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餐廳后廚承包合同書(14篇)

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餐廳后廚承包合同書(14篇)
時間:2023-03-25 09:40:46     小編:zdfb

現(xiàn)今社會公眾的法律意識不斷增強,越來越多事情需要用到合同,,合同協(xié)調(diào)著人與人,人與事之間的關(guān)系。那么大家知道正規(guī)的合同書怎么寫嗎,?下面是小編幫大家整理的最新合同模板,,僅供參考,,希望能夠幫助到大家,。

餐廳后廚承包合同書篇一

資產(chǎn)經(jīng)營方: (以下簡稱“乙方”)

身份證號:

住址:

按照所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)分離的現(xiàn)代企業(yè)制度要求,,甲方對設(shè)立 超市( 店)實行資產(chǎn)經(jīng)營責任制,,聘乙方為 店資產(chǎn)經(jīng)營責任人,。為明確雙方的權(quán)利義務(wù),經(jīng)雙方商定,,特訂立本合同,。

第一章 經(jīng)營責任期限

本合同經(jīng)營期限從 年 月 日起,至 年 月 日止,共 年,。

第二章 經(jīng)營責任目標

一,、本合同簽訂后,甲乙雙方進行資產(chǎn)盤存,,辦理交接手續(xù),。乙方保證資產(chǎn)保值不受損。(合同附件一:資產(chǎn)盤存表)

二,、經(jīng)營期間,,實現(xiàn)年度目標如下:

實現(xiàn)利潤目標一:

實現(xiàn)利潤目標二:

實現(xiàn)利潤目標三:

三、保證超市治安和消防安全,。

第三章 雙方的權(quán)利和義務(wù)

一,、自本合同生效之日起,乙方即為 店的第一責任人,,行使店長權(quán)利,。

二、在遵守國家和地方政府法律,、法規(guī)和政策的前提下,,乙方享有下列權(quán)利義務(wù):

1.對超市員工的任免建議權(quán)(副職由乙方提名,報甲方備案),,甲方享有對超市員工任免的決定權(quán);

2.經(jīng)營自主權(quán),,但超市所銷售的物品只能由甲方同意配送,乙方不得單獨從其他任何渠道進貨,,同時乙方應配合甲方完成廠家要求的促銷等活動;

3.聘用,、獎懲員工建議權(quán),對嚴重違紀,、經(jīng)教育無效者,,乙方有權(quán)要求甲方按照國家勞動制度處理。

4.乙方有權(quán)根據(jù)國家法律,、法規(guī)和政策的規(guī)定,,抵制不承擔經(jīng)濟責任的外部機構(gòu)和個人的任何干預,有權(quán)拒絕無償占用,、挪用,、平調(diào)超市財產(chǎn)和不合理的攤派行為。

5.必須在經(jīng)營管理活動中,,堅持合法的經(jīng)營方向,,貫徹執(zhí)行國家的法律、政策,,自覺接受工商管理部門和甲方的監(jiān)督檢查,,保證乙方經(jīng)營行為符合國家和甲方利益和政策控制的要求,。

6.管好、用好,、保護好超市的全部財產(chǎn),,保證全部財產(chǎn)的安全。

7.乙方經(jīng)營期間的全部經(jīng)營項目收入必須按甲方要求入賬,,不能挪作它用,。

8.乙方經(jīng)營期間發(fā)生的債權(quán)、債務(wù),,由乙方在任期內(nèi)清理,、結(jié)清,呆帳損失和收益按財務(wù)制度規(guī)定辦理,,乙方承擔債務(wù)責任,。

9.乙方經(jīng)營期滿,應該接受甲方委托審計部門的審計,。

三,、甲方有以下權(quán)利和義務(wù):

1.本合同期間,甲方有權(quán)對乙方執(zhí)行合同的情況進行檢查監(jiān)督,,和對超市資產(chǎn)處置的決策管理權(quán),。

2.甲方有義務(wù)保證乙方享有本合同規(guī)定的所給予的工資底薪分配和年度分紅。

第四章 薪酬 ,、經(jīng)營目標保證金

一,、本合同期間,甲方從 店經(jīng)營成本中支付乙方月薪 元的60%,,計 元,。余剩40% 的 元作為經(jīng)營目標保證金。

二,、乙方完成本合同年度利潤目標一,,乙方抵押的40%經(jīng)營目標保證金如數(shù)返還乙方;未完成部分用乙方抵押的經(jīng)營目標保證金抵扣,多退少補,。乙方不參加利潤分紅,。

乙方完成本合同年度利潤目標二,乙方抵押的40%經(jīng)營目標保證金如數(shù)返還乙方,,甲方按年度利潤目標二總額提取 %分紅給乙方,。

乙方完成本合同年度利潤目標三,乙方抵押的40%經(jīng)營目標保證金如數(shù)返還乙方,,甲方按年度利潤目標三總額提取 %分紅給乙方,。

第五章 考核標準

一、 超市所有經(jīng)營收入項目全部入賬,,報甲方備查并接受甲方核查,。

二,、 超市資金要嚴格執(zhí)行甲方財務(wù)制度,,甲方發(fā)現(xiàn)一筆錯賬,,給予乙方等額罰款。

三,、不得克扣或瞞報員工工資,,發(fā)現(xiàn)一筆假賬,給予乙方等額罰款,。

四,、保障超市消防安全經(jīng)營,建立健全消防,、防損等各項規(guī)章制度,,嚴防各類違章作業(yè),造成財產(chǎn)和人身傷害事故,,乙方承擔民事賠償責任,。

五、每月五日前,,甲方派員對上月份進行盤存稽核賬務(wù),,并進行消防安全和物品防損檢查。發(fā)現(xiàn)問題要求乙方及時整改,,物品受損嚴重的,,乙方按原價賠償。

六,、乙方經(jīng)營期間,,甲方考核乙方經(jīng)營績效的商品毛利率 %,連續(xù)三月低于該標準,,甲方向乙方提出經(jīng)營警示,。

第六章 合同的變更、終止和解除

一,、無正當理由,,雙方變更、終止或解除合同者,,要按法律規(guī)定承擔經(jīng)濟責任,。

二、乙方因經(jīng)營管理不善,,連續(xù)五個月未完成目標的,,扣發(fā)目標保證金,和當月底薪的60%工資,,同時解除本合同,。

甲方超越合同規(guī)定,,干擾乙方的自主權(quán),使其無法履行合同條款,,乙方有權(quán)提出終止或解除合同,。

三、終止或解除合同,,甲方需要對資產(chǎn)進行盤存,。方可辦理本終止合同書手續(xù)。

四,、本合同期滿,,由雙方對超市資產(chǎn)進行盤存,辦理清算手續(xù),。

第七章 附則

一,、超市資產(chǎn)處置的決策權(quán)歸屬資產(chǎn)所有權(quán)方(甲方)。

二,、本合同及其附件自簽訂之日起生效,,經(jīng)營期滿,自行終止,。

三,、本合同未盡事宜,由甲,、乙雙方協(xié)商解決,,協(xié)商未果,甲乙雙方均有權(quán)向超市所在地人民法院提起訴訟,。

四,、本合同壹式 份。甲方持 份,,乙方持壹份,,具有同等法律效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

餐廳后廚承包合同書篇二

項目名稱: 合 同 書 xxxxxxx餐廳承包經(jīng)營項目

甲方:安徽xxxxx旅游開發(fā)有限責任公司

乙方:宋 xx(身份證號碼:340311xxxx) 甲,、乙雙方本著公平,、平等、互利的原則,,經(jīng)友好協(xié)商,,就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行:

