在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧,，通過文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊。相信許多人會覺得范文很難寫,？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,，僅供參考,，大家一起來看看吧。

餐飲圣誕節(jié)策劃書篇一

20xx年12月24日,、25日晚餐

云海軒咖啡廳

368元/位

1,、提前購買餐券享受“五贈一”活動;

3、團(tuán)隊(duì)用餐不享受團(tuán)隊(duì)優(yōu)惠政策;

4,、以往所售的自助餐券或團(tuán)購賓客可補(bǔ)差價用餐,。

為了進(jìn)一步烘托節(jié)日氣氛，增加對外宣傳,，展示自助餐美食,，提升對外美譽(yù)度。

“龍蝦圣誕晚宴”

以晚餐自助餐形式為主,，配以小提琴,、薩克斯現(xiàn)場演奏，主要推廣“鮮活波士頓龍蝦”無限享用,、海鮮等各式中西式菜品和甜品,。并有抽獎活動。

1,、西餐廳以及大堂明顯部位擺放相關(guān)活動內(nèi)容的x展架,。

2、餐廳門口制作泡沫雕刻,，主題為龍蝦,、圣誕樹、小鹿等,。

3,、餐廳內(nèi)增設(shè)大型法式甜品展臺。

4,、餐廳內(nèi)張貼圣誕樹等各種相關(guān)圖片,，擺放圣誕樹懸掛彩燈。

6,、海鮮臺擺放龍蝦展臺,，且以生猛海鮮為主布置刺身臺。

7,、餐廳圓形涼菜臺懸掛白色雪花,。

8、餐廳內(nèi)播放符合主題的圣誕節(jié)歌曲,。

9,、員工佩戴圣誕帽。

10、餐廳柱子懸掛圣誕吉祥物,。

11,、提前擺放相關(guān)宣傳單頁。

八,、各部門配合的相關(guān)工作：

2,、餐飲部：

由西餐廳廚師長謝亞鵬全力保障出品

做好24、25日接待工作,，及數(shù)據(jù)分析和活動總結(jié)

3、保安部負(fù)責(zé)現(xiàn)場用餐秩序的.維護(hù)工作;

4,、營銷發(fā)展中心：

負(fù)責(zé)x展架及宣傳單頁的制作

微信平臺的宣傳工作

5,、工程部負(fù)責(zé)相關(guān)背景音樂的更換;

6、采供部負(fù)責(zé)協(xié)助采買圣誕節(jié)相關(guān)物品及原料,。

餐飲圣誕節(jié)策劃書篇二

? ? 12月20日—1月10日

相約xx歡樂優(yōu)惠在圣誕,、元旦

每年的12月25日,，是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,，稱為圣誕節(jié),，是西方國家一年中最盛大的節(jié)日，可以和新年相提并論,，類似我國過春節(jié)。

通過圣誕,、元旦的策劃活動，擴(kuò)大酒店的知名度,，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,。

a.門口：

一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,，迎候語必須是‘merrychristmas！’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖,。

b.大堂：

中央擺上圣誕樹,，圣誕樹要大，要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致，樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品（空箱子用禮品袋包裝就可以）,，放在圣誕樹下排成一排,，配以各種彩燈、裝飾品等,，加上海報,、音樂等來渲染圣誕氛圍，將酒店變成圣誕晚會的天堂,。

e.玻璃門窗：

貼上圣誕畫如：雪景,，圣誕老人等（精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售）

d.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子，襯托節(jié)日氣氛,，刺激顧客消費(fèi),。

餐廳：服務(wù)員頭戴圣誕紅帽，給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,，點(diǎn)心主要有蛋糕,，餅干，也可以是平時很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,，周圍擺上各式各樣的糖果,。

餐飲部：

1、活動期間,，推出圣誕套餐（標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定）,；

2,、圣誕節(jié)特價套餐：提前預(yù)定,，贈送圣誕禮品一份；

3,、活動期間,，每桌可享受特價菜一道,；

4,、活動期間,，每桌贈送精美特色小點(diǎn)一份,。

客房部：

1,、活動期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價房100元/間,；

3,、入住客人，可免費(fèi)使用酒店游泳池,，退房當(dāng)日可享受退房至14：00,；

4、入住套房的客人,，享受貴賓待遇,、房間配董事長歡迎詞,、并免費(fèi)贈送水果一份,、礦泉水兩瓶,。

別墅區(qū)：

1、每天推出一套特價300元別墅,；

2、入住別墅均贈送水果一份,；

2,、入住客人,，可免費(fèi)使用酒店游泳池,，退房當(dāng)日可享受退房至14：00,。

游泳館：

1,、活動期間辦理：30次卡贈送5張成人泳漂15次卡贈送2張成人泳漂,；

內(nèi)部宣傳：

（3）由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)（十二月二十日前完成）,；

（4）由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,，以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛,。（大堂,、客房）,。

外部宣傳：

以短信形式對新老顧客進(jìn)行宣傳,。各部門,、營銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動內(nèi)容,！

12月24日晚

100人左右,、各關(guān)系單位,、協(xié)議單位高管及相關(guān)人員,、常住客等。

2,、xx大堂放4米圣誕樹及圣誕飾禮品、彩燈；

9、邀請相關(guān)媒體對活動進(jìn)行報道,，此公益活動有助于我館的知名度的提高，引導(dǎo)市民來關(guān)心和愛護(hù)社會弱勢群體,，提倡公益愛心,，有助于提高我們的美名度,。

