無論是個人還是組織,,都需要設定明確的目標,并制定相應的方案來實現這些目標,。方案的制定需要考慮各種因素,,包括資源的利用、時間的安排以及風險的評估等,,以確保問題能夠得到有效解決,。接下來小編就給大家介紹一下方案應該怎么去寫,我們一起來了解一下吧,。
食堂美食節(jié)活動策劃方案篇一
20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在xxx大酒店餐廳舉辦,。屆時,本店將通過美食節(jié)的舞臺,,展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮,、陽澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,,真正達到“食以人為本,,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛,!
舉辦金旺金秋美食節(jié),,引進名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力:一是引進菜系,,提高酒店菜肴制作質量,;二是培養(yǎng)客戶,營造納德餐飲文化,。因此,,酒店上下應舉全力辦好金秋美食節(jié),。
一,、活動目的。
通過美食節(jié)活動,,讓市民進一步了解金旺,、認識金旺、喜歡金旺,,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力,。
二、活動原則,。
實惠第一,,大眾參與,體驗鮮、香,、酸,、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質服務,。
三,、活動賣點。
大眾的菜肴,、互動的金旺,,生態(tài)野味,與眾不同,,大眾消費,,高檔享受。
四,、活動理念,。
金旺菜肴菜的個性化!
五,、活動主題,。
感受鮮香,人性服務,,親情接待,,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
六,、活動組織,。
1、組織機構,;
2,、工作分工;
3,、協調聯絡,;
4、對外宣傳,;
5,、客戶營銷;
6,、活動保障,;
7、安全防護,。
七,、活動內容,。
(一)籌備。
1,、引進菜肴原料,,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施,;
3,、加強對外聯絡,協調合作關系,,解決食品原料來源,,確保原汁原味。
(二)舉辦,。
1,、品牌金旺菜肴形象展示。
主題:有滋有味,,色,、香、味,、形,。
方式:設固定的展區(qū),,制作成品展示,。
形式:通過金旺菜體驗,,展示品牌及其文化形象,。
互動:現場編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,現在開獎,。,,營造活躍氣氛,。
內容:
(1)金旺菜肴的`實物藝術形態(tài),;
(2)金旺菜肴的文化展示,;
(3)服務人員的儀表姿態(tài)。
展區(qū)設在餐廳大廳,,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風景,。
2、促銷活動,。
主題:輕松體驗,,更歡樂。
形式:價格優(yōu)惠,,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,,舉辦現短信場抽獎活動,,多重驚喜,,意外收獲。
內容:在金旺美食節(jié)期間,,對消費者一律實行12%的價格優(yōu)惠,。
明檔:
(1)采用明檔的模式經營;點菜明檔設置在餐廳大廳,,外賣明檔設置在酒店門口,。
八、活動其它,。
1,、廣告宣傳費用:橫幅6條,每條100元,;傳單張,,每張0.3元;圖文電臺每月3000元,。
2,、增添設備費用:展臺約1500元,餐具添置5000元,,打包盒,、打包袋500元。
3,、抽獎獎品費用:按每天500元計算,。設一、二,、三等獎,。
4、菜肴原材料費用:另計,。
前言:
為響應省委,、省政府關于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,,豐富我市美食文化生活,,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國**(國際)美食節(jié)”,,旨在通過系列美食文化主題活動,,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,,同時進一步定位,,展示合肥現代化大城市建設的嶄新風貌,擴大合肥城市對全國的影響,,打造高品位美食文化節(jié)名片,。
本屆美食節(jié)在總結上二屆美食節(jié)成功經驗的基礎上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑,,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示,、展銷等有機結合,,其規(guī)模更大,水平更高,,品種更多,,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是一次質的飛躍,,也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn),,更是一次難得的機遇,也是企業(yè)宣傳,、形象展示,、品牌提升的大好商機。
一,、活動主題,。
此次活動以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題文秘114,。
二,、展位及展銷時間。
共設650個展位,,每個展位6張1.2米長條桌,、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座,、一個垃圾桶,。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,,洗手盆及排污裝置,,大垃圾桶50介,全程保潔,、保安免費服務,。
展銷時間為20xx年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。
三,、展示,、展銷內容。
燒烤王,、金牌龍蝦店年審,,展示、展銷各種不同風味特色小吃,,包括本地特色及各地名優(yōu)產品,、土特產等,,配以明星文藝匯演,,全國武術,、拳王爭霸賽,焰火,、禮花,,雜技表演活動,并設立兒童樂園,、互動休閑娛樂,。
四、活動系列,。
