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處暑節(jié)氣飲食養(yǎng)生處暑節(jié)氣小知識(shí)篇一
在處暑時(shí)節(jié),,人們一定要注意飲食衛(wèi)生,,下面是小編整理的關(guān)于處暑養(yǎng)生常識(shí),希望大家喜歡,。
處暑時(shí)節(jié),,仍蘊(yùn)有濕邪,且有早秋涼燥之氣,,所以一方面要照顧惡濕的脾胃,,一方面又要收斂肺氣以應(yīng)秋令??沙S么髼?、赤豆、蓮子,、黑豆等熬湯,、煮粥或燜飯;常吃水產(chǎn)之物既祛濕又滋陰,,如墨魚、鯽魚,、鯉魚,、帶魚、泥鰍,、牡蠣,、蛤蜊等。新鮮的水果蔬菜:莧菜,、甘藍(lán),、土豆、玉米,、香蕉,、葡萄、蘋果,、桃子,、梨等都有生津潤(rùn)燥,消熱通便的功效,,另外常喝豆?jié){,、牛奶、淡茶以預(yù)防秋燥,。
2,、少吃:豬肉、泡餅,、蔥,、姜、蒜,、韭,、椒
這個(gè)節(jié)氣已經(jīng)不是瓜類水果的應(yīng)季時(shí)節(jié)了,所以盡量少吃,,以免傷及脾胃,,加重濕氣。另外延續(xù)上一個(gè)節(jié)氣的月忌,,還是要少吃豬肉,、泡餅等耗傷神氣的食物。不可逆肺氣的肅清之性,,因此少吃蔥,、姜、蒜,、韭,、椒等辛熱食物,。
3、忌吃:咖喱,、火鍋,、麻辣燙、膨化食品,、生蜜,、豬肺
油炸、酒,、燒烤生濕化熱,,咖喱、火鍋,、麻辣燙,、膨化食品這些調(diào)料放的多的傷肺陰生燥火,,最好都不要吃,,否則調(diào)動(dòng)人體肺部的陽氣從體內(nèi)發(fā)泄出來,令體質(zhì)偏寒,。勿食生蜜,,令人暴下霍亂。勿食豬肺,,勿多食新姜,。
處暑節(jié)氣正是處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期,自然界的陽氣由疏泄趨向收斂,,人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換,,此時(shí)起居作息也要相應(yīng)地調(diào)整。進(jìn)入秋季養(yǎng)生,,首先調(diào)整的就是睡眠時(shí)間,,早睡早起是人所周之的。
然而,,隨著天氣轉(zhuǎn)涼,,很多人會(huì)有懶洋洋的疲勞感,早上賴床不起,,白天不愛動(dòng),,這就是人們常說的春困秋乏夏打盹中所指的“秋乏”。
正因?yàn)槿绱?,大家要保證充足的睡眠,,改掉夏季晚睡的習(xí)慣,爭(zhēng)取晚上10點(diǎn)前入睡,,以比夏天增加1小時(shí)睡眠為好,,并保證早睡早起,。另外,適當(dāng)午睡也利于化解秋乏,。
秋季養(yǎng)生小常識(shí)提示說,,“春捂秋凍”之意,是讓體溫在秋時(shí)勿高,,以利于收斂陽氣,。因?yàn)闊嵬庾咧畷r(shí),必有寒交換進(jìn)去,。但是,,夜里外出要增加衣服,以保護(hù)陽氣,。同時(shí),,早晚比較涼了,要注意增加衣服,。
白天只要室溫不高不宜開空調(diào),。秋季養(yǎng)生注意事項(xiàng)中指出,秋季盡量多開窗,,使空氣流動(dòng),,讓秋殺之氣蕩滌暑期熱潮留在房?jī)?nèi)的濕濁之氣。
室內(nèi)養(yǎng)些植物,,如盆栽柑橘,、吊蘭、斑馬葉橡皮樹,、文竹等綠色植物,,可以調(diào)節(jié)室內(nèi)空氣,增加氧含量,。
綠蘿這類葉大且喜水的植物也可以養(yǎng)在臥室內(nèi),,使空氣濕度保持在最佳狀態(tài)??蛷d適宜養(yǎng)植常春藤,、無花果、豬籠草等,。
夜寢應(yīng)關(guān) 好門窗,,腹部蓋薄被,秋天要注意胃部保暖,,以防止秋風(fēng)流通使脾胃受涼,。依照自然界規(guī)則,秋天陰氣增、陽氣減,,對(duì)應(yīng)人體的陽氣也隨著內(nèi)收,,為的就是貯存體內(nèi) 陽氣。
