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白露節(jié)氣的小知識(shí)篇一

白露開(kāi)始之后,，天氣就逐漸的轉(zhuǎn)涼了,，而此時(shí)不少的人會(huì)出現(xiàn)手腳冰冷的情況，或者是四肢發(fā)冷,、乏力等等癥狀,，這都是腎氣不足的表現(xiàn)，因此,，白露要注意補(bǔ)腎氣,。這時(shí)候晚上堅(jiān)持泡腳，時(shí)間掌握在十五分鐘到三十分鐘之間,，是一種非常好的養(yǎng)生方法,。

2.動(dòng)靜結(jié)合 調(diào)養(yǎng)心神

白露之后是一年中鍛煉身體的好季節(jié),，此時(shí)選擇運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目應(yīng)因人而異，量力而行并持之以恒,。老年人可散步,、慢跑、打太極拳,、自我按摩等;中青年人可跑步,、打球、跳舞,、爬山等,。在進(jìn)行以上運(yùn)動(dòng)鍛煉的同時(shí)，還可配合一些“靜功”,，如呼氣,、閉目養(yǎng)神，做到動(dòng)靜和諧,。另外,，進(jìn)入秋季容易出現(xiàn)低沉甚至抑郁的情緒，應(yīng)注意心理養(yǎng)生,，保持愉快的心情,，笑可以使肺吸入足量的清氣，呼出濁氣,，加速血脈運(yùn)行,，能使心肺的氣血調(diào)和。常笑還是一種健身運(yùn)動(dòng),，能使胸肌伸展，增大肺活量,。

3.飲食清潤(rùn) 喝粥防燥

秋季對(duì)應(yīng)的是肺,，因此白露時(shí)節(jié)要注意養(yǎng)肺。但肺喜潤(rùn)不喜燥,，所以白露季節(jié)不能一味進(jìn)補(bǔ),，建議在飲食上宜以清淡、易消化且富含維生素的素食為主,，多吃梨,、銀耳、蜂蜜,、百合,、枸杞、蘿卜,、豆制品等,，多吃橙黃色蔬菜,，比如南瓜、紅蘿卜等,。另外,，吃一些綠葉蔬菜補(bǔ)足維生素c也很有必要，如芥蘭,、菠菜,、綠菜花等，盡量少吃帶魚(yú),、螃蟹,、蝦類(lèi)、韭菜,、生冷食物,、腌制菜品和過(guò)于甘肥油膩的食物。同時(shí),，白露季節(jié),，早晨喝碗粥，能防秋燥,，如銀耳粥,、蓮米粥、芝麻粥,、紅棗粥,、紅薯粥、玉米粥等,。

4.早睡早起 秋凍適度

如今我們會(huì)發(fā)現(xiàn),，天亮的越來(lái)越遲，陽(yáng)氣逐漸收斂,，而陰氣開(kāi)始盛行,，因此您的起居也要順應(yīng)這種變化，盡量能夠做到早睡早起,，并且在起床后進(jìn)行適當(dāng)?shù)幕顒?dòng),，能夠幫助肺氣的宣發(fā)。還有就是,，秋天的早上空氣清新,，早起有利于使肺部呼吸新鮮空氣，保持肺部活力,。

天氣變涼,，人的毛孔要閉合起來(lái)防著涼，如果過(guò)早就把厚衣服穿上,，毛孔就會(huì)因?yàn)槭軣岫鴱堥_(kāi),，突然降溫帶來(lái)的寒氣就容易透過(guò)毛孔傷人,，所以，坊間流傳“春捂秋凍”之說(shuō),，講究“秋凍”,。但是，健康人群可以這樣,，適宜的涼爽刺激,，有助于鍛煉耐寒能力。但老弱者和身體虛寒的人群,，起床后應(yīng)適當(dāng)添件薄衣,，護(hù)好腹部、腳部和肩膀等關(guān)鍵部位,。睡覺(jué)蓋好被子也很重要,，特別是心腦血管病患者、老慢支患者和關(guān)節(jié)病患者更莫盲目“秋凍”,，以免舊病復(fù)發(fā),。

