總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料,,它可以使我們更有效率,不妨坐下來(lái)好好寫寫總結(jié)吧,。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的總結(jié)呢,?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,希望對(duì)大家能夠有所幫助,。
旅游管理專業(yè)實(shí)踐總結(jié)篇一
1.西餐廳零點(diǎn)服務(wù)
(1)禮貌問(wèn)候客人并詢問(wèn)用餐人數(shù),。
(2)引領(lǐng)并為客人拉椅子,打開餐巾,。
(3)為客人打開菜單,,并介紹單日特色菜品和單日例湯。
(4)點(diǎn)酒水,,并服務(wù)酒水,。
(5)點(diǎn)菜(女士?jī)?yōu)先,,點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)站立在客人右后側(cè))。
(6)服務(wù)面包和黃油,。
(7)結(jié)合客人所點(diǎn)食品,,為客人換餐具。
(8)服務(wù)菜品(同上同撤),。
(9)巡視餐桌并時(shí)常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具,。
(10)詢問(wèn)客人對(duì)主菜質(zhì)量是否滿意。
(11)當(dāng)客人吃完后,,清除桌上所有的盤子,,連帶剩余食物及用過(guò)的餐具,用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上,,并收去餐桌上的調(diào)味品,,建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水。
(12)建議甜品并記下訂單,。
(13)服務(wù)甜品,、咖啡或添水。
(14)詢問(wèn)客人是否需要其他東西,。
(15)確認(rèn)客人的賬單,,結(jié)帳服務(wù)。
(16)感謝和歡送客人的光臨,。
(17)整理并擺臺(tái),。
2.自助餐服務(wù)
①自助餐的準(zhǔn)備工作:
a.絕大部分工作在開餐前要準(zhǔn)備妥當(dāng),如擺位,、工作臺(tái)的補(bǔ)充,、放調(diào)味品等
b.在布菲臺(tái)周圍要有較寬的地方以減少客人排隊(duì),其次布局要合理,,如客人從門外進(jìn)來(lái),,布菲臺(tái)的分羹、刀,、匙,、碟要合理放好
c.對(duì)食品質(zhì)量要求比較高,要統(tǒng)一規(guī)格,,如排骨的厚薄等,,否則客人要挑選,造成不衛(wèi)生和不整潔
d.要及時(shí)補(bǔ)充食品,,但要注意衛(wèi)生,,不要給客人感到這是剩余食物
②自助餐待客須知:
a.當(dāng)引座員帶人入座時(shí),應(yīng)幫助拉凳并告知服務(wù)員客人的用餐人數(shù),。
b.服務(wù)員為客人打開餐巾,斟冰水或詢問(wèn)客人需要何種酒水。
c.開單并寫上人數(shù),、臺(tái)號(hào),、經(jīng)手人的名,。
d.當(dāng)客人去取食物時(shí),提醒客人帶好自己的貴重物品,并將客人的餐巾折好。
e.客人取食物回位時(shí),,要替客人拉椅。
f.要不停地替客人斟冰水及換酒杯,。
g.客人食完的餐碟要立即撤走,。
h.當(dāng)客人去取甜品時(shí),要收走主餐刀,、主餐叉,,并將臺(tái)面上的面包碎渣等用凈布掃干凈。
i.客人用甜品時(shí),,要主動(dòng)詢問(wèn)客人是否需要咖啡或茶,。
j.買單時(shí)要看清臺(tái)號(hào),并重復(fù)檢查一次客人人數(shù)是否有誤,。
k.結(jié)賬后要謝客,,并歡迎再次光臨。
③自助餐臺(tái)的注意事項(xiàng):
a.做好餐前的準(zhǔn)備工作,,預(yù)備足夠的服務(wù)餐具,。
b.特別注意食物的保溫,尤其是中餐,,如湯、飯,、面等要保持熱量,。
c.食物的花色品種要常更換和翻新,使客人確實(shí)感到價(jià)廉物美,,品種多樣,。
d.要及時(shí)補(bǔ)充餐具,如大餐碟、甜品碟等,。
e.自助餐臺(tái)的服務(wù)餐具要經(jīng)常更換,保持干凈,。
f.餐臺(tái)要時(shí)常保持干凈,。
g.留意布菲爐的水是否足夠。
h.自助餐完了之后要立即通知廚房收回食物臺(tái)剩下的.食物,,由廚師處理,。
(一)實(shí)習(xí)收獲
1、服務(wù)意識(shí)的提高
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),,鍛煉了自我的服務(wù)意識(shí),,養(yǎng)成了面對(duì)客人面帶微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客,;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性,。
2,、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過(guò)了一年的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,,酒店更加如此,要敢于開口向客問(wèn)好,,在向客問(wèn)好的過(guò)程中還要做到:口到,,眼到,,神到,一項(xiàng)都不能少.對(duì)于客人的要求,,要盡全力去滿足,,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,,幫他尋求其他解決方法。
3,、英語(yǔ)水平的提高
在五星級(jí)的涉外飯店中,,英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽、說(shuō),、寫的能力是特別重要的.在接觸來(lái)自世界各國(guó)的客人的過(guò)程中,,英語(yǔ)作為國(guó)際通用語(yǔ)言發(fā)揮了它的重要性,沒有它,,我和客人就沒法溝通,,更提不上為他(她)服務(wù)。石材展期間,,客人們從世界各地趕過(guò)來(lái),,對(duì)xx對(duì)xx國(guó)際大酒店都不熟悉,就要我們用英語(yǔ)為他們介紹,,接受他們對(duì)會(huì)館,、天氣、地理,、購(gòu)物等信息的咨詢,,及時(shí)向客人推銷和宣傳酒店的形象。
(二)實(shí)習(xí)體會(huì)
1,、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活
實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)學(xué)期的時(shí)間,,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過(guò)程中,,我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬,,而是當(dāng)自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益,。
實(shí)習(xí)過(guò)程中,,我們不會(huì)因?yàn)檫€是在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,,從酒店基本知識(shí)和本職工作開始了解,,偶爾做錯(cuò)事,也不會(huì)有人偏袒,。
2,、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程
通過(guò)這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì),。
3、實(shí)習(xí)期與xx國(guó)際大酒店的關(guān)系
作為酒店的一員,,穿上了制服,,就要處處維護(hù)xx國(guó)際大酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來(lái),,要熟悉酒店的信息,,要時(shí)刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣傳,,提高酒店和自己的形象。
4,、實(shí)習(xí)與就
實(shí)習(xí)過(guò)程中,,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),,并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃,。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn),,為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引,。另外,xx國(guó)際大酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),,為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì),。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。
旅游管理專業(yè)實(shí)踐總結(jié)篇二
上海廣場(chǎng)長(zhǎng)城假日酒店坐落于上?;疖囌局?,是一家由國(guó)營(yíng)企業(yè)投資,洲際酒店管理集團(tuán)管理的涉外四星級(jí)酒店,。酒店的業(yè)主方是錦江國(guó)際集團(tuán),,該集團(tuán)實(shí)力雄厚,旗下主要擁有客運(yùn),、華亭,、國(guó)旅、飯店,、商業(yè)及飲料等涉及服務(wù)行業(yè)的全方位企業(yè),。錦江國(guó)際集團(tuán)以酒店、餐飲服務(wù),、旅游客運(yùn)為核心產(chǎn)業(yè),。而管理方洲際酒店管理集團(tuán)是目前全球最大的酒店集團(tuán),,旗下?lián)碛邪偃赵趦?nèi)的七個(gè)酒店品牌。holiday inn 酒店目前已有三家落戶上海,,holiday inn downtown shanghai(酒店的英文全稱)是其中一家四星級(jí)商務(wù)型酒店,。作為一個(gè)國(guó)際品牌酒店,酒店接待的大多是外國(guó)商務(wù)客人和團(tuán)隊(duì)客人,;而作為上海閘北區(qū)最好的酒店,,酒店承接了該區(qū)許多婚宴和會(huì)議。在這樣的一家“中西合璧”的酒店實(shí)習(xí),,我接觸了多方面的文化和各層次的客人,,收獲倒是頗多。
酒店的大堂吧,,留下了我半年工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,,那其中的酸甜苦辣、歡聲笑語(yǔ),,還有領(lǐng)導(dǎo)的諄諄教導(dǎo),,無(wú)時(shí)無(wú)刻不在我的腦海里回蕩起?;蛟S每個(gè)從酒店實(shí)習(xí)回來(lái)的同學(xué)都會(huì)叫苦叫累,,我當(dāng)然也不例外,因?yàn)楫吘棺鳛閷W(xué)生的我們是從未體驗(yàn)過(guò)那種一站就得八小時(shí),,一托起托盤就感覺沉重的生活的,。所以,這實(shí)習(xí)對(duì)我們來(lái)說(shuō)是身體素質(zhì)的挑戰(zhàn),!作為至今還待在學(xué)校這種純潔的環(huán)境里的我們來(lái)說(shuō),,社會(huì)上形形色色的人,稀奇古怪的事都是從未經(jīng)歷過(guò)的,。當(dāng)我們?nèi)谌氲骄频赀@個(gè)復(fù)雜的環(huán)境中后,,我們必然要學(xué)會(huì)如何應(yīng)對(duì)突發(fā)的事,更加有必要學(xué)會(huì)如何與周圍你喜歡的和你討厭的人相處,,學(xué)會(huì)如何處理好與客人的關(guān)系,。總之,,酒店工作是非常講究人際關(guān)系的,,實(shí)習(xí)是我們逐漸積累社會(huì)閱歷的開端!
我想總結(jié)自己的實(shí)習(xí)經(jīng)歷,,幸運(yùn)是首先應(yīng)該讓我想到的詞,。當(dāng)我們面臨著各部門經(jīng)理會(huì)面試之后定崗時(shí),我曾經(jīng)徘徊在作前臺(tái)接待與餐廳服務(wù)之間。最終,,我鼓足了勇氣對(duì)餐飲經(jīng)理表態(tài),,我要嘗試大堂吧的工作。我的堅(jiān)決奠定了我進(jìn)入了一個(gè)氛圍極其融洽的工作環(huán)境,。當(dāng)然,,在輕松工作之余,我還是時(shí)刻提醒著自己不可以掉以輕心,,少犯錯(cuò),,犯小錯(cuò)是我給自己定下的實(shí)習(xí)宗旨?;貞浧鹈總€(gè)工作小片段,,我倒覺得有蠻多體會(huì)可以與所有實(shí)習(xí)同學(xué)共享。
這一點(diǎn)我覺得在任何一個(gè)酒店都能很明顯地體現(xiàn)出來(lái),。通過(guò)和其他餐飲崗位的同學(xué)交流以及親身體會(huì)過(guò)西餐廳的服務(wù)程序,,我深刻體會(huì)到工作環(huán)境對(duì)員工工作態(tài)度的影響是發(fā)現(xiàn)大的。曾有一次酒店來(lái)了200多人的日本學(xué)生團(tuán),,他們的早餐是由西餐廳負(fù)責(zé)的,。他們check out 的時(shí)間是某天的7點(diǎn),因此早餐必須在6點(diǎn)半就得結(jié)束,,加上西餐廳人手緊缺,因此餐飲部臨時(shí)調(diào)動(dòng)了大堂吧的兩個(gè)服務(wù)員來(lái)幫忙,,我也被列入其中之一,。一進(jìn)入團(tuán)隊(duì)用餐的餐廳,我被那場(chǎng)面嚇了一跳,,只見人頭躥動(dòng),,何況自助式的早餐讓整個(gè)場(chǎng)面看起來(lái)更凌亂。我得到領(lǐng)班的指示便是:不要閑站著,,見盤就收,。于是,持續(xù)一個(gè)多小時(shí)的收盤子工作開始了,。且不說(shuō)每個(gè)大小瓷盤重量不一般,,那吃剩下的殘羹冷炙,油膩膩,,軟嘟嘟,,讓我看了就覺得惡心。這些可都是我在大堂吧從未見識(shí)過(guò)的,。西餐廳的員工還告訴我,,這些日本學(xué)生吃東西還算文明的,真正低素質(zhì)的客人會(huì)把整個(gè)餐盤吃得一塌糊涂。
餐廳忙亂的工作和大堂吧輕松愜意的氛圍形成了明顯的對(duì)比,,難怪很多同學(xué)都羨慕大堂吧的工作,。我感覺我們上班時(shí)很少會(huì)碰到健步如飛的狀況,基本上是優(yōu)哉游哉地在臺(tái)子邊走動(dòng),,偶爾欣賞著客人優(yōu)雅地品酒,,間或與客人談天說(shuō)地。那環(huán)境是幽雅的,,那氣氛是和諧的,。一個(gè)相當(dāng)明顯的區(qū)別是餐廳的工作人員都易暴躁易發(fā)火,而且他們有時(shí)會(huì)因?yàn)槿鄙贉贤ǘ嗷ネ菩敦?zé)任或是相互指責(zé),,但是大堂吧的所有員工是團(tuán)結(jié)的,,能相互體諒相互理解。
因此,,工作環(huán)境對(duì)于員工能否全身心地投入工作起著重要的影響,,它甚至可以改變員工的工作態(tài)度和處事原則。
我曾經(jīng)把這點(diǎn)心得和一起實(shí)習(xí)的同學(xué)分享,,她非常認(rèn)同這個(gè)觀點(diǎn),,并且實(shí)踐以后得到了非常明顯的效果。大堂吧有一個(gè)督導(dǎo),,兩個(gè)領(lǐng)班,,他們的做事方式和風(fēng)格很不相同,我發(fā)現(xiàn)我并不能用相同的工作方法和他們搭班,。比如說(shuō),,我的督導(dǎo)是個(gè)典型的愛干凈的人,他不容許玻璃臺(tái)面上灰蒙蒙一片,,也不喜歡看到臺(tái)子凹槽里有煙灰等臟東西,;而女領(lǐng)班又尤其注重服務(wù)的小細(xì)節(jié),我曾有一次因?yàn)橥浗o客人拉凳子而被她批評(píng),;男領(lǐng)班是個(gè)喜怒無(wú)常的人,,你可以在他開心的時(shí)候開開玩笑,卻千萬(wàn)不能在他煩躁的時(shí)候多嘮叨一句,。這三個(gè)都有自己獨(dú)特個(gè)性的領(lǐng)導(dǎo),,讓我花了不少工夫來(lái)得到他們對(duì)我工作的認(rèn)可。在沒有客人的時(shí)候,,我會(huì)很自覺地在督導(dǎo)沒發(fā)話之前擦臺(tái)子,,有時(shí)他會(huì)很滿意地過(guò)來(lái)幫我一把;和女領(lǐng)班搭班的機(jī)會(huì)不多,,但我很明確和她一起上班時(shí)個(gè)個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)都是準(zhǔn)確到位的,,有時(shí)真是為了微笑服務(wù)笑得我臉都僵硬了,,可偏偏規(guī)范的服務(wù)才是她要達(dá)到的效果呀!對(duì)付另外一個(gè)領(lǐng)班就輕松多了,,只要在他忙的時(shí)候我自覺地去拿客人點(diǎn)的飲料,,或者做賬的時(shí)候幫忙統(tǒng)計(jì)一下酒吧賬,他就很開心了,。
我的這一點(diǎn)體會(huì)是非常深刻的:當(dāng)你處在工作環(huán)境中時(shí),,若領(lǐng)導(dǎo)對(duì)你的工作能力是賞識(shí)的,那么你工作起來(lái)會(huì)更加有動(dòng)力,。
還記得第一天上班時(shí),,我早早就站在了酒吧門口,心里一個(gè)勁兒地在琢磨著我即將見到的領(lǐng)班會(huì)是什么樣的,,手里還捏著培訓(xùn)發(fā)來(lái)的f&q(常見問(wèn)題及回答),,嘴巴不住地念叨著。這一切表現(xiàn)都說(shuō)明了一個(gè)問(wèn)題——我真的好緊張這第一個(gè)班,!最終是女領(lǐng)班和一個(gè)服務(wù)員帶著我熟悉一些基本的操作,。我時(shí)刻提醒著自己不能馬馬虎虎應(yīng)付她們所叫的任何一個(gè)細(xì)小環(huán)節(jié),也許就會(huì)因?yàn)橐粋€(gè)小環(huán)節(jié)的偏差而惹來(lái)麻煩,,因?yàn)楫吘惯@是服務(wù)于人的工作,。所以,大到開檔的順序,,小到音量調(diào)至適合程度,,臺(tái)卡、花瓶如何擺放規(guī)范,,我都不忽略,。
