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最新食品安全承諾書 小餐飲食品安全承諾書(通用9篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-05-20 07:28:22
最新食品安全承諾書 小餐飲食品安全承諾書(通用9篇)
時(shí)間:2023-05-20 07:28:22     小編:xiejingc

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食品安全承諾書 小餐飲食品安全承諾書篇一

一,、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律,、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn),,配備食品安全管理人員,,建立健全食品安全管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)崗位操作規(guī)范,,牢固樹立安全第一,、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念。

二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)教育,,監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。

三,、保持餐飲服務(wù)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔,,采取有效措施,消除老鼠,、蟑螂,、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。

四,、嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品采購(gòu)索證索票規(guī)定,,建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,不采購(gòu)和使用標(biāo)識(shí)不規(guī)范,、來(lái)源不明的食品及食品添加劑,,不采購(gòu)和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì)。

五,、嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑的保管和使用行為,,落實(shí)食品添加劑“五專”(專人采購(gòu),、專人保管,、專人領(lǐng)用、專人登記,、專柜保存)管理制度,,按照規(guī)定的品種、使用范圍,、用量使用并建立使用臺(tái)帳,。

六、如有自制火鍋底料,、自制飲料(包括調(diào)制和現(xiàn)榨),、自制調(diào)味料的,保證按要求向餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱,,并在店堂醒目位置及菜單上予以公示,。

七,、食品制作過(guò)程各環(huán)節(jié)操作規(guī)范并符合安全要求,,不使用非食品原料加工食品,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,,不使用非食品用具及容器,、包裝材料。

八、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,、消毒及保潔制度,,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具, 不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具和容器,。

九,、餐廳設(shè)置醒目的禁止吸煙禁語(yǔ)和標(biāo)志,并配備專(兼)職人員對(duì)吸煙者進(jìn)行勸阻,。

十,、自覺接受消費(fèi)者、新聞媒體的監(jiān)督,,如實(shí),、主動(dòng)回答消費(fèi)者、媒體有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全的咨詢,。如有違法行為,,本單位愿承擔(dān)由此帶來(lái)的法律后果。

責(zé)任人:

二oxx年八月一日

食品安全承諾書 小餐飲食品安全承諾書篇二

承諾單位:

承諾事宜:

根據(jù)國(guó)務(wù)院安全生產(chǎn)委員會(huì)及信息產(chǎn)業(yè)部關(guān)于加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理的有關(guān)文件精神及中國(guó)聯(lián)合網(wǎng)絡(luò)通信有限公司三門峽分公司(以下簡(jiǎn)稱聯(lián)通公司)20xx年工程項(xiàng)目建設(shè)對(duì)安全生產(chǎn)的有關(guān)要求,,我公司作為工程項(xiàng)目的施工單位,,對(duì)本期工程的安全生產(chǎn)工作承諾如下:

1、施工范圍

2,、為參加工程施工的人員辦理相關(guān)的手續(xù),,無(wú)相關(guān)手續(xù),不允許上崗,。

3,、對(duì)參加工程施工的工程人員進(jìn)行安全生產(chǎn)方面的有關(guān)知識(shí)培訓(xùn),并通過(guò)安全生產(chǎn)培訓(xùn)考試合格后,,方可參加工程建設(shè)施工,。

4、在工程施工中,,注意愛護(hù)聯(lián)通公司的各種設(shè)備,、設(shè)施,嚴(yán)禁偷盜,、挪用和破壞施工現(xiàn)場(chǎng)的安全防護(hù)設(shè)施,、警示標(biāo)志、材料,、機(jī)械設(shè)備以及消防器材等,。凡施工人員違反本條款,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)我公司將加倍處罰,,嚴(yán)肅處理,,情節(jié)嚴(yán)重的送公安機(jī)關(guān)處理,。

5、在工程施工中,,注意保護(hù)已有的通信設(shè)施,,包括聯(lián)通公司及其他運(yùn)營(yíng)商的通信設(shè)施和其他設(shè)備,如果造成聯(lián)通或其他運(yùn)營(yíng)商的通信設(shè)施和設(shè)備通信障礙,,責(zé)任由我公司承擔(dān),,與聯(lián)通公司無(wú)任何關(guān)系。

