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白露節(jié)氣的小知識(shí) 白露節(jié)氣怎么解釋篇一
每年9月8日前后太陽到達(dá)黃經(jīng)165度時(shí),,交“白露”節(jié)氣?!鞍茁丁笔欠从匙匀唤鐨鉁刈兓墓?jié)令,。露是“白露”節(jié)氣后特有的一種自然現(xiàn)象。此時(shí)的天氣,,正如《禮記》中所云的:“涼風(fēng)至,白露降,,寒蟬鳴,。”據(jù)《月令七十二候集解》對(duì)“白露”的詮釋——“水土濕氣凝而為露,,秋屬金,,金色白,白者露之色,,而氣始寒也”,。古人在《孝緯經(jīng)》中也云:“處暑后十五日為白露”,陰氣漸重,,露凝而白也,。”古人以四時(shí)配五行,秋屬金,,金色白,,故以白形容秋露。
其實(shí),,氣象學(xué)表明:節(jié)氣至此,,由于天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,白晝陽光尚熱,,然太陽一歸山,,氣溫便很快下降,至夜間空氣中的水汽便遇冷凝結(jié)成細(xì)小的水滴,,非常密集地附著在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上,,呈白色,尤其是經(jīng)早晨的太陽光照射,,看上去更加晶瑩剔透,、潔白無瑕,煞是惹人喜愛,,因而得“白露”美名,。
1、精神調(diào)養(yǎng)
白露,,秋意將漸濃,。除了早睡早起之外,在情志行為上,,由于肺主金,,在志為悲,肺金之氣在秋天主令,,易為秋悲所傷,,常常會(huì)帶給人“悲涼”的感覺。從中醫(yī)的角度來看,,人體內(nèi)的陽氣會(huì)隨著自然界的這種變化而潛藏于內(nèi),,更易出現(xiàn)低沉甚至抑郁的情緒。建議地適當(dāng)多走動(dòng),,與外界多接觸,、多交流,以滌蕩身心,、暢達(dá)情志,,調(diào)養(yǎng)好心神,打破“悲秋”情結(jié),。收斂神氣而不外露,、寧?kù)o神志而順秋氣,,減緩肅殺秋景對(duì)情緒的影響。
2,、起居調(diào)養(yǎng)
人們常說“白露秋風(fēng)夜,,一夜涼一夜”,受到冷空氣的影響,,各地氣溫有一定范圍的下降幅度,,而且氣溫下降速度逐漸加快,早晚溫差變大,,首先要從衣著方面注意,。正如俗話所說:“白露勿露身,早晚要叮嚀”,,白露季節(jié)有一個(gè)重要的原則,,就是不要穿過于暴露的衣服,露背裝,、露臍裝都已不合時(shí)宜了,。特別是體弱老年人及兒童,應(yīng)隨外界氣溫冷暖及時(shí)增減衣服,,衣服宜選用輕柔,、松軟、保暖性強(qiáng)的材料,。還要注意夜晚保暖,,不蓋被子或被子過薄。
其次要注重休息,,《黃帝內(nèi)經(jīng)》里指出:“早臥早起,,與雞俱興” 中醫(yī)認(rèn)為秋季起居應(yīng)做到早睡早起?!霸缢笨烧{(diào)養(yǎng)人體中的陽氣,,“早起”則可使肺氣得以舒展,可防止收斂太多,。秋季起居最佳時(shí)間:一般來說,,秋季入睡時(shí)間宜在子時(shí)(晚上11點(diǎn))之前入睡,早晨6至7點(diǎn)起床比較合適,。
白露時(shí)節(jié),,天氣漸漸變涼,,人的各項(xiàng)生理功能相對(duì)減弱,,這時(shí)應(yīng)適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)量,以增強(qiáng)心肺功能,,增強(qiáng)身體的抗寒能力,。運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生要順應(yīng)人體內(nèi)陰陽精氣的收斂?jī)?nèi)養(yǎng)狀態(tài),,避免太過激烈的運(yùn)動(dòng),以防汗液流失,,傷耗陽氣,。因此,可選擇慢跑,、打太極拳,、養(yǎng)生操、打籃球,、羽毛球等,,以汗出但不疲倦為度,這樣有助于機(jī)體內(nèi)氣血調(diào)暢,。
