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服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇一
1,、工作勤奮,,無遲到、早退,、曠工,、錯(cuò)鐘等不良記錄,獎(jiǎng)勵(lì)100元,,(參照考勤制度),。
2、技師努力工作,,業(yè)績(jī)突出,,個(gè)人月度業(yè)績(jī)第一(營(yíng)業(yè)額超過9000元),獎(jiǎng)勵(lì)100元,。
3,、技師優(yōu)質(zhì)服務(wù)受到顧客稱贊,個(gè)人月度點(diǎn)鐘第一(超過50個(gè)),,獎(jiǎng)勵(lì)100元,。
4、吃苦耐勞,、工作努力,、品行端正敢于揭發(fā)和制止其他員工違法行為者,,獎(jiǎng)勵(lì)50元。
1,、因工作疏忽,,個(gè)人過失,,造成物品破損者,,按原價(jià)賠償。
2,、進(jìn)入營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,,未穿戴工作服,佩戴工牌,,罰款10元,。
3、例會(huì)檢查有長(zhǎng)指甲者,,提醒未改者罰款10元,。
4、上崗前應(yīng)檢查上鐘物品,,上鐘期間外出添加,,浪費(fèi)客人時(shí)間者罰款20元,。
5,、上鐘期間,口吃食物者罰款10元,。把手機(jī)帶入房間者,,發(fā)現(xiàn)1次罰款10元,。上鐘期間看電視屢教不改者罰款20元,。
6、個(gè)人衛(wèi)生區(qū)經(jīng)常做不徹底者罰款20元,,下鐘后技師沒有及時(shí)整理房間,,未關(guān)閉空調(diào)、電視電源罰款10元,。
7,、無故或自身原因與顧客發(fā)生頂撞、爭(zhēng)吵,,罰款200元,,情節(jié)嚴(yán)重者立即開除,工資押金不予結(jié)算,。
8,、同事之間造謠生事、爭(zhēng)吵,、打架,,破壞會(huì)所正常秩序罰款50—200元。
9,、不按規(guī)定或以病假,、事假為借口,為其他同單位工作者罰款100—500元
10,、在公共區(qū)域(大廳,、過道)遇到顧客未用禮貌用語(yǔ)向客人問候,罰款10元,。
11,、向顧客推銷時(shí)應(yīng)注意方式方法,適可而止,。因強(qiáng)制推銷而遭到投訴者罰款50元,。
12、服務(wù)時(shí),,因時(shí)間,、程序等原因遭到投訴,經(jīng)調(diào)查,,確因技師原因取消上鐘提成,。
13,、技師在待鐘期間,應(yīng)在指定的房間待鐘,,其他房間不許逗留,,違者罰款10元。
14,、嚴(yán)格按照時(shí)間和程序?yàn)榭腿朔?wù),。白天可超10分鐘,晚上絕不允許,,杜絕提前下鐘,。因客人原因提前下鐘告知經(jīng)理,吧臺(tái)買單時(shí)可著情處理,,客人若加鐘或做小項(xiàng)目提前告知吧臺(tái),。
15、技師不得利用工作之便或明或暗向客人索要小費(fèi),,一經(jīng)查實(shí),,罰款200元。
16,、工作期間,,不得大聲喧嘩,影響他人休息,,多次提醒不改者罰款20元,。
17、不能因私占用會(huì)所或他人物品,,提醒多次不改者罰款20—50元,。
18、因個(gè)人素質(zhì)偷盜會(huì)所或他人物品者罰款500元,,立即開除。
19,、19:30之后,,不得打麻將,違者20元/次,。
20,、同事之間要互相幫助,團(tuán)結(jié)共進(jìn),,不得拉幫結(jié)派私下介紹點(diǎn)鐘者同罰50元,。
21、開會(huì)時(shí)手機(jī)響者罰款10元,。
22,、本制度從20xx年3月1日起嚴(yán)格實(shí)施,,望所有員工嚴(yán)格遵守,認(rèn)真執(zhí)行,。
服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇二
員工必須切實(shí)執(zhí)行直屬上司所安排的工作,。員工必須按時(shí)上下班,在工作時(shí)間內(nèi)不得無故早退,,更不得擅離工作崗位,。如有調(diào)換班次者,必須事先征得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)同意,,否則當(dāng)曠工論處,。
1、儀表
員工必須注意個(gè)人言行舉止及保持整齊清潔,。請(qǐng)注意下列各點(diǎn):
(1)個(gè)人言行舉止
a,、在工作場(chǎng)所不可喧嘩、聊天,、嘻鬧,。
b,、不可粗言穢語(yǔ);不可與同事爭(zhēng)吵。
c、在服務(wù)地點(diǎn)盡可能勿整理頭發(fā)和接觸自己面孔,、鼻和耳,。
d、個(gè)別崗位需按會(huì)所規(guī)定戴帽,、發(fā)卡。
e,、保持身體挺直,,不可依靠墻壁和家私,不得雙手叉腰,。
f,、在執(zhí)行服務(wù)性任務(wù)時(shí),盡量不要座著與客人談話,,經(jīng)常面帶笑容,。
(2)外表
a、制服需整齊清潔和適當(dāng)熨燙,。
b,、上班時(shí)不能赤腳,穿臟鞋,、爛鞋,、拖鞋,不得給皮鞋打掌釘,,皮鞋必須保持干凈,、光亮。男員工須著黑色襪子,,男女員工須按會(huì)所統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)著裝。
c,、著膠制跟可避免滑到,,減低行走聲響。
d,、儀容(男員工):
——修理及梳整齊頭發(fā),,發(fā)不能留過頸,,不能染鮮艷色彩。
——天天剃須,。
——不能使用味重的頭油和古龍香水,。——經(jīng)常修剪指甲保持清潔,。
d,、儀容(女員工):
——頭發(fā)應(yīng)經(jīng)常清潔及保持整齊,長(zhǎng)發(fā)需盤起戴結(jié),,不能染鮮艷色彩,。——淡施脂粉,。
——指甲整潔,,不宜過長(zhǎng)。
(3)制服
a,、會(huì)所根據(jù)工作崗位訂做不同式樣的制服,,并按不同職位發(fā)放,員工上班時(shí)必須穿著整齊制服上班,。
b,、制服不得同其他服裝混穿,襯衣必須扎在褲子內(nèi),,不得卷袖,、卷褲腳,內(nèi)衣不得外露,。女員工必須穿肉色長(zhǎng)絲襪,。
c、員工要愛惜制服,,經(jīng)常清洗,,員工工裝不得自行裁剪。保持制服整潔,。
(4)員工牌
員工進(jìn)入會(huì)所必須配戴員工牌,,若遺失員工牌應(yīng)立即到人力資源部補(bǔ)辦,遺失員工證需交納30元辦證費(fèi),,離職時(shí)必須將工牌交回人力資源部
2,、個(gè)人衛(wèi)生
a、每日淋浴,,以免身體發(fā)出異味,,令同事及客人難受。
b,、早晚刷牙,,保持口氣清新,,并防止牙患。
c,、習(xí)慣常洗手,,如廁后、用餐前要立即洗手,。
3,、表情
與客人接觸時(shí)不能有古怪、另人無法琢磨的表情,。個(gè)人的一些消極心情,,如苦惱、憂愁等不能表露于臉部,;對(duì)所有客人都應(yīng)表現(xiàn)主動(dòng)熱情,,但與客人不能過分親熱,以免造成與其他客人造成太大的差距,,使之產(chǎn)生不被尊重的感覺,。
4、眼神
和客人講話時(shí)應(yīng)關(guān)注客人反應(yīng),,切勿東張西望,,不要做出使客人不滿意的眼神。
5,、外表魅力
如果你的外表如同你的內(nèi)心一樣完美,,不是更令人賞心悅目嗎?魅力四射,,足以征服眾人,,不要舍棄和忽視外表魅力對(duì)人的沖擊。一個(gè)人的魅力除了先天的特質(zhì)外,,還需要后天的培養(yǎng),。請(qǐng)記住一名言:“你想要做什么職位,就像那職位的人一樣打扮,?!比绻悻F(xiàn)在是秘書而想要晉升為主任、經(jīng)理,,不但從心理還要從外表做好準(zhǔn)備,。
6、站姿要求
端正,、挺拔,、輕松,重心不能過多偏斜,不能依靠于物件上面,,亦不可太靠近客人。雙手自然下垂與腹部交叉,,也可雙手放于背后,,不可叉腰、抱胸或?qū)⑹植逶谘澊?。眼睛平視,,嘴微閉,,面帶微笑,。男子站立雙腳與肩同寬,,女子雙腿并攏,,雙腳可做小幅度調(diào)整,。
7,、坐姿要求
端正,、輕松,、自然,。
男子雙膝松開,,女子小腿交叉,但不能蹺二郎腿,。
8,、走姿要求
走路要輕而穩(wěn),要精神昂揚(yáng),,腿部有彈性,。上體正直,重心微微向前,。雙肩放松,,雙手自然擺動(dòng),切忌上體左右搖擺,。
理想的行走線跡:女子兩腳踩出的是一條直線,,男子踩出的是兩條平行線。
9,、手勢(shì)要求
手勢(shì)不宜過多,,幅度不宜過大。手掌向上的手勢(shì)表示熱情虛心,。
10,、服務(wù)動(dòng)作要求:
輕松自然,沉著適度而大方,。忌忸怩捏捏,,縮手縮腳。
忌慌張忙亂,幅度過大,。忌在公共場(chǎng)所挖耳,、剔牙、摳鼻等不雅動(dòng)作,,大噴嚏應(yīng)回避客人及同事,。
1、語(yǔ)言要求
力求語(yǔ)言完美,、準(zhǔn)確,、合乎語(yǔ)法。說話口齒清楚,,音量適度,。語(yǔ)言簡(jiǎn)練清楚,注意場(chǎng)合,,切忌喋喋不休,,肉麻迎奉。語(yǔ)言與表情姿勢(shì)相一致,。用語(yǔ)要注意身份和關(guān)系,。
經(jīng)常使用禮貌用語(yǔ),如“請(qǐng),,您好,,謝謝”等。
2、杜絕“五語(yǔ)”
否定的語(yǔ)言,、急躁的語(yǔ)言、斗氣的語(yǔ)言、蔑視的語(yǔ)言、嘲弄的語(yǔ)言。
3,、做到:“五聲”
客來有迎聲:
當(dāng)客人進(jìn)入你的服務(wù)范圍,,你應(yīng)微笑迎上前說:“您好”,“歡迎光臨”,,“可以幫到您嗎?”
遇到客人有稱呼聲:
在路上遇到客人,,應(yīng)停下腳步,面帶微笑主動(dòng)朝客人說:“您好,!,”“上好/晚上好”等,。
受助有致謝聲:
在工作上得到客人協(xié)助時(shí),,應(yīng)面帶感激的神情,,恭敬的說:“謝謝”,,麻煩別人有致歉聲:
在工作中給客人帶來不便時(shí),,應(yīng)面帶歉疚的表情說:“對(duì)不起”,,“不好意思”客離有送聲:
客人離開會(huì)所應(yīng)送客人到門口或電梯口,,若不方便至少用目光送客,并說:“再見,,歡迎再次光臨”,。
行為禮節(jié):
遇到上司首先問好,,并主動(dòng)退半步,側(cè)身讓路,,如坐著時(shí)應(yīng)站起身來,。同事相遇應(yīng)互相問好或點(diǎn)頭致意。遇到下屬問好時(shí),,應(yīng)有所表示,。進(jìn)別人辦公室應(yīng)先敲門。打斷別人說話時(shí)應(yīng)說“對(duì)不起”,。麻煩別人應(yīng)先說“對(duì)不起”,辦完事后要說“謝謝”,。
4,、接聽電話的要求
電話在響起三聲之內(nèi)必須接起,接聽電話時(shí),,音量要柔和,,語(yǔ)調(diào)要清晰,話筒放在距離嘴邊5公分的位置,,用規(guī)范英文和普通話表述:中文先問好,后報(bào)部門,。如“您好,xx會(huì)所,,我能幫您什么嗎,?”