旅游管理專業(yè)實(shí)踐總結(jié)篇三
:教學(xué)實(shí)習(xí)是大學(xué)教育中一個(gè)極為重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。作為旅游管理專業(yè)的學(xué)生而言,,外出到旅游景區(qū)進(jìn)行實(shí)地考察,對(duì)于增強(qiáng)專業(yè)知識(shí),,提高自身能力具有極為重要的作用,。我們?cè)诮虒W(xué)實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作,增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí),,培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論,、基本技能和專業(yè)知識(shí),去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力,,把理論和實(shí)踐結(jié)合起來(lái),,提高實(shí)踐動(dòng)手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ),;同時(shí)可以檢驗(yàn)教學(xué)效果,,為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量,,培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗(yàn),并為自己能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做準(zhǔn)備,。
本次教學(xué)實(shí)習(xí),,我們前往的位于成都市西南邊的大邑建川博物館和安仁古鎮(zhèn)。在此,,我就安仁古鎮(zhèn)的一些情況做實(shí)踐報(bào)告,。
安仁古鎮(zhèn),地名“取仁者安仁之意”而名之,,始建于唐朝,,現(xiàn)存的舊式街坊建筑多建子清末民初時(shí)期,尢以民國(guó)年間劉氏家族鼎盛時(shí)期的建筑最多,。安仁鎮(zhèn)旅游資源豐富,,旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展頗具規(guī)模,它的旅游資源分為兩大板塊:一是開發(fā)較早具有相當(dāng)知名度的劉氏莊園(包括大型泥塑《收租院》),,景點(diǎn)主要分布在劉文彩公館和劉文輝公館,。劉氏莊園以其獨(dú)特的歷史內(nèi)涵以及其建筑本身對(duì)中國(guó)高超的民間工匠藝術(shù)的充分體現(xiàn)而享譽(yù)海內(nèi)外,是國(guó)際旅游組織認(rèn)定的四川旅游發(fā)展“六朵金花”之一,,在《四川省旅游發(fā)展總體規(guī)劃》中被列為重點(diǎn)開發(fā)的旅游資源,,被國(guó)家列為4a級(jí)旅游區(qū),并成為全國(guó)青少年愛國(guó)主義教育基地,;二是鎮(zhèn)內(nèi)現(xiàn)保存完好的十余座公館群和安仁鎮(zhèn)特有的古街,、古道、古巷和古建筑,。三條古街(紅星街,、樹人街、裕民街),、古樓,、古塔和安仁中學(xué)(原文彩中學(xué))保存完好,能夠很好地體現(xiàn)民清時(shí)期的建筑風(fēng)格和文化特色,,同時(shí)把川西民居風(fēng)格與歐式建筑風(fēng)格巧妙地融為一體,,形成獨(dú)具特色的中西合璧建筑風(fēng)格。但是,,安仁古鎮(zhèn)的發(fā)展還是存在著不少的問(wèn)題,。
1、作為一個(gè)4a級(jí)旅游景區(qū),,安仁古鎮(zhèn)的基礎(chǔ)設(shè)施不完備,。在古鎮(zhèn)街區(qū)很難看到垃圾桶等最基礎(chǔ)的設(shè)施,另外,,我們僅僅是在景區(qū)入口的游客中心見到公共廁所,,一個(gè)景區(qū)如果沒有這些設(shè)施,,對(duì)游客來(lái)的行動(dòng)來(lái)說(shuō)是很不方便的。針對(duì)安仁的現(xiàn)狀,,加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是一個(gè)景區(qū)發(fā)展的重中之重,。
2、古鎮(zhèn)缺少對(duì)自身歷史文化及旅游景點(diǎn)的介紹設(shè)施,。就其本身而言,,安仁古鎮(zhèn)具有很濃厚的歷史文化氣息,但是如此深厚的歷史沉淀在我們對(duì)古鎮(zhèn)進(jìn)行實(shí)習(xí)考察的時(shí)候卻感受頗少,。古鎮(zhèn)對(duì)自身歷史文化介紹這方面,,去年我們實(shí)習(xí)的街子古鎮(zhèn)就做的較為完善一些,在街子我們能在不同地方看到關(guān)于街子古鎮(zhèn)景點(diǎn)的簡(jiǎn)介以及景區(qū)的路線圖,,這樣方便了游客的游覽,,同時(shí)會(huì)給游客留下更深刻的印象。
3,、旅游區(qū)吸引物的集群效果不好,。在該地有建川博物館、劉氏莊園,、古鎮(zhèn)街區(qū)等一系列的旅游景點(diǎn),,但是由于是一些相對(duì)獨(dú)立的點(diǎn),各點(diǎn)之間的有一定的距離,,這給游客的游覽造成了很大的不變,,針對(duì)這一問(wèn)題,能規(guī)劃出各點(diǎn)之間的游覽線路并加以開發(fā)利用,,不僅能夠增強(qiáng)游客游覽的趣味性,,同時(shí)也增加當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)量,促進(jìn)就業(yè),。
4,、安仁古鎮(zhèn)知名度還不大。雖然作為國(guó)際旅游組織認(rèn)定的四川旅游發(fā)展“六朵金花”之一,,在《四川省旅游發(fā)展總體規(guī)劃》中被列為重點(diǎn)開發(fā)的旅游資源,,但是在全國(guó),乃至全世界來(lái)說(shuō)其知名度還是不夠的,。擴(kuò)大宣傳力度,,選擇古鎮(zhèn)中的一些歷史遺跡及特色民風(fēng)民俗加以宣傳,,提高古鎮(zhèn)的知名度的同時(shí),,也可以滿足游客的求異心理。
5,、針對(duì)當(dāng)今古鎮(zhèn)的雷同現(xiàn)象,,發(fā)展特色旅游,,突出當(dāng)?shù)靥厣菦Q定古鎮(zhèn)發(fā)展成功與否的關(guān)鍵所在,。推出古鎮(zhèn)特色,,如特色文化、特色建筑,、特色小吃等,。
旅游管理專業(yè)實(shí)踐總結(jié)篇四
老師們、同學(xué)們,,你們好,!
我們時(shí)隔半年又相聚在一起。在這半年中,,我們08級(jí)旅游管理的學(xué)生不負(fù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和老師的期望,,順利的完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。在此,,感謝吳旋歐老師給予我們這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和老師對(duì)我們的關(guān)懷,以及金橋國(guó)際酒店公寓對(duì)我們的培養(yǎng),。
從20xx年2月4日到20xx年7月30日為止,,我們順利完成了在金橋國(guó)際酒店公寓的實(shí)習(xí)任務(wù)。
金橋國(guó)際酒店公寓,,是一家五星級(jí)的商務(wù)型酒店式公寓,。內(nèi)有銷售部、財(cái)務(wù)部,、人力資源部,、營(yíng)運(yùn)部、技術(shù)部,、工程部等完整的管理團(tuán)隊(duì),,擁有健身房、美容美發(fā),、洗衣房等配備設(shè)施,。金橋以“永遠(yuǎn)想在客戶前面”為服務(wù)宗旨、以“客戶利益永遠(yuǎn)第一”為經(jīng)營(yíng)理念,、以“求真務(wù)實(shí),、精益求精”為管理理念,打造出了五星級(jí)的服務(wù)質(zhì)量,。
三
在半年的實(shí)習(xí)期中,,身邊的每一個(gè)人都教會(huì)了我很多,最大的收獲是學(xué)到了如何做一個(gè)高素質(zhì)的,、有能力的,、有用的人,。
金橋國(guó)際酒店公寓隸屬國(guó)潤(rùn)集團(tuán),擁有完整的協(xié)作團(tuán)隊(duì),。地理位置和周邊環(huán)境優(yōu)越,。
食通天屬于營(yíng)運(yùn)部,接受柴進(jìn)副總經(jīng)理的管理?,F(xiàn)設(shè)有主任一名,、主管一名、領(lǐng)班兩名和服務(wù)人員若干,。主營(yíng)川,、粵菜品,前區(qū)火鍋?zhàn)灾?、后區(qū)零點(diǎn),、配備八個(gè)廳房。
a.上班前打卡,,提前十分鐘到崗,,整理好儀容儀表,淡妝上崗,、微笑上崗,。
b.每天開例會(huì)時(shí),領(lǐng)導(dǎo)與員工互相問(wèn)好,;點(diǎn)到,;識(shí)記菜品估清狀況;領(lǐng)位報(bào)告昨天總收入和今日預(yù)定情況,;主任總結(jié)前一天或前一段的工作,,分配近日任務(wù);拍手散會(huì),。
c.開餐,、客人用餐、餐后的服務(wù),。三個(gè)區(qū)域各擁有一套服務(wù)程序,,火鍋?zhàn)灾鷧^(qū)注重服務(wù)人員的尋臺(tái);后區(qū)要有完整的服務(wù)流程,,做好推銷,;廳房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)最高,為高標(biāo)客人提供高標(biāo)服務(wù),。
旅游管理專業(yè)實(shí)踐總結(jié)篇五
1,、處理賓客投訴的技巧與運(yùn)用
2、賓客至上與員工第一
3、論飯店內(nèi)部溝通
4,、做好小事是飯店服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)
5、青島旅游業(yè)發(fā)展分析
6,、青島旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
7,、山東儒文化與旅游
8、飯店英語(yǔ)與飯店人
9,、飯店員工培訓(xùn)與管理
10,、把握賓客心理提高飯店服務(wù)質(zhì)量
11、淺析導(dǎo)游人員的激勵(lì)
12,、我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)的培育與開發(fā)
13,、淺析導(dǎo)游過(guò)程中的游客安全問(wèn)題
14、青島旅游景區(qū)/點(diǎn)的發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策
15,、如何實(shí)現(xiàn)酒店與實(shí)習(xí)生的雙贏
16,、淺析酒店商務(wù)客人的接待
17、2008奧運(yùn)會(huì)與青島旅游業(yè)
18,、青島旅游形象探析
19,、淺析家庭旅游市場(chǎng)的開發(fā)
20、主題公園旅游業(yè)的影響
21,、飯店人力資源開發(fā)與管理
22,、飯店金鑰匙管理
23、心理學(xué)在旅游實(shí)際工作中的運(yùn)用
24,、導(dǎo)游員素質(zhì)的.培養(yǎng)
25,、淺析飯店服務(wù)創(chuàng)新
26、個(gè)性化服務(wù)在飯店中的運(yùn)用
27,、青島開發(fā)區(qū)旅游發(fā)展趨勢(shì)分析
28,、人文環(huán)境對(duì)旅游業(yè)的影響
29、會(huì)展旅游的發(fā)展趨勢(shì)
30,、綠色飯店的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)
旅游管理專業(yè)實(shí)踐總結(jié)篇六
(1)銷售客房,,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續(xù),,分配房間,;
(2)掌握住店客人動(dòng)態(tài)及信息資料,控制房間狀態(tài),;
(3)制定客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)等表格,;
(4)協(xié)調(diào)對(duì)客服務(wù)工作。
(1)銷售客房,,接待住店客人,,為客人辦理入住登記手續(xù),分配房間;
(2)為次日到達(dá)的團(tuán)隊(duì)以及vip客人提前準(zhǔn)備鑰匙,,以及檢查鑰匙是否做得正確
(3)為當(dāng)日需要送鮮花或水果的房間提前下禮品單,,以及通知管家部為需要無(wú)煙房的客人的房間做無(wú)煙處理。
(4)為客人提供酒店內(nèi)部部分問(wèn)訊服務(wù)
(5)接聽部分客人來(lái)電,,以及晚上8點(diǎn)后為客人提供客人預(yù)訂服務(wù)
(6)制作客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表等表格
(1)為vip客人,、商務(wù)客人、本田公司,、捷普公司以及以普通折扣價(jià)入住的客人辦理入住登記手續(xù)
(2)為本田公司客人提前準(zhǔn)備房間鑰匙以下鮮花水果禮品單
(3)為在行政樓層辦理入住手續(xù)的客人提供問(wèn)訊服務(wù)以及介紹酒店內(nèi)部娛樂設(shè)施
(4)制作行政樓層客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表以及飲料飲用報(bào)表
(5)前臺(tái)接待處物資管理
(1)檢查當(dāng)日到達(dá)團(tuán)體的房間鑰匙是否正確
(2)為團(tuán)隊(duì)客人快捷的辦理入住手續(xù)
(3)為團(tuán)隊(duì)客人安排次日早餐時(shí)間以及叫醒服務(wù)
通過(guò)這次在鳳凰城酒店接近四個(gè)月的實(shí)習(xí),,本人獲益匪淺。酒店就等于是一個(gè)社會(huì)的縮影,。這次實(shí)習(xí)無(wú)疑是為不久的將來(lái)踏入社會(huì)的我提供一次重要的機(jī)會(huì),。
作為一名前臺(tái)接待員,作為酒店的一線員工,,與客人的接觸是面對(duì)面的,,是最直接的。往往前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)酒店的整體印象,,甚至影響客人整天的心情狀態(tài),。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽得舒服,聽得開心,,是作為一名前臺(tái)接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程,。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,,還存在于同事之間,,甚至是對(duì)上級(jí)。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng),,然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情,。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對(duì)客人,,面對(duì)同事甚至上級(jí),,如何帶給別人一個(gè)最好的`笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問(wèn)題,。在這次實(shí)習(xí)中,,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài),。
在前臺(tái)接待處工作,,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員,,每天都要接待不同的客人,,面對(duì)不同的事件。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,甚至?xí)?duì)接待員口出惡言,。面對(duì)這樣的清況,,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,,對(duì)于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗(yàn),。
旅游管理專業(yè)實(shí)踐總結(jié)篇七
內(nèi)容摘要:實(shí)習(xí)人:xx際酒店是福建省縣級(jí)市里第一家五星級(jí)酒店,將致力于打造長(zhǎng)樂市酒店業(yè)第一品牌,。長(zhǎng)山湖國(guó)際酒店是一家按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的旅游飯店,位于長(zhǎng)樂市鄭和路與廣場(chǎng)路交叉口東南側(cè),。酒店占地面積三十畝,,總建筑為三萬(wàn)五千平方米;主樓21層,另有a,、b裙樓各三層,,集客房、餐飲,、國(guó)際商務(wù)會(huì)議,、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,,交通便利,,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風(fēng)景秀麗的長(zhǎng)山湖,。酒店?duì)I業(yè)部門配置齊全,,有客房、中西餐廳,、亞洲熟食餐廳日韓料理館,、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv,、慢搖吧,、桑拿部、美容美發(fā),、健體中心,、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場(chǎng),、男女spa館,、英美式臺(tái)球、乒乓球館,、茶藝居,、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街,、高級(jí)接見廳及各種規(guī)格會(huì)議室及多功能廳,,是長(zhǎng)樂市第一家五星級(jí)飯店,距離福州市區(qū)三十公里,,距福州長(zhǎng)樂機(jī)場(chǎng)二十分鐘車程,。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計(jì)公司專業(yè)設(shè)計(jì),注重人文,、生態(tài)和環(huán)境有機(jī)結(jié)合的設(shè)計(jì)理念,,引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式,以期為廣大消費(fèi)者打造一個(gè)高檔的商務(wù)接待場(chǎng)所,。