1,、12月1日—5日制訂具體的布置方案,；

2,、12月1日—8日聯(lián)系媒體制訂宣傳計劃,；

3、12月5日—15日大廳及各景點(diǎn)裝飾,、布置,；

4、12月5日—15日核定文藝節(jié)目,；

5、12月15日--20日確定活動用酒水,，菜單,；

6、12月23日做好活動的各項(xiàng)工作,，確定各環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人,；

7,、以上活動餐飲部將按照賓館的整體計劃，具體組織落實(shí),。

餐飲圣誕節(jié)策劃書篇三

20xx年圣誕節(jié)即將臨近,，為全面策劃好酒店年度的的圣誕活動，通過對市場的分析預(yù)測及餐廳去年的圣誕經(jīng)營情況,，擬定今年圣誕活動方案,，以期實(shí)現(xiàn)餐廳經(jīng)濟(jì)效益的最新突破，進(jìn)而提高酒店在信陽的知名度,。圣誕活動具體方案如下：

璀璨.圣誕之夜海鮮自助盛宴

酒店一樓百合西餐廳

成人凈價138元位兒童凈價68元位

價格包括：圣誕自助大餐,，免費(fèi)暢飲店內(nèi)起泡酒、本地啤酒,、特調(diào)飲料、現(xiàn)場樂隊(duì)表演,、小丑魔術(shù),、幸運(yùn)抽獎及紀(jì)念禮品；平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)晚特邀鋼琴師大堂吧現(xiàn)場演奏,；時間：17:30-20:30(節(jié)目活動在中餐節(jié)目中抽取,，價格另商榷)

一等獎3名：獲贈中樂百花酒店豪華大床房(含雙份早餐)

二等獎5名：西餐自助晚餐券1張；

三等獎10名：進(jìn)口美人酒一瓶

歡樂獎:精美掛件一個,；

2.每位來賓贈現(xiàn)場制作的棉花糖一個,；

3.安排專人制作七彩造型氣球與小朋友互動；

4.每位賓客贈送圣誕合影一張,。(使用立拍得,，即拍即出)；如需加影10元一張,；

5.特邀樂隊(duì)現(xiàn)場演奏,；

1.銷售獎勵：全票每張獎勵10元；半票無獎勵,。

2.財務(wù)部做好統(tǒng)計工作及提成獎勵統(tǒng)計,；獎金按酒店中餐要求日期統(tǒng)一發(fā)放；不得事先從圣誕票中扣取,。

3.相關(guān)規(guī)定(統(tǒng)一參照中餐廳圣誕票操作規(guī)定)

a,、由財務(wù)部對圣誕票加蓋財務(wù)公章進(jìn)行統(tǒng)一管理發(fā)出，并做好資金回收,、開具發(fā)票等工作,。

b、圣誕票一旦售出須立即繳回票款，如協(xié)議單位特殊客戶關(guān)系,，可滯后繳回,，但最遲不得超過15天。

c,、對員工的銷售提成做好記錄,，對售票的'登記需細(xì)致，以便安排座位,。如：圣誕票

編號,、單位或姓氏、數(shù)量,、聯(lián)系電話,、銷售人等。

餐飲圣誕節(jié)策劃書篇四

走過了一年的高物價,，番茄紅素又將迎來圣誕節(jié)和元旦節(jié),，番茄紅素哪個好?20xx年的圣誕節(jié)很好哦，圣誕節(jié)12月25日就在星期六,，20xx元旦呢?根據(jù)最新的國家規(guī)定在元月一號二號三號,，也在星期六星期天，外加星期一,，這樣的話就對我們美容美發(fā)行業(yè)提供絕對上好的節(jié)日時期,，作為美容美發(fā)管理者和美容美發(fā)店長而言，絕對不對錯過這個美好的時間段,。

很受大家歡迎,，為此20xx年圣誕，20xx年元旦方案我們也花盡心思,，準(zhǔn)備了此方案要,，供同行參考，如果覺得不錯,，可以告訴你的朋友,，但一定注明出處。

美麗給力,，20xx你第一杰特

(1)主題核心：給力,，不說了吧，網(wǎng)絡(luò)上到處都是,，與時俱進(jìn),，給顧客絕對眼前一亮的感覺。給力我們美麗,，說明我們技術(shù),，絕對一流,。

(2)主題關(guān)鍵：第一。為什么要用第一,，元旦是新年第一天,，每個客戶都希望自己成為第一，不管什么,，只要第一,，相信大家一定很爽。

(3)主題重點(diǎn)：一定要結(jié)合《旺點(diǎn)美容美發(fā)管理軟件》及相關(guān)軟件來實(shí)施活動方案,，才更加有效,，否則活動有龍頭蛇尾的感覺。

(4)本活動最好結(jié)合沙龍的實(shí)際情況進(jìn)行,。

(1)利用節(jié)目提升旺季業(yè)績,。

(2)讓我們店在提升人氣的同時，多了幾分冬天溫暖的氣氛,。

(3)通過本次活動,，促使我們技師(美容美發(fā)師)與助理的的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

(4)提升我們員工的技術(shù),，穩(wěn)定客源,。

(5)增加“大頭率”,，提升回頭率。

20xx年12月20月到20xx年元月10日,。

注意：搞活動不能太長,，如果太長，讓人覺得很假的感覺,。20天正好合適,。

(1)活動期間“每天”來店剪頭的“第一位”顧客或打烊的“最后一位”只收11元,。(當(dāng)然如果你的.店剪頭價格10元都不到,，那這個活動方案,，就不用看了。檔次也太低了,。)