1,、笑容——是每一個(gè)人都希望他人給予的,而且笑容更代表友善及親切,,所以每個(gè)員工應(yīng)經(jīng)常面帶笑容。
2,、儀態(tài)——員工應(yīng)主動(dòng)與客人打招呼,,使用禮貌用語(yǔ),做到“請(qǐng)”字當(dāng)頭,,“謝”字不離口及問候語(yǔ)“您好”,。注意儀態(tài)(如站立姿勢(shì),、坐姿及小動(dòng)作等),對(duì)此會(huì)產(chǎn)生好或壞的印象,。良好的儀態(tài)是為客人服務(wù)的基本條件,。
3、尊重——無論職位高低,,年齡老少的同事,,每個(gè)員工均應(yīng)尊重他人,才會(huì)被別人尊重,。
任何時(shí)候都應(yīng)尊敬上司及同事,,工作環(huán)境要保持和諧氣氛。
4,、效率與勤奮——處理工作時(shí)必須具備高度效率和勤奮精神,,關(guān)注工作上的技術(shù)細(xì)節(jié)。
5,、忠誠(chéng)——忠誠(chéng),、老實(shí),有事必報(bào),,有錯(cuò)必改,,不得拾遺不報(bào),不得提供虛假信息,,不得文過飾非,、陽(yáng)奉陰違,存有欺騙行為,。
6,、責(zé)任感——員工必須有敬業(yè)精神,對(duì)工作主動(dòng)負(fù)責(zé),,避免出錯(cuò),。工作時(shí)務(wù)求得到及時(shí)圓滿效果,如有疑難問題,,應(yīng)及時(shí)向有關(guān)部門反映,,以得到圓滿解決。
7,、守時(shí)——員工必須遵守上下班時(shí)間,,如有任何事情發(fā)生而需遲到或早退,請(qǐng)通知會(huì)所主管/經(jīng)理作安排,。
8,、整潔——工作時(shí)間內(nèi)必須著整齊制服,不但要經(jīng)常保持個(gè)人整潔,更要保持制服和工具及工作環(huán)境的整潔,。
9,、愛護(hù)公物——員工應(yīng)注重所有設(shè)備的定期維修保養(yǎng),,,不得扔掉有用公物,。
10、合作——各部門之間,,員工之間應(yīng)互相配合,,真誠(chéng)合作,不得互相推卸責(zé)任,,應(yīng)同心協(xié)力解決問題維護(hù)會(huì)所利益,。
1、所有員工上下班及出入必須打卡,。
2,、不得代人或慫恿他人打卡,否則都將受到紀(jì)律處分,。
3,、如因加班、病,、事假,、公差等原因未打卡,應(yīng)即時(shí)由上級(jí)直屬領(lǐng)導(dǎo)簽名,,注明原因方可計(jì)入正??记凇?/p>
1,、因公外出
所有員工工作時(shí)間外出公務(wù)都須向直屬領(lǐng)導(dǎo)說明去處,。
2、因私外出
工作期間因遇私人緊急情況需離開會(huì)所的員工,,應(yīng)由上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
員工個(gè)人資料應(yīng)如實(shí)填寫,,如有隱瞞,、虛報(bào)造假,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)或由此而產(chǎn)生的一切后果一律由本人負(fù)責(zé),,同時(shí)公司根據(jù)其性質(zhì)的嚴(yán)重程度追究相應(yīng)的責(zé)任,。員工個(gè)人資料如有任何更改,應(yīng)及時(shí)呈報(bào)人力資源部,,例如:
1,、更改地址及電話號(hào)碼
2、婚姻狀況
3,、子女出世
員工必須聽取及詳細(xì)記錄客人之投訴,。如投訴事件需緊急處理而超過員工本身權(quán)力時(shí),,應(yīng)立即通知會(huì)所上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇三
1,、值班技師上班時(shí)間為下午13:00,。
2、各種例會(huì),、各類集體活動(dòng)時(shí)不得已任何理由不到場(chǎng),。
3、連續(xù)曠工2天,、半內(nèi)累計(jì)曠工4天者算自動(dòng)離職,。
4、每日值班人員必須即時(shí)打掃衛(wèi)生,,做好衛(wèi)生日常保潔工作,;
5、每日值班人員必須負(fù)責(zé)毛巾收送,、蒸車加水,、擺放和補(bǔ)充濕巾保證營(yíng)業(yè)所需。
6,、不得拿私人物品到營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng),;不得將私人用品帶入公司清洗。
7,、技師部所有人員不得在客用營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)休息,,如休息大廳、客房,、咖啡廳等,。
8、在不影響正常工作時(shí),,會(huì)客應(yīng)到指定地點(diǎn),,時(shí)間不得超過30分鐘,排在前2位的技師不得會(huì)客,,會(huì)客前必須向經(jīng)理或主管報(bào)告,。
9、技師與其他部門崗位領(lǐng)導(dǎo)與員工必須處理和維護(hù)好良好的人際關(guān)系,,相互尊重,,相互體諒,相互謙讓,;有禮有節(jié),,熱情大方。
10、技師外出必須向經(jīng)理(經(jīng)理不在向主管)報(bào)告,,獲批后方可外出,;營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)止私自外出或擅自享受任何服務(wù)。
11,、13:00—01:00當(dāng)班時(shí)間不能洗澡,。
12、技師必須服務(wù)滿約定時(shí)間,。
13,、技師離職必須提前1個(gè)月書面申請(qǐng),交技師部經(jīng)理審批,,獲批后方可離開,。
14、其他規(guī)定按酒店《員工手冊(cè)》執(zhí)行,。
1,、一不準(zhǔn)在技師房?jī)?nèi)大聲喧嘩,打鬧(00:00——11:00禁止大聲說話),。
2,、二不準(zhǔn)在技師房?jī)?nèi)抽煙(必須保持衛(wèi)生整潔)等。
3,、三不準(zhǔn)隨意破壞技師房?jī)?nèi)衛(wèi)生,,不得亂扔果皮紙屑、垃圾(助浴技師必須打掃與維護(hù)好spa間的衛(wèi)生清潔),。
4,、四不準(zhǔn)在技師房?jī)?nèi)私拉亂接電線,出現(xiàn)安全事故由當(dāng)事人自行負(fù)全責(zé),。
5,、五不準(zhǔn)在技師房存放貴重財(cái)物,一旦遺失,,概由自己負(fù)責(zé),。
6、六不準(zhǔn)說話陰陽(yáng)怪氣,、說三道四,、挑撥是非、相互抵晦,、拉幫結(jié)派,,老技師欺壓新技師,。
7,、七不準(zhǔn)上班時(shí)間喝酒。
8、八不準(zhǔn)打架斗毆,,情節(jié)嚴(yán)重者直接開除,。
1、上班時(shí)工作服及鞋襪,、工牌必須穿戴整齊,,整潔,化淡妝,,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化,。不得利用工作時(shí)間在營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)裝扮儀容。
2,、上鐘時(shí)不準(zhǔn)私自接聽電話,、盜聽客人談話;更不得使用,、玩弄顧客手機(jī)和其他物品,。
3、上鐘前,,首先檢查各類上鐘必備品是否齊全,。
4、經(jīng)過員工通道以及營(yíng)業(yè)區(qū)走道時(shí)必須靠右行,,遇到全公司員工必須稍作停頓,、向左側(cè)身、平行面對(duì)對(duì)方請(qǐng)其經(jīng)過,,并主動(dòng)點(diǎn)頭示意問好,。
5、必須確認(rèn)顧客消費(fèi)項(xiàng)目以及正確向顧客介紹服務(wù)項(xiàng)目及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),,功能功效,;若因此解說環(huán)節(jié)疏漏或不完整,導(dǎo)致顧客投訴或不買單,,當(dāng)事人負(fù)全責(zé),。
6、必須主動(dòng)向客人報(bào)技師號(hào),、報(bào)起鐘時(shí)間和下鐘時(shí)間(在客房?jī)?nèi)上鐘的技師必須向三樓吧臺(tái)報(bào)鐘),,鐘單必須要求顧客簽字確認(rèn);違者若出現(xiàn)與客人糾紛,,責(zé)任技師重罰,;客人不買單者由該技師賠付該單金額。
7,、當(dāng)點(diǎn)鐘沒及時(shí)上到,,下鐘后不能隨便進(jìn)入顧客區(qū)域與熟客寒喧,,以免影響他人上鐘。
8,、若顧客不消費(fèi)按摩項(xiàng)目而只需要技師陪其聊天,,必須向顧客解釋清楚,超過10分鐘必須按至少中醫(yī)推拿或局部以上項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)給予開單,,時(shí)間以正常鐘點(diǎn)計(jì)算,。
9、客人就是上帝,,就是財(cái)富,。“顧客至上,,服務(wù)第一”,;技師不得以任何理由和借口挑剔顧客或自行退鐘,必須無條件服從領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)配,、調(diào)動(dòng)與安排,;若被顧客退鐘,應(yīng)禮貌,、微笑的按規(guī)定禮儀流程退出并及時(shí)回技師房反饋要求調(diào)換技師,。
10、上鐘時(shí)不認(rèn)真仔細(xì)嚴(yán)格操作被顧客投訴,,重罰,。
11、如遇客人上洗手間,,須引領(lǐng)客人,,并帶領(lǐng)客人回往;若因顧客要求暫停操作時(shí),,必須要求客人先簽單,,并說明其所有耽誤的時(shí)間皆算在鐘點(diǎn)內(nèi)。否則顧客逃單由該技師賠付該單金額,。
12,、嚴(yán)禁向客人收取小費(fèi);顧客小費(fèi)可以按加鐘形式下單,。
13,、技師上客房上鐘不得私帶現(xiàn)金,下鐘后公司有權(quán)進(jìn)行例檢和抽查,,嚴(yán)禁作弊,。
14、技師上鐘不按規(guī)定手法,,規(guī)定程序,,規(guī)定的服務(wù)流程,、服務(wù)禮儀操作,因此造成醫(yī)療事故或顧客投訴的,,都將重罰;且由責(zé)任技師負(fù)全責(zé),。
15,、技師操作火罐、刮痧時(shí)必須首先作好咨詢,,嚴(yán)格按照操作規(guī)定進(jìn)行,,操作期間嚴(yán)禁離開,隨時(shí)注意每隔3分鐘左右觀察一次,,每次操作時(shí)間在5至15分鐘內(nèi),。若因操作失誤而引起醫(yī)療事故或床單、地毯等損壞,,當(dāng)事人負(fù)全責(zé),。
16、客房?jī)?nèi)上鐘時(shí)絕不允許關(guān)燈,,必須跟客人交待清楚這是本公司的規(guī)定,。
17、上鐘時(shí)主動(dòng)找適當(dāng)話題與顧客交談溝通,,詢問客人按摩的力度如何等(注意輕松,、愉快的話題,禮貌,、真誠(chéng),、溫和的語(yǔ)氣及態(tài)度)。但嚴(yán)禁向顧客透露公司的詳細(xì)營(yíng)業(yè)狀況,、內(nèi)部結(jié)構(gòu),、管理制度等各類商業(yè)機(jī)密;包括他人隱私與不良評(píng)價(jià)等,。違者一經(jīng)查實(shí)將重罰,,情節(jié)嚴(yán)重者立即解雇。
18,、對(duì)客人提出的合理問題和要求不耐煩或找借口不理睬等現(xiàn)象,,均將給予處罰。
19,、客人提出不合理要求以及需要特殊服務(wù)時(shí),,應(yīng)婉轉(zhuǎn)挽留顧客,技師本人不能解決問題時(shí),,應(yīng)通知管理人員出面協(xié)調(diào),,絕不允許與客人發(fā)生爭(zhēng)吵,、漫罵或憤然離開置之不理等現(xiàn)象。
20,、提前10分鐘內(nèi)下鐘者扣罰5—10分,;提前10分鐘以上下鐘者扣罰20分。(客前除外:客前必須由客人親自填寫“同意提前”等字樣并簽字確認(rèn)方有效,,否則以偷鐘處罰),。
21、不得隨意浪費(fèi)上鐘所需日耗品,。
22,、技師必須將上鐘時(shí)用過的毛巾、泡腳袋,、操作工具等一系列物品分類放置到規(guī)定位置與容器內(nèi),。
23、下鐘時(shí)必須按規(guī)定規(guī)范填寫鐘單,,只能填寫本人所服務(wù)的顧客的手牌號(hào)(若顧客特別要求統(tǒng)一寫一個(gè)手牌號(hào)時(shí),,由買單顧客簽字確認(rèn));若因填寫失誤造成客人糾紛者,,將重罰,;由此造成經(jīng)濟(jì)損失,則由該技師承擔(dān)全部責(zé)任,。
24,、當(dāng)操作程序結(jié)束后,技師應(yīng)把客用拖鞋放在顧客伸腳可及之處,,然后再退出,。
25、下鐘時(shí)必須首先提醒顧客:攜帶好隨身物品,;同時(shí)告之區(qū)域服務(wù)員做好服務(wù)銜接工作或衛(wèi)生清理工作,。
26、下鐘后在三樓吧臺(tái)必須按規(guī)定正確填寫《上鐘登記表》并簽字確認(rèn),。
27,、下鐘后必須在第一時(shí)間趕到吧臺(tái)進(jìn)行錄單,若因時(shí)差出現(xiàn)顧客跑單,,由該技師賠付此單的全部經(jīng)濟(jì)損失,。
28、錄單必須排隊(duì),,不得擁擠,,錄單完成及迅速撤回技師房,不得堆擠在服務(wù)臺(tái),;不得將操作用品放在走道,、大廳等明處,,應(yīng)放于角落。
服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇四
1,、開會(huì)手機(jī)振動(dòng),、無聲,如有客戶打電話定房,,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后出去接電話,,違者罰30元。
2,、每天01:00班后會(huì),將當(dāng)晚包間的客人電話上報(bào),,無號(hào)碼或假號(hào)碼者一律罰款30元,。
3、每日19:00開會(huì)時(shí)記錄開會(huì)內(nèi)容,,違者罰30元,。
4、每日18:00點(diǎn)名時(shí)檢查儀容儀表,,并進(jìn)行禮貌用語(yǔ)培訓(xùn),,做不好者留下一直做,儀容儀表不合格者罰30元,。
5,、每周五全體服務(wù)員五點(diǎn)到崗進(jìn)行酒水價(jià)格知識(shí)考核,錯(cuò)3次為不合格,,考核不過關(guān)者罰50元,。
6、包間衛(wèi)生每天19:30檢查,,如有不合格處以30到50元罰款,,周衛(wèi)生不合格處以50到100元罰款。
7,、沒有進(jìn)客的包間由當(dāng)晚沒有進(jìn)房的服務(wù)員打掃,,沒打掃者罰50元,包間打掃完必須領(lǐng)導(dǎo)檢查沒有問題才可下班,,違者處罰50元,。
