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最新酒店員工規(guī)章制度手冊(15篇)

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最新酒店員工規(guī)章制度手冊(15篇)
時間:2023-12-08 17:52:17     小編:zdfb

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酒店員工規(guī)章制度手冊篇一

處機關(guān)食堂由辦公室負(fù)責(zé)管理,各單位負(fù)責(zé)本單位食堂的管理,。

1.1 食堂工作員工每年進(jìn)行一次健康體檢,,無健康合格證者,不得在食堂工作,。

1.2 上班要穿工作服,、戴工作帽,并做到勤剪指甲,、勤洗手,、勤換衣,嚴(yán)禁佩戴手鏈,、戒指等裝飾物品。

1.3 要注意安全操作,,嚴(yán)禁持菜刀等利器嬉戲打鬧,,不得在廚房內(nèi)吸煙。

1.4 在廚房和餐廳內(nèi)嚴(yán)禁穿拖鞋,、短褲和赤膊,。

1.5 嚴(yán)禁在操作內(nèi)隨地吐痰,亂扔廢棄物。

1.6 生病時應(yīng)及時就醫(yī),,不準(zhǔn)帶病上崗,。

2.1 應(yīng)設(shè)置標(biāo)志,禁止非工作人員進(jìn)入食堂制作區(qū),。

2.2 應(yīng)設(shè)置紗簾,、沙門、紗窗,、防鼠墻裙及門擋板,,配置滅蠅燈。

2.3 飯,、菜,、等食物應(yīng)加蓋或是紗罩,以防蚊蠅叮咬食物和跌入菜中,、

2.4 食堂內(nèi)嚴(yán)禁存放化肥,、農(nóng)藥、強酸,、強堿等有害物品,。

2.5 食堂內(nèi)應(yīng)配備污水排放、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施設(shè)備,,垃圾箱各泔腳桶要加蓋,,并當(dāng)天處理。

2.6 操作臺,、地面保持全天無積水,、整潔,排油煙器要定期清潔,,不得有明顯的積油流淌現(xiàn)象,。

2.7 廚房間配備一定數(shù)量的滅火器和滅火毯。

2.8 堅持每餐餐后清掃,,每周一次大掃,,保證室內(nèi)清潔。

2.9 下班時,,要關(guān)閉煤氣,、水電,在確保無異常情況后鎖好門,、關(guān)好窗,。

3.1 餐具、杯具做到一洗,、二清,、三消毒,。

3.2 食堂盛器、容器,、食品等不得著地存放,。

3.3 餐具、飲具,、菜具,、熟食容器應(yīng)在使用后應(yīng)立即清洗消毒,做到使用一次,,清洗消毒一次,。

4.1 定購熟食品應(yīng)當(dāng)確認(rèn)生產(chǎn)經(jīng)營者有有效的食品衛(wèi)生許可證,把好食物采購關(guān),。嚴(yán)禁腐爛,、變質(zhì)和超過保質(zhì)期期限的食品入庫。

4.2 購買肉類及其制品時,,必須購買衛(wèi)生免疫部門檢驗合格的,。

4.3 嚴(yán)禁購買病死、毒死或是死因不詳?shù)那?、畜及水產(chǎn)制品,。

4.4 使用洗調(diào)劑、消毒劑等應(yīng)當(dāng)對人體安全,、無害,。

5.1 蔬菜清理后,應(yīng)立洗后切,,菜要洗凈,,防止泥土或是昆蟲夾雜在菜中。

5.2 對直接入口的食品,,應(yīng)使用專用餐具盛裝,、發(fā)放。

5.3 在切制食品時,,應(yīng)生熟分開,,菜板和刀具保持清潔。

5.4 在食品必須燒熟煮透,,隔餐隔夜須回?zé)?/p>

5.5 使用明火時,,人員不得離開崗位。

6.1 食品應(yīng)在專門的庫房存放,,實行“三隔離”,,熟與生隔離,成品與半成品隔離,,食品與雜物隔離。

6.2 食品入庫后應(yīng)分類、分架,、離墻離地存放,,并定期對食品進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)變質(zhì),、過期食品應(yīng)及時處理,、出庫時要做到“先進(jìn)先出”。

6.3 需冷藏的原料,、食品應(yīng)進(jìn)行冷藏,。

7 刀、機具的操作

7.1 刀具操作時應(yīng)注意力集中,,防止切割手指,,刀具應(yīng)放置在刀架上并防止刀具掉落,不得放置在櫥柜或是抽屜內(nèi),,以免誤傷,,不得以刀具代替開瓶器,破損的玻璃器皿及陶瓷器皿或遲鈍的刀具,,不得勉強使用,。

7.2 熟悉電氣用具用電常識,濕手不得操作帶電設(shè)備和接觸電源插座及開關(guān),,以免觸電,。

7.3 嚴(yán)格遵守液化氣、煤氣安全使用規(guī)定,,做到勤檢查,、不泄露,使用后關(guān)閉氣閥,,防止火災(zāi),。

8.1 食堂管理人員對食品質(zhì)量衛(wèi)生、食堂衛(wèi)生及人員衛(wèi)生要進(jìn)行日常督促檢查,,

發(fā)現(xiàn)問題及時整改,。

8.2 辦公室及單位安全管理人員每月對餐飲衛(wèi)生工作進(jìn)行一次全面檢查并做好相關(guān)記錄,對提出整改問題應(yīng)跟蹤解決,。

以上制度食堂工作人員和就餐員工務(wù)必認(rèn)真遵照執(zhí)行,,后勤部將不定期進(jìn)行檢查,如有不符合規(guī)定的,,違者發(fā)現(xiàn)一次經(jīng)濟處罰50—100元,,對多次警告,屢勸不聽者,,取消其在食堂就餐的資格,。

酒店員工規(guī)章制度手冊篇二

1,、員工就餐必須憑酒店下發(fā)的ic卡打卡,必須按規(guī)定時間進(jìn)餐,,取飯菜時,,應(yīng)自覺排隊,不插隊,。

2,、不浪費糧食。

3,、就餐人員應(yīng)文明用餐,,自覺維護公共衛(wèi)生,不得在餐廳內(nèi)亂扔雜物,,不得隨地吐痰,,不得大聲喧嘩、嬉戲打鬧,。

4,、用餐高峰期時,員工用餐完畢,,應(yīng)盡快離開餐廳,,以免影響他人用餐。

5,、就餐后應(yīng)自覺地將剩飯剩菜(殘渣)倒入泔水桶內(nèi),,把消毒碗送到指定位置。消毒碗如須帶出員工食堂,,須經(jīng)員工食堂管理人員同意,。

6、破壞員工食堂公物者應(yīng)予以賠償,。

7,、如有違反以上守則的,員工食堂有權(quán)報酒店質(zhì)檢部給予處罰,。

酒店員工規(guī)章制度手冊篇三

1,、不帶工作帽進(jìn)操作間,罰款1元/次,;

2,、在工作間內(nèi)吸煙,喝酒者,,罰款2元/次,;

3、在操作間打罵,,嬉戲,,罰款20元/次,;

4、浪費原材料者,,視情節(jié)輕重,,處以罰款,警告,,以致開除;

5,、不愛惜廚房工具者,,視情節(jié)輕重,處以罰款,,警告,,以至開除;

6,、因其本人原因,,故意拖延時間,造成上菜慢,,引起客人投訴,,跑單者,罰款10元/次,;

7,、因個人原因。沒有在事發(fā)前寫入采購單,,造成原料沒有,,不能出菜者,罰款5元/次(市場缺貨的情況例外),;

8,、在宿舍吵嚷打鬧,造成鄰居投訴者,,罰款10元/次,,超過兩次開除宿舍,自行解決住宿,;

9,、劃菜員不向傳菜員報菜名,桌號,,罰款5元/次,;

10、劃菜員報錯桌號或傳菜員報錯桌號,,造成本店損失的,,按菜譜價格賠償,;

11、不經(jīng)經(jīng)理允許,,擅自改菜單者,,按菜譜上此菜的價格賠償;

12,、下班前不關(guān)燈,,不關(guān)煤氣,或不關(guān)抽油煙機,,究其責(zé)任人責(zé)任,,罰款10元/次;

13,、衛(wèi)生檢查不合格者,,罰款5元/次;

14,、菜內(nèi)發(fā)現(xiàn)發(fā)絲,,鐵屑或其他廚房用品,追究負(fù)責(zé)人責(zé)任,,如查不出,,配菜員,炒菜者和傳菜員平攤此菜的賠償金,;

15,、熱菜出菜時不加任何修飾的,,打盒者罰款5元/次,;

16,、丟失工具者,,按工具價格賠償,;

17,、成菜上桌后客人顆粒未盡的菜,,究其炒菜人員的責(zé)任,,落實后于以懲罰,,如因菜品質(zhì)量問題,,炒菜人員按菜譜價格賠償;視情節(jié),,酌情處理,。

1、提出對廚房改善的合理化建議,,被采納并切實有效者,,獎勵10元/次;

2、創(chuàng)作出新菜品,,并給酒店帶來良好效益者,,獎勵50元/次;

3,、連續(xù)一個月,,衛(wèi)生檢查全優(yōu)者,獎勵20元,;

4,、及時發(fā)現(xiàn)隱患(例如下班前發(fā)現(xiàn)煤氣閥門沒關(guān)),避免危險發(fā)生者,,獎勵20元,。

5、酒店員工獎罰的規(guī)章制度

1,、工作積極,團結(jié)同事,。

2,、員工過生日時,酒店為其贈送禮品,。

3,、工作能力優(yōu)秀,不遲到,,不早退,,無曠工。

4,、禮貌,、熱情、周到的服務(wù),,經(jīng)常得到客人的.好評,。

5、所管理的器具,、用具無破損,、無丟失。

6,、從酒店的利益出發(fā),,為酒店的發(fā)展,盡心盡力,。

以上6條,,酒店按季度、年度進(jìn)行評比,,依據(jù)評比結(jié)果給予表彰和現(xiàn)金獎勵,。

(一)違以下條款按次進(jìn)行現(xiàn)金處罰

1,、浪費公物,視情節(jié)輕微的,。

2,、對客人指手劃腳,品頭論足,。

3,、對賓客不禮貌,與客人爭辨,。

4,、與客人爭吵,把個人情緒帶入工作中,。

5,、妨害工作秩序或違安全衛(wèi)生工作守則。

6,、在工作時間聊天,、嬉戲或從事與工作無關(guān)的事。

7,、工作時間內(nèi)躺臥,、睡覺,隨意撥打電話,。

8,、當(dāng)值時擅離工作崗位,閑逛,,干私人事情,。

9、隨意進(jìn)出廚房,、餐廳,,到廚房抓吃、抓拿的,。

10,、不經(jīng)請假,隨意曠工,。

11,、上班時間隨意吸煙,擅離工作崗位,,無故遲到,、早退。

12、當(dāng)班時吃東西,、看電視,,用酒店電話辦理私人事情。

酒店員工規(guī)章制度手冊篇四

1,、 員工培訓(xùn)主要應(yīng)根據(jù)其所從事的實際工作需要,,以崗位培訓(xùn)和專業(yè)培訓(xùn)為主;

2,、 管理人員應(yīng)學(xué)習(xí)和掌握現(xiàn)代管理理論和技術(shù),,充分了解政府的有關(guān)方針、政策和法規(guī),,提高市場預(yù)測能力,、決策能力、控制能力,;

3,、 專業(yè)技術(shù)人員如財會人員、廚師,、工程技術(shù)人員等,,應(yīng)接受各自的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),了解政府有關(guān)政策,,掌握本專業(yè)的基礎(chǔ)理論和業(yè)務(wù)操作方法,提高專業(yè)技能,;

4,、 基層管理人員應(yīng)通過培訓(xùn)充實自己的知識,提高各自的實際工作能力,;

5,、 基層工作人員須學(xué)習(xí)酒店及本部門各項規(guī)章制度,掌握各自崗位職責(zé)和要求,,熟悉賓客心理,,學(xué)會業(yè)務(wù)知識和操作技能;

6,、 酒店的其他人員也應(yīng)根據(jù)本職工作的實際需要參加相應(yīng)的培訓(xùn),;

1、專業(yè)教師講課,,系統(tǒng)地講授專業(yè)基礎(chǔ)理論知識,、業(yè)務(wù)知識,提高專業(yè)人員的理論水平和專業(yè)素質(zhì),;

2,、本店業(yè)務(wù)骨干介紹經(jīng)驗,傳幫帶;

3,、組織員工到優(yōu)秀酒店參觀學(xué)習(xí),,實地觀摩;

1,、長期脫產(chǎn)培訓(xùn),。培養(yǎng)有發(fā)展前途的業(yè)務(wù)骨干,使之成為合格的管理人員,;

2,、短期脫產(chǎn)培訓(xùn),主要適用于上崗培訓(xùn),,或某些專業(yè)性強的技術(shù)培訓(xùn),;

3、半脫產(chǎn)培訓(xùn),。主要是專業(yè)培訓(xùn),,系統(tǒng)學(xué)習(xí)酒店基礎(chǔ)經(jīng)營管理知識;

4,、業(yè)余培訓(xùn),。酒店鼓勵員工在不影響工作的基礎(chǔ)上,積極參加各種與本職工作有關(guān)的培訓(xùn),,并承認(rèn)相應(yīng)的學(xué)歷,;

1、酒店人事部應(yīng)建立員工培訓(xùn)檔案,,及時地將員工的培訓(xùn)內(nèi)容,、培訓(xùn)方式、考核成績記錄在案,;

2,、取得培訓(xùn)證書人員的考核成績應(yīng)與工資晉級、提拔任用結(jié)合起來,,對于取得優(yōu)異成績者,,酒店可給予精神與物質(zhì)獎勵;

1,、在員工培訓(xùn)中衽培訓(xùn)證制,,達(dá)到培訓(xùn)效果,保證酒店工作人員的素質(zhì),;

