2,、乙方須按照合同約定,，按期交納承包費(fèi)用。若乙方不按合同約定交納承包費(fèi)用的,，自期滿之日起每延遲之日向甲方交納3‰的滯納金,。自期滿之日起，一個(gè)月內(nèi)不交納承包費(fèi)用的,，本合同自動(dòng)解除,。

第六條 本合同自雙方簽字(蓋章)之日起生效。未盡事宜,，雙方可協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議,，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同樣法律效力。

第七條 本合同一式兩份,，甲乙雙方各執(zhí)一份,。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

餐廳后廚承包合同書篇四

甲方：

乙方：

為橙街酒吧轉(zhuǎn)型西餐酒吧，更好的跟上現(xiàn)今餐飲娛樂行業(yè)的步伐,，抓住高中端消費(fèi)人群,。本著互利共贏，攜手創(chuàng)業(yè)的原則,，將原本40平米的操作間（2間）對外承包,。

一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍

承包經(jīng)營橙街酒吧后堂,，提供各類精美西餐出品,，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工（晚餐及夜宵）。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,，可根據(jù)員工需要和能力許可,，兼營pizza外賣等接待餐業(yè)務(wù)。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)（包括宿舍）進(jìn)行非法經(jīng)營活動(dòng)和其它用途,。

二,、承包期限

試營業(yè)時(shí)間自_____年____月____日至_____年____月____日為止。

本協(xié)議自______年______月______日起至______年______月______日為止,，有效期為______年,。

合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán),。

三,、場地使用及相關(guān)費(fèi)用

1．甲方在（試用期）___月時(shí)間內(nèi)免費(fèi)向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場后,，甲方將原有后堂基礎(chǔ)設(shè)施,、物品經(jīng)清點(diǎn)（按清單雙方簽名）后交付乙方使用，若雙方終止合同后,，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,，如有遺失、損壞,，乙方負(fù)責(zé)賠償（自然損耗除外）,。

2．甲方負(fù)責(zé)保證餐飲娛樂衛(wèi)生相關(guān)手續(xù)的齊全，以及水電基礎(chǔ)設(shè)施安全,。如出現(xiàn)相關(guān)部門因手續(xù)不全問題引發(fā)的各類問題由甲方負(fù)責(zé)解決并承擔(dān)經(jīng)濟(jì)損失,。乙方負(fù)責(zé)保證人員安全正確的使用設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,，如有因乙方人員操作不當(dāng)造成的事故以及各類問題由乙方承擔(dān)責(zé)任,。

3．承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,，由乙方自行承擔(dān),。甲方提供服務(wù)人員并全力配合乙方進(jìn)行各類餐品的推廣，以及各類宣傳工作,。

4．承包期內(nèi),，雙方水電費(fèi)依據(jù)電表數(shù)據(jù)進(jìn)行結(jié)算，出現(xiàn)問題及時(shí)與甲方負(fù)責(zé)人協(xié)調(diào)解決,。

5．乙方對餐廳負(fù)全部責(zé)任,，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,，一切責(zé)任由乙方承擔(dān),。由此造成的甲方損失，乙方負(fù)責(zé)賠償,。

6．如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營,，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準(zhǔn),。

四,、雙方權(quán)利與義務(wù)

（一）甲方權(quán)利與義務(wù)

1．甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，認(rèn)真履行合同,，同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作,。

2．甲方對乙方的采購、配菜,、營養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,。

3．甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練,。

（二）乙方權(quán)利與義務(wù)

1．乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,，具體包括人員配備,、采購、制作,、廚房,、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng)。

2．乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《^v^食品衛(wèi)生法》,，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品,。

3．由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任,。

4．乙方工作人員必須每天做好廚房,、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生。

5．餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,，并每半年統(tǒng)一體檢一次,，無健康證一律不得上崗。

6．廚房和餐廳的殘?jiān)ｏ堄梢曳絾T工負(fù)責(zé)處理,，但不得扔在廠區(qū)內(nèi),。

7．如市場物價(jià)上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查，若情況屬實(shí),，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用,。

8．因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失,。

9．乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),，依法經(jīng)營，認(rèn)真履行合同,。

五,、結(jié)算方式

由于小本經(jīng)營，所以結(jié)算方式為日結(jié),，收款由甲方工作人員進(jìn)行統(tǒng)一收銀,。每日下班查賬后，憑后堂出餐小票由甲方吧臺向乙方負(fù)責(zé)人進(jìn)行當(dāng)日結(jié)款,，雙方帳目分開,。

六、違約責(zé)任

1．經(jīng)營期間,，雙方不得擅自中斷合同,，單方無正當(dāng)理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,，并按上月營業(yè)額補(bǔ)償對方,。

2．除不可抗力事件外,，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

3．由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,，而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,，由甲方負(fù)責(zé)賠償。

七,、仲裁

本合同發(fā)生爭議時(shí)，雙方協(xié)商解決,，協(xié)商不成時(shí),，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

八,、本合同如有遺漏和未完善之處,，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,，具有同等法力效力,。

九、合同自雙方簽訂之日起生效,，合同正本一兩份,，雙方各持一份。

補(bǔ)充條款：

甲方：__________________

乙方：__________________

負(fù)責(zé)人：______________

負(fù)責(zé)人：______________

時(shí)間：_____年___月____日

時(shí)間：_____年___月____日

餐廳后廚承包合同書篇五

甲 方：

乙 方：

根據(jù)《^v^經(jīng)濟(jì)合同法》及有關(guān)規(guī)定,，為明確租賃雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系,，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂本合同,。

甲方將坐落在xx市xx路xx號x座首層的餐廳（含飄出部分及兩個(gè)小倉庫）租賃給乙方作開設(shè)西餐廳使用,。乙方自行領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照，合法,、守法經(jīng)營,，并承擔(dān)合同期內(nèi)所產(chǎn)生的全部債務(wù)。合同期內(nèi),，乙方所發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)與甲方無關(guān),。

租賃期xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止。本合同簽訂之日起三天內(nèi),，乙方向甲方繳交xx萬元人民幣作合同保證金,，如乙方依約履行合同，則該保證金于租賃期滿后如數(shù)歸還乙方（不含利息）,；如乙方中途違約,，則該保證金全部歸甲方所有。如甲方違約,，則向乙方賠償柒萬人民幣同時(shí)全額退回保證金,，并賠償必要的經(jīng)濟(jì)損失,。不論何種原因造成合同終止時(shí)，乙方都必須自行結(jié)清一切債權(quán)債務(wù),。