(2)活動期間“每天”來店染頭的“第一位”顧客只收111元，或打一折(具體找多少折,，看頭辦。根據(jù)實(shí)際而論,，只要后面帶個一就行了),。

(3)活動期間“每天”來店?duì)C頭的“第一位”顧客只收111元，或打一折,。

(4)活動期間“每天”來店洗頭的“第一位”顧客只收1元,。

(5)活動期間累計(或一次性累計)消費(fèi)達(dá)到20xx元的顧客,，送價價值20xx元的護(hù)理,。

(7)每天抽獎1名顧客，免費(fèi)護(hù)理一次,。

(8)一次性充值20xx元以上的顧客,，免費(fèi)送211元。

(9)代金卷：18元,，28元,，38元用于燙染。如何使用,，如何發(fā)放,，后面有詳細(xì)說明。

(10)做燙染的給帶小孩來的神秘禮品一份,。

特別說明：給小孩禮品,，是為了加深你和顧客的感情。

活動是否成功,，就跟打仗一樣,，就看準(zhǔn)備得如何?

(1)、活動前一定要對所有店(連鎖店)的員工進(jìn)行培訓(xùn)說明本次活動的目的,。

(2),、網(wǎng)上下載好旺點(diǎn)發(fā)型設(shè)計軟件個人版，用找來光盤刻錄好,。很小,，只有11m。

(3),、印刷和準(zhǔn)備好代金卷,。

(4)、準(zhǔn)備好橫幅,。

(5),、了解收銀員是否會使用《美容美發(fā)管理軟件》，比如用代金卷,，用積分換禮品等等,。(當(dāng)然如果還沒有使用來管理你的店的,，那就有點(diǎn)out了)

(6)、使用管理軟件給顧客發(fā)短信,，告訴2個月以上沒有來店的顧客圣誕你們這邊有大優(yōu)惠活動,。

說明：活動不只是對經(jīng)常來的顧客，也對那些很少來的顧客進(jìn)行,，因?yàn)樗麄儊淼蒙?，所以才?yīng)該多聯(lián)系他們來哦。

(7),、使用管理軟件給女性顧客發(fā)短信,，如果頭發(fā)時帶上小孩將有神秘禮品。發(fā)短信時不要忘記了,，你們做活動的時間地點(diǎn)電話,。。

(8),、準(zhǔn)備好彩色氣球或彩條把店里裝飾一下,，花不了多少錢錢，但能讓顧客感受到節(jié)日的氛圍,。

(9),、印刷好相應(yīng)的代金卷

(10)、準(zhǔn)備新辦會員的會員卡

(11),、準(zhǔn)備好節(jié)日音樂

(1),、代金卷的發(fā)放

代金卷的發(fā)放以前我經(jīng)常見到很多人在大街上發(fā)放，其實(shí)這樣做,，很讓人反感,，因?yàn)檎窘职l(fā)傳單的人實(shí)在太多了，而且體現(xiàn)不出價值來,。為止這里有一個絕對好的主意告訴大家：代金卷的發(fā)放可以和其它非本行的行業(yè)合作，如果你在商圈,，或一條街上,，那么，你可以把代金卷送給那賣服裝的老板或餐飲的老板,，告訴他們購買了一件200元以上的服裝的送一張價值28元的燙染卷,，餐飲也類似，這樣不同的行業(yè)聯(lián)動起來,，活動更有意思,。同樣你也可以告訴服裝老板，他們的優(yōu)惠卷可以放到你那里去,。

(2),、節(jié)日音樂的播放注意事項(xiàng)：

a,、網(wǎng)上下十首以上的音樂到電腦上播放。

b,、建議不要聯(lián)網(wǎng)我播放音樂,。

c、不要同一首音樂反復(fù)放,。

(3),、清潔衛(wèi)生，過節(jié)了,，人多了,，清潔卻不能少。

(4),、給消費(fèi)高的顧客輸會員卡,。

(5)、員工獎勵,?；顒拥膶?shí)施者是員工，為了讓活動更加有效的進(jìn)行,，因此在實(shí)施活動方案的同時,，一定要考慮員工的獎勵，不然員工累了一半天,，結(jié)果還是跟平常一樣,，那樣的話，員工的積極性就不高了,。

(1)信息跟進(jìn)反饋

我們多數(shù)美發(fā)店美容院把活動進(jìn)行完后,，就完了，后面什么也不做,，頂多做一下分錢的事,。其實(shí)是這樣嗎?不。其實(shí)活動反饋很重要,，特別是對下一次活動如何開展起到承上啟下的作用,。如何反饋呢?這里告訴幾種方法：

a、顧客來進(jìn)行消費(fèi)時,，一定采用軟件進(jìn)行建立檔案,，這樣當(dāng)顧客消費(fèi)完后，節(jié)日完后就可以給他們一個電子郵件,。

b,、短信告知消費(fèi)信息：不用說了。旺點(diǎn)軟件收銀后,，可以自動給你的顧客發(fā)一條信息,。

c,、電話反饋聯(lián)系。

(2)活動總結(jié)

a,、給每個員工進(jìn)行業(yè)績排名,。并和去年的業(yè)績對比。

b,、每個員工寫活動總結(jié)和反思,，如果只做活動，不總結(jié)不反思,，那么就沒有進(jìn)步,。

餐飲圣誕節(jié)策劃書篇五

品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的'聲音,。

圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐

圣誕禮物派發(fā)（優(yōu)惠券,，小禮物）

圣誕特別食品餐廳圣誕節(jié)活動策劃

平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)天

注：本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用，活動最終解釋權(quán)歸本店所有,。

1,、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,，利用圣誕樹,、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。