8、定崗時(shí),,不得聊天,、玩手機(jī),如有電話,,無論什么原因到洗手間接,,定崗時(shí)應(yīng)站在規(guī)定區(qū)域內(nèi),,應(yīng)雙手交叉自然垂于腹前,右手在上,,左手在下,,收腹挺胸,雙眼平視,,面帶微笑,,見到客人后應(yīng)鞠躬并向客人問好:“晚上好,歡迎光臨,!”,,違者罰100元。
9,、在過道上遇到客人應(yīng)向客人問好:“晚上好,!”違者罰50元。
10,、在包間內(nèi)如發(fā)現(xiàn)女孩有串房現(xiàn)象或出入包間次數(shù)較多,,應(yīng)及時(shí)通知安全:“xx女孩出入包間比較多,可能在串臺(tái),?!痹诎百I單或客人要求找xx女孩時(shí)及時(shí)通知安全找,不得自己去找,,違者罰50元,。
11、公主進(jìn)入包間打招呼不得超過三次,,每次不得超過5分鐘,,但必須通知本部門領(lǐng)導(dǎo),違者罰50元,。
12,、公主在包間內(nèi)服務(wù)時(shí)應(yīng)及時(shí)把包間衛(wèi)生打掃干凈,煙缸內(nèi)不得超過三根煙頭,,煙缸應(yīng)用紙蓋著拿到垃圾桶旁清理干凈,,違者罰30元。
13,、行政人員及組經(jīng)理客人等進(jìn)入包間后,,應(yīng)在第一時(shí)間遞杯、倒酒,、向客人介紹其職務(wù),,違者罰伍拾。
14、公主在包間服務(wù)時(shí),,如發(fā)現(xiàn)有客人過生日,,問清客人貴姓,及時(shí)到前臺(tái)通知安全告訴哪個(gè)包間,,讓前臺(tái)通知在包間屏上打祝福語(yǔ),。
15、公主在包間內(nèi)如客人不給小費(fèi)不得主動(dòng)索要,,客人給后,,給多少就是多少,不得再提醒或暗示客人我們這邊是三百,,違者罰出當(dāng)晚包間小費(fèi),。
16、公主在包間服務(wù)時(shí),,不得玩手機(jī),,而去忽略包間服務(wù),違者罰100,。
17,、如在包間內(nèi)實(shí)習(xí)公主,,拿小費(fèi)不及時(shí)上交者,,罰當(dāng)日小費(fèi)的雙倍,同包間的公主如包庇,、享受同等處罰,。
18、在包間內(nèi)如客人請(qǐng)公主去吃宵夜,,必須經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)去和客人打招呼,,部門領(lǐng)導(dǎo)同意后才可去,如答應(yīng)去沒去者,,交出當(dāng)日小費(fèi)并罰小費(fèi)的雙倍,。
19、服務(wù)部員工請(qǐng)假下班,,和客人宵夜必須經(jīng)過部門經(jīng)理同意后才可離去,,違者罰100元。
20,、服務(wù)部k少,、保潔每日1點(diǎn)下班后,必須留一人在崗值班,,違者罰50元,。
21、包間買單必須通知安全,讓安全通知帶房經(jīng)理,,在帶房經(jīng)理沒進(jìn)入包間時(shí),,單子不可以進(jìn)入包間,違者罰50元,。
22,、包間結(jié)束后,服務(wù)員不許吃客人剩下的東西,,更不許帶出包間,,違者罰50元。
23,、所有服務(wù)員不得私自進(jìn)吧臺(tái)拿東西,,如違反視為偷竊,按原價(jià)的10倍賠償,。
24,、所有服務(wù)員進(jìn)出包間拿東西必須用托盤,違者罰30元,。
25,、客人在收銀臺(tái)買單時(shí),如需簽字本包間服務(wù)員應(yīng)第一時(shí)間備好筆遞給客人,,其它包間服務(wù)員不論有任何事情請(qǐng)排到客人后面的,,按順序排,違者罰50元,。
26,、保潔k少每日18:00點(diǎn)名搞包間、過道衛(wèi)生,,違者罰50元,。
27、在包間服務(wù)時(shí),,所有公主不許把酒倒在地毯上,,違者罰一百,并監(jiān)督營(yíng)銷部人員,,發(fā)現(xiàn)第一時(shí)間通告安全員,。
28、包間破損,、缺少,,如當(dāng)晚服務(wù)公主沒發(fā)現(xiàn),開出單者,,第二天罰二百,,如包間當(dāng)晚沒有時(shí)客,第二天報(bào)有破損缺少由當(dāng)晚打掃包間的公主自己買單違者罰200元。
29,、每日打掃1包和5包的公主必須在營(yíng)銷部會(huì)議結(jié)束后和5包化妝結(jié)束后第一時(shí)間時(shí)包間查房,,看是否有破損,如有違者,,包間一切破損認(rèn)當(dāng)日打掃打掃衛(wèi)生的服務(wù)員,。
30、取消原定每月可點(diǎn)2間房的規(guī)定,,如服務(wù)員被點(diǎn)房,,在沒有進(jìn)入其它房間的情況下,必須進(jìn)此房,,但一星期內(nèi)必須定一間房,,違者罰200元。(進(jìn)房后,,若被點(diǎn)房或訂房,,須經(jīng)本包間客人同意方可離開。)
31,、服務(wù)部如一日沒有定房,,第二天除當(dāng)月定滿4間者,,無論什么原因不得休息,、請(qǐng)假,請(qǐng)遲必須在17:00到,,違者罰100元,,并排房排最后,。第二天若還沒有訂房,,16:00上班,,以此類推。
32,、在服務(wù)部全體下班后,,如有客人來本會(huì)所消費(fèi)同,而會(huì)所內(nèi)沒有一個(gè)公主的情況下,,到哪個(gè)進(jìn)房聯(lián)系不上或不來者,,無論什么原因,,第二天停房,。
33,、服務(wù)部全體員工請(qǐng)假多少天算多少,,如有超過沒有向領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng)的視為曠工,曠工三日,,算自動(dòng)離職,,離職無工資、押金,。(超過三天事假須報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批示,。)
34,、如公主發(fā)現(xiàn)其包間有違法活動(dòng),,應(yīng)及時(shí)報(bào)安全,違給予除名處分,。
35、如有任何員工不服從公司領(lǐng)導(dǎo)管理,,不尊重領(lǐng)導(dǎo)都給予除名處分,。
36、如有拾到包間任何客人或員工丟失的任何物品,,不及時(shí)候交于保安而帶走者視為偷竊,,按物品原價(jià)的10倍賠償,,并給予除名處分,。
37、服務(wù)部所有人員必須每日主動(dòng)找安全把當(dāng)日罰款交齊,,如有拒交或逃跑現(xiàn)象隔日翻倍。(例:當(dāng)日叁拾,,每二天陸拾,,每三天一百貳,,以些類推。)
38,、服務(wù)部所有人員遲到一律現(xiàn)金處罰10元,,周會(huì)遲到處以50元罰款。請(qǐng)遲半小時(shí)內(nèi)到,,超出半小時(shí)罰30元,。
39,、服務(wù)部所有人員罰單當(dāng)月累積達(dá)到三次排房排最后一次,。
40、服務(wù)部所有人員遲到累積達(dá)到三次,,第三次除處罰10元外再另罰100元,當(dāng)月遲到兩次,,當(dāng)日排房最后。
41,、公主在吧臺(tái)拿毛巾時(shí)必須簽字拿多少還多少,,在還時(shí)必須由吧臺(tái)人員檢查無誤無問題并簽字,,方可離開吧臺(tái),違者罰100元,。
42,、公主在包間借杯具等物品時(shí),,必須通知安全,經(jīng)安全登記并核對(duì)后,,才可拿走,,用完當(dāng)晚必須清洗干凈后經(jīng)安全核對(duì)后歸還其包間,,違者罰100元,。
43、進(jìn)入包間的公主每日包間結(jié)束后必須及昌寫好服務(wù)跟蹤表方能下班,,違者罰50元。
44,、服務(wù)員如帶客進(jìn)場(chǎng)地,必須和客人一起到,,如自己先來或客人沒來者算遲到,,并處罰遲到10元另罰50元。
45,、服務(wù)員請(qǐng)事假,,需提前兩天打電話給經(jīng)理,,經(jīng)批準(zhǔn)后才可,病假需出具市級(jí)以上醫(yī)院病歷,,病假條及處方單。遇突發(fā)事件,,需說明原因。
46,、包間內(nèi)不可攜帶飲料、書籍等與工作無關(guān)的物品,,私人物品不可放在包間內(nèi),,違者沒收其物品并罰50元。
47,、服務(wù)員休息不可躺在沙發(fā)上睡覺,,違者罰50元,。
服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇五
1、外出人員一律穿戴本公司安裝下發(fā)勞保用品,,包括:安全帽、安全帶,、工作服,、大頭鞋(電工為絕緣鞋),,要求衣服整潔干凈,,衣物不全者每件罰款5元,,衣物不整潔者罰款3元,。負(fù)責(zé)人:王秀金,、帶隊(duì)者
2,、外出安裝及售后服務(wù)主要負(fù)責(zé)人一定要帶有安裝、售后服務(wù)記錄表,,在現(xiàn)場(chǎng)做好記錄,,并請(qǐng)對(duì)方單方相關(guān)負(fù)責(zé)人簽字驗(yàn)收,丟失,、忘記,、不認(rèn)真填寫者罰款5元,。負(fù)責(zé)人:帶隊(duì)者
3,、外出安裝售后服務(wù)主要負(fù)責(zé)人事先要計(jì)劃好所帶物品,、工具等,如在現(xiàn)場(chǎng)需外購(gòu)物品則要請(qǐng)示公司負(fù)責(zé)人,,待服務(wù)結(jié)束后,,由公司視情況進(jìn)行處理,。
4,、外出所購(gòu)物品,、工具等在服務(wù)結(jié)束后交于庫(kù)房保管人員清點(diǎn)查收,,并請(qǐng)其列單簽字后交于總經(jīng)理,。
5,、外出人員在未完成任務(wù)情況下,,如家中有事中途須回,則必須請(qǐng)示公司生產(chǎn)負(fù)責(zé)人或總經(jīng)理,,在準(zhǔn)假后方可進(jìn)行,,途中日工資,、車票、飲食票據(jù)視情況予以削減,;如出現(xiàn)隱瞞不報(bào)的情況除扣除相應(yīng)工資,、車票飲食等補(bǔ)貼外,,當(dāng)事人并每天罰款10元,另外主要責(zé)任人知情不報(bào)者,,要連帶每次罰款10元,。
6,、外出人員任務(wù)完成后,,返回時(shí)要及時(shí)向公司匯報(bào)說明,。
服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇六
1、嚴(yán)格遵守考勤制度及其他各項(xiàng)規(guī)章制度
2,、按規(guī)定統(tǒng)一著裝,,規(guī)范儀容儀表,。
3、服從安排,,認(rèn)真履行工作職責(zé),。
4,、保持辦公區(qū)域的衛(wèi)生。
5,、認(rèn)真學(xué)習(xí)安全消防知識(shí),提高安全防火意識(shí),。
6,、愛護(hù)設(shè)施,、設(shè)備,,節(jié)約開支,杜絕浪費(fèi),。
7,、禮貌規(guī)范地接聽電話,。
8,、團(tuán)結(jié)協(xié)作,,提高工作效率。
9,、掌握業(yè)戶情況,注意對(duì)業(yè)戶信息予以保密,。
10、堅(jiān)持垂直領(lǐng)導(dǎo),、及時(shí)上報(bào)的工作原則。
1,、公共區(qū)域保潔主管每日兩次抽查所管轄各區(qū)域崗位工作情況,。(包括各樓層,、大堂,、天臺(tái),、電梯,、衛(wèi)生間,、茶水間,、外圍,、垃圾房,、空置單元防火通道,、步梯等公共區(qū)域)
2、公共區(qū)域保潔主管認(rèn)真填寫《客務(wù)部工作檢查表》,。
3,、客戶協(xié)調(diào)主管負(fù)責(zé)每月一次抽查商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)是否有序,,有無亂設(shè)攤點(diǎn),、廣告牌和亂貼,、亂畫現(xiàn)象及有無違反規(guī)定飼養(yǎng)家禽,、家畜、寵物現(xiàn)象,。
4、客戶協(xié)調(diào)主管認(rèn)真填寫《客務(wù)部工作檢查表》,。
1、客戶投訴的回訪
(1)接到重大投訴后,,一個(gè)工作日內(nèi)整改解決,。整改解決一周內(nèi)就整改效果對(duì)客戶進(jìn)行回訪,。
(2)接到一般投訴后,,三個(gè)工作日內(nèi)整改解決。整改解決后兩周內(nèi)對(duì)就整改效果對(duì)客戶進(jìn)行回訪。
(3)在回訪時(shí)應(yīng)填寫《回訪記錄表》并要客戶簽字認(rèn)可,。
2、對(duì)滿意度調(diào)查中客戶意見的回訪
(1)對(duì)客戶意見進(jìn)行匯總后兩日內(nèi)送達(dá)責(zé)任部門,,責(zé)任部門接到意見后三日內(nèi)將整改措施書面
反饋客務(wù)部并針對(duì)意見進(jìn)行整改。
(2)整改后兩周內(nèi)對(duì)提出意見的客戶就整改后的效果進(jìn)行回訪,。
(3)在回訪時(shí)應(yīng)填寫《回訪記錄表》并要客戶簽字認(rèn)可,。
3,、特約服務(wù)的回訪
(1)特約服務(wù)是物業(yè)公司為客戶提供的一種服務(wù)。
(2)特約服務(wù)后相關(guān)人員須向客戶送達(dá)繳費(fèi)通知單,,并對(duì)特約服務(wù)的滿意情況通過電話進(jìn)行回訪。
4,、部門例會(huì)制度
為增強(qiáng)工作的計(jì)劃性,協(xié)調(diào)各個(gè)崗位的關(guān)系,,使部門日常工作有條理,、有計(jì)劃,,特制訂本制度:
1,、部門例會(huì)由項(xiàng)目經(jīng)理召集或主持,。
1.1參加人員:客戶協(xié)調(diào)主管,、保潔主管,。
1.2部門內(nèi)勤負(fù)責(zé)會(huì)議記錄和編寫會(huì)議紀(jì)要,并存檔保管,。
1.3會(huì)議內(nèi)容及目的:
1.3.1匯報(bào)上周工作情況及存在問題和下周工作計(jì)劃,。
1.3.2經(jīng)理安排各項(xiàng)工作及工作總結(jié),。
2,、保潔工作例會(huì)由保潔主管召集或主持,。
2.1參加人員:保潔公司主管、領(lǐng)班,。
2.2保潔主管負(fù)責(zé)會(huì)議記錄和編寫會(huì)議紀(jì)要,并存檔保管。
2.3會(huì)議內(nèi)容及目的:
2.3.1總結(jié)上周工作情況及存在問題和下周工作計(jì)劃,。
2.3.2根據(jù)上級(jí)精神安排各項(xiàng)工作。
3,、餐廳工作例會(huì)由客戶協(xié)調(diào)主管召集或主持,。
3.1參加人員:送餐公司經(jīng)理、領(lǐng)班,。
3.2協(xié)調(diào)主管負(fù)責(zé)會(huì)議記錄和編寫會(huì)議紀(jì)要,并存檔保管,。
3.3會(huì)議內(nèi)容及目的:
3.3.1總結(jié)上周工作情況及存在問題和下周工作計(jì)劃,。
3.3.2根據(jù)上級(jí)精神安排各項(xiàng)工作,。
5、附則:
參加會(huì)議人員必須按照會(huì)議規(guī)定時(shí)間,、地點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)參加、不得無故缺席,、遲到或中途退場(chǎng),,如有特殊情況應(yīng)事先征得上級(jí)的同意,。