第一條 合同標的物

1,、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于xx風景區(qū)內(nèi),。

2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備,、用具(見清單)

第二條 承包期限

乙方承包經(jīng)營期限為:自20xx年7月1日至20xx年12月31日

第三條 價金及支付

1,、押金:乙方向甲方繳納承包履約金人民幣壹萬元整,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè),、設(shè)備,、用具及有關(guān)費用后七日內(nèi)不計息全額退還。

2,、承包費:雙方合同簽訂后七日內(nèi),,乙方應向甲方一次^v^納人民幣壹萬貳仟元的承包費(2000元/月6個月),。

3,、其他費用:乙方承包經(jīng)營期間的水電費、稅費等所有經(jīng)營所需費用,,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納;乙方對甲方提供的房屋場地,、設(shè)施、廚具設(shè)備等進行保養(yǎng),、維修的一切費用由乙方承擔;在承包期限內(nèi),,乙方自行添置的任何物品的費用自行承擔。甲方不承擔任何費用及責任,。

4,、承包履約金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。

第四條 甲方的權(quán)利義務(wù)

1,、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲,,保證乙方獨立自主經(jīng)營。

2,、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施,、設(shè)備、用具等,,并辦理移交手續(xù),。

3、委派專人負責對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全,、質(zhì)量,、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督,。

第五條 乙方的權(quán)利義務(wù)

1,、乙方必須首先滿足甲方招商及游客接待需求,其次自主經(jīng)營,。須服從甲方的監(jiān)督管理,。

2、必須嚴格遵照《食品衛(wèi)生法》合法經(jīng)營,,不得違反相關(guān)管理條例,,主動接受政府有關(guān)部門管理,、檢查、監(jiān)督和處罰,。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理,。

3、負責經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備,、設(shè)施的維護,、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好,。人為損壞或被盜,,按原價賠償。

4,、認真做好食品衛(wèi)生安全,、社會治安、消防安全用工等方面的工作,,確保安全,。

5、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用,。

6,、承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責任,由乙方自行承擔,,甲方不負任何責任,。

8、未經(jīng)甲方同意,,乙方不得擅自對房屋,、設(shè)施做任何改動。

9,、未經(jīng)甲方同意,,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。

10,、要求廚師應具備廚師資格,,相關(guān)從業(yè)人員在合同簽訂后七日內(nèi)辦理健康證。

11,、對從業(yè)人員的工資按月發(fā)放,,不得拖欠。

12,、自覺維護餐廳原貌及周邊自然環(huán)境,,不得擅自改變。

第六條 違約責任及合同終止

如乙方出現(xiàn)以下情況,將自動終止合同,,并全額扣除履約保證金

1,、經(jīng)營期間,不履行合同要求

2,、遲延交付承包費

3,、擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的

4、試用期為一個月,,如在此期間不能滿足甲方的接待要求,。

第七條 不可抗拒因素

甲方如因上級或景區(qū)投資客商要求等特殊情況要提前終止本合同,應提前三十天正式通知對方,,雙方應在結(jié)清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止,。

第八條 補充與變更本合同

可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,,與合同具有相同法律效力,。

第九條 合同糾紛

本合同各方當事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時,,應通過友好協(xié)商的方式予以解決,。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決,。

第十條 本合同經(jīng)雙方簽字,、蓋章(或手印)后生效。

第十一條 本合同式三份,,具有相同法律效力,。雙方各執(zhí)一份,其他交于主管

部門備案,。

甲方(蓋章): 乙方(蓋章):

代表: 代表:

簽定日期: 年 月 日 簽定日期: 年 月 日

餐廳后廚承包合同書篇三

甲方:

乙方:

甲,、乙雙方在平等自愿的基礎(chǔ)上,經(jīng)過友好協(xié)商,,訂立本合同,,以資雙方共同遵守。

第一條 承包內(nèi)容

甲方將位于 的 承包給乙方,,供乙方作賓館使用,。

第二條 承包期限

承包期限共計 年,自20xx年2月29日起,,到20xx年12月31日止,。

第三條 承包費用及支付方式

1、乙方于20xx年12月1日前向甲方交納保證金10萬元(拾萬元整);

2,、乙方于本合同簽訂之日起三內(nèi)向甲方交付首期承包費40萬元(肆拾萬元整);

3,、其余承包費用由乙方在每年一月一日前交付。承包期的前三年,每年承包費為40萬元(肆拾萬元);承包期的后五年,,每年承包費為45萬元(肆拾伍萬元),。

第四條 甲乙雙方權(quán)利義務(wù)

1、合同履行期間,,乙方不得私自轉(zhuǎn)租,。

2、合同履行期間,,乙方不得對租賃物進行大的改動,。如若需要大的改動或維修,應征得甲方同意,。

3,、合同期滿后,包括但不限于電梯,、中央空調(diào)等一切設(shè)施由乙方完好無損地交付甲方,。如有損壞,乙方應負責維修,。

4,、本合同生效前的一切債權(quán)債務(wù)由甲方承擔,合同生效后的一切債權(quán)債務(wù)由乙方承擔,。

5,、合同履行期間所涉及的水費、電費,、工人工資,、稅費等其他一切費用均由乙方承擔。

6,、本合同履行期間內(nèi)發(fā)生的一切勞動爭議,、人身傷害等情形,與甲方無關(guān),,由乙方承擔責任,。

第五條 違約責任

1、合同自生效之日起,,雙方不得擅自解除合同,。一方擅自解除合同的,應賠償對方因此受到的損失并承擔違約金150萬元(壹佰伍拾萬元整),。

2,、乙方須按照合同約定,按期交納承包費用,。若乙方不按合同約定交納承包費用的,,自期滿之日起每延遲之日向甲方交納3‰的滯納金,。自期滿之日起,一個月內(nèi)不交納承包費用的,,本合同自動解除,。

第六條 本合同自雙方簽字(蓋章)之日起生效。未盡事宜,,雙方可協(xié)商簽訂補充協(xié)議,,補充協(xié)議與本合同具有同樣法律效力。

第七條 本合同一式兩份,,甲乙雙方各執(zhí)一份,。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

餐廳后廚承包合同書篇四

甲方:

乙方:

為橙街酒吧轉(zhuǎn)型西餐酒吧,更好的跟上現(xiàn)今餐飲娛樂行業(yè)的步伐,,抓住高中端消費人群,。本著互利共贏,攜手創(chuàng)業(yè)的原則,,將原本40平米的操作間(2間)對外承包,。

一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍

承包經(jīng)營橙街酒吧后堂,,提供各類精美西餐出品,,負責供應甲方員工(晚餐及夜宵)。在確保上述就餐正常供應后,,可根據(jù)員工需要和能力許可,,兼營pizza外賣等接待餐業(yè)務(wù)。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途,。

二、承包期限

試營業(yè)時間自_____年____月____日至_____年____月____日為止,。

本協(xié)議自______年______月______日起至______年______月______日為止,,有效期為______年。

合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,,乙方有優(yōu)先權(quán),。

三、場地使用及相關(guān)費用

1.甲方在(試用期)___月時間內(nèi)免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán),。進場后,,甲方將原有后堂基礎(chǔ)設(shè)施、物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,,若雙方終止合同后,,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,、損壞,,乙方負責賠償(自然損耗除外),。

2.甲方負責保證餐飲娛樂衛(wèi)生相關(guān)手續(xù)的齊全,以及水電基礎(chǔ)設(shè)施安全,。如出現(xiàn)相關(guān)部門因手續(xù)不全問題引發(fā)的各類問題由甲方負責解決并承擔經(jīng)濟損失,。乙方負責保證人員安全正確的使用設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,,如有因乙方人員操作不當造成的事故以及各類問題由乙方承擔責任,。