大家都知道寒從腳下生,、養(yǎng)生先養(yǎng)腳的道理,,卻較少注意到肚臍也很容易受寒。肚臍部位的表皮最薄,,皮下沒有脂肪組織,,但有豐富的神經(jīng)末梢和神經(jīng)叢,因此對(duì)外部刺激特別敏感,,并且最容易穿透彌散,。若防護(hù)不當(dāng),比如晚上睡覺暴露腹部,,或者年輕愛美的女士穿露臍裝,,寒氣都很容易通過肚臍侵入人體。如果寒氣直中腸胃,,就會(huì)發(fā)生急性腹痛腹瀉而嘔吐,,如果 天長(zhǎng)日久,寒氣逐漸積聚在小腹部位,,還會(huì)導(dǎo)致泌尿生殖系統(tǒng)的疾病,,如男性的慢性前列腺炎,、陽痿,,女性的痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等,。
處暑節(jié)氣飲食養(yǎng)生處暑節(jié)氣小知識(shí)篇二
1,、蘿卜
“秋吃蘿卜賽人參,保健養(yǎng)生在其中”,,可見秋季吃蘿卜對(duì)人體大有益處,。蘿卜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量的維生素c和微量元素鋅,,而且性味甘,、辛、平,、微寒,,具有清熱生津、涼血止血,、下氣寬中,、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰等功效,,能增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,,提高抗病能力,有較高的食療價(jià)值,。
蘿卜的頂部到3~5厘米處適宜切絲爆炒,、做湯,也可以配羊肉調(diào)餡,,味道極佳,。蘿卜中段適合生吃,用中段拌沙拉,、做涼菜也都特別可口,,另外也可以炒或做湯。蘿卜中段以下到尾部,,如果喜歡蘿卜的辛辣味,,可以選擇生吃此段,或者腌制成蘿卜干,。接受不了辛辣味的人可以選擇炒,、燉湯或做餡等烹調(diào)方法,可減少其辛辣味,。
2,、鴨肉
民間有處暑吃鴨子的習(xí)俗,《隨息居飲食譜》說,,鴨肉“滋五臟之陰,,清虛勞之熱,補(bǔ)血行水,,養(yǎng)胃生津”,。鴨肉有滋潤(rùn)的功效,可以防止秋季干燥,。鴨肉性涼,,在尚有暑熱的初秋食用,可以祛除暑氣,,避免上火,。
鴨子的烹飪方法很多,除了最著名的北京烤鴨外,,燉,、煮、烹,、炒都可以做出美味的菜肴,。年歲大的人食用鴨子,,可以選擇燉煮的做法,煮得盡量稀爛一些,,減少油膩,,也易于消化。鴨肉山藥粥就是一款容易消化,、味道鮮美的進(jìn)補(bǔ)食療粥,。
3、百合
百合,,性微寒,,味甘淡。富含人體所必需的優(yōu)異蛋白質(zhì),、不飽和脂肪酸,、微量元素、維生素和多種生物堿,。不只味道鮮美,,并且養(yǎng)分豐厚,藥用價(jià)值也很高,。據(jù)《本草綱目》記載:百合可潤(rùn)肺止咳,、寧心安神、補(bǔ)中益氣,。
干百合應(yīng)選干燥,,無雜質(zhì),白色略帶淡黃色或淡棕黃色,,質(zhì)硬而脆,、折斷后斷面有角質(zhì)樣,鱗片小而厚者,。注意避免挑選顏色過白的,,可能用硫磺漂白過的,此類百合容易受潮且煮開來會(huì)帶酸味;鮮百合則挑選有光澤,、個(gè)大、瓣勻,、肉質(zhì)厚,、色白或呈淡黃色的。
4,、蓮藕
蓮藕性寒味甘,,入心、脾,、胃經(jīng),,生吃能清熱潤(rùn)肺、涼血散淤,熟食則將寒氣祛除,,有養(yǎng)胃健脾,、益血止血補(bǔ)氣的作用。因此夏季吃藕不但能令人“心歡止怒”,,還能防止流鼻血,。而秋天天氣變得干燥,根據(jù)“燥則潤(rùn)之”的原則,,食藕還可以養(yǎng)陰清熱,、潤(rùn)燥止渴、清心安神,。