3,、飲食調(diào)養(yǎng)
在飲食調(diào)養(yǎng)上,在此時(shí)節(jié)要少食辛辣之品,,因?yàn)榍镌锉旧砭鸵追谓?,耗其津液,如果再服食辛辣之品,,過度發(fā)散瀉肺無疑是火上加油,。可以增用酸味以便收斂肺氣養(yǎng)肝,,以防肺金太盛,,克伐肝木。蔬菜可選擇新鮮汁多的蘿卜,、黃瓜,、冬瓜、西紅柿等,。水果應(yīng)食用養(yǎng)陰生津之品,,如梨、山楂,、烏梅,、椰子、棗類等,。但脾胃虛寒者立秋以后不要生食大量瓜類,、水果,以免引發(fā)胃,、腸道疾患,。下面為大家推薦兩道食譜:
大棗烏梅湯
原料:大棗20克,烏梅20克,,冰糖適量,。
制作:將大棗,、烏梅洗干凈,人沙鍋加水適量,,文火煎取濃汁,,兌入冰糖溶化即成。
功效:滋陰,、益氣,、斂汗。
人參百合粥
原料:人參3克,,百合15-25克,,枸杞8克,粳米50克,,冰糖適量,。
制作:先將人參研末;百合剝皮去須,洗凈切碎;后共與粳米同入沙鍋,,加水適量,,以文火煮粥,待粥將熟時(shí),,加入冰糖,,攪勻稍煮片刻即可。
功效:益氣滋陰,、潤(rùn)肺安神,。
青江菜
青江菜,根據(jù)梗色可再分為青梗白菜及白梗白菜兩種,。由于青江菜的外形跟湯匙有些相似,,也有人喊它湯匙菜。青江菜長(zhǎng)相像湯匙,、色澤鮮綠,,加上生長(zhǎng)期很短,從播種到收成只需一個(gè)月左右,,一年四季市面上都可以看得到,,青江菜也常用作為陪襯用的擺盤蔬菜。除了快炒,、氽燙等簡(jiǎn)易料理,,青江菜搭配絞肉可做成菜肉餛飩,青江菜也可做包子,,還能做成美味的菜飯,。外表酷似油菜。
芥藍(lán)
芥藍(lán)喜溫和的氣候,耐熱性強(qiáng),,其耐高溫的能力,是甘藍(lán)類蔬菜中最強(qiáng)者,。種子發(fā)芽和幼苗生長(zhǎng)適溫為25~30℃,,20℃以下時(shí)生長(zhǎng)緩慢,葉叢生長(zhǎng)和菜苔形成適溫為15~25℃,,喜較大的晝夜溫差,。早中熟品種較耐熱,在27~28℃的較高溫度下花芽能迅速分化,,降低溫度對(duì)花芽分化沒有明顯促進(jìn)作用,。芥藍(lán)喜濕潤(rùn)的土壤環(huán)境,以土壤最大持水量80%~90%為適,。不耐干旱,,耐澇力較其它甘藍(lán)類蔬菜稍強(qiáng),但土壤濕度過大或田間積水將影響根系生長(zhǎng),。
葉萵苣
常見有圓葉和尖葉兩種,。植株微微有苦味,播種45-60天可采收,,通常整株拔起食用,。萵苣種子發(fā)芽條件要求不高,一般在4℃以上就可以順利發(fā)芽,,如果溫度在15—20℃之間,,萵苣種子只需要3—4天時(shí)間就能夠發(fā)芽,如果氣溫超過30℃,,萵苣種子則不會(huì)發(fā)芽,。萵苣苗期最適合溫度為12—20℃,如果白天溫度超過24℃,,夜晚溫度也在19℃以上,,很容易導(dǎo)致萵苣未熟抽薹。
油菜
生長(zhǎng)強(qiáng)健,,少見蟲害,。播種后30-40天即可采收;也可以翻埋入土中作為肥料,一個(gè)月后再耕種其他作物,。油菜是喜冷涼,,抗寒力較強(qiáng)的作物。據(jù)試驗(yàn),,種子發(fā)芽的最低溫度4~6℃,,在20~25℃條件下4天就可以出苗,開花期15~19℃,,角果發(fā)育期12~15℃,,且晝夜溫差大,,有利開花和角果發(fā)育,增加干物質(zhì)和油分的積累,。