3.承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,,由乙方自行承擔,。甲方提供服務(wù)人員并全力配合乙方進行各類餐品的推廣,以及各類宣傳工作,。

4.承包期內(nèi),,雙方水電費依據(jù)電表數(shù)據(jù)進行結(jié)算,出現(xiàn)問題及時與甲方負責人協(xié)調(diào)解決,。

5.乙方對餐廳負全部責任,,所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標準,因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,,一切責任由乙方承擔,。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償,。

6.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準,。

四,、雙方權(quán)利與義務(wù)

(一)甲方權(quán)利與義務(wù)

1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,認真履行合同,,同時做好指導和協(xié)調(diào)工作,。

2.甲方對乙方的采購、配菜,、營養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,,并有權(quán)要求乙方及時整改,。

3.甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練,。

(二)乙方權(quán)利與義務(wù)

1.乙方負責食堂的經(jīng)營管理,,具體包括人員配備、采購,、制作,、廚房,、餐廳的環(huán)境等管理事項。

2.乙方必須嚴格執(zhí)行《^v^食品衛(wèi)生法》,,禁止供應未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品,。

3.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔相關(guān)費用以及法律責任,。

4.乙方工作人員必須每天做好廚房,、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生。

5.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,,并每半年統(tǒng)一體檢一次,,無健康證一律不得上崗。

6.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方員工負責處理,,但不得扔在廠區(qū)內(nèi),。

7.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,,甲方應盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,,應適當增加伙食費用,。

8.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失,。

9.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導,,依法經(jīng)營,認真履行合同,。

五,、結(jié)算方式

由于小本經(jīng)營,所以結(jié)算方式為日結(jié),,收款由甲方工作人員進行統(tǒng)一收銀,。每日下班查賬后,憑后堂出餐小票由甲方吧臺向乙方負責人進行當日結(jié)款,,雙方帳目分開。

六,、違約責任

1.經(jīng)營期間,,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,,并按上月營業(yè)額補償對方。

2.除不可抗力事件外,,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食,。

3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,,而造成乙方經(jīng)濟損失,,由甲方負責賠償。

七,、仲裁

本合同發(fā)生爭議時,雙方協(xié)商解決,,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理,。

八、本合同如有遺漏和未完善之處,,在補充協(xié)議中明確,,補充協(xié)議作本合同的組成部分,,具有同等法力效力,。

九、合同自雙方簽訂之日起生效,,合同正本一兩份,雙方各持一份,。

補充條款:

甲方:__________________

乙方:__________________

負責人:______________

負責人:______________

時間:_____年___月____日

時間:_____年___月____日

餐廳后廚承包合同書篇五

甲 方:

乙 方:

根據(jù)《^v^經(jīng)濟合同法》及有關(guān)規(guī)定,為明確租賃雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系,,經(jīng)雙方協(xié)商一致,,簽訂本合同,。

甲方將坐落在xx市xx路xx號x座首層的餐廳(含飄出部分及兩個小倉庫)租賃給乙方作開設(shè)西餐廳使用,。乙方自行領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照,,合法,、守法經(jīng)營,并承擔合同期內(nèi)所產(chǎn)生的全部債務(wù),。合同期內(nèi),乙方所發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)與甲方無關(guān),。

租賃期xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止。本合同簽訂之日起三天內(nèi),,乙方向甲方繳交xx萬元人民幣作合同保證金,如乙方依約履行合同,,則該保證金于租賃期滿后如數(shù)歸還乙方(不含利息),;如乙方中途違約,則該保證金全部歸甲方所有,。如甲方違約,則向乙方賠償柒萬人民幣同時全額退回保證金,,并賠償必要的經(jīng)濟損失。不論何種原因造成合同終止時,,乙方都必須自行結(jié)清一切債權(quán)債務(wù)。

租賃期的第一年,,租賃費為每月人民幣xx元,;從20xx年9月1日起逐年遞增,,分別為6%,7%,,8%。乙方在每月5號前依時交納租賃費,,如拖欠租賃費,甲方除追收欠款外,,并處罰乙方所欠租賃費每日千分之五的滯納金,。逾期超過一個月不交,屬乙方違約,,

甲方除追收乙方欠款及滯納金外,有權(quán)解除合同,,將房屋收回,,合同保證金全部歸甲方所有。

乙方租賃此房屋僅限于經(jīng)營西餐,,不得從事除西餐之外的甲方主營有關(guān)連得經(jīng)營活動,,若改變經(jīng)營內(nèi)容,,需經(jīng)甲方同意,,未經(jīng)同意,單方改變視為乙方違約,。

甲方向乙方所提供的西餐經(jīng)營場地房屋結(jié)構(gòu)必須安全可靠,,不應出現(xiàn)冒、漏水現(xiàn)象,,如因甲方或其他經(jīng)營場地的原因造成冒、漏水現(xiàn)象而破壞了乙方的原裝修和影響其經(jīng)營,,甲方應賠償或負責向其他經(jīng)營場地的租賃者追討賠償,由此而造成的經(jīng)濟損失,并負責修復損壞的部分,。如因乙方的原因造成甲方場地結(jié)構(gòu)損壞或破壞其他經(jīng)營場地的裝修和影響經(jīng)營,,則乙方應賠償由此而造成的經(jīng)濟損失。

租賃期內(nèi),,甲方提供xx廈x座x層的場地給乙方使用,;乙方可自行裝修,但乙方所有裝修改造項目,,原則上應在不損壞甲方原來整體結(jié)構(gòu)的`基礎(chǔ)上進行,,如有較大改動,須經(jīng)甲方同意,,裝修,、水電,、消防等圖紙,須提供一份給甲方備案,。合同期滿后,,西餐廳不可移動設(shè)備無償歸還甲方所有。

租賃期內(nèi),,甲方提供三相四線250千瓦的總用電量和鋪設(shè)2吋水管供乙方使用,并將電線路和水管架設(shè)到乙方總開關(guān)處,,分別裝設(shè)獨立水,、電表,。如乙方要改變原有的位置,,費用由乙方支付,以后如超出此使用標準范圍的項目,,需向甲方報批后實施,,如有違反,甲方有權(quán)追究由此而引起的安全責任和經(jīng)濟損失賠償,。

西餐廳內(nèi)甲方已安裝煤氣管道,,如乙方需使用,可到煤

氣公司辦理管道開通手續(xù),,費用自付,。合同期滿或乙方停止使用時,需按原貌恢復,。

甲方為方便乙方經(jīng)營,,可向乙方提供1---2條內(nèi)線電話線給乙方使用,電話費由乙方負責,。乙方為經(jīng)營需要可在面向xx方位的墻上掛設(shè)霓虹燈廣告招牌一個,,但必須先報送圖紙征得甲方同意,并由甲方統(tǒng)一安排,,原則上是甲方免費提供場地掛設(shè),,其制作費用及管理費用由乙方負責。

乙方在甲方酒店范圍內(nèi)租賃經(jīng)營餐廳,,要維護甲方x星級酒店的聲譽和形象,。乙方經(jīng)營場所內(nèi)的消防、治安,、衛(wèi)生,、質(zhì)量、服務(wù)等均須按x星級酒店標準裝修與管理,,并接受甲方的日常檢查和監(jiān)督,,參與甲方每月的“質(zhì)檢活動”。乙方的顧客及員工的車輛停放必須服從甲方保安人員的指揮,。x座x層餐廳的后門外圍是車輛通道,,乙方不得用作操作場地及停車場使用。