租賃期的第一年,，租賃費(fèi)為每月人民幣xx元；從20xx年9月1日起逐年遞增,，分別為6%,，7%，8%,。乙方在每月5號前依時(shí)交納租賃費(fèi),，如拖欠租賃費(fèi)，甲方除追收欠款外,，并處罰乙方所欠租賃費(fèi)每日千分之五的滯納金,。逾期超過一個(gè)月不交，屬乙方違約,，

甲方除追收乙方欠款及滯納金外,，有權(quán)解除合同，將房屋收回,，合同保證金全部歸甲方所有,。

乙方租賃此房屋僅限于經(jīng)營西餐，不得從事除西餐之外的甲方主營有關(guān)連得經(jīng)營活動(dòng),，若改變經(jīng)營內(nèi)容,，需經(jīng)甲方同意，未經(jīng)同意,，單方改變視為乙方違約,。

甲方向乙方所提供的西餐經(jīng)營場地房屋結(jié)構(gòu)必須安全可靠，不應(yīng)出現(xiàn)冒,、漏水現(xiàn)象,，如因甲方或其他經(jīng)營場地的原因造成冒、漏水現(xiàn)象而破壞了乙方的原裝修和影響其經(jīng)營,，甲方應(yīng)賠償或負(fù)責(zé)向其他經(jīng)營場地的租賃者追討賠償,，由此而造成的經(jīng)濟(jì)損失，并負(fù)責(zé)修復(fù)損壞的部分,。如因乙方的原因造成甲方場地結(jié)構(gòu)損壞或破壞其他經(jīng)營場地的裝修和影響經(jīng)營,，則乙方應(yīng)賠償由此而造成的經(jīng)濟(jì)損失。

租賃期內(nèi),，甲方提供xx廈x座x層的場地給乙方使用,；乙方可自行裝修，但乙方所有裝修改造項(xiàng)目，原則上應(yīng)在不損壞甲方原來整體結(jié)構(gòu)的`基礎(chǔ)上進(jìn)行,，如有較大改動(dòng),，須經(jīng)甲方同意，裝修,、水電,、消防等圖紙，須提供一份給甲方備案,。合同期滿后,，西餐廳不可移動(dòng)設(shè)備無償歸還甲方所有。

租賃期內(nèi),，甲方提供三相四線250千瓦的總用電量和鋪設(shè)2吋水管供乙方使用,，并將電線路和水管架設(shè)到乙方總開關(guān)處，分別裝設(shè)獨(dú)立水,、電表。如乙方要改變原有的位置,，費(fèi)用由乙方支付,，以后如超出此使用標(biāo)準(zhǔn)范圍的項(xiàng)目，需向甲方報(bào)批后實(shí)施,，如有違反,，甲方有權(quán)追究由此而引起的安全責(zé)任和經(jīng)濟(jì)損失賠償。

西餐廳內(nèi)甲方已安裝煤氣管道,，如乙方需使用,，可到煤

氣公司辦理管道開通手續(xù)，費(fèi)用自付,。合同期滿或乙方停止使用時(shí),，需按原貌恢復(fù)。

甲方為方便乙方經(jīng)營,，可向乙方提供1---2條內(nèi)線電話線給乙方使用,，電話費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)。乙方為經(jīng)營需要可在面向xx方位的墻上掛設(shè)霓虹燈廣告招牌一個(gè),，但必須先報(bào)送圖紙征得甲方同意,，并由甲方統(tǒng)一安排，原則上是甲方免費(fèi)提供場地掛設(shè),，其制作費(fèi)用及管理費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé),。

乙方在甲方酒店范圍內(nèi)租賃經(jīng)營餐廳，要維護(hù)甲方x星級酒店的聲譽(yù)和形象,。乙方經(jīng)營場所內(nèi)的消防,、治安、衛(wèi)生、質(zhì)量,、服務(wù)等均須按x星級酒店標(biāo)準(zhǔn)裝修與管理,，并接受甲方的日常檢查和監(jiān)督，參與甲方每月的“質(zhì)檢活動(dòng)”,。乙方的顧客及員工的車輛停放必須服從甲方保安人員的指揮,。x座x層餐廳的后門外圍是車輛通道，乙方不得用作操作場地及停車場使用,。

為維護(hù)酒店的整體形象,，甲方酒店向客人發(fā)出的vip優(yōu)惠卡可在乙方餐廳使用，甲方所發(fā)簽單卡在乙方餐廳內(nèi)使用辦法由甲乙雙方另行簽訂《簽單卡使用協(xié)議書》,，作為本合同附件,。

租賃房屋內(nèi)的保安工作由乙方負(fù)責(zé)，外圍及停車場的保安工作由甲方保安部負(fù)責(zé),，乙方分?jǐn)傄幻０踩藛T的費(fèi)用每月xx元,，與租賃費(fèi)用同時(shí)交納，從20xx年9月1日起,，每年遞增5%,，甲方積極配合乙方做好車輛停泊指揮工作。為保證乙方的經(jīng)營,，西餐廳向xx方向的停車場盡可能停放轎車,、面包車等小型車輛。

乙方經(jīng)營西餐廳的水電費(fèi)由乙方負(fù)擔(dān),，按每月用量加上5%的損耗計(jì)算,，乙方需先向甲方預(yù)繳一個(gè)月的費(fèi)用，以后則每月10號前交給甲方,，由甲方統(tǒng)一向水電部門繳付,。如乙方不能按時(shí)交納，甲方按超期欠款數(shù)每日千分之五向乙方收取滯納金,。如拖欠水電費(fèi)超過一個(gè)月,，則甲方停止水電供應(yīng)，所造成的損失由乙方賠償,。

乙方經(jīng)營西餐廳的布草洗滌在同等條件下交甲方屬下洗滌中心洗滌,。

甲方同意乙方員工在甲方食堂搭食，伙食標(biāo)準(zhǔn)按甲方規(guī)定執(zhí)行,，并接受甲方的管理,。

乙方廚房外的三級隔油池清理費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。 第十七條：在租賃期內(nèi),，甲方同意在其管轄的范圍內(nèi),，不再增開西餐廳及類似西餐的經(jīng)營項(xiàng)目,。

甲方應(yīng)在乙方裝修期內(nèi)就近指定乙方裝修材料及裝修垃圾堆放處，互相配合完成裝修開業(yè)工程,。

在裝修,、開業(yè)、經(jīng)營過程中,，甲方有責(zé)任幫助,、協(xié)助乙方在上述過程中的各種證照報(bào)建、審批及協(xié)調(diào)各方面的關(guān)系,。

乙方不得在擅自將租賃的房屋分包,、轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借,、或改變房屋的使用性質(zhì),，不許作違法活動(dòng)場所使用。否則,，視為乙方違約,，甲方有權(quán)解除合同,，收回房屋和追討違約責(zé)任和賠償,。