6,、在工程施工中,,加強(qiáng)安全生產(chǎn)教育,規(guī)范施工,,嚴(yán)格按照安全操作規(guī)范進(jìn)行操作,,按照規(guī)定配置相應(yīng)的安全防護(hù)措施,確保工程施工安全,。如果在本期工程施工中,,因施工造成的傷、病,、殘,、亡或財(cái)產(chǎn)損失等安全責(zé)任,概由我公司承擔(dān),,與聯(lián)通公司無(wú)任何法律責(zé)任,。

7、在施工中遵守有關(guān)法律法規(guī),,遵守中國(guó)聯(lián)通安全管理制度,、措施和規(guī)定,嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,,對(duì)違反規(guī)定而造成的損失和后果,,由我公司承擔(dān)。

8,、我公司對(duì)于分配站點(diǎn)施工內(nèi)容全部保證按照技術(shù)規(guī)范及要求按時(shí)完成,,絕不出現(xiàn)挑站點(diǎn)的情況。

9,、其他未盡事宜,,按照安全生產(chǎn)有關(guān)管理辦法處理。

食品安全承諾書 小餐飲食品安全承諾書篇三

一,、嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》,、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng),。

二,、健全組織機(jī)構(gòu),,配置專管人員,。學(xué)校校長(zhǎng)是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,,校領(lǐng)導(dǎo)要將學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全列入學(xué)校重要議事日程,不定期召開會(huì)議,,專題研究工作;建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度與責(zé)任追究制,,并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查;制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案,保證在事故發(fā)生時(shí),,能夠科學(xué),、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理,全面落實(shí)學(xué)校食堂食品安全的各項(xiàng)法律法規(guī),。

三,、飲食原料及貨物購(gòu)進(jìn),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),,落實(shí)索證索票制度,,按要求詳細(xì)登記食品進(jìn)貨臺(tái)賬。采購(gòu)的大宗食品必須是通過(guò)正當(dāng)渠道進(jìn)購(gòu)并經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門鑒定檢驗(yàn)認(rèn)證的產(chǎn)品,。嚴(yán)禁使用散裝食用油,。肉類必須經(jīng)過(guò)檢疫。進(jìn)購(gòu)發(fā)票如實(shí)填

寫銷售人詳細(xì)居住地址,、姓名,。禁止進(jìn)購(gòu)無(wú)商標(biāo)、無(wú)出廠日期,、無(wú)廠名的假冒偽劣產(chǎn)品,。

四、食堂及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外,,必須保持清潔衛(wèi)生,,應(yīng)采取必需的滅(防)蠅、防鼠,、防其他有害昆蟲措施,。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒,、防腐,、防塵、防蠅,、防鼠,、污水排放、垃圾存放等設(shè)施,,嚴(yán)防食品污染,。

五,、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫(kù)房。

六,、食堂的設(shè)備和用具,,餐具消毒由專人負(fù)責(zé),餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒,。 七,、做好潲水油的流向登記

八、保證所出售的食品衛(wèi)生安全,。完善食品留樣制,,不采購(gòu)過(guò)期、霉?fàn)€,、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無(wú)產(chǎn)品原料;四季豆類,、野生菌類、出芽洋芋,、青西紅柿等蔬菜堅(jiān)決不進(jìn)入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過(guò)期食品及國(guó)家明令禁止的帶毒帶污染的食品,。

九,、加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的管理,嚴(yán)格獎(jiǎng)罰制度,。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識(shí),,并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案,。

十,、接受和配合上級(jí)教育行政部門或食品監(jiān)督部門對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查監(jiān)督,如實(shí)提供有關(guān)情況,,并對(duì)提出的整改意見認(rèn)真落實(shí),。

十一、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件,,要立即上報(bào)并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),,不得隱瞞。凡違反國(guó)家政策法規(guī)的,,由行政執(zhí)法部門依法處理,。

凡造成后果的,由國(guó)家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任,。

食堂管理人是食堂安全的主要責(zé)任人,,對(duì)食堂的安全負(fù)全部責(zé)任,必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定,。

承諾單位(簽章):

20xx年**月**日

食品安全承諾書 小餐飲食品安全承諾書篇四

為保障消費(fèi)者權(quán)益,,嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān),,本單位莊嚴(yán)承諾:

1:嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條列》等法律,、法規(guī)的規(guī)定,,承擔(dān)食品安全的第一職責(zé),建立食品安全管理制度,。