為維護酒店的整體形象,甲方酒店向客人發(fā)出的vip優(yōu)惠卡可在乙方餐廳使用,,甲方所發(fā)簽單卡在乙方餐廳內(nèi)使用辦法由甲乙雙方另行簽訂《簽單卡使用協(xié)議書》,,作為本合同附件。

租賃房屋內(nèi)的保安工作由乙方負責,,外圍及停車場的保安工作由甲方保安部負責,,乙方分攤一名保安人員的費用每月xx元,與租賃費用同時交納,,從20xx年9月1日起,,每年遞增5%,甲方積極配合乙方做好車輛停泊指揮工作,。為保證乙方的經(jīng)營,,西餐廳向xx方向的停車場盡可能停放轎車、面包車等小型車輛,。

乙方經(jīng)營西餐廳的水電費由乙方負擔,,按每月用量加上5%的損耗計算,乙方需先向甲方預繳一個月的費用,,以后則每月10號前交給甲方,,由甲方統(tǒng)一向水電部門繳付。如乙方不能按時交納,,甲方按超期欠款數(shù)每日千分之五向乙方收取滯納金,。如拖欠水電費超過一個月,則甲方停止水電供應,,所造成的損失由乙方賠償,。

乙方經(jīng)營西餐廳的布草洗滌在同等條件下交甲方屬下洗滌中心洗滌。

甲方同意乙方員工在甲方食堂搭食,,伙食標準按甲方規(guī)定執(zhí)行,,并接受甲方的管理。

乙方廚房外的三級隔油池清理費用由乙方負責,。 第十七條:在租賃期內(nèi),,甲方同意在其管轄的范圍內(nèi),不再增開西餐廳及類似西餐的經(jīng)營項目,。

甲方應在乙方裝修期內(nèi)就近指定乙方裝修材料及裝修垃圾堆放處,,互相配合完成裝修開業(yè)工程。

在裝修,、開業(yè),、經(jīng)營過程中,甲方有責任幫助,、協(xié)助乙方在上述過程中的各種證照報建,、審批及協(xié)調(diào)各方面的關(guān)系,。

乙方不得在擅自將租賃的房屋分包、轉(zhuǎn)租,、轉(zhuǎn)借,、或改變房屋的使用性質(zhì),不許作違法活動場所使用,。否則,,視為乙方違約,甲方有權(quán)解除合同,,收回房屋和追討違約責任和賠償,。

租賃期間,甲方應尊重乙方的合法使用權(quán),,不得無故終止合同。如因國家建設(shè)需要拆建的原因,,甲方應提前三個月通知乙方,。乙方自行結(jié)束經(jīng)營,交還房屋,,結(jié)清一切債務(wù),,甲方除退還保證金外,并協(xié)助乙方有關(guān)部門追討賠償,,雙方合同終止,。因不可抗力的因素造成的損失甲、乙雙方免責,。

租賃期滿,,在同等條件下,應優(yōu)先考慮乙方續(xù)租要求,。甲乙雙方須在合同期滿前三個月商議續(xù)租事宜,。如同意續(xù)約,甲乙雙方須在租賃協(xié)議期滿前依個月簽訂續(xù)租合同,。

《雜項費用表》和《簽單卡使用協(xié)議書》等作為本合同附件,,與本合同具有同等效力。本合同未盡事宜,,雙方協(xié)商解決或一律 《^v^合同法》的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,,雙方協(xié)商簽訂的補充協(xié)議與本合同具有同等效力。

本合同一式四份,,甲乙雙方各執(zhí)兩份,。雙方簽字蓋章,乙方交納保證金后生效,。

甲方(簽章):乙方(簽章):

法定代表人: 法定代表人:

年月日 年月日

餐廳后廚承包合同書篇六

甲方: (發(fā)包方)

乙方: (承包方)

經(jīng)甲方研究同意,,經(jīng)縣招標中心投標,,將__水庫的精養(yǎng)魚塘全部給乙方承包,乙方愿意承包,,并就有關(guān)事項經(jīng)甲,、乙雙方協(xié)商達成如下協(xié)議:

1、甲方供精養(yǎng)魚塘五口(總水面畝),、水稻田面積20畝,,溫桔樹若干棵給乙方承包經(jīng)營,以及水庫上的兩個豬場600㎡,,其他附屬房約1500㎡交給乙方使用,,但在使用期間,乙方應負責保管,、維修,,其費用由乙方承擔。合同期滿后,,上述財產(chǎn)應完好無損交給甲方,,否則照價賠償,

2,、承包期限叁拾年,,即20_年元月1日至2041年12月31日。

3,、承包總金額為

4,、承包金繳納方法:乙方中標后,在簽訂合同時乙方一次性付清承包總金額給甲方,。

5,、乙方在承包經(jīng)營期的一切費用,包括各種材料,、魚苗,、漁具、工具等生產(chǎn)成本以及工商管理費,、稅費(除水產(chǎn)稅)和工傷事故等一切費用,,全部由乙方自負,甲方不承擔任何責任和經(jīng)營支出,。

6,、乙方在承包期間應維護好精養(yǎng)魚塘及魚塘的現(xiàn)有設(shè)施(如小堤壩、涵管等),。

7,、若甲方以乙方承包的該魚塘為載體,爭取的上級資金全部歸甲方,,與乙方無關(guān),,且乙方有義務(wù)無償配合甲方;乙方自己爭取的上級資金全歸乙方,。

8、甲方應支持協(xié)助乙方按鄉(xiāng)規(guī)民約的調(diào)解,,處理糾紛,,維護乙方經(jīng)營的合法權(quán)益。

9,、防洪搶險期間,,乙方應積極主動地配合甲方完成水庫防洪搶險工作,如不服從,,依據(jù)有關(guān)法律,、法規(guī)懲處。

10如遇有不可抗拒的自然災害造成的損失,,由甲,、乙雙方協(xié)商解決。

11,、承包期間乙方要建附屬設(shè)施,,必須經(jīng)甲方同意后方可建,否則甲方有權(quán)無償拆除,。

12以上條款甲、乙雙方必須共同遵守,,不得違反,,如有一方違反,需要終止合同,,罰違約金伍仟元整,。

13、本合同簽訂后,,從20_年元月1日起生效,。一式五份,甲方四份,,乙方一份,。

甲方代表:

乙方代表:

20_年一月一日

餐廳后廚承包合同書篇七

甲 方:

乙 方:

為了明確甲乙雙方的責任,杜絕糾紛,,更好地為周邊市民服務(wù),,根據(jù)國家有關(guān)承包經(jīng)營管理規(guī)定,結(jié)合我公司具體實際,,特制定本合同,,合同條款如下:

一、經(jīng)營范圍:

乙方必須在經(jīng)營營業(yè)執(zhí)照范圍內(nèi)正常經(jīng)營超市,,不能經(jīng)營國家有關(guān)部門規(guī)定的禁營物品,。

二,、承包期限及費用:

本合同有效期為 年。自 年_____月_____日至 年______月______日止,。乙方承包后每月承包費用貳仟柒佰元整(¥:2700元),,按季度支付,每季度結(jié)束前提前15天一次^v^付下季度承包費,,逾期每天按3%的月承包費(即81元/天)收取滯納金,,逾期超過半月,自動解除合同,,并以一季度的承包金作為違約金支付給甲方;

承包期內(nèi),,所產(chǎn)生的水、電,、物業(yè)等費用,,由乙方自行承擔,店內(nèi)一切電器和固定物品(另見附表)由乙方維護,,有人為損壞或遺失的,,乙方按原價賠償;保證金2萬元,或由擔保人簽字給予擔保,,若有損壞丟失,,乙方不能補償?shù)挠蓳H顺袚熑巍?/p>