常見的藕一般分為七孔藕與九孔藕,。七孔藕又稱紅花藕,外皮為褐黃色,,體形短粗,,生吃味道苦澀;九孔藕又稱白花藕,外皮光滑,,呈銀白色,,體形細(xì)長(zhǎng),生吃脆嫩香甜,。無論哪種蓮藕,,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相差不大,只要新鮮都適合煨湯,,九孔藕水分含量高,,脆嫩汁多,涼拌或清炒最為合適,。
5、葡萄
中醫(yī)認(rèn)為葡萄有補(bǔ)氣血,、強(qiáng)筋骨和利小便功效。主治肺虛咳嗽,、心悸盜汗,、風(fēng)濕痹癥等,。紫葡萄富含花青素,美容抗衰老;黑葡萄滋陰養(yǎng)腎烏發(fā);紅葡萄含逆轉(zhuǎn)酶,,軟化血管,、活血化淤,,防止血栓,最好連皮吃;綠葡萄偏重清熱解毒;白葡萄補(bǔ)肺氣,、潤(rùn)肺,適合咳嗽,、呼吸系統(tǒng)病人。
吃葡萄后一定要漱口,。有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),,對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性,,食用后若不漱口,口腔中的葡萄殘?jiān)自斐升x齒,。
6、糯米
糯米偏溫,,有補(bǔ)脾胃之益。如果本人屬于脾虛體質(zhì)的人,,大便稀溏,,容易乏力,,特別是有平時(shí)胃不太好,肚子餓的時(shí)候會(huì)發(fā)痛,,經(jīng)進(jìn)食后能好轉(zhuǎn)這類身體狀況,喝點(diǎn)暖暖的糯米粥胃會(huì)非常舒服,。
糯米的消化速度快,但它往往消化不完全,。又因?yàn)橄矸鄣牡矸勖钢饕嬖谟诳谇缓托∧c,胃部是不能對(duì)淀粉進(jìn)行消化的,,如果食入過多的糯米,,容易滯留在胃腔,,尤其是胃動(dòng)力不足之人。因此一次不宜食用過多糯米,。
7、蜂蜜
蜂蜜具有強(qiáng)健體魄,、提高智力、增加血紅蛋白,、改善心肌功能等作用,,對(duì)神經(jīng)衰弱,、高血壓、冠狀動(dòng)脈硬化,、肺病等均有療效。因此,,在秋天常服用蜂蜜,可以防止秋燥對(duì)人體的傷害,,起到潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的作用,。
正常情況下,,新鮮成熟蜂蜜不必加熱就可服用,,最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后服用,這樣可保全蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分不致?lián)p壞,。而飲用時(shí)間最好在飯前1~1.5小時(shí)或飯后2~3小時(shí),以避免刺激腸胃,。
8、銀耳
中醫(yī)認(rèn)為,,銀耳味甘,、淡、性平,、無毒,具有強(qiáng)精補(bǔ)腎,、潤(rùn)腸益胃、補(bǔ)氣和血,、強(qiáng)心壯身、補(bǔ)腦提神,、美容嫩膚,、延年益壽之功效,。它能提高肝臟解毒能力,保護(hù)肝臟功能,,它不但能增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力,還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療,、化療的耐受力。
銀耳在食用前一定要用冷水浸泡(全部發(fā)起來)再用熱(溫)水浸泡20至30分鐘,,然后用清潔水反復(fù)沖洗幾次后才可食用。泡發(fā)后應(yīng)去掉未發(fā)開的部分,,特別是那些呈淡黃色的部分,。
提醒,,處暑飲食宜增咸減辛,助氣補(bǔ)筋,,以養(yǎng)脾胃。宜少食辛味食物,,如姜、蔥、蒜,、韭菜,、八角,、茴香等,,多食咸味食物及新鮮果蔬,如荸薺,、沙葛、粉葛,、銀耳、百合,、蓮子、蜂蜜,、糯米,、芝麻,、豆類及奶類等。
1,、蓮藕