白露節(jié)氣的小知識(shí)篇二

采十白

在浙江溫州、蒼南,、平陽(yáng)等地區(qū),，民間有“采十白”的習(xí)俗。人們抓住白露節(jié)氣這一天,，去田野間采集十種帶“白”字的中草藥,，如白茅甘、白木槿和白毛苦等,，以期與“白露”的形名相應(yīng),，然后拿來(lái)烹制草藥?kù)袨豕前酌u或者鴨子等，以達(dá)到滋補(bǔ)身體,、祛除風(fēng)氣的效用,。

祭禹王

白露時(shí)節(jié)還是太湖人“祭禹王”的日子。禹王是傳說(shuō)中治水英雄大禹,，太湖畔漁民稱(chēng)為“水路菩薩”。

白露以后,，魚(yú)肥蟹膘,，為了能在捕撈時(shí)有一個(gè)風(fēng)平浪靜的湖面，每年正月初八,、清明,、七月初七和白露時(shí)節(jié)，這里都要舉行祭禹王的香會(huì),。

釀白露酒

蘇浙地區(qū)有自釀白露米酒的習(xí)俗,，舊時(shí)蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到,，家家釀酒，用以待客,。白露酒用糯米,、高粱等五谷釀成，略帶甜味,，故稱(chēng)“白露米酒”,。

飲白露茶

我國(guó)一些地區(qū)還有飲白露茶的習(xí)俗。經(jīng)過(guò)夏季的酷熱,，白露前后正是茶樹(shù)生長(zhǎng)的極好時(shí)期,。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經(jīng)泡,，也不像夏茶那樣干澀味苦,，而是有一種獨(dú)特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛(ài),。

吃番薯

在文成,，民間認(rèn)為白露吃番薯，可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后,，不會(huì)發(fā)胃酸,，故舊時(shí)農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,，紅薯味甘性平,，補(bǔ)脾益氣?！侗静菥V目》記載,，紅薯有“補(bǔ)虛乏、益氣力,、健胃、強(qiáng)腎陰的功效”,，使人“長(zhǎng)壽少疾”,。

白露節(jié)氣的小知識(shí)篇三

1、吃番薯

很多地方的人們認(rèn)為白露期間應(yīng)多吃番薯,，因?yàn)槌苑斫z和番薯絲飯后就不會(huì)發(fā)生胃酸和胃脹,，因此就有了在白露節(jié)吃番薯的習(xí)俗。

2,、白露茶

一說(shuō)到白露,，愛(ài)喝茶的人都會(huì)想到喝“白露茶”。白露期間，茶樹(shù)經(jīng)過(guò)夏季的酷熱,，此時(shí)正是生長(zhǎng)的極好時(shí)期,。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經(jīng)泡,，也不像夏茶那樣干澀味苦,，而是有一種獨(dú)特甘醇的清香味，尤受老茶客喜愛(ài),。再者,，家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了，此時(shí)白露茶正接上,，所以到了白露前后,，有的茶客就托人買(mǎi)點(diǎn)白露茶。

3,、白露米酒

四川很多地方歷來(lái)就有釀酒習(xí)俗,。特別是白露期間,，幾乎家家釀酒,。此時(shí)釀出的酒溫中含熱,，略帶甜味,，稱(chēng)為“白露米酒”,。白露米酒中的精品是“程酒”,，是因取程江水釀制而得名,。

