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白露節(jié)氣的相關(guān)知識篇一

秋天陽氣由疏泄轉(zhuǎn)向收斂,、閉藏,，應(yīng)早臥早起。此時需要多注意溫度變化,。白露過后,，一早一晚較涼，不宜再赤膊露體,，容易受涼,，輕則易患感冒，重則易染肺疾,。此時地面寒氣較重,，連地面水汽都能遇冷而凝結(jié)成小水珠，因此腳心也是比較容易遭到寒氣侵犯的地方,，應(yīng)當(dāng)穿襪子防寒,。夜里睡覺時要關(guān)緊門窗，蓋好被子,。謹(jǐn)防著涼感冒,。

2,、保護(hù)肚臍,。

白露時節(jié)，要重點保護(hù)肚臍部位,。肚臍部位的表皮最薄,，皮下沒有脂肪組織，但有豐富的神經(jīng)末梢和神經(jīng)叢,，對外部刺激敏感,。若防護(hù)不當(dāng)，晚上睡覺暴露腹部,，寒氣極易通過肚臍侵入人體,。如果寒氣直中腸胃，就會發(fā)生急性腹痛、腹瀉,、嘔吐;天長日久,，寒氣逐漸積聚在小腹，還會導(dǎo)致泌尿生殖系統(tǒng)疾病,。

3,、秋食早粥，調(diào)理脾胃,。

白露時節(jié),，人容易出現(xiàn)脾胃虛弱、消化差的癥狀,，抵抗力也有所下降,。這個時節(jié)多吃點溫?zé)岬摹⒂醒a養(yǎng)作用的粥食,，既能改善秋涼,，又能防秋燥，對健康大有裨益,。如銀耳粥,、蓮米粥、芝麻粥,、紅棗粥,、紅薯粥、玉米粥等,。故在此推薦紅薯粥,，《粥譜》說：“紅薯粥，益氣厚腸胃耐饑,?！奔t薯“補虛乏，益氣力,，健脾胃,，強(qiáng)腎陰”——《本草綱目拾遺》

4、白露吃龍眼,。

“食品以荔枝為貴,，而資益則龍眼為良。蓋荔枝性熱,，而龍眼性和平也,。”——《本草綱目》在福州有著“白露必吃龍眼”的說法,，寓意是在白露這一天吃龍眼有大補身體的功效,，在這一天吃一顆龍眼相當(dāng)于吃一只雞那么補,。當(dāng)然沒有這么神奇，但就龍眼本身,，功效不但益氣補脾,，養(yǎng)血安神，潤膚美容,，還可改善貧血,，失眠，神經(jīng)衰弱等多種疾病,。

白露節(jié)氣的相關(guān)知識篇二

“白露”是反映自然界氣溫變化的節(jié)令,。露是“白露”節(jié)氣后特有的一種自然現(xiàn)象。此時的天氣,，正如《禮記》中所云的：“涼風(fēng)至,，白露降，寒蟬鳴,?！睋?jù)《月令七十二候集解》對“白露”的詮釋——“水土濕氣凝而為露，秋屬金,，金色白,，白者露之色，而氣始寒也”,。古人在《孝緯經(jīng)》中也云：“處暑后十五日為白露”,，陰氣漸重，露凝而白也,?！?/p>

其實，氣象學(xué)表明：節(jié)氣至此,，由于天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,，白晝陽光尚熱，然太陽一歸山,，氣溫便很快下降,，至夜間空氣中的水汽便遇冷凝結(jié)成細(xì)小的水滴，非常密集地附著在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上,，呈白色,，尤其是經(jīng)早晨的太陽光照射，看上去更加晶瑩剔透,、潔白無瑕，煞是惹人喜愛,，因而得“白露”美名,。

節(jié)令至此，正當(dāng)仲秋季節(jié)，氣候一如春季,，不僅花木依然茂盛,，而且有的花的顏色較春天更艷，如木芙蓉,、秋海棠,、紫茉莉、雞冠花,、雁來紅,，特別是田野里迎風(fēng)招展的荻花。古詩云“日照窗前竹,，露濕后園薇,。夜蛩扶砌響，輕娥繞竹飛”,。此時天高云淡,。氣爽風(fēng)涼，可謂是一年之中可人的時節(jié),。但此時節(jié),，地球上的許多有生命的東西，會在蕭瑟秋風(fēng)中隨之由榮而衰,。不過,，萬物興衰皆自然，天行有常,，不以堯存,，不以舜亡。