三、門店貨源相關(guān)事宜:

1,、乙方可采用自采形式,,但要在保證食品安全以及價格正常的情況下方可上架,如果因食品安全以及其他所有問題產(chǎn)生刑事,、民事,、經(jīng)濟賠償?shù)惹闆r,一律由乙方自行承擔,。

2,、乙方可采用甲方提供配送服務(wù)。甲方保證所提供商品一系列安全問題,。

四,、甲方的責任和義務(wù):

1、甲方為乙方提供超市用房一間,,占地面積平方米,。

2、甲方為乙方提供品牌,。

3,、甲方監(jiān)督乙方的營業(yè)工作以及食品衛(wèi)生及安全工作。

4,、甲方監(jiān)督乙方經(jīng)營商品的價格,,嚴禁乙方哄抬物價,。

5、對乙方經(jīng)銷食品進行定期或不定期檢查,,嚴禁超市存有腐爛變質(zhì)食品,。

6、如發(fā)現(xiàn)乙方經(jīng)營嚴重危害周邊居民身心健康的不衛(wèi)生,、不合格食品,,甲方有權(quán)沒收并責令乙方整改,如乙方拒不整改或整改不徹底,,甲方可提前終止合同,,并繼續(xù)每季度按合同索要承包經(jīng)營費用,并且賠償甲方名譽損失費,。

四,、乙方的責任和義務(wù):

1、乙方必須經(jīng)營符合國家衛(wèi)生許可條件的食品,,嚴禁經(jīng)營“三無”或霉變食品,,如發(fā)生中毒或其它食品衛(wèi)生安全事件,由乙方負全部責任(含刑事,、民事,、經(jīng)濟賠償),并終止合同,。

2,、乙方無條件服從甲方的監(jiān)督,嚴格遵守《超市管理制度》,,并在甲方指導下開展營銷活動。

3,、乙方自行辦理工商,、稅務(wù)、衛(wèi)生等相關(guān)部門規(guī)定辦理的各種證件,,其所需費用由乙方自行承擔,。

4、乙方不得以各種理由向居民室外攤銷或強行推銷任何商品,。

5,、門店經(jīng)營價格應與市場價格保持平衡,乙方不得要求甲方保證消費的居民人數(shù),。

6,、乙方無條件配合甲方迎接上級的一系列安全及食品衛(wèi)生檢查。檢查不合格,,如罰款等一切責任由乙方承擔,。

7,、不得以任何理由少交或要求退還承包費。

8,、乙方負責超市室內(nèi)及門前的清潔衛(wèi)生,。

9、嚴禁乙方向居民賒帳,,有特殊情況要注明情況并簽字,,違反一次罰款50元。

10,、承包到期后,,乙方自行負責處理存貨。

11,、乙方要嚴格執(zhí)行《超市管理制度》如違反一條一次罰款50元,。

五、其它相關(guān)事宜:

1,、承包合同一經(jīng)簽訂后,,乙方的經(jīng)營就開始自負盈虧,即使因一些不可抗拒的自然因素造成超市經(jīng)營虧損,,也由乙方自行負責,,甲方不承擔任何責任。

2,、乙方如違規(guī),,甲方有權(quán)提前合同終止,并不返還租金,。

3,、保證所售商品不能高于附近超市及農(nóng)貿(mào)市場。

4,、如果停電,,甲方不承擔為乙方提供發(fā)電的責任。

5,、此合同一式兩份,,甲乙雙方各持一份。

6,、此合同自簽訂之日起生效,,解釋權(quán)歸安徽皖嶺農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營專業(yè)合作社所有。

甲方(簽章): 經(jīng)辦人簽字:

乙方(簽章): 擔保人簽字:

年月日:

餐廳后廚承包合同書篇八

甲方:一農(nóng)場水產(chǎn)科

乙方:

為了發(fā)展農(nóng)場經(jīng)濟,,加強漁業(yè)開發(fā)及合理利用,,保障漁業(yè)生產(chǎn)者的合法權(quán)益,甲、乙雙方本著誠實信用,、平等自愿的原則,,根據(jù)我國《漁業(yè)法》、《合同法》的相關(guān)法律法規(guī),,雙方協(xié)商,、達成以下協(xié)議:

(一)甲方將 魚塘承包給乙方,面積為 畝,。

(二)承包期限為 年;自 年 月 日起,,至 年日止。

(三)第一年承包費訂為 元 ,,第二年承包費在上一年承包費基礎(chǔ)上遞增5%,,依次類推至第年,并在今后承包期內(nèi)每年8月20日前交清下一年承包費,,如不按期上交,,甲方有權(quán)終止合同。

(四)承包魚塘的所有權(quán)歸一農(nóng)場,,乙方享有管理,、使用、投資經(jīng)營,、捕撈收益權(quán),,但在承包期內(nèi)不得出賣、出租或轉(zhuǎn)讓,,若乙方確實無力經(jīng)營時,,須甲方同意后方可轉(zhuǎn)讓。

(五)甲方應在乙方魚塘養(yǎng)殖期間補充用水時,,積極地主動同有關(guān)單位協(xié)商解決,,在農(nóng)場總體用水安排和規(guī)定下保障承包戶達到最低限度的養(yǎng)殖用水,水費由乙方承擔,。

(六)乙方在經(jīng)營水產(chǎn)養(yǎng)殖時所發(fā)生的各項費用均由乙方自行負責,。

(七)甲、乙雙方應共同執(zhí)行以上協(xié)議,,任何一方如有違反則向另一方追究違約責任,并支付當年承包費的30%做為違約金,。

(八)本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效,,如有未盡事宜,須經(jīng)雙方共同協(xié)商另做補充,,補充協(xié)議與本合同具有同等效力,。

乙方(簽字):

甲方(簽字、蓋章):

年 月 日

餐廳后廚承包合同書篇九

甲方(發(fā)包方):________________________

乙方(承包方):________________________

為提高餐廳的經(jīng)營管理水平,保障員工的就餐質(zhì)量,,現(xiàn)對__________公司的餐廳進行外包經(jīng)營,,經(jīng)公開招標評定,_______餐飲管理有限公司為中標經(jīng)營承包單位,。根據(jù)《_______公司餐廳招標文件》與《_______餐飲管理有限公司投標文件》中相關(guān)條款的約定,,在平等自愿的基礎(chǔ)上,達成如下協(xié)議,。

1,、甲方委托乙方進行獨立自主承包經(jīng)營。

2,、乙方必須直接從事經(jīng)營管理,,不得對外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營。

3,、甲方每年收取乙方餐廳管理費人民幣_____萬元整,。

4、乙方需交押金_____萬元,。

5,、乙方經(jīng)營過程中,平均凈利潤率不得超過_____%,。

1,、餐廳地址:______________公司員工餐廳

2、經(jīng)營范圍:早餐,、中餐,、晚餐、夜餐主副食產(chǎn)品,。

風險提示:

注意,,業(yè)務(wù)可以承包,但是財務(wù)人員必須牢牢控制在股東手中,,財務(wù)一旦混亂或被承包人控制,,這個公司將會出現(xiàn)很多虛假賬務(wù),甚至被掏空,,所以在簽訂承包經(jīng)營合同時,,必須對財務(wù)人員的選聘權(quán)有明確約定。按照公司治理,、會計制度規(guī)范和強制性法律規(guī)定,,財務(wù)也應當是規(guī)范和獨立的。

