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最新酒店員工工作總結(jié) 酒店員工工作總結(jié)優(yōu)質(zhì)(7篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-05-22 10:43:28
最新酒店員工工作總結(jié) 酒店員工工作總結(jié)優(yōu)質(zhì)(7篇)
時(shí)間:2023-05-22 10:43:28     小編:一葉知秋

總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料,,它可以使我們更有效率,,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢?下面是我給大家整理的總結(jié)范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。

酒店員工工作總結(jié)篇一

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一,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平

酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口,、形象,。一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為四酒店,,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn),。包括接待禮儀、推銷技巧,、接聽電話語言技巧等,。要想客戶之所想,急客戶之所急,。通過培訓(xùn),,員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)水平都有了明顯的提高,。

二、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧

管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,,主要是客戶的休閑活動(dòng)區(qū)域,。因此,根據(jù)市場情況,,酒店推出了一系列的促銷方案,。接待員根據(jù)客戶的需要,為客戶細(xì)心講解客房,、健身房,、自助餐廳等優(yōu)惠活動(dòng)。這樣,,不僅鍛煉了員工的銷售技能,,前臺(tái)的散客也明顯增加,入住率有所提高,。其它休閑娛樂設(shè)施的使用率也有所增加,。

三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量,,為客戶營造整潔,、美觀、舒適的環(huán)境

一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,更體現(xiàn)在細(xì)微之處,。我們只有把酒店的各個(gè)地方打掃干凈,保持整潔,、衛(wèi)生,,才能讓客戶住的放心、住的舒適,。因此,,我們在衛(wèi)生管理方面更出臺(tái)了相關(guān)的措施,把工作細(xì)化,,從客房,、大廳、餐廳,、健身房、網(wǎng)吧抓起,,不留一個(gè)死角,、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干干凈凈,。

四,、工作中的不足和今后的打算

雖然今年酒店管理工作取得了不錯(cuò)的成績,,但我們也深刻體會(huì)到自身的不足之處,具體表現(xiàn)在:一是在服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動(dòng)性,;
二是個(gè)別新員工工作還不夠熟練,;
三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng),。

1,、繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀,、接待技巧,、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù),。

2,、繼續(xù)落實(shí)責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),,以客戶滿意為宗旨,,加強(qiáng)管理人員對現(xiàn)場的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測,逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,,提升服務(wù)水準(zhǔn),。

3、綜合協(xié)調(diào),,配合各部門更好地完成工作,。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實(shí),。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,,這樣,才能強(qiáng)化部門的協(xié)作能力,,為客戶提供優(yōu)質(zhì),、滿意的服務(wù)。

承載著許多人的夢想,,進(jìn)入新的一年,,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢,,規(guī)避劣勢,,在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn)。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升,。我和我的部門會(huì)深入貫徹“賓客至上,、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,,積極樹立酒店的品牌形象,。

__年已悄然謝幕,,___酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,作為飯店中的普通一員,,在平穩(wěn)中感受變化,、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,,在發(fā)展中感受壓力,,這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義,在日常管理工作,、企業(yè)文化建設(shè),、人力資源、質(zhì)量檢查,、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多,,其中所經(jīng)歷和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力,并為__年的工作奠定良好基礎(chǔ),,今天在這里對個(gè)人和行政部的工作進(jìn)行簡略總結(jié),,并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報(bào)一下__年工作思路,希望各位給予指正,。

一,、__年工作總結(jié)

回顧__年全年工作,可謂得失兼具,,做為飯店的股東及監(jiān)理會(huì)成員,,我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強(qiáng),在進(jìn)入酒店開展工作之前,,我對這一行業(yè)可以說是了解很少,,在到酒店后短短半年時(shí)間內(nèi),在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下,,我自己和部門工作都取得長足進(jìn)步,,當(dāng)然在這半年時(shí)間內(nèi)也發(fā)生了不少問題,但這也正為我的工作和個(gè)人成長提供足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本,,對個(gè)人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析,,特把__年工作總結(jié)如下。

1,、工作成績描述

⑷質(zhì)檢工作取得進(jìn)展,,質(zhì)量檢查體系已基本建立;

⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營提供基礎(chǔ)性支持,,與各部門聯(lián)系緊密,,為飯店發(fā)展共同努力。

2,、工作失誤總結(jié)

⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,,在__年注意改進(jìn);

3,、個(gè)人優(yōu)勢分析

⑶具有協(xié)調(diào)控制能力,、擅長溝通,對管理工作把控能力較強(qiáng),;

⑷工作細(xì)致性較強(qiáng),,善于從細(xì)節(jié)處開展工作,對工作大有進(jìn)益,;

4,、個(gè)人劣勢分析

⑴因?yàn)閺氖戮频陿I(yè)時(shí)間較短,可能在專業(yè)性上會(huì)有所缺乏,;

⑵對自身性格所具有缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,,應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢發(fā)揮,盡量規(guī)避劣勢,,完善自身工作行為,。

二、__年工作計(jì)劃

展望充滿挑戰(zhàn)的__年,,有許多計(jì)劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn),,所以在__年開端之時(shí),有必要對工作進(jìn)行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃,,在此特將部門計(jì)劃向各位進(jìn)行通報(bào),,以期大家對我的計(jì)劃進(jìn)行建議與修正,并在計(jì)劃執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與幫助,。

1,、總體工作計(jì)劃描述

一個(gè)基本原則:以飯店經(jīng)營發(fā)展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展,。

2,、____年具體工作計(jì)劃

職責(zé),在____年我和我所在部門將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求,、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處,,協(xié)助總經(jīng)理開展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施,在酒店取得良好業(yè)績同時(shí)也使自身得到長足進(jìn)步,。

⑵人力資源管理工作:____年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一,,從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)充人員上升空間,、形成人員良性競爭,,達(dá)到良好考核機(jī)制幾方面開展工作,使人力資源管理工作體系化,,最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競爭力的員工隊(duì)伍,。

⑶培訓(xùn)工作:良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以順利進(jìn)行的重要保障,,在____年我將建立起完善的培訓(xùn)體系,從員工入職培訓(xùn),、專業(yè)培訓(xùn),、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手,把培訓(xùn)工作形成有層次,、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級,,培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面,并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,,以訓(xùn)我所需,、訓(xùn)我所將需為主要原則,把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分,,通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營奠定良好基礎(chǔ),。

⑷質(zhì)檢工作形成體系,建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),,達(dá)到更佳工作效果,。在____年質(zhì)檢工作要建立完善的體系,形成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式,,質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán),、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋,不以處罰為目標(biāo),,而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核緊密結(jié)合,,形成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán),達(dá)到更好的工作效果,,同時(shí)每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店,,為酒店改善經(jīng)營管理工作提供依據(jù)。

⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上,,“開發(fā)新朋友,,不忘老朋友”與新領(lǐng)導(dǎo)積極溝通,在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,,利用一切社會(huì)關(guān)系和資源,,及時(shí)處理和協(xié)調(diào)各種情況,使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年,,保證了飯店的正常經(jīng)營秩序,。

⑹以高度的安全責(zé)任感和對領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神,狠抓飯店安全管理,,強(qiáng)化單位“安全預(yù)防”的能力,,確保了飯店全年無重大安全責(zé)任事故。在____年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí),并加大消防培訓(xùn)力度,,使安全消防工作上升到重要的高度,,并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查,保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn),,在____年計(jì)劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,,同時(shí)保安工作責(zé)任落實(shí)到人,與相關(guān)部門第一責(zé)任人簽定安全責(zé)任書,,使安全工作日常化,、制度化,,規(guī)范化達(dá)到更好的效果。

會(huì)苦練內(nèi)功,、提升內(nèi)涵,、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)充內(nèi)存,,把部門建設(shè)成為真正意義上的和諧團(tuán)隊(duì),、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專業(yè)團(tuán)隊(duì),,也使自己成為一個(gè)具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人,!