會(huì)議應(yīng)切實(shí)做到“議題明確,、實(shí)事求是,、內(nèi)容扼要、語(yǔ)言簡(jiǎn)練,、討論集中”。
會(huì)議決定的事項(xiàng),,不得隨意變動(dòng),,會(huì)后按照會(huì)議要求及精神傳達(dá)貫徹,,不得擴(kuò)大范圍或任意外傳,。
業(yè)戶的物品若入,、出標(biāo)廠應(yīng)遵守以下規(guī)定:
辦理時(shí)間:
辦理對(duì)象:入住標(biāo)廠的所有業(yè)戶(不包括裝修期間的業(yè)戶)。
1,、業(yè)戶應(yīng)填寫《攜物出入門證》一式兩聯(lián),注明單位名稱,,攜物人,、攜物時(shí)間,、物品名稱,、數(shù)量,,攜物出門時(shí)應(yīng)加蓋公章。
2,、若業(yè)戶因特殊情況沒有公章,請(qǐng)公司出具證明并注明有權(quán)簽署《攜物出入門證》負(fù)責(zé)人的親筆簽字供客務(wù)部備案,。
3、業(yè)戶搬運(yùn)物品須經(jīng)過客戶服務(wù)部蓋章確認(rèn)方可出,、入標(biāo)廠,。
4、客務(wù)部有權(quán)制止易燃,、易爆,、劇毒,、強(qiáng)腐蝕性物品進(jìn)入標(biāo)廠,。
5、客務(wù)部應(yīng)根據(jù)情況,,安排物品搬運(yùn)時(shí)間并維持好秩序,。
1,、遵紀(jì)守法,遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,。
2、履行職責(zé),,按時(shí)上下班,,不遲到早退,,不曠工離崗,,不做與本職工作無關(guān)的事,。
3,、上下班穿工作服,戴工作牌,,儀表整潔,,精神飽滿。
4,、文明服務(wù),,禮貌待人,。
5,、不做有損公司形象的事,,不收取業(yè)戶的錢物。
6,、服從領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,,互相幫助,。
7,、愛護(hù)公物,損壞,、遺失工具照價(jià)賠償。
1,、垃圾房工作人員應(yīng)按照規(guī)定時(shí)間將垃圾運(yùn)出標(biāo)廠并無條件的接受甲方管理人員的安全檢查。
2,、嚴(yán)禁在垃圾房?jī)?nèi)存放易燃、易爆等危險(xiǎn)品及腐蝕性物品,。
3、垃圾房工作人員嚴(yán)禁在垃圾房?jī)?nèi)吸煙,、酗酒及使用明火。
4,、垃圾房工作人員要將垃圾分類處理,。
5,、垃圾房工作人員嚴(yán)禁進(jìn)入標(biāo)廠,。
6、垃圾房工作人員不得以任何理由在垃圾房?jī)?nèi)留宿,。
7,、垃圾房工作人員不得破壞或盜用標(biāo)廠任何區(qū)域的設(shè)備、設(shè)施及物資,。
8、垃圾房工作人員如在工作中發(fā)現(xiàn)垃圾中有客用品應(yīng)立即上繳客務(wù)部,,不得私自處理。
9,、垃圾房工作人員嚴(yán)禁自行占用垃圾場(chǎng)或在場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行各種違法犯罪活動(dòng)。
10,、垃圾房工作人員應(yīng)嚴(yán)格遵守監(jiān)管部門的各項(xiàng)規(guī)定。
空置單元的清潔保養(yǎng)是物業(yè)管理工作中不可忽視的一部分,。因此特作以下保潔養(yǎng)護(hù)規(guī)定:
1、對(duì)空置單元安排專人進(jìn)行保潔養(yǎng)護(hù),。
2、打掃的頻率每月一次,。
3、在評(píng)定保潔服務(wù)質(zhì)量時(shí)將空置單元的保潔養(yǎng)護(hù)納入考核范疇,。
4,、對(duì)空置單元的保潔應(yīng)達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn):
4.1空置單元的地面無雜物,、無積水;
4.2空置單元的墻面無污染,、無蜘蛛網(wǎng),;
4.3空置單元內(nèi)的所有設(shè)備無污染,;
4.4打掃完畢應(yīng)關(guān)好空置單元的所有門窗,、防止意外事故的發(fā)生。
5,、保潔員打掃完畢空置單元后要認(rèn)真填寫《空置單元清潔記錄表》,并接受上級(jí)的檢查,。
1、當(dāng)送報(bào)工作人員將報(bào)紙送到大堂接待處后,,由前臺(tái)接待人員簽字確認(rèn),。
2、前臺(tái)接待人員將報(bào)紙分發(fā)完畢后交送報(bào)人員,。
3、送報(bào)人員按分發(fā)報(bào)紙的明細(xì)送至業(yè)戶所在地,。
4、業(yè)戶收件后,,必須簽字確認(rèn)。
5,、如收件人不在時(shí),,將此報(bào)紙登記好,,送到前臺(tái)保管,。
6,、前臺(tái)接待人員必須將報(bào)紙的種類,、數(shù)量登記清楚。
1,、了解保潔公司工作安排。如:人員安排及所管轄區(qū)域,、工作時(shí)間,、工作內(nèi)容、工作程序等情況,。
2、每日到崗分兩次巡視大堂,、辦公區(qū)、外圍,、垃圾房等公共區(qū)域。
3,、聽取保潔公司每日工作安排。
4,、檢查樓內(nèi)保潔人員吃飯時(shí)間內(nèi)公共區(qū)域衛(wèi)生保持情況,如發(fā)現(xiàn)安排不合理,,立即與保潔公司管理人員協(xié)商調(diào)配,。
5、參與保潔公司例會(huì),,總結(jié)工作情況,聽取工作安排,,將未完成的工作跟進(jìn),。
6、聽取客戶意見與建議,。
7、向部門經(jīng)理匯報(bào)當(dāng)日的工作情況,。
8、做下班前的最后巡視,。
9、在巡視中發(fā)現(xiàn)公共區(qū)域設(shè)備,、設(shè)施有任何損壞或異常情況,應(yīng)立即通知工程部維護(hù)修理,。保潔人員發(fā)現(xiàn)類似情況,應(yīng)立即上報(bào)公共區(qū)域保潔主管人員,,主管人員通知相關(guān)部門,。
11,、每周與保潔公司管理人員開一周工作總結(jié)會(huì),,并請(qǐng)保潔公司提交周末清潔工作計(jì)劃和下周工作安排。
12,、每月末與保潔公司管理人員開當(dāng)月工作總結(jié)會(huì),并請(qǐng)保潔公司提交下月工作安排,。
13、每月末以書面形式向部門經(jīng)理提交當(dāng)月工作總結(jié)及下月工作計(jì)劃,,并請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)做出明確指示。
13,、定期對(duì)保潔公司進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),并作好記錄,。
為了給各業(yè)主,、提供良好的就餐環(huán)境,保證飯菜的質(zhì)量,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),對(duì)標(biāo)廠餐廳應(yīng)加強(qiáng)管理,特制定本規(guī)定:
1.每日的飯菜的質(zhì)量及花樣:
(1)每日飯菜保證生熟分開。
(2)每日早餐花色品種不少于八種,,中餐主菜不少于五種主食不少于四種,晚餐不少于八種,。
(3)每周一中午前報(bào)送本周主菜單。
2.對(duì)服務(wù)態(tài)度禮儀禮貌規(guī)定:
(1)需要微笑服務(wù),。
(2)餐廳工作人員不得進(jìn)入辦公區(qū)。
3.對(duì)餐廳衛(wèi)生,,消毒情況規(guī)定:
(1)認(rèn)真做好每日衛(wèi)生及消毒,嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》對(duì)餐盤及餐具進(jìn)行高溫消毒防止交叉污染,。
(2)每日對(duì)分餐間內(nèi)的衛(wèi)生進(jìn)行認(rèn)真清掃,,確保清潔無污物,。
(3)針對(duì)就餐場(chǎng)地,餐桌及環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行仔細(xì)清掃保潔,,確保無雜物垃圾。
(4)對(duì)現(xiàn)有員工及新調(diào)入的員工的健康證的進(jìn)行備案及培訓(xùn)工作,。
(5)對(duì)每日剩飯及垃圾應(yīng)及時(shí)清運(yùn)。
(6)認(rèn)真做好滅鼠工作,,同時(shí)做好防滅蚊蠅蟑的工作。
(7)每日對(duì)餐廳外圍及步梯的衛(wèi)生進(jìn)行保潔確保扶手無塵土,,步梯無油污。
4.建立檢查抽查制度及周會(huì)制度:
(1)每天對(duì)餐廳檢查發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)糾正,,對(duì)重大問題及時(shí)匯報(bào)客戶服務(wù)部經(jīng)理及反饋送餐公司。
(2)督促送餐公司建立自檢制度同時(shí)作好自檢及巡檢工作,,確保工作落實(shí),。
(3)建立周會(huì)制度并做好《會(huì)議記錄》。
(4)建立培訓(xùn)制度,,加強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí)及本崗位的業(yè)務(wù)水平,具體計(jì)劃由餐廳主管編寫,,并做好《培訓(xùn)記錄》。
(5)每周五把本周總結(jié)及下周工作要點(diǎn)報(bào)客務(wù)部,。
1、在標(biāo)廠確定的固體廢棄物分類,、堆放站點(diǎn)指定地點(diǎn)設(shè)立專用分類容器,。
2,、標(biāo)廠公共區(qū)域內(nèi)固體廢棄物分類容器分為可回收、不可回收容器,,并在指定地點(diǎn)設(shè)立專用廢舊電池回收箱。
3,、公共區(qū)域內(nèi)固體廢棄物由保潔員按可回收、不可回收分類,,裝入相應(yīng)分類容器后送至標(biāo)廠分類、堆放站點(diǎn),。
4、分類,、堆放點(diǎn)按可回收,、不可回收標(biāo)準(zhǔn)具體分類,、回收。
5,、分類、堆放點(diǎn)安排專人負(fù)責(zé)站點(diǎn)內(nèi)固體廢棄物的分類、回收,、清運(yùn)、傾倒,。
6、廢蓄電池由工程部負(fù)責(zé)聯(lián)系供應(yīng)商,,做到更換完畢后立即由蓄電池供應(yīng)商統(tǒng)一回收處理。
7,、廢墨盒使用完畢后,統(tǒng)一存放在復(fù)印室內(nèi)設(shè)立的廢舊墨盒回收箱中,,并由行政人事部負(fù)責(zé)定期聯(lián)系供應(yīng)商回收。
8,、廢硒鼓由專業(yè)廠家更換完畢后立即進(jìn)行回收處理。
9,、殺蟲劑及滅鼠藥包裝材料由保潔公司做完蟲控工作后統(tǒng)一進(jìn)行回收處理,。
10,、辦公垃圾由各物管中心負(fù)責(zé)統(tǒng)一收集處理。
11,、采購(gòu)部負(fù)責(zé)對(duì)工程有害材料的回收;在購(gòu)買時(shí)選擇能回收有害廢舊材料的`供方,。
12,、確保標(biāo)廠無污染,。
1,、對(duì)于包裝容器回收要專人負(fù)責(zé),。
2,、對(duì)于包裝容器定期進(jìn)行清理,運(yùn)送到指定的回收地點(diǎn),。
3,、保證標(biāo)廠無污染。
1,、清掏車輛必須為封閉貨車,,不準(zhǔn)有破損,抽取管線接口嚴(yán)密,。
2,、清掏前將管口打開釋放氣體十分鐘后,清掏人員方可進(jìn)入井內(nèi),。
3,、先清掏化糞池表層漂浮物在清掏底層沉積物。
4,、如與化糞池連接的管線如發(fā)生堵塞,施工方應(yīng)及時(shí)疏通,。
5、在清掏過程中,,必須嚴(yán)格遵守北京市市容、環(huán)衛(wèi)部門的有關(guān)規(guī)定,。如有違反后果自負(fù)。
6、清掏后應(yīng)將現(xiàn)場(chǎng)清理干凈,,等待驗(yàn)收后方可撤離。
7,、清運(yùn)過程中不準(zhǔn)有任何遺漏。
8,、乙方每季度清掏一次,,每次清掏的污物必須送至積肥站進(jìn)行環(huán)保消納處理,并保證不能對(duì)環(huán)境造成任何污染,。
9、乙方在清掏過程中,,必須服從甲方的統(tǒng)一管理,嚴(yán)格執(zhí)行合同條款的有關(guān)規(guī)定,。
1、清掏車輛必須為封閉貨車,,不準(zhǔn)有破損,抽取管線接口嚴(yán)密,。
2、先清掏隔油池表層漂浮物在清掏底層沉積物,。
3,、如與隔油池連接的管線如發(fā)生堵塞,應(yīng)及時(shí)疏通,。
4、在清掏過程中,,必須嚴(yán)格遵守北京市市容、環(huán)衛(wèi)部門的有關(guān)規(guī)定。如有違反后果自負(fù),。
5、清掏后應(yīng)將現(xiàn)場(chǎng)清理干凈,,等待驗(yàn)收后方可撤離。
6,、清運(yùn)過程中不準(zhǔn)有任何遺漏。
7,、乙方定期對(duì)隔油池進(jìn)行清掏,,清掏的污物必須送至積肥站進(jìn)行環(huán)保消納處理,,并保證不能對(duì)環(huán)境造成任何污染,。
8、乙方在清掏過程中,,必須服從甲方的檢查與管理。
服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇七
根據(jù)石華公司工作指引及公司各項(xiàng)管理制度,,為了提高部門整體服務(wù)水平,塑造窗口服務(wù)新形象,,為客戶提供優(yōu)質(zhì)、專業(yè),、高效的服務(wù),同時(shí)確???jī)效考核工作的有序進(jìn)行,,結(jié)合部門工作實(shí)際,,特制定本制度。
1,、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)管理制度和安全生產(chǎn)管理規(guī)定,。
2,、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)操作規(guī)程,按操作流程和作業(yè)指導(dǎo)書進(jìn)行作業(yè),。
3、遵守燃?xì)夥?wù)“六不準(zhǔn)”,。即不準(zhǔn)亂收費(fèi)、不準(zhǔn)以氣謀私,、不準(zhǔn)私接私裝燃?xì)庠O(shè)施、不準(zhǔn)要求客戶以工代勞,、不準(zhǔn)對(duì)客戶不禮貌、不準(zhǔn)要挾,、刁難客戶,。
4,、遵守作息時(shí)間,按時(shí)上下班,,不遲到、不早退,、不曠工,。工作時(shí)間內(nèi)不做與工作無關(guān)的事情,不串崗,、脫崗,、擅自代班代崗,。
5,、工作時(shí)間內(nèi)統(tǒng)一著裝,、佩牌。
6,、認(rèn)真執(zhí)行部門衛(wèi)生清掃制度,,保持辦公場(chǎng)所和服務(wù)場(chǎng)所的整潔衛(wèi)生,,做到清潔,、明亮,,物品擺放有序,雜物不外露,。
