作為一名老師,，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案,，教案是教學(xué)活動的依據(jù),，有著重要的地位,。那么教案應(yīng)該怎么制定才合適呢,？下面是我給大家整理的教案范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對大家能夠有所幫助,。
幼兒園大班《品味中國茶》社會教案及反思篇一
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看我每天都喝茶孩子很好奇“老師,，你為什么每天都要泡茶呀”“茶好喝嗎,？”我給他們的小杯子里倒上一些，“好苦呀,，一點都不好喝” “我爺爺怎么說茶很好喝呢”“老師你的茶杯好特別像花盆” ……孩子都想嘗嘗我的茶,，于是我請每個孩子品嘗,，他們興奮地交流喝茶的感受，對茶葉,、茶具都表現(xiàn)出了濃厚的興趣,。我們開始收集茶的資料，一起認認紅茶和綠茶,、欣賞茶壺,、捏茶具、采茶葉,、跳采茶舞,。對茶有了初步的了解后我決定展示工夫茶茶藝表演，讓孩子品品中國茶,，由此設(shè)計了本活動,。雖然“茶”是遠離孩子生活經(jīng)驗的，但只要選好切入點,，找準學(xué)習(xí)點,，合理設(shè)計，一樣可以將高雅的茶文化請進幼兒園課堂,，讓孩子接受我國獨具魅力茶文化的熏陶,，激發(fā)孩子身為中國人的自豪感。
1,、了解茶的分類及用途,，學(xué)習(xí)區(qū)分紅茶、綠茶,、烏龍茶,。
2、欣賞茶藝表演,，品嘗功夫茶,，初步了解品茶禮儀。
3,、初步感受,、體驗中國的茶文化，激發(fā)民族自豪感,。
1,、工夫茶茶具、茶葉,；泡在透明杯中的紅茶,、綠茶、烏龍茶各一杯,；品茗杯人手一只,；古箏音樂,；教師會表演工夫茶茶藝或邀請茶藝師表演。
2,、幼兒喝過紅茶和綠茶,；欣賞過常見茶具。
1,、觀察茶葉，從顏色,、外形,、香味上區(qū)分茶葉，師介紹烏龍茶茶名的由來,。
①師幼圍站桌邊,，師：看看盆子里是什么？（教師啟發(fā)幼兒比一比三種茶葉的不同,。幼兒已有粗淺的辯茶經(jīng)驗,，自然地用看顏色、聞味道,、比外形的方法來區(qū)分盆中的茶葉,。）
②師幼坐下，師提問：一共有幾種茶,？你認識哪一種茶,？（幼兒輕松地分出其中的紅茶和綠茶，師鼓勵幼兒說說如何區(qū)分）
③師出示烏龍茶：這是什么茶,？它是什么形狀的像什么,？師告訴幼兒這種搓成小圓球狀的茶葉叫烏龍茶，師講解烏龍茶的傳說,。（烏龍茶幼兒沒有接觸過,，教師介紹烏龍茶的傳說時他們聽得很專注，傳說深深吸引了幼兒注意）
④師小結(jié)：三種茶葉分別是紅茶,、綠茶和烏龍茶,，可以看茶葉的外形、聞茶葉的'香味來區(qū)分,。
2,、觀察泡好的三杯茶，從茶湯的湯色,、茶味上區(qū)分三種茶,。
①師出示三杯茶：我用三種茶葉分別泡了三杯茶，怎么來區(qū)分它們呢,？（幼兒爭著說出紅茶,、綠茶的茶湯分別是紅色和綠色,，師肯定幼兒回答并啟發(fā)說出烏龍茶的茶湯是琥珀色的）
②師：可以看泡好后茶湯的顏色來區(qū)分不同種類的茶，還有其他的方法嗎,？（好幾個孩子講出了可以喝一喝,，從茶的味道來區(qū)分不同的茶，我及時表揚,，肯定可以看茶湯顏色,、嘗茶湯味道來區(qū)分三種茶）
3、師小結(jié)：我們可以用看外形,、聞香味,、看湯色、品茶味來區(qū)分紅茶,、綠茶,、烏龍茶。
4,、講講說說：喝茶的好處及茶葉的其他用途,，師簡單介紹中國茶的茶史，讓幼兒知道中國是茶的發(fā)源地,，是茶的祖國,，激發(fā)幼兒民族自豪感。（喝茶的好處孩子講了很多：止渴生津,、提神益思,、強身防病、減肥消脂等,，這些知識都是在收集資料時積累的,，當老師介紹中國的茶史，孩子臉上顯露欽佩,、自豪的神情,，由衷感慨中國人真了不起）
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