偶然的機(jī)會(huì)我被調(diào)到酒店前廳部商務(wù)中心任職,這又是我新的起點(diǎn)吧,!試用期是兩個(gè)月,,兩個(gè)月來決定能我是否合適做這樣的工作、是否能接手下這份工作,。剛開始在商務(wù)中心上班恰是公司全面搞六常管理時(shí)期,,那時(shí)候資料很多,對于我這剛接手的職員來說卻是忙不過來,,經(jīng)常都是延長時(shí)間才下班,,最后還是在主管的幫助下減少我的工作量,順利的完成我的工作,,感到很欣慰……經(jīng)過一段時(shí)間在主管的帶領(lǐng)指導(dǎo)下,,這份工作我慢慢適應(yīng)了!兩個(gè)月后我轉(zhuǎn)正為正式員工,,既然我選擇了,,那我就盡我所能、全力以赴完成我的工作職責(zé),。

1,、對于剛出社會(huì)的我膽子小、接觸的東西不多,更何況只有自己在商務(wù)中心上班,,和同事們交流的機(jī)會(huì)也不多,,和同事們在一起的時(shí)候很少主動(dòng)和他們交流,這樣也許導(dǎo)致在他們的眼中我是個(gè)獨(dú)來獨(dú)往,、很偏僻冷漠的一個(gè)人,。其實(shí)我是個(gè)樂觀直爽、善于交友的人哦,!我相信從事酒店行業(yè)的每一位職員們都應(yīng)該懂得禮節(jié)·禮貌,、樂觀直爽的。

2,、工作半年了我沒有自己訂過機(jī)票,,都是主管幫助下訂過幾張,如果偶然主管不上班客人要來訂機(jī)票,,我擔(dān)心會(huì)出錯(cuò),。

3、在打資料的過程中,,有時(shí)候資料又多忙不過來我沒有仔細(xì)查看,,其實(shí)有時(shí)候還出現(xiàn)錯(cuò)別字或是多一個(gè)字或少個(gè)字。

4,、曾背熟的各部門領(lǐng)導(dǎo)的手機(jī)號碼,、電話號碼,但不經(jīng)常用,,久而久之會(huì)淡忘,,偶爾要打電話起來要翻翻本子。

5,、做事情沒順序,、反映遲鈍,有時(shí)急要的文件沒有及時(shí)的打印出來……

1,、嚴(yán)格遵守酒店的管理制度,、配合主管的各項(xiàng)工作、熱愛本職工作,。

2,、增強(qiáng)保密性,對公司,、酒店,、飯店及客人的各類資料不泄漏。

3,、熟悉各部門領(lǐng)導(dǎo)的手機(jī)號碼,、電話號碼,。

4、每天保持商務(wù)中心清潔,、整齊,、資料齊全、一切有序,,愛護(hù)各種設(shè)備,、設(shè)施。

5,、有空時(shí)上網(wǎng)查找相關(guān)專業(yè)知識(shí),、多操作,提高我的專業(yè)技能,;
平時(shí)也多看書,、關(guān)注新聞,創(chuàng)新我的思想,;
見到同事要主動(dòng)熱情去打招呼、多多與同事們溝通,,增強(qiáng)我的膽量,。

曾在潛能培訓(xùn)游戲中看到被罰的同事吃苦瓜,讓我們每時(shí)每刻都提醒著自己,,無論在工作生活中遇到怎么樣的困難要及時(shí)當(dāng)問題的終結(jié)者,,不然等到以后積累的苦都消化不了。對于一個(gè)剛出社會(huì)的我而言,,前方一直有苦的味道,,但我要學(xué)會(huì)習(xí)慣性的把它嘗盡,即使很艱難我也不會(huì)氣餒,,深信在人生路途中有甜的味道等著我,。

時(shí)光飛逝,不知不覺又迎來新的一年,。在過去的 20__年里,,我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下,順利完成了相應(yīng)的工作,,現(xiàn)對 20__年的工作做一個(gè)總結(jié),。

酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售,、入住登記,、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),,工作半次分為早班,、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,,其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,。而且還可以緩解收銀的壓力,,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò),。最重要的是,,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),,工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長,。

一,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)

前臺(tái)作為酒店的門面,,我們每個(gè)員工都要直接的面對客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此我要定期進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),,前臺(tái)人員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),,以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

二、加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,,提高入住率

前臺(tái)根據(jù)市場情況,,我要積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià),,前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,。所以我要堅(jiān)持貫徹“只要到前臺(tái)的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,爭取更多的入住率。

三,、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個(gè)大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前臺(tái)是整個(gè)酒店的中樞部門,,它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,我要主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響,。

四,、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,,令客人滿意

前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,,“事不關(guān)已,,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,,從而加深客人的不信任程度。所以,,我們酒店前臺(tái)人員應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,,主動(dòng)上前詢問情況如果自己無法解決就向其他個(gè)人或部門講明情況,請求幫助,。在問題解決之后,,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,,從而改變最初的不良印象,,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。

“劍雖利,,不礪不斷”,、“勤學(xué)后方知不足”,。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),,提高服務(wù)技巧,。在新的一年里,我們將邁著矯健的步伐,,不斷的向前走,,走出我們的一片可以展翅高飛的天空!

__酒店于__年_月_日試營業(yè),,員工有 500 余人,。酒店人力資源部主要負(fù)責(zé)人力資源管理工作,重點(diǎn)開展人力規(guī)劃,、員工招聘,、錄用、培訓(xùn),、考核,、工資、社保,、福利,、調(diào)配、質(zhì)檢,、勞動(dòng)關(guān)系協(xié)調(diào)等工作,。

一、酒店人力資源現(xiàn)狀

酒店內(nèi)部設(shè)臵 8 部 1 室,,包括房務(wù)部,、餐飲部、市場營銷部,、財(cái)務(wù)部,、采購與監(jiān)督部、人力資源部,、工程部,、安全部和總經(jīng)理辦公室。

人員結(jié)構(gòu)狀況(截止 20__年__月 31 日):酒店員工 502 人,,其中:總辦 34 人,、房務(wù)部__1 人、餐飲部 207 人,、市場營銷部 22 人,、財(cái)務(wù)部 33 人、采購與監(jiān)督部 7 人,、人力資源部__人,、工程部 35 人,、安全部 31 人?;旧蠞M足了酒店日常運(yùn)作的需要,。

酒店現(xiàn)有高管 4 人,副經(jīng)理以上級別 36 人,,其中總監(jiān) 7 人,,副總監(jiān) 4 人,經(jīng)理__人,,副經(jīng)理 6 人,,平均年齡 37、9 歲,,其中大專以上學(xué)歷 27 人,。酒店員工平均年齡 30 歲,有維族,、藏族等__個(gè)少數(shù)民族,,其中研究生學(xué)歷(含在讀)1 人,本科學(xué)歷 44 人,,大專學(xué)歷__6 人,,中專學(xué)歷 78 人。

二,、20__年人力資源管理工作總結(jié)

(一)積極組織部門內(nèi)部學(xué)習(xí),,提高人力資源管理人員的綜合素質(zhì)。

人力資源部門是貫徹執(zhí)行國家,、酒店勞動(dòng),、人事政策的職能部門,提高業(yè)務(wù)工作水平,,是搞好人力資源管理工作的重要保證。20__年人力資源部陸續(xù)到崗__人,,其中人事部4 人,、培訓(xùn)部 3 人、宿管 3 人,。部門內(nèi)有 6 人沒有酒店管理經(jīng)驗(yàn),,為盡快熟悉并掌握業(yè)務(wù)流程,部門制定培訓(xùn)計(jì)劃,,努力鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),,組織集中學(xué)習(xí)酒店人力資源管理、薪酬管理,、社會(huì)統(tǒng)籌保險(xiǎn)以及員工培訓(xùn)等方面的知識(shí),,將酒店人力資源管理與企事業(yè)單位的人事管理理論相對比,,轉(zhuǎn)變觀念,聯(lián)系實(shí)際,,學(xué)以致用,,將學(xué)習(xí)日常化,,部門內(nèi)全體人員的工作水平和工作效率在不斷學(xué)習(xí)中持續(xù)提高,。

(二)完善各項(xiàng)人事、培訓(xùn)管理制度,、工作流程,,為今后工作提供制度保證。

為了進(jìn)一步完善酒店人力資源管理使得其更符合__酒店運(yùn)作需要,,并確使酒店人力資源各項(xiàng)工作有章可循,,本部制定出臺(tái)了一系列符合酒店實(shí)際情況的制度與政策:編制薪酬福利制度、考勤休假制度,、培訓(xùn)管理制度等,;
收集整理酒店各部門職責(zé)、各崗點(diǎn)崗位職責(zé),;
完善人力資源部人事管理 sop66 項(xiàng),、培訓(xùn)管理 sop27 項(xiàng),人力資源部全年累計(jì)發(fā)文 337 份,,其中人事 76 份,、培訓(xùn) 261 份。

(三)拓寬招聘渠道,,為酒店開業(yè),、運(yùn)營提供人力保證。

主要安排在餐廳服務(wù)員及廚師崗位,,大大緩解了酒店旺季用工壓力,。二是通過招聘廣告、社會(huì)關(guān)系加大酒店宣傳力度,,引進(jìn)酒店管理人才,。三是鼓勵(lì)內(nèi)部員工介紹,20__年通過內(nèi)部員工介紹用工 16 人,。四是聯(lián)系附近居委會(huì),,推薦下崗職工及年齡在 45 歲左右身體健康的無業(yè)人員。五是聯(lián)系附近院校的鐘點(diǎn)工,,20__年安排鐘點(diǎn)工 3917 小時(shí),,47004 元,等同于 2 名餐廳服務(wù)員__個(gè)月的工資費(fèi)用,。鐘點(diǎn)工不僅解決服務(wù)人手不足的情況,,還合理控制了人力成本,。