7、接待客戶時(shí)態(tài)度熱情大方,、誠(chéng)懇認(rèn)真,,耐心解答客戶的問題,嚴(yán)禁與客戶發(fā)生爭(zhēng)吵,。應(yīng)使用“十字服務(wù)用語(yǔ)”(您好、請(qǐng),、謝謝,、對(duì)不起、再見),,做到“三聲服務(wù)”(來有迎聲,問有答聲,,走有送聲),宜講普通話,。若因服務(wù)態(tài)度或服務(wù)技能等自身原因造成客戶投訴者,,一經(jīng)查實(shí),嚴(yán)肅處理,。
8、凡遇生病有事不能正常上班時(shí),,必須完善請(qǐng)假手續(xù)。
9,、凡安裝有營(yíng)業(yè)收費(fèi)系統(tǒng)的計(jì)算機(jī)嚴(yán)禁安裝游戲、聊天工具及其他與工作無關(guān)的應(yīng)用軟件,。有計(jì)算機(jī)操作密碼的工作人員要嚴(yán)防密碼外泄,若因密碼泄露而給公司帶來?yè)p失者,,直接追究責(zé)任人全部責(zé)任。
10、積極參加公司和部門組織的相關(guān)培訓(xùn)和各項(xiàng)活動(dòng),。
11、提倡團(tuán)隊(duì)精神,,同事之間彼此尊重相互協(xié)作,。
12,、按時(shí)完成部門各項(xiàng)工作任務(wù),。聽從公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的合理工作安排,。
1,、抄表員必須嚴(yán)格按照《進(jìn)入客戶室內(nèi)工作準(zhǔn)則》和《抄表作業(yè)指導(dǎo)書》進(jìn)行操作。
2、抄表員要掌握客戶燃?xì)獗淼谋硇汀⒈硖?hào),、使用年限,,燃?xì)獗碜螅ㄓ遥┻M(jìn)向等相關(guān)信息。
3,、抄錄的燃?xì)獗頂?shù)據(jù)要真實(shí)準(zhǔn)確,,杜絕錯(cuò)抄、估抄,、漏抄,。商業(yè)客戶抄表數(shù)據(jù)包括基表讀數(shù)、累計(jì)用氣量、表內(nèi)存量,。
4、月抄見率必須達(dá)到100%,;居民戶燃?xì)獗砻吭虏槌淮危鲁娐时仨氝_(dá)到≥98%,;居民戶內(nèi)掛燃?xì)獗砻考静槌淮危娐时仨氝_(dá)到≥70%,。
5、按規(guī)定的抄表時(shí)間定期抄表,,商業(yè)客戶抄表時(shí)間定為每月22日至23日。
6,、抄表記錄單應(yīng)字跡清楚、數(shù)字準(zhǔn)確,,及時(shí)錄入客戶抄表電子檔案。
7、按時(shí)填報(bào)抄表日?qǐng)?bào)表,,月底對(duì)抄表資料進(jìn)行匯總、數(shù)據(jù)分析,,拿出詳實(shí),、可靠的報(bào)告,。發(fā)現(xiàn)燃?xì)獗砜?、慢,、失靈等異常情況及時(shí)上報(bào)。
8,、認(rèn)真保管好抄表記錄單,無丟失或丟頁(yè),,保持抄表記錄單整潔。
9,、對(duì)欠費(fèi)客戶要及時(shí)進(jìn)行催繳。
10,、抄收工作納入績(jī)效考核范疇,對(duì)工作表現(xiàn)突出的個(gè)人給予表彰和晉級(jí),,對(duì)玩忽職守的個(gè)人給予批評(píng)和處罰,。
1、收費(fèi)人員必須嚴(yán)格遵守公司的財(cái)務(wù)管理制度,,接受公司計(jì)劃財(cái)務(wù)部的業(yè)務(wù)管理和監(jiān)督。
2,、嚴(yán)格按照物價(jià)管理部門頒布的各類收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和公司相關(guān)收費(fèi)規(guī)定收費(fèi)。
3,、銷售款項(xiàng)及各類票據(jù)按時(shí)送交公司財(cái)務(wù)部,做到銷售款項(xiàng)帳,、款相符,。嚴(yán)禁挪用公款和公款私存,。
4、加強(qiáng)安全措施,,確保收費(fèi)場(chǎng)所、票款及自身的安全,。
5、及時(shí),、準(zhǔn)確編制并報(bào)送當(dāng)日氣量銷售匯總表,。隨時(shí)掌握客戶購(gòu)氣變化特點(diǎn),,對(duì)異?,F(xiàn)象及時(shí)上報(bào)。
6,、收費(fèi)工作納入績(jī)效考核范疇,對(duì)收費(fèi)工作表現(xiàn)突出的給予表彰和晉級(jí),,對(duì)玩忽職守的給予批評(píng)和處罰。
1,、收費(fèi)前臺(tái)是為用戶服務(wù)的一個(gè)重要窗口,,收費(fèi)員應(yīng)自行規(guī)范行為,提高自身素質(zhì),,增強(qiáng)工作效率;
2,、收費(fèi)員必須嚴(yán)格遵守上下班時(shí)間,不得遲到,、早退,不得隨意換班,,如需調(diào)班需提前一個(gè)工作日向部門負(fù)責(zé)人申請(qǐng),批準(zhǔn)后才可執(zhí)行,;
3,、準(zhǔn)確、快速地做好用戶開戶制卡和氣費(fèi)收取,、結(jié)算工作,;
4、收款過程中做到快,、準(zhǔn),不錯(cuò)收,、不漏收,對(duì)于各種面值錢幣必須驗(yàn)明真?zhèn)危?/p>
5,、營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí),必須認(rèn)真按收費(fèi)系統(tǒng)核對(duì)報(bào)表數(shù)與實(shí)收數(shù)是否一致,,并做好交接班記錄,不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)營(yíng)業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù),;
6,、不得將公款挪作私用,;
7,、接受銀聯(lián)卡進(jìn)行氣費(fèi)結(jié)算時(shí),應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理,;
8,、愛護(hù)及正確使用各種機(jī)械設(shè)備(如電腦、打印機(jī),、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等),,并做好清潔保養(yǎng)工作,;
9、在營(yíng)業(yè)時(shí)間前做好營(yíng)業(yè)廳的內(nèi)外衛(wèi)生,,保持桌面的整齊,、干凈;
10,、嚴(yán)格按照公司規(guī)定著裝,,保持個(gè)人儀表儀容的整潔大方。
為了加強(qiáng)營(yíng)業(yè)大廳的管理,,切實(shí)優(yōu)化服務(wù)環(huán)境,,強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),,提升服務(wù)質(zhì)量,,提高服務(wù)水平,,特制定本規(guī)定,。
一,、服務(wù)大廳管理
營(yíng)業(yè)大廳現(xiàn)場(chǎng)管理實(shí)行責(zé)任制,營(yíng)業(yè)中心組長(zhǎng)負(fù)總責(zé),,值班營(yíng)業(yè)員負(fù)責(zé)落實(shí)執(zhí)行,。每周六至周三由負(fù)責(zé)收費(fèi)的營(yíng)業(yè)員值班,周四,、周五由負(fù)責(zé)證卡辦理的營(yíng)業(yè)員值班,;
1、營(yíng)業(yè)中心組長(zhǎng)應(yīng)確保營(yíng)業(yè)廳外營(yíng)業(yè)時(shí)間標(biāo)識(shí)牌,、通知及公告完好;
2,、值班營(yíng)業(yè)員應(yīng)確保營(yíng)業(yè)廳內(nèi)vi標(biāo)識(shí)完好;且業(yè)務(wù)受理標(biāo)識(shí)(臺(tái)式崗位牌)設(shè)臵醒目,,擺放整齊,;
3、營(yíng)業(yè)中心組長(zhǎng)應(yīng)確保營(yíng)業(yè)廳內(nèi)墻面公布欄公布信息清晰,、準(zhǔn)確,、具有時(shí)效性;
4,、值班營(yíng)業(yè)員應(yīng)確保營(yíng)業(yè)廳內(nèi)資料架上備有各類免費(fèi)贈(zèng)送客戶的宣傳資料,且取閱方便(包扣:華潤(rùn)燃?xì)夤镜钠诳?,天然氣安全使用手?cè)),;
5,、值班營(yíng)業(yè)員應(yīng)確保營(yíng)業(yè)廳內(nèi)飲水機(jī)運(yùn)行正常,飲用水,、飲用水杯齊全;
6,、值班營(yíng)業(yè)員應(yīng)確保營(yíng)業(yè)廳內(nèi)外環(huán)境應(yīng)保持整潔衛(wèi)生,,無雜物。服務(wù)柜臺(tái)及大廳內(nèi)各類物品,、用具擺放整齊,,嚴(yán)禁擺放與工作無關(guān)的物品和用具,;
7,、值班營(yíng)業(yè)員上班期間應(yīng)確保營(yíng)業(yè)廳內(nèi)電視機(jī)正常播放公司宣傳短片,,下班后應(yīng)及時(shí)關(guān)閉,;
二、服務(wù)紀(jì)律
1,、負(fù)責(zé)收費(fèi)的營(yíng)業(yè)員實(shí)行無周休日,輪流當(dāng)班工作制,;負(fù)責(zé)證卡辦理的營(yíng)業(yè)員實(shí)行正常上下班工作制,;
2、營(yíng)業(yè)員正常工作期間必須統(tǒng)一著裝,,佩戴帶有統(tǒng)一標(biāo)識(shí)的工作牌;
3,、執(zhí)行周會(huì)制(每周周一下午下班后執(zhí)行),周會(huì)由營(yíng)業(yè)中心組長(zhǎng)主持,,全體當(dāng)班上崗人員必須參與,;
4,、營(yíng)業(yè)員上班時(shí)應(yīng)提前10分鐘上崗,,檢查營(yíng)業(yè)設(shè)備運(yùn)行情況,備齊營(yíng)業(yè)物品和空白單據(jù),,清理內(nèi)外環(huán)境,做好營(yíng)業(yè)前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,。下班后,,應(yīng)再次檢查營(yíng)業(yè)設(shè)備關(guān)閉情況,整理并妥善保管營(yíng)業(yè)物品,、單據(jù)后,方可離開;
5,、營(yíng)業(yè)員必須認(rèn)真履行崗位職責(zé),不準(zhǔn)隨意換班,、離崗,、脫崗和叫人代崗,。遇到特殊情況需換班或暫時(shí)離開崗位,須向營(yíng)業(yè)中心組長(zhǎng)請(qǐng)示,,征得同意后方可執(zhí)行,營(yíng)業(yè)中心組長(zhǎng)需作好記錄,;
6,、負(fù)責(zé)收費(fèi)的營(yíng)業(yè)員當(dāng)日氣款結(jié)算期間,由負(fù)責(zé)證卡辦理的營(yíng)業(yè)員代收,;
7、營(yíng)業(yè)員在為客戶辦理業(yè)務(wù)時(shí)不得處理其他事務(wù),,不得與同事交頭接耳,閑聊或說笑,;
8、營(yíng)業(yè)員嚴(yán)禁泄露客戶資料,;
9、營(yíng)業(yè)員工作期間嚴(yán)禁在柜臺(tái)前接待私人朋友或家人,;
10、營(yíng)業(yè)員上班期間一律不準(zhǔn)在營(yíng)業(yè)廳內(nèi)吃零食,;
三、服務(wù)規(guī)范
營(yíng)業(yè)員服務(wù)行為是影響服務(wù)效果至關(guān)重要的因素,,服務(wù)行為一方面體現(xiàn)公司員工的自身素質(zhì)和修養(yǎng),,另一方面體現(xiàn)公司的服務(wù)水平和公司的經(jīng)營(yíng)理念,。因此,,營(yíng)業(yè)廳服務(wù)人員必須以客戶為中心,、以客戶滿意為目的,做到言談舉止文明得體,、精神飽滿專注熱情,。
1、問候每一位客戶,,了解客戶的需求。要做到來有迎聲,,走有送聲;
2,、與客戶交流必須使用規(guī)范服務(wù)禮貌用語(yǔ),宜講普通話,;
3,、與客戶交流要積極主動(dòng),,面帶微笑,語(yǔ)速適中,,吐字清晰;
4,、與客戶交流嚴(yán)禁拖腔、語(yǔ)氣生硬,、煩躁,、頂撞或與客戶爭(zhēng)吵,;
5,、對(duì)客戶的詢問要耐心解答,,對(duì)不清楚的問題要及時(shí)請(qǐng)教相關(guān)人員,尋求支持,,并轉(zhuǎn)達(dá)客戶;
6,、對(duì)于需要其他部門協(xié)調(diào)解決的問題,,要主動(dòng)聯(lián)系相關(guān)部門人員接待,,不得踢皮球,;
7,、處理客戶投訴或抱怨要耐心細(xì)致并記錄,,必要時(shí)解釋,,不可與客戶發(fā)生沖突,;
8、主動(dòng)維護(hù)營(yíng)業(yè)廳的現(xiàn)場(chǎng)秩序,,疏導(dǎo)客戶,,保證良好的服務(wù)環(huán)境,;
9,、收取氣款過程中要做到唱收唱付,零錢,、ic卡、票據(jù)應(yīng)雙手遞交至客戶,;
10,、對(duì)有需要特殊幫助的客戶(如殘疾人士,、行動(dòng)不便的老年人等)應(yīng)主動(dòng)予以幫助,,不得譏笑客戶的生理缺陷;
11,、業(yè)務(wù)辦理過程中如有差錯(cuò),,應(yīng)立即向客戶致歉并更正;
12,、業(yè)務(wù)辦理過程中客戶提出表?yè)P(yáng)時(shí),,要謙虛致謝。
服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇八
為加強(qiáng)天然氣用戶的氣費(fèi)收取工作,,提高氣費(fèi)的回收效率,,根據(jù)公司的有關(guān)規(guī)定,制定本制度,。
1、上門抄收,、送達(dá)結(jié)算單等嚴(yán)格遵照“入戶工作準(zhǔn)則”,做到文明作業(yè),、用語(yǔ)規(guī)范,;
2,、嚴(yán)格執(zhí)行公司相關(guān)管理制度,按約定時(shí)間入戶抄表,,抄收率不低于公司制定的標(biāo)準(zhǔn),三日內(nèi)用戶上門繳納氣款,,氣費(fèi)回收率達(dá)到≥95﹪;
4,、每月20日—25日為公福與商業(yè)用戶的上門抄收日,,抄表工作完成后,抄表員填開《氣費(fèi)結(jié)算單》給客簽字確認(rèn),,抄表員將《氣費(fèi)結(jié)算單》交由前臺(tái)收費(fèi)處,由收費(fèi)員把用氣量輸入公司收費(fèi)系統(tǒng),。
5、每月上報(bào)月度抄收?qǐng)?bào)表,、氣費(fèi)結(jié)算單,數(shù)據(jù)要求準(zhǔn)確,、清楚,,時(shí)間要求及時(shí),,上報(bào)準(zhǔn)確率達(dá)到100﹪;
6,、公福與商業(yè)用戶在《氣費(fèi)結(jié)算單》送達(dá)一周內(nèi)到營(yíng)業(yè)廳辦理交費(fèi)手續(xù)。居民用戶在一周內(nèi)到營(yíng)業(yè)廳辦理交費(fèi)手續(xù),。
