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2023年小雪節(jié)氣的相關(guān)知識(shí)(三篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-10 17:21:06
2023年小雪節(jié)氣的相關(guān)知識(shí)(三篇)
時(shí)間:2023-04-10 17:21:06     小編:zdfb

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小雪節(jié)氣的相關(guān)知識(shí)篇一

唐代:張登

甲子徒推小雪天,刺梧猶綠槿花然。

融和長(zhǎng)養(yǎng)無(wú)時(shí)歇,,卻是炎洲雨露偏,。

《夜泊荊溪》

唐代:陳羽

小雪已晴蘆葉暗,長(zhǎng)波乍急鶴聲嘶,。

孤舟一夜宿流水,,眼看山頭月落溪。

小雪節(jié)氣的相關(guān)知識(shí)篇二

腌臘肉

民間有:“冬臘風(fēng)腌,,蓄以御冬”的習(xí)俗,。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,,是加工臘肉的好時(shí)候,。小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉,,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來(lái),,等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。

吃糍粑

小雪節(jié)氣習(xí)俗中在南方某些地方,,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗,。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國(guó)南方一些地區(qū)流行的美食,。古時(shí),,糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來(lái)祭牛神的供品,。有俗語(yǔ)“十月朝,,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件,。

曬魚干

小雪時(shí)臺(tái)灣中南部海邊的,。漁民們會(huì)開(kāi)始曬魚干、儲(chǔ)存乾糧,。烏魚群會(huì)在小雪前后來(lái)到臺(tái)灣海峽,,另外還有旗魚、沙魚等,。臺(tái)灣俗諺:十月豆,,肥到不見(jiàn)頭,是指在嘉義縣布袋一帶,,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”,。

吃刨湯

吃刨湯是小雪節(jié)氣習(xí)俗之一小雪前后,土家族群眾又開(kāi)始了一年一度的“殺年豬,,迎新年”民俗活動(dòng),,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,,是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣,;在“殺年豬,迎新年”民俗活動(dòng)中,,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。

今年農(nóng)歷小雪之際,,湘西土家族苗族自治州龍山縣石牌鎮(zhèn)的土家族農(nóng)民,,用剛剛殺年豬的新鮮豬肉,在家中烹飪土家族傳統(tǒng)美食“刨湯”,,準(zhǔn)備用來(lái)款待親朋好友,。

農(nóng)事活動(dòng)

在小雪節(jié)氣初,東北土壤凍結(jié)深度已達(dá)10厘米,往后差不多一晝夜平均多凍結(jié)1厘米,,到節(jié)氣末便凍結(jié)了一米多,。所以俗話說(shuō)“小雪地封嚴(yán)”,之后大小江河陸續(xù)封凍,。農(nóng)諺道:“小雪雪滿天,,來(lái)年必豐年?!边@里有三層意思,,一是小雪落雪,來(lái)年雨水均勻,,無(wú)大旱澇,;二是下雪可凍死一些病菌和害蟲,來(lái)年減輕病蟲害的發(fā)生,;三是積雪有保暖作用,,利于土壤的有機(jī)物分解,增強(qiáng)土壤肥力,。因此俗話說(shuō)“瑞雪兆豐年”,,是有一定科學(xué)道理的。

貯藏蔬菜

北方地區(qū)小雪節(jié)以后,,果農(nóng)開(kāi)始為果樹(shù)修枝,,以草秸編箔包扎株桿,以防果樹(shù)受凍,。且冬日蔬菜多采用土法貯存,,或用地窖,或用土埋,,以利食用,。俗話說(shuō)“小雪鏟白菜,大雪鏟菠菜”,。白菜深溝土埋儲(chǔ)藏時(shí),,收獲前十天左右即停止?jié)菜龊梅纼龉ぷ?,以利貯藏,盡量擇晴天收獲,。收獲后將白菜根部向陽(yáng)晾曬3~4天,,待白菜外葉發(fā)軟后再進(jìn)行儲(chǔ)藏。溝深以白菜高度為準(zhǔn),,儲(chǔ)藏時(shí)白菜根部全部向下,,依次并排溝中,天冷時(shí)多覆蓋白菜葉和玉米桿防凍。而半成熟的白菜儲(chǔ)藏時(shí)溝內(nèi)放部分水,,邊放水邊放土,,放水土之深度以埋住根部為宜,待到食用時(shí)即生長(zhǎng)成熟了,。

農(nóng)閑副業(yè)

小雪時(shí)節(jié),,冰雪封地天氣寒。要打破以往的貓冬壞習(xí)慣,,農(nóng)事仍不能懈怠,,利用冬閑時(shí)間大搞農(nóng)副業(yè)生產(chǎn),因地制宜進(jìn)行冬季積肥,、造肥,、柳編和草編,從多種渠道開(kāi)展致富門路,。為迅速提高農(nóng)民的科學(xué)文化素質(zhì),,要安排好充分的時(shí)間,搞好農(nóng)業(yè)技術(shù)的宣講和培訓(xùn),,把科技興農(nóng)工作落到實(shí)處,。

魚塘越冬

在此期間還要做好魚塘越冬的準(zhǔn)備和管理,管好越冬魚種池,,是提高魚越冬成活率的關(guān)鍵,。提前做好大型牲畜越冬飼料的準(zhǔn)備工作,保證牲畜越冬的存活量,。

小雪節(jié)氣的相關(guān)知識(shí)篇三

1,、天氣寒冷;2,、冷空氣頻繁南下,;3、降雨稀少,;4,、并且是由雨變?yōu)檠?/p>

北方地區(qū)

小雪節(jié)氣時(shí),北方地區(qū)的溫度開(kāi)始跌到零點(diǎn),,華北地區(qū),,開(kāi)始降雪;東北地區(qū)初現(xiàn)凍土現(xiàn)象,,應(yīng)了“小雪地封嚴(yán)”的場(chǎng)景,。

南方地區(qū)

小雪節(jié)氣后,除了嶺南地區(qū)和沿海地區(qū),,其他城市都開(kāi)始進(jìn)入冬季,,出現(xiàn)“荷盡已無(wú)擎雨蓋,,菊殘猶有傲霜枝”的初冬景象。

小雪階段比入冬階段氣溫低,。到了小雪節(jié)氣,,意味著我國(guó)華北地區(qū)將有降雪。冷空氣使我國(guó)北方大部地區(qū)氣溫逐步達(dá)到0℃以下,。黃河中下游平均初雪期基本與小雪節(jié)令一致,。雖然開(kāi)始下雪,一般雪量較小,,并且夜凍晝化,。

如果冷空氣勢(shì)力較強(qiáng),暖濕氣流又比較活躍的話,,也有可能下大雪,。南方地區(qū)北部開(kāi)始進(jìn)入冬季?!昂杀M已無(wú)擎雨蓋,,菊殘猶有傲霜枝”,已呈初冬景象,。

小雪節(jié)氣,,大范圍迎來(lái)一次明顯大風(fēng)降溫降水天氣過(guò)程,是否會(huì)下雪呢,?氣象專家介紹說(shuō),,對(duì)我國(guó)北方而言,小雪時(shí)節(jié)基本已進(jìn)入冬天,,下雪很平常,。而處于南方地區(qū),小雪時(shí)節(jié)正是秋冬交替之際,,想要見(jiàn)到雪還早了點(diǎn),。

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