鮮藕含有豐富的銅、鐵,、鉀、鋅,、鎂和錳等微量元素。在塊莖類食物中,,蓮藕含鐵量較高,,因此缺鐵性貧血者最適宜吃藕,。藕中的多種微量元素有益紅細(xì)胞的產(chǎn)生,保持肌肉和神經(jīng)正常工作,。另外,,這些營(yíng)養(yǎng)素還有助分泌消化酶,,改善消化。
2,、山藥
在中醫(yī)上山藥有著“聰耳明目”、“不饑延年”的功能,,對(duì)人體健康非常有益,而民間也流傳山藥對(duì)于調(diào)理生理能力,、病后虛弱體質(zhì)、婦女產(chǎn)后調(diào)養(yǎng),,小孩強(qiáng)健體魄都有顯著效果,,因而被稱為“食物藥”,。
3、菱角
“八月菱角脆生生”,。菱角營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的淀粉,、蛋白質(zhì)、葡萄糖,、不飽和脂肪酸及多種維生素,,又容易消化吸收,,具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎養(yǎng)血之功效,。古人認(rèn)為多吃菱角可以補(bǔ)五臟,除百病,,還可輕身。所謂輕身,就是有減肥健美作用,。
4、紅薯
《本草綱目》記載,,紅薯有“補(bǔ)虛乏,益氣力,,健脾胃,,強(qiáng)腎陰”的功效,使人“長(zhǎng)壽少疾”,,還能補(bǔ)中,、暖胃,、安五臟等,所以常適宜用來補(bǔ)虛,。經(jīng)常食用紅薯還可以保持血管的彈性,防止動(dòng)脈粥樣硬化,,對(duì)心血管系統(tǒng)有一定的保護(hù)作用。
5,、土豆
土豆含有豐富的b族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素,、蛋白質(zhì),、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素,。這些成分在抗老防病過程中有著重要的作用,能有效幫助女性身體排毒,。其中含有豐富的維生素c讓女性回復(fù)美白肌膚。此外,,土豆中的粗纖維還可以起到潤(rùn)腸通便的作用。
6、菠菜
菠菜能清理人體腸胃里的熱毒,,可防治便秘,使人容光煥發(fā),,被譽(yù)為腸胃熱毒的“清理工”。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質(zhì),,能使血糖保持穩(wěn)定;菠菜富含各種維生素,,能夠防治口角炎,、夜盲癥。
7,、胡蘿卜
經(jīng)歷了一夏天的毒太陽,很多美女的皮膚逐漸發(fā)暗,,胡蘿卜味甘、性平,,具有清熱解毒、補(bǔ)中安臟之功效,,非常適宜皮膚干燥粗糙,,或患黑頭粉刺,、角化型濕疹者食用。胡蘿卜富含多種維生素,,并有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用,可刺激皮膚的新陳代謝,,增進(jìn)血液循環(huán),從而使膚色紅潤(rùn),。
8、玉米
初秋時(shí)節(jié),,正值玉米上市,,建議大家多吃些鮮嫩的玉米。因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)成分要比老玉米高很多,。玉米富含膳食纖維,能促進(jìn)腸蠕動(dòng),,減少人體對(duì)毒素的吸收,。其鎂,、鈣和胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量也比一般谷物高,有防治高血壓和清除自由基的功效,,對(duì)延緩衰老十分有益。
9,、秋葵
秋葵雖然有個(gè)“秋”字,但每年3到11月都是它的采收期,,5到9月則是主要盛產(chǎn)季,。目前秋葵已成為人們所熱追高檔營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜,能增強(qiáng)身體耐力,,強(qiáng)腎補(bǔ)虛,同時(shí)因其熱量低,,所以還是不錯(cuò)的減肥食物呢,。