租賃期間,，甲方應(yīng)尊重乙方的合法使用權(quán)，不得無故終止合同,。如因國家建設(shè)需要拆建的原因，甲方應(yīng)提前三個(gè)月通知乙方,。乙方自行結(jié)束經(jīng)營,，交還房屋，結(jié)清一切債務(wù),，甲方除退還保證金外,，并協(xié)助乙方有關(guān)部門追討賠償，雙方合同終止,。因不可抗力的因素造成的損失甲,、乙雙方免責(zé)。

租賃期滿,，在同等條件下,，應(yīng)優(yōu)先考慮乙方續(xù)租要求。甲乙雙方須在合同期滿前三個(gè)月商議續(xù)租事宜,。如同意續(xù)約,，甲乙雙方須在租賃協(xié)議期滿前依個(gè)月簽訂續(xù)租合同。

《雜項(xiàng)費(fèi)用表》和《簽單卡使用協(xié)議書》等作為本合同附件,，與本合同具有同等效力,。本合同未盡事宜，雙方協(xié)商解決或一律 《^v^合同法》的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，雙方協(xié)商簽訂的補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力,。

本合同一式四份,，甲乙雙方各執(zhí)兩份。雙方簽字蓋章,，乙方交納保證金后生效,。

甲方（簽章）：乙方（簽章）：

法定代表人： 法定代表人：

年月日 年月日

餐廳后廚承包合同書篇六

甲方： (發(fā)包方)

乙方： (承包方)

經(jīng)甲方研究同意，經(jīng)縣招標(biāo)中心投標(biāo),，將__水庫的精養(yǎng)魚塘全部給乙方承包,，乙方愿意承包，并就有關(guān)事項(xiàng)經(jīng)甲,、乙雙方協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議：

1,、甲方供精養(yǎng)魚塘五口(總水面畝)、水稻田面積20畝,，溫桔樹若干棵給乙方承包經(jīng)營,，以及水庫上的兩個(gè)豬場600㎡，其他附屬房約1500㎡交給乙方使用,，但在使用期間,，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)保管、維修,，其費(fèi)用由乙方承擔(dān),。合同期滿后，上述財(cái)產(chǎn)應(yīng)完好無損交給甲方,，否則照價(jià)賠償,，

2、承包期限叁拾年,，即20_年元月1日至2041年12月31日,。

3、承包總金額為

4,、承包金繳納方法：乙方中標(biāo)后,，在簽訂合同時(shí)乙方一次性付清承包總金額給甲方。

5,、乙方在承包經(jīng)營期的一切費(fèi)用,，包括各種材料、魚苗,、漁具,、工具等生產(chǎn)成本以及工商管理費(fèi)、稅費(fèi)(除水產(chǎn)稅)和工傷事故等一切費(fèi)用,，全部由乙方自負(fù),，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任和經(jīng)營支出,。

6、乙方在承包期間應(yīng)維護(hù)好精養(yǎng)魚塘及魚塘的現(xiàn)有設(shè)施(如小堤壩,、涵管等),。

7、若甲方以乙方承包的該魚塘為載體,，爭取的上級資金全部歸甲方,，與乙方無關(guān)，且乙方有義務(wù)無償配合甲方;乙方自己爭取的上級資金全歸乙方,。

8,、甲方應(yīng)支持協(xié)助乙方按鄉(xiāng)規(guī)民約的調(diào)解，處理糾紛,，維護(hù)乙方經(jīng)營的合法權(quán)益,。

9、防洪搶險(xiǎn)期間,，乙方應(yīng)積極主動(dòng)地配合甲方完成水庫防洪搶險(xiǎn)工作,，如不服從，依據(jù)有關(guān)法律,、法規(guī)懲處,。

10如遇有不可抗拒的自然災(zāi)害造成的損失，由甲,、乙雙方協(xié)商解決,。

11、承包期間乙方要建附屬設(shè)施,，必須經(jīng)甲方同意后方可建,，否則甲方有權(quán)無償拆除。

12以上條款甲,、乙雙方必須共同遵守，不得違反,，如有一方違反,，需要終止合同，罰違約金伍仟元整,。

13,、本合同簽訂后，從20_年元月1日起生效,。一式五份,，甲方四份，乙方一份,。

甲方代表：

乙方代表：

20_年一月一日

餐廳后廚承包合同書篇七

甲 方：

乙 方：

為了明確甲乙雙方的責(zé)任,，杜絕糾紛,，更好地為周邊市民服務(wù)，根據(jù)國家有關(guān)承包經(jīng)營管理規(guī)定,，結(jié)合我公司具體實(shí)際,，特制定本合同，合同條款如下：

一,、經(jīng)營范圍：

乙方必須在經(jīng)營營業(yè)執(zhí)照范圍內(nèi)正常經(jīng)營超市,，不能經(jīng)營國家有關(guān)部門規(guī)定的禁營物品。

二,、承包期限及費(fèi)用：

本合同有效期為 年,。自 年_____月_____日至 年______月______日止。乙方承包后每月承包費(fèi)用貳仟柒佰元整(￥：2700元),，按季度支付,，每季度結(jié)束前提前15天一次^v^付下季度承包費(fèi)，逾期每天按3%的月承包費(fèi)(即81元/天)收取滯納金,，逾期超過半月,，自動(dòng)解除合同，并以一季度的承包金作為違約金支付給甲方;

承包期內(nèi),，所產(chǎn)生的水,、電、物業(yè)等費(fèi)用,，由乙方自行承擔(dān),，店內(nèi)一切電器和固定物品(另見附表)由乙方維護(hù)，有人為損壞或遺失的,，乙方按原價(jià)賠償;保證金2萬元,，或由擔(dān)保人簽字給予擔(dān)保，若有損壞丟失,，乙方不能補(bǔ)償?shù)挠蓳?dān)保人承擔(dān)責(zé)任,。

三、門店貨源相關(guān)事宜：

1,、乙方可采用自采形式,，但要在保證食品安全以及價(jià)格正常的情況下方可上架，如果因食品安全以及其他所有問題產(chǎn)生刑事,、民事,、經(jīng)濟(jì)賠償?shù)惹闆r，一律由乙方自行承擔(dān),。