(一)于20xx年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,,邀請市領導及開發(fā)區(qū)有關領導和參展企業(yè)參加,省,、市各媒體進行追蹤報道,。
(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風味小吃,,一邊欣賞五顏六色的空中禮花,。
(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗,、明星歌舞匯演及民族特色小產品展示會,,集中展示民族服裝,民俗禮儀,。
(四)于8月16日—8月31日表演省內各大武校驚險絕技,,集中展示武術、武功,、絕技,、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
另外,,每次演出都設有啤酒速飲大賽,,每晚產生產生冠軍一名參加周賽,每周產生周冠軍一名參加最后的決賽產生前三名,,給予獎勵,。
五、宣傳形式及方式,。
重點推廣美食文化,、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,,專題報道,;在美食節(jié)現場懸掛彩旗,、橫幅、廣告氣球,、廣告牌等,;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關企業(yè)免費發(fā)放;在會場航架上設大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片,。
一,、組織者:營銷部總監(jiān)。
二,、負責部門:市場營銷部,,餐飲部。
三,、舉行日期:20xx年7月20日至8月5日
四,、活動目的:
1、通過夏季美食節(jié)這次活動,,進一步宣傳西苑,,擴大知名度。
2,、營造夏季清涼暢快的飲食文化,,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3,、進一步挖掘潛在客戶,,增加客源。
五,、具體內容,。
1、采購菜肴原料,,確定美食節(jié)的菜肴品種,、價格以及優(yōu)惠措施。
2,、通過報紙媒體,、傳單、橫幅,、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,,引起消費者的關注。
1,、舉辦品牌菜肴形象展示,。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。
2,、服務人員的服裝符合本次活動的主題,,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的業(yè)內人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置,。消費者在一種良好的氛圍下就餐,,心情和食欲自然不同,。
(三)活動促銷:
1,、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,,開展啤酒買二增一活動,,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,,通過開展買贈活動,,吸引更多消費者。
2,、每日推出三到五款特色菜品,,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,,一便更為消費者接受,。
3、現場活動派發(fā)神秘禮品,,多重驚喜,,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1,、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報,、新京報附送。
2,、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,,活動主題海報,電梯間宣傳海報,,活動主題臺卡,、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3,、短信群發(fā),,消息散播。
(五)費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+短信群發(fā)2000=5000元,。
2,、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,,100x8=800元,。
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元,。
食堂美食節(jié)活動策劃方案篇二
盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié),,為聚集人氣以及宣傳,讓現有客戶對其更加有信心,,讓潛在客戶看到沿街區(qū)位的良好前景,,營造完美的龍蝦美食節(jié)從而提升品牌影響力。
人群:業(yè)主,、到訪客戶及項目周邊社區(qū)居民,。
1、邀約老業(yè)主領取美食龍蝦券,。
2,、通過派發(fā)免費龍蝦食用券(每人一張2斤龍蝦券)和啤酒代金券(每人兩張500ml的易拉罐啤酒)吸引人氣。吃龍蝦,,啤酒免費喝;入口處發(fā)放部分美食代金抵用券;(25元/人,,可購買燒烤等其他美食)。
餐飲安排:
龍蝦2-3家(老謝龍蝦,、老二龍蝦,、阿胖龍蝦等知名品牌,龍蝦口味品種多樣,,來參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜),。
啤酒屋1-2家(如百威或雪花冷飲、啤酒等),。
5月30日龍蝦嘉年華美食節(jié)開幕式,。
備注:期間工作日安排電影播放、樂隊演奏等活動;,。
1,、報紙:5月28日合晚贈送底版。
2,、網絡媒體:5月18日—5月31日,,開通專題頁面,組織網友互動參與,。
3,、自媒體及其他資源:利用微信進行互動小游戲贈送龍蝦券的活動,,利用現有戶外大牌、墻體,、營銷中心進行宣傳,。
4、線下宣傳:派單宣傳,、宣傳海報張貼,。
購買龍蝦和啤酒總費用:龍蝦市價50元/斤,500ml易拉罐雪花啤酒8元/瓶,。
費用預計:龍蝦費用:x元,。
啤酒費用:元燒烤費用:元活動公司費用:xx元。
合計約:xx元,。
食堂美食節(jié)活動策劃方案篇三