我的實(shí)習(xí)崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員,。班次分為早班、中班,、夜班,,這三個(gè)班次,我分別上過(guò)早班和中班,。早班是從八點(diǎn)開始(后改到九點(diǎn)),,每天早晨都要開早會(huì),由主管交代一些注意事項(xiàng)和安排工作,,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡,、對(duì)講機(jī),其次整理工作車,,易耗品(也可前一天下班前整理),;再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作,;最后,,如果有臟房的話就把工作車推出來(lái)開始清潔房間。住客房一般要在十點(diǎn)以后才能去敲門清潔,。敲門方式是以輕兩重,,如果有客人來(lái)開門,我們就會(huì)微笑著說(shuō),;“先生(小姐),,您好!請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎,?”經(jīng)客人同意后方能進(jìn)去,。清潔好房間后,若有客人在房間,,我們會(huì)以標(biāo)準(zhǔn)的站姿站好,,面向客人說(shuō)道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,,祝您居停愉快!再見,!”然后出來(lái)輕輕地為客人把門關(guān)上,。每天早晨的十一點(diǎn),是每個(gè)樓層開始收取客衣的時(shí)間,,當(dāng)天下午六點(diǎn)前衣服會(huì)被中班服務(wù)員送進(jìn)客人房間去,。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,,把走廊地毯吸一下塵,,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,,到房務(wù)中心交表,,還房卡、對(duì)講機(jī),,簽退,。一天的工作就這樣完了,。
中班是從下午三點(diǎn)半上到夜間十二點(diǎn),。一般中班只有兩個(gè)人。主要的工作是送客衣,,五點(diǎn)半左右去各個(gè)樓層開廊燈,,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點(diǎn)左右就去開夜床,,開夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小整理,,整理完后,把馬桶蓋揭開,,把防滑墊放到浴缸里,,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,,調(diào)好夜讀燈的柔和度,,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,,并依次放上晚安卡,、環(huán)保卡,、早餐掛牌,。這樣,一間房間的夜床就開完了,。一般開夜床只開到晚上九點(diǎn)左右就不開了,。二十三點(diǎn)三十分就可以去關(guān)各個(gè)樓層的廊燈了,,然后寫交班,主要是一些注意事項(xiàng)和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等,。到二十四點(diǎn)就可以下班了,。
作為一名學(xué)生,我們都沒有真正的踏入社會(huì),,也沒有真正的親身去體驗(yàn)社會(huì)生活,,所以關(guān)于社會(huì)的好與壞都是道聽途說(shuō)。其實(shí)社會(huì)也沒有比別人說(shuō)的那么黑暗,、勾心斗角,,但或許是沒有遇見吧。那么,,我很慶幸我遇到了一個(gè)好的“小型社會(huì)”,,上至總監(jiān),下至普通服務(wù)員,,同事之間的關(guān)系都很好,。老員工并沒有因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生,單純,,就對(duì)我們惡語(yǔ)相向,、處處為難。相反,,看到我們不會(huì)的地方總是很耐心的為我們講解,、示范,看的我們做得很慢,,如果他們做完了還會(huì)來(lái)幫助我們,。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級(jí)下屬的關(guān)系,,我們尊重他們,,遇到他們禮貌的問(wèn)好,私底下和我們是朋友,,跟我們嬉笑打成一片,,不論身份、地位,。在福利上,,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,,如獎(jiǎng)金,、過(guò)節(jié)費(fèi)等。
經(jīng)過(guò)這為期半年的實(shí)習(xí),,我們學(xué)會(huì)的不僅僅是技能,,更多的是對(duì)人生的思考,。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長(zhǎng),懂得了很多,。酒店之所以可以稱“小型的社會(huì)”是因?yàn)樗_列萬(wàn)象,,陳列事態(tài)百千,之所以有普通員工和上層管理者是因?yàn)榇嬖趩?wèn)題和需要解決問(wèn)題的人,,存在一種激勵(lì)與督導(dǎo)的管理,。半年的實(shí)習(xí)工作,初次體會(huì)到了生存的不易,,原來(lái)社會(huì)現(xiàn)實(shí)是如此的復(fù)雜,,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道,。
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線,。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其的再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,,為企業(yè)樹造良好的品牌和形象,。在豪生酒店我們看到酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)我們短期實(shí)習(xí)生,,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的培訓(xùn)后才能上崗,。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),,不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平,。在這里,我們學(xué)會(huì)了什么是責(zé)任,;在這里,,我們體會(huì)到了生活世事可以用“世事洞明皆學(xué)問(wèn),人情練達(dá)即文章”來(lái)形容卻不失真實(shí),;在這里,,我們學(xué)會(huì)了正視現(xiàn)實(shí),學(xué)會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候撫平不安和浮躁,。
1,、打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀,,得到上司的賞識(shí)和提攜,,除了技能嫻熟外,你的文憑,、學(xué)歷,,知識(shí)的深度,、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不可少的。在我們樓層服務(wù)員中,,有一個(gè)被升為領(lǐng)班的同事,,也許他的鋪床技術(shù)沒有老員工嫻熟,但就是恰好有一次機(jī)會(huì),,他幫經(jīng)理處理了一個(gè)電腦技術(shù)上的問(wèn)題,,他就成為了經(jīng)理常常關(guān)注的對(duì)象,發(fā)現(xiàn)他各方面的`技能還可以,,就把他升為了領(lǐng)班,。別人不服氣也得服氣,因?yàn)閯e人有準(zhǔn)備,,且遇上了機(jī)會(huì),。所以想要以后有所建樹,就必須學(xué)好各方面的專業(yè)技能,。雖然機(jī)遇也不可缺少,,但機(jī)遇從來(lái)都是為有準(zhǔn)備的人留的。
2,、社交是一項(xiàng)不可缺少的活動(dòng),。經(jīng)過(guò)這半年的實(shí)習(xí),讓我明確的認(rèn)識(shí)到,,以后的工作中,,人脈關(guān)系是非常重要的。俗話說(shuō):“千里馬常有而伯樂不常有”就是這樣一個(gè)道理,。有能力還得有人賞識(shí),、提攜。比如這次我們實(shí)習(xí)過(guò)程中,,自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的肯定和認(rèn)可,,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。
3,、要有警惕感和責(zé)任心,。在日常工作中,我們做服務(wù)員的有義務(wù)保護(hù)客人的人身財(cái)產(chǎn)安全,,對(duì)不能確認(rèn)身份的客人,,我們不能隨便給他開門,以免不法分子趁虛而入,,給客人造成不必要的困擾和損失,。
4、每一位成功人士都是經(jīng)過(guò)千錘百煉的,。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,,他們都有自己在基層的奮斗史,,并且很珍惜在基層打拼的機(jī)會(huì)。我們經(jīng)理經(jīng)常對(duì)我們說(shuō)的是,,他很遺憾以前沒在洗衣房呆過(guò),,現(xiàn)在對(duì)那一塊布是很了解。
最后,,非常感謝長(zhǎng)樂豪生長(zhǎng)山湖國(guó)際酒店給我的這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),,相信在以后的學(xué)習(xí)工作中我會(huì)更加努力。
旅游管理專業(yè)實(shí)踐總結(jié)篇八
今年7月到8月,,我有幸能夠在南京康輝國(guó)際旅行社高淳辦事處進(jìn)行實(shí)習(xí),。雖然實(shí)習(xí)時(shí)間有限,每個(gè)星期我都在學(xué)校和旅行社之前來(lái)回跑,,但在從中我學(xué)到的東西是我在學(xué)校課堂和書本中難以得到的,。
在正式去康輝旅行社之前,我就查找了不少關(guān)于其基本概況,、發(fā)展情況的介紹,,了解到中國(guó)康輝南京國(guó)際旅行社有限責(zé)任公司成立于1992年7月,現(xiàn)為中國(guó)康輝旅行社集團(tuán)控股公司,。經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,,南京康輝國(guó)際旅行社已經(jīng)成為一個(gè)具有較大規(guī)模,充滿活力的專業(yè)化旅游文化企業(yè),,所以能夠進(jìn)入這樣一個(gè)大的企業(yè)我感到十分榮幸,。
一、實(shí)習(xí)內(nèi)容
實(shí)習(xí)初期,,社里給我安排的都是一些基礎(chǔ)性的工作,,類似于辦公室文秘的工作,比如收發(fā)文件,、打印,、端菜送水等等,,雖然這些內(nèi)容并沒有多少技術(shù)含量,,但那段時(shí)間讓我對(duì)旅行社的各部門分工和人員有了大致了解。因?yàn)槲抑坝羞^(guò)在酒店客房部前臺(tái)的實(shí)習(xí)經(jīng)歷,,我對(duì)前臺(tái)工作也比較感興趣,,所以我申請(qǐng)到了前臺(tái)接待和咨詢的崗位。當(dāng)然,,我深知做好這一工作需要比較多的工作經(jīng)驗(yàn),,好在社里的同事都特別熱心的幫助我,加上我對(duì)這項(xiàng)工作內(nèi)容的興趣,,所以進(jìn)步還算是比較快,。具體來(lái)說(shuō),,前臺(tái)接待包括這樣一些內(nèi)容:
1.接待客人,為客人提供專業(yè)意見,。前臺(tái)是旅行社的形象和門面,,所以首先我要保持個(gè)人儀表的整潔大方,,精神飽滿,,熱情的服務(wù)會(huì)給客人留下良好的印象。我熟記了我社提供的各條線路,,充分了解客人的旅游動(dòng)機(jī)和目的地意向,,并結(jié)合我的專業(yè)知識(shí)為客人推薦合適的旅游線路和方式,。客人的咨詢范圍非常廣泛,,包括三餐安排,、住宿條件、自費(fèi)項(xiàng)目,、機(jī)場(chǎng)來(lái)回接送,、景點(diǎn)特色等等各方面,在這個(gè)過(guò)程中,,常常會(huì)出現(xiàn)客人的問(wèn)題我無(wú)法回答的情況,,我只能求助于師傅。慢慢的在熟悉旅游線路,、線路的排期,、線路的基本情況后,我漸漸能夠獨(dú)自接待客人,,回答他們的問(wèn)詢,。
2.票務(wù)服務(wù)。包括各景點(diǎn)門票,、火車票,、機(jī)票,雖然在電腦上可以快速查詢,,但自己對(duì)于各種票價(jià)也要有大致了解,,對(duì)同行價(jià)格也要熟記心中,才能迅速準(zhǔn)確的根據(jù)其需求為客人訂票訂車,。
3.接聽電話,。和在酒店前臺(tái)比起來(lái),在旅行社接聽電話要難得多,,因?yàn)樯婕暗膬?nèi)容很廣,,特別是投訴電話,對(duì)于沒有多少經(jīng)驗(yàn)的我來(lái)說(shuō)實(shí)在是難以招架。所以在實(shí)習(xí)期內(nèi)每每同事們接到投訴電話時(shí)我就在旁邊認(rèn)真聽,,學(xué)習(xí)他們的說(shuō)話技巧和處理方式,。之前在《旅行社管理概論》的課中學(xué)到過(guò)如何處理旅游者的投訴,但真正在實(shí)際操作中還是應(yīng)該視情況而定,,但是總的來(lái)說(shuō)還是要主動(dòng)了解投訴者的情況,,核實(shí)問(wèn)題,不能刻意回避置之不理,,對(duì)待投訴時(shí)要通過(guò)多種渠道挽回不良影響,。但我作為一個(gè)實(shí)習(xí)生還是無(wú)法擅自主張為旅游者提供物質(zhì)補(bǔ)償,要記得向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況再做出決定,。
4.簽訂旅游合同,。這是實(shí)習(xí)了一段時(shí)間后我才開始做的工作,這項(xiàng)工作這是一個(gè)較為漫長(zhǎng)的過(guò)程,。首先要為客人講解線路安排以及所涉及的款項(xiàng),,與計(jì)調(diào)部門聯(lián)系確定該條線路是否有效和有機(jī)位,再跟游客簽訂合同,。擬定好合同后讓客人瀏覽合同中的細(xì)節(jié),,客人確定無(wú)誤后再簽名并收取旅游費(fèi)用。當(dāng)面點(diǎn)清款項(xiàng)無(wú)誤后給客人開收據(jù),、發(fā)票,,詢問(wèn)客人是否自愿購(gòu)買意外旅游保險(xiǎn),留下客人的聯(lián)系方式后,,最后把一份旅游合同,、收據(jù)、發(fā)票,、旅游線路表一同遞給客人,,留一份合同備案。之后要通知計(jì)調(diào)部門幫客人定機(jī)位,,報(bào)名參團(tuán),,聯(lián)系地接,安排司機(jī)導(dǎo)游,,購(gòu)買旅游意外險(xiǎn),。當(dāng)客人臨近旅游時(shí)間時(shí),要電話或短信再次通知集合上車的時(shí)間,、地點(diǎn),,并提示帶上必備物品??腿嘶爻毯筮€要向他們?cè)儐?wèn)寶貴意見,并記錄下來(lái)。所以簽訂旅游合同是一項(xiàng)非常需要耐心和細(xì)心的工作,,不能遺漏其中任意一個(gè)環(huán)節(jié),,才能保證旅游者旅游活動(dòng)的正常開展。
除了前臺(tái)接待,,社里還安排過(guò)我兼職導(dǎo)游的一些工作,。如簡(jiǎn)單的接機(jī)和送機(jī),由于我之前對(duì)祿口機(jī)場(chǎng)也比較熟悉,,所以這項(xiàng)工作并不太難,。但是在這個(gè)過(guò)程中,還是要運(yùn)用一些交往技巧,,比如在接機(jī)過(guò)程中與客人的談話應(yīng)該和不應(yīng)該涉及的問(wèn)題,,返回旅行社需要和不需要報(bào)告的事項(xiàng)等等,都有一定的講究,。我還跟著老導(dǎo)游出團(tuán),,主要是距離較近的華東線,在實(shí)際操作中我發(fā)現(xiàn),,很多時(shí)候地陪,、全陪的界限是很模糊的,要不就是一人身兼兩職,,而導(dǎo)游往往是肩負(fù)著很大的責(zé)任,。
旅游管理專業(yè)實(shí)踐總結(jié)篇九
20xx年x月起,我在xx酒店進(jìn)行了為期一年的實(shí)習(xí),。
記得我們?cè)谌耸虏拷?jīng)過(guò)一個(gè)星期的短期培訓(xùn)后,,基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容,然后就把我們分配到各個(gè)崗位,,我則被分到了中餐部門,,待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學(xué)習(xí)了,曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過(guò)的書本上的一些理論知識(shí)就要真正運(yùn)用到實(shí)際中去了,,不過(guò)我相信,,只要認(rèn)真去對(duì)待,就會(huì)有意想不到的收獲,!