(四)積極探索,建立并完善酒店留人機(jī)制,。

酒店在不斷招聘員工的同時(shí),,人力資源部科學(xué)統(tǒng)計(jì)員工流失率,詳細(xì)記錄酒店用人情況,,酒店每周人員流動(dòng)表,、增減人員名單、崗位變動(dòng)明細(xì)表等基礎(chǔ)臺(tái)帳,,明確記錄每周人員崗位,、工資的變動(dòng),隨時(shí)掌握全店員工變動(dòng)情況,,將周,、月員工流失率與上周、月進(jìn)行對比,,讓酒店人事數(shù)據(jù)更加清晰準(zhǔn)確,。有效建立員工離職率分析與預(yù)警機(jī)制,實(shí)施員工離職面談,,每周進(jìn)行員工離職分析統(tǒng)計(jì),,將意見反饋到部門,要求部門針對發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)進(jìn)行整改,,保障人員的穩(wěn)定,,有效控制員工流失率。人力資源部從選人,、用人,、育人、留人等四個(gè)方面完善酒店人力資源管理體系,,建立留人機(jī)制,,努力做到待遇留人、感情留心,、事業(yè)留魂,。

1、不斷完善酒店薪酬激勵(lì)機(jī)制,,做到待遇留人。

人力資源部通過制作招聘廣告簡報(bào),、薪資調(diào)研,,實(shí)時(shí)掌握酒店業(yè)薪資水平,20__年根據(jù)調(diào)研情況,,分別在 4 月,、__月對酒店部分崗位的薪酬進(jìn)行了調(diào)整,,平均上漲幅度達(dá)20%。酒店各基層員工的薪資水平在同同崗位人員中具有一定的競爭力,,避免人員因?yàn)樾劫Y過低集中流失,。同時(shí),人力資源部非常重視社會(huì)統(tǒng)籌保險(xiǎn)的管理工作,,堅(jiān)持以人為本,,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為酒店每一位員工上報(bào)相關(guān)投保手續(xù),,認(rèn)真核對繳費(fèi)基數(shù)和繳費(fèi)信息,,及時(shí)更正各種差錯(cuò)。

2,、建立企業(yè)文化,,方方面面體現(xiàn)人文關(guān)懷,用感情留住員工的心,。

同時(shí)定期舉辦員工生日會(huì)活動(dòng),、宣傳攔評比、電影放映室等活動(dòng),,按計(jì)劃組織節(jié)日趣味競賽,、導(dǎo)師活動(dòng)、唱詩班活動(dòng)等,,增強(qiáng)了員工之間的溝通交流,,充分體現(xiàn)了酒店關(guān)心員工、為員工提供了和諧的文化生活空間,。三是關(guān)懷酒店困難員工,,使員工感受“家”的溫暖。國慶,、中秋雙節(jié)期間組織慰問 5 名困難員工,,并發(fā)放慰問金;
組織為困難員工募捐,;
員工家里發(fā)生突發(fā)事件,,人力資源部總會(huì)第一時(shí)間將酒店的關(guān)懷帶到員工家中。

3,、為員工提供培訓(xùn)和職位晉升機(jī)會(huì),,用事業(yè)成長留住優(yōu)秀員工。

事業(yè)留人,,主要通過以下方式:一是利用交流培訓(xùn),、外出培訓(xùn)的機(jī)會(huì),開發(fā)員工的潛能,幫助員工制定職業(yè)生涯規(guī)劃,,20__年酒店共進(jìn)行部門間支持培訓(xùn) 108 人次,、內(nèi)部交流培訓(xùn) 10 人次、與銀都酒店交流及技能培訓(xùn) 401 人次,、外出培訓(xùn) 22 人次,,同時(shí)培訓(xùn)部定期組織培訓(xùn)回顧、培訓(xùn)效果評價(jià),,與員工面對面交流溝通,,使員工進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到自我價(jià)值和發(fā)展方向。二是設(shè)臵或預(yù)留職位,,疏通個(gè)人成長渠道,。為留住優(yōu)秀員工,20__年我們增設(shè)副經(jīng)理崗位 4 個(gè),,同時(shí)在不影響正常運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下,,預(yù)留部分職位,如大堂經(jīng)理,、餐廳副經(jīng)理等職位,,為員工提供進(jìn)一步發(fā)展的成長空間,滿足員工自我發(fā)展的需要,。

(五)加大酒店員工培訓(xùn)力度,,提高酒店管理與從業(yè)人員的管理水平與專業(yè)素質(zhì)。酒店培訓(xùn)部堅(jiān)持按需施教,、務(wù)求實(shí)效的原則,,以自主培訓(xùn)為主,外委培訓(xùn)為輔,,有針對性地制定酒店員工培訓(xùn)計(jì)劃,,開展培訓(xùn)工作。根據(jù) 20__年培訓(xùn)部管理目標(biāo),,20__年完成培訓(xùn)課程總課時(shí)數(shù) 4__,。2 小時(shí),參加培訓(xùn)總?cè)藬?shù)為 2__9 人次,。其中基礎(chǔ)類培訓(xùn)70,、8%、英語類培訓(xùn) 4,、8%,、督導(dǎo)類培訓(xùn) 15、4%,、其它類培訓(xùn) 9,、0%,。

1、基礎(chǔ)服務(wù)類培訓(xùn):定期開設(shè)新員工入職培訓(xùn)及新員工跟蹤回顧課程,、服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)、案例分析培訓(xùn),、文員技能培訓(xùn),、消防培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)等,。通過培訓(xùn)使新員工快速了解酒店基本結(jié)構(gòu)及應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí),;
提高運(yùn)作崗點(diǎn)的服務(wù)意識(shí),更好地完成對客服務(wù),;
提高員工在日常服務(wù)中的技巧,,避免在處理相同的事件上引起客人投訴;
規(guī)范各部文員文書處理,,了解辦公自動(dòng)化的使用技巧,;
提高全員消防安全意識(shí);
提升服務(wù)質(zhì)量,,培養(yǎng)優(yōu)良的高品質(zhì)團(tuán)隊(duì),。

2、英語類培訓(xùn):為提高酒店員工英語基礎(chǔ)水平,,掌握酒店常用服務(wù)用語,,更好的為外籍賓客服務(wù),培訓(xùn)部自 20__年 9 月起開設(shè)了兩期基礎(chǔ)英語課程,。

合作精神,;
培養(yǎng)對工作的激情,勇于承擔(dān)挑戰(zhàn)和壓力,;
培養(yǎng)和挖掘具有領(lǐng)導(dǎo)潛質(zhì)的人才,,使他們在深度和廣度上積累專業(yè)技能與經(jīng)驗(yàn)。培訓(xùn)部定期為酒店主管級以上員工開設(shè)了《培訓(xùn)培訓(xùn)者》培訓(xùn),、《主管技能必修》培訓(xùn),、化妝課培訓(xùn)、《贏在執(zhí)行》培訓(xùn)等,。

4,、其他培訓(xùn):包括開荒培訓(xùn)、酒店交流及技能培訓(xùn),、“三標(biāo)六?!惫芾硇炁嘤?xùn)、部門間支持培訓(xùn),、食品安全培訓(xùn),、家常菜品制作培訓(xùn),。

(六)積極推行“三標(biāo)六常”管理理念,,提高工作效率,。

20__年 6 月酒店推行“三標(biāo)六常”管理工作,,人力資源部以“三嚴(yán)格,,四到位”為指導(dǎo)思想,做了大量的工作,,規(guī)范了現(xiàn)場管理和員工的行為,,提高了工作效率,取得了一定成效,。一是結(jié)合工作實(shí)際建章立制,,使各項(xiàng)工作有章可循;
二是整理員工檔案,、勞動(dòng)合同,、休假單等基礎(chǔ)資料,按部門統(tǒng)一歸檔管理,,設(shè)臵目錄,,以便查詢;
三是明確人力資源信息管理工作流程,,規(guī)范人力資源信息系統(tǒng)的資料錄入,、數(shù)據(jù)導(dǎo)入、導(dǎo)出工作步驟,,確保了信息的準(zhǔn)確性和時(shí)效性,。并及時(shí)按要求維護(hù)系統(tǒng)的個(gè)人基本信息、薪酬信息,、崗位信息,、合同信息、培訓(xùn)信息等等 10 余個(gè)信息模版,,進(jìn)一步提高了工作效率,。