2:保證依法取得食品流通許可證,,并憑許可證辦理工商登記,,領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照,。

3:保證有與食品流通相適應(yīng)的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營(yíng)活動(dòng),,每年進(jìn)行健康檢查,。

4:保證建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度,查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年,。

5:保證依照法律,、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品流通活動(dòng),保證食品安全,,理解社會(huì)監(jiān)督,。

6:保證食品流通經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的壞境、設(shè)備,、設(shè)施,、貼合與食品流通相適應(yīng)的要求。

7:保證建立并執(zhí)行定期查驗(yàn)及退市制度,,及時(shí)清理變質(zhì),、超過(guò)保存期及其他不貼合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,主動(dòng)將其退出市場(chǎng),,通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費(fèi)者,,做好記錄,并將有關(guān)狀況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān),。

8:主動(dòng)向消費(fèi)者帶給銷售憑證,,自覺履行不貼合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品更換、退貨等義務(wù),。

9:保證食品廣告資料的真實(shí)性,,不內(nèi)含虛假或者夸大的資料,不涉及疾病預(yù)防,、治療功能,。

10:及時(shí)制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項(xiàng)食品安全防范措施落實(shí)狀況,,及時(shí)消除食品安全事故隱患,。

食品安全承諾書 小餐飲食品安全承諾書篇五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、各位同仁:

“民以食為天,食以安為先”,,餐飲服務(wù)食品安全歷來(lái)是老百姓關(guān)注的熱點(diǎn),、難點(diǎn)問(wèn)題。為進(jìn)一步做好食堂食品安全管理工作,,維護(hù)飲食安全,,預(yù)防食品安全不良事件的發(fā)生,食堂食品安全工作鄭重承諾如下:

一,、按照《食品安全法》的規(guī)定,,認(rèn)真履行食品安全“第一責(zé)任人”義務(wù),對(duì)本單位食品安全負(fù)全責(zé),。

二,、依法建立健全食品安全管理組織,設(shè)立專職食品安全管理員;制定和完善各環(huán)節(jié)食品安全制度,,做到制度上墻,,要求從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,經(jīng)常開展自律性檢查,。

三,、依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。杜絕患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作,。

四,、依法組織職工參加食品安全培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案,。堅(jiān)決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑,。

五,、依法設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配,、烹飪,、點(diǎn)心制作、餐用具清洗消毒,、備餐等加工操作場(chǎng)所,,以及食品貯存、更衣等場(chǎng)所,。保持加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔,,完善五防措施。

六、依法定期維護(hù)食品加工,、貯存,、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗,、校驗(yàn)保溫設(shè)施及冷藏,、冷凍設(shè)施。

七,、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證索票制度,,認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格、產(chǎn)品合格證明,、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,,嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。

八,、依法建立健全食品,、原料進(jìn)貨臺(tái)帳制度,,如實(shí)記錄,、保存食品、原料購(gòu)進(jìn)的各種信息和數(shù)據(jù),,保證本單位食品,、原料購(gòu)進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性,,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn),。

九、建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,,不銷售不符合法定要求的食品、過(guò)期食品,、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品,。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品立即停止加工、銷售并及時(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告,。

十,、自覺制作公示監(jiān)督舉報(bào)電話。自覺接受食品安全職能部門監(jiān)督檢查,,提高服務(wù)質(zhì)量,,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為;積極配合市食品藥品監(jiān)管部門開展量化分級(jí)管理,并定期公示量化分級(jí)結(jié)果;提高管理水平,,努力營(yíng)造食堂食品安全環(huán)境,。

監(jiān)管單位:

監(jiān)管人員:

承諾單位(公章):

年 月 日

食品安全承諾書 小餐飲食品安全承諾書篇六

為了確保食品消費(fèi)安全,杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領(lǐng)域、努力營(yíng)造健康,、安全,、有序、誠(chéng)信的消費(fèi)環(huán)境,,作為食品安全第一責(zé)任人(法定代表人或經(jīng)營(yíng)者) 對(duì)其經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)首要責(zé)任,,并作如下承諾:

1、不銷售假冒偽劣,、有毒有害,、不合格、腐爛變質(zhì),、不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)以及“三無(wú)”食品,,不作引人誤解的虛假宣傳。

