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賓館酒店員工守則篇一

上班一律按賓館的規(guī)定著裝，保持良好的個人儀表。制服無污跡,，干凈整齊,，工作時不得佩戴珠寶手飾，除結(jié)婚戒指外,，不得留長指甲,，除有色指甲油，上班按規(guī)定化淡妝,，保持頭發(fā)整潔,。佩帶賓館規(guī)定的發(fā)網(wǎng)。

二,、工作制度

1,、嚴(yán)格遵守賓館的考勤制度。(不遲到,、不早退,、不曠工)。

2,、必須按領(lǐng)導(dǎo)安排的班次進(jìn)行工作,。如有特殊情況更換班次時，先向主管請示,，經(jīng)同意后方可進(jìn)行調(diào)班,。

3、用友善,，熱情和禮貌的語氣與客人講話,，講敬言，“請”字當(dāng)先,，“謝”字隨后,，“您好”不離口，切忌家庭用語,，同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作,，服從領(lǐng)導(dǎo)。

4,、工作時間內(nèi)不許大聲喧嘩,，追逐打鬧，扎堆閑談,，服務(wù)時間不得吃零食,，吸煙，不得私自會客,，下班后不得在店內(nèi)游蕩,，閑逛,。

5、不準(zhǔn)偷吃,、偷喝,、偷用酒店物品或使用酒店為客人提供的一切服務(wù)設(shè)施。

6,、絕對服從上級領(lǐng)導(dǎo),，先服從后討論，不能將個人情緒帶到工作中,。

7,、房卡及鑰匙由前臺統(tǒng)一保管，服務(wù)員的樓層卡必須隨身攜帶,，不得亂放,，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)借他人。

8,、發(fā)現(xiàn)客人遺留物應(yīng)及時追還給客人,，如未能及時追還應(yīng)上交客房部，做好記錄并保存,。

9,、不得隨便為他人開啟客房，必須經(jīng)前臺通知后,，并驗(yàn)明客人身份方可給客人開門,。

三、衛(wèi)生制度：

1,、服務(wù)人員保持良好的個人衛(wèi)生,，勤洗澡理發(fā)、勤換衣服,。

2、嚴(yán)格按照客房衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及程序清潔衛(wèi)生,，住客床上的綿織品,，每客更換一次，保持清潔無污跡,。

3,、客房內(nèi)外經(jīng)常保持清潔整齊、無塵,、無蠅,、無痰跡、墻壁,、門窗,、燈具,、空調(diào)進(jìn)風(fēng)口濾網(wǎng)無灰。

4,、客房茶具一客一消毒,，消毒設(shè)備專用，茶具不得直接落地,，杯內(nèi)無水跡,，無手印。

5,、衛(wèi)生間清潔車配備,，洗面盆，浴盆,，座便器專用清潔工具,，刷子抹布不能混淆使用。

6,、工作間物品擺放整潔,，衛(wèi)生干凈。

7,、每周一,、周四衛(wèi)生大檢查。

四,、登記制度

1,、各樓層設(shè)置班日記本，用于登記當(dāng)日住房,，空房及衛(wèi)生情況,，領(lǐng)導(dǎo)通知事項(xiàng)，賓客囑辦事項(xiàng)等,。登記要詳細(xì),、認(rèn)真、及時,，并做好交接班工作,。

2、建立旅客住宿登記本,，凡來住宿賓客的各方面情況應(yīng)根據(jù)住宿登記單上反映的各項(xiàng)內(nèi)容逐條如實(shí)登記,，不得漏填并要保存好，以備后查,。

3,、建立客房設(shè)備損壞維修登記本，及時將客房設(shè)備損壞情況,，報修情況及修復(fù)情況登記備查,。

4,、樓層每日發(fā)放物資消耗要如實(shí)反映在“物資日耗表”登記表上，做為發(fā)放數(shù)量的依據(jù),。

5,、建立樓層物資明細(xì)賬，及時將增減物資情況登記入賬,，每月底清查一次,。并把增減情況、原因,、庫存現(xiàn)有數(shù)上報客房部,。

五、客房安全防事故制度

1,、嚴(yán)格遵守值班制度,，注意觀察樓面情況，盡快熟悉本樓住客特征,，把好安全關(guān),。

2、提醒客人將現(xiàn)金貴重物品及時到總臺寄存,。搞衛(wèi)生時要搞一間鎖一間,，不得敞開房間。

3,、對來訪賓客要核實(shí)被訪者單位,、姓名、房號,，并做好訪客登記,，盯人到位，如被訪者不在,，不能讓來訪者單獨(dú)在房內(nèi)等候,。

4、如果客人要寄存行李,，請其道總臺寄存,。對寄存的行李要標(biāo)志明顯，交接清楚,，防止調(diào)包錯換。

5,、凡發(fā)現(xiàn)攜帶易燃易爆,、槍支彈藥等危險物品的賓客，必須及時報告客房部和保安部,，讓公安部門采取安全措施,。

6,、服務(wù)員要勤查客房部，賓客不在房內(nèi)時和夜間休息后要主動為賓客鎖門,。

7,、注意火災(zāi)苗頭，值班員加強(qiáng)巡查,，一旦發(fā)生失火,，要沉著、冷靜,、不慌亂,，及時補(bǔ)救和報警(火警電話：119)

8、使用電器時要注意防觸電,、斷路,，有危險苗頭要及時報告維修，防止出事故,。

六,、樓層物資保管制度

1、樓層公用物資由各樓長負(fù)責(zé)保管,。每月定期全面清點(diǎn)一次,，并將物資增減情況如實(shí)反映在清查表上報客房部。

2,、客人離開賓館時要及時清點(diǎn)客房內(nèi)用具,。發(fā)現(xiàn)減少后損壞時應(yīng)及時追賠。如有特殊情況要及時記錄下來以備后查,。