崇尚自然,,保護(hù)環(huán)境,已經(jīng)越來(lái)越受到人們的關(guān)注,。而隨著我國(guó)對(duì)環(huán)保工作的重視,,綠色飯店就成了可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。而創(chuàng)綠活動(dòng)對(duì)飯店自身來(lái)說(shuō),,在以成本控制為核心的基礎(chǔ)上,,能使管理水準(zhǔn)有了一個(gè)新的提高,,經(jīng)營(yíng)理念有了質(zhì)的.飛躍,同時(shí)提高酒店的公眾形象和知名度,,標(biāo)志著飯店的檔次和品位,。
雖然有部分飯店是以接待商務(wù)、會(huì)議等客人為主,,對(duì)旅游業(yè)的依賴并不十分明顯,,但總的來(lái)說(shuō),飯店業(yè)的發(fā)展是離不開旅游業(yè)的發(fā)展的,,而旅游業(yè)的發(fā)展離不開環(huán)境的保護(hù),,同時(shí)飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對(duì)旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎(chǔ)設(shè)施,,滿足旅游者住宿,、餐飲等的基本需要;二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進(jìn)環(huán)境質(zhì)量,,滿足旅游者觀賞,、休閑、娛樂的需要,。從目前的發(fā)展看,,飯店業(yè)對(duì)旅游業(yè)的支撐在第一個(gè)層面上表現(xiàn)得比較明顯,而在第二個(gè)層面的支撐上則不夠有力,,有許多飯店不但沒有起支撐作用,,反而由于建設(shè)和經(jīng)營(yíng)造成景區(qū)環(huán)境污染,使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降,。而環(huán)境的破壞,,最終也是對(duì)破壞飯店業(yè)自身的破壞!所以,,我們呼喚保護(hù)環(huán)境,,不僅是呼喚意識(shí)的覺醒,更是呼喚堅(jiān)實(shí)的行動(dòng),。
飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化,、禮儀文化、地域文化,、飲食文化,、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,,所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,,除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助,。因此,,我們可以說(shuō),,飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,,在這里工作的人們必須更有知識(shí),、文化和涵養(yǎng),。賓客在品嘗一道菜式,,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源,、流傳,、特色、新意等等,,不僅更增添了品菜的樂趣,,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行,。
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線,。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象,。在開元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),,不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平,。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō):”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象,,客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),,錯(cuò)的只會(huì)是我們。只有真誠(chéng)的服務(wù),,才會(huì)換來(lái)客人的微笑,。”
旅游管理專業(yè)實(shí)踐總結(jié)篇十
根據(jù)我院旅游管理專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃,,我于20xx年年6月30日——20xx年年7月25日,,在吉林省康輝國(guó)際旅行社進(jìn)行了為期一個(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)崗位主要為導(dǎo)游,。通過(guò)本次實(shí)習(xí),,鞏固了所學(xué)的旅游行業(yè)知識(shí),,尤其對(duì)導(dǎo)游有了更加貼身和深切的感受,同時(shí)也對(duì)旅行社的基本職責(zé)和各崗位的工作流程有了了解,,掌握了導(dǎo)游服務(wù)工作的一些基本技能,,在實(shí)踐中找到了理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,,也找到了自己的缺點(diǎn)與不足,,查漏補(bǔ)缺,總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),,為自己日后彌補(bǔ)不足指明了方向,,使自己不斷的提高自身的價(jià)值,為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ),。
(一)實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年年6月30日——20xx年年7月25日
(二)實(shí)習(xí)地點(diǎn):吉林省康輝國(guó)際旅行社總部,,筆者主要在公民旅游中心實(shí)習(xí)。
(三)實(shí)習(xí)目的:主要是培養(yǎng)我們的
自學(xué)和動(dòng)手能力,、理解能力以及思維能力,。通過(guò)旅行社實(shí)習(xí)讓我們進(jìn)一步的鞏固和理解課堂所學(xué)知識(shí),培養(yǎng)和提高理論聯(lián)系實(shí)際能力,,更好的掌握課本知識(shí)和實(shí)際操作能力,。
(四)實(shí)習(xí)單位概況:吉林省康輝國(guó)際旅行社有限公司創(chuàng)建于xx年,隸屬于全國(guó)大型旅行社集團(tuán)并在全國(guó)垂直管理104家直屬分公司的------中國(guó)康輝旅行社集團(tuán),是國(guó)家旅游局正式批準(zhǔn)成立的國(guó)際旅行社.公司注冊(cè)資本金150萬(wàn)元人民幣,質(zhì)量保證金160萬(wàn)元人民幣.吉林省康輝國(guó)際旅行社有限公司是吉林省首家中央直屬的國(guó)際旅行社,也是國(guó)家旅游局特許批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)出國(guó)旅游業(yè)務(wù)的國(guó)際旅行社。
(一)接待實(shí)習(xí)內(nèi)容
由于慷輝國(guó)際旅行社總部設(shè)在二樓,,且下設(shè)很多部門,,每當(dāng)客人來(lái)公司時(shí),一般都直接到各部門,??腿藢?duì)公司一印象非常重要,怎樣給客人美好的第一印象呢?首先必須面帶微笑,,讓客人覺得有一種親切的感覺;其次是在做介紹線路時(shí)要時(shí)刻以客人的立場(chǎng)上出發(fā),,投其所好;最后是對(duì)于外出游玩的介紹上,要及時(shí)向客人說(shuō)明當(dāng)?shù)氐南M(fèi)情況,、風(fēng)俗情況,、注意事項(xiàng)等。
其實(shí)接待的對(duì)象不僅僅指出游的客人,,也包括同業(yè)的工作人員,。我們部門經(jīng)理姓王,有一天我按經(jīng)理要求把她的qq以及msn掛在了電腦上,,大概9點(diǎn)時(shí)候,,王經(jīng)理的qq閃了下,吉林省華僑國(guó)際旅行社的海之緣的李璐璐給王經(jīng)理發(fā)了條信息,,我打開一看原來(lái)是問(wèn)好,,我一看,,不答理人家的做法是不對(duì)的,我就回了個(gè)笑臉,,慢慢的我和她有一句沒一句的聊了起來(lái),。
還有一天,有個(gè)中年女人挎?zhèn)€包來(lái)到了我們部門(公民旅游中心),,恰巧王經(jīng)理不在,,我熱情的向她打招呼,然后給她倒了杯水,。然后我問(wèn)明來(lái)意,,原來(lái)她是某學(xué)校的李會(huì)計(jì),,由于學(xué)校要出游,,她是來(lái)交團(tuán)款的。我馬上給經(jīng)理打了電話,。然后告訴李姐,,說(shuō)經(jīng)理馬上來(lái)??蓻]有想到,,經(jīng)理很久沒來(lái),屋子里實(shí)在太安靜了,,我鼓足勇氣,,開口說(shuō)話。首先,,說(shuō)了下天氣,,然后又轉(zhuǎn)到出游,然后又是化妝品,,在我覺得快沒什么話的時(shí)候,,經(jīng)理終于回來(lái)了。晚上回學(xué)校,,我仔細(xì)想了下,,覺得和別人溝通原來(lái)并不困難。
(二)產(chǎn)品線路安排實(shí)習(xí)
我是個(gè)剛到人家部門的學(xué)生,,開始,,對(duì)線路的安排工作,部門經(jīng)理并不讓我參與,,只是讓我慢慢看別人怎么做的,,在經(jīng)過(guò)兩天的學(xué)習(xí)后,我對(duì)產(chǎn)品線路安排工作已經(jīng)了解的幾乎差不多了,。產(chǎn)品對(duì)于一個(gè)公司的存活起關(guān)鍵性作用,。旅游線路就是一種旅游產(chǎn)品,,由于旅游產(chǎn)品容易被別人抄襲。我發(fā)現(xiàn)旅游企業(yè)一般不把線路安排透露給同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,。對(duì)于線路安排要注意的問(wèn)題有下面幾點(diǎn):首先,,要遵從客人要求,按照客人要求安排線路,,諸如一些忌口忌諱的事情要提前向客人詢問(wèn),。其次要注意時(shí)間緊湊,讓客人在合理的時(shí)間以及金錢內(nèi)游覽完他們想游覽的地方,。再次是線路安排人員要對(duì)地理知識(shí)相當(dāng)了解,,并用合適、優(yōu)美的語(yǔ)言把線路向游客描述出來(lái),。最后,,也是最重要的一點(diǎn),那就是合理,。在這里合理的含義是指合情合理,。
(三)導(dǎo)游員職責(zé)實(shí)習(xí)
我只考下來(lái)導(dǎo)游資格證,所以在旅游企業(yè)出去帶團(tuán)的機(jī)會(huì)并不大,。但我還是進(jìn)行了導(dǎo)游員的職責(zé)實(shí)習(xí),。1、擔(dān)任全陪工作的導(dǎo)游人員的主要職責(zé)是:實(shí)施旅行社的接待計(jì)劃,,監(jiān)督各地接待單位的執(zhí)行情況和接待質(zhì)量;協(xié)調(diào)領(lǐng)隊(duì),、地陪、司機(jī)等各方面接待人員加強(qiáng)合作,,做好旅行各站的銜接工作;配合,、督促地方接待單位安排好旅游者的食、宿,、交通和參觀,、游覽活動(dòng),照顧好客人的生活起居;維護(hù)旅游者的人身和財(cái)物安全,,處理好各類突發(fā)事件,,并能提供與之相關(guān)的延伸服務(wù);耐心解答旅游者提出的問(wèn)題;反映旅游者的意見和要求,開展市場(chǎng)調(diào)研工作,,協(xié)助開發(fā),、設(shè)計(jì)新的旅游產(chǎn)品。2,、擔(dān)任地陪工作的導(dǎo)游人員的主要職責(zé)是;認(rèn)真做好旅游者在本站的接送服務(wù);嚴(yán)格按照接待計(jì)劃確定游覽日程,,安排好旅游者的食宿、游覽、購(gòu)物,、文娛等活動(dòng);熱情做好導(dǎo)游講解工作,,積極向旅游者介紹和傳播中國(guó)文化;妥善處理好旅游相關(guān)服務(wù)各方面的協(xié)作關(guān)系,認(rèn)真處理旅游者發(fā)生的各類問(wèn)題;維護(hù)旅游者的人身和財(cái)物安全,,做好事故防范和安全提示工作,。
雖然實(shí)習(xí)時(shí)間不長(zhǎng),但是感觸頗深,。首先讓我們看一下,,哪些因素影響著旅游者在出游時(shí)是否會(huì)選擇旅行社、又會(huì)選擇哪家旅行社?