2,、在本酒店工作的人員,都要參加崗位職務(wù)培訓(xùn),,培訓(xùn)結(jié)束,,成績合格者,,發(fā)給培訓(xùn)合格證書。

酒店員工規(guī)章制度手冊篇五

警告

1,、例會或上班遲到,、早退。

2,、上班時間吃零食,。

3、隨地吐痰,,亂丟紙屑,、果皮等雜物。

4,、違宿舍的各項規(guī)章制度,,受到批評教育者。

5,、不走樓梯,,筏作需要擅自使用客用電梯。

6,、在規(guī)定的禁煙區(qū)內(nèi)吸煙,。

7、當(dāng)班時聽音樂,、看電視,,打私人電話或用電話聊天。

8,、工作時間擅離崗位,,串崗或扎堆聊天,不經(jīng)請示擅帶酒店外人員進(jìn)入酒店,。

9、對上級分派工作遲緩,、拖延,,工作責(zé)任心不強,粗心意,,造成工作差錯,,情節(jié)輕微者。

10,、在公共場所或當(dāng)班時儀容不整不按規(guī)定著裝,,如歪帶工牌、頭發(fā)不整,、依靠墻壁等,。

11,、在客用場所有剔牙、挖耳,、抓癢,、摳鼻孔、照鏡子,、化妝,、打響指、吹口哨,、手插口袋,、雙手叉腰、高聲喧嘩等有失職業(yè)風(fēng)度的舉動,。

12,、服務(wù)不主動、不熱情,、不用敬語和禮貌用語,,不積極解決客人提出的力所能及的要求,引起客人不滿,。

13,、員工有違章違紀(jì)行為,在場的管理人員不糾正,、不制止,,不履行管理責(zé)任,情節(jié)較輕的,。

14,、違有關(guān)規(guī)章制度或部門規(guī)定,情節(jié)輕微的,。

15,、在衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)多處不合格者。

注意:以上條例如有違,,可同時對員工處以罰款1元以上,;管理者處以3元以上。

輕度過失

1,、一個月之內(nèi)受到兩次口頭警告者,。

2、不服從上級合理命令,,沒有完成工作任務(wù)或有意怠工,,對上級有不禮貌言行者。

3,、工作中搬弄是非,,幅他人,,散布不利于團結(jié)的言論;工作上缺乏協(xié)調(diào)合作精神,,致使工作受到影響,。

4、當(dāng)班時間打瞌睡,、干私活,。

5、違各種安全守則,、工作程序,、操作規(guī)范和各項規(guī)章制度。

6,、對下屬不管理,,發(fā)現(xiàn)違紀(jì)不制止、不按規(guī)定處罰,。

7,、私自使用客用品或客用設(shè)施,擅自翻動賓客物品,。

8,、語言粗俗,對客人不禮貌,,與客人爭辯,,未經(jīng)同意擅自闖入客人房間或領(lǐng)導(dǎo)辦公室。

注意:以上條例如有違,,可同時對員工處以罰款3元以上,;管理者處以5元以上。

小過失

1,、兩個月之內(nèi)受到兩次輕度過失處理,。

2、工作不認(rèn)真,、不熱情受到客人或領(lǐng)導(dǎo)投訴,。

3、私自接受客人小費,、物品,或有遺留物品未及時上交

4,、工作時間高聲喧嘩以至影響客人休息,。

5、由于個人工作失誤而影響對客服務(wù)工作,。

6,、違各崗位的工作程序或規(guī)章制度以至造成工作隱患,。

7、用不適當(dāng)?shù)氖侄胃蓴_他人的工作,。

8,、擅自動用賓客的物品或器具,未經(jīng)批準(zhǔn)私自使用酒店設(shè)備,。

9,、明知財物受到損失或丟失,而不管不問不匯報,。

10,、提供不真實不準(zhǔn)確的報告、表格或材料,。

11,、泄露酒店機密,遺失酒店鑰匙,、單據(jù)等重要物品,。

注意:以上條例如有違,可同時對員工罰款5元以上,;管理者處以10元以上,。

過失

1、三個月之內(nèi)受到兩次記小過失處理,。

2,、二個月之內(nèi)連續(xù)兩次受到賓客或領(lǐng)導(dǎo)的投訴。

3,、工作時擅離崗位或玩忽職守造成一定惡劣影響,。

4、管理不善,,造成酒店嚴(yán)重?fù)p失,。

5、上班時飲酒或帶有醉態(tài),。

6,、拒不接受領(lǐng)導(dǎo)安排的合理工作,態(tài)度惡劣,。

7,、工作失職造成停電、停水,、停機等重事故,。

8、其他違規(guī)章制度,,情節(jié)嚴(yán)重不足辭退的,。

注意:以上條例如有違,,可同時對員工罰款10元以上;管理者處以15元以上,。

辭退,、除名或開除

1、嚴(yán)重失職,、營私舞弊,,造成重?fù)p失。

2,、被機關(guān)依法追究刑事責(zé)任,。

3、不能勝任工作,,經(jīng)過培訓(xùn)或調(diào)整崗位仍不能勝任工作,。

4、盜竊或私拿酒店物品,,私開客房,。

5、侮辱,、幅,、毆打、恐嚇,、威脅,、危害同事和領(lǐng)導(dǎo)或打架斗毆。

6,、酗酒,、賭博造成惡劣影響。

7,、不服從領(lǐng)導(dǎo)指揮,,拒絕領(lǐng)導(dǎo)指派的合理工作,經(jīng)教育無效,。

8,、故意損壞公物。

9,、利用公職謀私,,挪用公款。

10,、對外界發(fā)表有關(guān)酒店的污蔑性言論,,發(fā)表有損酒店聲譽的言論,嚴(yán)重?fù)p壞酒店形象。

11,、記一次過失或兩次小過失或警告后仍無明顯悔改表現(xiàn)。

12,、其他嚴(yán)重違章違紀(jì)行為,。

注意:以上條例如有違,可同時對員工罰款20元以上,;管理者處以30元以上,。

1、在服務(wù)工作中,,成績突出,、表現(xiàn)優(yōu)異。除班前會上表揚外,,可獎勵5元以上,。

2、提出合理化建議,,對提高服務(wù)質(zhì)量或節(jié)能降耗做出貢獻(xiàn),。除表揚外,可獎勵10元以上,。

3,、優(yōu)質(zhì)服務(wù),受到酒店領(lǐng)導(dǎo)或客人好評,。除表揚外,,可獎勵15元以上。

4,、責(zé)任心強,,及時發(fā)現(xiàn)各種隱患,防止事故發(fā)生,。除表揚外,,可獎勵20元以上。

5,、拾金不昧,,為酒店贏得聲譽。除表揚外,,可獎勵20元以上,。

6、扎實工作,、吃苦耐勞,、團結(jié)同事,受到一致肯定。除表揚外,,可獎勵30元以上或得到職位提升,。

7、見義勇為,,保護集體和賓客財產(chǎn)生命安全,。除表揚外,可獎勵30元以上,。

8,、在其他方面有突出貢獻(xiàn),除表揚外可根據(jù)情況給予一定經(jīng)濟獎勵,。

酒店員工規(guī)章制度手冊篇六

1,、上下班走員工通道,并接受保安員的檢查,。

2,、上下班及用餐時需要打卡,不得漏打或替人代打,,如出現(xiàn)漏打要及時告之部門主管,。本文由中國論文聯(lián)盟收集整理。

3,、確因某種原因不能上班的員工,,應(yīng)事先請假,如有特殊情況,,應(yīng)設(shè)法于當(dāng)日通知部門主管,,并得到許可,否則視為曠工,。

4,、工作時間不能穿著制服外出購物,不準(zhǔn)吃東西,、喝酒,,不準(zhǔn)聽收錄機,不準(zhǔn)看電視,,不準(zhǔn)唱歌,、大聲喧嘩或閑聊。

5,、除指定人員外,,不準(zhǔn)使用客用設(shè)施。

6,、未經(jīng)允許不可在酒店內(nèi)攝影及攝像,。

7、凡進(jìn)入酒店的單車和摩托車必須停放指定的位置。

8,、凡不是本市戶口籍的員工,,要求辦理暫住證,費用將從員工的工資中扣除,。

1,、每位員工進(jìn)入酒店范圍內(nèi)應(yīng)佩戴胸牌、員工證,。

2、部門主管及保安人員有權(quán)隨時抽查有關(guān)證件,。

3,、因使用時間長而損壞的,可以到人力資源部免費換領(lǐng),。

1,、按酒店操作規(guī)程,準(zhǔn)確及時地完成各項工作,。

2,、員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司,一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行,。

3,、員工對直屬上司答復(fù)不滿意時,可以越級向上一級領(lǐng)導(dǎo)反映,。

4,、工作認(rèn)真,待客熱情,,說話和氣,,謙虛謹(jǐn)慎,舉止穩(wěn)重,。

5,、對待顧客的投訴和批評時應(yīng)冷靜傾聽,耐心解釋,,任何情況下都不得與客人爭論,,解決不了的問題應(yīng)及時告直屬上司。

6,、員工應(yīng)在規(guī)定上班時間的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達(dá)崗位作好準(zhǔn)備工作,。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗,。員工下班后,,無公事,應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開酒店。

7,、員工不得在任何場所接待親友來訪,。未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意,員工不得使用客用電話,。外線打入私人電話不予接通,,緊急事情可向直屬上司申請。

8,、上班時嚴(yán)禁串崗,、閑聊、吃零食,。禁止在餐廳,、廚房、更衣室等公共場所吸煙,,不做與本職工作無關(guān)的事,。

9、熱情待客,,站立服務(wù),,使用禮貌語言。

10,、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn),,員工一律不準(zhǔn)在餐廳做客,各級管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠,。

1,、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責(zé)任保管好自己的制服,。

2,、所有員工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民幣5元,,員工遺失或損壞工作牌需要補發(fā)者應(yīng)付人民幣10元,。

3、員工離職時須把工作服和工作牌交回到主管部門,,如不交回或工作服破損,,須交付服裝成本費。

1,、員工的精神面貌應(yīng)表情自然,,面帶微笑,端莊穩(wěn)重,。

2,、員工的工作衣應(yīng)隨時保持干凈,、整潔。

3,、男員工應(yīng)修面,,頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)。

4,、女員工應(yīng)梳理好頭發(fā),,使用發(fā)夾網(wǎng)罩。

5,、男員工應(yīng)穿皮鞋,,禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿黒鞋,,肉色統(tǒng)補襪其 端不得露于裙外,。

6、手指應(yīng)無煙熏色,,女員工只能使用無色指甲油。

7,、只允許戴手表,、婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時不得戴戒指,。

8,、工作時間內(nèi),不剪指甲,、摳鼻,、剔牙,打哈欠,、噴嚏應(yīng)用手遮掩,。

9、工作時間內(nèi)保持安靜,,禁止大聲喧嘩,。做到說話輕、走路輕,、操作輕,。

1、在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應(yīng)立即上繳主管作好詳細(xì)的記錄,。

2,、如物品保管三個月無人認(rèn)領(lǐng),則由酒店最高管理當(dāng)局決定處理方法,。

3,、拾遺不報將被視為從偷竊處理,。

酒店物品(包括發(fā)給員工使用的物品)均為酒店財產(chǎn),無論疏忽或有意損壞,,當(dāng)事人都必須酌情賠償,。員工如犯有盜竊行為,酒店將立即予以開除,,并視情節(jié)輕重交由公安部門處理,。

1、員工必須依照部門主管安排的班次上班,,需要變更班次,,須先征得部門主管允許。

2,、除主管以上管理人員外,,所有員工上、下班都要簽工卡,。

3,、員工上班下班忘記簽卡,但確實能證明上班的,,將視情節(jié),,每次扣除不超過當(dāng)天50%工資。

4,、嚴(yán)禁替他人簽卡,,如有違反,代簽卡者及持卡本人將受到紀(jì)律處分,。

5,、員工如有急事不能按時上班,應(yīng)電話通知征得部門主管認(rèn)可,,補請假手續(xù),,否則,按曠工處理,。

6,、工卡遺失,立即報告人事部,,經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后補發(fā)新卡,。

7、員工在工作時間未經(jīng)批準(zhǔn)不得離店,。

1,、員工衣柜的配給由主管部門負(fù)責(zé),必要時,,可兩個或兩個以上的員工合用一個衣柜,。員工衣柜不能私自轉(zhuǎn)讓,,如有違反,將受紀(jì)律處分,。

2、員工須經(jīng)常保持衣柜的清潔與整齊,,柜內(nèi)不準(zhǔn)存放食物,、飲料或危險品。

3,、主管部門配給衣柜時,,免費發(fā)給一把鑰匙。如遺失鑰匙,,須賠人民幣10元,。

4,、如有緊急情況或員工忘帶鑰匙,可向人事部借用備用鑰匙,,但須部門主管同意,,故意損壞衣柜,,則須賠償,并予紀(jì)律處分,。

5,、不準(zhǔn)在衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙,主管部門可隨時檢查衣柜,,檢查時兩個以上人員在場,。

6,、不準(zhǔn)在更衣室內(nèi)睡覺或無事逗留,,不準(zhǔn)在更衣室吐痰、抽煙,、扔垃圾,。

7、員工離店時,,必須清理衣柜,,不及時清理衣柜,,酒店有權(quán)清理。

1,、員工上下班從指定的員工通道入店,。

2、后臺員工非工作關(guān)系不得任意進(jìn)入店內(nèi)客用公共場所,、餐廳,,使用酒店內(nèi)客用設(shè)施。

3,、員工在工作時間要離開酒店時,,應(yīng)向主管部門申請,經(jīng)部門主管同意后方能離店,。

1,、員工進(jìn)出酒店,主管人員保留隨時檢查隨帶物品的權(quán)利,。

2,、員工不得攜帶行李、包裹離店,,特殊情況必須部門主管同意方可離店,。

當(dāng)電路出故障時,應(yīng)采取下列措施:

(1)通知維修人員,,立即采取應(yīng)急措施,,不要擅自處理。

(2)和正在用餐客人談話,,表示歉意,。

酒店配有標(biāo)準(zhǔn)的消防設(shè)備。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用火

酒店員工規(guī)章制度手冊篇七

1,、準(zhǔn)時上班按酒店規(guī)定著裝并配帶工號牌(帶在左胸),。

2、到辦公室簽到,、簽退,、例休和節(jié)假日由辦公室根據(jù)情況安排。

3,、遵守工作制度和考勤紀(jì)律,、不遲到、早退,、曠工,。有事、有病請辦好請假手續(xù),。(病假應(yīng)出示醫(yī)院有關(guān)證明)

4,、服從調(diào)動,,下級服從上級,個人服從組織,。

5,、工作時間不得擅自離開工作崗位,不從事與工作無關(guān)的閑雜活動,,不妨礙他人工作,。若需要暫離工作崗位,應(yīng)請示當(dāng)班主管,,經(jīng)獲準(zhǔn)后方可離開崗位,。

6、不準(zhǔn)接私人電話,。

7,、不得使用酒店物品。

8,、沒有上級批準(zhǔn)不得帶外部人員進(jìn)入酒店,。

9、遵守設(shè)備操作程序,、崗位工作規(guī)程和崗位責(zé)任制,。

10、因未遵守工作崗位導(dǎo)致事故或人為造成的機器故障,,概由當(dāng)事人負(fù)責(zé),,并按情況進(jìn)行處理。

11,、工作期間若感身體不適,,應(yīng)報告領(lǐng)班或主管。

12,、遵守酒店及部門的其它有關(guān)規(guī)定,。

13,、工作場地嚴(yán)禁抽煙,、飲酒、隨地吐痰,、高聲說話,。

14、工作時間內(nèi)嚴(yán)禁閱讀書刊,、雜志和亂寫亂畫,。

15、當(dāng)值人員嚴(yán)禁睡覺,。

16,、當(dāng)班自覺巡視所轄區(qū)域及公共區(qū)域,。

17、每天自覺進(jìn)行儀容,、儀表自檢,,鞠躬問候,禮貌用語,。

18,、每天自覺將使用后的工具清潔干凈并進(jìn)行機械清潔的保養(yǎng)。

19,、愛護酒店名譽,、財產(chǎn),遵守規(guī)障制度,,增強節(jié)約能源意識,。

酒店員工規(guī)章制度手冊篇八

為嚴(yán)明紀(jì)律,獎懲分明,,提高員工工作積極性,,提高工作效率和經(jīng)濟效率,特制訂本酒店管理制度,。全體員工對員工的獎懲實行精神鼓勵和思想教育為主,、經(jīng)濟獎懲為輔的原則。本酒店管理設(shè)立如下獎勵方法如下,。

第一條 為嚴(yán)明紀(jì)律,,獎懲分明,提高員工工作積極性,,提高工作效率和經(jīng)濟效率,,特制訂本酒店管理制度。

第二條 適用范圍:全體員工

第三條 對員工的獎懲實行精神鼓勵和思想教育為主,、經(jīng)濟獎懲為輔的原則

第四條 獎勵辦法

第五條 本酒店管理設(shè)立如下酒店管理解析x酒店員工獎懲制度獎勵方法,,酌情使用:

1、 通告表揚,;

2,、 獎金獎勵;

3,、 晉升提級,;

第六條 有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予通告表揚:

1、 品德端正,,工作努力,;

2、 維護酒店管理利益,為酒店管理爭得榮譽,,防止或挽救事故與經(jīng)濟損失有功,;

3、 一貫忠于職守,,積極負(fù)責(zé),,廉潔奉公;

4,、 有其他功績,,足為其他員工楷模

第七條 有以下表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎金獎勵

1、 在思想進(jìn)步,,文明禮貌,,團結(jié)互助,事跡突出,;

2,、 完成計劃指標(biāo),經(jīng)濟效益良好,;

3,、 向酒店管理提出合理化建設(shè),為酒店管理采納,;

4,、 維護財經(jīng)紀(jì)律,抵制歪風(fēng)邪氣,,事跡突出,;

5、 節(jié)約資金,,節(jié)儉費用,,事跡突出;

6,、 領(lǐng)導(dǎo)有方,,帶領(lǐng)員工良好完成各項任務(wù);