順德舊稱鳳城,,位于廣東南部,是中國著名的魚米之鄉(xiāng),,其富庶的物產造就了眾多的美食大廚,,港、澳及廣東地區(qū)著名餐廳,、酒樓中的廚師十之八九來自順德,因而有“順德出美廚”之說,。其實順德與粵菜殊歸一統(tǒng),,都算一個菜系,但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料,,而順德菜則相反,,往往以當地最常見的淡水活魚做原料,然后通過廚師精湛的廚藝來烹制各式佳肴,;順德美食講究的是烹飪技法,,無論煎、炒,、燜,、扒、炸,、局,、燴、燉等都遵循精工細作的原則,,因而順德菜看上去煞為好看,,入口更是味道十足。雖然用的原料并不名貴,,但菜的“色,、香”尤以“味”真正令人稱絕,故有“食在廣州,味在順德”的美譽,。
感受鮮香,,人性服務,親情接待,,營造完美的“紅火五月順德美食節(jié)”
xx年年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦,。舉辦美食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,,培養(yǎng)客戶,,營造餐飲文化。屆時,,將通過美食節(jié)的舞臺,,展示以制作精細,高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴,。讓消費者融入其中,,真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,,營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛,!
xx年年5月1日到5月30日。
就餐分桌菜,,零點兩種方式,,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】,。
(一)籌備,。
1、采購菜肴原料,,確定美食節(jié)的菜肴品種,、價格以及優(yōu)惠措施;
3,、加強對外聯絡,,協調合作關系,解決食品原料來源,,確保原汁原味,。
(二)舉辦。
1,、品牌珍誘菜肴形象展示,。
主題:有滋有味,色,、香,、味,、形。
方式:設固定的展區(qū),,制作成品展示,。
形式:通過紅火五月順德美食節(jié)體驗,展示品牌及其文化形象,。
互動:通過回答問題,,贏取精美神秘禮品。
2.內容:
(1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實物藝術形態(tài),;
(2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示,;
(3)服務人員的儀表姿態(tài)。
(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,,心情和食欲自然不同,,現代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,,基于這一點,,在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,,在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺,,放置精品樣菜、雕塑,、鮮花點綴其中,,并在二樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應多款菜肴品種,。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。
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3,、促銷活動。
主題:輕松體驗,,更歡樂,。
形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,,免費贈送酒水,,現場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,,意外收獲,。
1、工作分工,。
餐廳負責組織制定相關計劃與實施,。
廚房負責菜單的制定,。
采購部責成相關專員負責采購供應。
前廳專人負責展臺的物品,。
公關部負責老客戶信息傳遞,。
2、協調聯絡,。
采購部,、公關部、前廳部,、餐飲部,。
3、對外宣傳,。
宣傳單,、指示牌、臺卡等,。
4,、客戶營銷。
公關部配合整理客戶資料,,群發(fā)短信息,。
5、活動保障,。
采購部原材料采購,,公關部信息傳遞,前廳專人負責展臺的物品,,餐廳一線大力推廣,,廚房控制成本及菜肴質量。
掛橫幅9條,,其中新華路2條,,水源街2條,維民街2條,,西建街2條,,酒店正門1條;
酒店門口前放置升空氣球條幅2個,。
三角旗重排,,酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹,。
珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數量有待確定),。
餐廳平頂掛彩帶。
1,、印制美食節(jié)廣告彩頁隨燕趙晚報附送,。
2,、主要路段懸掛橫幅,直幅,,氣球條幅,,三角旗及插彩旗。
4,、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。
5、邀請媒體記者采訪,,報道美食節(jié)實況,。
6、短信群發(fā),,消息散播,。
食堂美食節(jié)活動策劃方案篇四
品味生態(tài)食材,鮮香時尚的美食,,感受生態(tài)與健康,,人性服務,親情接待,,營造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節(jié)”
20xx年“金秋11月”茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,,營造餐飲文化。屆時,,將通過美食節(jié)的舞臺,,匯聚廣東及全國各種風味特色小吃,包括本地特色,、各地知名企業(yè),、小吃和名優(yōu)產品,以及異域風味美食,,集中展示,,聚攏人氣。
擬定邀請參展名企名吃如下:(僅供參考),。
大連、廣東等地方特色小吃:萬和春,、流亭豬蹄,、小倩倩餛飩、臺東大煎包,、青島鍋貼,、青島大包、波尼亞豬頭肉,、滿口福餃子,、心連心豆腐腦,、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓,、海鮮燒麥等,。
讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,,節(jié)以人為樂,,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃”的效果,,提前營造出“金秋美食”的氣氛,!