櫻桃蘿卜
蘿卜起源于溫帶地區(qū),,為半耐寒蔬菜。生長(zhǎng)適宜的溫度范圍為5~25℃,。種子發(fā)芽的適溫為20~25℃,,生長(zhǎng)適溫為20℃左右,肉質(zhì)根膨大期的適溫稍低于生長(zhǎng)盛期,,為6~20℃,。6℃以下生長(zhǎng)緩慢,易通過春化階段,,造成未熟抽薹,。0℃以下肉質(zhì)根遭受凍害。高于25℃,,呼吸作用消耗增多,,有機(jī)物積累少,植株生長(zhǎng)衰弱,,易生病害,,肉質(zhì)根纖維增加,品質(zhì)變劣,。開花適溫為16~22℃,。
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1、精神調(diào)養(yǎng)
白露,,秋意將漸濃,。除了早睡早起之外,在情志行為上,,由于肺主金,,在志為悲,肺金之氣在秋天主令,,易為秋悲所傷,,常常會(huì)帶給人“悲涼”的感覺。從中醫(yī)的角度來看,,人體內(nèi)的陽氣會(huì)隨著自然界的這種變化而潛藏于內(nèi),,更易出現(xiàn)低沉甚至抑郁的情緒。建議地適當(dāng)多走動(dòng),,與外界多接觸,、多交流,以滌蕩身心、暢達(dá)情志,,調(diào)養(yǎng)好心神,,打破“悲秋”情結(jié)。收斂神氣而不外露,、寧?kù)o神志而順秋氣,,減緩肅殺秋景對(duì)情緒的影響。
2,、起居調(diào)養(yǎng)
人們常說“白露秋風(fēng)夜,一夜涼一夜”,,受到冷空氣的影響,,各地氣溫有一定范圍的下降幅度,而且氣溫下降速度逐漸加快,,早晚溫差變大,,首先要從衣著方面注意。正如俗話所說:“白露勿露身,,早晚要叮嚀”,,白露季節(jié)有一個(gè)重要的原則,就是不要穿過于暴露的衣服,,露背裝,、露臍裝都已不合時(shí)宜了。特別是體弱老年人及兒童,,應(yīng)隨外界氣溫冷暖及時(shí)增減衣服,,衣服宜選用輕柔、松軟,、保暖性強(qiáng)的材料,。還要注意夜晚保暖,不蓋被子或被子過薄,。
其次要注重休息,,《黃帝內(nèi)經(jīng)》里指出:“早臥早起,與雞俱興” 中醫(yī)認(rèn)為秋季起居應(yīng)做到早睡早起,?!霸缢笨烧{(diào)養(yǎng)人體中的陽氣,“早起”則可使肺氣得以舒展,,可防止收斂太多,。秋季起居最佳時(shí)間:一般來說,秋季入睡時(shí)間宜在子時(shí)(晚上11點(diǎn))之前入睡,,早晨6至7點(diǎn)起床比較合適,。
白露時(shí)節(jié),天氣漸漸變涼,人的各項(xiàng)生理功能相對(duì)減弱,,這時(shí)應(yīng)適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)量,,以增強(qiáng)心肺功能,增強(qiáng)身體的抗寒能力,。運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生要順應(yīng)人體內(nèi)陰陽精氣的收斂?jī)?nèi)養(yǎng)狀態(tài),,避免太過激烈的運(yùn)動(dòng),以防汗液流失,,傷耗陽氣,。因此,可選擇慢跑,、打太極拳,、養(yǎng)生操、打籃球,、羽毛球等,,以汗出但不疲倦為度,這樣有助于機(jī)體內(nèi)氣血調(diào)暢,。
3,、飲食調(diào)養(yǎng)
在飲食調(diào)養(yǎng)上,在此時(shí)節(jié)要少食辛辣之品,,因?yàn)榍镌锉旧砭鸵追谓?,耗其津液,如果再服食辛辣之品,,過度發(fā)散瀉肺無疑是火上加油,。可以增用酸味以便收斂肺氣養(yǎng)肝,,以防肺金太盛,,克伐肝木。蔬菜可選擇新鮮汁多的蘿卜,、黃瓜,、冬瓜、西紅柿等,。水果應(yīng)食用養(yǎng)陰生津之品,,如梨、山楂,、烏梅,、椰子、棗類等,。但脾胃虛寒者立秋以后不要生食大量瓜類,、水果,,以免引發(fā)胃、腸道疾患,。下面為大家推薦兩道食譜:
大棗烏梅湯
原料:大棗20克,,烏梅20克,冰糖適量,。
制作:將大棗,、烏梅洗干凈,人沙鍋加水適量,,文火煎取濃汁,,兌入冰糖溶化即成。
功效:滋陰,、益氣,、斂汗。
人參百合粥
原料:人參3克,,百合15-25克,,枸杞8克,,粳米50克,,冰糖適量。
制作:先將人參研末;百合剝皮去須,,洗凈切碎;后共與粳米同入沙鍋,,加水適量,以文火煮粥,,待粥將熟時(shí),,加入冰糖,攪勻稍煮片刻即可,。
功效:益氣滋陰,、潤(rùn)肺安神。
白露節(jié)氣的小知識(shí) 白露節(jié)氣怎么解釋篇三
青江菜
青江菜,,根據(jù)梗色可再分為青梗白菜及白梗白菜兩種,。由于青江菜的外形跟湯匙有些相似,也有人喊它湯匙菜,。青江菜長(zhǎng)相像湯匙,、色澤鮮綠,加上生長(zhǎng)期很短,,從播種到收成只需一個(gè)月左右,,一年四季市面上都可以看得到,青江菜也常用作為陪襯用的擺盤蔬菜,。除了快炒,、氽燙等簡(jiǎn)易料理,,青江菜搭配絞肉可做成菜肉餛飩,青江菜也可做包子,,還能做成美味的菜飯,。外表酷似油菜。
芥藍(lán)
芥藍(lán)喜溫和的氣候,,耐熱性強(qiáng),,其耐高溫的能力,是甘藍(lán)類蔬菜中最強(qiáng)者,。種子發(fā)芽和幼苗生長(zhǎng)適溫為25~30℃,,20℃以下時(shí)生長(zhǎng)緩慢,葉叢生長(zhǎng)和菜苔形成適溫為15~25℃,,喜較大的晝夜溫差,。早中熟品種較耐熱,在27~28℃的較高溫度下花芽能迅速分化,,降低溫度對(duì)花芽分化沒有明顯促進(jìn)作用,。芥藍(lán)喜濕潤(rùn)的土壤環(huán)境,以土壤最大持水量80%~90%為適,。不耐干旱,,耐澇力較其它甘藍(lán)類蔬菜稍強(qiáng),但土壤濕度過大或田間積水將影響根系生長(zhǎng),。
葉萵苣
常見有圓葉和尖葉兩種,。植株微微有苦味,播種45-60天可采收,,通常整株拔起食用,。萵苣種子發(fā)芽條件要求不高,一般在4℃以上就可以順利發(fā)芽,,如果溫度在15—20℃之間,,萵苣種子只需要3—4天時(shí)間就能夠發(fā)芽,如果氣溫超過30℃,,萵苣種子則不會(huì)發(fā)芽,。萵苣苗期最適合溫度為12—20℃,如果白天溫度超過24℃,,夜晚溫度也在19℃以上,,很容易導(dǎo)致萵苣未熟抽薹。
油菜
生長(zhǎng)強(qiáng)健,,少見蟲害,。播種后30-40天即可采收;也可以翻埋入土中作為肥料,一個(gè)月后再耕種其他作物,。油菜是喜冷涼,,抗寒力較強(qiáng)的作物,。據(jù)試驗(yàn),種子發(fā)芽的最低溫度4~6℃,,在20~25℃條件下4天就可以出苗,,開花期15~19℃,角果發(fā)育期12~15℃,,且晝夜溫差大,,有利開花和角果發(fā)育,增加干物質(zhì)和油分的積累,。
櫻桃蘿卜
蘿卜起源于溫帶地區(qū),,為半耐寒蔬菜。生長(zhǎng)適宜的溫度范圍為5~25℃,。種子發(fā)芽的適溫為20~25℃,,生長(zhǎng)適溫為20℃左右,肉質(zhì)根膨大期的適溫稍低于生長(zhǎng)盛期,,為6~20℃,。6℃以下生長(zhǎng)緩慢,易通過春化階段,,造成未熟抽薹,。0℃以下肉質(zhì)根遭受凍害。高于25℃,,呼吸作用消耗增多,,有機(jī)物積累少,,植株生長(zhǎng)衰弱,,易生病害,肉質(zhì)根纖維增加,,品質(zhì)變劣,。開花適溫為16~22℃。