人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),，也便于保存一份美好的回憶,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎,？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,，希望對(duì)大家有所幫助,，下面我們就來(lái)了解一下吧。

做大肉作文推薦 過(guò)年做肉篇一

紅燒肉需要上好的五花肉,、冰糖,、白糖、姜和油,，一切準(zhǔn)備就緒后,，就開始制作啦！

首先把上好的五花肉切成兩厘米見方的小塊,，在開水里煮,，煮出好多泡沫，把肉撈出,，清水沖洗干凈,，瀝干待用,。開火倒油,，油熱后，撒入冰糖,，炒化,，把洗凈的肉倒進(jìn)去，炒一炒,，放入白糖上色,，加點(diǎn)水，小火慢燉,。一會(huì)兒,，一碗油亮亮、香噴噴的紅燒肉就出鍋了。香味在鼻孔里,、身邊,、廚房里飄蕩，我沈浸在香氣中……

裝入漂亮的磁盤中,，剛出鍋的紅燒肉,，香味四溢，每塊肉上似乎都有許多身帶香氣的小精靈在上面跳動(dòng),。在燈光的照射下,，仿佛在跟太陽(yáng)爭(zhēng)輝，好像在說(shuō)“嘿,，嘴饞了吧,！別愣著了，快來(lái)吃我吧,！我們準(zhǔn)會(huì)讓你肚子圓滾,，嘴角流油！”

夾起一塊,，放在嘴里,，一股又香又甜的汁水便溢滿整個(gè)身體，再吸一吸甜甜的汁水就會(huì)流出,，爬上舌尖,，咕嚕一轉(zhuǎn)，甜美的感覺就會(huì)鉆進(jìn)心房,，讓你忍不住,，接二連三地放進(jìn)嘴里，慢慢地,、細(xì)細(xì)地品味,。吃完了，還會(huì)回味無(wú)窮,。

怎么樣,，吃紅燒肉的`感覺好嗎？下次一定要再來(lái)品嘗哦,！

做大肉作文推薦 過(guò)年做肉篇二

紅燒肉是我們這里很有名氣的特色菜,。

一碗紅燒肉，剛端上桌,，一股誘人的香味,，就直往你的鼻子鉆，想不聞都不行,?？曜舆€沒(méi)動(dòng),，看那樣子就已經(jīng)讓你垂涎三尺了。你瞧,，騰騰熱氣中,，每一塊肉都像用棕色顏料染出來(lái)的一樣，好看極了,。

每一塊紅燒肉切得都很有規(guī)律,，一部分瘦肉，一部分肥肉,。有肥有瘦的紅燒肉,，口感是的，咬上一口,，回味無(wú)窮呀,。

你別以為紅燒肉只是把肉放進(jìn)鍋里，放點(diǎn)油鹽醬醋就能搞定的,。其實(shí)這些都是次要的,，主要的是火候，燜的時(shí)間長(zhǎng)了,，肉就太爛,，或者焦了；燒的時(shí)間短,，肉有可能不熟,。那半生不熟的味兒，跟正宗的紅燒肉比起來(lái),，就相去甚遠(yuǎn)了,。

在我們家，我老媽做紅燒肉的手藝,，那真是狗攆鴨子——呱呱叫,。只要嘴饞了，我就纏著媽媽做紅燒肉,。媽媽總是微笑著系上圍裙,，麻利地把買來(lái)的豬肉洗凈、切好,，放在小瓷盆里,。等鍋里的油熱了，媽媽就撈起肉,，抖抖上面的水，輕輕放進(jìn)鍋里,。隨著“哧哧”的響聲,，媽媽又嫻熟地用小鏟子不停地翻拌著，然后再一一加上醬油、味精等作料,。蓋上鍋蓋,，燜上十來(lái)分鐘后，一陣香氣撲鼻而來(lái),，一碗色香味俱佳的紅燒肉就燒好了,。接下來(lái)，就是我大飽口福的時(shí)候了,。不用說(shuō),，每一塊美味的紅燒肉都難逃我口了。

有時(shí)候,，我老爸也做紅燒肉,，不過(guò)他做的是麻辣紅燒肉。他喜歡辣味的,，每次吃的時(shí)候,，他的臉都被辣得像關(guān)公，嘴里一邊“咝咝”地吸著氣,，一邊笑著說(shuō)：“辣得香,，辣得好，夠味,！夠味,！”一旁的我也跟爸爸一樣，一會(huì)用手扇扇嘴里的辣味,，一會(huì)又津津有味地吃起來(lái),。雖然辣得要命，但我們都不愿輕易“罷口”,。

吃紅燒肉是我人生中的.一大快事,，我愛紅燒肉！

——紅燒肉小學(xué)作文