生態(tài)食品城廣場。
協辦單位:上海榮業(yè)展覽有限公司,。
(一)籌備,。
1、誠邀各地美食商家,、各大酒店,,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu),。
惠措施,;
3、加強對外聯絡,,協調合作關系,,解決食品原料來源,確保原汁原味,。
(二)舉辦,。
主題:有滋有味,色,、香,、味、形,。
方式:設固定的展區(qū),,制作成品展示。
形式:通過“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗,,展示品牌及其文化形象,。
食堂美食節(jié)活動策劃方案篇五
四?;顒幽康?1通過這次活動,,進一步宣傳西苑,擴大知名度,。
2,、營造夏季清涼暢快的飲食文化,。拉動夏季酒店的餐飲消費。
3,進一步挖掘潛在客戶,,增加客源,。
五。具體內容,。
(一)籌備:1,、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種,、價格以及優(yōu)惠措施2,、通過報紙媒體、傳單,、橫幅,、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注,。
2,、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求,。
3,、在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的業(yè)內人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,,基于西苑飯店的院落式布局,,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,,心情和食欲自然不同,。
三活動促銷:。
2,、每日推出三到五款特色菜品,,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,,一便更為消費者接受,。
3、現場活動派發(fā)神秘禮品,,多重驚喜,,意外收獲。
四宣傳策劃:,。
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報,、新京報附送,。
2,、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,,電梯間宣傳海報,,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。
3,、短信群發(fā),消息散播,。
五費用預算:。
1,、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20__+短信群發(fā)20__=5000元,。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,,合計:100_8=800元,。
3,、裝飾費用橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元,。
食堂美食節(jié)活動策劃方案篇六
背景分析:
當前在餐飲業(yè)得到空前的發(fā)展,出于發(fā)展過渡時期的綿竹,,平民消費是主流,,餐飲企業(yè)之間的低價位營銷措施和盲目無序的擴張,是各餐飲企業(yè)無法持續(xù)盈利的根本原因,,綿竹一個時尚的城市,、一個具有強大文化底蘊的城市,民以食為天,,國民經濟日趨增加,消費水平日漸提高,,健康安全、科學營養(yǎng),、環(huán)境整潔,、品牌效益是發(fā)展取勝之道。
一、活動宗旨性質核心價值,。
為了幫忙餐飲企業(yè)擴大自己的品牌效應,,決意將“樂享生活節(jié)”在社會上渲染出“全民參與的節(jié)日”。它將推動綿竹餐飲經濟的全面發(fā)展,。
此次樂享生活節(jié)純屬公益性質,并非盈利活動,,所有收益在除去必要開支后,,如果有留下的資金,將作為教育獎學金,,捐給綿竹優(yōu)秀的貧困學生,。
二、活動目的,。
中國(綿竹)首屆樂享生活節(jié),,活動項目由綿竹龍寧廣告與再省一點手機優(yōu)惠券全方位合作,實現全民參與,、全民支持活動的聚集號,;在刺激全民餐飲的消費熱情之外,將“樂享生活節(jié)”打造成一個全民期盼的固定節(jié)日,。
三,、活動統(tǒng)籌。
主廣告展區(qū)一個:綿竹市中心廣場,。
《一》前期宣傳:(活動前一個月開始),。
1、第一天,,中心廣場廣告位,、綿竹各小區(qū)廣告、再省一點手機優(yōu)惠券,、
綿竹電視臺,、綿竹中心廣場電子屏、各參與餐飲企業(yè)門頭全面推出,。
活動宣傳海報,。(資料美食節(jié)簡介、全民活動參與方式),;電視臺和,。
電子屏采用相隔一周播出同一個主題和資料(宣傳的同時開始理解。
預定,,并采用倒記時的形式進行收縮),;