此外,,承包人經(jīng)營期間所負債務(wù),,對外應當由公司承擔,對內(nèi)可以按照約定由承包人承擔,為了避免對外債務(wù)的風險,,發(fā)包人應當控制財務(wù),。

1、甲方有權(quán)對乙方的生產(chǎn)經(jīng)營尤其餐廳衛(wèi)生安全進行監(jiān)督檢查,,乙方應積極配合,。甲方工會委員會或后勤管理部有權(quán)派駐管理代表。管理代表的職責是:代表甲方對餐廳的衛(wèi)生安全,、食品原料進行監(jiān)督檢查,,代表甲方反映員工的相關(guān)意見,列席乙方的經(jīng)營管理會議,,查閱乙方的會計資料及管理制度等,。

2、甲方應積極履行協(xié)助乙方維持其承包經(jīng)營,,盡可能提供必要的幫助,。

3、甲方負責提供餐廳現(xiàn)有的設(shè)備,,包括生產(chǎn)設(shè)備,、售飯卡機設(shè)施、水電設(shè)施,、餐桌餐椅,、空調(diào)設(shè)施、電視機等(詳見清單),。乙方承包期間,,以上物品的維護與保養(yǎng)由乙方承擔,物品損壞的,,由乙方負責更換或折價賠償,,物品正常使用所產(chǎn)生的磨損除外。

4,、甲方負責提供“_______卡”智能管理系統(tǒng)設(shè)備用于餐廳消費服務(wù),,并有維護系統(tǒng)的義務(wù)。

5,、負責提供水電供應,,如遇到停電、停水等情況,,甲方應提前通知乙方,,積極協(xié)助乙方提供正常服務(wù)。

6,、甲方應盡量保持就餐員工人數(shù)穩(wěn)定,盡量維持員工總數(shù)不低于_____人;每餐前能夠提供就餐人數(shù)的,,應盡量提供,,以方便乙方合理安排經(jīng)營;因甲方用餐人數(shù)低于_______人數(shù)時,,甲方應適當給予乙方適當補貼,,節(jié)假日及甲方非正常生產(chǎn)情況下除外。

7,、有權(quán)對餐廳的主要原料,,如米、面,、油,、肉、食鹽等的采購渠道進行監(jiān)督檢查,,乙方應積極配合提供食品物資品種,、規(guī)格、品牌,、產(chǎn)地,、供應商等相關(guān)資料和信息。

8,、甲方有權(quán)對乙方的獨立經(jīng)營進行檢查,,一旦發(fā)現(xiàn)乙方有對外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營的行為,甲方可提前解除合同,,也可對乙方做出___萬元的罰款,,同時有權(quán)要求乙方須在甲方提出之日起立即解除轉(zhuǎn)包關(guān)系,并負責在三日之內(nèi)清退出餐廳,。

9,、甲方在條件允許的情況下為乙方提供餐廳員工住宿援助,具體情況雙方另行約定,。

風險提示:

承包人可以作為法定代表人,,但是必須約定制約機制,否則承包人有經(jīng)營權(quán),、用人權(quán),、財務(wù)權(quán),權(quán)利大到極致就沒有監(jiān)督,,必然出現(xiàn)混亂,。股東會和董事會必須繼續(xù)發(fā)揮作用,切不可因為承包經(jīng)營而退出,。股東對于重大股權(quán),,比如公司改制,、增減股、分立,、合并,、兼并、重大投資,、應經(jīng)方向大的變化等等,,這些股東權(quán)益不能擅自放棄或承包。

此外,,公司印章一般會交給承包人保管,,但是這樣容易后患無窮,為了防止虛假合同,、虛構(gòu)債務(wù)等等,,最好公司設(shè)專人保管印章,反所簽章之文件,,必須有承包人或承包人制定的人簽字并留備份,。

1、乙方有權(quán)在承包經(jīng)營范圍內(nèi)進行自主經(jīng)營,,自負盈虧,。有權(quán)自主決定食品物資采購、加工,、勞動用工,、財務(wù)等經(jīng)營事項。

2,、乙方須強化餐廳內(nèi)部衛(wèi)生安全措施,,確保餐廳安全衛(wèi)生。

應嚴格按照國家有關(guān)飲食衛(wèi)生標準執(zhí)行各項操作,,出現(xiàn)問題應即時向甲方報告,,及時做出急救措施。安全衛(wèi)生包括但不限于工作安全,、食品安全,、人員安全等,由此產(chǎn)生的一切責任由乙方自行承擔,。

3,、乙方尤其注意做到以下安全衛(wèi)生:

(1)食品物資存放。

必須通風,、干燥,、干凈衛(wèi)生、整齊有序,,安排專人負責定時清潔,。注意防盜,、防火、防蟲害,,定期殺蟲,、滅鼠,確保無蒼蠅,、蚊子、老鼠,、蟑螂等害蟲,、嚴禁存放清潔用品及有強烈氣味、有毒,、有害或非食用的物品,。嚴格餐具衛(wèi)生洗刷、消毒,,每次餐具檢查的合格率應達到100%,。

(2)廚房衛(wèi)生。

爐灶,、蒸柜等廚房設(shè)備每天清潔,,抽油煙系統(tǒng)定期清潔。工作臺,、貨架,、調(diào)料臺隨時保證清洗干凈。定期清洗冰箱,、雪柜,,保證清潔衛(wèi)生。每周必須對餐廳進行一次徹底的衛(wèi)生大掃除,,范圍包括:倉庫,、辦公室、洗手間,、烹調(diào)間,、粗加工間、走廊,、點心房,、餐廳、供餐區(qū)等所有的設(shè)施設(shè)備:包括門窗,、天花板,、地面、墻壁,、墻角,、燈管,、插座、開關(guān),、灶具,、餐具、下水道,、抽油煙管道,、冰箱、洗碗池,、洗菜池,、擱物板、風扇,、空調(diào),、餐桌、凳子及所有衛(wèi)生死角等,。垃圾桶和餿水桶身需基本保持干凈,、標識明確并加蓋,按時清理,。

(3)餐廳衛(wèi)生,。

餐廳后廚承包合同書篇十

甲方:

法人:

身份證號:

乙方:

甲乙雙方經(jīng)過反復協(xié)商,達成以下承包經(jīng)營協(xié)議,。

一,、甲方愿意將自己位于廣東省珠海市吉大水灣路265號的巴什拜御府餐廳承包給乙方經(jīng)營,乙方經(jīng)過詳細論證仔細考察后決定自愿承包,。

二,、承包期為壹年,自____年7月7日至____年7月6日止,。

三,、承包金為每月15000元,每月先付后做,。

四,、乙方在承包期內(nèi)的水、電,、物業(yè),、房租、店面租金,、稅費,、交通費以及包括乙方再增加投資與設(shè)備均由乙方負責,但乙方離開時不可拆除搬走,。

五,、乙方每月7號前必須將下下月的承包費付給甲方,,否則視為違約。每拖欠一天按承包費的10%收取滯納金,。

六,、乙方承包期間需向甲方交納7萬元人民幣的保證金,合同到期后,,經(jīng)甲方驗收一切設(shè)備完好無損后,,甲方應無條件的將保證金退還乙方。

七,、乙方拖欠甲方承包費超過30天,,則按乙方毀約處理,甲方應無條件的將餐廳收回,,所收保證金不予退回。

八,、如乙方在一年合同期未滿,,要求退出則屬違約,所交保證金甲方不予退還,。

九,、甲乙雙方交接之日起,之前的所有債權(quán)債務(wù)均有甲方負責,,之后的則有乙方負責,。

十、乙方在承包期內(nèi)應合法經(jīng)營,,按章納稅,,按時交納各種費用,如發(fā)生任何違約,,違法的事情均由乙方負責,。

十一、承包期內(nèi),,如發(fā)生人身意外傷害,、火災、被盜或其它一切不可預見的事故的發(fā)生,,均有乙方負責,,甲方概不負責。

十二,、甲乙雙方交接時,,盤點的食物、酒水,、干果等清單上的物品,,乙方應銷售后及時將款隨時打入甲方的帳上,,否則視為違約。

十三,、甲乙雙方如有違約,,則按月承包金的100%賠償對方。

十四,、本合同一式二份,,甲乙雙方代表簽字后立即生效。

十五,、本合同如發(fā)生爭議,,雙方可協(xié)商解決,如協(xié)商不成可向當?shù)刂俨脵C關(guān)仲裁解決,。

甲方:

乙方:

____年____月____日

____年____月____日

餐廳后廚承包合同書篇十一

餐廳合伙經(jīng)營協(xié)議書

合伙人: 身份證號碼:

合伙人: 身份證號碼:

合伙人: 身份證號碼:

上述三方合伙人就合伙經(jīng)營西餐廳一事,,依據(jù)《民法通則》《合同法》等相關(guān)現(xiàn)行法律規(guī)定,經(jīng)過平等協(xié)商,,自愿誠信的原則就有關(guān)于合伙經(jīng)營一事達成相關(guān)協(xié)議,,并形成如下協(xié)議條款,以此共同信守:

合伙名稱,、主要經(jīng)營地:

(以工商部門批準的字號為準).

經(jīng)營地址:

經(jīng)營場所面積:平方米,。

合伙經(jīng)營項目和范圍:

入股比例:

卞: *: *:

本合同簽訂之后,協(xié)議三方需將入股現(xiàn)金一次^v^付至合伙經(jīng)營賬戶中 ,,視為入伙完成,,任何一方在合伙經(jīng)營期限存續(xù)期間不得抽逃出資。

三方約定每月 號作為結(jié)算時間,,在此時間將餐廳經(jīng)營賬目進行全面核對,,結(jié)算當月利潤、成本等事項,,并形成書面結(jié)算單據(jù),,人手一份。

盈余分配:除去經(jīng)營成本,、日常開支,、工資、獎金,、需繳納的稅費等的收入為凈利潤,,即合伙創(chuàng)收盈余,此為合伙分配的重點,,以三方出資比例為依據(jù),,按比例分配;

分配時間定于 。

債務(wù)承擔:如在合伙經(jīng)營過程中有債務(wù)產(chǎn)生,,合伙債務(wù)先由合伙財產(chǎn)償還,,合伙財產(chǎn)不足清償時,以合伙人的出資為據(jù),,按比例承擔,。

退伙約定:合同簽訂 年內(nèi),除出現(xiàn)法律規(guī)定及本合同約定的退伙事由之外,,原則上不得提出退伙,。

合伙事務(wù)執(zhí)行

全體合伙人決定,共同聘請總經(jīng)理一名作為西餐廳營業(yè)執(zhí)照登記的名義經(jīng)營人,,作為餐廳日常經(jīng)營的執(zhí)行者,。其權(quán)限為:

1.良好執(zhí)行完成合伙人下達的決策;

2.負責西餐廳的日常經(jīng)營,;

3.對不超過元的支出享有支配權(quán),;

4.協(xié)調(diào)日常經(jīng)營中餐廳產(chǎn)生的各類糾紛,協(xié)調(diào)相關(guān)部門關(guān)系,,保障餐廳日常良好運轉(zhuǎn),;

5.對餐廳內(nèi)部一般服務(wù)人員(除合伙人直接聘用、委托人員之外,;除大廚、財務(wù),、采購之外)享有管理,、培訓、任免權(quán)利,;

6. 不享有對外簽訂標的超過 元或?qū)Σ蛷d經(jīng)營有影響的合同的權(quán)利,。

7.不享有餐廳經(jīng)營利潤的分配權(quán)、支配權(quán)及其他任何權(quán)利,。

8.不享有其他未經(jīng)合伙人書面授權(quán)的權(quán)利,。

1. 合伙事務(wù)的決定權(quán)、監(jiān)督權(quán)和具體的經(jīng)營活動由合伙人共同決定,。

2. 合伙人享有合伙利益的分配權(quán),;

3. 合伙人分配合伙利益應以出資額比例的啊約定進行,合伙經(jīng)營積累的財產(chǎn)歸合伙人共有,;

1. 按照合伙協(xié)議的約定維護合伙財產(chǎn)的統(tǒng)一,;

2. 分擔合伙的經(jīng)營損失的債務(wù);

3. 為合伙債務(wù)承擔連帶責任,。

(一) 未經(jīng)全體合伙人同意,,禁止任何合伙人私自以合伙名義

進行業(yè)務(wù)活動;如其業(yè)務(wù)獲得利益歸全體合伙人,造成的損失由該合伙人個人全額進行賠償,;

(二) 合伙人的從事?lián)p害本合伙企業(yè)利益的活動,。

1. 合伙經(jīng)營期限屆滿;

2. 全體合伙人同意終止合伙關(guān)系;

3. 合伙事務(wù)完成或不能完成,;

4. 被依法撤銷,;

5. 出現(xiàn)法律、行政法規(guī)規(guī)定的合伙企業(yè)解散的其他原因,。

1. 合伙解散后應當進行清算,,并通知債權(quán)人;

2. 清算人由全體合伙人同意,,自合伙企業(yè)解散后15日內(nèi)委托律師,、會計師等擔任清算人。15日內(nèi)未確定清算人的,,合伙人后其他利害關(guān)系人可以申請人民法院指定清算人,。

3. 合伙財產(chǎn)在支付清算費用后,按下列順序清償:合伙所欠招用的職工工資和勞動保險費用,;合伙所欠稅款,;合伙的債務(wù);返還合伙人的出資,。

4. 清償后如有剩余,,則甲乙方股權(quán)比例進行分配。

5. 清算時合伙有虧損,,合伙財產(chǎn)不足清償?shù)牟糠?,按合伙人的股?quán)不理承擔。

凡因本協(xié)議或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭議,,合伙人之間共同協(xié)商,,如協(xié)商不成,提交寧德市各級法院提請訴訟,。

(一)經(jīng)協(xié)商一致,,合伙人可以修改本協(xié)議或?qū)ξ幢M事宜進行補充;補充,、修改內(nèi)容與本協(xié)議相沖突的,,以補充,修改后的內(nèi)容為準,;

(二)本協(xié)議一式二份,,合伙人各執(zhí)一份。

(三)本協(xié)議經(jīng)全體合伙人簽名,、蓋章后生效,。

甲方: 乙方:

簽約時間:_____年___月____日

簽約地點:__________________

餐廳后廚承包合同書篇十二

甲方:

乙方:

根據(jù)《^v^合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

一,、經(jīng)營方式:

1 ,、甲方提供廚房、餐廳,、全套廚房設(shè)備,,負責水電和燃料及廚工住宿。

2 ,、乙方負責廚房設(shè)施的維護,,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償,。

3 ,、乙方自行采購、加工,,自負盈虧,。

4 、乙方自行安排廚房員工,,并負責廚房員工工資福利,。

5 、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,,由乙方提出,,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。

二,、雙方權(quán)利及義務(wù):

1 ,、甲方權(quán)利義務(wù):

1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,,做好協(xié)調(diào)工作,。

2) 甲方對乙方進菜,、配菜,、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,,并有權(quán)要求乙方及時整改,。

3) 甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育,。

2 ,、乙方的權(quán)利義務(wù):

