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倉(cāng)庫(kù)管理的規(guī)章制度 企業(yè)倉(cāng)庫(kù)管理制度及流程篇一

(1)倉(cāng)管員對(duì)采購(gòu)員購(gòu)回的物品無(wú)論多少,、大小等都要進(jìn)行驗(yàn)收,，并做到：

①發(fā)票與實(shí)物的名稱、規(guī)格,、型號(hào),、數(shù)量等不相符時(shí)不驗(yàn)收;

②發(fā)票上的數(shù)量與實(shí)物數(shù)量不相符，但名稱,、規(guī)格,、型號(hào)相符可按實(shí)際驗(yàn)收;

③對(duì)購(gòu)進(jìn)的物品已損壞的不驗(yàn)收

(2)驗(yàn)收后，要根據(jù)發(fā)票上列明的物品名稱,、規(guī)格,、型號(hào)、單價(jià),、單位,、數(shù)量和金額填寫驗(yàn)收單，一式四份,，其中一份自存,，一份留倉(cāng)庫(kù)記賬，一份交采購(gòu)員報(bào)銷,，一份交材料會(huì)計(jì),。

2、入庫(kù)存放：

(1)驗(yàn)收后的物資,，除直撥的外,，一律要進(jìn)倉(cāng)保管;

(2)進(jìn)倉(cāng)的物品一律按固定的位置堆放;

(3)堆放要有條理,、注意整齊美觀，不能擠壓的物品要平放在層架上;

(4)凡庫(kù)存物品,，要逐項(xiàng)建立登記卡片,，物品進(jìn)倉(cāng)時(shí)在卡片上按數(shù)加上，發(fā)出時(shí)按數(shù)減出,，結(jié)出余數(shù);卡片固定在物品正前方,。

3、保管與抽查：

(1)對(duì)庫(kù)存物品要勤于檢查,，防蟲蛀,、鼠咬，防霉?fàn)€變質(zhì),，將物資的損耗率降到最低限度,。

2)材料會(huì)計(jì)或有關(guān)管理人員也要經(jīng)常對(duì)倉(cāng)庫(kù)物資進(jìn)行抽查，檢查是否賬卡相符,、財(cái)物相符,、賬賬相符。

4,、領(lǐng)發(fā)物資：

(1)領(lǐng)用物品計(jì)劃或報(bào)告：

①凡領(lǐng)用物品,，根據(jù)規(guī)定須提前做計(jì)劃，報(bào)庫(kù)存部門準(zhǔn)備;

②倉(cāng)管員將報(bào)來(lái)的計(jì)劃按每天發(fā)貨的順序編排好,，做好目錄,，準(zhǔn)備好物品，以使取貨人領(lǐng)取,。

(2)發(fā)貨與領(lǐng)貨：

①各部門各單位的領(lǐng)貨一般要求專人負(fù)責(zé);

②領(lǐng)料員要填好領(lǐng)料單(含日期,、名稱、規(guī)格,、型號(hào),、數(shù)量,、單介,、用途等)并簽名，倉(cāng)管員憑單發(fā)貨;

③領(lǐng)料單一式三份,，領(lǐng)料單位自留一份,，單位負(fù)責(zé)人憑單驗(yàn)收;倉(cāng)管員一份，憑單入賬;材料會(huì)計(jì)一份,，憑單記明細(xì)賬;

④發(fā)貨時(shí)倉(cāng)管員要注意物品先進(jìn)的先發(fā),、后進(jìn)的后發(fā)。

(3)貨物計(jì)價(jià)：

①貨物一般按進(jìn)價(jià)發(fā)出,，若同一種商品有不同的進(jìn)價(jià),，一般按平均價(jià)發(fā)出;

②需調(diào)出酒店以外的單位的物資,，一般按原進(jìn)價(jià)或平均價(jià)加手續(xù)費(fèi)和管理費(fèi)調(diào)出。

倉(cāng)庫(kù)管理的規(guī)章制度 企業(yè)倉(cāng)庫(kù)管理制度及流程篇二

我們公司是做食品和包裝的,，倉(cāng)庫(kù)又和公司是分開的,，制訂食品倉(cāng)庫(kù)管理制度是希望公司食品能夠得到更好的管理和完善，減少公司不必要的損失,，希望廣大公司員工積極配合,，嚴(yán)格執(zhí)行本食品倉(cāng)庫(kù)管理制度。

倉(cāng)庫(kù)管理是倉(cāng)庫(kù)功能得以充分發(fā)揮的保障,，不可有任何的疏忽和大意,。倉(cāng)庫(kù)管理制度的原則和目標(biāo)是：庫(kù)容利用好、貨物周轉(zhuǎn)快,、保管質(zhì)量高,、安全有保障。