10,、四季豆
四季豆含有豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)中賴氨酸,、色氨酸含量較高,具有美膚,、促進(jìn)生長(zhǎng)、提高注意力的作用;其所含豐富的鐵質(zhì),,具有造血,、補(bǔ)血的功效;豆莢所含膳食纖維非常豐富,有便秘的人常食,,可促進(jìn)排便通暢。
一,、多睡一小時(shí)
處暑是由熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期,自然界的陽氣由疏泄趨向收斂,,人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換,因此,,從養(yǎng)生的角度來看,,此時(shí)起居作息應(yīng)作相應(yīng)調(diào)整,。
專家表示,,增加睡眠一小時(shí),并且保證有質(zhì)量的午覺,,可以讓人保持精神,也可在冬天來臨之前保存能量,,養(yǎng)精蓄銳,。尤其是對(duì)于老年人,,隨著年齡的增加,老年 人的氣血陰陽俱虧,,會(huì)出現(xiàn)晝不精,夜不瞑的少寐現(xiàn)象,。因此可以在晚上提早入睡,,并且堅(jiān)持午睡的好習(xí)慣,,即使睡不著,但閉目養(yǎng)神也是對(duì)身體有好處的,。
據(jù)媒體報(bào)道,,現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),,夜間0至4點(diǎn),體內(nèi)各器官的功能都降至最低點(diǎn);中午12至13點(diǎn),,是人體交感神經(jīng)最疲勞的時(shí)間。有統(tǒng)計(jì)表明,,老年人睡子午覺可降低心、腦血管病的發(fā)病率,。因此,子午覺既有防病保健的意義,,又符合養(yǎng)生道理,。
對(duì)于年輕人來說,,充足的睡眠可以讓學(xué)習(xí)工作更精力充沛,同時(shí)也可以減少“秋困”的出現(xiàn),。
二、多吃清熱安神食物
“病 從口入”,,飲食與疾病很容易“掛鉤”。處暑之后,,早晚溫差變化開始明顯,腸胃接受不了忽冷忽熱的刺激,,胃酸分泌增加,胃腸發(fā)生痙攣性收縮,,抵抗力和適應(yīng)性 就會(huì)隨之降低,這時(shí)候容易出現(xiàn)一些腸胃病,,患有慢性腸胃病的患者,往往會(huì)出現(xiàn)反酸,、腹脹,、腹瀉,、腹痛等癥狀,。加之飲食不當(dāng),,這種不適的情況還會(huì)進(jìn)一步加 重,因此在飲食方面一定要謹(jǐn)慎,。
從養(yǎng)生的角度來看,處暑節(jié)氣適宜進(jìn)食清熱安神的食物,,如銀耳,、百合,、蓮子、蜂蜜,、黃魚、干貝,、海帶、海 蜇,、芹菜、菠菜,、糯米,、芝麻,、豆類及奶類,但這些食物一次進(jìn)食不可太多,,做到少食多餐。另外,,隨著氣侯漸漸干燥,身體里肺經(jīng)當(dāng)值,,這時(shí)可多吃滋陰潤(rùn)燥食 物,,防止燥邪損傷,。如梨,、冰糖,、銀耳、沙參,、鴨子等養(yǎng)陰生津的食物,或黃芪,、黨參、烏賊,、甲魚等能益氣保健的食物,。
當(dāng)然,,多吃蔬果可以起到生津潤(rùn)燥、消熱通便的功效,,能補(bǔ)充人體的津液。應(yīng)少吃或不吃煎炸食物,,因?yàn)檫@些食物會(huì)加重秋燥的癥狀。
三,、避免過早添加衣物
秋季養(yǎng)生小常識(shí)提示說,“春捂秋凍”之意,,是讓體溫在秋時(shí)勿高,,以利于收斂陽氣。因?yàn)闊嵬庾咧畷r(shí),,必有寒交換進(jìn)去,。但是,,夜里外出要增加衣服,以保護(hù)陽氣,。同時(shí),,早晚比較涼了,,要注意增加衣服。
四,、注意胃部保暖