(七)參與酒店績效考核體系建設(shè),提高各部門員工積極性,。

20__年 9 月,,按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的部署和安排,人力資源部參與酒店績效考核體系建設(shè),,一是參與編制了以“三標(biāo)六?!睘橹饕己藘?nèi)容的績效考核管理辦法。二是作為考核組織機(jī)構(gòu)的主要成員,,確??冃Э己祟I(lǐng)導(dǎo)有力,。三是參與編制了部門考核表,考核表主要分為基礎(chǔ)管理,、業(yè)務(wù)素質(zhì)和操作技能,、日常管理三部分,明確了考核項(xiàng)目,、考核方式及標(biāo)準(zhǔn),,經(jīng)各部門負(fù)責(zé)人評審?fù)ㄟ^后實(shí)施。四是參與 10 月中旬對酒店各部門各區(qū)域進(jìn)行績效考核,。本部門總監(jiān)、副總監(jiān)同時(shí)兼任考核組成員,,能夠在考核中發(fā)現(xiàn)亮點(diǎn),,找出差距,起到了部門交流培訓(xùn),,提高管理水平,,提高員工積極性的目的。

三,、存在的主要問題及建議

(一)酒店人員流失率過高,。(表略)

從上表中可以看到,20__年酒店累計(jì)離職 429 人,,1-3 月在酒店籌備期人員流動(dòng)較大,。離職集中在餐飲部,主要是因?yàn)椴惋嫴?18-29 歲年齡段的員工較多,,員工多為獨(dú)生子女,,不能吃苦,且缺乏耐心,,同時(shí)也暴露出部門對新員工的關(guān)注度仍不夠,、不重視員工意見等問題。20__年人力資源部將與各部門配合加強(qiáng)對員工的關(guān)注,,減少流失,,20__年 2、3,、4 三個(gè)月將做好人員的儲(chǔ)備,,為旺季的到來做好準(zhǔn)備。

(二)各部門考勤休假管理不夠嚴(yán)謹(jǐn),。

在人事管理中,,部門不重視員工的考勤休假管理,頻繁出現(xiàn)以下問題:部門在批準(zhǔn)員工 1 天假期時(shí)不能按標(biāo)準(zhǔn)將假單打好,;
加班單的備注的不夠仔細(xì)清晰,,部門負(fù)責(zé)人在審核加班單時(shí)不夠認(rèn)真,;
在錄入員工假期單時(shí)不夠及時(shí);
電子考勤與手工考勤不能完全對接等等,。人力資源部針對以上部門的問題將對所有部門負(fù)責(zé)人及考勤員進(jìn)行再培訓(xùn),,并將考勤休假管理作為部門考核指標(biāo)之一,督促部門負(fù)責(zé)人重視此項(xiàng)工作,。

(三)公共培訓(xùn)課程出勤問題

培訓(xùn)部組織公共培訓(xùn)課程時(shí),,出現(xiàn)以下問題:參加課程的出勤率有待提高,或個(gè)別部門需要提醒才出勤,,影響課程的正常進(jìn)行,;
員工對于培訓(xùn)時(shí)間不知曉,內(nèi)部溝通出現(xiàn)問題,,或部門傳達(dá)的較晚,,致使員工無法上課。針對以上問題已通過制定培訓(xùn)出勤制度,,培訓(xùn)率已得到改善,,需要不斷地嚴(yán)格跟進(jìn),以保證制度的有效性,。

(四)部門內(nèi)部培訓(xùn)流于形式,,效果不好。

各部門能夠在培訓(xùn)部的統(tǒng)一組織下,,制定部門內(nèi)部的培訓(xùn)計(jì)劃,,但在計(jì)劃執(zhí)行的過程中,出現(xiàn)以下問題:實(shí)際培訓(xùn)時(shí)間未按培訓(xùn)計(jì)劃所列時(shí)間進(jìn)行,;
培訓(xùn)日期作更改時(shí)未能及時(shí)告知培訓(xùn)部,,致使培訓(xùn)部無法起到監(jiān)督作用;
培訓(xùn)導(dǎo)師培訓(xùn)內(nèi)容為常規(guī)的,、重復(fù)的培訓(xùn),,未能對培訓(xùn)做好規(guī)劃;
培訓(xùn)內(nèi)容與培訓(xùn)計(jì)劃所列不吻合,,導(dǎo)師備課不充分,,未能做好計(jì)劃安排性;
培訓(xùn)中培訓(xùn)導(dǎo)師未按培訓(xùn)培訓(xùn)者課程中講授的方式方法進(jìn)行,,只是在簡單讀資料,,培訓(xùn)效果不佳;
培訓(xùn)中對學(xué)員要求不嚴(yán)格,,對培訓(xùn)重視度不夠,,存在應(yīng)付差事的情況;
培訓(xùn)中未能堅(jiān)持做到考核與評估,,故無法獲知員工的知識(shí)掌握情況,。

以上問題已在日常檢查及每周培訓(xùn)檢查反饋時(shí)提醒并督促培訓(xùn)者,;
培訓(xùn)部為各部門培訓(xùn)導(dǎo)師開設(shè)培訓(xùn)培訓(xùn)者課程及日常對培訓(xùn)的檢查來改善,通過授課改進(jìn)各崗點(diǎn)培訓(xùn)導(dǎo)師的培訓(xùn)技能與方法,;
建立員工培訓(xùn)檔案,,部門培訓(xùn)后需由培訓(xùn)導(dǎo)師做培訓(xùn)效果評估,以提高對于培訓(xùn)的重視度,。

四,、20__年人力資源管理工作計(jì)劃

(一)大力推進(jìn)員工職業(yè)生涯規(guī)劃,提供合理公平的晉升機(jī)制,,進(jìn)一步完善人力資源管理體系,。

一是在已建立起人力資源的各個(gè)模塊的規(guī)范體系上,繼續(xù)完善各項(xiàng)操作流程,。20__年重點(diǎn)規(guī)范招聘管理流程,、人事檔案管理流程、完善酒店的規(guī)章制度,、員工休假管理規(guī)定、員工福利制度等,。二是調(diào)整酒店基層崗位的工資結(jié)構(gòu),,推行提成工資,提高對客員工工資水平并增加員工服務(wù)積極性,。三是完善績效考核的各項(xiàng)項(xiàng)目,,突出績效考核的正面激勵(lì)作用,建立優(yōu)獎(jiǎng)差懲的制度,,旨在增加各部門的創(chuàng)優(yōu)爭先的氛圍,。四是制定并公開各類職位晉升標(biāo)準(zhǔn),制作員工職業(yè)晉升通道圖,,讓員工看到公開公平的成長方式,,幫助員工樹立積極向上的發(fā)展自我目標(biāo)。五是完善晉升程序,,優(yōu)先內(nèi)部提升制度,,有職位空缺時(shí),優(yōu)先內(nèi)部公開考核提拔,,形成制度,,增強(qiáng)員工的信任,慢慢形成文化,。在公開考核時(shí),,采用書面考試、面試,、資歷評估,、部門推薦等多種形式相結(jié)合,,把真正的人才提拔上來。

(二)采用多變的招聘方式,,進(jìn)一步做好人力儲(chǔ)備,。

20__年招聘的主要目的是滿足酒店各崗點(diǎn)的人員需求及編制調(diào)整后的人員增補(bǔ)。招聘的主要途徑為內(nèi)部員工推薦,、校園招聘,、網(wǎng)絡(luò)資源、校企合作等渠道,。同時(shí)建立儲(chǔ)備人才培養(yǎng)機(jī)制,,由人力資源部牽頭在上半年制定儲(chǔ)備人才培訓(xùn)機(jī)制,選取表現(xiàn)良好,、具有培養(yǎng)潛力的各部門優(yōu)秀員工及返店就業(yè)大中專生實(shí)行定向培養(yǎng),,簽訂培養(yǎng)合同,采取重點(diǎn)輔導(dǎo)與崗位見習(xí)等辦法,,加快骨干人才和第二梯隊(duì)的人才培養(yǎng)步伐,。

(三)創(chuàng)建和諧的人力資源管理機(jī)制,維護(hù)企業(yè)內(nèi)部和諧勞資關(guān)系,,進(jìn)一步提高員工滿意度,。

一是堅(jiān)持與新員工簽訂勞動(dòng)合同,為構(gòu)建和諧的勞資關(guān)系提供法律的支持與保障,。二是定期組織總經(jīng)理午餐,,建立酒店高層領(lǐng)導(dǎo)與員工溝通的橋梁,使員工可以盡訴心聲,,協(xié)調(diào)勞資關(guān)系,。

不定期組織經(jīng)理級茶話會(huì)、實(shí)習(xí)生茶話會(huì)等,,加強(qiáng)管理層與各層級員工的溝通,,完善酒店內(nèi)部民主管理。三是做好后勤保障服務(wù)工作,,牢牢樹立“員工是我們的內(nèi)部客戶”的服務(wù)意識(shí),,在人事辦公室為員工辦理各項(xiàng)事務(wù)、員工面試與離職等方面做好細(xì)節(jié)服務(wù),;
在宿舍管理區(qū),,主動(dòng)關(guān)心員工的住宿情況;
在宣傳欄增設(shè)“健康專欄”,,針對季節(jié)性多發(fā)病及流行性疾病特點(diǎn)與預(yù)防辦法進(jìn)行宣傳,,同時(shí)關(guān)注員工職業(yè)健康及安全,減少工傷意外傷害等事故發(fā)生率。四是組織各類活動(dòng),,豐富員工業(yè)余生活,。每周繼續(xù)為員工播放影片;
組織員工生日會(huì),、每季度組織培訓(xùn)導(dǎo)師生活,;
組織員工開展戶外拓展活動(dòng);
配合工會(huì)在節(jié)日組織游藝活動(dòng)等,。