2,、乙方可采用甲方提供配送服務(wù)。甲方保證所提供商品一系列安全問題,。

四,、甲方的責(zé)任和義務(wù)：

1,、甲方為乙方提供超市用房一間，占地面積平方米,。

2,、甲方為乙方提供品牌。

3,、甲方監(jiān)督乙方的營業(yè)工作以及食品衛(wèi)生及安全工作,。

4、甲方監(jiān)督乙方經(jīng)營商品的價(jià)格,，嚴(yán)禁乙方哄抬物價(jià),。

5、對乙方經(jīng)銷食品進(jìn)行定期或不定期檢查,，嚴(yán)禁超市存有腐爛變質(zhì)食品,。

6、如發(fā)現(xiàn)乙方經(jīng)營嚴(yán)重危害周邊居民身心健康的不衛(wèi)生,、不合格食品,，甲方有權(quán)沒收并責(zé)令乙方整改，如乙方拒不整改或整改不徹底,，甲方可提前終止合同,，并繼續(xù)每季度按合同索要承包經(jīng)營費(fèi)用，并且賠償甲方名譽(yù)損失費(fèi),。

四,、乙方的責(zé)任和義務(wù)：

1、乙方必須經(jīng)營符合國家衛(wèi)生許可條件的食品,，嚴(yán)禁經(jīng)營“三無”或霉變食品,，如發(fā)生中毒或其它食品衛(wèi)生安全事件，由乙方負(fù)全部責(zé)任(含刑事,、民事,、經(jīng)濟(jì)賠償)，并終止合同,。

2,、乙方無條件服從甲方的監(jiān)督，嚴(yán)格遵守《超市管理制度》,，并在甲方指導(dǎo)下開展?fàn)I銷活動(dòng),。

3,、乙方自行辦理工商,、稅務(wù)、衛(wèi)生等相關(guān)部門規(guī)定辦理的各種證件,，其所需費(fèi)用由乙方自行承擔(dān),。

4,、乙方不得以各種理由向居民室外攤銷或強(qiáng)行推銷任何商品。

5,、門店經(jīng)營價(jià)格應(yīng)與市場價(jià)格保持平衡,，乙方不得要求甲方保證消費(fèi)的居民人數(shù)。

6,、乙方無條件配合甲方迎接上級的一系列安全及食品衛(wèi)生檢查,。檢查不合格，如罰款等一切責(zé)任由乙方承擔(dān),。

7,、不得以任何理由少交或要求退還承包費(fèi)。

8,、乙方負(fù)責(zé)超市室內(nèi)及門前的清潔衛(wèi)生,。

9、嚴(yán)禁乙方向居民賒帳,，有特殊情況要注明情況并簽字,，違反一次罰款50元。

10,、承包到期后,，乙方自行負(fù)責(zé)處理存貨。

11,、乙方要嚴(yán)格執(zhí)行《超市管理制度》如違反一條一次罰款50元,。

五、其它相關(guān)事宜：

1,、承包合同一經(jīng)簽訂后,，乙方的經(jīng)營就開始自負(fù)盈虧，即使因一些不可抗拒的自然因素造成超市經(jīng)營虧損,，也由乙方自行負(fù)責(zé),，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

2,、乙方如違規(guī),，甲方有權(quán)提前合同終止，并不返還租金,。

3,、保證所售商品不能高于附近超市及農(nóng)貿(mào)市場。

4,、如果停電,，甲方不承擔(dān)為乙方提供發(fā)電的責(zé)任。

5,、此合同一式兩份,，甲乙雙方各持一份,。

6、此合同自簽訂之日起生效,，解釋權(quán)歸安徽皖嶺農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營專業(yè)合作社所有,。

甲方(簽章)： 經(jīng)辦人簽字：

乙方(簽章)： 擔(dān)保人簽字：

年月日：

餐廳后廚承包合同書篇八

甲方：一農(nóng)場水產(chǎn)科

乙方：

為了發(fā)展農(nóng)場經(jīng)濟(jì)，加強(qiáng)漁業(yè)開發(fā)及合理利用,，保障漁業(yè)生產(chǎn)者的合法權(quán)益,，甲、乙雙方本著誠實(shí)信用,、平等自愿的原則,，根據(jù)我國《漁業(yè)法》、《合同法》的相關(guān)法律法規(guī),，雙方協(xié)商,、達(dá)成以下協(xié)議：

(一)甲方將 魚塘承包給乙方，面積為 畝,。

(二)承包期限為 年;自 年 月 日起,，至 年日止。

(三)第一年承包費(fèi)訂為 元 ,，第二年承包費(fèi)在上一年承包費(fèi)基礎(chǔ)上遞增5%,，依次類推至第年，并在今后承包期內(nèi)每年8月20日前交清下一年承包費(fèi),，如不按期上交,，甲方有權(quán)終止合同。

(四)承包魚塘的所有權(quán)歸一農(nóng)場,，乙方享有管理,、使用、投資經(jīng)營,、捕撈收益權(quán),，但在承包期內(nèi)不得出賣、出租或轉(zhuǎn)讓,，若乙方確實(shí)無力經(jīng)營時(shí),，須甲方同意后方可轉(zhuǎn)讓。

(五)甲方應(yīng)在乙方魚塘養(yǎng)殖期間補(bǔ)充用水時(shí),，積極地主動(dòng)同有關(guān)單位協(xié)商解決,，在農(nóng)場總體用水安排和規(guī)定下保障承包戶達(dá)到最低限度的養(yǎng)殖用水，水費(fèi)由乙方承擔(dān),。

(六)乙方在經(jīng)營水產(chǎn)養(yǎng)殖時(shí)所發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用均由乙方自行負(fù)責(zé),。

(七)甲、乙雙方應(yīng)共同執(zhí)行以上協(xié)議，任何一方如有違反則向另一方追究違約責(zé)任,，并支付當(dāng)年承包費(fèi)的30%做為違約金。

(八)本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效,，如有未盡事宜,，須經(jīng)雙方共同協(xié)商另做補(bǔ)充，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力,。

乙方(簽字)：

甲方(簽字,、蓋章)：

年 月 日

餐廳后廚承包合同書篇九

甲方（發(fā)包方）：________________________

乙方（承包方）：________________________

為提高餐廳的經(jīng)營管理水平，保障員工的就餐質(zhì)量,，現(xiàn)對__________公司的餐廳進(jìn)行外包經(jīng)營,，經(jīng)公開招標(biāo)評定，_______餐飲管理有限公司為中標(biāo)經(jīng)營承包單位,。根據(jù)《_______公司餐廳招標(biāo)文件》與《_______餐飲管理有限公司投標(biāo)文件》中相關(guān)條款的約定,，在平等自愿的基礎(chǔ)上，達(dá)成如下協(xié)議,。

1,、甲方委托乙方進(jìn)行獨(dú)立自主承包經(jīng)營。

2,、乙方必須直接從事經(jīng)營管理,，不得對外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營。