2,、不銷售未經(jīng)檢驗(yàn),、檢測(cè)、檢疫或經(jīng)檢驗(yàn),、檢測(cè),、檢疫不合格的食品以及未取得國(guó)家食品生產(chǎn)許可證,無(wú)qs標(biāo)志的食品,。

3,、嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》及食品安全相關(guān)的法律,、法期的規(guī)定,,自覺接受食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)督管理,自覺接受社會(huì)和消費(fèi)者的監(jiān)督,、做到誠(chéng)實(shí)守信,,依法經(jīng)營(yíng),守法經(jīng)營(yíng),。

4,、建立并執(zhí)行商品質(zhì)量驗(yàn)收、購(gòu)銷臺(tái)帳和索證索票制度嚴(yán)把商品進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)口,,堅(jiān)決不從非法渠道購(gòu)入商品,。

5、建立并執(zhí)行食品質(zhì)量管理制度,,根據(jù)食品保質(zhì)期限,,定期檢查待銷食品、厙存食品的質(zhì)量狀況,,及時(shí)清理過(guò)期,、變質(zhì)食品,。

6、建立并執(zhí)行不合格食品退市制度,,發(fā)現(xiàn)不合格食品,,立即停止銷售,并采取銷毀等措己以處理,。對(duì)已經(jīng)售出的嚴(yán)格危害人身安全的食品,,在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)公示,并在新聞媒體予以公告,,負(fù)責(zé)將食品召回,、銷毀。

7,、市場(chǎng)開辦單位加強(qiáng)對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)者的管理,,與進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者簽訂《食品安全承諾書》,并在市場(chǎng)顯著位置公布不合格食品及違法經(jīng)營(yíng)等信息,,確保進(jìn)入市場(chǎng)銷售的.食品質(zhì)量安全,。

8、若違反以上承諾,,將依法主動(dòng)接受食品藥品監(jiān)管部門的處理,。

承諾人 (簽名蓋章):

年 月 日

食品安全承諾書 小餐飲食品安全承諾書篇七

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》,流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)主體對(duì)所經(jīng)營(yíng)的食品質(zhì)量安全承擔(dān)第一責(zé)任人的責(zé)任,,確保食品流通安全,,根據(jù)有關(guān)法律法規(guī),現(xiàn)承諾如下:

一,、嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》,、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)規(guī)定,,依法取得經(jīng)營(yíng)資質(zhì)許可、營(yíng)業(yè)執(zhí)照,,守法經(jīng)營(yíng),,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

二,、嚴(yán)格把好商品進(jìn)貨關(guān),,認(rèn)真查驗(yàn)相關(guān)質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫合格證明、產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)等,,確保商品和標(biāo)識(shí)真實(shí)一致,,并對(duì)銷售的商品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。

三,、銷售活動(dòng)中不摻雜摻假,,不以假充真,不以次充好,不以不合格商品冒充合格商品,,不銷售法律法規(guī)禁止銷售的其他商品,。

四、加強(qiáng)商品質(zhì)量管理,,定期檢查待銷售商品,、庫(kù)存商品的質(zhì)量狀況,及時(shí)清理過(guò)期,、變質(zhì)商品,。

五、建立執(zhí)行進(jìn)貨索證索票制度,,主動(dòng)向供貨商索取其營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、商品質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫合格證明,,并妥善保管,。

六、建立商品進(jìn)貨臺(tái)賬,,如實(shí)記錄商品名稱,、規(guī)格、數(shù)量,、供貨商及其聯(lián)系方式,、進(jìn)貨時(shí)間等內(nèi)容。從事商品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立商品銷售臺(tái)賬,。從事商品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立商品銷售臺(tái)賬,,如實(shí)記錄批發(fā)的商品品種、規(guī)格,、數(shù)量,、流向等內(nèi)容。進(jìn)貨臺(tái)賬和銷售臺(tái)賬保存期限不少于兩年,。

七,、認(rèn)真落實(shí)不合格商品退市制度,對(duì)生產(chǎn)企業(yè)通知停止銷售,、主動(dòng)召回的商品,,自查發(fā)現(xiàn)的存在安全隱患,可能對(duì)人體健康和生命安全造成損害的商品,,立即停止銷售,,通知生產(chǎn)企業(yè)或者供貨商,并向有關(guān)監(jiān)督管理部門報(bào)告,。