夜寢應(yīng)關(guān) 好門窗,腹部蓋薄被,,秋天要注意胃部保暖,,以防止秋風(fēng)流通使脾胃受涼,。依照自然界規(guī)則,秋天陰氣增,、陽氣減,對(duì)應(yīng)人體的陽氣也隨著內(nèi)收,,為的就是貯存體內(nèi) 陽氣。然而,,隨著天氣轉(zhuǎn)涼,,很多人會(huì)有懶洋洋的疲勞感,,早上賴床不起,白天不愛動(dòng),,這就是人們常說的春困秋乏夏打盹中所指的“秋乏”。
正因?yàn)槿绱?,大家要保證充足的睡眠,改掉夏季晚睡的習(xí)慣,,爭(zhēng)取晚上10點(diǎn)前入睡,,以比夏天增加1小時(shí)睡眠為好,,并保證早睡早起。另外,適當(dāng)午睡也利于化解秋乏,。
五、可堅(jiān)持冷水浴習(xí)慣
不管哪個(gè)季節(jié),,堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)絕對(duì)是沒錯(cuò)的。入秋之后鍛煉的好處在于,,在逐漸降低溫度的環(huán)境中,經(jīng)過一定時(shí)間的鍛煉,,能促進(jìn)身體的物質(zhì)代謝,,增加產(chǎn)熱,,提高對(duì)低溫的適應(yīng)力。
但對(duì)于不同的季節(jié),,運(yùn)動(dòng)的類型和強(qiáng)度也應(yīng)該有所調(diào)整,秋季的運(yùn)動(dòng)可選擇快走,、登山、打球等,,對(duì)于老年人來說,運(yùn)動(dòng)要以“不累”為標(biāo)準(zhǔn),。做一些既可促進(jìn)血 液循環(huán),、加快新陳代謝,,又可使老年人一天保持良好的精氣神。體育運(yùn)動(dòng)的時(shí)間適合選在早晚,,中午由于室外天氣仍然炎熱,因此要避免這個(gè)時(shí)間段的戶外活動(dòng),。
冷水浴鍛煉必須采取循序漸進(jìn)的方法,如秋天氣溫逐漸降低,,人體對(duì)寒冷和冷水也逐漸適應(yīng),一直堅(jiān)持,,到了深秋和冬季,,洗冷水浴也不感覺太冷,。冷水浴時(shí)應(yīng)循序漸進(jìn),包括洗浴部位由局部到全身,,水溫由高到低以及洗浴時(shí)間由短到長(zhǎng)。
六,、多開窗少開空調(diào)
白天只要室溫不高不宜開空調(diào),。秋季養(yǎng)生注意事項(xiàng)中指出,,秋季盡量多開窗,使空氣流動(dòng),,讓秋殺之氣蕩滌暑期熱潮留在房?jī)?nèi)的濕濁之氣。
室內(nèi)養(yǎng)些植物,,如盆栽柑橘、吊蘭,、斑馬葉橡皮樹、文竹等綠色植物,,可以調(diào)節(jié)室內(nèi)空氣,,增加氧含量,。
綠蘿這類葉大且喜水的植物也可以養(yǎng)在臥室內(nèi),使空氣濕度保持在最佳狀態(tài),。客廳適宜養(yǎng)植常春藤,、無花果、豬籠草等,。
七,、護(hù)理好臍部
處暑節(jié)氣過后,,天氣漸涼,人們也開始從防暑降溫逐漸過渡到防寒保暖上來,。大家都知道寒從腳下生、養(yǎng)生先養(yǎng)腳的道理,,卻較少注意到肚臍也很容易受寒。肚臍部位的表皮最薄,,皮下沒有脂肪組織,,但有豐富的神經(jīng)末梢和神經(jīng)叢,,因此對(duì)外部刺激特別敏感,并且最容易穿透彌散,。
若防護(hù)不當(dāng),比如晚上睡覺暴露腹部,,或者年輕愛美的女士穿露臍裝,寒氣都很容易通過肚臍侵入人體,。如果寒氣直中腸胃,就會(huì)發(fā)生急性腹痛腹瀉而嘔吐,,如果 天長(zhǎng)日久,,寒氣逐漸積聚在小腹部位,,還會(huì)導(dǎo)致泌尿生殖系統(tǒng)的疾病,如男性的慢性前列腺炎,、前列腺增生、陽痿,,女性的痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào),,嚴(yán)重的還可出現(xiàn)閉經(jīng),、不孕,。