(一)旅行社的規(guī)范性
旅行社的規(guī)范性有兩個(gè)層次的含義,,一是指該旅行社是否為根據(jù)我國(guó)《旅行社管理?xiàng)l例》相關(guān)規(guī)定
設(shè)立的合法旅行社,,二是指該旅行社在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中是否存在欺騙旅游者、不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)和超范圍經(jīng)營(yíng)等違規(guī)行為,。旅行社的規(guī)范性是旅游者在選擇旅行社時(shí)首先要考慮的因素,。
(二)旅行社產(chǎn)品的價(jià)格
旅游者之所以選擇旅行社組織的旅游線路,一個(gè)很重要的原因就是希望節(jié)省旅游費(fèi)用,。因此,,旅行社能不能在向旅游者推介旅游線路時(shí)提供誘人的旅游價(jià)格,在很大程度上決定著旅游者的購(gòu)買決策,。
(三)旅行社的服務(wù)質(zhì)量
隨著我國(guó)旅游消費(fèi)者漸趨理性,越來(lái)越多的旅游者在選擇旅行社的時(shí)候,,已不僅僅著眼于旅行社的報(bào)價(jià),,而是綜合平衡旅行社所提供旅游產(chǎn)品的“性價(jià)比”,從而權(quán)衡其所作出的購(gòu)買決定是否“物有所值”,。因而,,旅行社的服務(wù)質(zhì)量在旅游者心目中所占的分量越來(lái)越重。
(四)旅行社產(chǎn)品的豐富度和個(gè)性化程度
進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái),,人們的旅游消費(fèi)觀念正在發(fā)生多方面的變化,,其中之一就是旅游消費(fèi)需求的多樣化和個(gè)性化。傳統(tǒng)的“團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)等全包價(jià)旅游產(chǎn)品”對(duì)旅游者的吸引力越來(lái)越小,,相反,,那些能夠?yàn)槁糜握咛峁┒喾N包價(jià)形式和旅游服務(wù),尤其是能夠提供根據(jù)旅游者特殊需要“度身定制”旅游產(chǎn)品的旅行社越來(lái)越多地受到旅游者的青睞,。
(五)旅行社的誠(chéng)信度
誠(chéng)信是旅行社企業(yè)立足于社會(huì)和長(zhǎng)期盈利的基石,,也是旅游者選擇旅行社的關(guān)鍵因素。旅行社的誠(chéng)信主要體現(xiàn)在是否能夠切實(shí)履行其出行前向旅游者所作的服務(wù)承諾,。
(六)旅行社的品牌形象
旅行社產(chǎn)品的無(wú)形性特征增大了旅游消費(fèi)者的“購(gòu)買覺察風(fēng)險(xiǎn)”,,而購(gòu)買名牌產(chǎn)品是降低該風(fēng)險(xiǎn)的有效方法。所以,,旅行社在旅游者心目中形成的品牌形象,,直接影響到旅游者的購(gòu)買選擇,。
旅游業(yè)是朝陽(yáng)企業(yè),相對(duì)于其他類型的企業(yè)而言,,旅游企業(yè)的可進(jìn)入性高,,門檻低。現(xiàn)階段我國(guó)各地方旅行社相繼建立,,旅游企業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)如下所示:
(一)旅游中介分工越來(lái)越細(xì)分,,旅行社從過(guò)去的傳統(tǒng)的做國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù)和國(guó)際業(yè)務(wù)之分外,現(xiàn)在更加分工細(xì)致,,不同的旅行社開發(fā)不同的旅游專線,,同一品牌的旅行社也分別開發(fā)出不同的主體旅游和專題旅游??递x國(guó)際旅行社辦理國(guó)內(nèi)旅游,、出入境旅游業(yè)務(wù)
(二)旅游中介的附加服務(wù)越來(lái)越突出。隨著顧客越來(lái)越挑剔,,競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,,各旅游中介機(jī)
構(gòu)為爭(zhēng)奪顧客,提升品牌的競(jìng)爭(zhēng)力,,在為顧客服務(wù)的過(guò)程中,,越來(lái)越注重服務(wù)的附加作用。如為顧客提供票務(wù)預(yù)訂服務(wù),、租車接送服務(wù)等,,提供金融服務(wù)、保險(xiǎn)保障服務(wù),,還與許多其他餐飲娛樂等消費(fèi)單位合作等等,。
(三)旅游向郊區(qū)化、短期化發(fā)展,,一日游,、兩日游越來(lái)越多。人們對(duì)雙休日逐漸習(xí)慣和開發(fā),,旅游逐步從長(zhǎng)線向郊區(qū)短線延伸,,因此一日游、兩日游這種短期的旅游活動(dòng)越來(lái)越突出,,因此各種各樣的度假村越來(lái)越多,,人們開始在雙休日、節(jié)假日期間,,拋下一周的緊張和都市的浮華,,來(lái)到郊區(qū)吃農(nóng)家飯,參加田園勞動(dòng),欣賞山水風(fēng)光,,追求自然,、清醇和土樸。這從國(guó)內(nèi)旅游相關(guān)增長(zhǎng)指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于出境旅游增長(zhǎng)指標(biāo)可以得到印證,。
(四)自助旅游漸成時(shí)尚,。傳統(tǒng)的旅行社服務(wù),給人們留下了許多負(fù)面的印象(主要是吃不好,、睡不好,、玩不好),使旅游變成了只有旅沒有游,,但隨著交通的越來(lái)越便利,、私家車越來(lái)越普及、酒店預(yù)訂公司繁榮以及飛速的發(fā)展,,自助旅游的人越來(lái)越多,,并漸成時(shí)尚。尤其大型節(jié)假日期間,,三五個(gè)家庭結(jié)伴出行,,驅(qū)車數(shù)千公里,跑遍大江南北已不是稀奇事,,他們通過(guò)酒店預(yù)訂公司預(yù)訂酒店解決住宿問(wèn)題,。余下的就是自己自由的安排游玩,彌補(bǔ)了傳統(tǒng)旅行社的不足,。從xx年度用汽車作為旅游交通工具占%的人數(shù)構(gòu)成中可以證明,。
(五)商務(wù)旅游越來(lái)越突出。隨著經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的發(fā)展,,國(guó)內(nèi)及國(guó)際性的商務(wù)考察旅游也越來(lái)越突出,據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)各類商務(wù)大軍有4000萬(wàn)人,,每年平均每人出行3次計(jì),,全國(guó)全年的商務(wù)旅游人次在億人次左右。而且商務(wù)旅游大軍的隊(duì)伍每年都在以數(shù)百萬(wàn)人次的速度在遞增,。商務(wù)旅游也呈現(xiàn)出規(guī)?;陌l(fā)展趨勢(shì),尤其是大型的商務(wù)活動(dòng)(包括傳統(tǒng)的和新興的商務(wù)活動(dòng))是導(dǎo)致商務(wù)旅游增長(zhǎng)的主要因素,。而且商務(wù)旅游的構(gòu)成者中,,從入境旅游人數(shù)的構(gòu)成比例中可以看出,其中參加會(huì)議商務(wù)的人數(shù)占到%,,而從25-44歲占整個(gè)旅游人數(shù)的%的比重也可以看出,。所以,無(wú)論是旅行社或是其他旅游新興的中介都會(huì)非常重視商務(wù)旅游市場(chǎng)。
(六)期貨式旅游也已萌芽,。盡管分時(shí)度假這種旅游形式在我國(guó)還是新鮮事物,,還很不規(guī)范,但越來(lái)越多的城市的白領(lǐng)們選擇了長(zhǎng)達(dá)10年,、20年,、30年的分時(shí)度假的旅游服務(wù)項(xiàng)目,xx年選擇分時(shí)度假的人數(shù)同比上升了數(shù)倍,,預(yù)計(jì)全國(guó)xx年度購(gòu)買分時(shí)度假者達(dá)萬(wàn)余人,。目前許多旅游中介已不同程度地介入期貨式旅游服務(wù)中來(lái),并有幾家知名的品牌旅行社聯(lián)手在全國(guó)范圍內(nèi)興見度假村,,開展分時(shí)度假業(yè)務(wù),。
(七)旅游管理趨于有序和規(guī)范。旅游中介的規(guī)范化工作近年來(lái)取得了突破性的進(jìn)展,,包括景點(diǎn)收費(fèi),、旅游購(gòu)物消費(fèi)、導(dǎo)游索要小費(fèi)等都進(jìn)行了大力的整頓和規(guī)范,,出臺(tái)了一系列的旅游政策和法規(guī),,并推行了導(dǎo)游持證上崗,并推行了兩卡(胸卡和計(jì)分卡)合一的工作,,使導(dǎo)游證實(shí)行了全國(guó)聯(lián)網(wǎng)的新的計(jì)分辦法,,從而有效約束了規(guī)范了導(dǎo)游行為,這使旅游中介向規(guī)范化管理工作邁出了一大步,。
學(xué)生單純從書本上學(xué)習(xí)到的東西是有限的,,學(xué)生腦袋里空有理論知識(shí),沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),,這種缺陷往往成為我們找工作的絆腳石,。感謝學(xué)校為我們提供了課外實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),雖然本次實(shí)習(xí)時(shí)間不長(zhǎng),,但是這短短的20多天卻讓我受益不淺,。在實(shí)習(xí)過(guò)程中實(shí)習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)劉總,以及部門經(jīng)理王姐對(duì)我十分照顧,,雖然在有些事情上我處理的不對(duì),,給實(shí)習(xí)單位帶來(lái)不少麻煩,但是,,實(shí)習(xí)單位即康輝國(guó)際旅行社的前輩們還是耐心教導(dǎo)我,。而實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師王老師在百忙之來(lái)我們的實(shí)習(xí)單位,來(lái)看我們的實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)情況,,有時(shí)候我受到什么委屈,,我第一時(shí)間總是想到王老師,,在老師的支持下,我才會(huì)走完這段實(shí)習(xí)時(shí)間,,感謝幫助我成長(zhǎng)的你們,,謝謝!
管理專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告(二)
1.實(shí)習(xí)時(shí)間20xx年7月6日——20xx年7月12日
2.實(shí)習(xí)目的:
通過(guò)對(duì)實(shí)習(xí)目的地陜西,內(nèi)蒙,,寧夏中國(guó)優(yōu)秀旅游城市旅游業(yè)的參觀了解其旅游業(yè)食,、住、行,、游,、購(gòu)、娛六大要素的現(xiàn)狀,。重點(diǎn)了解當(dāng)?shù)氐牟惋嫎I(yè),、旅游賓館飯店、旅游交通,、旅行社,、4a級(jí)旅游景區(qū)的旅游資源等現(xiàn)狀;學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)觀察、認(rèn)識(shí),、分析這些旅游企業(yè)的現(xiàn)狀;學(xué)習(xí)旅游企業(yè)從業(yè)人員的優(yōu)秀品質(zhì)和團(tuán)隊(duì)精神,,樹立勞動(dòng)觀念、集體觀念和創(chuàng)業(yè)精神,。
7月6日早從十堰乘火車抵達(dá)安康,,觀江邊、安瀾樓,、18:14乘火車抵達(dá)榆;7月7日10點(diǎn)到達(dá)榆林,,休息。下午游覽紅石峽和鎮(zhèn)北臺(tái),,晚上自由活動(dòng),,宿榆林。7月8日上午坐汽車前往東勝,,再轉(zhuǎn)火車抵達(dá)包頭,。乘公交車前往都市草原賽罕塔拉參觀草原,晚游覽市容和購(gòu)物,,宿包頭。7月9日上午參觀全國(guó)重工業(yè)旅游示范點(diǎn)——北方兵器工業(yè)城旅游區(qū),。下午15:35乘火車于22;39抵達(dá)銀川,,宿銀川。7月10日上午乘公交車直達(dá)鎮(zhèn)北堡華夏西部影視城,,下午前往清真寺參觀,。17:30乘火車于次日9點(diǎn)抵達(dá)西安,。7月11日上午休息,下午免費(fèi)參觀陜西歷史博物館,,晚上免費(fèi)參觀大雁塔廣場(chǎng)和鐘樓,,游覽市容和購(gòu)物。宿西安,。7月12日上午11:50乘火車于16:05抵達(dá)旬陽(yáng)北再轉(zhuǎn)火車于當(dāng)晚返回十堰,。
認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)工作內(nèi)容:
對(duì)于這次旅游實(shí)習(xí),,目的便是通過(guò)這段實(shí)習(xí),,使我們對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,,認(rèn)識(shí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書本,,而是有了一個(gè)比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,,但與此同時(shí)考慮到內(nèi)容繁多,,任務(wù)艱巨的問(wèn)題和難度,老師將我們36人分為食,、宿,、行,、游、購(gòu),、娛6個(gè)組進(jìn)行組織和學(xué)習(xí),,這樣便于我們通過(guò)實(shí)際有效系統(tǒng)并且專一地對(duì)旅游資源和旅游地進(jìn)行研究與感悟。從而達(dá)到進(jìn)一步學(xué)會(huì)分析旅游者的決策行為,,空間行為。
而身為“行”組中的一員,,我們收獲了許多,。
“行”是旅游活動(dòng)過(guò)程中的鏈條;是旅游規(guī)劃的重要方面;是旅游心理的側(cè)面反映。說(shuō)起“行”,,自然想到和旅游交通工具以及出游行程(旅游線路的安排)是密切相關(guān)的。
為此,,我在這次實(shí)習(xí)中對(duì)于“行”這一方面總結(jié)出以下幾點(diǎn):