7,、 其他對酒店管理作出貢獻(xiàn),,董事局或總經(jīng)理認(rèn)為應(yīng)當(dāng)給予獎勵的

第八條 有以上表現(xiàn),酒店管理認(rèn)為符合晉級條件的予以晉級獎勵

第九條 獎勵程序如下:

1,、 員工推薦,、本人自薦或單位提名,;

2、 監(jiān)察員會或監(jiān)察部會同勞動人事部審核,;

3、 董事局或總經(jīng)理批準(zhǔn),。其中,,屬董事局聘任的員工,其獲獎由監(jiān)察員會審核,,董事局批準(zhǔn),;屬總經(jīng)理聘任的員工,其獲獎由監(jiān)察部審核,,總經(jīng)理批準(zhǔn)

第十條 處罰辦法

第十一條 視情節(jié)輕重,,分別給以以下處罰:

1、 警告,;

2,、 箭;

3,、 降級,;

4、 辭退,;

第十二條 員工有以下行為給以警告處分

1,、 在工作時間聊天、嬉戲或從事與工作無關(guān)的事情,;

2,、 工作時間內(nèi)擅離工作崗位者或無故遲到、早退,、曠工,;

3、 因過失以致發(fā)生工作錯誤情節(jié)輕微者,;

4,、 妨害現(xiàn)場工作秩序或違安全衛(wèi)生工作守則;

5,、 無故不參加酒店管理安排的培訓(xùn)課程,;

6、 初次不遵守主管人員指揮,;

7,、 浪費公物情節(jié)輕微

8、 檢查或監(jiān)督人員未認(rèn)真履行職責(zé),;

9,、 遺失員工證或員工守則者及未按要求穿戴整潔工作服和佩戴廠牌;

10,、 出入廠區(qū)不遵守規(guī)定或攜帶物品出入廠區(qū)而拒絕警衛(wèi)或管理人員查詢,;

11、 破壞環(huán)境衛(wèi)生

第十三條 員工有以下行為者,給予箭處分:

1,、 對上級指示或有期限之命令,,未申報正當(dāng)理由而未如期完成或處理不;

2,、 因疏忽導(dǎo)致機器設(shè)備或物品材料遭受傷害或傷及他人,;

3、 在工作場所喧嘩,、嬉戲,、吵鬧妨害他人工作;

4,、 未經(jīng)許可擅帶外人入廠參觀,;

5、 攜帶危險物品入廠,;

6,、 在禁煙區(qū)吸煙者;

7,、 投機取巧,,隱瞞蒙蔽,謀取非分利益,;

8,、 對同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端,;

9,、 在工作時間內(nèi)擅離工作崗位,躺臥,、睡覺者

10,、 涂改考勤卡,代替他人打卡或接受他人打卡

第十四條 員工有以下行為者,,給予降級處分:

1,、 違國家法規(guī)、法律,、政策和酒店管理規(guī)章制度,,造成經(jīng)濟損失或不良影響的;

2,、 違勞動紀(jì)律,、經(jīng)常遲到、早退,、曠工,、消極怠工,,沒完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)的;

3,、 擅離職守,導(dǎo)致事故,,使酒店管理蒙受重?fù)p失,;

4、 泄漏生產(chǎn)或業(yè)務(wù)上機密,;

5,、 違酒店管理規(guī)定帶進(jìn)出物品;

6,、 遺失經(jīng)管之重要文件,、機件、物件或工具,;

7,、 撕毀公文或公共文件;

8,、 擅自變更工作方法致使酒店管理蒙受重?fù)p失,;

9、 拒絕聽從主管人員合理指揮監(jiān)督,;

10,、 違安全規(guī)定措施致酒店管理蒙受重不利;

11,、 工作時間在工作場所制造私人物件,;

12、 造謠生事,,散播謠言致酒店管理蒙受重不利,;

第十五條 員工有以下行為者,給以辭退處分:

1,、 偷竊同事或公有財物,;

2、 于受聘時虛報資料,,使本酒店管理誤信而遭受損害,;

3、 對上級或同事實施暴行或有重侮辱之行為,;

4,、 違勞動合同或工作規(guī)則情節(jié)嚴(yán)重;

5,、 蓄意損壞酒店管理或他人財物,;

6,、 故意泄漏技術(shù)、營業(yè)之秘密,,致使酒店管理蒙受損害,;

7、 不服從工作安排和調(diào)動,、指揮,,或無理取鬧,影響生產(chǎn)秩序,、工作秩序的,;

8、 拒不執(zhí)行董事局決議及總經(jīng)理,、經(jīng)理或部門領(lǐng)導(dǎo)決定,,干擾工作的;

9,、 工作不負(fù)責(zé)任,,損壞設(shè)備、工具,、浪費原材料,、能源,造成經(jīng)濟損失的,;

10,、 玩忽職守,,違章操作或違章指揮,,造成事故或經(jīng)濟損失的;

11,、 濫用職權(quán),,違財經(jīng)紀(jì)律,,揮霍浪費酒店管理資才,,損公肥私,,造成經(jīng)濟損失的,;

12、 財務(wù)人員不堅持財經(jīng)制度,,喪失原則,,造成經(jīng)濟損失的,;

13、 污、盜竊,、行、敲詐勒索,、賭博,、流氓,、斗毆,,尚未達(dá)到刑事處罰的,;

14、 挑動是非,,破壞團結(jié),,損害他人名譽或領(lǐng)導(dǎo)威信,影響惡劣的;

15,、 泄露酒店管理秘密,,把酒店管理客戶介紹給他人或向客戶索取回扣介紹費的,;

16、 散布謠言,,損害酒店管理酒店管理解析x酒店員工獎懲制度聲譽或影響股價穩(wěn)定的,;

17、 利用職權(quán)對員工打擊報復(fù)或包庇員工違法亂紀(jì)行為的,;

18、 無正當(dāng)理由累計曠工三日,,在外從事同類產(chǎn)品職業(yè)或在假期在外另謀職業(yè),;

19、 組織,、煽動怠工,,或采取不正當(dāng)手段要挾領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)懲擾亂酒店管理秩序;

20,、 在酒店管理內(nèi)賭博,;

21、 在酒店管理內(nèi)有傷風(fēng)化行為,;

22,、 在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙或引火,在工作中滋事妨害經(jīng)營秩序,;

23,、 經(jīng)常違酒店管理規(guī)定屢教不改;

24,、 依合同約定調(diào)派工作,,無故拒絕接受;

25,、 因行為不當(dāng),,酒店管理無法再對其信任;

26,、 其他重過失或不當(dāng)行為,,導(dǎo)致嚴(yán)重后果;

第十六條 員工有上述行為,,情節(jié)嚴(yán)重,,觸犯刑律的,提交司法部門依法處理

第十七條 員工有上述行為造成酒店管理經(jīng)濟損失的,,責(zé)任人除按上條規(guī)定承擔(dān)應(yīng)負(fù)的責(zé)任外,,按以下規(guī)定賠償酒店管理損失;

1,、 造成經(jīng)濟損失5萬元以下(含5萬元),,責(zé)任人賠償10%一50%;

2,、 造成經(jīng)濟損失5萬元以上的,,由監(jiān)察部或監(jiān)察員會報總經(jīng)理或董事局決定責(zé)任人應(yīng)賠償?shù)慕痤~。

酒店員工規(guī)章制度手冊篇九

本手冊根據(jù)《中華人民共和國勞動法》等有關(guān)勞動政策,、法規(guī)及xx公司(以下簡稱本公司)的各項規(guī)章制度編制而成的,,員工手冊闡述了公司的基本政策和員工基本行為準(zhǔn)則,它與公司的其它政策一樣,,用于指導(dǎo)員工的行為,。

本手冊制定的目的是為了指導(dǎo)和規(guī)范公司全體員工的行為和職業(yè)道德,充分調(diào)動發(fā)揮公司員工的積極性和創(chuàng)造性,,切實維護公司利益和保障員工的合法權(quán)益,,維護正常的工作秩序,,促使公司從經(jīng)驗管理模式向科學(xué)管理的模式轉(zhuǎn)變。

本手冊適用于本公司全體員工,,全體員工均應(yīng)按本手冊各項規(guī)定執(zhí)行,。

本手冊屬內(nèi)部資料,請員工注意妥善保存,,如若不慎遺失,,請及時向公司行政部申報,補領(lǐng)并補交相應(yīng)的工本費(10元),,員工在離職時,,請將此手冊主動交還公司行政部。

本員工手冊作為勞動合同的附件,,與勞動合同具有同等效力,,對本手冊內(nèi)容,如有不甚詳盡或有使員工感到疑惑之處,,請隨時向行政部咨詢,,以確保理解無誤。

本手冊如需修正,,公司將向員工提供最新修正本,,并回收舊手冊以防混淆。

本手冊由行政部組織編制,,由行政部負(fù)責(zé)解釋,,未盡事宜,均按公司的有關(guān)規(guī)定和國家的法律法規(guī)執(zhí)行,。

隨公司業(yè)務(wù)的發(fā)展,,公司基本政策和有關(guān)管理制度可能得以更新,在上述情況下,,以更新后的內(nèi)容要求為準(zhǔn),。

本手冊經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),于20xx年xxx月xx日起執(zhí)行,。

組織管理原則:

1,、集權(quán)與分權(quán)相結(jié)合原則:統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級管理,;

2,、命令指揮統(tǒng)一原則:下級組織只接受一個上級組織的命令和指揮,個人只對一個上級匯報工作的原則,;

3,、責(zé)權(quán)利相對應(yīng)原則:責(zé)任明確、權(quán)利適當(dāng),、利益合理,;

4、執(zhí)行和監(jiān)督分設(shè)原則:監(jiān)督要公正客觀,,必須不直接參與執(zhí)行,;

5、合理分工,、團結(jié)協(xié)作,;

6、組織的總目標(biāo)至高無上,,任何個人和團體利益不能置于組織利益之上,。

我們是一支對客戶充滿責(zé)任感和激情的團隊,我們崇尚學(xué)習(xí),、善于創(chuàng)新,、精誠合作、真誠服務(wù),、提倡共贏,,確保以最快的時間、最優(yōu)的服務(wù),、最大限度地滿足客戶的需求,,為中國信息化建設(shè)不斷貢獻(xiàn)自己的力量。

我們的使命推動智能科學(xué)技術(shù)發(fā)展,,引領(lǐng)智能科學(xué)應(yīng)用潮流

讓科學(xué)技術(shù)與應(yīng)用的深度融合,,促進(jìn)社會進(jìn)步

我們的愿景

創(chuàng)中國一流的民族品牌

做永續(xù)經(jīng)營的高成長型企業(yè)

我們的核心價值觀

以人為本堅持誠信力行變革注重業(yè)績

我們的經(jīng)營理念

專注專業(yè)目標(biāo)集聚品質(zhì)第一持續(xù)創(chuàng)新

我們的服務(wù)理念

敏銳把握應(yīng)用趨勢,快捷滿足客戶需求

以客戶為中心,,超越客戶滿意

我們的管理理念

將選拔人才,、培養(yǎng)人才放在首位

尊重和信任每一個員工

打造學(xué)習(xí)型團隊,通過持續(xù)學(xué)習(xí),,不斷提高企業(yè)和個人的核心競爭力

堅持原則,,強調(diào)紀(jì)律

群策群力,發(fā)揚團隊合作精神

我們的用人觀

德才兼?zhèn)?,以德為先,,任人唯賢,用人所長

我們的十個標(biāo)準(zhǔn)

勤奮敬業(yè)誠實正直勇敢忠誠樂觀自信崇尚學(xué)習(xí)

積極進(jìn)取創(chuàng)新奉獻(xiàn)充滿激情重視合作主人精神

我們應(yīng)為成為一員而自豪,,我們應(yīng)共同塑造經(jīng)營理念和企業(yè)文化,,我們應(yīng)樹立正確的價值觀:

一、要以企業(yè)人為自豪:企業(yè)的目標(biāo)是追求利潤,,企業(yè)人的價值觀不同于社會人,;企業(yè)有明確的方向,行動的組織性和統(tǒng)一性常常需要員工放棄某些個性,。作為企業(yè)人,,我們的自豪是:為社會創(chuàng)造了財富,,為社會貢獻(xiàn)了智慧。

二,、要胸懷理想,,更應(yīng)腳踏實地:每個人都渴望成就,但成功來源于一步步腳踏實地的工作,,不積跬步,,無以致千里。當(dāng)xx人具有使命感,,胸懷理想的時候,,更需要每一位員工在崗位上盡心盡責(zé),把身邊的每一件事做好,。

三,、要有市場意識和服務(wù)意識:市場需要是企業(yè)生存的基礎(chǔ),客戶滿意是企業(yè)發(fā)展的動力,。市場意識體現(xiàn)在各項工作都要適應(yīng)市場的需要,,服務(wù)意識體現(xiàn)在企業(yè)各環(huán)節(jié)要密切配合,以客戶為中心,,為客戶提供準(zhǔn)確,、細(xì)致、高效和滿意的產(chǎn)品和服務(wù),。

四,、要有利潤意識和成本意識:利潤來自開源節(jié)流,要不斷開拓市場,、拓展業(yè)務(wù),、創(chuàng)造客戶;要細(xì)算投入產(chǎn)出比的大帳,,敢于投入而不盲目投入,;要減少浪費,節(jié)約開支,,降低成本,,每一分錢的節(jié)約,都將轉(zhuǎn)化為實實在在的利潤,。

五,、要有競爭意識和奉獻(xiàn)意識:企業(yè)因競爭而生存,也因競爭而強大,。公司鼓勵員工在競爭中產(chǎn)生活力,,鼓勵員工比能力,比貢獻(xiàn),優(yōu)勝劣汰,。公司提倡通過奉獻(xiàn)獲得他人和社會的尊重,,實現(xiàn)個人價值。

六,、要樹立先貢獻(xiàn)后獲得的價值觀:在社會的觀念中,,往往將資歷和能力跟貢獻(xiàn)劃等號,。xx人要打破這種觀念,,確立貢獻(xiàn)是獲得的前提的分配原則,反對以報酬作為貢獻(xiàn)的前提,,反對僅憑資歷與能力就能獲得個人的利益,。

七、要有創(chuàng)新意識:企業(yè)要創(chuàng)造利潤就要有差異,,為了差異就需要創(chuàng)新,。創(chuàng)新是企業(yè)的活力。因為年青,,xx人喜歡創(chuàng)新,,因為喜歡創(chuàng)新,xx人不怕挫折,,不怕出現(xiàn)失誤,。

八、要有團隊意識:沒有一個人是萬能的,,事業(yè)的發(fā)展,,需要凝聚xx人集體的智慧,xx人深刻理解"團結(jié)就是力量"的真理,。要獲得事業(yè)的成功,,要取得個人的成長,我們必須增進(jìn)交流,,共享知識經(jīng)驗,,取長補短,更需要密切配合,,互敬互愛,,融成整體,產(chǎn)生最大的合力,。

九,、要有進(jìn)取心,主動地改善自己的環(huán)境:要深諳"逆水行舟,,不進(jìn)則退"的道理,,保持進(jìn)取心,與時俱進(jìn),,才能獲得長遠(yuǎn)的成功,。好環(huán)境不是生來就有的,,更多的需要創(chuàng)造,遇到問題就回避,,遇到不公平只會抱怨,,只能喪失前進(jìn)的勇氣,應(yīng)拿出自己的進(jìn)取心,,創(chuàng)造和改善自己的環(huán)境,,使同事們更相信你是有能力、會做事的人,。

一,、行為準(zhǔn)則

員工在工作中應(yīng)當(dāng)遵守以下行為準(zhǔn)則:

嚴(yán)格遵守公司一切規(guī)章制度及工作守則;

工作中盡忠職守,,服從領(lǐng)導(dǎo),,團結(jié)同事,保守業(yè)務(wù)秘密,;

平時愛護公司財物,,不浪費,公私分明,;

不做任何有損公司聲譽的行為,。

二、行為細(xì)則

員工務(wù)必仔細(xì)閱讀以下行為細(xì)則并嚴(yán)格遵守:

員工應(yīng)按規(guī)定時間上下班,,不得無故遲到,、早退,上班時間必須配戴胸卡,;

員工在工作時間內(nèi)不得隨意離開工作崗位,,如需離開應(yīng)向主管請示;

員工在工作時間內(nèi),,未經(jīng)核準(zhǔn)不可接見親友或與來賓談話,,如確實因重要原因必須會客時,應(yīng)經(jīng)主管人員核準(zhǔn),,在指定時間,、指定地點進(jìn)行。

員工每天應(yīng)注意保護自身和同事的安全與健康,,維持作業(yè),、辦公等區(qū)域的清潔和秩序;

員工不得攜帶違禁品,、危險品或者與工作無關(guān)的物品進(jìn)入工作場所,;

員工不得私自攜帶公物離開公司,如因工作原因確須攜帶,須征得主管人員的同意,;

員工在工作時應(yīng)盡忠職守,,服從上級安排,聽從上級的工作批示和指導(dǎo),;

員工對工作的匯報應(yīng)遵循逐級向上報告的原則,,不宜越級呈報,但緊要或特殊情況不在此限,;

員工在工作時間應(yīng)全神貫注,,努力提高工作效率,嚴(yán)禁看與工作無關(guān)的書籍,、報刊,、雜志;

員工在上班時間內(nèi)禁止吸煙,、打電話聊天、上網(wǎng)聊天,、玩游戲,、看電影、聽音樂,、吃零食或做其他一切與工作無關(guān)的事情,;

員工不得在辦公場所大聲喧嘩,打電話時聲音應(yīng)盡量不影響其他人工作,;

同事之間應(yīng)通力合作,,同舟共濟,不得吵鬧,、斗毆,,不得聊天閑談甚至串崗聊天,搬弄是非,,以維護正常的工作秩序,;

員工無論在上班或休息時間都應(yīng)尊重其他同事,未經(jīng)許可不得翻閱或挪用他人的物品和文件(特殊工作,、緊急情況除外),;

未經(jīng)主管或部門負(fù)責(zé)人的允許,員工不得進(jìn)入資料室,、倉庫及其他重地,;

不得經(jīng)營與本公司類似及職務(wù)上有關(guān)聯(lián)的業(yè)務(wù),或兼任其他同行企業(yè)的職務(wù),;

員工應(yīng)嚴(yán)格遵守公司的制度規(guī)定,、辦事程序,絕不泄露公司的機密;

員工不得借職務(wù)之便,,貪污舞弊,,接受招待,或以公司名義在外招搖撞騙,;

員工不得打聽同事的考績結(jié)果和薪酬收入,;

員工應(yīng)愛惜并節(jié)約使用公司的一切財產(chǎn)物品。

三,、著裝

著裝應(yīng)相對正式,,不得太花哨或太透太露。

男士不得穿背心,、沙灘褲,、涼鞋或拖鞋上班;

女士不得穿背心,、吊帶裝,、超短裙、休閑短褲或拖鞋上班,。

四,、員工禮儀

員工禮儀應(yīng)符合通常公共場合之禮儀規(guī)范。

接聽電話時,,應(yīng)在電話鈴聲響3遍之內(nèi)接聽,,外線應(yīng)首先說:"您好!xx公司",。內(nèi)線應(yīng)首先說:"您好?。ㄖ缸约盒彰?部門)";同事不在但電話鈴聲響,,周圍同事應(yīng)代為接聽,,問清對方姓名,來電事項以便轉(zhuǎn)告,。

在處理對外事務(wù)中,,應(yīng)用普通話,使用"您好,、歡迎,、請、謝謝,、對不起,、再見、請走好"等禮貌用語,。

對同事:員工之間應(yīng)以誠相見,,取長補短,。要善于傾聽別人的意見,虛心學(xué)習(xí)他人的長處,;同事之間應(yīng)團結(jié)協(xié)作,,求同存異;當(dāng)同事遇到困難時,,大家應(yīng)主動幫助,;不得捕風(fēng)捉影,造謠生事,,不得在背后指責(zé)和挑剔他人,;

對領(lǐng)導(dǎo):要尊重領(lǐng)導(dǎo),對領(lǐng)導(dǎo)的決定要不折不扣地執(zhí)行,,在工作中如有意見,,應(yīng)采取合理方式向自己的直接領(lǐng)導(dǎo)反映;如對直接領(lǐng)導(dǎo)有意見,,可通過適當(dāng)?shù)纳暝V渠道反映,;

對下屬:領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)體恤下屬,以身作則,,公正無私,,充分調(diào)動員工的積極性和工作熱情,創(chuàng)造良好的工作環(huán)境和條件,,應(yīng)為下屬指導(dǎo)職業(yè)發(fā)展方向,培養(yǎng)下屬,,幫助他們提高綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,;

對客人:每個員工都有接待之職,都必須用主動熱情的態(tài)度做好接待或解釋工作,,無論何種原因,,都不得與外來客人大聲爭吵,影響工作秩序,。遇到委屈之事,,應(yīng)采取暫時回避態(tài)度,并通過正常渠道向上反映,。

五,、防盜意識

員工下班時,必須關(guān)閉其所使用的電器和門窗,,鎖好抽屜,,以防有關(guān)文件及其他物品遺失或被盜。公司不希望員工將貴重的私人物品,、錢財帶入公司,,以免發(fā)生不必要的麻煩,。

第一節(jié)人才引進(jìn)管理規(guī)定

一、用人原則

公開招聘,、擇優(yōu)錄用的原則,。公司員工在被聘用及晉升方面享有均等的機會,不會因員工的民族,、種族年齡,、性別等狀況以及宗教不同而給予不同的待遇;

"德才兼?zhèn)?的招用原則,。公司每一個工作崗位均應(yīng)招聘具有良好道德素質(zhì)和專業(yè)技能的員工,,能勝任該崗位的員工才是公司挑選人才的標(biāo)準(zhǔn);

計劃控制原則,。各部門根據(jù)公司下發(fā)的各部門設(shè)置及人員編制,,于每年年底協(xié)助行政部,制訂下一年度本部門的人員配備需求增補計劃并上報總經(jīng)理批準(zhǔn),。經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,,作為該年度人員配備增補的依據(jù);

各部門因特殊情況需要超年度計劃增減人員編制時,,必須向行政部提交《人力需求申請表》,,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可實施。

二,、人力需求申請

1,、用人部門根據(jù)本部門的情況提出人力需求申請。

因業(yè)務(wù)的擴大,;

因員工辭職或其他原因離職,;

因必要協(xié)調(diào)工作所需的人員;

其他原因,。

2,、用人部門在《人力需求申請表》中詳細(xì)闡明所需求人員的職位要求,并寫明需求時限,。

3,、行政部接受《人力需求申請表》后,分析目前人力資源狀況,,是否有貯備適合人員,;經(jīng)現(xiàn)場分析可調(diào)配時,進(jìn)行內(nèi)部調(diào)整,,并做好人員的調(diào)配工作,,調(diào)配時應(yīng)考慮不影響其它部門的工作。

4,、行政部判斷分析應(yīng)給予補充時,,呈領(lǐng)導(dǎo)核準(zhǔn)(普通員工由部門經(jīng)理核準(zhǔn),,主管以上人員由總經(jīng)理核準(zhǔn))。

4,、1核準(zhǔn):行政部負(fù)責(zé)到人才市場或通過相關(guān)網(wǎng)絡(luò),、媒體招聘;

4,、2未核準(zhǔn):重新考慮人員滿足的調(diào)配方法,,行政部應(yīng)與用人部門協(xié)商。

三,、招聘

通過人才市場招聘,;

各相關(guān)媒體的招聘;

通過推薦,、介紹,;

網(wǎng)絡(luò)招聘;

應(yīng)聘人員首先填寫《應(yīng)聘登記表》,,并提交個人身份證(必交),、學(xué)歷證書、職稱證書,、榮譽證書等復(fù)印件各一份,;行政部審核所提交證件的真實性,根據(jù)應(yīng)聘登記表信息初步篩選并通知對應(yīng)人員面試,。

四,、面試

初試由行政部執(zhí)行,并將初試結(jié)果形成書面記錄,,篩選出較優(yōu)秀人員送用人部門復(fù)試(非一線員工的面試,,行政部面試人員必須填寫《面試評定表》);行政部負(fù)責(zé)將應(yīng)聘人員帶往用人部門,,并將《應(yīng)聘登記表》及《面試評定表》反饋給用人部門主管作為面試的初步依據(jù)。

用人部門根據(jù)《職位說明書》對應(yīng)職位進(jìn)行面試和專業(yè)考核,。

用人部門面試后將《應(yīng)聘登記表》及《面試評定表》及時反饋給行政部,。

一般職員、普通員工等由部門經(jīng)理面試,;主管級以上管理人員及其他關(guān)鍵崗位人員應(yīng)送總經(jīng)理或指定代理人面試,。

五、審批,、入職

行政部根據(jù)最終面試結(jié)果,,(《應(yīng)聘登記表》附《面試評定表》)經(jīng)逐級審批后,通知合格人員上崗,;行政部負(fù)責(zé)新進(jìn)人員入職手續(xù)的辦理,。

六,、崗前培訓(xùn)

上崗前行政部和用人部門對新進(jìn)員工進(jìn)行公司文化培訓(xùn)、制度培訓(xùn),、專業(yè)知識和專業(yè)技能培訓(xùn),,將培訓(xùn)內(nèi)容記錄于《培訓(xùn)記錄表》;行政部按公司規(guī)定給新進(jìn)員工發(fā)放《員工手冊》,,并記錄于《員工手冊收發(fā)登記表》,。

七、試用,、考核,、轉(zhuǎn)正

新員工被錄用后,一律實行試用期,。試用期時間具體規(guī)定如下:勞動合同期限3個月以上不滿1年的,,試用期為1個月;勞動合同期限1年以上不滿3年的,,試用期為2—3個月,;3年以上固定期限和無固定期限的勞動合同,試用期為6個月,。

新員工試用期滿前15天,,行政部應(yīng)當(dāng)詢問有關(guān)部門,是否決定將其轉(zhuǎn)正,,行政部和用人部門負(fù)責(zé)進(jìn)行試用期考核,,評定其是否符合錄用條件,并交由總經(jīng)理審定,。評定不符合錄用條件的,,公司可解除勞動合同,并不予支付經(jīng)濟補償金,。

員工試用期間發(fā)現(xiàn)不符合公司使用,,應(yīng)及時通知對方,并解除勞動關(guān)系,。

新員工試用期滿,,用人部門和行政部應(yīng)及時按《員工轉(zhuǎn)正申請表》規(guī)定程序為其辦理轉(zhuǎn)正手續(xù)。

第二節(jié)離職管理規(guī)定

一,、離職分類

申請離職:員工根據(jù)自己的選擇,,提前30日以書面形式向公司提出離職申請。

自動離職:員工不向公司打招呼,,隨意脫離所在工作崗位的行為,。

勸退離職:公司與員工之間協(xié)商終止勞動關(guān)系。

其他原因離職(如辭退,、開除等),。

二,、離職程序

員工由于自身原因不適應(yīng)于公司發(fā)展,要求離職時,,必須依照離職提出時間規(guī)定提前用《離職申請表》向直屬主管提出書面離職申請,,并經(jīng)逐級審批;

申請離職人員之直屬主管,、行政部有責(zé)任和義務(wù)調(diào)查了解其離職真實原因,,確認(rèn)可以離職后逐級申報審批(審批程序:直屬上司——部門經(jīng)理——行政部——總經(jīng)理);

提出離職時間達(dá)到規(guī)定期限,,申請離職人員到行政部領(lǐng)取《離職工作交接表》進(jìn)行工作移交,;

離職人員應(yīng)提供經(jīng)部門經(jīng)理審核后的《外勤登記表》交行政部核算考勤;

財務(wù)部根據(jù)考勤表核算工資,,并將工資單及《離職申請單》一并呈總經(jīng)理批準(zhǔn),;

離職手續(xù)經(jīng)總經(jīng)理最終批準(zhǔn)后,《離職申請單》,、《離職工作交接表》交行政部存檔,,工資單簽字確認(rèn)后交財務(wù)部,當(dāng)月離職工資統(tǒng)一于次月15日發(fā)放,。

三,、離職的提出時間

普通員工離職必須提前1個月向直屬部門經(jīng)理提出書面申請;

主管級別離職必須提前2個月向直屬部門經(jīng)理提出書面申請,;

經(jīng)理級(含)以上管理人員及特別重要崗位人員(會計等)離職必須提前3個月向直屬上司提出書面申請,;

員工有嚴(yán)重違紀(jì)行為或有能力但未盡力(如故意怠工),經(jīng)教育仍不悔改,,或工作有嚴(yán)重失職,,且給公司造成損失者,由部門經(jīng)理出具材料予以開除或辭退(具體參照公司《獎懲管理制度》中"開除",、"免職"等條例),;

屬勸退、辭退,、開除員工,,按正常審批程序盡快辦理;

屬自動離職員工,,需交接的相關(guān)部門負(fù)責(zé)追回公司重要資料和物品。

四,、離職員工作移交內(nèi)容

離職員工必須在離職前辦理完所有的交接手續(xù)后方可結(jié)算工資,。

1、直屬部門員工在離職時,,其職務(wù)直屬領(lǐng)導(dǎo)必須指定一名人員或由公司高層領(lǐng)導(dǎo)任命一名職務(wù)代理人與其進(jìn)行職務(wù)移交,,移交的內(nèi)容包括:

該員工離職前的職務(wù)管理范圍,、崗位職責(zé);

已完成的工作記錄,;

未完成的工作項目清單(包括進(jìn)度表,、賬目、賬單,、責(zé)任人等),;

領(lǐng)用公司非消耗性用品、工具等,。

2,、行政部行政部負(fù)責(zé)交接清楚以下內(nèi)容:

《保密協(xié)議書》、合同,、《員工手冊》,、其他公司文件等;

胸卡,、辦公用品,、通訊工具、交通工具,、鑰匙(門,、柜、抽屜等)以及其他向行政部借用的物品,。

所借公司文件,、資料、圖書,、工具書,、軟件等;

管理用印鑒,。

3,、財務(wù)部財務(wù)部負(fù)責(zé)交接清楚以下內(nèi)容:

薪資的審核、發(fā)放,;

客戶帳務(wù)(賬目,、賬單);

獎罰金的結(jié)算,;

向財務(wù)部所借物品及其他,。

五、勸退條件

當(dāng)公司停業(yè),、轉(zhuǎn)讓,、虧損、業(yè)務(wù)緊縮時,公司遇到不可抗拒事故需暫停一個月以上或業(yè)務(wù)范圍,、生產(chǎn)技術(shù)及管理程序等相關(guān)性質(zhì)變更時,,公司有權(quán)依《勞動法》相關(guān)條例勸退一部分員工,具體勸退對象包括:

平均考核成績較低者優(yōu)先,;

服務(wù)年資淺者,;

可緊縮之工作崗位者;

職階較低及工作經(jīng)驗,、工作能力較弱者,。

六、薪資結(jié)算

試用期內(nèi)公司與員工可隨時解除勞動關(guān)系,,工資按財務(wù)規(guī)定結(jié)算,,試用期未滿一周不予以結(jié)算工資;

屬勸退之員工,,根據(jù)《勞動法》規(guī)定公司給予全額結(jié)算工資并補償一個月基本工資,;

屬自動離職之員工,公司不予結(jié)算工資,;

屬辭退,、開除之員工,根據(jù)公司《獎懲管理制度》扣罰款后給予結(jié)算工資,;

與公司簽訂《培訓(xùn)合同》而在合同期內(nèi)離職的員工,,及技術(shù)人員、與公司有特別約定的中高層管理人員,,違約后未按正常離職程序辦理,,公司有權(quán)扣回所支付的培訓(xùn)經(jīng)費并追究其給公司所造成的損失。