1) 乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準,。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

3) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐,,做到新鮮可口,、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好,。

4) 餐后認真清洗食具并消毒工作,,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,、下水道,確保暢通,。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢,。

5) 做好消除蚊、蠅,、鼠害,。

6) 冰柜定期清理、除霜,、消除異味,、生熟物品分開存放。

7) 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證,。

8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責,。

9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律,。

三,、伙食標準:早餐元/人,中餐元/人,,晚餐元/人,,夜宵元/人。其中中餐標準為大葷小葷素菜湯及水果,,晚餐標準為大葷小葷素菜湯及水果,,米飯任食。(如有變動,,雙方協(xié)商核定)

四,、結(jié)算方式:甲方按雙方核定用餐數(shù),每個月計算餐費,,于每月的5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方,。

五,、合同期限:試用期為1 個月,合同期一年,,即從 年 月 日至 年 月 日止,。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,,則直接進入正式合同期,。合同期滿,雙方如無異議,,自動續(xù)約,。

六、合同終止條例:若甲方有意終止合作關(guān)系,,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,,須提前30天通知甲方;

七、違約責任:

1 ,、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,,由乙方負責賠償并承擔相應的`法律后果。

2 ,、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認單日起)的,,應承擔違約金天。

甲方:

乙方:

日期:

餐廳后廚承包合同書篇十三

甲方:

法人: 身份證號:

乙方:

甲乙雙方經(jīng)過反復協(xié)商,,達成以下承包經(jīng)營協(xié)議

一,、甲方愿意將自己位于廣東省珠海市吉大水灣路265號的巴什拜御府餐廳承包給乙方經(jīng)營,乙方經(jīng)過詳細論證仔細考察后決定自愿承包,。

二,、承包期為壹年,自20xx年7月7日至20xx年7月6日止,。

三,、承包金為每月15000元,每月先付后做,。

四,、乙方在承包期內(nèi)的水、電,、物業(yè),、房租,、店面租金,、稅費、交通費以及包括乙方再增加投資與設(shè)備均由乙方負責,,但乙方離開時不可拆除搬走,。

五,、乙方每月7號前必須將下下月的承包費付給甲方,否則視為違約,。每拖欠一天按承包費的10%收取滯納金,。

六、乙方承包期間需向甲方交納7萬元人民幣的保證金,,合同到期后,,經(jīng)甲方驗收一切設(shè)備完好無損后,甲方應無條件的將保證金退還乙方,。

七,、乙方拖欠甲方承包費超過30天,則按乙方毀約處理,,甲方應無條件的將餐廳收回,,所收保證金不予退回。

八,、如乙方在一年合同期未滿,,要求退出則屬違約,所交保證金甲方不予退還,。

九,、甲乙雙方交接之日起,之前的所有債權(quán)債務(wù)均有甲方負責,,之后的則有乙方負責,。

十、乙方在承包期內(nèi)應合法經(jīng)營,,按章納稅,,按時交納各種費用,如發(fā)生任何違約,,違法的.事情均由乙方負責,。

十一、承包期內(nèi),,如發(fā)生人身意外傷害,、火災、被盜或其它一切不可預見的事故的發(fā)生,,均有乙方負責,,甲方概不負責。

十二,、甲乙雙方交接時,,盤點的食物、酒水,、干果等清單上的物品,,乙方應銷售后及時將款隨時打入甲方的帳上,,否則視為違約。

十三,、甲乙雙方如有違約,,則按月承包金的100%賠償對方。

十四,、本合同一式二份,,甲乙雙方代表簽字后立即生效。

十五,、本合同如發(fā)生爭議,,雙方可協(xié)商解決,如協(xié)商不成可向當?shù)刂俨脵C關(guān)仲裁解決,。

甲方: 乙方:

年 月 日 年 月 日

餐廳后廚承包合同書篇十四

甲方:

乙方:

為橙街酒吧轉(zhuǎn)型西餐酒吧,,更好的跟上現(xiàn)今餐飲娛樂行業(yè)的步伐,抓住高中端消費人群,。本著互利共贏,,攜手創(chuàng)業(yè)的原則,將原本40平米的操作間(2間)對外承包,。

承包經(jīng)營橙街酒吧后堂,,提供各類精美西餐出品,負責供應甲方員工(晚餐及夜宵),。在確保上述就餐正常供應后,,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營pizza外賣等接待餐業(yè)務(wù),。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途,。

試營業(yè)時間自_____年____月____日至_____年____月____日為止。

本協(xié)議自______年______月______日起至______年______月______日為止,, 有效期為______年,。

合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán),。

1.甲方在(試用期)___月時間內(nèi)免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán),。進場后,甲方將原有后堂基礎(chǔ)設(shè)施,、物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,,若雙方終止合同后,乙方應將上述物品交還甲方,,如有遺失,、損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。

2.甲方負責保證餐飲娛樂衛(wèi)生相關(guān)手續(xù)的齊全,,以及水電基礎(chǔ)設(shè)施安全。如出現(xiàn)相關(guān)部門因手續(xù)不全問題引發(fā)的各類問題由甲方負責解決并承擔經(jīng)濟損失,。乙方負責保證人員安全正確的使用設(shè)備,,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,如有因乙方人員操作不當造成的事故以及各類問題由乙方承擔責任,。

3.承包期內(nèi),,食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的`一切費用,由乙方自行承擔,。甲方提供服務(wù)人員并全力配合乙方進行各類餐品的推廣,,以及各類宣傳工作。

4.承包期內(nèi),,雙方水電費依據(jù)電表數(shù)據(jù)進行結(jié)算,,出現(xiàn)問題及時與甲方負責人協(xié)調(diào)解決。

5.乙方對餐廳負全部責任,,所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標準,,因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔,。由此造成的甲方損失,,乙方負責賠償。

6.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,,由甲方審訂批準。

1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,,認真履行合同,,同時做好指導和協(xié)調(diào)工作。

2.甲方對乙方的采購,、配菜,、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生,、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,,并有權(quán)要求乙方及時整改。

3.甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序,,并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練,。

1.乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括人員配備,、采購,、制作、廚房,、餐廳的環(huán)境等管理事項,。

2.乙方必須嚴格執(zhí)行《^v^食品衛(wèi)生法》,,禁止供應未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。

3.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,,必須承擔相關(guān)費用以及法律責任,。

4.乙方工作人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生,。

5.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無健康證一律不得上崗,。

6.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方員工負責處理,,但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。

7.如市場物價上漲過高,,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調(diào)查,,若情況屬實,,應適當增加伙食費用。

8.因不可抗力原因造成損失時,,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失,。

9.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導,依法經(jīng)營,,認真履行合同,。

由于小本經(jīng)營,所以結(jié)算方式為日結(jié),,收款由甲方工作人員進行統(tǒng)一收銀,。每日下班查賬后,憑后堂出餐小票由甲方吧臺向乙方負責人進行當日結(jié)款,,雙方帳目分開,。

1.經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,,單方無正當理由提出解除合約,,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業(yè)額補償對方,。

2.除不可抗力事件外,,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,,而造成乙方經(jīng)濟損失,,由甲方負責賠償。

本合同發(fā)生爭議時,雙方協(xié)商解決,,協(xié)商不成時,,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

補充條款:

甲方:__________________ 乙方:__________________

負責人:______________ 負責人:______________

時間:_____年___月____日 時間:_____年___月____日

附件:

甲乙雙方負責人身份證(復印件)

法人關(guān)于同意酒吧轉(zhuǎn)型西餐酒吧,,承包授權(quán)書

酒吧承包合同(復印件)

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