1,、在旅游中,交通始終是影響游客滿意度的重要因素,。
(1)由于人們?cè)絹?lái)越重視時(shí)間,,因此出門希望盡可能在路上少花時(shí)間已成為不少人選擇交通工具的第一原則。
我們實(shí)習(xí)是采取“逐步北上”的策略,因此采取乘坐火車是中線旅游里較為合適的交通工具使用方式,。其實(shí)目前長(zhǎng)線旅游選擇乘飛機(jī)的已經(jīng)占到了相當(dāng)大的比例,一般情況下已很少有人會(huì)選擇輪船作為旅游的交通工具,,選擇乘火車的游客也有減少的趨勢(shì),。在中線旅游中,幾乎是飛機(jī)與火車不相上下,,至于輪船,,只占了不大的比例,。這是整個(gè)旅游交通工具的選擇的發(fā)展趨勢(shì)。
(2)與此同時(shí),,由于經(jīng)濟(jì)條件變好,,舒適程度也開始影響到對(duì)交通工具的選擇。
因此,,長(zhǎng)線游客愿意乘飛機(jī),,與火車相比,較舒適的旅游列車便更加受到旅游者歡迎,。而在某些線路上,,人們寧愿坐船而不是更快些的火車,,恰是站在是否舒適的角度上考慮的。我們實(shí)習(xí)進(jìn)程中,,在景點(diǎn)與落腳點(diǎn)之間往返的交通工具采用的亦是公汽或是出租,。要使得班級(jí)(也可稱為團(tuán)隊(duì))能夠集體活動(dòng),,那么選擇舒適的出租顯然不算是一個(gè)最好的辦法。而相比之下公汽里擁擠嘈雜,,多數(shù)時(shí)候座位缺乏,。對(duì)于老師的工作安排和學(xué)生的暫時(shí)休息要求都是不利的,。這便是要求團(tuán)隊(duì)集體活動(dòng)和游客舒適度之間的矛盾,。而要想?yún)f(xié)調(diào)好這兩者之間的關(guān)系,和下一個(gè)方面的因素是離不開的,。
(3)價(jià)格,。價(jià)格問(wèn)題對(duì)交通工具的選擇恐怕還是至關(guān)重要的,。
可以看到不少游客選擇乘火車僅僅是因?yàn)槠滟M(fèi)用較乘飛機(jī)低得多,價(jià)格因素制約了乘飛機(jī)游客人次的飛速上升,。畢竟是否經(jīng)濟(jì)還是大多數(shù)人必須考慮和面對(duì)的問(wèn)題,。比如我們都是學(xué)生,實(shí)習(xí)的目的是從旅游中學(xué)習(xí),,感悟,,發(fā)現(xiàn),所以我們會(huì)因價(jià)格去選擇交通工具,,沒有選擇價(jià)格偏高的交通工具,。
那么,其實(shí)游客選擇交通工具依靠的是他們的內(nèi)心需求,。游客需要的是不但省錢而且便捷,,還要舒適的旅行方式。而將這三者完美得結(jié)合是不太現(xiàn)實(shí)的,,舒適的交通工具自然價(jià)格偏高,,便捷快速的方式游客不一定適應(yīng)。
所以我想,旅游公司,、旅行社以及相關(guān)部門在制定和策劃一個(gè)路線時(shí),,首先要調(diào)查區(qū)分比較大的人們對(duì)于旅游交通工具是怎樣看待和選擇的。需要先明確這條旅游線路是為什么身份,,或者什么年齡段人設(shè)計(jì)的,,相當(dāng)于同類型游客組團(tuán)旅游,會(huì)使游客們?cè)谶x擇交通工具上保持相對(duì)的一致,。
(4)如何找到交通與旅游的契合點(diǎn)也將直接對(duì)游客產(chǎn)生影響,。
這一點(diǎn)非常重要,比如我們?cè)趯?shí)習(xí)過(guò)程中,,榆林——東勝這段路我們采取的交通工具是“汽車”,。沿途的風(fēng)景很美好,可以看到草原以及蒙古包,,這樣以“車覽風(fēng)景”的方式會(huì)使游客的心理上注入了一股新鮮感,,再加上沿途的風(fēng)景,游客就不容易在車上感到時(shí)間過(guò)得很慢和產(chǎn)生疲憊之感,,會(huì)給到達(dá)目的地下車后的游覽進(jìn)程添加新的活力,。
一方面這也屬于游覽參觀的一種很好的方式,另一方面滿足了游客需求,。
這方面,,水路方面應(yīng)該可以借鑒,長(zhǎng)江客輪公司也曾推出過(guò)假日專船,,短途而充實(shí)的游覽方式會(huì)給旅游業(yè)帶來(lái)更過(guò)力量,。
看來(lái)在新形勢(shì)如何瞄準(zhǔn)游客的需求是成功的關(guān)鍵。而交通始終是關(guān)系著游客的需求并且影響游客滿意度的重要因素,。為不同類型,,身份的游客選擇不同的交通工具是尊重游客自我要求的體現(xiàn)。同時(shí),,利用交通工具的特點(diǎn)來(lái)開發(fā),、制定新的旅游項(xiàng)目便是旅游業(yè)和旅游交通工具之間關(guān)系的升華。
2,、作為旅游行業(yè),,設(shè)計(jì)好旅游線路,規(guī)劃好旅游行程是其中一個(gè)重要環(huán)節(jié),。
(1),、設(shè)計(jì)者應(yīng)根據(jù)不同的游客需求設(shè)計(jì)出各具特色的線路。
比如不少商人洽談生意之余也需要到處旅行,他們的旅行多是出于商務(wù)方面的動(dòng)機(jī),,消費(fèi)較高,,住高級(jí)酒店,而且來(lái)去匆匆;而針對(duì)退休老年人的旅游線路就應(yīng)該輕松、休閑,、節(jié)奏稍慢,,費(fèi)用適中等等。
旅游線路的設(shè)計(jì)關(guān)鍵是適應(yīng)市場(chǎng)需求,,具體而言,,它必須最大限度地滿足旅游者的需求,如成本最小,,日程最方便等等,。所以重視作為旅游活動(dòng)主體的心理和生理需求,給旅游活動(dòng)帶來(lái)方便,,提高旅游者的滿意度和出游積極性,,進(jìn)而促進(jìn)旅游地的可持續(xù)發(fā)展。
(2),、旅游線路的設(shè)計(jì)應(yīng)遵循“循序漸進(jìn)”原則。
為適應(yīng)旅游市場(chǎng)需求,,應(yīng)盡量依托原有的交通線路,,根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)有的基礎(chǔ)和旅游資源的豐度、特色度,、組合度及區(qū)位條件等,,有區(qū)別地、有重點(diǎn)地確定線路循序漸進(jìn),,梯次開發(fā),,適應(yīng)旅游可持續(xù)發(fā)展的需要。
比如我們?cè)诎部到厖⒂^時(shí)了解到這里也是才被開發(fā)出來(lái),,建成后將會(huì)給安康旅游業(yè)帶來(lái)不小的效益;在旬陽(yáng),,車站非常簡(jiǎn)陋,很難與其他城市火車站相比較,。而既然在旬陽(yáng)設(shè)定有站點(diǎn),,說(shuō)明這里是一個(gè)交通岔口,如果能挖掘開發(fā)旬陽(yáng)所在地及其周邊地區(qū)的旅游潛在資源,,如果能使一片廢墟變成旅游勝地,,帶來(lái)可觀的效益,從而達(dá)到更好建設(shè)旬陽(yáng)的目的,,那么這便是旅游線路設(shè)計(jì),,旅游開發(fā)的提升。
(3)旅游行程是旅游線路的具體體現(xiàn),,完善的旅游行程使旅游線路名副其實(shí),。
這次的實(shí)習(xí)中,行程安排緊湊,絕無(wú)怠慢拖欠等現(xiàn)象,,使我們體會(huì)到作為一個(gè)游客,,他需要的是在旅游中感到充實(shí)和應(yīng)接不暇但又不存在走馬觀花。一天換一座城市的快速行程安排不免產(chǎn)生兩種聲音,,“這樣使游客快速投入到下一個(gè)目的地,,緊致充實(shí)”、“這樣反而讓游客感到什么都沒參觀過(guò)”
所以我認(rèn)為,,在行程安排中應(yīng)該做到有條不紊,,詳略得當(dāng)。哪個(gè)城市,,景點(diǎn)具有突出的主體與特色,,它就值得我們逗留。所謂品牌響亮,、特色突出,,在很大程度上體現(xiàn)的就是主題,這樣的地方,,城市足以讓游客流連忘返,。而不太具有鮮明旅游特色的景點(diǎn)則不需要花費(fèi)時(shí)間。這樣一詳一略,,略反襯詳,,進(jìn)而增大旅游地的被感知機(jī)會(huì),大大提高旅游地的重游率,。
(4)如果將“行”放小到單純的在旅游路途中,,在火車上,飛機(jī)上等等交通工具,,導(dǎo)游人員則是緩解游客疲勞,,放松游客心情的方向盤。
針對(duì)不同類型游客進(jìn)行不同的活動(dòng),,謎語(yǔ),,魔術(shù),等,,處理好游客因旅游出現(xiàn)的興奮,,疲憊,煩躁等情緒,。但同時(shí)要找到合適的時(shí)段,,當(dāng)游客普遍疲憊需要休息的時(shí)候,導(dǎo)游人員則最好不去打擾,。這次實(shí)習(xí)在火車途中,,老師帶領(lǐng)我們參與一些游戲等,,這些都很好的緩解了我們對(duì)漫長(zhǎng)車途的倦怠。
現(xiàn)在,,旅游越來(lái)越成為消費(fèi)時(shí)尚,,旅游市場(chǎng)發(fā)展日新月異,通過(guò)這次實(shí)習(xí),,我學(xué)會(huì)了把實(shí)習(xí)的過(guò)程當(dāng)成一個(gè)旅游產(chǎn)品(旅游線路),,體驗(yàn)這個(gè)產(chǎn)品存在的問(wèn)題,并對(duì)其進(jìn)行分析,。
這次實(shí)習(xí)計(jì)劃有效的實(shí)行離不開學(xué)校的大力支持和指導(dǎo)老師的用心良苦,。在這里我和組員表示衷心的感謝。
旅游者外出旅游大多是為了游覽名山大川,、名勝古跡,,輕松、娛樂,、增長(zhǎng)見識(shí)是他們的主要需求,。及時(shí)把握旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài),注重新產(chǎn)品,、新線路的開發(fā),,并根據(jù)市場(chǎng)情況及時(shí)推出新的有特色的旅游線路。同時(shí)針對(duì)不同類型游客選擇合適的旅游交通工具,。是旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的重要?jiǎng)恿ΑN蚁?,隨著社會(huì)的發(fā)展和旅游界對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的努力,,我國(guó)的旅游業(yè)勢(shì)必有一片錦繡前景。
旅游管理專業(yè)實(shí)踐總結(jié)篇十一
南華寺座落于韶關(guān)市區(qū)東南22公里的曹溪之畔,,這里依山面水,,峰巒奇秀,南華寺是中國(guó)佛教名寺之一,,是禪宗六祖慧能宏揚(yáng)“南宗禪法”的發(fā)源地,,始建于南北朝梁武帝天監(jiān)元年(502年),距今已近一千五百年的歷史,,寺后有桌錫泉(俗稱九龍泉),,幾株高達(dá)數(shù)十米的古老水松,是現(xiàn)在世界上稀有的樹木,,寺廟現(xiàn)存大量珍貴文物,,為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位之一。
南華寺始建于南北朝明的梁天監(jiān)元年(公元502年),。據(jù)史料記載,,是年印度高僧智樂三藏自廣州北上,,途經(jīng)曹溪,“掬水飲之,,香味異?!保八念櫲荷?,峰戀奇秀”,,“宛如西天寶林山地”遂建議在此建寺。天監(jiān)三年,,寺廟建成,,梁武帝賜“寶林寺”名。后又先后更名為“中興寺”,、“法泉寺”,、至宋開寶元年(公元968年),宋太宗敕賜“南華禪寺”,,寺名乃沿襲至今,。
南華寺是一座完整古建筑群,建筑面積有一萬(wàn)二千多平方米,,整體為中軸線平面布局,,分為曹溪門、放生池,、寶林門,、天王殿、大雄寶殿,、藏經(jīng)閣,、靈照塔、祖殿,、方丈,、鐘、鼓樓等組成,,寺后有卓錫桌,,是六祖浣洗袈裟的清泉,周圍環(huán)境幽美,,鳥語(yǔ)花香,,九株古老而稀有的水松,直插云天,,更是引人入勝,。
這座千年古剎還珍藏許多歷史文藝物,如古建筑,、碑銘,、木雕,、泥塑、刺繡,、銅鑄,、冶煉等,都是國(guó)家的寶貴的文化遺產(chǎn),,是南華寺鎮(zhèn)山之寶,,是我國(guó)古代勞動(dòng)人民的智慧結(jié)晶。如六祖真身像,、唐代千佛袈裟及圣旨,、北宋木雕五百羅漢等。六祖即慧能大師,。相傳慧能(638-713年)本上一個(gè)樵夫,,目不識(shí)丁,一日聽人誦讀《金剛般若經(jīng)》而悟道,,於是投到禪宗五祖弘忍門下,,深得五祖器重。弘忍將衣缽傳於慧能,,慧能后來(lái)被尊為禪宗六祖,。慧能提倡頓悟法門,,傳承很廣,,為禪宗南宗創(chuàng)始人。南華寺三百六十尊北宋木雕羅漢像神情逼真,,栩栩如生,。這些木雕羅漢全為坐像,都是用整塊松木,、樟木或楠木雕成,高約60厘米,,雕刻技術(shù)純熟精湛,,生動(dòng)表現(xiàn)了羅漢各自不同的性格。值得一提的是有些木雕羅漢像上還有功德銘文,,如“大宋國(guó)廣州右第一廂第四屆住止女弟子鄧氏六娘謹(jǐn)抽凈財(cái)鐫造羅漢一尊舍人韶州南華寺永充供奉”,,這些銘文具有很高的歷史文獻(xiàn)價(jià)值。
馬壩人遺址位于曲江縣縣城西南15公里處,,距間市區(qū)18公里,,總面積為0.4平方公里,前山海拔123米,,后山海拔197米是聞名中外的“馬壩人”,、“石峽文化”遺址所在地,。馬壩人遺址所處的獅子巖,由南北并列一高一矮兩座玲瓏秀麗的石灰?guī)r孤峰構(gòu)成,,由北遙望如臥獅酣睡,,由南遠(yuǎn)眺則如雄獅起舞,因而得名獅子名,,巖內(nèi)洞穴縱橫,,洞中套洞,穴中有穴,,遍布形態(tài)各異的鐘乳石,、石筍、石柱等,。
獅子巖以出土“馬壩人”頭蓋骨和“石峽文化”遺址而蜚聲中外,。馬壩人是介于中國(guó)猿人和現(xiàn)代人之間的一種古人類型,考古學(xué)家和藝術(shù)家在銀巖內(nèi)塑造了12萬(wàn)年前馬壩人的生活群像,,在桂花巖內(nèi)再現(xiàn)了四五千年前馬壩新人生活群像,,洞外有多種游樂設(shè)施,有仿古式的.“野烤洞”和“狩獵沖”,,可乘仍古獨(dú)木舟游洞中湖,。景區(qū)內(nèi)還建一座大型的馬壩人博物館和張九齡紀(jì)念館,前山主要介紹“馬壩人”
和“石峽文化”及洞中湖游覽為主,,后山則以曲江二十四景之一的“招隱寺”和天然景觀為主,。