薪資結(jié)算后,,離職人員與公司勞動關(guān)系自動解除,。

第三節(jié)考勤管理規(guī)定

一、工作時間規(guī)定

公司實行每周六天工作制(周一到周六),,每天7,、5小時,周日休息,。

夏季作息時間(5月1日—9月30日) 8:00—11:30 14:00—18:00

冬季作息時間(10月1日—4月30日) 8:00—11:30 13:30—17:30

打卡時段

上午上班

上午下班

下午上班

下午下班

夏季

7:00—8:00

11:30—12:00

13:30—14:00

18:00—19:00

冬季

7:00—8:00

11:30—12:00

13:00—13:30

17:30—18:30

二,、考勤打卡規(guī)定

考勤方式:員工考勤方式按照地域差別采用以下兩種方式進(jìn)行;

公司采取指紋打卡考勤,;

項目駐點人員采取外出登記以及不定期查崗的方式考勤,;

由行政專員執(zhí)行員工打卡監(jiān)督職責(zé),規(guī)范公司員工上下班打卡行為,;

全體員工上下班均須親自打卡,,分別為上午上班,、上午下班、下午上班及下午下班,,共4次;

員工不得請人或代替他人打卡,;否則,,請、代者雙方當(dāng)日考勤均以曠工計,;

員工無論以任何原因未打卡均須在未打卡事件發(fā)生后的隔天填寫《未打卡說明單》并經(jīng)證明人,、該部門直屬上級簽字后生效。每月不得超過3次(含)忘打卡(非工作原因忘打卡),,且不能跨月累計,;月超過3次忘打卡者,扣除半天工資/次,,以此類推,;

部門經(jīng)理有權(quán)處理本部門員工的因公務(wù)遲到問題,如遇安排員工當(dāng)天加班超過23:00者,,原則上第二天員工于8:30前到達(dá)公司即不視為遲到,;

凡在辦公室加班人員需進(jìn)行上下班打卡登記,如無進(jìn)行打卡登記,,則加班補貼將取消,;

員工全年滿勤,無遲到,、早退,、病、事假,、脫崗,,獎勵300元。

三,、考勤違規(guī)處罰規(guī)定

員工遲到,、早退一個月內(nèi)累計超過10分鐘(不含)或次數(shù)超過3次(不含)者,每分鐘罰款5元,,10分鐘以內(nèi)且次數(shù)低于3次不扣款,;

員工遲到、早退超過30分鐘且無真實,、合理原因視為小曠工,,扣除半日工資;

員工無故缺勤,、不服從工作安排離崗,、上班期間脫崗的當(dāng)天考勤均以曠工計;

員工曠工1天(含)以內(nèi)者,扣除150%日工資,;曠工1天以上3天以下者,,扣除200%日工資;連續(xù)曠工3天(含)以上或年累計曠工7天以上者,,作為嚴(yán)重違紀(jì),,將通報開除,并記入公司的員工個人檔案,;

任何員工通過不正當(dāng)手段篡改考勤紀(jì)錄經(jīng)查實后一律予以開除并記入員工個人檔案,。

四、請假與休假規(guī)定

員工請假必須事前請準(zhǔn),,不得事后補請,,若遇緊急特殊情況來不及事前請準(zhǔn)的,也必須事前電話聯(lián)絡(luò)并獲得權(quán)責(zé)人員同意,,假期結(jié)束到崗后第一時間補辦請假手續(xù),,否則均按曠工計;

員工請假須填寫請假單,,并經(jīng)相關(guān)權(quán)責(zé)人員批準(zhǔn)后報備行政部核算考勤,;

員工請假前必須將本職工作向上司或同事交待清楚后方可休假,請假超過3天時還必須確定職務(wù)代理人,;

若請假員工假期滿未經(jīng)續(xù)假或續(xù)假未獲批準(zhǔn),,而未能正常到崗上班者一律以曠工計;

請假以半日為最小單位,,單次請假在2小時之內(nèi)者進(jìn)行月累計,,月累計低于2小時(含)的不計為請假,單次請假超過2小時者按實際請假時間扣除薪資,;

各類假期超過7天(含)的,,請假天數(shù)一律包括法定節(jié)假日;

國家規(guī)定的節(jié)假日,,公司與國家相關(guān)法律法規(guī)保持一致,。

五、請假與休假類別,、規(guī)定及假期間的薪資給付,。

1、事假:員工遇有個人事務(wù)可在不妨礙正常工作的前提下申請事假,,事假期間公司不支付員工工資,。

2、病假:員工因病或非因公負(fù)傷經(jīng)縣級以上醫(yī)院證明確定不能堅持工作的可參考醫(yī)生建議批給病假,;病假期限以醫(yī)生建議為準(zhǔn),,病假期間公司支付員工:

病假1個月內(nèi)公司支付員工的基本工資,;

病假3個月(含),,第1個月支付基本工資,,第2—3個月支付基本工資的50%,;

超過3個月以上6個月內(nèi)者,3個月以上部分的工資按政府公布的員工最低工資標(biāo)準(zhǔn)的80%支付,;

超過6個月,,公司不支付任何補貼。

3,、工傷假:按照國家及地方相關(guān)規(guī)定辦理。

4,、年休假:員工在公司達(dá)到一定的服務(wù)年限且符合以下條件者可按規(guī)定享受年假,。

員工在公司服務(wù)期滿1年至5年可享受7天年休假,超過5年者可享受15天年休假,;

年休假不能累積,,即本年未完成年休假不能累積到下年,但可用于抵用當(dāng)年的病假或事假,,年假未休完部分作棄用處理,;

年休假原則上須一次性休完,遇特殊原因,,經(jīng)部門經(jīng)理和行政部批準(zhǔn)后可分次休,;

凡當(dāng)年已享受產(chǎn)假、婚假或年累計事/病假等超過15天的員工當(dāng)年不再享有年假,;

同一時間休假的員工不得超過本部門或公司人員數(shù)量的10% ,;

年休假公司支付員工全部工資。

5,、婚假:員工休婚假須提出書面休假申請單和"結(jié)婚證"復(fù)印件,、提供原件驗證。

按法定結(jié)婚年齡(女20周歲,,男22周歲)結(jié)婚的,,可享受3天婚假;

晚婚員工(男25周歲,,女23周歲)可享受7天婚假,;

婚假必須一次性休完不能累積,婚假期間支付員工基本工資,。

6,、產(chǎn)假:員工休產(chǎn)假須提出書面休假申請、晚育證明和"準(zhǔn)生證"復(fù)印件,。

員工正常產(chǎn)假為90天,,其中產(chǎn)前假15天,,難產(chǎn)增加15天,多胞胎每多育一胎增加15天,;

員工懷孕3個月以內(nèi)自然流產(chǎn)的產(chǎn)假為7天,,3個月以上7個月以內(nèi)的自然流產(chǎn)的產(chǎn)假15天;

已生育女員工懷孕,,第一次人工流產(chǎn)可享受計劃生育假5天,,第二次人工流產(chǎn)按事假處理;

男員工妻子生育的(須提供 "準(zhǔn)生證"復(fù)印件),,可享受陪產(chǎn)假5天,;

生育補貼:由生育保險基金按上年度本企業(yè)職工月人均繳費工資為基數(shù),發(fā)給3個月的生育補貼,,男性員工陪產(chǎn)假公司支付基本工資

7,、喪假:

直系親屬喪亡省內(nèi)員工給假3天,跨省員工給假7天(包含節(jié)假日),;直屬親屬的定義為:父母,、養(yǎng)父母、配偶,、配偶之父母及子女,;

旁系親屬喪亡省內(nèi)員工給假1天,跨省員工給假3天(包含節(jié)假日),;旁系親屬的定義為:祖父母,、外祖父母、孫子女,、配偶之祖父母,、及兄弟姐妹;

喪假期間公司給付員工基本工資,。

六,、加班考勤規(guī)定

員工應(yīng)充分利用7、5小時工作時間,,提高工作效率,,嚴(yán)格控制加班加點,確因工作需要而加班的,,應(yīng)事先填寫《加班申請單》,,按權(quán)限審批后方可計算加班,《加班申請單》經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)審批后交行政部,,作為統(tǒng)計加班費的依據(jù),;

公司工作人員加班行為的界定:

員工經(jīng)批準(zhǔn)在超出正常規(guī)定工作時間以外繼續(xù)工作二小時以上的或經(jīng)批準(zhǔn)在休息日繼續(xù)工作的,視為加班,;

公司或部門統(tǒng)一安排員工在周末上班,,屬于公司統(tǒng)一調(diào)整,,不屬加班;

如遇緊急項目需要或緊急任務(wù),、突發(fā)事件等情況的超時工作不視作加班,;

凡屬正常工作范圍之內(nèi),但因個人工作效率必須在正常工作時間之外繼續(xù)上班的,,不屬于加班,;

經(jīng)公司或部門安排的法定假日繼續(xù)上班的,可視作加班,。

日常的加班,,由部門經(jīng)理審批,節(jié)假日的加班,,需經(jīng)總經(jīng)理審批,;

員工在填寫《加班申請單》時可自主選擇補休或計發(fā)加班工資,選擇以補休方式?jīng)_抵的,,應(yīng)安排在加班當(dāng)月內(nèi)補休完畢,當(dāng)月未補休完畢的,,不能跨月累計,;

加班人員申請調(diào)休,應(yīng)提前填寫《請(休)假申請單》,,在備注中寫明調(diào)休,,由部門主管簽字批準(zhǔn),并交行政部考勤,,加班調(diào)休不可以連休,;

員工在平日加班,按日工資的一倍付給加班費,;公休期間加班,,按日工資的兩倍付給加班薪酬;法定節(jié)假日加班,,按日工資的三倍付給加班薪酬,;

在員工加班次日,由其部門主管對加班情況進(jìn)行核查,,若有敷衍未達(dá)到預(yù)期加班效果的,,其加班工時不計、扣發(fā)加班薪酬,;

實際加班時間應(yīng)與考勤紀(jì)錄相符,,加班薪酬以考勤紀(jì)錄為準(zhǔn)。如有加班考勤紀(jì)錄而實際并未加班的,,視情節(jié)輕重對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行扣薪50—100元的處罰,。

七,、出差考勤規(guī)定

技術(shù)部、銷售部與倉管員因工作需要外出頻繁,,須如實填寫《員工外勤登記表》,,其他人員外出統(tǒng)一到前臺進(jìn)行外出登記,并于返崗后交部門經(jīng)理簽名確認(rèn)情況是否屬實,,此表將作為工資核算的依據(jù),;

各部門經(jīng)理應(yīng)如實審核員工外出登記情況,于次月2日前將本部門的《員工外出登記表》交行政部統(tǒng)計考勤,;

行政部負(fù)責(zé)各部門人員外出考勤的監(jiān)督與抽查,,若發(fā)現(xiàn)實際外出時間與遞交的《員工外勤登記表》有出入,經(jīng)核實確屬弄虛作假,,當(dāng)事人與部門經(jīng)理一律按曠工處理,。

八、假期審批權(quán)限

部門經(jīng)理批假權(quán)限為2天(含)以內(nèi),;

申請假期3天(含)以上者,,經(jīng)部門經(jīng)理核準(zhǔn)后還需報行政部審核,總經(jīng)理審批,;

部門經(jīng)理可自行安排2天(含)以內(nèi)的部門員工調(diào)休,,但須于調(diào)休前上報行政部審核;安排員工調(diào)休須遵守公司的相關(guān)規(guī)定,,即同一時間內(nèi)本部門請假(包含事假,、病假、年休假,、調(diào)休假)的員工不得超過本部門人員數(shù)量的10% ,。

九、考勤統(tǒng)計規(guī)定

行政部須依據(jù)《請(休)假申請單》,、《加班申請單》,、《員工外勤登記表》、《未打卡說明單》等記錄將相關(guān)員工出勤信息錄入公司內(nèi)部考勤系統(tǒng),,以確保員工考勤記錄的準(zhǔn)確性,。

行政專員于次月初統(tǒng)計匯總上月考勤情況,并于次月5號前公布考勤統(tǒng)計情況,,如有異議可向行政部門核實,。

第四節(jié)獎懲管理規(guī)定

一、獎懲類別:

獎勵分為:嘉獎,、小功,、大功、年終評獎,;

懲處分為:警告,、小過,、大過、辭退,、開除,。

二、獎懲事件按輕重給予相應(yīng)比例次數(shù)獎懲,,獎懲經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審批后生效,,當(dāng)月兌現(xiàn):

獎懲類別

嘉獎

小功

大功

警告

小過

大過

金額

30元/次

150元/次

300元/次

30元/次

150元/次

300元/次

備注

員工年終被評為優(yōu)秀工作者,公司將給予500至20xx元獎勵

嚴(yán)重?fù)p害公司利益,,公司將追究相關(guān)法律責(zé)任

三,、處理程序及原則:

懲罰事件在小功以下者,由部門經(jīng)理簽發(fā)《員工獎罰審批表》,,行政部審批生效,;

獎罰事件在大功或大過以上者,由部門經(jīng)理簽發(fā)《員工獎罰審批表》,,行政部審核,,總經(jīng)理簽批生效;

《員工獎懲審批表》生效后,,須轉(zhuǎn)發(fā)登記在《員工獎懲記錄表》中,,以備存查,大功或大過以上者在公司公告欄告示,。

四、員工有下列情形之一者,,予以嘉獎:

積極維護公司榮譽,,在客戶中樹立良好公司形象和口碑;

認(rèn)真勤奮,、承辦,、執(zhí)行或督導(dǎo)工作得力者;

工作勤奮,,超額完成工作任務(wù)者,,當(dāng)月被評為優(yōu)秀員工者;

其他應(yīng)給予嘉獎事跡者,。

五,、員工有下列情形之一者,予以記小功:

對工作流程或管理制度積極提出合理化建議,,被采納者,;

積極研究改善工作方法提高工作效率或減低成本確有成效者;

檢舉揭發(fā)違反規(guī)定或損害公司利益事件者,;

對可能發(fā)生的意外事故能防患于未然,,確保公司及財物安全者,;

策劃、承辦,、執(zhí)行重要事務(wù)成績突出者,;

其它應(yīng)給予記小功事跡者。

六,、員工有下列情形之一者,,予以記大功:

在工作或管理上大膽創(chuàng)新,并促使公司獲取一定經(jīng)濟效應(yīng)的,;

同壞人壞事作斗爭,,對維護正常的工作秩序有一定功績者;

對公司發(fā)展有較大貢獻(xiàn),,應(yīng)記大功之事跡者,;

保護公司財產(chǎn)或公司集體利益有重大貢獻(xiàn)的;

其他應(yīng)給予記大功事跡者,。

七,、員工有下列情形者年終可參加優(yōu)秀工作者評獎:

一年中累計3次被評為月度優(yōu)秀員工但無記小過、記大過者,;

在當(dāng)年工作中給公司帶來重大效應(yīng)者,;

在當(dāng)年工作中,嚴(yán)格遵守公司各項規(guī)章制度,,認(rèn)真完成本職工作,,工作成績優(yōu)秀者;

其他可參選優(yōu)秀工作評獎?wù)摺?/p>

八,、員工有下列情形者,,予以警告:

未經(jīng)許可擅離工作崗位或在工作時間處理個人事務(wù)者;

在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙者,;

在上班時間內(nèi)打電話聊天,、上網(wǎng)聊天、玩游戲,、看電影,、聽音樂、吃零食或做其他一切與工作無關(guān)的事情者,;

違反公司儀表,、著裝或其它禮儀及衛(wèi)生要求者;

因過失導(dǎo)致工作發(fā)生錯誤但情節(jié)輕微者,;

防礙工作秩序或違反安全,、環(huán)境衛(wèi)生制度者;

初次不聽主管合理指揮者;

經(jīng)查實在一個月內(nèi)3次(含)以上未按規(guī)定配戴胸卡者,;

不遵守考勤規(guī)定,,一個月內(nèi)遲到累計達(dá)到6次(含)以上者;

同事之間相互謾罵吵架情節(jié)尚輕者,;

一個月內(nèi)兩次未完成工作任務(wù),,但未造成重大影響者;