倉(cāng)庫(kù)管理需有效利用庫(kù)容,。庫(kù)房?jī)?nèi)貨物的存放量大,，庫(kù)容利用率高。一般情況下,，托盤貨物堆碼可以充分利用庫(kù)容;貨物周轉(zhuǎn)快是指進(jìn)出庫(kù)貨物的批次多,，頻度大，倉(cāng)庫(kù)的利用效率高;保管質(zhì)量高是指庫(kù)存貨物在保管期內(nèi),，不丟失,、不損耗、不變質(zhì),、不生銹,、不腐爛、不變味,、不蟲咬,、不發(fā)霉、不燃不爆等;安全有保障是指防火災(zāi),、防盜竊等方面不發(fā)生問(wèn)題,。而食品倉(cāng)庫(kù)管理制度相對(duì)來(lái)說(shuō)，要求更高,，更嚴(yán)格一些,。

為加強(qiáng)成本核算，提高公司的基礎(chǔ)管理工作水平,，進(jìn)一步規(guī)范物資和成品流通,、保管和控制程序，維護(hù)公司資產(chǎn)的安全完整,，加速資金周轉(zhuǎn),，特制定本食品倉(cāng)庫(kù)管理制度,。

一、凡食品入庫(kù)前必須做好檢查和驗(yàn)收工作,，有發(fā)霉,、變質(zhì)、腐敗,、不潔的食品和原料,，不準(zhǔn)入庫(kù)。

二,、對(duì)采購(gòu)的食品及原料認(rèn)真驗(yàn)貨,，做好登記，驗(yàn)收合格后方可入庫(kù)保存,，收集索證材料,，分類存檔，登記臺(tái)帳,。

三,、食品及原料分類分架、隔墻離地存放,，食品庫(kù)房?jī)?nèi)不得存有非食品,、個(gè)人物品、藥物,、雜物及亞硝酸鹽,、鼠藥、滅蠅藥等有毒有害物品,。對(duì)不符合衛(wèi)生要求的食品及原料,，拒收入庫(kù)。

四,、貨架上應(yīng)對(duì)每類每批食品嚴(yán)格標(biāo)明采購(gòu)日期,、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地,、規(guī)格,、生產(chǎn)日期及最終保質(zhì)時(shí)限，做到帳,、卡,、物相符,，掛牌存放,，并做到先進(jìn)先出。存放的食品及原料應(yīng)有包裝,，并標(biāo)明產(chǎn)品名稱,，定型包裝食品應(yīng)貼有完好的出廠標(biāo)識(shí),。禁止存放無(wú)標(biāo)識(shí)及標(biāo)識(shí)不完整、不清晰的食品及原料,。

五,、經(jīng)常檢查所存放的食品及原料，發(fā)現(xiàn)有霉變或包裝破損,、銹蝕,、鼓袋、胖聽等感官異常,、變質(zhì)時(shí)做到及時(shí)清出,，清出后在專用區(qū)域內(nèi)落地另放并標(biāo)明“不得食用”等字樣，及時(shí)銷帳,、處理,、登記并保存記錄。

六,、保持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)通風(fēng),、干燥，做好防蠅,、防塵,、防鼠工作，倉(cāng)庫(kù)門口設(shè)防鼠板,，倉(cāng)庫(kù)內(nèi)滅鼠使用粘鼠板,，不得采用鼠藥滅鼠。冷藏冷凍設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)正常,，冷藏溫度在0℃—10℃,，冷凍溫度應(yīng)達(dá)零下18℃。

七,、食品入庫(kù)后,，原料分類存放，對(duì)主糧食物不得靠墻或直接放在地面上,，以防止潮濕,、發(fā)霉變質(zhì)，做到勤購(gòu),、勤賣,，避免存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，降低食品質(zhì)量,。食品在倉(cāng)庫(kù)存放期間,，要經(jīng)常倒倉(cāng)檢查。發(fā)現(xiàn)變質(zhì)腐敗等情況,，應(yīng)及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo),，以便及時(shí)處理,。不合格食品不得出庫(kù)。凡食品入庫(kù)前必須做好檢查和驗(yàn)收工作,，有發(fā)霉,、變質(zhì)、腐敗,、不潔的食品和原料,，不準(zhǔn)入庫(kù)。

八,、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)保持清潔,、衛(wèi)生、空氣流通,、防潮,、防火、防蟲蛀,。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)物品存放要整齊劃一，做到無(wú)鼠,、無(wú)蠅,、無(wú)蟲、無(wú)灰塵,。