2,、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報,、x展架在店面促銷宣傳。（12月15日前貼出去,，提前宣傳）

3,、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳,。（公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等）

4,、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅,，掛在店面進(jìn)行宣傳,。

橫幅內(nèi)容參考：品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音,。

1）門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾，在門前兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑,。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓,。

2）酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。

3）酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅,。

4）可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾,。

1）進(jìn)門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人,。

2）身著圣誕裝的禮儀迎賓員。

3）店內(nèi)放一個3米高左右的圣誕樹,、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑,、籬笆。

4）在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗,。

5）門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾,。

6）懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果。

1）所有服務(wù)人員以及前廳外場人員（經(jīng)理除外）一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙,；

2）需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待,。

3）需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。

1）海量的糖果,、巧克力,、小禮盒、圣誕玩偶等,。

2）嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品（或是大于10元）的紀(jì)念品/優(yōu)惠券,。

4）紀(jì)念品（印有xxx主題標(biāo)志的高檔水晶杯）。

5）每對情侶一朵玫瑰花,。

（1）將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳,。

（2）屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn),。

（3）挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。

（4）播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,，以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛,。

餐飲圣誕節(jié)策劃書篇六

圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日，就像中國的春節(jié),。如今中國人對圣誕節(jié)已不再陌生?，F(xiàn)在可以說沒有一家餐廳不搞圣誕狂歡活動，連一些小飯館,、大排擋也貼上“圣誕”的標(biāo)簽,，不失時機(jī)地打出了圣誕牌，圣誕節(jié)之所以被炒得火熱,，是因?yàn)樗鼛в猩虡I(yè)性特征,，而這種商業(yè)性是全球的，聲勢和影響都很大?，F(xiàn)在,，在中國過圣誕節(jié)已漸成時尚，特別在年輕人中很有市場。

xx酒樓作為一家在xx餐飲市場的漢餐酒樓,，自然也要把握住這一商機(jī),。為了順應(yīng)市場需要，同時擴(kuò)大餐飲客源市場,，樹立良好的品牌形象,，體現(xiàn)xx酒樓圣誕節(jié)活動的豐富多彩，我們精心策劃了一系列精彩的活動,。

為了促銷活動的順利進(jìn)行,，現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作,，做出如下方案：

1,、xx酒樓節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,，為消費(fèi)者提供一個節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境,。

2、緊緊把握以“濃郁的節(jié)日氛圍營造+適度的促銷活動跟進(jìn)”的思路,，吸引消費(fèi)者的目光,；并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費(fèi)者對xx酒樓的關(guān)注,，以達(dá)到提升店面銷售業(yè)績,，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的,。

3,、充分利用xx酒樓硬件設(shè)施的優(yōu)勢，通過聲音（圣誕歌曲）,、圖像（圣誕電影）和的特色節(jié)日裝飾,，讓每位進(jìn)店消費(fèi)的顧客倍感舒適和溫馨，在消費(fèi)者心目中樹立良好的形象,。

通過圣誕節(jié)的策劃活動,，擴(kuò)大xx酒樓的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,，引導(dǎo)周邊地區(qū)的餐飲消費(fèi),，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

xx酒樓

2019年12月23日—25日

“繽紛圣誕美食無限”

1,、歡慶圣誕美食升級（活動僅限3天,，不限大廳包間）

活動期間，進(jìn)店就餐顧客消費(fèi)滿100元返20元代金券,，以此類推,；

注：

（1）本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有,；

（2）本活動返還的代金券不可當(dāng)餐抵用現(xiàn)金，二次消費(fèi)僅限大廳,；

（3）尋找圣誕“福”星

24/25日晚市,，19：30由店總抽出圣誕“福星”,，抽中的顧客可享受圣誕特別折扣，每日17位幸運(yùn)顧客,，總計34位,。

一等獎（2位）：菜金8.8折

二等獎（5位）：菜金9折

三等獎（10位）：菜金9.5折

2、幸運(yùn)24/25

24/25日,，凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客,，年齡是24/25周歲，手機(jī)尾號為24/25,，生日是12月24/25日,，駕駛證尾數(shù)是24/25等的顧客，均可獲贈xx秘制辣椒醬一瓶,。