3,、甲方每年收取乙方餐廳管理費(fèi)人民幣_____萬元整,。

4、乙方需交押金_____萬元,。

5,、乙方經(jīng)營過程中，平均凈利潤率不得超過_____%,。

1,、餐廳地址：______________公司員工餐廳

2、經(jīng)營范圍：早餐,、中餐,、晚餐、夜餐主副食產(chǎn)品,。

風(fēng)險(xiǎn)提示：

注意,，業(yè)務(wù)可以承包，但是財(cái)務(wù)人員必須牢牢控制在股東手中,，財(cái)務(wù)一旦混亂或被承包人控制,，這個(gè)公司將會出現(xiàn)很多虛假賬務(wù)，甚至被掏空，所以在簽訂承包經(jīng)營合同時(shí),，必須對財(cái)務(wù)人員的選聘權(quán)有明確約定,。按照公司治理、會計(jì)制度規(guī)范和強(qiáng)制性法律規(guī)定,，財(cái)務(wù)也應(yīng)當(dāng)是規(guī)范和獨(dú)立的,。

此外，承包人經(jīng)營期間所負(fù)債務(wù),，對外應(yīng)當(dāng)由公司承擔(dān),，對內(nèi)可以按照約定由承包人承擔(dān)，為了避免對外債務(wù)的風(fēng)險(xiǎn),，發(fā)包人應(yīng)當(dāng)控制財(cái)務(wù),。

1、甲方有權(quán)對乙方的生產(chǎn)經(jīng)營尤其餐廳衛(wèi)生安全進(jìn)行監(jiān)督檢查,，乙方應(yīng)積極配合,。甲方工會委員會或后勤管理部有權(quán)派駐管理代表。管理代表的職責(zé)是：代表甲方對餐廳的衛(wèi)生安全,、食品原料進(jìn)行監(jiān)督檢查,，代表甲方反映員工的相關(guān)意見，列席乙方的經(jīng)營管理會議,，查閱乙方的會計(jì)資料及管理制度等,。

2、甲方應(yīng)積極履行協(xié)助乙方維持其承包經(jīng)營,，盡可能提供必要的幫助,。

3、甲方負(fù)責(zé)提供餐廳現(xiàn)有的設(shè)備,，包括生產(chǎn)設(shè)備,、售飯卡機(jī)設(shè)施、水電設(shè)施,、餐桌餐椅,、空調(diào)設(shè)施、電視機(jī)等（詳見清單）,。乙方承包期間,，以上物品的維護(hù)與保養(yǎng)由乙方承擔(dān)，物品損壞的,，由乙方負(fù)責(zé)更換或折價(jià)賠償,，物品正常使用所產(chǎn)生的磨損除外。

4,、甲方負(fù)責(zé)提供“_______卡”智能管理系統(tǒng)設(shè)備用于餐廳消費(fèi)服務(wù),，并有維護(hù)系統(tǒng)的義務(wù),。

5、負(fù)責(zé)提供水電供應(yīng),，如遇到停電,、停水等情況，甲方應(yīng)提前通知乙方,，積極協(xié)助乙方提供正常服務(wù),。

6、甲方應(yīng)盡量保持就餐員工人數(shù)穩(wěn)定,，盡量維持員工總數(shù)不低于_____人；每餐前能夠提供就餐人數(shù)的,，應(yīng)盡量提供,，以方便乙方合理安排經(jīng)營；因甲方用餐人數(shù)低于_______人數(shù)時(shí),，甲方應(yīng)適當(dāng)給予乙方適當(dāng)補(bǔ)貼,，節(jié)假日及甲方非正常生產(chǎn)情況下除外。

7,、有權(quán)對餐廳的主要原料,，如米、面,、油,、肉、食鹽等的采購渠道進(jìn)行監(jiān)督檢查,，乙方應(yīng)積極配合提供食品物資品種,、規(guī)格、品牌,、產(chǎn)地,、供應(yīng)商等相關(guān)資料和信息。

8,、甲方有權(quán)對乙方的獨(dú)立經(jīng)營進(jìn)行檢查,，一旦發(fā)現(xiàn)乙方有對外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營的行為，甲方可提前解除合同,，也可對乙方做出___萬元的罰款,，同時(shí)有權(quán)要求乙方須在甲方提出之日起立即解除轉(zhuǎn)包關(guān)系，并負(fù)責(zé)在三日之內(nèi)清退出餐廳,。

9,、甲方在條件允許的情況下為乙方提供餐廳員工住宿援助，具體情況雙方另行約定,。

風(fēng)險(xiǎn)提示：

承包人可以作為法定代表人,，但是必須約定制約機(jī)制,，否則承包人有經(jīng)營權(quán)、用人權(quán),、財(cái)務(wù)權(quán),，權(quán)利大到極致就沒有監(jiān)督，必然出現(xiàn)混亂,。股東會和董事會必須繼續(xù)發(fā)揮作用,，切不可因?yàn)槌邪?jīng)營而退出。股東對于重大股權(quán),，比如公司改制,、增減股、分立,、合并,、兼并、重大投資,、應(yīng)經(jīng)方向大的變化等等,，這些股東權(quán)益不能擅自放棄或承包。

此外,，公司印章一般會交給承包人保管,，但是這樣容易后患無窮，為了防止虛假合同,、虛構(gòu)債務(wù)等等,，最好公司設(shè)專人保管印章，反所簽章之文件,，必須有承包人或承包人制定的人簽字并留備份,。

1、乙方有權(quán)在承包經(jīng)營范圍內(nèi)進(jìn)行自主經(jīng)營,，自負(fù)盈虧,。有權(quán)自主決定食品物資采購、加工,、勞動(dòng)用工,、財(cái)務(wù)等經(jīng)營事項(xiàng)。

2,、乙方須強(qiáng)化餐廳內(nèi)部衛(wèi)生安全措施,，確保餐廳安全衛(wèi)生。

應(yīng)嚴(yán)格按照國家有關(guān)飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行各項(xiàng)操作,，出現(xiàn)問題應(yīng)即時(shí)向甲方報(bào)告,，及時(shí)做出急救措施。安全衛(wèi)生包括但不限于工作安全,、食品安全,、人員安全等,，由此產(chǎn)生的一切責(zé)任由乙方自行承擔(dān)。

3,、乙方尤其注意做到以下安全衛(wèi)生：

（1）食品物資存放,。

必須通風(fēng)、干燥,、干凈衛(wèi)生,、整齊有序，安排專人負(fù)責(zé)定時(shí)清潔,。注意防盜,、防火、防蟲害,，定期殺蟲,、滅鼠，確保無蒼蠅,、蚊子,、老鼠,、蟑螂等害蟲,、嚴(yán)禁存放清潔用品及有強(qiáng)烈氣味、有毒,、有害或非食用的物品,。嚴(yán)格餐具衛(wèi)生洗刷、消毒,，每次餐具檢查的合格率應(yīng)達(dá)到100%,。