(四)建立及完善立體式培訓(xùn)體系,,進(jìn)一步打造學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)。

一是完善晉升考核試題庫與培訓(xùn)課程,,在轉(zhuǎn)正考核,、晉升考核、優(yōu)秀員工考核等幾方面,,健全試題庫,,使考核方式更加科學(xué)合理。二是健全各類課程體系,,逐步完善“團(tuán)隊(duì)建設(shè)”,、“主管技能”、“投訴處理技巧與案例分析”,、“培訓(xùn)培訓(xùn)者”等專題課程,;
開發(fā)“如何提升酒店執(zhí)行力”、“七種習(xí)慣”等專題培訓(xùn),,完善晉升領(lǐng)班,、晉升主管課程,。三是加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)職業(yè)化建設(shè),,繼續(xù)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)的管理培訓(xùn),把握各階段培訓(xùn)需求,,根據(jù)酒店管理人員的技能狀況,,針對每名經(jīng)理人,有計(jì)劃地安排好課程,,做好培訓(xùn)支持,。加強(qiáng)與境內(nèi)外管理公司及飯店協(xié)會(huì)合作,根據(jù)課程特點(diǎn)派出經(jīng)理人參加培訓(xùn),,提高管理能力,,重點(diǎn)改善管理人員溝通協(xié)調(diào)能力、工作執(zhí)行力,、規(guī)劃能力等,。四是健全培訓(xùn)講師體系,培訓(xùn)部會(huì)加大對培訓(xùn)導(dǎo)師的輔導(dǎo),,采取到部門輔導(dǎo)與開設(shè)公開課,、培訓(xùn)導(dǎo)師外派培訓(xùn)等多種形式相結(jié)合,,培育出更多的培訓(xùn)講師,培養(yǎng)培訓(xùn)后備人才,。繼續(xù)完善培訓(xùn)導(dǎo)師月度,、年度評比考核辦法,樹立優(yōu)秀典范,,促進(jìn)訓(xùn)導(dǎo)師成長,。五是組建學(xué)習(xí)型組織,利用店報(bào),、員工宣傳欄,、培訓(xùn)協(xié)調(diào)會(huì)、行政例會(huì)等形式,,進(jìn)行“好書推薦”,,精彩文章分享,培訓(xùn)導(dǎo)師定期學(xué)習(xí)等形式,,在全店?duì)I造學(xué)習(xí)氛圍,,組建學(xué)習(xí)型組織。

我們相信在酒店高層的直接領(lǐng)導(dǎo)下,,經(jīng)過人力資源部團(tuán)隊(duì)的共同努力,,20__年人力資源部一定能圓滿完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),部門將全面提高人力資源管理水平,,進(jìn)一步完善的人力資源管理體系,,為酒店不斷發(fā)展與壯大提供高素質(zhì)的人力資源,最終實(shí)現(xiàn)酒店快速發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo),。

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酒店員工工作總結(jié)篇二

我是初次接觸物業(yè)管理工作,,對綜合管理員的職責(zé)任務(wù)不甚了解,為了盡快適應(yīng)新的工作崗位和工作環(huán)境,,我自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí),,虛心求教釋惑,不斷理清工作思路,,總結(jié)工作方法,,現(xiàn)已基本勝任本職。一方面,,干中學(xué),、學(xué)中干,不斷掌握方法積累經(jīng)驗(yàn),。我注重以工作任務(wù)為牽引,,依托工作崗位學(xué)習(xí)提高,通過觀察、摸索,、查閱資料和實(shí)踐鍛煉,,較快地進(jìn)入了工作情況。另一方面,,問書本,、問同事,不斷豐富知識(shí)掌握技巧,。在各級領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助指導(dǎo)下,,從不會(huì)到會(huì),從不熟悉到熟悉,,我逐漸摸清了工作中的基本情況,,找到了切入點(diǎn),把握住了工作重點(diǎn)和難點(diǎn),。

(一)耐心細(xì)致地做好財(cái)務(wù)工作,。

自接手管理處財(cái)務(wù)工作的半年來,我認(rèn)真核對上半年的財(cái)務(wù)賬簿,,理清財(cái)務(wù)關(guān)系,,嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度,做好每一筆賬,,確保了年度收支平衡和盈利目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),。一是做好每一筆進(jìn)出賬。對于每一筆進(jìn)出賬,,我都根據(jù)財(cái)務(wù)的分類規(guī)則,,分門別類記錄在案,登記造冊,。同時(shí)認(rèn)真核對發(fā)票,、賬單,搞好票據(jù)管理,。二是搞好每月例行對賬,。按照財(cái)務(wù)制度,,我細(xì)化當(dāng)月收支情況,,定期編制財(cái)務(wù)報(bào)表,按公司的要求及時(shí)進(jìn)行對賬,,沒有出現(xiàn)漏報(bào),、錯(cuò)報(bào)的情況。三是及時(shí)收繳服務(wù)費(fèi),。結(jié)合xxx的實(shí)際,,在進(jìn)一步了解掌握服務(wù)費(fèi)協(xié)議收繳辦法的基礎(chǔ)上,我認(rèn)真搞好區(qū)分,按照鴻亞公司,、業(yè)主和我方協(xié)定的服務(wù)費(fèi),,定期予以收繳、催收,,20xx年全年的服務(wù)費(fèi)已全額到賬,。四是合理控制開支。合理控制開支是實(shí)現(xiàn)盈利的重要環(huán)節(jié),,我堅(jiān)持從公司的利益出發(fā),,積極協(xié)助管理處主任當(dāng)家理財(cái)。特別在經(jīng)常性開支方面,,嚴(yán)格把好采購關(guān),、消耗關(guān)和監(jiān)督關(guān),防止鋪張浪費(fèi),,同時(shí)提出了一些合理化建議,。

(二)積極主動(dòng)地搞好文案管理。

半年來,,我主要從事辦公室的工作,,xxx的文案管理上手比較快,主要做好了以下2個(gè)方面的工作:一是資料錄入和文檔編排工作,。對管理處涉及的資料文檔和有關(guān)會(huì)議記錄,,我認(rèn)真搞好錄入和編排打印,根據(jù)工作需要,,制作表格文檔,,草擬報(bào)表等。二是檔案管理工作,。到管理處后,,對檔案的系統(tǒng)化、規(guī)范化的分類管理是我的一項(xiàng)經(jīng)常性工作,,我采取平時(shí)維護(hù)和定期集中整理相結(jié)合的辦法,,將檔案進(jìn)行分類存檔,并做好收發(fā)文登記管理,。

(三)認(rèn)真負(fù)責(zé)地抓好綠化維護(hù),。

小區(qū)綠化工作是10月份開始交與我負(fù)責(zé)的,對我來講,,這是一項(xiàng)初次打交道的工作,,由于缺乏專業(yè)知識(shí)和管理經(jīng)驗(yàn),當(dāng)前又缺少綠化工人,,正值冬季,,小區(qū)綠化工作形勢比較嚴(yán)峻,。我主要做了以下2個(gè)方面的工作:一是搞好小區(qū)綠化的日常維護(hù)。二是認(rèn)真驗(yàn)收交接,。

(三)只有堅(jiān)持原則落實(shí)制度,,認(rèn)真理財(cái)管賬,才能履行好財(cái)務(wù)職責(zé)

(四)只有樹立服務(wù)意識(shí),,加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),,才能把分內(nèi)的工作做好。

(二)食堂伙食開銷較大,,宏觀上把握容易,,微觀上控制困難;

(三)綠化工作形勢嚴(yán)峻,,自身在小區(qū)綠化管理上還要下更大的功夫

(一)積極搞好與鴻亞公司,、業(yè)主之間的協(xié)調(diào),進(jìn)一步理順關(guān)系,;

(二)加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)提高,,創(chuàng)新工作方法,提高工作效益,;

(三)管好財(cái),、理好賬,控制好經(jīng)常項(xiàng)目開支,;

(四)想方設(shè)法管理好食堂,,處理好成本與伙食的關(guān)系;

(五)抓好小區(qū)綠化維護(hù)工作,。

一,、以踏實(shí)的工作態(tài)度,面對每一個(gè)工作事項(xiàng)

文員是作為企事業(yè)單位內(nèi)部運(yùn)轉(zhuǎn)的一個(gè)重要的樞紐崗位,,是單位內(nèi)部工作溝通,、協(xié)調(diào)、處理的綜合崗位,。由于我們辦公室人手少,,我會(huì)和經(jīng)理、主管他們共同協(xié)作,、共同努力的,,在遇到不懂的地方會(huì)及時(shí)向他們請教學(xué)習(xí),并優(yōu)質(zhì)高效的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù),。