3,、狂歡派對好禮多多

圣誕節(jié)期間，更有神秘圣誕老人派發(fā)圣誕禮品,，好禮多多,，驚喜多多。

主體思路：重點(diǎn)以大堂和人員為主,，包間大廳點(diǎn)綴為輔,。

1、大堂

（1）兩側(cè)玻璃幕墻設(shè)計制作大尺寸的圣誕造型畫面,；

（2）環(huán)繞頂部水晶燈懸掛購買的彩球和麋鹿掛件,；

（3）中間電梯門制作圣誕拱門（歐式城堡式）；

（4）大堂四角布置圣誕樹,，樹上纏繞彩燈,；

（5）大堂中間靠近吧臺位置布置一處圣誕主題景點(diǎn)（圣誕樹、圣誕老人,、雪人雕塑,、禮品堆頭、籬笆等）,。

2,、大廳和包間

（1）大廳頂部懸掛若干關(guān)于圣誕主題的小飾品；

（2）包間門上張貼圣誕卡通造型貼畫,。

3,、人員

（1）所有服務(wù)人員以及前廳人員（店總、經(jīng)理除外）一律佩戴圣誕帽、胸貼,；

（2）需要一名表現(xiàn)力極佳的男生選扮演圣誕老人,。

4、禮品

大量的蘋果,、糖果,、巧克力、玩具,、圣誕玩偶等,；

（1）將酒樓節(jié)日宣傳策劃活動的內(nèi)容大例會宣講形式向員工進(jìn)行講解；

（2）屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范,、禮儀禮貌方面的培訓(xùn),；

（3）挑選合適的人員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn),；

（4）播放節(jié)日期間的背景音樂,、電影，以烘托整個酒樓的過節(jié)氣氛,。

（5）參考背景音樂：

《平安夜》,、《天使歌唱在高天》、《聽啊,，天使唱高聲》,、《圣誕鐘聲》、《鈴兒響叮當(dāng)》,；播放電影：《全城搜尋圣誕狗》（24日）,、《飛屋環(huán)游記》（25日）。

（3）電子屏活動概要宣傳（12月15日前完成）,；

（4）短信宣傳：向現(xiàn)有客戶群發(fā)短信,，宣傳節(jié)日促銷活動。（12月20日前完成）,；

（5）軟文宣傳：在xx晚報美食版發(fā)布節(jié)日促銷軟文,。（12月21日刊發(fā)）。

餐飲圣誕節(jié)策劃書篇七

本站發(fā)布餐飲圣誕節(jié)活動策劃方案,，更多餐飲圣誕節(jié)活動策劃方案相關(guān)信息請訪問本站策劃頻道,。

一、時間

12月24日晚

二,、目標(biāo)人群

100人左右,、各關(guān)系單位、協(xié)議單位高管及相關(guān)人員,、常住客等,。

三,、節(jié)日布置

1、對南樓中華廳,、走廊懸掛有節(jié)日氣氛的圣誕裝飾品,，中華廳門口用圣誕草裝飾，各宴會廳進(jìn)行圣誕裝點(diǎn),。

2,、豪苑大堂放4米圣誕樹及圣誕飾禮品、彩燈,。

3、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會,、裝點(diǎn)大型雕刻及實(shí)物雕刻,，并由一名員工穿圣誕衣服發(fā)放圣誕禮品。

4,、建議在酒會過程中舉行抽獎活動和文藝演出,，也可舉辦品酒比賽，增加酒會的趣味性,。(獎品由賓館確定)

5,、豪苑大堂24日晚圣誕樹上懸掛部分謎語，當(dāng)晚在豪苑就餐的客人參加猜謎語活動,，猜中者有獎品,。

6、建議賓館聯(lián)系社會福利院或盲人學(xué)校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會,，并在本地報紙進(jìn)行報導(dǎo),。

7、制定“圣誕套餐”進(jìn)行宣傳,。增加散客上座率,，并也參加圣誕抽獎活動，兩個餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單,。消費(fèi)菜金滿1000元每桌增送葡萄酒1瓶,，并有禮儀人員呈上。

8,、建議開展一項(xiàng)社會公益活動,，如將24日晚顧客消費(fèi)金額%作為愛心公益捐獻(xiàn)給福利院，并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子,，送去禮物,、學(xué)習(xí)用品、日用品,。

9,、邀請相關(guān)媒體對活動進(jìn)行報道,，此公益活動有助于我館的知名度的提高，引導(dǎo)市民來關(guān)心和愛護(hù)社會弱勢群體,，提倡公益愛心,，有助于提高我們的美名度。

四,、活動時間安排

1,、12月1日—5日制訂具體的布置方案。

2,、12月1日—8日聯(lián)系媒體制訂宣傳計劃,。

3、12月5日—15日大廳及各景點(diǎn)裝飾,、布置,。

4、12月5日—15日核定文藝節(jié)目,。

5,、12月15日--20日確定活動用酒水,菜單。

6,、12月23日做好活動的各項(xiàng)工作,，確定各環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人。

7,、以上活動餐飲部將按照賓館的整體計劃,，具體組織落實(shí)。

餐飲圣誕節(jié)策劃書篇八

圣誕節(jié)xx會年歷的一個傳統(tǒng)節(jié)日,，它是xx慶祝耶穌基督誕生的慶祝日,。在現(xiàn)代，圣誕節(jié)由于受到人們的格外重視,，它便在很多國家成為了一個全民性的盛大慶祝節(jié)日,，在西方國家中可以和春節(jié)。

圣誕節(jié)促銷活動的內(nèi)容相信是我們所有酒店餐廳,，也是所有消費(fèi)者最為關(guān)心的內(nèi)容了,，因此，我們在制定酒店餐廳的促銷活動內(nèi)容時,，除了要把握活動主題以外,，還要注意結(jié)合酒店餐廳的經(jīng)營實(shí)際，制定出別具一格的促銷活動內(nèi)容來,。

1,、圣誕帽子的海洋

所有進(jìn)入酒店餐廳消費(fèi)的顧客，都會免費(fèi)獲贈一頂圣誕帽,，圣誕帽里面會裝有酒店餐廳的小禮物(圣誕帽子和圣誕禮物上會印有酒店餐廳的名字),。

