欧美成人永久免费_欧美日本五月天_A级毛片免看在线_国产69无码,亚洲无线观看,精品人妻少妇无码视频,777无码专区,色大片免费网站大全,麻豆国产成人AV网,91视频网络,亚洲色无码自慰

當(dāng)前位置:網(wǎng)站首頁(yè) >> 作文 >> 2022年餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)(十二篇)

2022年餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)(十二篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-06 17:08:51
2022年餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)(十二篇)
時(shí)間:2022-12-06 17:08:51     小編:zdfb

無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作吧,借助寫(xiě)作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力,。寫(xiě)范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,,希望能夠幫助到大家,,我們一起來(lái)看一看吧。

餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)篇一

2,、負(fù)責(zé)為下榻度假村的賓客辦理入住登記手續(xù),。

3、制作有關(guān)報(bào)表,,為其它部門(mén)供給準(zhǔn)確的接待信息,。

4、熟練總臺(tái)各項(xiàng)專業(yè)業(yè)務(wù)和技能,,搞好對(duì)客服務(wù),。

5、熟悉度假村有關(guān)客房銷(xiāo)售的各項(xiàng)政策,,了解所有客房的朝向價(jià)格特點(diǎn)等情景,,有的放矢地向來(lái)店客人推銷(xiāo)客房,在滿足客人要求的前提下,,努力爭(zhēng)取最好的經(jīng)濟(jì)效益,。

6,、工作講求效率,富有職責(zé)心,。

7,、查看交班記錄,了解上一班的移交事項(xiàng),,并負(fù)責(zé)處理,。

8、熟悉預(yù)訂資料,,了解客情,,尤其要記住即將來(lái)店的貴賓常客的姓名,,了解度假村的所有活動(dòng),。

9、熟練掌握店內(nèi)外信息,,供給準(zhǔn)確的問(wèn)訊服務(wù),。

10、理解部門(mén)開(kāi)展的各項(xiàng)培訓(xùn),。

11,、按時(shí)上班,著裝貼合要求,。在進(jìn)入工作場(chǎng)所前,,自我檢查,確保自我的服飾發(fā)型整潔淡妝等方面全部貼合規(guī)定的要求,。

12,、負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度。

餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)篇二

1,、負(fù)責(zé)酒店的訂座情況并做好詳細(xì)記錄,。

2、做好本區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生,,要求環(huán)境整潔,,工作用具擺放有序整齊。

3,、接聽(tīng)電話聲音優(yōu)美動(dòng)聽(tīng),、舉止大方得體,并會(huì)使用英語(yǔ),、地方語(yǔ)言,、標(biāo)準(zhǔn)國(guó)語(yǔ)接聽(tīng)電話,能有良好的溝通能力,。

4,、書(shū)面端正,、字跡清楚,并會(huì)電腦軟件輸入和資料備案,。

5,、做好客戶檔案(老客戶和新客戶),并跟進(jìn)拜訪工作增強(qiáng)與客戶的溝通,。

6,、對(duì)菜肴有充分的認(rèn)識(shí)和了解,能準(zhǔn)確給客人解釋其特色,、價(jià)位等。

7,、盡可能記住老客戶的姓名,、習(xí)慣、忌諱,、喜好,,努力保持熱情、關(guān)心,、友好,、微笑、親切的工作態(tài)度,,及敏捷,、準(zhǔn)確、反應(yīng)靈活的工作方式,,使客人有賓至如歸之感,。

8、熟悉酒店的設(shè)備設(shè)施及其項(xiàng)目,,以便及時(shí)解答客人問(wèn)詢,。

9、準(zhǔn)確填寫(xiě)預(yù)訂本,,并通知到餐廳各部相關(guān)人員,。

10、禮貌接聽(tīng)電話,,在餐廳經(jīng)理及主管的指導(dǎo)下接受預(yù)訂,,接聽(tīng)電話要復(fù)述一遍。

11,、遵守酒店規(guī)章制度,,完成餐廳管理人員交接的工作任務(wù)。

12,、做好預(yù)訂的跟進(jìn)工作,,保證訂座本的準(zhǔn)確性,。

13、完成好交接班工作,,并作交接記錄,。

餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)篇三

1.按茶樓規(guī)定著裝,保持個(gè)人清潔工作,,儀容儀表符合茶樓要求,,在對(duì)客服務(wù)中經(jīng)常保持微笑,服從上級(jí)的工作安排,;

2.與其他人員分工協(xié)作,,負(fù)責(zé)茶樓各部分的清潔打掃,餐用具,、娛樂(lè)設(shè)施的擺放和維護(hù),;