二,、嚴(yán)格要求自己,,時(shí)刻警醒

在工作中,,我會(huì)盡我最大的努力去做好每一件事,,從每一件事情上進(jìn)行總結(jié),不斷摸索,,掌握方法,,提高工作效率和工作質(zhì)量,因?yàn)槲疫€是新員工,,在為人處事,、工作經(jīng)驗(yàn)等方面還不足,在平時(shí)工作和生活中,,我都能夠做到虛心向老員工們學(xué)習(xí),、請教。學(xué)習(xí)他們的長處,,反思自己的不足,,不斷地提高自身的工作效率。時(shí)刻提醒自己,,要誠懇待人,,態(tài)度端正,無論大事小事,,都積極去想辦法,,盡最大的能力去做好。在平時(shí)要時(shí)刻要求自己,,必須嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律,、團(tuán)結(jié)團(tuán)隊(duì),從小事做起,;以不求有功,、但求無過信念來對待所有事情。

三,、存在不足

1,、在本職工作中還不夠認(rèn)真負(fù)責(zé),崗位知識(shí)還有待進(jìn)一步提高,。不能嚴(yán)格要求自己,,工作上存在自我放松的情況。由于辦公室的工作繁雜,,處理事情必須要做到快,、精、準(zhǔn),,在這方面我還有很多不足,,比如在作會(huì)議記錄是,還沒有能準(zhǔn)確的抓住重點(diǎn),,記錄不夠全,,導(dǎo)致遺漏一些重要的內(nèi)容,。

2、對工作程序掌握還不夠充分,,對自身工作業(yè)務(wù)熟悉不全面,,對工作缺少前瞻性,致使自己在工作中偶爾會(huì)遇到手忙腳亂的情況,,甚至?xí)霈F(xiàn)一些不該出現(xiàn)的錯(cuò)誤,。

四、今后努力的方向

1,、今后工作中還需要多向領(lǐng)導(dǎo),、同事虛心請教學(xué)習(xí),要多于大家進(jìn)行協(xié)調(diào),、溝通,,從大格局中去思考、去謀劃,、取長補(bǔ)短,,提高自身的工作水平。

2,、必須提高工作質(zhì)量,,要具備強(qiáng)烈的事業(yè)心、高度的責(zé)任心,。在每一件事情做完以后,,要進(jìn)行思考、總結(jié),,真正使本職工作有計(jì)劃,、有落實(shí),尤其是要找出工作中的不足,,便于自我反省,。

一、非常注意的向周圍的老同事學(xué)習(xí),,在工作中處處留意,,多看,多思考,,多學(xué)習(xí),,以較快的速度熟悉著公司的情況,較好的融入到了我們的這個(gè)團(tuán)隊(duì)中,。

二,、幫助采購核對前期的應(yīng)付賬款余額,并對賬袋進(jìn)行了分類整理,,為以后的工作提供便利,;并協(xié)助采購帶新員工,,雖然我自己還是一個(gè)來公司不久的尚在試用期的新員工,但在4月份,,還是積極主動(dòng)的協(xié)助采購帶新人,,將自己知道的和在工作中應(yīng)該著重注意的問題都教給xxx,,教會(huì)她如何記賬袋,,如何查錯(cuò),如何發(fā)傳真等,。

三,、根據(jù)核對后的應(yīng)付賬款余額重新建產(chǎn)新賬,并及時(shí)的填制應(yīng)付憑證,、登記應(yīng)付賬款明細(xì)賬,,除外協(xié)廠供應(yīng)商的期初余額尚需核對外,大部分的應(yīng)付賬數(shù)據(jù)已經(jīng)準(zhǔn)確,。

四,、建立庫存明細(xì)賬。在三四月份,,因?yàn)樵瓉淼某杀緯?huì)計(jì)突然離職,,在沒有任何交接的情況下,變壓力為動(dòng)力,,要求自己盡快的熟悉公司情況,,不斷的對工作進(jìn)行改進(jìn),以期更適合公司的現(xiàn)狀,。將庫存明細(xì)賬分為青島庫,、公司流動(dòng)庫、公司原材料庫,、沈陽庫,、濟(jì)南庫、北京庫,、上海庫和生產(chǎn)車間庫,,并對成品庫進(jìn)行了匯總,形成公司總的庫存明細(xì)賬,。在建賬的同時(shí),,將當(dāng)期該處理的單據(jù)進(jìn)行相應(yīng)的處理,但因期初數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確,,影響了報(bào)表的可信度,,不過在這個(gè)過程中已經(jīng)積累了一些經(jīng)驗(yàn),在以后的工作中會(huì)做的更好,。

五,、在工作中,,善于思考,發(fā)現(xiàn)有的單據(jù)在處理上存在問題,,便首先同同事進(jìn)行溝通,,與同事分享自己的解決思路,能解決的就解決掉,,不能解決的就提交上級經(jīng)理,,同時(shí)提出自己的意見提供參考。

六,、接手公司及分公司的手工庫存明細(xì)賬

七,、接手運(yùn)費(fèi)的登記工作。由于開始時(shí)未交待明白,,,,所以前段時(shí)間一直延用前期的做法,對運(yùn)費(fèi)進(jìn)行流水登記,。運(yùn)費(fèi)管理修正后,,根據(jù)應(yīng)付報(bào)表及運(yùn)費(fèi)管理的要求,重新設(shè)計(jì)了一套運(yùn)費(fèi)統(tǒng)計(jì)的表格,,我想在以后的工作中再根據(jù)需要進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整,。

八、熱心回答同事詢問的問題,。由于自己以前接觸計(jì)算機(jī)應(yīng)用多一點(diǎn)兒,,積累了一些經(jīng)驗(yàn),在工作中,,經(jīng)常會(huì)有同事詢問,,我總是會(huì)把自己知道的分享給大家。我認(rèn)為大家的能力都提高了,,我們的公司才會(huì)整體的提高,。

關(guān)于我們目前的狀況,我提一點(diǎn)看法,,就是關(guān)于月末結(jié)賬的問題,,應(yīng)收、應(yīng)付,、采購,、制單、庫務(wù)等相關(guān)人員口徑要一致,,統(tǒng)一時(shí)間結(jié)賬,,便于賬賬之間進(jìn)行核對。要強(qiáng)化月末盤點(diǎn)的概念,盤點(diǎn)就是要進(jìn)行賬實(shí)核對,,目的是要達(dá)到賬實(shí)相符,。賬面數(shù)和實(shí)數(shù)之間差了未達(dá)單據(jù),所以盤點(diǎn)時(shí)一定要處理好未達(dá)單據(jù),,不僅是送貨單,,入庫單、庫與庫之間的送貨單等與庫存相關(guān)的單據(jù)都存在著未達(dá)情況,,都要列全,,而且要注明單據(jù)的性質(zhì)(是送貨單還是入庫單還是庫與庫之間的送貨單,只列單據(jù)號不易區(qū)分),,單據(jù)的情況(做廢或改單)現(xiàn)在這些方面做的還不夠,,未達(dá)單據(jù)提供不是很全,,有些入庫單未提供,,未達(dá)單據(jù)如果不準(zhǔn)確,庫存核對就無法有效的進(jìn)行,,更談不上賬實(shí)相符了,。還有盤點(diǎn)日的單據(jù)一定要和庫務(wù)確定好是盤點(diǎn)前還是盤點(diǎn)后,不能再出現(xiàn)同一天的單據(jù),,有的是盤點(diǎn)前,,有的是盤后的情況,這樣我們在處理單據(jù)是會(huì)出現(xiàn)混亂,。

總之,,經(jīng)過三個(gè)月的試用期,我認(rèn)為我能夠積極,、主動(dòng),、熟練的完成自己的工作,在工作中能夠發(fā)現(xiàn)問題,,并積極全面的配合公司的要求來展開工作,,與同事能夠很好的配合和協(xié)調(diào)。在以后的工作中我會(huì)一如繼往,,對人:與人為善,,對工作:力求完美,不斷的提升自己的業(yè)務(wù)水平及綜合素質(zhì),,以期為公司的發(fā)展盡自己的一份力量,。

酒店員工工作總結(jié)篇三

自20___年09月30日客房出租率從39.93%、平均房價(jià)為388.26元,。在設(shè)施設(shè)備的不斷完善與服務(wù)不斷提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82.38%,、平均房價(jià)提高至411.76元;客人主要來源于政府部門、大型國有企事業(yè)單位及酒店會(huì)員,散客,、長住房,、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定等入住的客人較少,導(dǎo)致酒店的入住率及房價(jià)出現(xiàn)較多波動(dòng),。