馬壩人的腦容量估計(jì)超過(guò)北京人,又具有智人的進(jìn)步性質(zhì),。分類上歸于早期智人,,是直立人轉(zhuǎn)變?yōu)樵缙谥侨诉@一重要環(huán)節(jié)的代表。馬壩人頭骨化石是目前華南地區(qū)唯一發(fā)現(xiàn)的早期智人化石,,馬壩人遺址至今尚未發(fā)現(xiàn)有文化遺物,。馬壩人的發(fā)現(xiàn),有助于研究古人類在粵北地區(qū)的活動(dòng)和當(dāng)時(shí)的地理氣候及生態(tài)環(huán)境,,也為進(jìn)一步探討人類演化和發(fā)展過(guò)程提供了寶貴材料,。既擴(kuò)大中國(guó)遠(yuǎn)古人類分布范圍,還填補(bǔ)了嶺南地區(qū)人類進(jìn)化系統(tǒng)上的空白,,是古人類文化科普教育是基地,,于1961年10月彼列為省級(jí)文物保護(hù)單位。
石峽遺址的發(fā)現(xiàn)和發(fā)掘,,是廣東考古學(xué)工作的重大突破,,其內(nèi)容豐富,特征鮮明,。
聞名遐邇的珠璣巷位于南雄市城北9公里的梅關(guān)古驛道上,,它是古代中原和江南通往廣東的一個(gè)商業(yè)重鎮(zhèn),。唐宋年間,南來(lái)北往的文人達(dá)官,、富商貴賈都在此停留,,有的還在此落戶,珠璣古巷便成為嶺南諸姓雜居的繁榮集鎮(zhèn),。自北宋中后期至元代初期的200多年間,,中原及江南氏族由南雄珠璣巷陸續(xù)南遷的有130多次,主要遷居地為珠江三角洲一帶及海外,,以操粵語(yǔ)方言為其文化特征,。據(jù)眾多的嶺南姓氏族譜記載,從珠璣巷南遷到珠三角,,然后遷徙到港澳和海外的有丁,、劉、王,、鄧,、古、甘,、馬,、胡、曾,、林,、孫、崔,、曹,、戴、歐陽(yáng),、陳,、楊、周,、郭,、趙、宋,、朱等共143姓,時(shí)至今日,,珠璣巷后裔達(dá)
千萬(wàn)人以上,。珠璣巷人的南遷,以其范圍之廣,,次數(shù)之多,,歷史延續(xù)之長(zhǎng),,譜寫了中華民族遷移史上壯麗的一頁(yè)。珠璣巷人南遷帶去了中原和江南的先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和優(yōu)秀文化,,為發(fā)展嶺南經(jīng)濟(jì)網(wǎng)站文化乃至昌興世界文明作出了重要貢獻(xiàn),。
珠璣巷,至今已1100多年,,它是廣東省目前僅存的惟一宋代古巷古道,,全長(zhǎng)1500米,路寬4米多,,全部用鵝卵石鋪砌而成,。兩旁民宅祠堂,店鋪商店鱗次櫛比,。巷道曲直有致,,古樸清幽。巷內(nèi)現(xiàn)有20多姓320多戶1400多的人,。
珠璣巷原名敬宗巷,,據(jù)傳唐敬宗時(shí),張興一家七代同堂,,朝廷同其考義,,特賜與珠璣絳環(huán),為避宗廟縊,,就將敬宗巷改名為“珠璣巷”,,珠璣巷是古代中原和江南通往嶺南的商貿(mào)重鎮(zhèn),也是現(xiàn)在海內(nèi)外和珠三角四千多萬(wàn)后裔的發(fā)祥地和祖居地,。
旅游管理專業(yè)實(shí)踐總結(jié)篇十二
實(shí)習(xí)內(nèi)容:熟悉旅行社業(yè)務(wù) ,,跟團(tuán)學(xué)習(xí)導(dǎo)游技能。
實(shí)習(xí)目的與任務(wù):了解旅行社經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,,掌握導(dǎo)游業(yè)務(wù),。
實(shí)習(xí)到了,說(shuō)什么都要找個(gè)地方,,實(shí)踐一下,,把自己三年來(lái)學(xué)習(xí)的東西拿出來(lái),讓社會(huì)檢驗(yàn)一下,,真真正正的與社會(huì)來(lái)個(gè)肌膚之親,。首先要做的是找個(gè)能發(fā)揮我們專業(yè)的地方,酒店或者旅行社,。經(jīng)過(guò)考慮,,最終我選了旅行社。
以前總是向往做一名導(dǎo)游,,覺得能游山玩水是一件很好的差事,,當(dāng)我做了導(dǎo)游以后,才發(fā)現(xiàn)原來(lái)要當(dāng)一名好的導(dǎo)游真的不是一件容易的事情,。雖然做導(dǎo)游的時(shí)間不長(zhǎng),,但每次上團(tuán)都能和不同階層的游客交流,每次都能有新的感受,。導(dǎo)游要和各行各業(yè)的人交流,如果你的溝通技巧不強(qiáng)的話,,交流則無(wú)從下手,。一個(gè)好的導(dǎo)游,,要有很強(qiáng)的溝通能力,,成熟的個(gè)人親和力。講解生動(dòng)引人,,對(duì)自己的旅游線路,沿途風(fēng)情民俗十分熟悉,,還要和景區(qū)景點(diǎn),,酒店餐廳,甚至司機(jī)保持良好的關(guān)系,。在前輩的幫助下我明確了要成為合格導(dǎo)游員應(yīng)具備的條件:
一,、強(qiáng)烈的責(zé)任感和服務(wù)熱情。導(dǎo)游工作是一項(xiàng)腦體高度結(jié)合的服務(wù)工作,,態(tài)度決定行 動(dòng),,擁有強(qiáng)烈的責(zé)任心,,才會(huì)在實(shí)際工作中投入滿腔的工作熱情,為客人提供高質(zhì)量的服務(wù),。
二,、應(yīng)具備廣泛的基礎(chǔ)常識(shí),。作為一名導(dǎo)游,尤其一名外語(yǔ)導(dǎo)游,,在帶團(tuán)過(guò)程中不僅僅是一名講解員,,還是一個(gè)"大保姆"??腿耸聼o(wú)巨細(xì)可能都需要導(dǎo)游為其操心,對(duì)于客人,,面對(duì)的是一個(gè)無(wú)從下手陌生的環(huán)境,,因此導(dǎo)游如果缺乏日常生活中的基礎(chǔ)常識(shí),,就無(wú)法迅速為客人排憂解難,。
三,、語(yǔ)言清晰準(zhǔn)確,,講解生動(dòng)活潑。語(yǔ)言表達(dá)能力是導(dǎo)游最重要的基本功之一,,尤其是外語(yǔ)導(dǎo)游,語(yǔ)言正確清晰才能向游客傳播中華文明,,讓客人了解自己的觀點(diǎn),,同時(shí)充分了解客人的需求,及時(shí)提供服務(wù),,另外,,生動(dòng)活潑的講解會(huì)使美麗風(fēng)光錦上添花,,會(huì)使沉睡的古跡死而復(fù)活,優(yōu)雅的工藝品栩栩如生,,從而給顧客留下難忘的深刻印象,。
四、具備相應(yīng)的旅行常識(shí)與專業(yè)知識(shí).在帶團(tuán)過(guò)程中,,團(tuán)隊(duì)隨時(shí)可能出現(xiàn)不可預(yù)料的問(wèn)題,,導(dǎo)游具有相應(yīng)的知識(shí),就可在第一時(shí)間將損失減少至最低,,為游客為公司爭(zhēng)取到最大的利益。
五,、廣博文化知識(shí)面.導(dǎo)游接觸的游客中,各種社會(huì)背景,、文化層次不盡相同,,合格的導(dǎo)游就應(yīng)該做一個(gè)"雜家“,,上知天文地理,,下知雞毛蒜皮,這樣在進(jìn)行講解中,,就可運(yùn)用所掌握的知識(shí)和智慧來(lái)應(yīng)對(duì),。
六、具有組織協(xié)調(diào)應(yīng)變能力,。導(dǎo)游的服務(wù)對(duì)象是不斷變化的復(fù)雜群體,,同時(shí)導(dǎo)游工作還離不開旅游接待服務(wù)中氣體相關(guān)部門的配合和支持,任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)偏差,,都會(huì)令導(dǎo)游服務(wù)黯然失色,因此一個(gè)合格導(dǎo)游員要頭腦清晰,,有交情組織協(xié)調(diào)應(yīng)變能力,,保證游客的旅游活動(dòng)順利進(jìn)行。
七,、注意儀容儀表,,自身修養(yǎng)。許多外國(guó).旅游業(yè)是一個(gè)綜合性服務(wù)行業(yè),,許多外國(guó)游客到一個(gè)國(guó)家最先和最多接觸的是導(dǎo)游人員,,因此導(dǎo)游經(jīng)常被人譽(yù)為"企業(yè)形象,民間大使“,,良好的儀容儀表會(huì)給人產(chǎn)生美好的第一印象,,從而反映出一個(gè)企業(yè)乃至一個(gè)地區(qū)、國(guó)家的精神面貌和道德水準(zhǔn),,因此良好的儀容儀表是提供良好服務(wù)的基礎(chǔ),。
接下來(lái)在導(dǎo)游講解方面,我也總結(jié)了幾個(gè)要點(diǎn):
首先你得明白游客們想聽些什么,,想聽怎樣的講解,。像我們這樣的新導(dǎo)游一上崗總覺得最重要的是背好景區(qū)材料,把它們背得爛熟,,張口就來(lái),,不會(huì)停頓,這就是表示自己已是一個(gè)合格的導(dǎo)游了,,但是通過(guò)幾次帶團(tuán)我發(fā)現(xiàn)其實(shí)完全不是這么回事,!專業(yè)的導(dǎo)游就是不僅要成為“雜家”,,還要成為某一領(lǐng)域或某些方面的專家?!肮び破涫?,必先利其器”。要想成為專業(yè)的導(dǎo)游,,還必須熟練掌握導(dǎo)游語(yǔ)言的基本技能,。因?yàn)樗俏覀儌鞑ブR(shí)、溝通思想,、交流感情的強(qiáng)大工具,。其中最重要的口頭語(yǔ)言表達(dá),這是我們工作中最普遍,、最常用的一種語(yǔ)言表達(dá)形式,。
人們常說(shuō)看景不如聽景。給游客講解就是要像在和朋友聊天,。你把游客看作朋友眉飛色舞地給講游客不知道的事情,,才能抓住他們的注意力。另一半是講解技巧,,它是一個(gè)很深?yuàn)W很復(fù)雜的東西,,其實(shí)有那么幾條挺簡(jiǎn)單、易操作的規(guī)律,。第一就是你講什么都要和客人家鄉(xiāng)或他熟悉的東西對(duì)比著講,。你對(duì)一個(gè)人講一大堆他不熟悉的東西他會(huì)越聽越累,但你提到他家鄉(xiāng)的東西,、他熟悉的東西,,他必會(huì)來(lái)精神。另外,,導(dǎo)游最好多記一些方方面面的笑話,,隨時(shí)隨地在講解的過(guò)程中插入一個(gè)相關(guān)的笑話,那樣就會(huì)使講解生動(dòng)有趣得多,。最后,,什么都掌握好了,但就是沒有掌握客人的生理情況,,講解可能還是會(huì)慘敗,。比如客人是乘長(zhǎng)途火車而來(lái),夜里都沒睡好,,你卻在那里興致勃勃地給他們大講特講,,即使你講得很不錯(cuò),但他們生理上的困盹還是可能打敗一切精彩的講解,,而他們的鼾聲會(huì)如此地打擊你的自信,。這時(shí)候你要知道,,你不是失敗在講解上,而是失敗在關(guān)心人上,。
多次經(jīng)驗(yàn)的積累我發(fā)現(xiàn)當(dāng)好一個(gè)導(dǎo)游,,不但要有對(duì)景點(diǎn)的熱情,還要有對(duì)游客的熱情,。這個(gè)熱情不單單是指你為他們講解好的熱情,,還包括對(duì)他們作為一個(gè)人的全部關(guān)懷。
旅游管理專業(yè)實(shí)踐總結(jié)篇十三
20xx年xx月至xx月6個(gè)月期間,,我在華廈大酒店采購(gòu)部文秘崗位實(shí)習(xí),。這是第一次正式與社會(huì)接軌踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活,。每天在規(guī)定的時(shí)間上下班,,上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事,。我們的肩上開始扛著民事責(zé)任,,凡事得謹(jǐn)慎小心,否則隨時(shí)可能要為一個(gè)小小的錯(cuò)誤承擔(dān)嚴(yán)重的后果付出巨大的代價(jià),,再也不是一句對(duì)不起和一紙道歉書所能解決的,。半年來(lái), 我秉承自己一貫固有的踏實(shí)、認(rèn)真做人的作風(fēng),,以高度的責(zé)任感和事業(yè)心來(lái)為酒店服務(wù),,把自己多年來(lái)在學(xué)校所學(xué)到的書本經(jīng)驗(yàn)用在實(shí)踐工作中,,嚴(yán)于律己,,克盡職守;在領(lǐng)導(dǎo)支持及同事的配合下,較圓滿地完成了這次實(shí)習(xí),。
此次實(shí)習(xí),,主要實(shí)習(xí)內(nèi)容是學(xué)習(xí)酒店采購(gòu)部食品組采購(gòu)流程。平時(shí)我所做的是日常電話接聽,、客戶接待工作,,以及給各種雜活。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是學(xué)習(xí)做一位辦公室文員,,卻有與一般文員的工作不太一樣,。我是學(xué)旅游管理的,我在采購(gòu)部不僅僅只是學(xué)做簡(jiǎn)單的文員那么簡(jiǎn)單,,主要的還是多看,,多問(wèn),多學(xué),,學(xué)習(xí)酒店的管理模式,。剛開始上班時(shí),,真有些不習(xí)慣。面對(duì)著這么生疏的環(huán)境,,心態(tài)還沒有及時(shí)的轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái),。不過(guò)經(jīng)過(guò)慢慢的適應(yīng)自己也就同辦公室的同事打成一片了。
天下英雄皆我輩,,一入江湖立馬催,。從學(xué)校到社會(huì)的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,,老師變成老板,,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同,。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,,我們可能彷徨,迷茫,,無(wú)法馬上適應(yīng)新的環(huán)境,。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競(jìng)爭(zhēng),無(wú)法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語(yǔ)。很多時(shí)候覺得自己沒有受到領(lǐng)導(dǎo)重用,,所干的只是一些無(wú)關(guān)重要的雜活,,自己的提議或工作不能得到上級(jí)的肯定。做不出成績(jī)時(shí),,會(huì)有來(lái)自各方面的壓力,,上級(jí)的眼色同事的嘲諷。而在學(xué)校,,有同學(xué)老師的關(guān)心和支持,,每日只是上上課,很輕松,。常言道:工作一兩年勝過(guò)十多年的讀書,。辦公室主任也經(jīng)常說(shuō):讀萬(wàn)卷書不如行萬(wàn)里路。六個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間雖然不長(zhǎng),,但是我從中學(xué)到了很多知識(shí),,關(guān)于做人,做事,,做學(xué)問(wèn),。