3.負(fù)責(zé)服務(wù)接待客人,熟悉茶品,、菜品的味道特點(diǎn)及出品的大致時(shí)間,,了解相關(guān)文化背景;能熟練為客人介紹茶文化,。如迎進(jìn)的客人是來(lái)找人的,,請(qǐng)客人稍等,問(wèn)清楚要找人的姓名及所在房間,,

4.如不知道客人的姓名及位置時(shí),,應(yīng)向客人委婉道歉,請(qǐng)他與客人親自聯(lián)系,,未經(jīng)客人許可,,決不允許讓不認(rèn)識(shí)的人走進(jìn)客人的房間。

5點(diǎn)茶:要熟悉各類茶的有關(guān)知識(shí),,向客人介紹各類茶葉以及各類茶葉的泡法,,同時(shí),介紹小食品,,要熟悉各類小食品的名稱及價(jià)格,,客人點(diǎn)好后,應(yīng)向客人重復(fù)一遍所點(diǎn)的物品,,待無(wú)誤后,,應(yīng)有禮貌地向客人說(shuō)聲:“謝謝,請(qǐng)您稍等”,。

5.搞好茶樓環(huán)境衛(wèi)生,,按標(biāo)準(zhǔn)擦拭泡茶用具、餐具和服務(wù)用具,,并做好自我檢查,;

6.及時(shí)安排到店客人到相應(yīng)座位,,不怠慢客人;按客人要求出品,,有特殊情況要請(qǐng)示客人,,作適當(dāng)推銷(xiāo);

7.主動(dòng)巡臺(tái),,了解客人需求,;根據(jù)實(shí)際情況控制服務(wù)頻率,做到客人滿意,;

8.提前為客人準(zhǔn)備好賬單,,核對(duì)清楚,唱買(mǎi)唱收,,保證準(zhǔn)確無(wú)誤,;

9.客人離開(kāi)后立刻清理臺(tái)面,做好翻臺(tái),,準(zhǔn)備接待下一批客人;

10.主動(dòng)與客人溝通,,征詢客人意見(jiàn),,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào);

11.營(yíng)業(yè)結(jié)束后,,做好各部分收尾工作,。(檢查門(mén)窗是否關(guān)好、關(guān)閉電源等)

餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)篇四

1,、熱愛(ài)本職工作,,敬業(yè),愛(ài)業(yè),,自覺(jué)遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度,。

2、接聽(tīng)電話,,答復(fù)住客咨詢或要求,。

3、及時(shí)記錄住房,、查房,、退房時(shí)間、送水,、維修等情景,,并與前廳校對(duì)報(bào)表、房狀,。

4,、協(xié)助客人入住,,當(dāng)班員工應(yīng)在樓梯口迎候客人,引領(lǐng)進(jìn)房,,簡(jiǎn)介房?jī)?nèi)設(shè)施(熱水,、空調(diào)、網(wǎng)線,、電話等),。

5、客房?jī)?nèi)各項(xiàng)物品衛(wèi)生整潔,、擺放整齊,。嚴(yán)格按衛(wèi)生防疫部門(mén)要求(一沖、二洗,、三消毒,、四保潔),對(duì)客房水杯,、衛(wèi)生潔具等進(jìn)行消毒,。及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類物品。

6,、負(fù)責(zé)工作鑰匙的收發(fā),、保管,做好鑰匙領(lǐng)用記錄,,嚴(yán)格執(zhí)行借出和歸還制度,。

7、了解客情,,當(dāng)班期間不定期樓面巡查,,注意門(mén)、鎖,、會(huì)客情景,,做好巡查記錄。

8,、隨時(shí)做好樓面(走廊,、扶梯、外窗玻璃,、窗槽等)的公共衛(wèi)生,,堅(jiān)持樓層整潔;

9、做好設(shè)備報(bào)修工作,。服務(wù)員首先到現(xiàn)場(chǎng)了解損壞情景,,后報(bào)修。維修人員進(jìn)入客房修理應(yīng)有服務(wù)員在場(chǎng)。

10,、做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng),。正確掌握各類電器的使用方法,并根據(jù)天氣情景做好照明,、空調(diào)等設(shè)備的開(kāi)關(guān)和調(diào)節(jié),。

11、每一天對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn),、電源開(kāi)關(guān),、照明工具、地毯使用,、墻壁清潔等情景進(jìn)行了解,,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)申報(bào)維護(hù)和修理。

12,、負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記,、保管和上繳,不得私自扣留,,違者嚴(yán)處,。