7、規(guī)定期限內(nèi),,用戶未結(jié)算氣費(fèi),由抄表員電話通知或書面通知用戶,。
8、電話通知,、書面通知三日后,用戶仍未結(jié)算氣費(fèi),,營(yíng)業(yè)員將用戶欠費(fèi)數(shù)據(jù)交由抄表員,由抄表員下達(dá)《氣費(fèi)催繳通知單》直至停氣處理,。
服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇九
為積極響應(yīng)和參與我市文明城市創(chuàng)建活動(dòng),,塑造武漢清潔、文明,、誠(chéng)信的城市面貌,,創(chuàng)造優(yōu)良的投資環(huán)境,構(gòu)筑我市機(jī)動(dòng)車維修行業(yè)良好窗口服務(wù)形象,。我廠(公司)決定推行誠(chéng)信服務(wù)責(zé)任制,,承諾嚴(yán)格履行以“講誠(chéng)實(shí)、講信用,、講公道、講規(guī)范”為主要內(nèi)容,,以提升服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量為目標(biāo)的誠(chéng)信服務(wù)公約,,接受全社會(huì)和行業(yè)管理部門監(jiān)督。
一,、遵守國(guó)家法律法規(guī),守法經(jīng)營(yíng),,積極維護(hù)汽車維修市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。
二,、美化廠區(qū)環(huán)境,保持廠容,、廠貌清潔、有序,。全體職工著裝整潔,文明服務(wù),。
三、按照國(guó)家以及交通部,、汽車制造廠制定的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行維修作業(yè),嚴(yán)格質(zhì)量檢查,,確保維修質(zhì)量。
四,、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量保證期制度,對(duì)保證期內(nèi)因質(zhì)量原因引起的故障或損壞,,一律免費(fèi)返修,。
五、杜絕使用偽劣零配件,,決不以次充優(yōu),欺瞞車主,。
六、嚴(yán)格按照行業(yè)管理部門與物價(jià)管理部門聯(lián)合制定的《維修工時(shí)和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)》收取維修費(fèi),明碼標(biāo)價(jià),,決不浮收濫要。實(shí)修實(shí)收,,決不虛報(bào)維修項(xiàng)目,。
七,、主動(dòng)向車主提供材料和工時(shí)費(fèi)清單,,便于車主隨時(shí)查詢,。
八,、嚴(yán)格按規(guī)定與車主簽定維修合同,,對(duì)修竣車輛簽發(fā)《出廠合格證》,,保障車主的合法權(quán)益,便于車主隨時(shí)監(jiān)督。
九,、積極支持和組織維修人員參加各類技術(shù)培訓(xùn),努力提高職工業(yè)務(wù)素質(zhì),。
以上條款,我廠(公司)全體員工應(yīng)嚴(yán)格遵守,、認(rèn)真執(zhí)行,以實(shí)際行動(dòng)履行誠(chéng)信服務(wù)承諾,。如有違反,接受行業(yè)管理部門按照有關(guān)規(guī)定對(duì)我廠作出相應(yīng)處罰,;我廠將進(jìn)一步對(duì)主要責(zé)任人員按廠規(guī),、廠紀(jì)作出嚴(yán)肅處置,。
服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇十
視顧客為上帝,,一切為顧客著想,,真誠(chéng)熱情,、周到便捷的為顧客服務(wù),,真正做到解顧客之所急,、排顧客之所憂,,持續(xù)滿足顧客的需求是我們的服務(wù)宗旨。
:
1.顧客服務(wù)是成功經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)之一
2.顧客是免費(fèi)的宣傳者
3.顧客是付給我們薪水的人,,顧客才是我們真正的老板
4.顧客服務(wù)直接影響利潤(rùn)的獲得
5.員工是使顧客滿意的決定因素之一
1,、不準(zhǔn)未著工衣,未佩帶工牌,、服務(wù)證章及儀表不端進(jìn)入柜臺(tái)。
2,、不準(zhǔn)遲到,、早退,、曠工和擅離崗位。
3,、不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)吃飯、吃零食(包括口香糖),、看書報(bào)雜志,哼歌曲,、踱舞步、伸懶腰,。
4、不準(zhǔn)扎堆閑談,,嬉戲打鬧,,隔柜間談,,會(huì)客會(huì)友。
5,、不準(zhǔn)坐柜,,趴柜,,靠柜。
6,、不準(zhǔn)帶小孩,,親友及外部人員進(jìn)柜,。
7、不允許在顧客面前不加掩飾地打呵欠,,噴嚏,,掏鼻孔,挖耳,,剔牙等不文明行為。
8,、不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)醒目處理放置個(gè)人物及私人用品。
9,、不準(zhǔn)以上貨,、結(jié)賬、點(diǎn)款為由而不理睬顧客,。
10、不準(zhǔn)與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵,,頂嘴。
11,、不留怪發(fā),,不留長(zhǎng)指甲,,涂指甲油,,不戴大耳環(huán),淡妝上崗,。
12、講究衛(wèi)生,,做到:“三潔、四無,、六不見”
三潔:商品潔,,貨柜潔,,服務(wù)設(shè)施潔;四無:地面無雜物,,無痰,無瓜果皮核,,無紙屑煙蒂;六不見:貨架內(nèi)不見使用的手包,水杯,、飲具、抹布,、拖把,、衛(wèi)生用具,。
華商縱橫:超市、百貨,、購(gòu)物中心開店,、整改項(xiàng)目火爆啟動(dòng)中
免費(fèi)咨詢熱線xxxx
1,、對(duì)顧客到柜接待不主動(dòng);
2、對(duì)顧客沒有做到“接一,、顧二、招呼三”,,招呼多聲不理睬;
3、對(duì)顧客詢問接待表情冷淡,、回答生硬,用語(yǔ)不當(dāng),。
4、對(duì)顧客比較,、挑選,、試穿商品不耐煩;
5、對(duì)顧客光看,,光挑不買不高興。
6,、對(duì)顧客付款不開具銷售小票,自行收款;
7,、對(duì)顧客的合理要求不盡力滿足;
8,、對(duì)顧客的過失不盡力體諒;
9,、對(duì)顧客退換商品不能一次性妥善解決;
10,、對(duì)顧客離柜不禮貌道別;
1,、顧客稱呼不當(dāng)不計(jì)較;
2,、遇到顧客性情急躁,,語(yǔ)言欠妥不計(jì)較;
3、顧客舉止不文雅不計(jì)較;
4,、顧客提出意見不客觀和不合理要求不計(jì)較;
5、主動(dòng)與顧客招呼,,顧客不理睬不計(jì)較;
6、顧客提的意見與事實(shí)有出入不計(jì)較;
7,、人少事多得不到顧客的諒解不計(jì)較;
8、營(yíng)業(yè)繁忙時(shí),,接待欠周到,,顧客不理解不計(jì)較;
(一)站立的姿勢(shì)
1.合上腳跟,腳尖分開30度
2.合上膝蓋
3.女性右手在外,,左手在內(nèi),男性左手在外,,右手在內(nèi)
4.伸直背,,挺起胸,收腹
5.眼光望前,,表情開朗得體,面帶微笑,。
禁忌的站相:
1)雙手叉腰
2)雙臂抱在胸前
3)兩手插入口袋
4)身體東側(cè)西歪或身體依靠其它物體。
(二)行走
基本要求:男性:端正,、穩(wěn)健,女性:輕盈,、靈敏,。
要領(lǐng):上身正直,,兩臂自然前后擺,,重心可稍前移,雙眼平視,面帶笑容,,
行走時(shí),腳尖對(duì)正前方,,先落腳跟再過渡到腳趾穿裙子時(shí)的步態(tài):
1.要走成一條直線
2.兩腳之間的跨度最大不超過一個(gè)腳長(zhǎng)
3.步頻要快,一般每分鐘平均100—200個(gè)單步為好,。
禁忌的行態(tài):
1.不要左顧右盼,回頭張望
2.不要老是盯住顧客上下打量
3.不要一邊走路,,一邊指指點(diǎn)點(diǎn)對(duì)人評(píng)頭論足
4.不要手插口袋里,或插腰,,或倒背手
5.二人以上行走不得勾肩搭背
6.不要“拖泥帶水”,,踢里踏拉,,也不要橫沖直撞。
(三)手勢(shì)
在介紹,、引導(dǎo)和指方向時(shí),手指自然并攏,,手掌向斜上,以肘關(guān)節(jié)為軸,,指向目標(biāo),。
1.禁忌:不要用一個(gè)手指指點(diǎn)方向。
2.禁忌:
1)切不可雙手托腮或用胳膊支住柜臺(tái)而立
2)不可用手指挖耳,、摳鼻
3)注意站立和行走的禁忌手勢(shì)
4)不要打呵欠,伸懶腰
5)顧客在詢問事情時(shí),,如果營(yíng)業(yè)員沒聽清或店內(nèi)無此商品,不可用擺手回答,。
(四)表情姿態(tài)
1.要微笑服務(wù)
1)微笑自然,、誠(chéng)實(shí)
2)說話語(yǔ)氣和藹、聲音高低,、輕重適度
3)情緒飽滿熱情
4)精力集中,、持久
5)興奮適度、謹(jǐn)慎
6)姿態(tài)優(yōu)美,、文明,,富于規(guī)范化
2.禁忌:
1)冷笑、譏笑,、傻笑、大笑,、不笑裝笑
2)口吻粗暴,、聲音過高
3)不準(zhǔn)對(duì)顧客緊繃著臉,橫眉冷對(duì),萎靡不振,、愛理不理
4)談笑風(fēng)生,,打打鬧鬧
5)不可坐柜臺(tái)、貨架,、商品
6)不得吸煙、吃零食等,。
(五)吃飯、喝水,、上洗手間不要呼朋引伴,應(yīng)請(qǐng)同事關(guān)照后,,速去速回,。
(六)營(yíng)業(yè)時(shí)間不要在賣場(chǎng)系領(lǐng)帶,,整理頭發(fā),、化妝,如需整理請(qǐng)到洗手間或試衣間,。
服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇十一
1、服務(wù)員應(yīng)按照公司規(guī)定的作息時(shí)間以及休息排班安排自己的時(shí)間,,不可遲到早退,,按照規(guī)定進(jìn)行打卡簽到,。并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)換好工裝,工牌及時(shí)到崗,。
2、到崗后按照店長(zhǎng)的分配及時(shí)清理臺(tái)面,、餐廳地面、以及擺放店內(nèi)外所需展示品,,并開啟所需照明與其他用電器。收銀員到崗后要盡快把一天的準(zhǔn)備工作進(jìn)行處理,,包括零錢等常備品。
3,、按照店長(zhǎng)的指示準(zhǔn)備早會(huì),,早會(huì)中不可隨意喧嘩,、交頭接耳,,如有不清楚要及時(shí)發(fā)問,。
4、早會(huì)結(jié)束后確保飯時(shí)前餐具,、調(diào)料,、現(xiàn)調(diào)飲料、以及啤酒等消費(fèi)品配備充足,。
5、飯時(shí)確保自己的心情,,基本禮儀與外觀條件符合營(yíng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),,絕不可以帶有不好情緒參加工作。
6,、閑時(shí)勤巡臺(tái),保持店內(nèi)臺(tái)面,、地面整潔,忙時(shí)注意以迎客為主,,迎客后交替撤臺(tái)同時(shí)向客人解釋由于忙時(shí)工作力度大而導(dǎo)致撤臺(tái)速度降低,。
7、客人需要餐具等器皿時(shí),,要導(dǎo)引客人自取。
8,、注意保存好包工組的單號(hào),,不可丟失,、臟污。上餐時(shí)注意要與客人的待餐牌一致。如有上錯(cuò)餐,,必須向客人解釋,請(qǐng)客人諒解,。并在一定時(shí)間內(nèi)將錯(cuò)餐銷售出去,否則錯(cuò)餐將由店長(zhǎng)與事故人員共同買單,。
9、及時(shí)查看打包盒,、筷子,、調(diào)料等日常所需物品的數(shù)量情況,如有缺失及時(shí)向店長(zhǎng)說明,,并做好補(bǔ)充準(zhǔn)備。
10,、要配合店長(zhǎng)的安排做好店內(nèi)照明以及用電器的節(jié)能控制,。
11、下班前要負(fù)責(zé)把自己區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生搞好,,區(qū)域內(nèi)的門窗,、用電器、以及水電煤氣開關(guān)要按照規(guī)定關(guān)閉好,。
1,、服務(wù)員應(yīng)根據(jù)客流情況做基本的導(dǎo)流工作,如一樓客滿時(shí)要向客人解釋,并帶領(lǐng)客人到二樓就餐,。如遇到就餐團(tuán)體需要大桌且大桌有單人或少數(shù)人員就餐時(shí),要做好讓客人拼桌的準(zhǔn)備,。并向客人解釋原因請(qǐng)客人諒解。
2,、店外如有觀望、好奇的客人,,要及時(shí)引導(dǎo)客人進(jìn)店品嘗與消費(fèi)。
3,、店內(nèi)銷售導(dǎo)流要按照技術(shù)流程操作,,引導(dǎo)客人依次到達(dá)菜品區(qū)并做好肉菜素菜與拼菜的組合、然后到達(dá)酒水區(qū)推銷酒水,、最后到達(dá)收銀區(qū)與收銀員配合銷售主食餃子類的推銷并做好買單工作。
4,、如忙時(shí),要導(dǎo)引客人到指定區(qū)域,,由區(qū)域內(nèi)的人員接手銷售然后按順序依次進(jìn)行推銷。
5,、如有到店消費(fèi)兩次以上、或單筆消費(fèi)在100元以上的客人,,服務(wù)員要導(dǎo)入會(huì)員卡的推銷,做好基本的話術(shù),,向客人解釋會(huì)員卡的尊貴與好處。
1,、要保持個(gè)人衛(wèi)生,工裝必須要3天一洗(冬裝除外),,勤剪指甲,不涂指甲油,,盤好頭發(fā)。
2,、保持自己的手勢(shì),、站位與面容表現(xiàn)。
3,、做好服務(wù)時(shí)的基本禮貌用語(yǔ)。
4,、不可與客人爭(zhēng)吵,。
5,、要配合店長(zhǎng)的工作不可擅自行動(dòng)或不聽從店長(zhǎng)的安排,。
服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇十二
為了加強(qiáng)客房的工作紀(jì)律,提高客房對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,、衛(wèi)生品質(zhì),現(xiàn)制定以下規(guī)章制度:
1.嚴(yán)格按照上班時(shí)間上班,、簽到,不得早退,、遲到,,如需請(qǐng)假(休假)需提前告訴領(lǐng)班(經(jīng)理),。
2.上班時(shí)間按照酒店規(guī)定著裝(不得穿高跟皮鞋,、有響聲的鞋子),、佩戴工牌。
3.上班期間不得帶私人包,、袋到客房工作區(qū)域。
4.上班期間不的串崗,,離開工作崗位(不得進(jìn)出前臺(tái)工作區(qū)域).