程酒，古為貢酒,，盛名久遠(yuǎn)?！端?jīng)注》記載：“郴縣有淥水,，出縣東侯公山西北，流而南屈注于耒，謂之程水溪,，郡置酒館醞于山下,，名日‘程酒’,，獻(xiàn)同也,?！薄毒庞蛑尽芬嘣疲骸俺趟诮癯恢菖d寧縣,，其源自程鄉(xiāng)來(lái)也，此水造酒，自名‘程酒’，與酒別,。”程鄉(xiāng)即今三都、蓼江一帶。資興從南宋到民國(guó)初年稱(chēng)興寧,，故有郴州興寧縣之說(shuō),。白露米酒的釀制除取水、選定節(jié)氣頗有講究外,，方法也相當(dāng)獨(dú)特,。先釀制白酒(俗稱(chēng)“土燒”)與糯米糟酒，再按1:3的比例,，將白酒倒入糟酒里,，裝壇待喝。如制程酒,，須摻入適量糝子水(糝子加水熬制),，然后人壇密封，埋入地下或者窖藏,，亦有埋入鮮牛欄淤中的,，待數(shù)年乃至幾十年才取出飲用,。埋藏幾十年的程酒色呈褐紅，斟之現(xiàn)絲,，易于入口,，清香撲鼻，且后勁極強(qiáng),。清光緒元年(1875年)纂修的《興寧縣志》云：“色碧味醇,，愈久愈香”，“釀可千日,，至家而醉”,。《水經(jīng)注》還記載,，南朝梁文學(xué)家任與友劉杳閑談,，“任謂劉杳日：‘酒有千里，當(dāng)是虛言?’杳日：‘桂陽(yáng)程鄉(xiāng)有千里酒,，飲之至家而醒,，亦其例也?！薄铣簳r(shí),，興寧隸屬于桂陽(yáng)郡。在蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習(xí)俗,，舊時(shí)蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到,，家家釀酒，用以待客,，常有人把白露米酒帶到城市,。該酒用糯米、高梁等五谷釀成,，略帶甜味,，故稱(chēng)“白露米酒”。直到20世紀(jì)30 -40年代,，南京城里酒店里還有零拷的白露米酒,，后來(lái)逐漸消失。

4,、吃龍眼

福州有“白露必吃龍眼”的說(shuō)法,。民間的意思是，在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效,，在這一天吃一顆龍眼相當(dāng)于吃一只雞那么補(bǔ),，聽(tīng)起來(lái)感覺(jué)太夸張了，哪有那么神奇,，不過(guò)相信還是有一些道理的,。因?yàn)辇堁郾旧砭陀幸鏆庋a(bǔ)脾,、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效,，還可以治療貧血,、失眠、神經(jīng)衰弱等很多種疾病,，而且白露之前的龍眼個(gè)個(gè)大顆,，核小味甜口感好，所以白露吃龍眼是再好不過(guò)的了,，不管是不是真正大補(bǔ),，吃了就是補(bǔ)，所以福州人也習(xí)慣了這一傳統(tǒng)習(xí)俗,。

5、十樣白

浙江溫州等地有過(guò)白露節(jié)的習(xí)俗,。蒼南,、平陽(yáng)等地民間，人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說(shuō)法),，以煨烏骨白毛雞(或鴨子),，據(jù)說(shuō)食后可滋補(bǔ)身體，祛風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎),。這“十樣白”

乃是十種帶“白”字的草藥,，如白木槿、白毛苦等,，以與“白露”

字面上相應(yīng),。

6、祭禹王

白露時(shí)節(jié)是太湖人祭禹王的日子,。禹王是傳說(shuō)中的治水英雄大禹,，太湖畔的漁民稱(chēng)他為“水路菩薩”，每年正月初八,、清明,、七月初七和白露時(shí)節(jié)，這里將舉行祭禹王的香會(huì),，其中又以清明,、白露春秋兩祭的規(guī)模為最大，歷時(shí)一周,。

在祭禹王的同時(shí),，還祭土地神、花神,、蠶花姑娘,、門(mén)神,、宅神、姜太公等,?；顒?dòng)期間，《打漁殺家》是必演的一臺(tái)戲,，它寄托了人們對(duì)美好生活的一種企盼和向往,。