在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí),而是一種叫做自學(xué)的能力,。參加工作后才能深刻體會(huì)這句話的含義,。除了英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)操作外,課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少很少。我擔(dān)任的是文員一職,,平時(shí)在工作只是打打電話處理文件跟供應(yīng)商聯(lián)系,,幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。但辦公室工作是一個(gè)特殊的崗位,它要求永無(wú)止境地更新知識(shí)和提高素質(zhì),。為達(dá)到這一要求,我十分注重學(xué)習(xí)提高:
一是向領(lǐng)導(dǎo)學(xué),。在辦公室工作,與領(lǐng)導(dǎo)接觸的機(jī)會(huì)比較多。半年來(lái),我親身感受了企業(yè)各位領(lǐng)導(dǎo)的人格魅力,、領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)范和工作藝術(shù),使我受益匪淺,收獲甚豐,。
二是向同事學(xué)。古人說(shuō),三人行必有我?guī)?。作為一名大學(xué)畢業(yè)生,,如不虛心學(xué)習(xí),積極求教,,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的缺乏必將成為制約個(gè)工作人能力發(fā)展的瓶頸,。正是不斷地虛心向他們學(xué)習(xí)求教,我自身的素質(zhì)和能力才得以不斷提高,工作才能基本勝任。
三是在平時(shí)的工作中會(huì)遇到許許多多的問(wèn)題,,我就是在解決問(wèn)題的過(guò)程中學(xué)習(xí),,當(dāng)然這些問(wèn)題一般是突發(fā)的,我們所不能避免的,。我記得有一次,,跟我同組的主任休息,那一組就由我來(lái)獨(dú)擋一面,,當(dāng)我正在輸入數(shù)據(jù)的時(shí)候,,由于程序不穩(wěn)定,一下子做的東西全沒了,,文檔里出現(xiàn)一片空白,。我的頭翁的一聲,我也給懵了,,這可是大問(wèn)題,,若不搞好,,今天就沒法工作了,,明天的計(jì)劃也下不了了。剛開始我很著急,,試了很多種方法都不行,,我深呼吸,強(qiáng)迫自己平靜下來(lái),。其實(shí)我可以打電話請(qǐng)教主任,,但由于各種原因,也是一種好勝,我最終沒有打電話,。我忽然靈機(jī)一閃,,昨天不是另存在u盤了嗎?我就把昨天的覆蓋了那天的文擋,沒想到居然好 了,,只是要再重新做一次剛才所做的,。從這件事我知道我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累,。遇到不懂的地方,,自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人,,而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰,。在酒店工作半年以來(lái),我個(gè)人無(wú)論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì),、工作能力上都有了很大的進(jìn)步,較好的完成了本職工作,。
由于我住得離酒店還有一段路程,走路要走20分鐘左右,,還好,,我所在的是后勤部門,上的是朝九晚六的班,,也不用加班,,相對(duì)與其他同學(xué)所在的部門來(lái)說(shuō),我幸運(yùn)多了,。但由于我所在的組只是一個(gè)辦公室主任和我,,且必須天天有人值班,所以我的休息時(shí)間很不固定,。在學(xué)校習(xí)慣了正常的休息時(shí)間,,來(lái)到這有時(shí)星期天也得上班,正常工作日卻休息,,這讓我很不習(xí)慣,。我們必須克制自己,不能隨心所欲地不想上班就不來(lái),,而在學(xué)??梢运瘧杏X,實(shí)在不想上課的時(shí)候可以逃課,,自由許多,。
每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作,時(shí)間久了容易厭倦,。象我就是每天就是坐著對(duì)著電腦打打字,,輸入數(shù)據(jù),,匯總,打印,,顯得枯燥乏味,。但是工作簡(jiǎn)單也不能馬虎,一個(gè)小小的錯(cuò)誤可能會(huì)給我?guī)?lái)巨大的麻煩,,給酒店帶來(lái)很大的損失,,還是得認(rèn)真完成。一直以來(lái),,我們都是依靠父母的收入,,而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后,,我們才能體會(huì)父母掙錢的來(lái)之不易,。而且要開始有意識(shí)地培養(yǎng)自己的理財(cái)能力,我現(xiàn)在是實(shí)習(xí)生,,工資水平不高,,雖然酒店包吃包住,但除掉日常的開支,,我常常所剩無(wú)幾,,一不留神可能就入不敷出成為月光一族,但此時(shí)的我再也不好意思伸手向父母要,,因此很多時(shí)候我要合理支配我手中的這筆少的可憐的錢,。
踏上社會(huì),我們與形形色色的人打交道,。由于存在著利益關(guān)系,,又工作繁忙,很多時(shí)候同事不會(huì)象同學(xué)一樣對(duì)你噓寒問(wèn)暖,。而有些同事表面笑臉相迎,,背地里卻勾心斗角不擇手段,踩著別人的肩膀不斷地往上爬,,對(duì)于還沒出校門的我們很多時(shí)候無(wú)法適應(yīng),。比如我們酒店做市場(chǎng)營(yíng)銷的同事,就是由于利益的關(guān)系,,關(guān)系顯得有點(diǎn)淡漠,。但是環(huán)境往往會(huì)影響一個(gè)人的工作態(tài)度。一個(gè)冷漠沒有人情味的辦公室,,大家就會(huì)毫無(wú)眷戀之情,,有更好的機(jī)會(huì)他們肯定毫不猶豫的跳槽,。他們情緒低落導(dǎo)致工作效率不高,,每天只是在等待著下班,早點(diǎn)回去陪家人。偶爾的為同事搞一個(gè)生日party,,生病時(shí)的輕輕一句慰問(wèn),,都有助于營(yíng)造一個(gè)齊樂融融的.工作環(huán)境。心情好,,大家工作開心,,有利于酒店的發(fā)展。在電視上不止一次的看到職場(chǎng)的險(xiǎn)惡,,公司里同事之間的是非,,我想我能做的就是多工作,少閑話,。且在離畢業(yè)走人僅剩的一年里,,更加珍惜與同學(xué)之間的相處。幸好,,我所在的辦公室各主任之間都不存在什么利益關(guān)系,,大家相處還算和睦。
盡心履職,全心全意做好工作,,做好基層
作為辦公室秘書,我的理解是沒有什么謀求利益和享受待遇的權(quán)力,只有承擔(dān)責(zé)任,、認(rèn)真工作的義務(wù)。始終保持良好的精神狀態(tài),,發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞,、知難而進(jìn)、精益求精,、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,、積極進(jìn)取的工作作風(fēng)。在平時(shí)的工作中,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,從不討價(jià)還價(jià),努力保質(zhì)保量完成;對(duì)自己分內(nèi)的工作也能積極對(duì)待,努力完成,做到既不越位,又要到位,更不失職,。在同辦公室其他幾位同事的工作協(xié)調(diào)上,做到真誠(chéng)相待,互幫互學(xué),。半年來(lái),我的工作得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。
回顧半年的工作,,我的主要體會(huì)是多請(qǐng)示,、多匯報(bào)、多通氣,、多動(dòng)腦,、多動(dòng)筆、多請(qǐng)教,,注意在干中學(xué),、學(xué)中干,不斷在實(shí)踐中增長(zhǎng)知識(shí)才干,。同時(shí)在半年的工作中,,我了解到酒店的系統(tǒng)還不是很完善,。就拿我所在的采購(gòu)部所看到的來(lái)說(shuō)吧,廚房下計(jì)劃還是用手寫,,而且有時(shí)候?qū)懙淖钟趾懿灰?guī)范,,看不懂,這對(duì)我來(lái)說(shuō)也是一個(gè)考驗(yàn),。對(duì)某些供應(yīng)商(當(dāng)然不是全部,,這也跟供應(yīng)商有關(guān)系)下計(jì)劃也是打電話,要一項(xiàng)一項(xiàng)的讀,,這很容易出錯(cuò),。總的來(lái)說(shuō),,這次實(shí)習(xí)我受到了部門領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,,對(duì)我的工作也很滿意,但我清醒看到自身存在的問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),。
1. 缺乏工作經(jīng)驗(yàn),,獨(dú)立工作能力不足。
2. 在學(xué)習(xí)中還不夠積極主動(dòng),,認(rèn)識(shí)還沒有到位,。
3. 對(duì)辦公室工作情況缺乏認(rèn)識(shí),對(duì)秘書崗位工作情況估計(jì)不足,。
4.有時(shí)工作敏感性還不是很強(qiáng),。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感,上報(bào)情況不夠及時(shí),。
我是學(xué)管理的,,在書本上學(xué)過(guò)很多套經(jīng)典管理理論,似乎通俗易懂,,但從未付諸實(shí)踐過(guò),,也許等到真正管理一個(gè)酒店時(shí),才會(huì)體會(huì)到難度有多大;我們?cè)诶蠋熌抢锘驎旧峡吹竭^(guò)很多精彩的談判案例,,似乎輕而易舉,,也許親臨其境或親自上陣才能意識(shí)到自己能力的欠缺和知識(shí)的匱乏。實(shí)習(xí)這半年期間,,我拓寬了視野,,增長(zhǎng)了見識(shí),體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn),,為將來(lái)自己走創(chuàng)業(yè)之路做準(zhǔn)備。
旅游管理專業(yè)實(shí)踐總結(jié)篇十四
按照學(xué)校的安排,,我來(lái)到了xx旅游公司擔(dān)任導(dǎo)游,,正所謂“初生牛犢不怕虎”,,當(dāng)我抱著巨大的熱
情來(lái)投入到工作中時(shí),卻發(fā)現(xiàn)處處事與愿違,。一些小的生活細(xì)節(jié),,一些平常的瑣碎小事,,都可以把我整得“鼻青眼腫”,。我發(fā)現(xiàn),實(shí)踐中的事實(shí)都不是學(xué)校中可以學(xué)到的,。有些事情盡管教授們講到過(guò),,但是要做到活學(xué)活用,卻非一日之功,。
后來(lái),,通過(guò)不斷地探索和體會(huì),使我慢慢地領(lǐng)會(huì)到,,要想成為一名合格的導(dǎo)游員,,必須首先成為一名生活服務(wù)員。在國(guó)內(nèi)旅游“吃,、住,、行、游,、購(gòu),、娛”的六大要素,首先應(yīng)該滿足“吃”,、“住”,、“行”這三項(xiàng)。因?yàn)樗鼈兪锹眯猩畹娜е?,而這些在學(xué)校中是涉及不到太多的知識(shí)點(diǎn)的,,學(xué)校中的知識(shí)主要是在“游”的方面。于是,,通過(guò)細(xì)致地觀察,,不斷摸索和實(shí)踐,更要不斷地學(xué)習(xí),。學(xué)習(xí)交通知識(shí),、機(jī)型、車型,、火車車次,,學(xué)習(xí)星級(jí)賓館、涉外賓館的知識(shí),,學(xué)習(xí)各地菜肴的特色和口味,,再與安徽的菜肴進(jìn)行比較,,這樣,就可以向游客進(jìn)行解說(shuō),,回答游客提出的相關(guān)問(wèn)題,。
通過(guò)帶團(tuán),在鍛煉帶團(tuán)技能的同時(shí),,也可以豐富感性知識(shí),,對(duì)各旅游目的地有所了解。再用學(xué)校中學(xué)得知識(shí)加以論證,??梢猿浞诸I(lǐng)悟旅游的樂趣。祖國(guó)的大好河山和悠久的歷史,、燦爛的文化,。 起先,客戶對(duì)我的工作不了解或是不感興趣,,而我對(duì)這一現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí)不夠,,認(rèn)為通過(guò)不斷地接觸,可以建立起良好的合作關(guān)系,。但一段時(shí)間下來(lái),,感到效果甚微。于是,,我調(diào)整了工作方向,,對(duì)客戶進(jìn)行分類。分成“重點(diǎn)客戶”,、“普通客戶”,、“潛在客戶”。針對(duì)他們的不同特點(diǎn),,和我與他們的不同的關(guān)系進(jìn)行促銷,。
同時(shí),我還在帶團(tuán)的同時(shí),,不忘做一個(gè)有心人,,對(duì)團(tuán)隊(duì)中的客人進(jìn)行市場(chǎng)拓展,發(fā)掘潛在客戶,,這樣,,就擴(kuò)大了我的客戶群。就是通過(guò)這樣一次次,,一點(diǎn)一滴的工作,,使客戶對(duì)我產(chǎn)生了一定的信任感。這樣,我的業(yè)務(wù)量就有了顯著的提高,,,,久而久之,我積累了自己的一條網(wǎng)絡(luò),,隨著業(yè)務(wù)量的上升,,也使我逐漸體會(huì)到,要想做一名合格的國(guó)旅導(dǎo)游員,,自己還必須得成為一名好的推銷員,。
經(jīng)過(guò)此番的實(shí)習(xí),我懂得了很多,,收獲了很多,。謝謝學(xué)校給我這個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì),!在經(jīng)歷當(dāng)中,,我的思想也逐漸變得成熟,為我即將踏入社會(huì)奠定了基礎(chǔ),!