俗話說：“白露秋分夜,，一夜冷一夜,。”這時夏季風(fēng)逐漸為冬季風(fēng)所代替,，多吹偏北風(fēng),，冷空氣南下逐漸頻繁，加上太陽直射地面的位置南移,，北半球日照時間變短,，日照強(qiáng)度減弱，夜間常晴朗少云,，地面輻射散熱快,，故溫度下降速度也逐漸加快。

“八月雁門開,，雁兒腳下帶霜來”,，農(nóng)歷8月,，正是公歷9月的“白露”節(jié)，這時節(jié),，對氣候為敏感的候鳥,，如黃雀、椋鳥,、柳鶯,、繡眼、沙錐,、麥雞,，特別是大雁，便發(fā)出集體遷徙的信息,，準(zhǔn)備向南飛遷,。起程佳期多在仲秋的月明風(fēng)清之夜，好像給人傳書送信——天氣冷了,，要收割的莊稼趕緊收吧,，并備好寒衣，迎接“三秋”大忙季節(jié)的到來,。

白露節(jié)氣的相關(guān)知識篇三

1,、糧谷篇

糧谷類食物為我們提供了豐富的營養(yǎng)成分,人體所需的蛋白質(zhì)和能量,一半以上來自糧谷類食物。此外,它還提供了部分維生素和礦物質(zhì),。在秋天這種秋燥的時節(jié),多喝各種各樣的粥,對于防秋涼,抗秋燥,都有很好的效果,。雜糧粥、紅棗粥,、紫薯粥,、蓮子銀耳粥、瘦肉粥等,都是不錯的營養(yǎng)粥,。

營養(yǎng)師提示:白露以后,進(jìn)食不宜過飽,以免增加我們腸胃的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致胃腸疾病,。

2、蔬菜篇

蔬菜是維生素和礦物質(zhì)的主要來源,還富含纖維素,、果膠和有機(jī)酸,可以稱為“通腑佳素”,。蔬菜中的膳食纖維是排毒清腸的佳品,蔬菜中的多酚類物質(zhì)、類胡蘿卜素等是抗氧化的好幫手,。上班族中的電腦族們?nèi)绻喑砸恍┥钌卟?對保護(hù)視力有很好的作用,。給大家推薦一些可以滋陰潤燥的蔬菜,如蓮藕、菠菜,、蘿卜等,。

營養(yǎng)師提示:白露以后,天氣轉(zhuǎn)涼,吃蔬菜盡量避免生食,以免損壞我們的脾胃。

3,、水果篇

水果中除了富含維生素和礦物質(zhì)外,還有很多生物活性物質(zhì),秋季多吃一些生津止渴,、潤喉去燥的水果,會使人感覺清爽舒適,。如:煮梨湯有清熱降火,、潤肺去燥的功能,。甘蔗有滋補清熱,用甘蔗煮水服用對于虛熱咳嗽和高熱煩渴癥狀有一定的緩解作用。此外,秋季應(yīng)季的水果還有香蕉,、桔子,、山楂、蘋果等,。

營養(yǎng)師提示:白露過后,天氣漸涼,雖然吃梨和甘蔗可緩解“秋燥”癥狀,。但是,對于脾胃虛寒者一定要將其煮熟后食用。

4,、肉類篇

肉類可分為畜,、禽、魚三大類,。肉類的營養(yǎng)優(yōu)勢在于蛋白質(zhì)含量高,且利用率也較高;維生素b族和va含量豐富,在禽肉中還含有較多的ve,。礦物質(zhì)含量以鐵最為豐富,動物肉中的鐵主要是以血紅素鐵形式存在,消化吸收率很高;鈣雖然含量不高,但利用率高。

營養(yǎng)師提示:秋季來臨,我們應(yīng)適當(dāng)?shù)难a充些優(yōu)質(zhì)蛋白,養(yǎng)護(hù)好我們的脾胃,這樣才能為冬藏做好準(zhǔn)備,。