處暑節(jié)氣飲食養(yǎng)生處暑節(jié)氣小知識(shí)篇三
處暑過后,氣溫逐漸下降,日夜溫差逐漸增大,但白天氣溫仍較高。此時(shí)飲食調(diào)養(yǎng)方面宜益腎養(yǎng)肝,潤(rùn)肺養(yǎng)胃,。飲食上宜多吃咸味食物如荸薺、沙葛,、粉葛等,。
2、多喝水去秋燥
想去秋燥必須養(yǎng)陰,而養(yǎng)陰的重點(diǎn)在于留住水分,。除了多吃平潤(rùn)的食物外,水分的攝取也不可少。
建議早上起床后喝一杯溫水,可以讓整個(gè)消化系統(tǒng)蘇醒過來,腸子開始蠕動(dòng),就會(huì)想上廁所,當(dāng)然也就不會(huì)便秘了;但是千萬不要喝冷水,因?yàn)槿说钠⑽赶矞丶珊?低于室溫的水多喝反而有害健康,。
3、護(hù)腸養(yǎng)胃
按時(shí)吃飯,。胃腸喜歡有規(guī)律的工作,到點(diǎn)就分泌消化液,。烹調(diào)方法盡量采用蒸,、煮、燉等,不要過于擔(dān)心加熱到軟會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)素,因?yàn)榧幢銚p失一點(diǎn)維生素,也比吃了不消化要好,。
維生素可以用豐富食物品種的方法來彌補(bǔ)。胃腸負(fù)擔(dān)最小的食物是富含淀粉,各種抗?fàn)I養(yǎng)因素又比較少的細(xì)膩食物,。渣子太多的老玉米不適合消化不良者常用。
處暑節(jié)氣飲食養(yǎng)生處暑節(jié)氣小知識(shí)篇四
養(yǎng)生可以從飲食方面進(jìn)行,,下面是小編整理的關(guān)于處暑節(jié)氣飲食養(yǎng)生,希望大家喜歡,。
少辛的意思就是少吃辛辣的食物,,這是為了減少肺氣的耗散,。吃過于辛辣的食物會(huì)導(dǎo)致人體發(fā)汗,這是因?yàn)槲缎恋臇|西都有發(fā)散的作用,,能調(diào)動(dòng)人體肺部的陽氣通過汗液從體內(nèi)發(fā)泄出來,,隨后身體便涼了,陽氣發(fā)散了自然身體也就涼了,。所以說,處暑之后少吃辣椒,、花椒、生姜等辛熱食物,,更不宜吃燒烤食物,以免加重秋燥的癥狀,。
1,、少吃:豬肉,、泡餅、蔥,、姜、蒜,、韭,、椒
這個(gè)節(jié)氣已經(jīng)不是瓜類水果的應(yīng)季時(shí)節(jié)了,,所以盡量少吃,以免傷及脾胃,,加重濕氣。另外延續(xù)上一個(gè)節(jié)氣的月忌,,還是要少吃豬肉、泡餅等耗傷神氣的食物,。不可逆肺氣的肅清之性,因此少吃蔥,、姜,、蒜,、韭,、椒等辛熱食物,。
2、忌吃:咖喱,、火鍋、麻辣燙,、膨化食品,、生蜜、豬肺
油炸,、酒,、燒烤生濕化熱,,咖喱、火鍋,、麻辣燙、膨化食品這些調(diào)料放的多的傷肺陰生燥火,,最好都不要吃,否則調(diào)動(dòng)人體肺部的陽氣從體內(nèi)發(fā)泄出來,,令體質(zhì)偏寒,。勿食生蜜,,令人暴下霍亂。勿食豬肺,,勿多食新姜。
從養(yǎng)生的角度來看,,處暑節(jié)氣適宜進(jìn)食清熱安神的食物,如銀耳,、百合,、蓮子、蜂蜜,、黃魚、干貝,、海帶,、海蜇,、芹菜、菠菜,、糯米,、芝麻,、豆類及奶類,但這些食物一次進(jìn)食不可太多,,做到少食多餐。
另外,,隨著氣侯漸漸干燥,,身體里肺經(jīng)當(dāng)值,,這時(shí)可多吃滋陰潤(rùn)燥食物,防止燥邪損傷,。如梨、冰糖,、銀耳、沙參,、鴨子等養(yǎng)陰生津的食物,,或黃芪,、黨參、烏賊,、甲魚等能益氣保健的食物,。當(dāng)然,,多吃蔬果可以起到生津潤(rùn)燥、消熱通便的功效,,能補(bǔ)充人體的津液。應(yīng)少吃或不吃煎炸食物,,因?yàn)檫@些食物會(huì)加重秋燥的癥狀,。
1,、百合脯
配料:生百合60克,蜂蜜2湯勺,。