2,、相遇圣誕老人

酒店餐廳在圣誕節(jié)前夕，安排數(shù)名工作人員身著圣誕老人的服裝,，在酒店餐廳附件派發(fā)宣傳但,，并和路過的小朋友進(jìn)行猜拳游戲，猜贏的小朋友可以獲得糖果,、巧克力等小禮物,。

3、圣誕節(jié)套餐

在圣誕節(jié)促銷活動期間,，針對情侶,、兒童、家庭消費(fèi)等不同人群,，推出圣誕節(jié)套餐,，不同的套餐有不同的打折優(yōu)惠。

4,、圣誕節(jié)特價菜

在圣誕節(jié)促銷活動期間，凡消費(fèi)滿xxxx元的顧客,，即可免費(fèi)獲贈酒店餐廳的招牌特色菜一味,，或者是圣誕火雞一份。

5,、圣誕節(jié)幸運(yùn)禮物

到酒店餐廳消費(fèi)的顧客,，可以參加“圣誕老人”的幸運(yùn)抽獎活動，可以根據(jù)派發(fā)傳單的號碼,、餐桌號碼來臨時獲取,，中獎?wù)呖梢垣@得酒店餐廳的會員卡、優(yōu)惠卷等禮物,。

6,、圣誕節(jié)的心愿

凡在圣誕夜(平安夜)來本酒店餐廳消費(fèi)的顧客，在圣誕節(jié)可以參與酒店餐廳舉行的“圣誕節(jié)許心愿,，新年圓夢”的活動,，顧客可以在圣誕節(jié)通過酒店餐廳的心愿強(qiáng)來許下自己的心愿，在新年元旦再次光臨酒店餐廳的時候,，可以收到額外的驚喜,。

7、來自圣誕卡的祝福

在圣誕節(jié)促銷活動期間,，凡是來本酒店餐廳消費(fèi)并留下了相關(guān)通訊地址和聯(lián)系方式的顧客,，會獲贈一張精美的圣誕卡，顧客可以在圣誕卡上寫上祝福語,，酒店餐廳負(fù)責(zé)將圣誕卡寄送給顧客想寄送的人,。

不管是圣誕節(jié),，還是其他節(jié)日的促銷活動，酒店餐廳內(nèi)外環(huán)境的相互配合映襯是很重要的,，這樣才能讓顧客感受到充分的節(jié)日氛圍,，并對酒店餐廳留下深刻的映象。下面是圣誕節(jié)促銷活動準(zhǔn)備的相關(guān)內(nèi)容,，我們一般要從以下三個方面來考慮：

1,、酒店餐廳的人員準(zhǔn)備

對酒店餐廳人員進(jìn)行促銷活動前的培訓(xùn)，要求熟練掌握促銷活動的相關(guān)技能,，對促銷活動的具體內(nèi)容能熟記,，對能快速說出相關(guān)的'優(yōu)惠活動信息。

2,、圣誕節(jié)活動物資準(zhǔn)備

圣誕帽,、圣誕樹、圣誕老人服裝;

糖果,、巧克力等臨時;

火雞,、南瓜等菜品原料;

酒店餐廳會員卡、圣誕卡;

圣誕彩燈,、氣球等裝飾品,。

3、酒店餐廳內(nèi)外環(huán)境準(zhǔn)備

在酒店餐廳門前擺放圣誕樹,，并對圣誕樹進(jìn)行必要的裝扮;

餐飲圣誕節(jié)策劃書篇九

成功溝通始于兩岸

主辦單位：【兩岸咖啡】石家莊店

承辦單位：金喜文化傳播有限公司

地處建設(shè)北大街與光華路交接口,，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務(wù)中心,、東海國際大廈,、老百姓大藥房、米氏家具城,、華普超市,、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越,、便利,，區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手，因此,，【兩岸咖啡】有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢,，在此基礎(chǔ)上，企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境,、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模,、有目的的宣傳。

隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,，人們把目光聚集在固定區(qū)域,，造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯激烈,，企業(yè)卻未得到真正的利益,。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任，造成城鄉(xiāng),、外省與本土資源的優(yōu)勢互補(bǔ),，信息的相互交流，填補(bǔ)了北部市場“冷淡”的空白,。所以,，【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動的實(shí)施，具有一定的可操作性,、可執(zhí)行性,。能夠促進(jìn)【兩岸咖啡】走新時代多功能型西餐發(fā)展道路，引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,，能充分帶動北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,，打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿！

（一）真情【兩岸】——免費(fèi)品嘗咖啡活動方案

時間：20xx年12月10日——12月15日（可自行選擇人流高峰期時間）

地點(diǎn)：【兩岸咖啡】門前廣場

（二）【兩岸咖啡】圣誕親善大使贈送禮物活動

時間：12月23日——12月25日

地點(diǎn)：【兩岸咖啡】二樓餐廳

（三）【兩岸咖啡】

時間：12月24日20：00

地點(diǎn)：【兩岸咖啡】二樓

1,、臺歷：

制作策略：把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,，每一道菜品設(shè)計在每個月中，并做相應(yīng)打折活動,，在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi),，享受部分優(yōu)惠政策,，如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲，菜品打折消費(fèi),。