5.正確使用對(duì)講機(jī)(聲音開到適中,不能過大,、小),聽到對(duì)講機(jī)有呼叫時(shí),,應(yīng)及時(shí)回復(fù),不宜在對(duì)講機(jī)里講過長(zhǎng)的話語(yǔ),,如有需要可致電前臺(tái)溝通,。
6.工作要做到:說話輕、走路輕,、操作輕。
7.客人的遺留物品要及時(shí)的上交到領(lǐng)班(前臺(tái)),。不得私自保管,帶走,。
8.在工作區(qū)域看到客人要禮貌的打招呼,問好,。
9.如發(fā)現(xiàn)客人在酒店吵鬧,、生病或醉酒立即通知領(lǐng)班、經(jīng)理,。
10.不得用客房電話撥打私人電話。
11.不得向客人或透露無關(guān)人員提供酒店管理或其他客人的信息,。
12.若在客房或公共區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)老鼠、蚊蟲及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班,、經(jīng)理(如自己能處理的,,及時(shí)處理掉)。
13.服務(wù)員在工作中要有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),,努力向客人提供周到、快捷的服務(wù),,對(duì)客人的正常要求不可拒絕。
14.嚴(yán)格按照酒店標(biāo)準(zhǔn)做好房間,、公共區(qū)域衛(wèi)生,,如因衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)造成客人投訴所造成的酒店損失,由當(dāng)班人員負(fù)責(zé),。
15.服務(wù)員不得把布草當(dāng)抹布使用,違者全額賠償布草費(fèi)用,。
16.對(duì)客人加借物品要做到登記,如因未登記造成物品丟失,、損壞,由當(dāng)班人負(fù)責(zé)全額賠償,。
17.服務(wù)員在做房中不得把雜物扔到馬桶、下水道里面,。
18.熟悉酒店客房設(shè)施、設(shè)備的使用功能和物品的擺放位置,,熟悉酒店周邊的超市、醫(yī)院,、餐廳、景點(diǎn)具體位置,,更好的為客人及時(shí)的回答、服務(wù),。
19.愛護(hù)酒店公物,不得損壞公物,,在保證工作質(zhì)量下,節(jié)約各類材料,、物品,降低費(fèi)用,,控制成本。
20.領(lǐng)班在工作中要做到盡心盡責(zé),、現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),、做好員工的表帥,,不得以權(quán)謀私,、以情違章,。
21.凡在工作中遇到難處、建議應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班,、經(jīng)理匯報(bào)。
22.在工作時(shí)間內(nèi)在酒店任何地方發(fā)現(xiàn)垃圾,、雜物需及時(shí)清理,。
23.服務(wù)員在離開工作場(chǎng)所時(shí)要及時(shí)關(guān)燈,、設(shè)施,、設(shè)備。
24.在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何物品損壞,、丟失或其他異常情況應(yīng)立即向領(lǐng)班、經(jīng)理報(bào)告,。
25.工作前、下班后將工作區(qū)域清理干凈,、布置整齊,。
26.客房或領(lǐng)班在接到前臺(tái)超常規(guī)的要求時(shí),,要向經(jīng)理報(bào)告,,經(jīng)經(jīng)理同意后方可執(zhí)行,。
服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇十三
1、接受餐廳主管的指派工作,,全權(quán)負(fù)責(zé)本班組工作,。
2、以身作則,,責(zé)任心強(qiáng),敢于管理,。
3,、協(xié)助餐廳主管擬訂本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,工作程序。
4,、合理指揮和安排人力,管理好本班人員的工作班次,。
5、檢查本班人員出勤情況,,準(zhǔn)備工作是否合格就緒,并對(duì)服務(wù)員當(dāng)天的工作,,紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記,并及時(shí)向主管反映,。
6,、處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴,,并向餐廳主管匯報(bào),。
7,、配合餐廳主管對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技巧,。
8、做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作,。
9、隨時(shí)留意客人動(dòng)向,,督導(dǎo)員工主動(dòng),、熱情,、禮貌待客。
10,、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn),善于推銷菜肴與酒水,。
11、完成餐廳主管臨時(shí)交辦的事項(xiàng),。
12、負(fù)責(zé)寫好工作日記,,做好交接手續(xù)
1. 整理好儀容儀表,化淡妝,,準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)到,不遲到,、早退,絕對(duì)服從餐廳領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)和指揮,,認(rèn)真、快速的完成工作任務(wù),。
2.上班前了解就餐人數(shù)及時(shí)間,,了解宴請(qǐng)來賓有無其他特殊要求,,做好針對(duì)個(gè)性化服務(wù)工作,。
3.正式開餐前,,按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅,、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),,準(zhǔn)備好各種用品,,確保正常營(yíng)業(yè)使用。
4.按規(guī)定時(shí)間站位,,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人,。
5.客到及時(shí)安排客人入坐,根據(jù)人數(shù)進(jìn)行加或撤位,,主動(dòng)拉椅(接掛衣物放第一位)主動(dòng)介紹本店特色及經(jīng)營(yíng)性質(zhì)。
6.服務(wù)開餐間,,請(qǐng)字開頭謝不離口,,隨時(shí)要使用禮貌用語(yǔ)和微笑,及時(shí)為客人問茶,、斟茶、派巾,介紹點(diǎn)菜方式,,征詢客人酒水并報(bào)名稱及價(jià)格。
7.當(dāng)餐服務(wù)時(shí),,多與客人溝通,有問必答,,不知者委婉回答客人,有必要時(shí)要問清再做回答,,戒驕戒躁戒急戒煩。
8.餐中隨時(shí)留意客人及餐廳的一切狀況,,以便達(dá)到更好的協(xié)作服務(wù),以便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿意,。
9.操作時(shí)一定要使用托盤,避免茶水菜汁灑落,,服務(wù)餐中要有聲,先到,,以免與客人碰撞,,工作中出現(xiàn)錯(cuò)誤應(yīng)馬上向客人道歉,。
10.如工作中出現(xiàn)疑問及時(shí)處理,自己解決不了及時(shí)匯報(bào)上級(jí),。
11.如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,,水溫保證在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超過三分之一,,煙缸內(nèi)有2個(gè)及2個(gè)以上煙頭就應(yīng)該立即更換,。餐中服務(wù)必須上三道香巾,,香巾必須干凈整潔,。
12.客人就餐時(shí)要及時(shí)為客人斟酒、茶,,及時(shí)清理臺(tái)面,,確保臺(tái)面衛(wèi)生整潔。
13.客人的菜品長(zhǎng)時(shí)間不上要主動(dòng)為客人催菜,,如菜已上齊要詢問客人是否添加。菜品或主食,,要主動(dòng)推銷,,主動(dòng)介紹,,及時(shí)為客人結(jié)帳,但不要催客人買單,,自己結(jié)帳時(shí)要自己先審單,避免單據(jù)出錯(cuò),。
14.餐后要和餐中享受一樣完善的服務(wù),及時(shí)添加最后一道禮貌菜及香巾,。
15.餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時(shí)撤掉,以保臺(tái)面的整潔,,宴會(huì)廳要主動(dòng)為客人送果盤。
16.客人買單時(shí)要當(dāng)面數(shù)清錢數(shù)并告訴客人,,如掛帳確認(rèn)后方可讓其簽字,,并表示感謝,,如客人有走的動(dòng)向,,主動(dòng)及時(shí)為客人拉椅,詢問是否需要打包,。
17.送客意識(shí)加強(qiáng)落實(shí),客人離店后迅速返回工作崗位通知廚房部是否看臺(tái)后方可收臺(tái),,收臺(tái)時(shí)要輕拿輕放。
18.收臺(tái)時(shí)應(yīng)按收臺(tái)程序進(jìn)行收臺(tái),,要及時(shí)整理自己區(qū)域衛(wèi)生或擺臺(tái)以便及時(shí)迎客。
19.下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈,、關(guān)門,、關(guān)窗,電源是否切斷,,確保安全,請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)方可下班,。
20.出現(xiàn)爆滿翻臺(tái)時(shí)不得出現(xiàn)空崗無人盯臺(tái)現(xiàn)象,,禁止客人外叫或自己斟倒現(xiàn)象。無論閑忙時(shí)要按標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量正常心態(tài),,接待好下一批客人。
21.員工之間建立好良好的同事關(guān)系,,不計(jì)較個(gè)人得失,互相幫助,,遵守本店一切規(guī)章制度,。
22.積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,,業(yè)務(wù)素質(zhì)能力形成學(xué)、幫,、趕、超的良好風(fēng)氣,,熟悉其他部門的情況,,以便應(yīng)答客人,。
1、接受餐廳主管的指派工作,,全權(quán)負(fù)責(zé)本班組工作。
2,、以身作則,責(zé)任心強(qiáng),,敢于管理,。
3,、協(xié)助餐廳主管擬訂本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,工作程序。
4,、合理指揮和安排人力,,管理好本班人員的工作班次。
5,、檢查本班人員出勤情況,,準(zhǔn)備工作是否合格就緒,,并對(duì)服務(wù)員當(dāng)天的工作,,紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記,并及時(shí)向主管反映,。
6、處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴,,并向餐廳主管匯報(bào)。
7,、配合餐廳主管對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技巧,。
8、做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作,。
9、隨時(shí)留意客人動(dòng)向,,督導(dǎo)員工主動(dòng)、熱情,、禮貌待客。
10,、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn),,善于推銷菜肴與酒水,。
11、完成餐廳主管臨時(shí)交辦的事項(xiàng),。
12、負(fù)責(zé)寫好工作日記,,做好交接手續(xù)
1,、點(diǎn)菜員要求有強(qiáng)烈的責(zé)任心和顧客意識(shí),要熱情有耐心,,時(shí)刻為顧客著想,同時(shí),,具有較強(qiáng)的成本意識(shí),再保證質(zhì)量的基礎(chǔ)上,,提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。
2,、業(yè)務(wù)素質(zhì)要求
(1)點(diǎn)菜員必須熟悉酒店的基本情況,包括酒店的組織結(jié)構(gòu),、發(fā)展史;經(jīng)營(yíng)特色,服務(wù)質(zhì)量;企業(yè)精神;酒店要求;領(lǐng)導(dǎo)情況等,。
(2)點(diǎn)菜員必須熟悉掌握酒店不同季節(jié)供應(yīng)的菜品名稱、價(jià)格;清楚每款菜品的主輔用料;熟記方法,,成菜特色,、口味風(fēng)格,、裝盤點(diǎn)飾,,主料產(chǎn)地等,。
(3)點(diǎn)菜員必須熟悉掌握酒店供應(yīng)的各種煙酒飲料等消費(fèi)品的名稱,、規(guī)格,、價(jià)格,、產(chǎn)地、產(chǎn)品特點(diǎn)等,。
(4)點(diǎn)菜員必須了解美學(xué)、社會(huì)學(xué),、心理學(xué)、營(yíng)銷學(xué),、公關(guān)禮儀學(xué)的基本知識(shí)和原理。