13、工作人員夜間不得私自留宿他人,,使用客房,,發(fā)現(xiàn)者按掛牌價(jià)扣罰,并調(diào)離崗位,。

14,、做好交接班工作,。交清鑰匙,,交清房態(tài),交清交班記錄,。

15,、認(rèn)真聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),并將客人的信息及提議及時(shí)反饋給客房經(jīng)理,。

16,、愛(ài)惜客棧財(cái)產(chǎn),力行節(jié)儉,,按質(zhì)按量的完成交辦的各項(xiàng)事宜,。努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),不斷提高服務(wù)技能,。

餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)篇五

1,、服從茶樓主管工作安排

2、提前10分鐘到崗打卡簽到、化妝,、換衣服

3,、檢查儀容儀表

4、參加開(kāi)班前例會(huì)

5,、根據(jù)當(dāng)天主管安排,,營(yíng)業(yè)時(shí)間前和當(dāng)班人員一起打掃責(zé)任區(qū)域衛(wèi)生

6、迎客:有客人到大廳或雅間時(shí),,面帶微笑問(wèn)候每一位客人和酒店領(lǐng)導(dǎo)(您好歡迎光臨,、早上好、中午好,、晚上好,、圣誕、元旦,、新年,、周末好等)

7、詢問(wèn):先生/小姐您好,!請(qǐng)問(wèn)喝什么茶,?

8、記錄好客人點(diǎn)茶的杯數(shù)和茶品

9,、道別:請(qǐng)稍等,!馬上就好

10、這是您的茶/飲料,,請(qǐng)慢用,!有什么需要請(qǐng)隨時(shí)招呼我們!希望您休息愉快,!

11,、巡視:在大廳不停巡視(走動(dòng)或目光)客人是否有示意和營(yíng)業(yè)大廳的衛(wèi)生情況、是否需要換煙缸,、茶水是否需要續(xù)水,、窗簾、家具的擺放是否合理并及時(shí)處理和調(diào)整

12,、結(jié)賬:大廳客人離開(kāi)座位時(shí)要引領(lǐng)客人結(jié)賬

13,、客人離開(kāi)后馬上去收回茶具和打掃衛(wèi)生并將杯具及時(shí)清洗和消毒

14、離開(kāi)客人:遇到客人大批從雅間和浴足房出來(lái),,要禮貌詢問(wèn):請(qǐng)問(wèn)您們是否已結(jié)賬

15,、禮貌征詢客人意見(jiàn)或建議(先生/小姐:請(qǐng)問(wèn)我們的服務(wù)還滿意嗎?請(qǐng)把意見(jiàn)留給我們,,我們將及時(shí)改正,,希望您下次來(lái)時(shí)我們會(huì)讓你更加滿意),,在客人意見(jiàn)本上記錄下客人意見(jiàn)并及時(shí)反饋給部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)

16、提醒客人:小心地滑,,小心臺(tái)階,,為客人按開(kāi)電梯,并禮貌詢問(wèn)客人:請(qǐng)問(wèn)您到幾樓并為客人按好電梯樓層

17,、送客:客人離開(kāi)時(shí),,恭送客人:再見(jiàn)/請(qǐng)走好/歡迎下次光臨/請(qǐng)慢走

18、如果出現(xiàn)跑單現(xiàn)象,,和當(dāng)班人員一起承擔(dān)賠償責(zé)任

19,、上班時(shí)不允許無(wú)故脫崗串崗(若有現(xiàn)象依照員工手冊(cè)處罰條例進(jìn)行處罰)

20、衛(wèi)生:在夜班客人離開(kāi)后和早班接待客人前對(duì)整個(gè)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所按標(biāo)準(zhǔn)徹底做清潔衛(wèi)生

21,、主管檢查后方可下班

22,、積極完成好部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作

餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)篇六

工作資料:

1、為客人迎賓領(lǐng)位,,供給雪茄,、酒水等商品熱情的服務(wù);

2,、輔助銷(xiāo)售等工作,;

3、維護(hù)店面及店內(nèi)設(shè)施的美觀,、舒適和清潔,,打造良好消費(fèi)環(huán)境。

工作要求:

1,、具有職高以上學(xué)歷,,形象氣質(zhì)具佳;

2,、具有酒店服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,;具備必須的英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)本事者優(yōu)先,。

工作地點(diǎn):國(guó)貿(mào)區(qū)域,,地鐵1號(hào)線永安里b口出,,建國(guó)飯店一層

餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)篇七

崗位職責(zé)

1,、做好安全保衛(wèi),節(jié)電節(jié)水工作,。檢查門(mén)窗,,水電氣開(kāi)關(guān),空調(diào)開(kāi)關(guān),,音響情景,。