做法:將百合清水洗凈放入碗內(nèi),澆上蜂蜜,,放入蒸鍋內(nèi)蒸30分鐘出鍋,,或烘干或風(fēng)干即可。分七次睡前服用,。
功效:清心安神。適于睡眠不寧,,驚悸易醒者,。
2,、芝麻菠菜
配料:鮮菠菜500克,熟芝麻15克,,鹽、香油,、味精各適量。
做法:菠菜去根洗凈,,在開水鍋中滾燙一下,,撈出浸入涼水中,涼后撈出淋干水分,,切成段,,放入盤內(nèi),,分別加入鹽、味精,、香油,攪拌均勻,,再將芝麻撒在菠菜上即可。
功效:補(bǔ)肝益腎,,開胸潤(rùn)燥,。
3,、青椒拌豆腐
配料:豆腐1塊,青椒3個(gè),,香菜10克,香油,、鹽、味精各適量,。
做法:豆腐用開水燙透,,撈出晾涼,,切成1厘米見方小丁。青椒用開水焯一下,,切碎,香菜切末,。將豆腐、青椒、香菜及香油,、鹽,、味精等攪拌均勻,,盛入盤內(nèi)即可。
功效:益氣寬中,,生津潤(rùn)燥,清熱解毒,。對(duì)胃口不開,食欲不振者尤其適合
處暑節(jié)氣飲食養(yǎng)生處暑節(jié)氣小知識(shí)篇五
蓮藕含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,,生活中適當(dāng)?shù)氖秤蒙徟簩?duì)我們的身體健康是非常有幫助的,,尤其適合處暑時(shí)節(jié)食用,。
鮮藕含有豐富的銅、鐵,、鉀、鋅,、鎂和錳等微量元素。在塊莖類食物中,,蓮藕含鐵量較高,因此缺鐵性貧血者適宜吃藕,。
藕中的多種微量元素有益紅細(xì)胞的產(chǎn)生,保持肌肉和神經(jīng)正常工作,。另外,這些營(yíng)養(yǎng)素還有助分泌消化酶,,改善消化,。
2,、山藥
山藥是我們經(jīng)常吃的食物,有著“聰耳明目”、“不饑延年”的功能,,處暑時(shí)節(jié)食用,對(duì)健康是非常有幫助的,。
民間也流傳山藥對(duì)于調(diào)理生理能力、病后虛弱體質(zhì),、婦女產(chǎn)后調(diào)養(yǎng),,小孩強(qiáng)健體魄都有顯著效果,,因而被稱為“食物藥”。
3,、菱角
“八月菱角脆生生”。菱角營(yíng)養(yǎng)豐富,,含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì),、葡萄糖,、不飽和脂肪酸及多種維生素,,又容易消化吸收,具有健脾養(yǎng)胃,、補(bǔ)腎養(yǎng)血之功效。古人認(rèn)為多吃菱角可以補(bǔ)五臟,,除百病,還可輕身,。所謂輕身,,就是有減肥健美作用,。
4、紅薯
《本草綱目》記載,,紅薯有“補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃,,強(qiáng)腎陰”的功效,使人“長(zhǎng)壽少疾”,,還能補(bǔ)中,、暖胃,、安五臟等,所以常適宜用來補(bǔ)虛,。經(jīng)常食用紅薯還可以保持血管的彈性,防止動(dòng)脈粥樣硬化,,對(duì)心血管系統(tǒng)有一定的保護(hù)作用。
5,、土豆
土豆中含有豐富的b族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,,以及豐富的微量元素,、蛋白質(zhì)、脂肪等等,,處暑時(shí)節(jié)食用對(duì)于女性朋友的身體健康很有利。
其中含有豐富的維生素c讓女性回復(fù)美白肌膚,。此外,土豆中的粗纖維還可以起到潤(rùn)腸通便的作用,。
6,、菠菜
菠菜能清理人體腸胃里的熱毒,,可防治便秘,,使人容光煥發(fā),被譽(yù)為腸胃熱毒的“清理工”,。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質(zhì),,能使血糖保持穩(wěn)定;菠菜富含各種維生素,,能夠防治口角炎、夜盲癥,。