（2）廚房衛(wèi)生。

爐灶,、蒸柜等廚房設(shè)備每天清潔,，抽油煙系統(tǒng)定期清潔。工作臺,、貨架、調(diào)料臺隨時(shí)保證清洗干凈,。定期清洗冰箱,、雪柜，保證清潔衛(wèi)生,。每周必須對餐廳進(jìn)行一次徹底的衛(wèi)生大掃除,，范圍包括：倉庫、辦公室,、洗手間,、烹調(diào)間,、粗加工間、走廊,、點(diǎn)心房,、餐廳、供餐區(qū)等所有的設(shè)施設(shè)備：包括門窗,、天花板,、地面、墻壁,、墻角,、燈管、插座,、開關(guān),、灶具、餐具,、下水道,、抽油煙管道、冰箱,、洗碗池,、洗菜池、擱物板,、風(fēng)扇,、空調(diào)、餐桌,、凳子及所有衛(wèi)生死角等,。垃圾桶和餿水桶身需基本保持干凈、標(biāo)識明確并加蓋,，按時(shí)清理,。

（3）餐廳衛(wèi)生。

餐廳后廚承包合同書篇十

甲方：

法人：

身份證號：

乙方：

甲乙雙方經(jīng)過反復(fù)協(xié)商,，達(dá)成以下承包經(jīng)營協(xié)議,。

一、甲方愿意將自己位于廣東省珠海市吉大水灣路265號的巴什拜御府餐廳承包給乙方經(jīng)營,，乙方經(jīng)過詳細(xì)論證仔細(xì)考察后決定自愿承包,。

二、承包期為壹年,，自____年7月7日至____年7月6日止,。

三、承包金為每月15000元,，每月先付后做,。

四,、乙方在承包期內(nèi)的水、電,、物業(yè),、房租、店面租金,、稅費(fèi),、交通費(fèi)以及包括乙方再增加投資與設(shè)備均由乙方負(fù)責(zé)，但乙方離開時(shí)不可拆除搬走,。

五,、乙方每月7號前必須將下下月的承包費(fèi)付給甲方，否則視為違約,。每拖欠一天按承包費(fèi)的10%收取滯納金,。

六、乙方承包期間需向甲方交納7萬元人民幣的保證金,，合同到期后,，經(jīng)甲方驗(yàn)收一切設(shè)備完好無損后，甲方應(yīng)無條件的將保證金退還乙方,。

七,、乙方拖欠甲方承包費(fèi)超過30天，則按乙方毀約處理,，甲方應(yīng)無條件的將餐廳收回,，所收保證金不予退回,。

八,、如乙方在一年合同期未滿，要求退出則屬違約,，所交保證金甲方不予退還,。

九、甲乙雙方交接之日起,，之前的所有債權(quán)債務(wù)均有甲方負(fù)責(zé),，之后的則有乙方負(fù)責(zé)。

十,、乙方在承包期內(nèi)應(yīng)合法經(jīng)營,，按章納稅，按時(shí)交納各種費(fèi)用,，如發(fā)生任何違約,，違法的事情均由乙方負(fù)責(zé)。

十一,、承包期內(nèi),，如發(fā)生人身意外傷害,、火災(zāi)、被盜或其它一切不可預(yù)見的事故的發(fā)生,，均有乙方負(fù)責(zé),，甲方概不負(fù)責(zé)。

十二,、甲乙雙方交接時(shí),，盤點(diǎn)的食物、酒水,、干果等清單上的物品,，乙方應(yīng)銷售后及時(shí)將款隨時(shí)打入甲方的帳上，否則視為違約,。

十三,、甲乙雙方如有違約，則按月承包金的100%賠償對方,。

十四,、本合同一式二份，甲乙雙方代表簽字后立即生效,。

十五,、本合同如發(fā)生爭議，雙方可協(xié)商解決,，如協(xié)商不成可向當(dāng)?shù)刂俨脵C(jī)關(guān)仲裁解決,。

甲方：

乙方：

____年____月____日

____年____月____日

餐廳后廚承包合同書篇十一

餐廳合伙經(jīng)營協(xié)議書

合伙人： 身份證號碼：

合伙人： 身份證號碼：

合伙人： 身份證號碼：

上述三方合伙人就合伙經(jīng)營西餐廳一事，依據(jù)《民法通則》《合同法》等相關(guān)現(xiàn)行法律規(guī)定,，經(jīng)過平等協(xié)商,，自愿誠信的原則就有關(guān)于合伙經(jīng)營一事達(dá)成相關(guān)協(xié)議，并形成如下協(xié)議條款,，以此共同信守：

合伙名稱,、主要經(jīng)營地：

（以工商部門批準(zhǔn)的字號為準(zhǔn)）.

經(jīng)營地址：

經(jīng)營場所面積：平方米。

合伙經(jīng)營項(xiàng)目和范圍：

入股比例:

卞： *： *：

本合同簽訂之后,，協(xié)議三方需將入股現(xiàn)金一次^v^付至合伙經(jīng)營賬戶中 ,，視為入伙完成，任何一方在合伙經(jīng)營期限存續(xù)期間不得抽逃出資,。

三方約定每月 號作為結(jié)算時(shí)間,，在此時(shí)間將餐廳經(jīng)營賬目進(jìn)行全面核對，結(jié)算當(dāng)月利潤,、成本等事項(xiàng),，并形成書面結(jié)算單據(jù)，人手一份。

盈余分配：除去經(jīng)營成本,、日常開支,、工資、獎(jiǎng)金,、需繳納的稅費(fèi)等的收入為凈利潤,，即合伙創(chuàng)收盈余，此為合伙分配的重點(diǎn),，以三方出資比例為依據(jù),，按比例分配；

分配時(shí)間定于 ,。

債務(wù)承擔(dān)：如在合伙經(jīng)營過程中有債務(wù)產(chǎn)生,，合伙債務(wù)先由合伙財(cái)產(chǎn)償還，合伙財(cái)產(chǎn)不足清償時(shí),，以合伙人的出資為據(jù),，按比例承擔(dān)。

退伙約定：合同簽訂 年內(nèi),，除出現(xiàn)法律規(guī)定及本合同約定的退伙事由之外,，原則上不得提出退伙。

合伙事務(wù)執(zhí)行

全體合伙人決定,，共同聘請總經(jīng)理一名作為西餐廳營業(yè)執(zhí)照登記的名義經(jīng)營人,，作為餐廳日常經(jīng)營的執(zhí)行者。其權(quán)限為：