對各級主管的批示或有限期的命令,,無正當(dāng)理由而未如期完成處理不當(dāng)者,;

在工作場所防礙他人工作者;

在工作時間內(nèi)睡覺或擅離工作崗位者,;

工作時間,,非招待客戶或業(yè)務(wù)關(guān)系飲酒者;

違反員工基本職責(zé),,情節(jié)輕微者,。

九、員工有下列情形之一者,,予以記小過:

因玩忽職守造成公司損失但不大者,;

對同事惡意攻擊,造成傷害但不大者,;

季度內(nèi)累計3次未完成工作任務(wù),,但未造成重大影響者;

不遵守考勤規(guī)定,,一個月內(nèi)遲到累計8次(含)以上者,;

違反員工基本職責(zé),情節(jié)較重者,。

十,、員工有下列情形之一者,予以記大過:

在工作時間睡覺或擅離職守,,導(dǎo)致公司蒙受損失者;

攜帶危險或違禁物品進(jìn)入工作場所,;

故意撕毀公文者,;

虛報工作成績或偽造工作記錄者;

對同事惡意攻擊,,造成較大傷害者,;

遺失重要公文(物品)或故意泄漏商業(yè)秘密者;

職務(wù)下所保管的公司財物短少,、損壞,、私用或擅送他人使用,造成損失較小者;

違反安全規(guī)定,,使用公司蒙受重大損失者,;

不遵守考勤規(guī)定,一個月內(nèi)遲到累計超過10次(含)以上者,;

未完成工作任務(wù),,造成重大影響或損失者;

違反員工基本職責(zé),,情節(jié)嚴(yán)重者,。

十一、員工有下列情形之一者,,予以辭退或開除:

拒不聽從主管指揮監(jiān)督,,與主管發(fā)生沖突者;

在公司內(nèi)酗酒滋事造成惡劣影響者,;

在公司內(nèi)聚眾賭博,;

故意毀壞公物,金額較大者,;

聚眾鬧事妨害正常工作秩序者,;

違反勞動合同或公司管理規(guī)定,情節(jié)嚴(yán)重者,;

對同仁施以暴力或有重大侮辱威脅行為者,;

惡意煽動人心對抗公司或集體怠工;

當(dāng)月曠工3天或一年內(nèi)累計曠工10天以上者,;

盜竊同仁或公司財物者,;

利用公司名義招搖撞騙,使公司蒙受損失者,;

在公司內(nèi)部有傷風(fēng)敗俗之行為者,;

占用、貪污公司款項,,利用職權(quán)受賄或以不正當(dāng)手段謀取私利,,損害公司利益者;

年度內(nèi)累計10次記大過行為者,;

經(jīng)公檢法部門給予拘留,、勞教、叛刑處理者,;

欺詐行為,,與客戶合謀謊報市場假象,爭取不必要的市場力度,,使公司蒙受較大損失,;

提供假資料或假報告,,偽造、撰改單據(jù),、證明等給公司造成損失的,;

向他人泄露、提供公司機密,;發(fā)表有損公司形象,,惡意中傷公司、同事的言論,、傳單,,上述情節(jié)嚴(yán)重者;

辱罵客戶或與客戶發(fā)生斗毆事件情節(jié)嚴(yán)重者,;

其它嚴(yán)重違背公司意愿,、阻礙公司發(fā)展、損害公司利益等情節(jié),。

一,、薪酬構(gòu)成員工的薪酬由五部分組成:

基本工資,實行"以崗定薪",,以員工的學(xué)歷,、經(jīng)驗、技能及其工作性質(zhì)予以確定,,每月固定發(fā)放,;

績效工資,與績效考核成績掛鉤,;

福利,,包括:社會保險、通迅補貼,、餐費補貼,、過節(jié)費、各種獎勵等,;

年終獎,,原則上采取年底雙薪的方式發(fā)放,在實際計發(fā)時,,還應(yīng)結(jié)合員工全年實際出勤率和考核結(jié)果,;

年終分紅,根據(jù)公司經(jīng)濟效益浮動發(fā)放,;在發(fā)放年終獎金前的本年度內(nèi)任何時候,,本人辭職或者因故被公司解除勞動合同的員工,,均不可享受公司當(dāng)年發(fā)放的年終獎,。

每一位員工的具體工資構(gòu)成,不必然包括上述項目,應(yīng)以勞動合同為準(zhǔn),。

二,、薪酬調(diào)整與職位變動

調(diào)薪:能夠熟練適應(yīng)本崗位工作,表現(xiàn)優(yōu)秀,,且達(dá)到調(diào)薪資格者(詳見調(diào)薪條件),,每年可享受一次調(diào)薪;

調(diào)薪條件:

在現(xiàn)任工作崗位上任職達(dá)10個月以上,;

在半年/年度管理層評議,、民主評議中均為優(yōu)秀;

年度績效考核平均得分名次列前30%的,;

其他臨時補充條件,。

調(diào)職(晉升):在達(dá)到正常調(diào)薪標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)之上,具備了公司發(fā)展所需要的技術(shù),、能力,、職稱,符合了公司更高職位任職資格的員工,,可享受兩年一次的調(diào)職,;

退出機制:經(jīng)評定不能適應(yīng)本崗位工作或不符合當(dāng)前崗位任職資格者,將視情況給予降職降薪處理,;若經(jīng)培訓(xùn)或調(diào)崗后仍不能適應(yīng)者,,公司將解除勞動關(guān)系;

調(diào)薪/調(diào)職流程:

個人申請用人部門簽署意見行政部審核總經(jīng)理審批,;

受理時間為每年3月份,,其他時間屬特批;

申請人提交《員工晉升申請表》并詳細(xì)填寫調(diào)薪原因,,經(jīng)部門負(fù)責(zé)人填寫相關(guān)意見,,交行政部審核;

行政部進(jìn)行崗位工作調(diào)查,,是否符合要求,、任職資格審查,行政部對申請人的工作表現(xiàn),、業(yè)績成果,、素質(zhì)、年度考核等情況是否符合晉升條件進(jìn)行審批,,簽署書面意見后報總經(jīng)辦審批,;

經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,交行政部做相應(yīng)調(diào)整,,在員工檔案,、通訊錄上進(jìn)行修改,,行政部須與調(diào)薪/調(diào)職員工進(jìn)行面談;

公司各部門員工的薪資/職位調(diào)整均須按上述流程辦理,。

三,、薪酬發(fā)放規(guī)定

基本工資:按日工資計算,連續(xù)或累計正常上班(含加班)滿6天休息一天,,補一天工資,,若不滿6天即不補休息一天的工資;

轉(zhuǎn)正工資:按審批通過的轉(zhuǎn)正日期開始計發(fā)轉(zhuǎn)正工資,;

績效工資:10日以前轉(zhuǎn)正享受全額,,10日—20日轉(zhuǎn)正享受一半;21日后轉(zhuǎn)正不享受,;25日前離職不享受,,25日以后離職享受全額;

發(fā)放時間:公司每月15日發(fā)放基本工資及各類福利,,每月25日發(fā)放績效工資,,每年春節(jié)前夕發(fā)放年終獎,春節(jié)上班后發(fā)放年終分紅,;

若當(dāng)月考勤無遲到、早退,、請假(不含病假,,但病假累計超過三天除外),、曠工等情況發(fā)生,,計為全勤,按滿月工資發(fā)放工資;若當(dāng)月考勤有遲到,、早退、請假(不含病假,,但病假累計超過三天除外),、曠工等情況發(fā)生,不計為全勤,,按日工資標(biāo)準(zhǔn)結(jié)算工資,;

試用期間,可以享受公司一半的福利待遇津貼(含但不限于過節(jié)費,、加班補貼、外出餐費補貼),;若試用期間辭職,、離職,、開除的職員,,一律不享受公司的福利待遇津貼(含但不限于過節(jié)費,、加班補貼,、外出餐費補貼),若已發(fā)放從未發(fā)放的工資中扣除,;

正式職員(即非試用期人員),非正常辭職,、離職、因嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度被開除的職員(正常辭職、合同期滿除外),,一律不享受離司前三個月的福利待遇津貼(含但不限于過節(jié)費,、加班補貼,、外出餐費補貼),,若已發(fā)放從未發(fā)放的工資中扣除;

公司嚴(yán)格執(zhí)行國家和本市規(guī)定的最低工資標(biāo)準(zhǔn)政策規(guī)定,,只要員工在當(dāng)月提供了正常勞動的,,其當(dāng)月應(yīng)得最低工資不低于本市公布的當(dāng)年職工最低工資標(biāo)準(zhǔn),但因員工本人請假,、事假,、曠工等個人原因被扣發(fā)工資的,其當(dāng)月工資不受最低工資標(biāo)準(zhǔn)保護;

員工應(yīng)在每月薪酬發(fā)放當(dāng)日到財務(wù)部領(lǐng)取并簽收當(dāng)月工資單,。如有異議,,應(yīng)及時到財務(wù)部進(jìn)行查詢,。逾期未簽收工資單或在10個工作日內(nèi)未提出異議者,,視作認(rèn)可所收到的薪資,,若公司薪資計算有誤多支付給了員工,,公司可在下期的薪資發(fā)放中直接作相應(yīng)扣減,并在工資清單上明確告知員工,。

一,、績效管理

員工工作績效是指員工在工作崗位上的工作行為表現(xiàn)與工作結(jié)果,它體現(xiàn)了員工對組織的貢獻(xiàn)大小,、價值大?。?/p>

績效管理是指管理者與員工之間在工作目標(biāo)與如何實現(xiàn)該目標(biāo)上所達(dá)成共識的過程,,以及增強員工成功地達(dá)到目標(biāo)的管理方法和促進(jìn)員工取得優(yōu)異績效的管理過程,;

績效管理的目的在于提高員工的能力和素質(zhì),改進(jìn)并提高公司績效水平,;

績效考核是績效管理的主要環(huán)節(jié)和手段,,是指公司對員工的工作行為與工作結(jié)果全面地、系統(tǒng)地,、科學(xué)地進(jìn)行考察,、分析、評估與傳遞的過程,。

二,、績效考核原則

公開性原則:績效考核標(biāo)準(zhǔn)的制定是通過協(xié)商和討論完成的,考核過程是公開化,、制度化的,;

客觀性原則:用事實說話,評價判斷建立在事實的基礎(chǔ)上,;

溝通性原則:考核人在對被考核者進(jìn)行績效考核的過程中,,需要與被考核者進(jìn)行充分溝通,聽取被考核者對自己工作的評價與意見,,使考核結(jié)果公正,、合理,能夠促進(jìn)績效改善,;

時效性原則:績效考核是對考核期內(nèi)工作成果的綜合評價,,不應(yīng)將本考核期之前的表現(xiàn)強加于本次的考核結(jié)果中,也不能取近期的業(yè)績或比較突出的一兩個成果來代替整個考核期的業(yè)績,。

三,、績效考核關(guān)系

被考核者是指接受考核的對象,包括各部門經(jīng)理和普通員工,;

績效考核者是被考核者的直接管理上級,,績效考核者需要熟練掌握績效考核相關(guān)表格、流程,、考核制度,,做到與被考核者的及時溝通與反饋,,公正地完成考核工作;

考核結(jié)果審核者是考核者的直接上級即被考核者的跨級上級,,主要作用是對考核結(jié)果的審核,,接受被考核者對考核結(jié)果的申述;

行政部組織并監(jiān)督各部門績效考核實施過程,,并將評估結(jié)果匯總上報總經(jīng)理審定,;

總經(jīng)理是考核結(jié)果的最終審定者。

四,、績效考核方法

具體考核方法根據(jù)各崗位的職務(wù)特性另行制定考核方案,;

考核工作必須以客觀事實、行為和數(shù)據(jù)為依據(jù),,以公平,、公正、公開的態(tài)度進(jìn)行,,確??己嗽u估的客觀性、合理性和有效性,;

考核將根據(jù)員工的出勤情況,、工作態(tài)度、工作技能,、完成工作任務(wù)的情況以及獎懲情況作出,,客觀評價與主觀評價相結(jié)合,主觀評價以同事評價,、上級評價為主,;

公司可按月,、季度,、年進(jìn)行考核,并可根據(jù)績效管理的需要不定時的開展考核工作,。

五,、績效考核實施流程

計劃溝通階段

考核人和被考核人進(jìn)行上一個考核期的目標(biāo)完成情況和績效考核情況回顧;

考核人和被考核人明確考核期內(nèi)的工作任務(wù),、工作重點,、需要完成的目標(biāo)。

計劃實施階段

被考核人按照本考核期的工作計劃開展工作,,達(dá)成工作目標(biāo),;

考核人根據(jù)工作計劃,指導(dǎo),、監(jiān)督,、協(xié)調(diào)下屬的工作進(jìn)程,,并記錄重要的工作表現(xiàn);

考核階段

績效評估:考核人根據(jù)被考核人在考核期內(nèi)的工作表現(xiàn)和考核標(biāo)準(zhǔn),,對被考核者評分,;

績效審核:被考核者的跨級領(lǐng)導(dǎo)和行政部對考核結(jié)果進(jìn)行審核,并負(fù)責(zé)處理績效評估過程中所發(fā)生的爭議,;

結(jié)果反饋:行政部將審核后的結(jié)果反饋給考核人,,由考核人和被考核人進(jìn)行溝通,并討論績效改進(jìn)的方式和途徑,;

五,、績效考核結(jié)果

考核滿分為100分,得分低于60分者,,將被視為不勝任工作,,公司將安排其調(diào)整崗位或培訓(xùn),調(diào)崗或培訓(xùn)后仍不勝任工作者,,公司將依法解除勞動關(guān)系,;

公司將另行制訂績效工資計發(fā)辦法,將考核得分與績效工資掛鉤,;

公司將以考核結(jié)果作為調(diào)整崗位,、晉升員工、續(xù)簽勞動合同的主要依據(jù),。

六,、不勝任工作

員工出現(xiàn)下列情形之一,將被認(rèn)為屬于不勝任工作:

績效考核得分低于60分者,;

一個月內(nèi)在本職工作中連續(xù)出現(xiàn)兩次以上錯誤,,而該錯誤一般可以避免者;

未完成工作任務(wù),,而該工作任務(wù)同崗位大部分員工均可完成者,;

其它表明員工不勝任本職工作的情況。

一,、保密義務(wù)

由于競爭的存在以及員工對公司的.責(zé)任,,公司任何員工都不應(yīng)將有關(guān)公司的任何情報泄漏給任何人(公司授權(quán)者除外)。對于您的工資,、其他工作伙伴的信息,、公司的財務(wù)經(jīng)營數(shù)據(jù)、人事政策等等,,員工都有義務(wù)保密,。這既是一種良好的工作作風(fēng),同時也是對別人尊重的首先表現(xiàn),。這種保密的義務(wù),,不僅限于員工在公司工作期間內(nèi),,在員工離開公司后,都應(yīng)承擔(dān)這種義務(wù),。

二,、保密范圍

公司商業(yè)機密和保密資料如下表:

經(jīng)營信息

公司重大決策中的秘密事項

公司尚未付諸實施的經(jīng)營戰(zhàn)略、經(jīng)營方向,、經(jīng)營規(guī)劃,、經(jīng)營項目及經(jīng)營決策

公司內(nèi)部掌握的合同、協(xié)議,、意向書及可行性報告,、主要會議記錄

市場信息

供銷情報及客戶檔案

市場及銷售的預(yù)測、計劃及其他信息

公司所掌握的尚未進(jìn)入市場或尚未公開的各類信息

財務(wù)信息

公司財務(wù)預(yù)決算報告及各類財務(wù)報表,、統(tǒng)計報表

公司的資金籌措渠道和銀行借貸情況

人事信息

公司人力資源管理制度和規(guī)劃等等

公司職員人事檔案,、工資、勞務(wù)性收入等資料

三,、保密措施

對于公司的商業(yè)機密和保密資料,,公司采取保密措施如下:

屬于公司商業(yè)機密和保密資料的相關(guān)文件、資料和其他物品的制作,、收發(fā),、傳遞、使用,、復(fù)制,、摘抄、保存和銷毀,,由專人負(fù)責(zé)執(zhí)行,;

公司的商業(yè)機密和保密資料應(yīng)在設(shè)備完善的保險裝置中保存,由專人負(fù)責(zé)執(zhí)行,;

未經(jīng)總經(jīng)理或部門經(jīng)理批準(zhǔn),,不得復(fù)制和摘抄;

收發(fā),、傳遞和外出攜帶,,由指定人員負(fù)責(zé),,并采取必要的安全措施,;

屬于公司秘密的設(shè)備或產(chǎn)品的研制、使用,、保存,、維修銷毀,由公司指定專門部門負(fù)責(zé)執(zhí)行,,并采用相應(yīng)的保密措施,;

當(dāng)公司外部的人員或機構(gòu)向員工要求提供有關(guān)公司資料,,對于其中涉及到商業(yè)機密和保密資料的部分,一般情況下員工應(yīng)告知無授權(quán)并拒絕提供,。在對外交往與合作中確需提供公司秘密事項的,,應(yīng)當(dāng)事先經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn);

不準(zhǔn)在私人交往和通信中泄露公司秘密,,不準(zhǔn)在公共場所談?wù)摴久孛?,不?zhǔn)通過其他方式傳遞公司秘密;

員工發(fā)現(xiàn)公司秘密已經(jīng)泄露或者可能泄露時,,應(yīng)當(dāng)立即采取補救措施并及時報告公司,;

若員工對信息的保密程度無法確定,可先視其為保密信息直至被有關(guān)部門確定為可以對外透露的信息,。

四,、保密協(xié)議的簽訂

公司與接觸重要機密的員工簽訂《保密合同》,具備以下主要條款:

保密的內(nèi)容和范圍,;

保密合同雙方的權(quán)利和義務(wù),;

保密協(xié)議的期限;

違約責(zé)任,。

五,、競業(yè)禁止條款

公司對所有人員實行競業(yè)限制條款,包括:

禁止在競爭企業(yè)中兼職,;

禁止引誘企業(yè)中的其他員工辭職,;

禁止引誘企業(yè)的客戶脫離企業(yè)。

酒店員工規(guī)章制度手冊篇十

為了加強員工責(zé)任心,,就交接班事項作出以下要求:

1,、 商品類交接,各部門所有外賣商品必須清點記錄,。各種商品每 天 賣出,、領(lǐng)取、庫存量都必須做好記錄,。

2,、 崗位客用物品的交接。每天領(lǐng)取的床單,、被罩,、枕頭套、浴服,、浴巾,、拖鞋、暖瓶,、水杯等物品的數(shù)量記錄交接,。

3,、 崗位衛(wèi)生清掃物品的交接。每個崗位每天都要保證有干凈的毛巾,、拖把,、去污粉、洗衣粉等,、

4,、 電器的交接。房間電視,、遙控器,、燈具、空調(diào),、呼叫器,、電話等是否可用、是否需要維修,。

5,、 對講機的交接。電池,、耳機,、充電器。

1,、 崗位衛(wèi)生交接,,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

2,、 公共區(qū)域的交接,,重要是洗手間衛(wèi)生交接。

3,、 崗位物品衛(wèi)生的交接,。

1、 新制度的交接,。

2,、 確保每一項制度都發(fā)放宣傳到每一個人手里。

3,、 實行新制度簽名辦法,。閱讀過的員工均在通知背后簽名。

1,、 有無客人交辦的事情,。

2、 是否有叫醒服務(wù)等,。

3,、 凡是客人交辦的事情而你當(dāng)班期間又沒完成的都應(yīng)該記錄到案。并叮囑接班人 員完成,。

4,、 客人遺留物品的登記造冊。

5,、 當(dāng)班期間客人投訴的記錄及其解決方案,。

6、 當(dāng)班期間未完成事務(wù)的交接記錄

酒店員工規(guī)章制度手冊篇十一

1,、準(zhǔn)時上下班,,提前10分鐘到前臺報到,由領(lǐng)班召開班前會,,布置當(dāng)日工作任務(wù)及注意事項,。

2、上班時保持微笑,,不可因私人情緒而影響工作,。

3、儀容儀表整潔干凈,,女員工不留披肩,,男員工不留胡須。

4,、員工用膳應(yīng)在指定地點,,不得隨意在工作區(qū)域吸煙,吃零食,。

5,、上班時不得打私人電話。

6,、員工不得進(jìn)入客房休息,,洗澡,看電視等,。

7,、客房鑰匙須隨身攜帶,不得隨意放置,。

8,、在工作區(qū)遇到客人應(yīng)禮貌問候。您好!

9,、保持工作區(qū)域的整潔和安靜,,與客人說話聲音以對方聽清為限,同事間交談不得大聲喧嘩,嚴(yán)禁在走廊內(nèi)大聲叫喊,。

10,、聽從上級在工作的安排,上班時間嚴(yán)禁會客,,或與同事閑聊,。

11、與同事相處,,友好合作,,不發(fā)生金錢或物品上的借貸關(guān)系。

12,、員工不得利用工作之便,,謀求私利。

13,、員工不得私收小費,、禮物或侵吞客人遺留物品。

14,、員工不得在酒店內(nèi)賭博,,酗酒。

15,、員工不得收藏,,傳閱,復(fù)制反動,,淫穢畫刊,,書籍和錄像,客房內(nèi)收出的報刊雜志一律交上級處理,。

16,、員工不得偷盜酒店公私財物。

17,、員工未經(jīng)客人同意,,不可抱玩客人小孩,更不準(zhǔn)隨便給小孩食物,。

18,、交接班時應(yīng)將未完成的工作或特別事項交接清楚,接班人未到達(dá),,不得擅自離開工作崗位或先行下班,。

19、清掃房間時不得任意移動房內(nèi)的行李物品,,嚴(yán)禁翻動客人物品,,如確要移動客人物品,在清掃完畢后,要馬上移回原處,。

20,、不得隨意丟棄房內(nèi)的紙張,印刷品(除非放在垃圾筒內(nèi)),。

21,、進(jìn)入客房要嚴(yán)格按照進(jìn)房程序進(jìn)行,。

22,、每班完成自己的工作任務(wù),養(yǎng)成隨時檢查自己職責(zé)內(nèi)尚有何事沒做,,何事待辦的

習(xí)慣,。所有電話必須做出電話記錄并落實。

23,、客人不在房內(nèi),,不得讓訪客進(jìn)入。

24,、客人詢問,,要熱情回答,不可說“不”,。

25,、對客房內(nèi)的可疑情況,要及時匯報,。

26,、應(yīng)謹(jǐn)記酒店內(nèi)時常保持整齊,清潔如發(fā)現(xiàn)任何地方有垃圾和紙屑應(yīng)該主動把它拾起,,放進(jìn)廢物箱,。

27、其它部門人員需要進(jìn)入房間工作時,,必須有本樓層服務(wù)員的陪同,。

28、不得隨便缺席,,如有急事或特殊情況,,要提前通知辦公室或主管。

29,、不得在酒店內(nèi)接待親威朋友來訪,。

30、不得將個人的私事私物帶回酒店,。

31,、直呼客人及上司的名字,應(yīng)禮貌地稱“x先生”或“x女士”。

32,、不要太依靠自己的記憶力,,養(yǎng)成做筆錄的習(xí)慣。

33,、使用機器前后需做檢查是否完好及做保養(yǎng)工作,。

34、嚴(yán)禁浪費公司資源及清潔用品.

(1)工作人員必須會標(biāo)準(zhǔn)的普通話和多種地方話等;

(2)電話總機工作人員要求聲音清晰,,吐字清楚,,注意語音語調(diào),使人感到婉轉(zhuǎn)動聽;

(3)接聽電話與客人會話時,,要注意態(tài)度誠懇,,使對方感到你樂意為他效勞;

(4)熟練掌握電話總機的性能和操作方法;

(5)熟悉酒店全部內(nèi)線電話號碼;

(6)熟悉酒店總經(jīng)理、部門經(jīng)理的電話號碼;

(7)熟悉各大機關(guān),。公司,、交通部門(如鐵路、輪船,、民航,、客運等)、海關(guān),、公安局(如消防隊等),、醫(yī)院、供電局,、各大酒店總機等單位的電話號碼:

(8)熟悉世界各地的國際時間與北京時間的時差;

(9)熟悉各地長途電話的收費標(biāo)準(zhǔn),。

(1)接轉(zhuǎn)內(nèi)部電話

內(nèi)部電話指由外部掛進(jìn)酒店的電話,接轉(zhuǎn)時必須注意:

①掛給客人的電話必須問清掛電話人的姓名及掛電話的事項,,然后核實住客是否是掛電話人要找的,,若是,則征求客人意見是否可轉(zhuǎn)給他,,客人表示可以時才轉(zhuǎn)給他,,若客人表示不接時,可向掛電話人婉拒;

②若掛電話者查詢住客時,,也要征詢客人意見,,經(jīng)同意后才告訴掛電話者:

③若客人表示不聽電話或不在房間時,可將掛電話人的姓名及電話內(nèi)容記下來轉(zhuǎn)告客人;

④職工工作時間外面掛來給職工的電話,,一般不轉(zhuǎn),,若有急事可轉(zhuǎn)有關(guān)部門辦公室或其頂頭上司代職工接聽。

(2)掛長途電話

①必須詳問清客人的姓名,、房號,、接電話單位的名稱或接話人的姓名,、電話號碼等;

②電話接通后,要迅速接到客人房間告訴客人,,請客人講話,,客人講完話后,要告知客人通話時間;

③客人通話后,,總機人員要及時將電話收費單轉(zhuǎn)交給總服務(wù)臺收款處,,為客人記賬;

④一家酒店可能同時有許多人要掛長途電話,對此都要—一登記好,,在線路比較忙的情況下妥善安排,。

(3)電話咨詢服務(wù)

①若客人電話詢問要在酒店開房時,要及時與客房預(yù)訂處或總服務(wù)臺聯(lián)系,,并及時答復(fù)客人;

②若客人詢問酒店可以提供的服務(wù)設(shè)施及項目時,,要向客人熱情介紹,。詳細(xì)解答; ③若客人想了解本地區(qū)的游覽勝地,、商業(yè)中心、單位地址,、電話號碼等情況時,,要盡可能向客人介紹。

(4)電話叫醒服務(wù)

①客人申請叫醒服務(wù),,均要將客人的房號,、叫醒時間登記好,記錄在“住客叫醒登記表”上,,夜班和早班人員要交接好班,,根據(jù)“住客叫醒登記表”上的時間準(zhǔn)時叫醒客人。

②叫醒客人時要有禮貌地用英語和普通話重復(fù)講“早晨好,,現(xiàn)在的時間是早上×點鐘”,。要連續(xù)地叫,若五分鐘或十分鐘無人聽電話,,要請樓層值班人員去敲門,,直到叫醒客人為止;對晚醒的客人要告訴他:“先生(或小姐)按叫醒時間,您已晚起了××分鐘,?!?/p>

③將客人晚起的時間記入檔案,日后客人投訴時,,可以此作為解釋,。

1、收銀員管理制度要求準(zhǔn)確,、快速地做好收銀結(jié)算工作,。嚴(yán)格按照各項操作規(guī)程辦事,,在收款時自覺遵守財經(jīng)紀(jì)律和財務(wù)制度,對于違反財經(jīng)紀(jì)律和財務(wù)制度的要敢于制止和揭發(fā),,起到有效的監(jiān)督作用,。

2、收銀員管理制度要求收款過程中做到快,、準(zhǔn),、不錯收、不漏收,,對于各種鈔票必須驗明真?zhèn)巍?/p>

3,、收銀員管理制度要求工作時間不得攜帶私人款項上崗,每日收入現(xiàn)金,,必須切實執(zhí)行

4,、收銀員管理制度要求不得將公款挪作私用。

5,、收銀員管理制度要求接受信用卡結(jié)賬時,,應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理。

6,、收銀員管理制度要求每班營業(yè)結(jié)束時,,必須認(rèn)真核對報表數(shù)與實收數(shù)是否一致,并做好交班工作,,不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)本部門營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù),。

7、收銀員管理制度要求認(rèn)真填寫交款清單,,錢款與清單一致,,投款必須填寫投款報告,投款需有人見證,,并在

8,、收銀員管理制度要求愛護及正確使用各種機械設(shè)備(如電腦、打印機,、計算器,、驗鈔機等),并做好清潔保養(yǎng)工作,。

9,、收銀員管理制度要求做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,,保持桌面的整齊,、干凈。

10,、收銀員管理制度要求以員工手冊為準(zhǔn),,自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度,。

11、收銀員管理制度要求積極參加培訓(xùn),。

12,、收銀員管理制度要求嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服,保持個人儀表儀容的整潔大方,。

13,、收銀員管理制度要求積極完成上級分配的其他工作。

酒店員工規(guī)章制度手冊篇十二

為進(jìn)一步規(guī)范本酒店應(yīng)收帳款管理,,保證資金周轉(zhuǎn)順暢,,避免呆帳、死帳的出現(xiàn),,并結(jié)合公司實際情況,,應(yīng)建立系統(tǒng)、全面,、嚴(yán)密的規(guī)章制度,。

這些規(guī)章制度應(yīng)包含如下內(nèi)容:

一、明確責(zé)任主體,,嚴(yán)密責(zé)任劃分,。應(yīng)將財務(wù)人員、營銷人員,、收銀員納入責(zé)任主體范疇。

1,、營銷經(jīng)理負(fù)責(zé)顧客信息調(diào)查與掌握,、合同簽訂與履行、顧客管理與溝通,、掛賬協(xié)議管理,、簽單管理、債務(wù)追討,、信息反饋與提供,。

2、財務(wù)人員負(fù)責(zé)登記賬務(wù),、管理簽單,、核對賬務(wù)、分析賬務(wù)和信息反饋與提供,。

3,、收銀員負(fù)責(zé)結(jié)賬時顧客的簽單核對等。

二,、嚴(yán)格的辦事程序規(guī)定,。應(yīng)嚴(yán)密規(guī)定顧客信息調(diào)查與報告,、合同談判與簽訂、合同履行,、登記賬務(wù),、核對賬務(wù)、管理簽單,、分析賬務(wù)和信息反饋與提供,、欠款催收等工作的程序。

1,、簽字掛賬規(guī)定,。

〔1)顧客若簽字掛賬,必須有簽字協(xié)議,。協(xié)議簽訂前,,首先由營銷經(jīng)理負(fù)責(zé)調(diào)查單位資信情況。若可行營銷經(jīng)理必須填制顧客掛賬申請表并上報總經(jīng)理審批后,;方可簽訂消費掛賬協(xié)議,。若私自掛帳造成的經(jīng)濟損失由該經(jīng)辦人全額賠償,同時給于違紀(jì)處理,。

(2)簽字掛賬協(xié)議必須明確簽字人姓名,、單位名稱、單位地址,、聯(lián)系電話,、結(jié)賬方式、結(jié)賬日期,、違約處理等,,并預(yù)留簽字人的簽字字樣,明確各自權(quán)利義務(wù),。

(3)小型企業(yè),、新辦企業(yè)原則上不允許簽字;如有特殊情況,,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,,方可掛賬。

(4)小型機關(guān),、行政,、事業(yè)單位,資金不能保證的,,原則上不允許簽字,,如有特殊情況,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,,方可掛賬,。

(五)個人一律不允許簽字掛賬,。原則上不允許擔(dān)保簽字,如有特殊情況,,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,,方可掛賬。

酒店員工規(guī)章制度手冊篇十三

一,、人事資料

員工須將以下個人變更事項報知人事部門:

1,、更改居住地址和電話號碼;

2、婚姻狀況;

3,、家庭人員變更;

二,、個人儀表

員工應(yīng)在工作中保持衣著整潔。男性員工不可留須,,頭發(fā)應(yīng)常修剪,,發(fā)腳長度以不蓋及耳部與衣領(lǐng)為宜。女員工之發(fā)型與化妝保持清雅,。酒店女員工飾物限于手表,、一枚訂婚戒或結(jié)婚戒及耳釘。