四,、推出活動主題:中國(綿竹)首屆樂享生活節(jié):
——可能是綿竹最好的節(jié)日。
2,、第十天,,10萬張dm單將分成3批發(fā)放于廣大市民手中,在綿竹較為大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)(土門,、漢旺、新市,、孝德)掛宣傳橫幅及選取逢場發(fā)放dm單,。
3、第二十五天,,由腰鼓隊沿路樂聲,、鼓聲、音樂聲渲染和吸引市民,,dm單及宣傳冊子(活動宣傳,、贊助商品牌宣傳)沿路發(fā)放。路線待定,。
《二》餐飲場所設置:
1,、門頭橫幅:可能是綿竹最好的節(jié)日—樂享生活節(jié)。
2,、門口_展架或海報:具體畫面詳見附件,。
3、收銀臺放置dm單和kt板:,。
五:活動時間,、商家促銷方案選取。
1,、生活節(jié)總體活動時間:時長為一周,;
2、商家促銷方案:具體詳見商家方案選取表,。
六:具體活動詳情,。
系列活動一:消費送ipadmimi。
時間:活動結束之后,。
地點:待定,。
主題:收集精準的用戶信息。
參與對象:所有參與這次活動并留下聯系方式的消費者,。
活動亮點:全民參與性,,除了消費還能夠拿獎品。
資料:待活動結束之后,,參加活動的商家?guī)Ыo1-2名消費者的名單及電話,,我們將收集的所有信息匯總并透過隨機抽取的方式,,抽取一名消費者獲得ipadmimi一個。
系列活動二:每一天一款9.9元,。
時間:活動開始到結束,。
地點:各商家店內。
活動主題:用一款活動款帶動其他的銷售,。
活動對象:全名參與,。
活動亮點:緊緊抓住人人都想在占便宜的思想。
時間:消費者付款之后給予消費者二次消費的機會,。
地點:各商家店內,。
活動主題:鼓勵到店內二次消費。
活動對象:店內消費者,。
活動亮點:透過代金券的方式抓住顧客二次到店的機會,。
資料:收銀人員在消費者付款之后給消費者一張代金券,并說明其用法,。
系列活動四:紅包天天送,。
時間:開始之前。
地點:待定,。
主題:提前將紅包送至消費者手中,,捆-綁消費。
參與對象:所有參與這次活動并收到紅包的消費者,。
活動亮點:捆-綁消費,。
資料:紅包分為10元、20元,、30元不等的額度,,分批次送至消費者手中。
七,、制作相關文獻寶典:
制作一本綿竹餐飲娛樂黃頁(10000份),。
a、商家分類,。
b,、商家地址、電話,。
(黑白頁開本:210×297),。
八、媒體策略,。
以電視,、網絡、app等媒體為主,,輔以其他形式,,如利用熱線,、公交移動電視、中心廣場現場廣告烘托等方式,,做好活動前期籌備,、宣傳和現場宣傳報道工作。
九,、效果預測,。
活動的成功舉辦,將到達以下效果:
1,、幫忙商戶提高客流量,,刺激消費者進店消費。
2,、在社會上倡導一種時尚、健康,、營養(yǎng),、美食消費新觀念。
3,、打造一個綿竹人自己的狂歡節(jié),。
4、打造知名品牌,,展示企業(yè)風采,,促進餐飲、家庭美食健康有序的發(fā)展,。
十:費用預算,。
a:費用來源。
1,、生活節(jié)活動總冠名5000元(1名),。
2、各類美食,、娛樂,、休閑等商家,每家收取廣告費600元(70名),。
3,、綿竹餐飲娛樂黃頁(廣告贊助商),每家收費100元(不限),。
預計合約計:5萬元,。
b:費用支出:
1、媒體宣傳,、促銷宣傳等2萬元,。
2,、獎品費用1萬元。
3,、黃頁制作費用5000元,。
4、設計,、銷售,、宣傳等工作人員1萬元。
食堂美食節(jié)活動策劃方案篇七
_年春節(jié)即將來臨,,為充分體現黨和政府,、學院黨政對老干部、老教師,、老同志及退伍軍人和軍烈屬的關懷和尊重,,讓他們過一個快樂、祥和,、平安的節(jié)日,,根據中辦國辦和省教工委、省教廳通知精神,,開展“送溫暖,、辦實事、促發(fā)展”新年慰問活動,,為做好這次慰問活動,,特制定如下活動方案。
一,、參加慰問活動的領導及工作部門,。
整個慰問活動由人事處牽頭,黨委工作部,、院工會參與,,重要慰問活動邀請學院主要領導參加,具體安排另附,。
二,、慰問的對象。
離休干部,、縣處級及以上退休干部,、特級教師、退伍,、復員,、轉業(yè)軍人、軍,、烈屬及全體離退休人員,。
三,、慰問活動的形式。
1,、分別召開座談會,。
2、離休干部,、特級教師,、縣處級及以上退休干部上門慰問。
3,、退伍,、復員、轉業(yè)軍人,、軍,、烈屬分校區(qū)慰問。
4,、全體離退休人員參加團拜聚餐,。
四、慰問活動費用預算,。
1、離休干部,、縣處級及以上退休干部,、特級教師、退伍,、復員,、轉業(yè)軍人、軍,、烈屬共39人,,人均100元,共3900元,。
2,、離休干部、縣處級及以上退休干部,、特級教師座談會,,會費及餐費1200元。以上費用合計5100元,,由學院劃撥經費開支,。
3、全體離退休人員春節(jié)團拜聚餐2000元,,在離退休人員活動經費中開支,。
4,、發(fā)放離退休人員春節(jié)慰問金100元,在2010年離退休經費中開支,。