2、熱情接待每一位客人。

3,、隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量,,杜絕把不合格的菜肴和酒水供給給客人。

4,、了解和執(zhí)行餐廳的規(guī)章制度

5,、愛(ài)護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備,并對(duì)其實(shí)施保養(yǎng)清潔,。

6,、主動(dòng)征詢客人對(duì)菜品鍋底質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見(jiàn)和提議

7、了解客人所攜帶的物品,,餐后提醒客人記得帶回,。

8、經(jīng)過(guò)禮貌接待及機(jī)敏而富于知識(shí)的交談與客人堅(jiān)持良好的關(guān)系,。

9,、了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情景,為客人供給周到的服務(wù)

10,、熟悉菜單上所有品種的名稱單價(jià)掌握菜品飲料知識(shí)和服務(wù)操作技巧,。

11、發(fā)揚(yáng)互助互愛(ài)精神,,員工之間加強(qiáng)團(tuán)結(jié),,溝通諒解,共同做好服務(wù)接待工作,。

12,、能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。

13,、負(fù)責(zé)及時(shí)補(bǔ)充餐廳內(nèi)的各種餐具,,以備急用。

14,、搞好營(yíng)業(yè)前后的衛(wèi)生工作,,堅(jiān)持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具,,部件等清潔完好,。

15、保證各種用品調(diào)料的清潔和充足

16,、負(fù)責(zé)開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作

17,、嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)。為客人細(xì)節(jié)服務(wù),。

18,、理解客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒水推銷(xiāo)餐廳的特色菜品,。根據(jù)客人的口味,幫忙客人選擇,。

19,、堅(jiān)持個(gè)人身體健康和清潔衛(wèi)生。

20,、理解部長(zhǎng)分配的服務(wù)工作,,向客人供給優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

21,、將客人的要求傳遞給廚房,。

餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)篇八

1整理好儀容儀表,準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)到,,不遲到,、早退,絕對(duì)服從領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)和指揮,,認(rèn)真快速的完成工作任務(wù)

2按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),,布置餐廳、餐臺(tái),,做好餐前的所有準(zhǔn)備工作,;

3確保所用餐具、器皿消毒,,保證清潔,、衛(wèi)生、明亮,、無(wú)缺口,,臺(tái)布無(wú)污漬;

4按服務(wù)程序,,迎接客人入座,;

5餐中要做到勤巡臺(tái),及時(shí)撤換餐具,,響應(yīng)客人要求

6服務(wù)臺(tái)工作人員做好客單的登記及傳送,、各項(xiàng)通知的傳達(dá)工作,做到及時(shí)準(zhǔn)確,;負(fù)責(zé)飲料倉(cāng)庫(kù)的管理及收發(fā),、盤(pán)點(diǎn)。

7傳菜工作人員準(zhǔn)確及時(shí)底將廚房烹制好的菜肴傳送至各餐位,,做到上一道劃一道,。

8傳菜工作人員與值臺(tái)服務(wù)員及時(shí)溝通,,及時(shí)將客人的用餐速度和相關(guān)情況反饋給廚師,,以便廚師掌握上菜時(shí)機(jī)和保證菜品質(zhì)量

9傳菜工作人員嚴(yán)格把好菜品質(zhì)量關(guān),,不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的菜品拒絕傳送

10傳菜工作人員負(fù)責(zé)各類布草的收發(fā)和運(yùn)送,清理布草倉(cāng)庫(kù)

11所有人員做好餐后的收尾工作,。

12完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù),。

餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)篇九

做好上班前后的樓面準(zhǔn)備工作,積極檢查備用餐具是否齊全,,餐臺(tái)上器皿及需用品是否整潔和齊備,。

工作時(shí)要做到口勤、眼勤,、手勤和腳勤,,并及時(shí)了解客人心態(tài)、需求,,為顧客提供服務(wù),。

要有牢固的業(yè)務(wù)操作知識(shí)。掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的`用餐規(guī)律,。

接待顧客應(yīng)主動(dòng),、熱情、禮貌,、耐心,、周到。使顧客有賓至如歸之感,。

迎賓員帶客到位,,服務(wù)員(番禺服務(wù)員)應(yīng)主動(dòng)上前替客人拉椅子,做好接待工作,。

善于運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,,為客人提供最佳服務(wù),做到文明有禮,、掌握原則,、有問(wèn)必答、言簡(jiǎn)意賅,。

善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳飲品及特色菜點(diǎn),。

有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,有獨(dú)立處理事務(wù)的能力,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào),,善于班前或班后會(huì)提出問(wèn)題,及時(shí)轉(zhuǎn)告客人提出的意見(jiàn),。