2,、dm宣傳單頁：

制作策略：將【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來，如贈送咖啡紀(jì)念禮品,、免費(fèi)品嘗部分菜品,，通過夾報的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時派發(fā)，讓消費(fèi)者感受到【兩岸咖啡】菜品的`精典,。

3,、鋼琴曲點(diǎn)單：

制作策略：中內(nèi)外鋼琴名曲薈萃，簡約,、時尚,，消費(fèi)者就餐時可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲，并根據(jù)自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛的音樂,，鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂,。

4,、咖啡品嘗操作臺：

制作策略：重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化,、企業(yè)理念,，能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球，識別性強(qiáng),，受眾率廣泛,，加上【兩岸咖啡】簡明的精典物語，得到消費(fèi)者對【兩岸咖啡】的極大認(rèn)可,。

5,、易拉寶：

制作策略：主要內(nèi)容：【兩岸咖啡】精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念,。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,，傳播頻次高，增添活動氣氛,。

6,、吊旗：主要內(nèi)容：活動主題標(biāo)語，“成功溝通始于兩岸”

懸掛于二樓餐廳樓頂部,，廣告信息量密集,，受眾面廣泛，受眾記憶時間較長,，是室內(nèi)舉辦大型活動選擇,。

7、大型菜品展牌：

制作策略：采用不銹鋼金屬制作,，具有穩(wěn)定性強(qiáng),、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時間最長的特點(diǎn),，主要內(nèi)容：企業(yè)理念,，企業(yè)精典招牌菜菜品名稱，價位,。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,，便于消費(fèi)者上來就可自行挑選菜品。

8,、圣誕節(jié)通票（略）

1,、在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例，消費(fèi)者可以在活動時間內(nèi)免費(fèi)享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施（品嘗手工咖啡,、優(yōu)惠券,、打折卡及禮品的贈送，招牌菜的特價推出），塑造【兩岸咖啡】品牌知名度和美譽(yù)度,。

2,、引領(lǐng)【兩岸咖啡】由普通消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型，彰顯企業(yè)尊貴色彩,，弘揚(yáng)品牌文化理念,，推動西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展，促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通,！

餐飲圣誕節(jié)策劃書篇十

12月25日(星期六)是圣誕節(jié),，根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)，下周起將進(jìn)入圣誕大餐的預(yù)訂高峰,。由于物價上漲,，為了控制成本，相較于往年的打折優(yōu)惠,，尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品,、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費(fèi)者。為了促銷活動的順利進(jìn)行,，現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備,、操作及成本的控制，做出如下方案：

1,、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費(fèi)者提供一個節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境,。

2,、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式,，再加以節(jié)日禮品贈送,，更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費(fèi)者對尚海派主題餐廳的關(guān)注,，以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績,，鞏固顧客忠誠度,，開拓新客源等目的,。

3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),，烘托溫馨浪漫氣氛,，提升消費(fèi)檔次，加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象,。

4,、活動目的：通過圣誕節(jié)的策劃活動，擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

尚海派主題餐廳延安路店

尚海派主題餐廳延安路店

地址：上海市長寧區(qū)延安西路1066號(瑞峰酒店二樓)

品嘗愛情的味道,，聆聽浪漫的聲音,。

尚海派圣誕浪漫大餐

588元，2人用

菜單：

北海道金槍魚芒果色拉

金必多南瓜魚翅盅

照燒澳洲和牛

法式焗小青龍配番茄檸檬

法式焗小青龍配番茄檸檬汁

拉提米蘇

精美水果拼盤

贈送皇軒精裝干紅一瓶

注：本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有,。

1,、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,，利用圣誕樹,、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。

2,、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報,、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,，提前宣傳)

3,、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳,。

4,、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅,，掛在店面進(jìn)行宣傳,。

餐飲圣誕節(jié)策劃書篇十一

隨著年末的臨近，圣誕,、元旦,、春節(jié)等節(jié)日也將接踵而來。企劃部將推出一系列的節(jié)日活動,，營造節(jié)日氛圍,，促進(jìn)消費(fèi)。圣誕節(jié)雖是西方傳來的洋節(jié),，但在昆明卻有著相當(dāng)多的年青消費(fèi)群體,，他們的年齡大多在15-28歲之間，圣誕節(jié)喜歡到西餐廳及酒吧消費(fèi);而“大滇園”,、“藹若春”顧客多為20-45歲年齡層,，比較注重體驗(yàn)圣誕節(jié)的浪漫氣氛。因此在圣誕期間,，我們只需做好店面氛圍營造,、為拉動元旦及春節(jié)的消費(fèi)做好鋪墊工作即可,。在活動過程中注意與廠家的活動配合，充分利用他們的資源,，豐富活動內(nèi)容的同時降低我們的操作成本,。

1、氛圍營造：門口放置圣誕樹,、彩燈,、活動內(nèi)容的宣傳水牌，落地玻璃上張貼圣誕節(jié)海報及裝飾品,，所有工作人員頭戴圣誕帽,，廣播各種圣誕歌曲等....將店面裝扮得具有濃濃的圣誕氣氛。

2,、圣誕送禮：活動期間,，各店由一名工作人員裝扮成圣誕老人，背著禮物在店內(nèi)游走,，向小朋友發(fā)放氣球,，而對成年顧客則可發(fā)放“大禮包”(內(nèi)裝摩登耙耙品嘗卷、廠商提供的優(yōu)惠卷等,，在元旦及春節(jié)期間再次就餐時方可使用這些優(yōu)惠卷),。