1．良好執(zhí)行完成合伙人下達(dá)的決策,；

2．負(fù)責(zé)西餐廳的日常經(jīng)營,；

3．對不超過元的支出享有支配權(quán)；

4．協(xié)調(diào)日常經(jīng)營中餐廳產(chǎn)生的各類糾紛,，協(xié)調(diào)相關(guān)部門關(guān)系,，保障餐廳日常良好運(yùn)轉(zhuǎn)；

5．對餐廳內(nèi)部一般服務(wù)人員（除合伙人直接聘用,、委托人員之外,；除大廚,、財(cái)務(wù),、采購之外）享有管理、培訓(xùn),、任免權(quán)利,；

6. 不享有對外簽訂標(biāo)的超過 元或?qū)Σ蛷d經(jīng)營有影響的合同的權(quán)利。

7.不享有餐廳經(jīng)營利潤的分配權(quán),、支配權(quán)及其他任何權(quán)利,。

8.不享有其他未經(jīng)合伙人書面授權(quán)的權(quán)利。

1. 合伙事務(wù)的決定權(quán),、監(jiān)督權(quán)和具體的經(jīng)營活動(dòng)由合伙人共同決定,。

2. 合伙人享有合伙利益的分配權(quán),；

3. 合伙人分配合伙利益應(yīng)以出資額比例的啊約定進(jìn)行，合伙經(jīng)營積累的財(cái)產(chǎn)歸合伙人共有,；

1. 按照合伙協(xié)議的約定維護(hù)合伙財(cái)產(chǎn)的統(tǒng)一,；

2. 分擔(dān)合伙的經(jīng)營損失的債務(wù)；

3. 為合伙債務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任,。

（一） 未經(jīng)全體合伙人同意,，禁止任何合伙人私自以合伙名義

進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng)；如其業(yè)務(wù)獲得利益歸全體合伙人,，造成的損失由該合伙人個(gè)人全額進(jìn)行賠償,；

（二） 合伙人的從事?lián)p害本合伙企業(yè)利益的活動(dòng)。

1. 合伙經(jīng)營期限屆滿;

2. 全體合伙人同意終止合伙關(guān)系,；

3. 合伙事務(wù)完成或不能完成,；

4. 被依法撤銷；

5. 出現(xiàn)法律,、行政法規(guī)規(guī)定的合伙企業(yè)解散的其他原因,。

1． 合伙解散后應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清算，并通知債權(quán)人,；

2． 清算人由全體合伙人同意,，自合伙企業(yè)解散后15日內(nèi)委托律師、會計(jì)師等擔(dān)任清算人,。15日內(nèi)未確定清算人的,，合伙人后其他利害關(guān)系人可以申請人民法院指定清算人。

3． 合伙財(cái)產(chǎn)在支付清算費(fèi)用后,，按下列順序清償：合伙所欠招用的職工工資和勞動(dòng)保險(xiǎn)費(fèi)用,；合伙所欠稅款；合伙的債務(wù),；返還合伙人的出資,。

4． 清償后如有剩余，則甲乙方股權(quán)比例進(jìn)行分配,。

5． 清算時(shí)合伙有虧損,，合伙財(cái)產(chǎn)不足清償?shù)牟糠郑春匣锶说墓蓹?quán)不理承擔(dān),。

凡因本協(xié)議或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭議,，合伙人之間共同協(xié)商，如協(xié)商不成,，提交寧德市各級法院提請?jiān)V訟,。

（一）經(jīng)協(xié)商一致，合伙人可以修改本協(xié)議或?qū)ξ幢M事宜進(jìn)行補(bǔ)充；補(bǔ)充,、修改內(nèi)容與本協(xié)議相沖突的,，以補(bǔ)充，修改后的內(nèi)容為準(zhǔn),；

（二）本協(xié)議一式二份,，合伙人各執(zhí)一份。

（三）本協(xié)議經(jīng)全體合伙人簽名,、蓋章后生效,。

甲方： 乙方：

簽約時(shí)間：_____年___月____日

簽約地點(diǎn)：__________________

餐廳后廚承包合同書篇十二

甲方：

乙方：

根據(jù)《^v^合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,，達(dá)成如下協(xié)議：

一,、經(jīng)營方式：

1 、甲方提供廚房,、餐廳,、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿,。

2 ,、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,，乙方需照價(jià)賠償,。

3 、乙方自行采購,、加工,，自負(fù)盈虧。

4 ,、乙方自行安排廚房員工,，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

5 ,、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé),。

二,、雙方權(quán)利及義務(wù)：

1 、甲方權(quán)利義務(wù)：

1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,、履行合同,，做好協(xié)調(diào)工作。

2) 甲方對乙方進(jìn)菜,、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,。

3) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對員工的教育,。

2 ,、乙方的權(quán)利義務(wù)：

1) 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等,。

2) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。

3) 乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,，做到新鮮可口、花樣翻新,、營養(yǎng)搭配好,。

4) 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部,、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,，確保暢通,。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

5) 做好消除蚊,、蠅,、鼠害。

6) 冰柜定期清理,、除霜,、消除異味、生熟物品分開存放,。

7) 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證,。

8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度,、廚房紀(jì)律,。

三、伙食標(biāo)準(zhǔn)：早餐元/人,，中餐元/人,，晚餐元/人,，夜宵元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為大葷小葷素菜湯及水果,，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為大葷小葷素菜湯及水果,，米飯任食。(如有變動(dòng),，雙方協(xié)商核定)

四,、結(jié)算方式：甲方按雙方核定用餐數(shù)，每個(gè)月計(jì)算餐費(fèi),，于每月的5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方,。

五、合同期限：試用期為1 個(gè)月,，合同期一年,，即從 年 月 日至 年 月 日止。試用期滿,，若雙方均無修改或終止要求,，則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,，雙方如無異議,，自動(dòng)續(xù)約。

六,、合同終止條例：若甲方有意終止合作關(guān)系,，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方;

七,、違約責(zé)任：

1 ,、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的`法律后果,。

2 ,、甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的，應(yīng)承擔(dān)違約金天,。

甲方：

乙方：

日期：

餐廳后廚承包合同書篇十三

甲方：

法人： 身份證號：

乙方：

甲乙雙方經(jīng)過反復(fù)協(xié)商,，達(dá)成以下承包經(jīng)營協(xié)議

一、甲方愿意將自己位于廣東省珠海市吉大水灣路265號的巴什拜御府餐廳承包給乙方經(jīng)營,，乙方經(jīng)過詳細(xì)論證仔細(xì)考察后決定自愿承包,。