九,、加強(qiáng)入庫(kù)人員管理。非倉(cāng)庫(kù)管理人員,，未經(jīng)許可不得進(jìn)入倉(cāng)庫(kù),。

十、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)保持清潔,、衛(wèi)生,、空氣流通、防潮,、防火,、防蟲蛀。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)物品存放要整齊劃一,，做到無(wú)鼠、無(wú)蠅,、無(wú)蟲,、無(wú)灰塵。

我們公司是做食品和包裝的，倉(cāng)庫(kù)又和公司是分開的,，制訂食品倉(cāng)庫(kù)管理制度是希望公司食品能夠得到更好的管理和完善,，減少公司不必要的損失,，希望廣大公司員工積極配合,，嚴(yán)格執(zhí)行本食品倉(cāng)庫(kù)管理制度。

倉(cāng)庫(kù)管理的規(guī)章制度 企業(yè)倉(cāng)庫(kù)管理制度及流程篇三

第一章總則

第一條為使本公司的倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)范化,，保證財(cái)產(chǎn)物資的完好無(wú)損,，根據(jù)企業(yè)管理和財(cái)務(wù)管理的一般要求，結(jié)合本公司具體情況,，特制訂本規(guī)定,。

第二條倉(cāng)庫(kù)管理工作的任務(wù)

(1)做好物資出庫(kù)和入庫(kù)工作。

(2)做好物資的保管工作,。

(3)做好各種防患工作,，確保物資的安全保管，不出事故,。

第二章倉(cāng)庫(kù)物資的入庫(kù)

第三條對(duì)于采購(gòu)部購(gòu)入的貨物,，保管人員要認(rèn)真驗(yàn)收物資的數(shù)量、名稱是否與貨單相符,，對(duì)于實(shí)物與貨單內(nèi)容不符的,，辦理入庫(kù)手續(xù)要如實(shí)反映。

第四條對(duì)于貨物驗(yàn)收過(guò)程中所發(fā)現(xiàn)的有關(guān)數(shù)量,、質(zhì)量,、規(guī)格、品種等不相符現(xiàn)象,，保管人員有權(quán)拒絕辦理入庫(kù)手續(xù),，并視具體情況報(bào)告主管人員處理。

第三章倉(cāng)庫(kù)貨物的出庫(kù)

第五條對(duì)于一切手續(xù)不全的提貨,，保管人員有權(quán)拒絕發(fā)貨,，并視具體情況報(bào)告主管人員。

第四章倉(cāng)庫(kù)貨物的保管

第六條倉(cāng)庫(kù)保管員要及時(shí)登記各類貨物明細(xì)帳,，做到日清月結(jié),，達(dá)到帳帳相符，帳物相符,。

第七條每月月底之前,，保管人員要對(duì)當(dāng)月各種貨物予以匯總，并于每月5號(hào)前編制出入庫(kù)報(bào)表報(bào)送財(cái)務(wù)部

第八條保管人員對(duì)庫(kù)存貨物要每月月末盤點(diǎn)對(duì)帳,。發(fā)現(xiàn)盈余,、短少、殘損，必須查明原因,，分清責(zé)任,，及時(shí)寫出書面報(bào)告，提出處理意見,，報(bào)部門主管人員,。

第九條做好倉(cāng)庫(kù)與運(yùn)輸環(huán)節(jié)的銜接工作，在保證貨物供應(yīng),、合理儲(chǔ)備的前提下,，力求減少庫(kù)存量，并對(duì)貨物的利用,、積壓產(chǎn)品的處理提出建議,。

第十條根據(jù)各種貨物的不同種類及其特性，結(jié)合倉(cāng)庫(kù)條件,，保證倉(cāng)庫(kù)貨物定置擺放,，合理有序，保證貨物的進(jìn)出和盤存方便,。

第十一條對(duì)于易燃,、易爆、劇毒等貨物,，應(yīng)指定專人管理,，并設(shè)置明顯標(biāo)志。

第十二條建立健全出入庫(kù)人員登記制度,。

第十三條嚴(yán)格執(zhí)行安全工作規(guī)定,，切實(shí)做好防火、防盜工作,，保證倉(cāng)庫(kù)和貨物財(cái)產(chǎn)的安全,。

第十四條庫(kù)管人員每天上下班前要做到三“檢查”，確保財(cái)產(chǎn)貨物的完整,。如有異常情況,，要立即上報(bào)主管部門。

(1)上班必須檢查倉(cāng)庫(kù)門鎖有無(wú)異常,，物品有無(wú)丟失,。

(2)下班檢查是否鎖門、拉閘,、斷電及不安全隱患,。

(3)檢查易燃、易爆物品是否單獨(dú)存儲(chǔ),、妥善保管,。