五,、慰問活動參加人員及時間安排。
食堂美食節(jié)活動策劃方案篇八
一,、活動主題:
品味春季的時令食材,,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,,人性服務,,親情接待,營造完美的“紅火四月龍千潭美食節(jié)”
二,、活動內容:
20xx年紅火四月龍千潭美食節(jié)擬在酒店餐飲部餐廳舉辦,。舉辦美。
食節(jié),,旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶,,營造餐飲文化。屆時,,將通過美食節(jié)的舞臺,,展示以制作精細帶有魯西文化高檔滋補鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時尚菜品;崇尚綠色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費者融入其中,,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,,節(jié)以人為樂”的效果,提前營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!
三,、活動時間:20xx年4月8日到4月16日,。
四、活動形式:
宴會套餐,,零點兩種方式,,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】,。
五,、活動操作程序:
(一)籌備。
1,、采購菜肴原料,,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;,。
3,、加強對外聯絡,協調合作關系,解決食品原料來源,,確保原汁原味,。
(二)舉辦。
1,、品牌千潭菜肴形象展示,。
主題:有滋有味,色,、香,、味、形,。
方式:設固定的展區(qū),,制作成品展示。
形式:通過紅火四月千潭美食節(jié)體驗,,展示品牌及其文化形象,。互動:通過回答問題,,贏取精美神秘禮品,。(找酒水供貨提供禮品)。
2.內容:
(1)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的實物藝術形態(tài);,。
(2)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的文化展示;,。
(3)服務人員的儀表姿態(tài)。
(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,,心情和食欲自然不同,,現代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點,,在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,,在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺,,放置精品樣菜、鮮花點綴其中,,并在一樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺,,展示并供應多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景,。
3,、促銷活動。
主題:輕松體驗,,更歡樂,。
形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,,免費贈送酒水,,現場活動派發(fā)神秘禮品,,多重驚喜,意外收獲,。例如本月口子酒搞的活動也一起加入近來,。
六、活動組織:,。
1,、工作分工。
餐廳負責組織制定相關計劃與實施,。
廚房負責菜單的制定和人員的籌備,。
采購部責成相關專員負責采購供應。
前廳專人負責展臺的物品管理與推銷,。
銷售部負責老客戶信息傳遞,。
2、協調聯絡,。
采購部,、銷售部、前廳部,。
3,、對外宣傳。
宣傳單,、指示牌,、臺卡等。
4,、客戶營銷,。
銷售部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息,。
5,、活動保障。
采購部原材料采購,,銷售部信息傳遞,,前廳專人負責展臺的物品,餐廳一線大力推廣,,廚房控制成本及菜肴質量,。
七、環(huán)境布置:,。
掛條幅2條,,停車位1條,展示柜上方1條,
酒店門口前放置升空氣球條幅2個,。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹,。
餐廳平頂掛彩帶。,。
八,、宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨晚報附送,。
2,、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。(一拉寶),。