由于烏海本地人口較少,,企業(yè)以國企為主。從業(yè)酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質(zhì)量;客房從業(yè)人員總體文化水平偏,、年齡偏大,,相對的理解潛力較差。外加人員一向處于缺編狀態(tài),,從20___年03月起客房入住率的不斷提高導(dǎo)致工作強(qiáng)度的不斷增大,,使工作質(zhì)量提高較慢,到了8,、9月份開房率到達(dá)新高,,很多員工疲憊不堪對工作質(zhì)量有所松懈,對自身要求不嚴(yán),,這也是十分遺憾的地方,,在近期對每個(gè)員工盡量做到事事“公開、公平,、公正”,,對做得好的員工進(jìn)行內(nèi)部獎(jiǎng)勵(lì),對工作不到位的員工按制度進(jìn)行處罰,,員工都能客心工作在近期酒店人事從對面學(xué)校補(bǔ)充一部分臨時(shí)工對人員不足起到了必須幫忙,,本部門將對新老員工加大督導(dǎo)、檢查力度努力提高工質(zhì)量,。

1,、禮貌禮儀:

規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語,,提高對客服務(wù)質(zhì)量,。為了體現(xiàn)酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對客房部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范,、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,,及部分員工的靦腆及自身素質(zhì)不高的等狀況進(jìn)行疏導(dǎo),組織員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn),。規(guī)范了服務(wù)用語,,對客禮貌服務(wù)等等。

2,、業(yè)務(wù)技能:

對不同崗位員工進(jìn)行不同工種的培訓(xùn),,每周一次1小時(shí)的定期培訓(xùn),如《服務(wù)員做房程序》、《收取,、送還客衣程序》,、《領(lǐng)班查房標(biāo)準(zhǔn)》、《pa員的地毯清潔》,、《進(jìn)房敲門程序》等等;及不定的時(shí)的案例分析培訓(xùn)從而提高員工的規(guī)范化服務(wù)工作,。為客人帶給規(guī)范化的服務(wù)。

為確??头砍鍪圪|(zhì)量,,堅(jiān)持床上用品一客一天一換,巾類根據(jù)客人要求隨時(shí)更換,。嚴(yán)格執(zhí)行《三級查房制度》,。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,,首當(dāng)其沖的是如何使客房到達(dá)一件合格的`商品出售,,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備,、物品配備等,,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”,,即員工自查、領(lǐng)班普查,、主管,、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),。

要求pa員對公共區(qū)域進(jìn)行片區(qū)劃分,、職責(zé)到人,進(jìn)行定崗,、定時(shí)清潔及不定時(shí)的巡查做到及清潔,,力爭將疏漏降到最低。

酒店開業(yè)在布草投入方面不足,,再加開業(yè)的破損,、賠償?shù)纫蛩財(cái)?shù)量導(dǎo)致布草嚴(yán)重不足,外加洗衣廠洗滌不及時(shí)進(jìn)一步加大了客房部樓層的工作難度;由于本部門所使用的設(shè)備均為外地采購(如:吸塵器,、地毯清洗機(jī),、晶面機(jī)等)沒有及時(shí)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),設(shè)備在不同程度出現(xiàn)問題,,從而減少機(jī)器使用壽命增加了成本,。以上此問題反映給相關(guān)部門進(jìn)行處理。

要求員工做好節(jié)約工作,做到人走燈滅,,對員工使用電梯做了嚴(yán)格的要求,,“實(shí)行上三、下四”,。洗滌浴室時(shí)使用噴壺及高去污低泡沫的清潔劑減少用水,。對工作用具辦公用品做到物盡其用。

一,、增加客房房在編人員的補(bǔ)充工作,。

二、進(jìn)一步完善布草配備數(shù)量,、使布草進(jìn)行合理運(yùn)轉(zhuǎn),。

三、重點(diǎn)跟進(jìn)對客服務(wù)工作,,帶給規(guī)范化服務(wù),,在規(guī)范化的服務(wù)上進(jìn)一步帶給個(gè)性化減少和避免投訴,提高賓客滿意度,。

四,、加大力度對員工各方面素質(zhì)進(jìn)行培訓(xùn)和提高,以更加貼切的服務(wù),、制定更加靈活有效的措施,,留住現(xiàn)有客人,吸引新的客人,,帶動(dòng)好的效益,。

五、衛(wèi)生工作長抓不懈,,做為工作的一個(gè)重點(diǎn)加以跟進(jìn),。

六、繼續(xù)跟進(jìn)工程的維修,,電話,、網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定、墻紙脫離破損,、空調(diào)電源改善,、冰箱散熱等。

酒店員工工作總結(jié)篇四

不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有x年時(shí)間,,從剛開始對前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),,以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持,。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,,“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致,。

每個(gè)員工都要直接的面對客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn),。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn),。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

前廳部根據(jù)市場情況,,積極地推進(jìn)散客房銷售,,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià),,前臺(tái)的散客有了明顯的增加,,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,爭取更多的入住率。

酒店就像一個(gè)大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,,它同餐飲,、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響,。

保證客人及時(shí)結(jié)帳,,令客人滿意。前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),,而這些問題并非由收銀人員引起,這時(shí),,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,,“事不關(guān)已,,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,,從而加深客人的不信任程度。所以,,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,,由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,請求幫助,。在問題解決之后,,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,,從而改變最初的不良印象,,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,,不礪不斷”,、“勤學(xué)后方知不足”。

只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,,提高道德修養(yǎng),,提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,,不斷的向前走,,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,,為了我們的明天而努力吧,!

酒店員工工作總結(jié)篇五

在我原有的印象中,文員的工作是一項(xiàng)繁重枯燥的工作,,因此,,末上崗之前我就對文員的工作產(chǎn)生了一種的懼怕感。在高原紅大酒店工作的近三個(gè)月的時(shí)間里,,我對文員的工作有了重新的認(rèn)識(shí),,擔(dān)任文員雖給我?guī)砻β蹬c繁瑣,但它帶給我更多的是由學(xué)校人向社會(huì)人,、由理論知識(shí)向?qū)嵺`經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)變的收獲,。

在這近三個(gè)月的時(shí)間里,我主要從事辦公室日常事務(wù)的管理工作,。

1,、負(fù)責(zé)處理來往信函、電傳,、電報(bào),,并及時(shí)上傳下達(dá),。

2、接聽電話并做留言記錄,,并盡量解決顧客提出的要求及疑難問題,,并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。

3,、及時(shí),、準(zhǔn)確收發(fā)經(jīng)理行文,并協(xié)助經(jīng)理做好相關(guān)公文的起草,、擬定,。

4、協(xié)助經(jīng)理做好對銷售人員的管理及監(jiān)督工作,。

5,、協(xié)助經(jīng)理制定相關(guān)銷售政策及培訓(xùn)計(jì)劃。

6,、負(fù)責(zé)公文,、資料的分類整理,并總結(jié),、裝訂成冊,。

7、向本部門及相關(guān)人員傳達(dá)有關(guān)精神和指示,。

8,、制定工作備忘錄、做好本部門的會(huì)議記錄,。

9,、辦公室財(cái)產(chǎn)的保管、申購,。

10,、完成經(jīng)理交辦的其他相關(guān)事務(wù)。

為做好文員工作,,我堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己,,注重以身作則,講奉獻(xiàn),,以誠待人,樹一流形象,。一是注重加強(qiáng)自身思想建設(shè),。努力提高工作敏銳性和政治鑒別力。因?yàn)樵诰频赇N售部工作,,特別要保持清醒的頭腦,;二是愛崗敬業(yè)講奉獻(xiàn),。辦公室工作最大的規(guī)律就是“無規(guī)律”,因此,,我正確認(rèn)識(shí)自身的工作和價(jià)值,,正確處理苦與樂、得與失,、個(gè)人利益與集體利益,、工作與休閑的關(guān)系,堅(jiān)持甘于奉獻(xiàn),、誠實(shí)敬業(yè),。在這近三個(gè)月的工作中,剛開始由于對業(yè)務(wù)不熟,,所以有時(shí)加班加點(diǎn)到很晚,,尤其是業(yè)務(wù)繁忙的時(shí)候,更是不得休息,;三是不斷提升自身的業(yè)務(wù)能力,。經(jīng)過近三個(gè)月的學(xué)習(xí)和鍛煉,自己在文字功夫上取得一定的進(jìn)步,。公文寫作水平有所提高,。平時(shí)工作之余,我大量閱讀辦公室的報(bào)刊雜志,,細(xì)心學(xué)習(xí)他人長處,,改掉自己不足,并虛心向領(lǐng)導(dǎo),、同事請教,,并在不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐中使自己在公文寫作上有所提高。此外,,待人接物方面有了大的長進(jìn),。

1、認(rèn)真辦文,。公文是傳達(dá)政令的載體,,公文的質(zhì)量和水平直接影響政策的傳遞是否暢通,因此,,我堅(jiān)持發(fā)文前,,多次校對,以確保無誤,。