(5)點(diǎn)菜員必須了解相關(guān)的烹調(diào)知識(shí),,掌握菜肴的搭配原理;以便制定讓客人滿意的菜單。
(6)點(diǎn)菜員應(yīng)隨季節(jié)更替;每月至少掌握兩套以上的零餐組合菜單,。
(7)點(diǎn)菜員應(yīng)了解本店穩(wěn)定客源的口味特點(diǎn)。
3,、能力要求
(1)社交能力:點(diǎn)菜員應(yīng)具備良好的語(yǔ)言表達(dá)能力和社交能力拉進(jìn)與顧客的距離,,讓顧客在點(diǎn)菜時(shí)便對(duì)酒店留下良好的印象。
(2)應(yīng)變能力:面對(duì)身份各異的顧客,,點(diǎn)菜員應(yīng)充分利用觀察分析,判斷能力,,察言觀色;采取不同的推銷方式和技巧,,力爭(zhēng)掌握點(diǎn)菜的主動(dòng)權(quán),合理搭配菜單,,讓顧客滿意。
(3)推銷能力:點(diǎn)菜員應(yīng)在短時(shí)間內(nèi)用精練的語(yǔ)言,,讓顧客對(duì)酒店供應(yīng)的菜品了解——認(rèn)同——接受。
4,、巡臺(tái)能力
(1)點(diǎn)菜員點(diǎn)完菜后,,要對(duì)自己所點(diǎn)菜的房間進(jìn)行巡視,也可根據(jù)主管安排的具體位置進(jìn)行巡視,。
(2)如果點(diǎn)菜過程中,,客人點(diǎn)了高檔菜,那么點(diǎn)菜員要記清房間號(hào),,在上高檔菜時(shí)點(diǎn)菜員要親自為客人送上,并對(duì)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等做詳細(xì)介紹,。
(3)點(diǎn)菜員巡臺(tái),要輕輕將房間的門推開,,進(jìn)入房間時(shí)要用眼睛巡視客人,并向客人微笑點(diǎn)頭示意,,如果遇見熟客,必須上前打招呼問候,,最好稱呼其姓氏及職務(wù)。
(4)點(diǎn)菜員進(jìn)入房間后,,要及時(shí)的對(duì)服務(wù)員的臺(tái)面、服務(wù)細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查,,并及時(shí)做出指導(dǎo)與教授,監(jiān)督服務(wù)員進(jìn)行改正,。
(5)進(jìn)入房間后要幫助服務(wù)員進(jìn)行服務(wù),及時(shí)找出與客人的溝通切入點(diǎn),,并向客人詢問酒店的菜品、服務(wù),、環(huán)境的建議。
(6)點(diǎn)菜員退出房間時(shí)(有熟客的要進(jìn)行打招呼),,要后退著出房間,并微笑著注視著客人,,并向注視自己的客人點(diǎn)頭示意,,退出房間后輕輕將房門關(guān)閉,,做好巡臺(tái)記錄。
1,、開餐前排餐會(huì),。各店所有點(diǎn)菜員在每餐開市前由前廳經(jīng)理為各部門主管和點(diǎn)菜員召開排餐會(huì)。
(1),、《廚師長(zhǎng)評(píng)審單》開具人在會(huì)前根據(jù)廚房原料的儲(chǔ)備及當(dāng)天的原料的采供情況,結(jié)合酒店各季節(jié)的菜譜,,推新菜品等綜合情況,,開具好《廚師長(zhǎng)評(píng)審單》,,在開餐前10分鐘內(nèi)交于前廳經(jīng)理,。
(2)餐廳經(jīng)理在會(huì)前了解當(dāng)餐的海鮮供應(yīng)情況(包括品種,、質(zhì)量、價(jià)格,、數(shù)量等),并仔細(xì)閱讀《廚師長(zhǎng)評(píng)審單》,。
(3)餐廳經(jīng)理召集所有點(diǎn)菜員和各部門主管,及《廚師長(zhǎng)評(píng)審單》開具人主持召開排餐會(huì),,在每日上午以及下午規(guī)定的時(shí)間召開,時(shí)間不得超過15分鐘,。
(4)、餐廳經(jīng)理按照《廚師長(zhǎng)評(píng)審單》為點(diǎn)菜員安排工作,,并對(duì)《廚師長(zhǎng)評(píng)審單》進(jìn)行講解,同時(shí)請(qǐng)《廚師長(zhǎng)評(píng)審單》開具人為參加會(huì)議人員講解新菜品的詳細(xì)制作過程和其它廚房注意事項(xiàng),。
2、了解廚房?jī)?chǔ)備情況
開完點(diǎn)菜排餐會(huì)后,,點(diǎn)菜員及時(shí)到廚房現(xiàn)場(chǎng)了解原料儲(chǔ)備供應(yīng)情況,,再次確定《廚師長(zhǎng)評(píng)審單》的菜肴(根據(jù)酒店情況制定),。
3、做好點(diǎn)菜前準(zhǔn)備工作
(1),、點(diǎn)菜員在點(diǎn)菜前必須備好點(diǎn)菜必須用品,如點(diǎn)菜菜譜,,夾好四聯(lián)碳素復(fù)寫紙的菜單,圓珠筆,,酒水價(jià)目表,,《廚師長(zhǎng)評(píng)審單》等。
(2),、點(diǎn)菜員代表的是酒店形象,每次點(diǎn)菜前必須先檢查自己的個(gè)人形象,制服是否整潔,,工牌佩帶是否端正,發(fā)型化妝是否得體,。
(3)、調(diào)整好心態(tài),,點(diǎn)菜員在點(diǎn)菜前記得必須調(diào)整好心態(tài)。以飽滿的熱情,,抖擻的精神去面對(duì)顧客,避免點(diǎn)菜時(shí)帶有情緒,,精神恍惚或情緒緊張。
服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇十四
為深入開展“微笑服務(wù),、溫馨交通”活動(dòng),樹立“以人為本,、文明服務(wù)、公正執(zhí)法,、清正廉潔”的理念,構(gòu)建“安全暢通,、便捷高效、誠(chéng)信友愛,、法治有序、環(huán)境友好”的和諧公路,,規(guī)范機(jī)關(guān)工作人員行為,提升行業(yè)文明程度,,特制訂本指南,。
1,、在顯眼處放置個(gè)人名牌,標(biāo)明主人的姓名,、職務(wù)、職責(zé),、聯(lián)系電話等。
2,、保證桌面和辦公設(shè)備的清潔、有序,。
3、桌面只放置必要的辦公用品,。
4、文件應(yīng)及時(shí)按類按月歸檔,,裝訂整理好,放入文件柜,。
5、不要將餐具,、小包、裝飾物等放在桌面上,。
6,、暫時(shí)離開辦公室或與外人交談時(shí),,注意保密,,設(shè)置電腦保護(hù)程序,,文件要收好,。
1、服飾儀表端莊大方
(1)注意個(gè)人衛(wèi)生和整潔,。
(2)服飾簡(jiǎn)約莊重。
(3)符合本單位關(guān)于日常著裝的要求,。
2,、明確職責(zé),為民服務(wù)
(1)按時(shí)到崗,,嚴(yán)守崗位。
(2)首問負(fù)責(zé),,盡職盡責(zé)。
(3)親切和善,,細(xì)致周到。
(4)耐心細(xì)致,,說明理由。
(5)罵不還口,,打不還手,。
3,、言談舉止文明高雅
(1)不大聲說笑、喧嘩,、爭(zhēng)吵或打鬧。
(2)不在辦公室吃食物,。
(3)保持良好的站姿和坐姿,,不宜趴在桌子或躺在椅子上休息。
(4)不玩電腦游戲或網(wǎng)上聊天
3,、節(jié)約辦公,綠色環(huán)保
(1)注意節(jié)約水,、電、紙張,。
(2)不因私使用辦公設(shè)備和辦公用品。
(3)較長(zhǎng)時(shí)間離開辦公室應(yīng)關(guān)閉電腦,、空調(diào),、電燈等,。
(4)提倡紙張、信封等重復(fù)使用,。
1、恪盡職守,,服從上級(jí)
(1)聽從指揮,服從命令,。
(2)個(gè)人服從組織,少數(shù)服從多數(shù),。
(3)如果對(duì)上級(jí)工作部署有意見,,應(yīng)通過正常渠道向上級(jí)反映,。
(4)對(duì)于上級(jí)已經(jīng)決定下來的事情,不能以任何借口拒絕執(zhí)行,。
(5)對(duì)待上級(jí)及其決定,不陽(yáng)奉陰違,,不擅作主張,不肆意曲解。
2,、維護(hù)權(quán)威,,支持上級(jí)
(1)進(jìn)入領(lǐng)導(dǎo)辦公室,,不論開門與否,,都要先敲門,,得到允許后再進(jìn)入。
(2)尊重信賴,、理解上級(jí)。
(3)請(qǐng)示工作,,不得越級(jí),。
(4)不背后議論上級(jí),更不散布對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的不滿情緒,。
(5)對(duì)上級(jí)安排的工作要積極主動(dòng)提早完成,。
1、同事之間要與人為善,,助人為樂,相互支持,,責(zé)無旁貸。
2,、以禮相待,,
彼此尊重,,相互關(guān)心,。
3,、 同事見面應(yīng)主動(dòng)打招呼,最常用的方式就是點(diǎn)頭微笑,。
4、未經(jīng)他人允許,,不要?jiǎng)佑盟说奈锲贰?/p>
5、同事較忙時(shí),,在忙完自己本職工作之外要提供無私幫助,。
1、在人格上尊重下屬,。
2、對(duì)待下屬的意見,、建議,要積極鼓勵(lì),,認(rèn)真研究,并給予回復(fù),。
3,、若工作中出了問題,要勇于承擔(dān)責(zé)任,,先主動(dòng)做自我批評(píng)。
4,、批評(píng)下屬要就事論事,使其心服口服,,不能隨意對(duì)下屬發(fā)脾氣。
5,、在工作上主動(dòng)與下屬進(jìn)行交流與溝通,行動(dòng)上多給予支持,。
1、口頭匯報(bào)工作要簡(jiǎn)明扼要,。
2、書面匯報(bào)要全面,、深入,、細(xì)致。
3,、匯報(bào)人進(jìn)行匯報(bào)時(shí)要實(shí)事求是,,準(zhǔn)確全面,;準(zhǔn)備充分,,簡(jiǎn)明扼要;表情大方,,神態(tài)自然,。
4,、聽取匯報(bào)者應(yīng)專心致志,聚精會(huì)神,,有問有答,充分與匯報(bào)人溝通,。
1,、熱情接待
(1)客人進(jìn)門,應(yīng)主動(dòng)問候,,如不方便起身,應(yīng)向客人點(diǎn)頭微笑致意,,說“您好、歡迎您,、有什么可以幫到您,?”,然后請(qǐng)對(duì)方坐下來談話,;如果自己正在接聽電話或接待別的客人,應(yīng)對(duì)新進(jìn)來的客人說:“您好,!請(qǐng)您稍等?!?/p>
(2)在按待來賓時(shí),,賓客主從有序、態(tài)度和藹,、熱情真誠(chéng),、不卑不亢,、大方有禮,,微笑充滿真誠(chéng)、甜美,、親切、友善,、愛心。
(3)在和對(duì)方交談時(shí),,目光集中、柔和,,不左顧右盼,;報(bào)告或介紹事項(xiàng)時(shí),,聲音清晰,語(yǔ)句流暢,,表述得體,簡(jiǎn)潔明了,,必要時(shí)要認(rèn)真記錄。
(4)當(dāng)客人告辭時(shí),,應(yīng)起身送至門外,。如不方便起身,,應(yīng)向客人點(diǎn)頭致意,說:“再見”,。
2,、熱誠(chéng)幫助
(1)對(duì)自己工作職責(zé)范圍內(nèi)的事情,,來者不拒,,有問有答。
(2)能當(dāng)場(chǎng)解決的事情絕不讓客人再跑第二趟,;不能當(dāng)場(chǎng)解決的事情應(yīng)答復(fù)何時(shí)可以辦妥和不能解決的原因。
(3)如果不是本部門的工作,,應(yīng)告知去何部門辦理。
1,、接聽及時(shí)
2、應(yīng)答有禮,,拿起電話后,,先自報(bào)家門,,如:“您好,,我是 xxx單位”或“您好, xxx部門,,有什么可以幫到您?”
3,、無論在哪接打電話,,都要儀態(tài)文雅,保持微笑,,輕拿輕放;聲調(diào)適中,,語(yǔ)氣柔和沉穩(wěn),。
4,、通話結(jié)束后宜用:“請(qǐng)別客氣,、歡迎來電、再見”等電話用語(yǔ),。
服務(wù)部管理規(guī)章制度 服務(wù)部規(guī)章制度匯編篇十五
一,、導(dǎo)購(gòu)員在營(yíng)業(yè)期間內(nèi)必須按商城規(guī)定統(tǒng)一著裝并佩帶胸卡。
二,、導(dǎo)購(gòu)員在營(yíng)業(yè)期間內(nèi)頭發(fā)梳理整齊,女導(dǎo)購(gòu)員不得染彩發(fā),、不許化濃妝,,留有披肩發(fā)的必須用發(fā)夾或發(fā)帶系好,工作時(shí)間必須穿著黑色鞋,。
三、導(dǎo)購(gòu)員實(shí)施統(tǒng)一考勤,,不得遲到、早退,、曠工、擅離職守,。
四,、導(dǎo)購(gòu)員在營(yíng)業(yè)期間內(nèi)不準(zhǔn)擅自離崗,、串崗、聚眾聊天,。
五,、導(dǎo)購(gòu)員在營(yíng)業(yè)期間內(nèi)定崗,、定位,,不叉腰、插兜,,不背對(duì)顧客,不倚,、趴、蹬貨柜,。
六、導(dǎo)購(gòu)員在營(yíng)業(yè)期間內(nèi)禁止在商鋪內(nèi)吃東西,、打鬧,、大聲喧嘩、吸煙,、喝酒、玩牌,、棋類,,以及做任何與工作無關(guān)的事,。
七、商鋪內(nèi)保持衛(wèi)生清潔,,不準(zhǔn)亂丟雜物,清潔工具不準(zhǔn)隨意擺放,。
八,、導(dǎo)購(gòu)員在接待顧客過程中應(yīng)主動(dòng)與顧客打招呼,,使用文明用語(yǔ)如:“您好!歡迎光臨,!請(qǐng)稍等!謝謝您,!歡迎下次光臨!”
九,、導(dǎo)購(gòu)員不準(zhǔn)私收貨款及訂金,必須交至商城統(tǒng)一收銀處,。
十、不準(zhǔn)做任何有損商城形象的行為,。
以上服務(wù)準(zhǔn)則各家導(dǎo)購(gòu)員必須嚴(yán)格執(zhí)行,如違反其中任何一條規(guī)定者本商城將給予處罰,,每項(xiàng)50元/次,。