三,、銘牌

酒店將發(fā)給每個員工銘牌一枚,,員工在酒店工作期間應(yīng)佩帶于胸前。如有遺失或損壞,,應(yīng)及時報告人事部,,并辦理補領(lǐng)手續(xù),費用為人民幣十五元,。

四,、更衣柜

1、酒店將安排每個員工更衣柜一只,,以作更衣使用;

2、員工須經(jīng)常保持更衣柜清潔整齊;

3,、員工應(yīng)將更衣柜上鎖,,酒店不負(fù)責(zé)任何財物之損失的賠償;

4、員工不得在更衣柜貯藏飲料,、食物及貴重物品;

5,、員工應(yīng)使用酒店發(fā)給的更衣柜鎖,不得私自換用自己的鎖或加鎖;

6,、員工不得私自相互調(diào)換更衣柜;

7,、員工不得在更衣柜內(nèi)放置易燃危險品;

8、酒店管理人員將不定期連同保安人員檢查更衣柜;

五,、制服

1,、酒店將按照員工之工種發(fā)給其制服;

2,、員工不得穿著制服出酒店;

3、員工應(yīng)在崗前或下崗后更換制服,,不得在崗位工作時間內(nèi)更換制服;

4,、員工應(yīng)按要求定期更換制服,應(yīng)保持制服整潔;

5,、員工制服脫線,,應(yīng)及時縫補,損壞制服,,按價賠償,。

六、酒店設(shè)施

酒店員工在上班期間,,不得使用賓客衛(wèi)生間,。

七、員工簽到,、簽退

1,、各酒店除總經(jīng)理以外,所有員工均需在上下班時間,,執(zhí)行簽到,、簽退手續(xù);

2、代人或托人簽到,、簽退者,,均屬違犯店規(guī),將受嚴(yán)重處分;

3,、因公未能及時簽到,、簽退者,應(yīng)及時與值班經(jīng)理簽名確認(rèn),。

八,、值班時間表

1、酒店員工必須按照酒店編制的時間表當(dāng)值,,不得擅自調(diào)班,,否則作曠工處理。

2,、值班經(jīng)理以下人員調(diào)班須征得值班經(jīng)理同意,,值班經(jīng)理以上人員調(diào)班須征得總經(jīng)理同意。

九,、事假申請

1,、員工如無充分理由,不能無故請事假;

2、員工如有事需請事假,,應(yīng)向總經(jīng)理提出申請,,獲準(zhǔn)后方可休假;

3、請事假期間作無薪處理,。

十,、無故缺勤

員工未經(jīng)批準(zhǔn)而缺勤或擅離工作崗位,按曠工處理,。

十一,、員工餐廳

1、員工應(yīng)按企業(yè)之安排,,在指定的時間和餐廳用餐;

2,、員工在工作時間享有每日一正一副免費膳食供應(yīng)。

十二,、保安檢查

1,、員工上下班必須從指定之通道進(jìn)出;

2、酒店授權(quán)保安人員有權(quán)檢查員工手袋及包裹,,員工應(yīng)接受檢查;

3,、員工攜帶私人物品進(jìn)酒店應(yīng)在值勤保安人員處登記;

4、員工攜帶私人物品或非私人物品離開酒店時,,應(yīng)出具由總經(jīng)理簽署的出店證明,,并交保安人員驗證。

十三,、私人財物

員工有責(zé)任保管好個人的財物,。貴重物品不宜帶進(jìn)工作場所,倘有任何損失,,企業(yè)恕不負(fù)責(zé),。

十四、拾遺

1,、員工在工作場所范圍內(nèi)拾到任何財物,,必須立即送交上級;

2、員工在酒店范圍內(nèi)若有私人物品遺失,,應(yīng)立即向上級和保安報告,。

十五、維護聲譽及愛護酒店財物

1,、員工不得擅用企業(yè)名義在外從事任何活動;

2、員工應(yīng)注意在社會上的言行舉止,,以免損壞企業(yè)之聲譽;

3,、員工必須愛護企業(yè)之財物,不得故意損壞或偷拿。

十六,、吸煙

員工應(yīng)在指定地點吸煙,。

十七、通告

1,、企業(yè)各類通告及指示將張貼于“員工告示欄”內(nèi);

2,、員工未經(jīng)授權(quán)不得在企業(yè)內(nèi)張貼任何告示;

3、員工未經(jīng)授權(quán)不得擅自更改任何通告,。

十八,、離職手續(xù)

1、凡離職員工必須到人事部門辦理手續(xù),,交還企業(yè)發(fā)給的有關(guān)證件及物品;

2,、員工如丟失有關(guān)證件或物品,應(yīng)按價賠償;

3,、員工如不交回有關(guān)證件及物品,,未按規(guī)定退賠有關(guān)費用,企業(yè)將拒絕發(fā)給有關(guān)離職證明并保留其法律上的追索權(quán)利,。

酒店員工規(guī)章制度手冊篇十四

酒店員工管理制度

1,、上下班走員工通道,并接受保安員的檢查,。,、

2、上下班及用餐時需要打卡,,不得漏打或替人代打,,如出現(xiàn)漏打要及時告之部門主管。,、

3,、確因某種原因不能上班的員工,應(yīng)事先請假,,如有特殊情況,,應(yīng)設(shè)法于當(dāng)日通知部門主管,并得到許可,,否則視為曠工,。、

4,、工作時間不能穿著制服外出購物,,不準(zhǔn)吃東西、喝酒,,不準(zhǔn)聽收錄機,,不準(zhǔn)看電視,不準(zhǔn)唱歌、大聲喧嘩或閑聊,。,、

5、除指定人員外,,不準(zhǔn)使用客用設(shè)施,。

員工宿舍規(guī)章制度是什么?

為了員工在上班之余有個舒適,、安全,、安靜的休息環(huán)境,以飽滿的精神狀態(tài)迎接工作,,現(xiàn)特制訂以下規(guī)章制度,,請各位員工仔細(xì)閱讀,認(rèn)真遵守

一,、所有須住宿或離職員工,,必須寫書面申請,請示住宿或離宿,。不得私自入住或搬離宿舍

二,、所有須住宿或離職員工,必須寫書面申請,,請示住宿或離宿,。不得私自入住或搬離宿舍。

三,、每間宿舍選一位宿舍長,,負(fù)責(zé)宿舍內(nèi)衛(wèi)生安排情況。

四,、每位員工必須遵守宿舍相關(guān)制度,,服從宿舍長的安排。

五,、每天由宿舍長檢查各位員工生活用品是否擺放整齊,,未做好者,先給予口頭警告,,三次以上罰10-20元,。

六、愛護宿舍內(nèi)的設(shè)施,,設(shè)備,、包括洗衣機、熱水器等公共財物,,如有損壞,、按原價賠償,、故意損壞者、除賠償外扣50元,。宿舍內(nèi)的公共財物自然損壞宿舍長及時報部門主管進(jìn)行安排修理。

七,、節(jié)約用水,,用電、人走燈熄,、避免自來水長流,如有違反者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰5-10元.

八,、不得在宿舍內(nèi)打架,,斗毆,、喝酒,、賭博,、偷竊等行為,,不得影響其它員工的正常休息,,如有違反罰50元,,情節(jié)嚴(yán)重作開除處理并送相關(guān)部門查處,。

九,、宿舍員工必須在12:00之前,,回到宿舍就寢,超過規(guī)定時間后回宿舍由宿舍長負(fù)責(zé)登記人員名單,,第二天上交部門經(jīng)理給予,。

十、不得私自帶領(lǐng)外界人員(不是本公司員工)留在宿舍過夜,,探訪人員必須在11:30分后離開,,由宿舍長勸其離開。如經(jīng)發(fā)現(xiàn),,私自留宿者扣50-100分,。

十一、宿舍內(nèi)請勿大聲喧嘩,,影響其余員工休息,,如有違反罰5-10元。

十二,、部門主管負(fù)責(zé)每天檢查各宿舍衛(wèi)生,,紀(jì)律情況、部門經(jīng)理進(jìn)行不定期抽查,。

十三,、各宿舍長,部門主管必須登記好每天檢查宿舍工作情況,每星期把登記本交予大堂經(jīng)理處,。

遇到突發(fā)情況,,要保持冷靜,,團結(jié)一心,保護好自己及其他人,。工作,。

十四、員工必須養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,,共同維護宿舍良好的衛(wèi)生環(huán)境,。

十五、值日員工不按規(guī)定打掃衛(wèi)生或不按規(guī)定投放垃圾,,經(jīng)寢室長提醒后仍不執(zhí)行者,,由行政人事部視情節(jié)輕重予以違紀(jì)處理。

十六,、宿舍所有垃圾必須用垃圾袋裝好,,由各宿舍當(dāng)日輪值人員提到指定地點放好,如檢查時發(fā)現(xiàn)不按要求放置者,,罰款10元/次,。凡住宿員工將垃圾亂丟亂放者(包括扔出窗外)將視情節(jié)輕重給予處理。

十七,、要保持高度防火意識,,做到安全用電、用水,,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時上報行政人事部,。

十八由于本人私接電源、插座而引起的火災(zāi),,未造成后果給予責(zé)任者以違紀(jì)處理,,造成一定后果的視損失程度給予按價賠償,并取消住宿資格直至辭退,。

酒店員工規(guī)章制度手冊篇十五

沒人能否認(rèn)榜樣的作用,。如果你注重儀表,關(guān)注細(xì)節(jié),,你的員工也會慢慢注意起來,,他會經(jīng)常自問:我這樣,達(dá)到領(lǐng)導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)了嗎?你的辦公自動化水平不錯,,你的員工就會在學(xué)習(xí)電腦上加大功夫,;你如果不拘小節(jié),你會發(fā)現(xiàn)員工也凡事要求“差不多”“大概齊”,;如果你不準(zhǔn)員工帶項鏈,、戒指等飾物,你卻帶個婚戒,、又把項鏈時隱時現(xiàn)地藏在制服里,,你不要期望員工能做得很好,,因為她可以這樣應(yīng)答你的質(zhì)問:“忘記摘掉了”,“別人看不到的”,。有位專家曾經(jīng)總結(jié)說:真正壞了規(guī)矩的往往是領(lǐng)導(dǎo)者,,因為普通員工通常不敢,所以造成級別越高,,越常常破壞規(guī)矩,。酒店內(nèi)常用“服務(wù)就象在舞臺上表演一樣”來告誡員工:客人在看我們的表演,所以一定要注意對客服務(wù)的細(xì)節(jié),。其實,管理者又何嘗不是在表演呢?他們的一舉一動,、一言一行也成為員工觀看的演出,。員工在緊盯著他們的表現(xiàn),聆聽著他們的對白,。所以,,你如果希望員工做成什么樣子,那你就做成什么樣子,。以身作則可以說是無言的榜樣,、身體力行的教育、最佳的角色扮演,。

有業(yè)內(nèi)專家把培訓(xùn)簡單定義為“經(jīng)驗分享”,。人們通常這樣比喻分享的重要性:你有一個蘋果,分享給別人,,還是一個蘋果,,但你有一個思想,我有一個思想,,分享起來就是兩個思想,。無論是管理者還是老員工通常有一個思想誤區(qū):中國有句古話:教會徒弟,餓死師傅,。大家都不愿意在一些關(guān)鍵技術(shù)上進(jìn)行分享,。其實酒店內(nèi)本無特別高精尖的技術(shù),提供給客人應(yīng)是良好的服務(wù),,客人這種體驗的獲得需要全體員工的配合,,一人稍有差錯,就可能導(dǎo)致前功盡棄,,我們彼此分享如何為客人做得更好,,使酒店效益更好的訣竅,當(dāng)所有人都明白了服務(wù)的技能,、技巧后,,才可能使客人對所有細(xì)節(jié)產(chǎn)生良好的感覺,。每名員工都在擔(dān)任一個角色,分擔(dān)工作的壓力,。只有每個人都努力表演,,才能推動劇情的向前發(fā)展,這樣的表演才吸引入,,這樣的團隊才有凝聚力,,才能無堅不摧。作為這個團隊的帶頭人,,樂于把自己寶貴的經(jīng)驗?zāi)贸鰜矸窒?,使每個人信心和能力都得到增強,分擔(dān)你的壓力,,何樂而不為呢?有些人擔(dān)心下屬超過自己,,但他能做得更好,不就是襯托出你的管理,、領(lǐng)導(dǎo)的高明之處嗎?反之,,他做得不好,人們就會想到是你培養(yǎng)訓(xùn)練得不夠,。分享不僅能帶給其他人收獲,,你也同樣可以從分享過程中獲得反饋、獲得靈感,、學(xué)到新知也未嘗可知,。

不要一提起教育就想起一個教室、一個白板,、一本書,,其實教育員工可以隨時隨地,出現(xiàn)問題時就是一個教育的好機會,。他盤子端得不穩(wěn),,馬上告訴他如何糾正,他報告寫得不合格,,馬上告訴他怎么寫:他與別的部門溝通不好,,帶著他去現(xiàn)場溝通。管理者領(lǐng)導(dǎo)員工就像帶隊伍,,行兵打仗,、沖鋒陷陣,不講究戰(zhàn)略,、戰(zhàn)術(shù)是不行的?,F(xiàn)場管理也好,走動式管理也罷,,都是機會教育,,抓住一切出問題的好機會進(jìn)行有針對性的教育,。因為實踐往往比理論更讓人印象深刻。

廚師的信心可能來源于一盤盤菜的烹制后:教師的信心可能來源于一次次的課堂經(jīng)歷后,;軍人的信心來源于一槍槍準(zhǔn)確的射擊后,,那么,員工的信心來源于哪里?可能來源于滿意的客人,,可能來源于你的信任和授權(quán),。在他可能承受的壓力范圍內(nèi),指定一項工作任務(wù),,提供必要的支持,,讓他鍛煉和成長是培養(yǎng)員工的一個重要方法,雖然這種實踐的過程可能要浪費時間,、精力,、人力和物力,但實戰(zhàn)的效果可以加快培養(yǎng)的速度,。這個道理和一個士兵上了戰(zhàn)場才知道戰(zhàn)爭真正是怎么回事是一樣的。管理者永遠(yuǎn)親歷親為,,事必躬親,,員工可能會永遠(yuǎn)有依賴性,缺乏獨立性,、思考性,,最后的結(jié)果是領(lǐng)導(dǎo)累得吐血、下屬閑得發(fā)慌,。適時授權(quán)是一條雙贏的決策,。

激勵不只是物質(zhì)上的,一句:“小李,,干得不錯”作用要比100元獎金來得更直接,、更動人。近幾年,,越來越多的酒店開始注意對客服務(wù)的個性化,,提供個性化服務(wù)需要通過員工辛勤的努力。那么,,員工的個性是否得到注意,,于是,對員工實行人性化管理也要提上日程,。作為管理者,,通常都有較好的自我調(diào)控能力,但員工并不一定能站到那個高度,,一番辛勞之后,,主管連個體己貼心的話都沒有,;得到客人的感謝之后,領(lǐng)導(dǎo)連個贊許的微笑都沒有,,員工如何能繼續(xù)埋頭苦干?你的贊揚,、你的微笑設(shè)定了一個標(biāo)準(zhǔn)文秘站-您的專屬秘書,中國最強免費文秘網(wǎng),!,,員工知道這樣做會再次得到你的認(rèn)可,他的工作就有了方向感,、使命感,。一流服務(wù)員比普通服務(wù)員突出之處在于他除了能做到認(rèn)真服務(wù),還能做到發(fā)自內(nèi)心的主動服務(wù),。所以,,要激發(fā)員工內(nèi)在的主觀能動性,這樣培養(yǎng)出一流的服務(wù)員就容易多了,。

當(dāng)然,,培訓(xùn)與培養(yǎng)員工是勞力耗神的工作,但磨刀不誤砍柴工,,刀磨好了,,剩下的事情就簡單了。

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