二、承包期為壹年,，自20xx年7月7日至20xx年7月6日止,。

三、承包金為每月15000元,，每月先付后做,。

四,、乙方在承包期內(nèi)的水、電,、物業(yè),、房租,、店面租金,、稅費(fèi)、交通費(fèi)以及包括乙方再增加投資與設(shè)備均由乙方負(fù)責(zé),，但乙方離開時(shí)不可拆除搬走,。

五、乙方每月7號前必須將下下月的承包費(fèi)付給甲方,，否則視為違約,。每拖欠一天按承包費(fèi)的10%收取滯納金,。

六,、乙方承包期間需向甲方交納7萬元人民幣的保證金，合同到期后,，經(jīng)甲方驗(yàn)收一切設(shè)備完好無損后,，甲方應(yīng)無條件的將保證金退還乙方。

七,、乙方拖欠甲方承包費(fèi)超過30天,，則按乙方毀約處理，甲方應(yīng)無條件的將餐廳收回,，所收保證金不予退回,。

八、如乙方在一年合同期未滿,，要求退出則屬違約,，所交保證金甲方不予退還。

九,、甲乙雙方交接之日起,，之前的所有債權(quán)債務(wù)均有甲方負(fù)責(zé)，之后的則有乙方負(fù)責(zé),。

十,、乙方在承包期內(nèi)應(yīng)合法經(jīng)營，按章納稅,，按時(shí)交納各種費(fèi)用,，如發(fā)生任何違約，違法的.事情均由乙方負(fù)責(zé),。

十一,、承包期內(nèi),，如發(fā)生人身意外傷害、火災(zāi),、被盜或其它一切不可預(yù)見的事故的發(fā)生,，均有乙方負(fù)責(zé)，甲方概不負(fù)責(zé),。

十二,、甲乙雙方交接時(shí)，盤點(diǎn)的食物,、酒水,、干果等清單上的物品，乙方應(yīng)銷售后及時(shí)將款隨時(shí)打入甲方的帳上,，否則視為違約,。

十三、甲乙雙方如有違約,，則按月承包金的100%賠償對方,。

十四、本合同一式二份,，甲乙雙方代表簽字后立即生效,。

十五、本合同如發(fā)生爭議,，雙方可協(xié)商解決,，如協(xié)商不成可向當(dāng)?shù)刂俨脵C(jī)關(guān)仲裁解決。

甲方： 乙方：

年 月 日 年 月 日

餐廳后廚承包合同書篇十四

甲方：

乙方：

為橙街酒吧轉(zhuǎn)型西餐酒吧,，更好的跟上現(xiàn)今餐飲娛樂行業(yè)的步伐,，抓住高中端消費(fèi)人群。本著互利共贏,，攜手創(chuàng)業(yè)的原則,，將原本40平米的操作間（2間）對外承包。

承包經(jīng)營橙街酒吧后堂,，提供各類精美西餐出品,，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工（晚餐及夜宵）。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,，可根據(jù)員工需要和能力許可,，兼營pizza外賣等接待餐業(yè)務(wù)。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)（包括宿舍）進(jìn)行非法經(jīng)營活動(dòng)和其它用途,。

試營業(yè)時(shí)間自_____年____月____日至_____年____月____日為止,。

本協(xié)議自______年______月______日起至______年______月______日為止， 有效期為______年,。

合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,，乙方有優(yōu)先權(quán),。

1．甲方在（試用期）___月時(shí)間內(nèi)免費(fèi)向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場后,，甲方將原有后堂基礎(chǔ)設(shè)施,、物品經(jīng)清點(diǎn)（按清單雙方簽名）后交付乙方使用，若雙方終止合同后,，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,，如有遺失、損壞,，乙方負(fù)責(zé)賠償（自然損耗除外）,。

2．甲方負(fù)責(zé)保證餐飲娛樂衛(wèi)生相關(guān)手續(xù)的齊全,，以及水電基礎(chǔ)設(shè)施安全,。如出現(xiàn)相關(guān)部門因手續(xù)不全問題引發(fā)的各類問題由甲方負(fù)責(zé)解決并承擔(dān)經(jīng)濟(jì)損失。乙方負(fù)責(zé)保證人員安全正確的使用設(shè)備,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,，如有因乙方人員操作不當(dāng)造成的事故以及各類問題由乙方承擔(dān)責(zé)任。

3．承包期內(nèi),，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的`一切費(fèi)用,，由乙方自行承擔(dān)。甲方提供服務(wù)人員并全力配合乙方進(jìn)行各類餐品的推廣,，以及各類宣傳工作,。

4．承包期內(nèi)，雙方水電費(fèi)依據(jù)電表數(shù)據(jù)進(jìn)行結(jié)算,，出現(xiàn)問題及時(shí)與甲方負(fù)責(zé)人協(xié)調(diào)解決,。

5．乙方對餐廳負(fù)全部責(zé)任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失,，乙方負(fù)責(zé)賠償,。

6．如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,，由甲方審訂批準(zhǔn),。

1．甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，認(rèn)真履行合同,，同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作,。

2．甲方對乙方的采購、配菜,、營養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生,、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,。

3．甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,，并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。

1．乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,，具體包括人員配備,、采購、制作,、廚房,、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng)。

2．乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《^v^食品衛(wèi)生法》,，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品,。

3．由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任,。

4．乙方工作人員必須每天做好廚房,、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生。

5．餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,，并每半年統(tǒng)一體檢一次,，無健康證一律不得上崗。

6．廚房和餐廳的殘?jiān)ｏ堄梢曳絾T工負(fù)責(zé)處理,，但不得扔在廠區(qū)內(nèi),。

7．如市場物價(jià)上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查，若情況屬實(shí),，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用,。

8．因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失,。

9．乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),，依法經(jīng)營，認(rèn)真履行合同,。

由于小本經(jīng)營,，所以結(jié)算方式為日結(jié)，收款由甲方工作人員進(jìn)行統(tǒng)一收銀,。每日下班查賬后,，憑后堂出餐小票由甲方吧臺向乙方負(fù)責(zé)人進(jìn)行當(dāng)日結(jié)款，雙方帳目分開。

1．經(jīng)營期間,，雙方不得擅自中斷合同,，單方無正當(dāng)理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,，并按上月營業(yè)額補(bǔ)償對方,。

2．除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食,。

3．由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,，而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償,。

本合同發(fā)生爭議時(shí),，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí),，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理,。

補(bǔ)充條款：

甲方：__________________ 乙方：__________________

負(fù)責(zé)人：______________ 負(fù)責(zé)人：______________

時(shí)間：_____年___月____日 時(shí)間：_____年___月____日

附件：

甲乙雙方負(fù)責(zé)人身份證（復(fù)印件）

法人關(guān)于同意酒吧轉(zhuǎn)型西餐酒吧，承包授權(quán)書

酒吧承包合同（復(fù)印件）