八,、積極協(xié)助和配合有關(guān)部門開展的商品質(zhì)量監(jiān)督管理及商品質(zhì)量檢測(cè)工作,。

九、認(rèn)真處理消費(fèi)者投訴,,依法維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,。

監(jiān)管單位:________________

承諾單位(承諾人):xxx

負(fù)責(zé)人:xxx

聯(lián)系電話:

聯(lián)系電話:

日期:20xx年xx月xx日

食品安全承諾書 小餐飲食品安全承諾書篇八

民以食為天,食以安為先,,食品質(zhì)量安全責(zé)任重于泰山,。身為中國(guó)白酒第一品牌的供應(yīng)商,食品質(zhì)量安全問(wèn)題是我們一切安全生產(chǎn)加工的安全前提,,為了全面貫徹實(shí)施《食品安全法》及《實(shí)施條例》,,嚴(yán)格依法組織生產(chǎn),承擔(dān)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任,,持續(xù)保證食品生產(chǎn)質(zhì)量安全,,承擔(dān)企業(yè)食品安全的社會(huì)責(zé)任,遵守企業(yè)用良心生產(chǎn)食品的道德觀,,共筑食品安全防線,,為此我公司向社會(huì)以及五糧液集團(tuán)公司鄭重承諾:

(一)牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念,以對(duì)社會(huì)和大眾負(fù)責(zé)的態(tài)度,,切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,,接受社會(huì)和群眾的監(jiān)督。

(二)嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)法律法規(guī),,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),,垂范自律,保證食品質(zhì)量安全,,靠質(zhì)量占領(lǐng)市場(chǎng),,不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品。

(三)嚴(yán)把進(jìn)廠關(guān),,嚴(yán)格對(duì)原輔料的驗(yàn)證,,杜絕不合格的原輔料進(jìn)入生產(chǎn)加工過(guò)程和違法使用食品添加劑及非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品。

(四)嚴(yán)把生產(chǎn)關(guān),,按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求組織生產(chǎn),保證工藝流程科學(xué)合理,,生產(chǎn)過(guò)程及關(guān)鍵控制點(diǎn)管理規(guī)范,。

(五)嚴(yán)把出廠關(guān),強(qiáng)化檢驗(yàn)制度,。確實(shí)做到對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行批批檢驗(yàn),,保證出廠檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確,不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品決不出廠,。

(六)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的追根溯源,。建立健全索證索票和添加劑采購(gòu)使用制度以及原輔料驗(yàn)證,、過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)及產(chǎn)品銷售等全過(guò)程記錄,,發(fā)現(xiàn)缺陷產(chǎn)品及時(shí)召回,。

(七)我將信守以上承諾。本《食品質(zhì)量安全承諾書》一式兩份,,本人和物資采購(gòu)中心各一份,。

承諾單位負(fù)責(zé)人: (簽名蓋章)

承諾時(shí)間: 年 月 日

食品安全承諾書 小餐飲食品安全承諾書篇九

為認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護(hù)食品流通安全,,營(yíng)造健康和諧的消費(fèi)環(huán)境,,本經(jīng)營(yíng)者鄭重承諾:

一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),保證食品安全,,接受社會(huì)監(jiān)督,,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

二,、保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔,、設(shè)備設(shè)施布局合理,從業(yè)人員健康,。

三,、嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度、索證索票制度,、進(jìn)銷貨臺(tái)帳制度和不合格食品退市制度等行業(yè)自律制度,。

四、不采購(gòu),、不銷售過(guò)期變質(zhì),、有毒有害、摻雜摻假,、無(wú)廠名廠址,、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明和國(guó)家明令禁止銷售的食品,。

五,、不做任何虛假宣傳,不欺騙和誤導(dǎo)消費(fèi)者,。

六,、積極主動(dòng)協(xié)調(diào)解決消費(fèi)糾紛,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,,樹立誠(chéng)實(shí)信用的經(jīng)營(yíng)者形象,。

七,、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為,承諾賠償消費(fèi)者損失,,并支付價(jià)款十倍的賠償金,。

八、以上承諾如有違反,,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)給予的處罰,。

承諾單位:萬(wàn)全縣安家堡有寶小賣部

承諾單位負(fù)責(zé)人:

日期: 年 月 日

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