配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作,。

加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),,不斷掌握服務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量,。

餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)篇十

1,、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)管理,規(guī)范服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn),,為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù),;

2、嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備,、物資,、用具等,做到帳物相符,,保持規(guī)定的完好率,;

3、負(fù)責(zé)本部門(mén)服務(wù)規(guī)范和工作流程的貫徹實(shí)施,;

4,、每日檢查設(shè)備、家具,、餐具的擺設(shè)及其完成情況,;

5、負(fù)責(zé)按照宴會(huì)通知單和訂單的要求,,逐一布置落實(shí),,并順利有效地實(shí)施;

6,、協(xié)助迎賓員迎送賓客,,接待重要客人。妥善處理客人投訴,,搞好對(duì)客關(guān)系,;

7、檢查餐廳營(yíng)業(yè)區(qū)域,,督導(dǎo)員工做好餐前準(zhǔn)備,;

8、做好餐廳安全和防火工作,;

9,、協(xié)助餐廳經(jīng)理對(duì)屬下的培訓(xùn)工作。

餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)篇十一

一,、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí):西餐廳領(lǐng)班

二,、任職要求

1、具有高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,有從事餐飲服務(wù)一年以上的工作經(jīng)歷,。

2,、對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí),工作態(tài)度端正,,能吃苦耐勞,。

3,、掌握必需的食品,、酒水知識(shí),有一定的西餐服務(wù)技能,。

4,、身體健康,,儀表端正,。

三、崗位職責(zé)

1,、著裝整潔,、守時(shí),、禮貌參加班組例會(huì)、服從上級(jí)指揮,。

2,、負(fù)責(zé)開(kāi)餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作和餐后收尾工作。

3,、依照餐廳制定的工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,,向客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

4,、與客人保持良好的關(guān)系,,及時(shí)向上級(jí)反饋客人意見(jiàn)。

5,、負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)用具和用品的補(bǔ)充工作,。

6、處理服務(wù)中的突發(fā)事件,,保持餐廳良好的用餐秩序,。

7、愛(ài)護(hù)餐廳財(cái)產(chǎn)負(fù)責(zé)各種服務(wù)設(shè)備的保養(yǎng)工作,。

8,、做好本餐廳的安全和衛(wèi)生清潔工作。

9,、熟練掌握餐廳的菜肴,、酒水等知識(shí),并積極向客人推銷(xiāo),。

10,、參加酒店及部門(mén)組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),。

11、自覺(jué)遵守酒店及部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度,。

12.完成上級(jí)布置的其它工作,。

餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)篇十二

崗位職責(zé):

1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),,不斷掌握服務(wù)技能,,供給服務(wù)質(zhì)量

2、積極配合領(lǐng)班工作,,服從領(lǐng)班及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指揮,,團(tuán)結(jié),善于幫忙同事工作

3,、善于向顧客介紹及推銷(xiāo)本餐廳飲品及菜肴

4,、具有良好的會(huì)話本事,善于運(yùn)用語(yǔ)言技巧,,為客人供給最佳服務(wù)做到:禮貌有禮,,掌握原則,有問(wèn)必答,,言簡(jiǎn)意明

5,、工作時(shí)要做到四勤:口勤,眼勤,,手勤,,腳勤,及時(shí)了解客人的要求

6,、做好上班前后的樓面及吧臺(tái)衛(wèi)生工作,,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺(tái)上器皿及需要用品是否整潔和齊備

7,、要有純熟的業(yè)務(wù)操作知識(shí),,掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐情景及規(guī)律

8、堅(jiān)持清新,,整潔,,優(yōu)雅狀態(tài),為賓客供給熱情,,禮貌,,周到,高質(zhì)量的餐飲服務(wù)

9,、做好酒吧及樓面物品領(lǐng)用,,保管及日耗報(bào)損等方面工作,并進(jìn)行每月物品,飲品的盤(pán)存

10,、工作職責(zé)心強(qiáng),,有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的本事,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào),,善于班前班后提出問(wèn)題,,及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)客人提出的意見(jiàn)

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請(qǐng)點(diǎn)擊

下載此文檔
你可能感興趣的文章
a.付費(fèi)復(fù)制
付費(fèi)獲得該文章復(fù)制權(quán)限
特價(jià):5.99元 10元
微信掃碼支付
已付款請(qǐng)點(diǎn)這里
b.包月復(fù)制
付費(fèi)后30天內(nèi)不限量復(fù)制
特價(jià):9.99元 10元
微信掃碼支付
已付款請(qǐng)點(diǎn)這里 聯(lián)系客服