3、營銷活動方面：

a原就餐抽獎的.活動繼續(xù);

b繼續(xù)推廣會員制;

c每桌贈送新年賀卡一張

4,、人員安排

內(nèi)容部門時間備注

賀卡制作企劃部12月5日前

圣誕裝飾品的購買采供部12月10日前

廠商優(yōu)惠卷的提供企劃部12月15日前

店內(nèi)pop的更換企劃部12月15日前

活動內(nèi)容宣傳牌企劃部12月15日前

物料分發(fā)企劃部12月12日前

店面布置各店自行布置12月15日前

企劃部協(xié)助廣播稿企劃部12月10日前

圣誕音樂的準(zhǔn)備各分店12月10日前

檢查企劃部12月16日

注：具體由各部門經(jīng)理進(jìn)行人員分工及時間跟進(jìn)操作過程中應(yīng)注意的事項(xiàng)要注意與廠家活動的合理結(jié)合,。

餐飲圣誕節(jié)策劃書篇十二

20xx年12月24日、25日晚餐

xx餐廳

368元/位

1,、提前購買餐券享受“五贈一”活動,；

3、團(tuán)隊(duì)用餐不享受團(tuán)隊(duì)優(yōu)惠政策,；

4,、以往所售的自助餐券或團(tuán)購賓客可補(bǔ)差價用餐。

為了進(jìn)一步烘托節(jié)日氣氛,，增加對外宣傳,，展示自助餐美食，提升對外美譽(yù)度,。

“龍蝦圣誕晚宴”

以晚餐自助餐形式為主,，配以小提琴、薩克斯現(xiàn)場演奏,，主要推廣“鮮活波士頓龍蝦”無限享用,、海鮮等各式中西式菜品和甜品,。并有抽獎活動,。

1、西餐廳以及大堂明顯部位擺放相關(guān)活動內(nèi)容的x展架。

2,、餐廳門口制作泡沫雕刻,，主題為龍蝦、圣誕樹,、小鹿等,。

3、餐廳內(nèi)增設(shè)大型法式甜品展臺,。

4,、餐廳內(nèi)張貼圣誕樹等各種相關(guān)圖片，擺放圣誕樹懸掛彩燈,。

5,、海鮮臺擺放龍蝦展臺，且以生猛海鮮為主布置刺身臺,。

6,、餐廳圓形涼菜臺懸掛白色雪花。

7,、餐廳內(nèi)播放符合主題的圣誕節(jié)歌曲,。

8、員工佩戴圣誕帽,。

9,、餐廳柱子懸掛圣誕吉祥物。

10,、提前擺放相關(guān)宣傳單頁,。

1、公關(guān)銷售部以及餐飲經(jīng)營管理部負(fù)責(zé)對客戶提前做好宣傳工作,；

3,、保安部負(fù)責(zé)現(xiàn)場用餐秩序的維護(hù)工作；

4,、營銷發(fā)展中心：負(fù)責(zé)x展架及宣傳單頁的制作微信平臺的宣傳工作,；

5、工程部負(fù)責(zé)相關(guān)背景音樂的更換,；

6,、采供部負(fù)責(zé)協(xié)助采買圣誕節(jié)相關(guān)物品及原料

餐飲圣誕節(jié)策劃書篇十三

1、xx餐廳節(jié)日特色的裝飾,，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,，為消費(fèi)者提供一個節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。

2,、主打“低價格,、高品質(zhì)”的促銷模式,，再加以節(jié)日禮品贈送，更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,，引起廣大消費(fèi)者對xx餐廳的關(guān)注,，以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度,，開拓新客源等目的,。

3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),，烘托溫馨浪漫氣氛,，提升消費(fèi)檔次，加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象,。

4,、活動目的：通過圣誕節(jié)的策劃活動，擴(kuò)大xx餐廳的知名度,，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,。

xx餐廳延安路店

品嘗愛情的味道,，聆聽浪漫的聲音。

xx圣誕浪漫大餐--588元,，2人用

菜單：

北海道金槍魚芒果色拉

金必多南瓜魚翅盅

照燒澳洲和牛

法式焗小青龍配番茄檸檬

法式焗小青龍配番茄檸檬汁

拉提米蘇

精美水果拼盤

贈送皇軒精裝干紅一瓶

注：本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有,。

1、通過店面裝飾,，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi),。

2,、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳,。(12月15日前貼出去,，提前宣傳)

3、制作宣傳單張,，12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳,。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)

4、橫幅宣傳,，在12月10日前制作好促銷橫幅,，掛在店面進(jìn)行宣傳。

(橫幅內(nèi)容參考：品嘗愛情的味道,，聆聽浪漫的聲音)

1,、外場

1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,，在門前噴水池兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓,。

2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

2、二樓大廳

1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員

3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹,、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑,、籬笆等)

4)在大堂頂部懸掛若干面圣誕主題的小飾品或小吊旗

3、電梯

1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾

2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果

4,、人員服裝

1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待

3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人

1)海量的糖果,、巧克力、小禮盒,、圣誕玩偶等

2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀(jì)念品

3)紀(jì)念品(印有xx標(biāo)志的高檔水晶杯)

4)每對情侶一朵玫瑰花

主持人演員等

游戲道具等

圣誕樹點(diǎn)亮設(shè)施(模擬道具)

1,、將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳。

2,、屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范,、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)。

3,、挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。

4,、播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,，以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。