3,、凡樓層公用物資不得隨意挪用、外借,。如有工作需要應(yīng)報部門領(lǐng)導(dǎo),，經(jīng)同意后辦理借用手續(xù)。

4,、送洗,、回收布草時，應(yīng)與洗布草當(dāng)面點(diǎn)清交接,，并妥善保管送洗清單,，不得遺失，保證數(shù)量準(zhǔn)確無誤,。

5,、如發(fā)現(xiàn)有將公物外流者以一罰十，嚴(yán)重者開除處理,。

6,、發(fā)現(xiàn)樓層物資減少,，損壞應(yīng)及時追查原因，屬責(zé)任心差遺失,、損壞的要照原價賠償,。

7、樓層物資移交時,，須有監(jiān)交人和移交表,，并將移交情況如實(shí)反映清楚，由交接人,、監(jiān)交人簽名蓋章,。

8、全體人員要樹立主人翁思想,，加強(qiáng)責(zé)任心,，愛護(hù)一切公物，共同做好樓層物資保管工作,。

賓館酒店員工守則篇二

1,、負(fù)責(zé)房間清潔和布置工作，保證房間安全,、清潔,、整齊、美觀,、為賓客創(chuàng)造一個幽雅舒適的居住環(huán)境,。

2、按要求標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)所分配房間的清潔衛(wèi)生和物品布置及補(bǔ)充工作,，負(fù)責(zé)客房所在的走廊,、地毯、墻紙清潔,。

3,、房間布置做好規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化,、熟悉房間的各種設(shè)備,，使用和保養(yǎng)，每天檢查房間設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況,，發(fā)現(xiàn)損壞及時通知服務(wù)臺,，報有關(guān)部門進(jìn)行維修，并做好記錄,。

4,、管理所負(fù)責(zé)房間的財產(chǎn)，發(fā)現(xiàn)遺失和損壞要及時向經(jīng)理報告。

5,、每天下班前要整理工作間及清點(diǎn)一切物品，如有丟失要立即報告,。

6,、掌握所負(fù)責(zé)房間的住客情況，對住客房內(nèi)的貴重,，自攜電器及日常情況,，要細(xì)心觀察做好安全工作，對客人的一切遺留,、遺棄物品要及時如數(shù)上繳,，不得私自處理，并做好記錄,。

7,、客人離開房間時，應(yīng)檢查房間內(nèi)所有物品是否丟失,、損壞,，需客人賠償?shù)囊v清楚，然后通知總臺輸結(jié)帳手續(xù)時扣除,。

8,、保管好樓層卡及各房間鑰匙，如有丟失要立即報告,，不得拖延,，隱瞞，不得擅自為他人開房間,。

9,、嚴(yán)格遵守賓館的各種規(guī)章制度。

賓館酒店員工守則篇三

1.嚴(yán)格遵守會館各項(xiàng)規(guī)章制度,，服從領(lǐng)導(dǎo)指揮安排,。

2.加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)素質(zhì),，樹立服務(wù)至上觀念,，文明服務(wù)，禮貌待客,，熱情周到,，儀表端正，著裝整潔,。

3.做好來訪客人的接待服務(wù)工作,，來訪客人要及時領(lǐng)送到客人房間，非本樓層住客及工作人員禮貌勸其離開，確保安全,。

4.熟悉賓館情況,，了解住宿知識，熱情解答客人提出的問題,。

5.不擅自離開工作崗位,，不到客房內(nèi)亂拿亂用客人物品食物等，不與客人時間交談,，不談與工作無關(guān)的事情,，不收客人任何禮物。

6.搞好環(huán)境衛(wèi)生,，管好賓館的設(shè)備和物品,，發(fā)現(xiàn)不安全因素及隱患要及時處理并向領(lǐng)導(dǎo)匯報，避免發(fā)生各種安全責(zé)任事故,。

7.嚴(yán)格執(zhí)行‘三輕’確保樓層安靜,，并對賓館做到心中有數(shù)，執(zhí)行驗(yàn)證開門服務(wù),，對患病或行跡異常的客人要及時報告,，上班時間不要串崗。

8.客人離店時,，要清點(diǎn)檢查房間設(shè)備.物品,，如有丟失損壞按價賠償，否則不予辦理結(jié)算和離店手續(xù),，并對客人遺物品做好登記,，保管上繳的工作。

9.對所洗的被單褥單等要清點(diǎn)數(shù)目,，做好出入庫手續(xù),，說明破損程度，洗凈后曬干疊整齊,，及時送交倉庫保管,，嚴(yán)格領(lǐng)取使用手續(xù)。

10.無可人的房間,，不準(zhǔn)進(jìn)入客房看電視;睡覺等,，禁止在工作時間打撲克;做私活;聚坐閑談;大聲喧嘩嬉戲等。

11.認(rèn)真檢查客房的用電設(shè)施的安全情況,，對沒有客人的房間或已經(jīng)退的房間,，要切斷所有電器開關(guān)，經(jīng)常性的檢查插座,、開關(guān),、熱、冷水管線，發(fā)現(xiàn)問題立即報告,，做好登記,，切防各類事故的發(fā)生。

12.對所轄區(qū)的安全情況做到心中有數(shù),，因工作不認(rèn)真,、檢查不到位、誤崗,、漏崗而造成嚴(yán)重后果者，將追究有關(guān)人的責(zé)任,。

13.遵守賓館的其它規(guī)定,。