2,、細(xì)心接待。凡是顧戶來我酒店簽協(xié)議,,我都認(rèn)真接待,,并根據(jù)顧客的種類及要求制定各種接待計(jì)劃,,注意接待細(xì)節(jié),力爭讓每位顧客滿意,。

3,、抓住時(shí)機(jī),增進(jìn)了解,。曾經(jīng)有人把領(lǐng)導(dǎo)和下屬之間的關(guān)系比作“貓和老鼠”的關(guān)系,,把同事之間的關(guān)系看得也很淡,其實(shí)不然,,如果是這樣發(fā)展,,將不利于工作的開展,更不利于員工積極性的調(diào)動(dòng)和能力的培養(yǎng),。所以,,我總是以誠相待,利用工作之余向領(lǐng)導(dǎo),、同事請教,、學(xué)習(xí)、交流,。因此,,和大家相處得也很愉快。

近三個(gè)月的工作雖然取得了一些收獲,,但也存在一些不足,,主要表現(xiàn)在:工作中的角色意識(shí)還不夠;服務(wù)上還不到位,;和有經(jīng)驗(yàn)的同事相比還有一定差距,;公文寫作的內(nèi)容上還缺乏完整性,但是我相信在今后的工作中,,我一定認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,克服不足,努力把工作做得更好,。一,、發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞的精神。面對文員事務(wù)雜,、任務(wù)重的工作性質(zhì),,要不怕吃苦,勇挑重?fù)?dān),,主動(dòng)找事干,,做到“眼勤、嘴勤,、手勤,、腿勤”,積極適應(yīng)各種艱苦環(huán)境,,在繁重的工作中磨煉意志,,增長才干。二,、發(fā)揚(yáng)孜孜不倦的進(jìn)取精神,。加強(qiáng)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,,博覽群書,,不斷積累,在向書本學(xué)習(xí)的同時(shí)注意收集各類信息,,廣泛汲取各種“營養(yǎng)”,;同時(shí),講究學(xué)習(xí)方法,,端正學(xué)習(xí)態(tài)度,,提高學(xué)習(xí)效率,防止和克服淺嘗輒止,、一知半解的傾向,。努力培養(yǎng)自己具有扎實(shí)的理論功底、辯正的思維方法,、正確的思想觀點(diǎn),、踏實(shí)的工作作風(fēng)、周密的組織能力,、機(jī)智的分析能力,、果敢的處事能力、廣泛的社交能力,、從而逐步達(dá)到“張口能講,,提筆能寫,下手能干”的境界,。三,、發(fā)揚(yáng)超越自我的精神。即要打破長期形成的心理定勢和思維定勢,,勇于發(fā)現(xiàn)和糾正自己工作中的缺點(diǎn),、錯(cuò)誤,不斷調(diào)整自己的思維方式和工作方法,,分階段提出較高的學(xué)習(xí)和工作目標(biāo),,不斷追求,奮發(fā)進(jìn)取,以適應(yīng)各項(xiàng)工作超常規(guī),、跳躍式發(fā)展的需要,。

近三個(gè)月的工作經(jīng)歷雖然很短,但讓我越來越深切地感受到文員工作的重要,、深?yuàn)W,,它不只是一項(xiàng)工作,更是一門藝術(shù),。因此,,在以后的工作中,我將繼續(xù)學(xué)習(xí)與提高,,為自己早日成為一名正式文員而努力奮斗,。

酒店員工工作總結(jié)篇六

轉(zhuǎn)眼間20xx年過去了,我們迎來了新的一年鐘聲的響起?,F(xiàn)在,,我把這一年的工作做個(gè)匯報(bào)。

回顧20xx年上半年我在一樓咖啡廳工作,,主要協(xié)助咖啡廳班組長,,做好宴會(huì)預(yù)定及收集自助餐顧客意見表,并在平常工作中指導(dǎo)員工服務(wù)中的一些細(xì)節(jié),??Х葟d班組崗位雖是微不足道,但它間接的服務(wù)和直接服務(wù),,直接影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量及口碑,。因此我在管理上和工作中也有著一定的壓力和困難,但是在全體員工的幫助和支持下,,使我的工作能夠順利完成,。

1.負(fù)責(zé)吧臺(tái)內(nèi)的日常管理及吧員的排班工作。

2.負(fù)責(zé)吧臺(tái)酒水的供應(yīng)和酒水質(zhì)量的檢查,。

3.每月底負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)做好酒水盤點(diǎn)及報(bào)表審核,,確保無誤。

由于崗位的調(diào)換,,本人在工作中經(jīng)驗(yàn)的不足,,曾經(jīng)在工作當(dāng)中有過很多的困惑,也遇到過很多的挫折,,但在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,,以及通過自身的努力和對工作的執(zhí)著,使自己的工作有了一定的提高,,但在工作中仍然還有一些不足,,但我會(huì)在今后的工作中勤奮好學(xué),、不斷努力做好本職工作,。

1.由于人員不足,,冬季民間宴席較多時(shí),,吧員要協(xié)助前廳盯臺(tái),,造成人員短缺,,給工作帶來不便(例1樓早餐沒有吧員上班,,有時(shí)咖啡廳人員忙于應(yīng)付客人進(jìn)吧臺(tái)拿煙,,偶爾會(huì)漏開單)。

2.倉庫太小,,吧臺(tái)酒水品種較多,又有一些是單位領(lǐng)導(dǎo)寄存的酒水,,使原本就小的倉庫變得更加擁擠,。

3.年關(guān)到了,各員工工作心態(tài)未調(diào)整好,,導(dǎo)致工作難以開展,,在工作上也常常出錯(cuò)。

4.客人寄存酒水服務(wù)員沒有做到口頭交接及書面交接,,導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量下降,。

1.面對部門人員缺少,積極配合前廳管理人員完成大型接待,。

2.鼓動(dòng)員工,,積極配合班組長完成部門經(jīng)理下達(dá)的任務(wù),讓每位員工都覺得自己在工作中的重要性,。

3.建議部門經(jīng)理在班前班后會(huì),,以圓桌式的開會(huì)形式,讓每位員工都有發(fā)言的機(jī)會(huì),。

4.針對倉庫的擁擠情況,,做好完善的解決方案,如客人寄存酒水導(dǎo)致倉庫擁擠分為三點(diǎn)解決,。

(1)客人寄存酒水做好寄存卡的交接,。

(2)在寄存卡上注明存放時(shí)間。

(3)對寄存卡上的酒水寄存時(shí)間快到期時(shí),,應(yīng)主動(dòng)打電話和客人聯(lián)系,。

5.再次建議酒店實(shí)行考勤打卡制。

最后衷心的感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對本人栽培與支持,。在新的一年里我將認(rèn)真工作提高自身素質(zhì)和管理能力,,使自己的工作水平能夠更上一個(gè)臺(tái)階。最后祝酒店明天會(huì)更加輝煌,。

1.

酒店員工的工作總結(jié),酒店工作總結(jié)

2.

酒店話務(wù)員工作總結(jié)

4.

酒店前臺(tái)員工實(shí)習(xí)工作總結(jié)

5.

酒店員工個(gè)人轉(zhuǎn)正工作總結(jié)

6.

酒店行李員工作總結(jié)

7.

酒店員工個(gè)人年終工作總結(jié)

8.

酒店采購員工作總結(jié)

9.

酒店文員工作總結(jié)

酒店員工工作總結(jié)篇七

過去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年,。在這新年到來之際,回首來時(shí)的路,在來到我們x酒店的差不多x個(gè)月里,,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對于酒店前臺(tái)接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班,。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流,!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝,!現(xiàn)在我對前面x個(gè)月來的工作做一個(gè)總結(jié),。

怎樣保持微笑,怎樣問候客人,,如何為客人提供服務(wù),,在服務(wù)中對客所要用的語言等。

前臺(tái)是酒店的第一印象,,是酒店的門面,。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,,著工裝上崗,,用良好的精神面貌對客,從而維護(hù)酒店的形象,,讓客人了解并看到我們xx的精神面貌,。從而留下深刻的良好印象!并且,,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高,。從而,影響我們以后的人生,。

主要是日常工作流程,,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,,退房的辦理,,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,,提供信息,,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對,。訂單的檢查與核對,,排房,交接班時(shí)的交接工作等,。所以,,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便,!

對于英語的接待方面,,我本以為對于像我一個(gè)英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,,后來在接待外國客人的時(shí)候,,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的,。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語培訓(xùn),使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固,。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),,給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng),!

不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,,我將服從安排,,積極去配合,不找理由推脫,。作為xx的一員,,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),,加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通,。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ),。

在過去的x個(gè)月里我好多方面的不足,,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理,。我也很感謝給我提意見的同事,!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,才有機(jī)會(huì)去改正,。對我也有很大的幫助,!

雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事,。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),,在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作,!

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