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餐飲行業(yè)員工獎(jiǎng)罰制度篇一

第一章：總則

1.1,、本制度適用于集團(tuán)公司及各子、分公司的所有員工,。

1.2,、堅(jiān)持“獎(jiǎng)罰分明、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,，教育為主、懲罰為輔”的獎(jiǎng)懲原則,，調(diào)動(dòng)員工的進(jìn)取性,，建立一支愛崗敬業(yè)的員工隊(duì)伍，為集團(tuán)公司實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)供給根本保障,。

第二章：獎(jiǎng)勵(lì)

2.1獎(jiǎng)勵(lì)形式

2.1,、獎(jiǎng)勵(lì)形式分為通報(bào)表揚(yáng)、記功,、記大功,、加薪晉級(jí)，以及授予“標(biāo)兵,、能手,、模范”稱號(hào)等，并視不一樣情景給予1000元以上或帶薪旅游,、外出培訓(xùn)提升等獎(jiǎng)勵(lì),。

2.2,、獎(jiǎng)勵(lì)范圍

2.2.1、在安全生產(chǎn)方面做出顯著成績的（如：避免人身和設(shè)備事故,、避免企業(yè)遭受損失等）,。

2.2.2、在技術(shù)革新,、改造,、發(fā)明上取得顯著效果的。

2.2.3,、在完成工作任務(wù),、提高產(chǎn)品質(zhì)量、降本增效方面做出顯著成績的,。

2.2.4,、在企業(yè)管理、市場開拓,、業(yè)務(wù)創(chuàng)新,、項(xiàng)目管理、增收節(jié)支等方面成績顯著的,。

2.2.5,、在生產(chǎn)技術(shù)、經(jīng)營管理,、市場開拓及改革發(fā)展等方面提出重要的合理化意見提議,，經(jīng)采納實(shí)施后取得顯著效果的。

2.2.6,、為公司贏得信譽(yù),，消除不良影響，事跡突出的,。

2.2.7,、遇到事故或?yàn)?zāi)難等突發(fā)事件，勇于負(fù)責(zé),，處置得當(dāng),，在保護(hù)公司公共財(cái)產(chǎn)、舍己救人,、防止或搶救事故中表現(xiàn)突出的,。

2.2.8、檢舉違法違規(guī),、失職行為,，維護(hù)公司利益事跡突出的。

2.2.9,、同壞人壞事作斗爭,，維護(hù)正常生產(chǎn)秩序,、工作秩序、社會(huì)治安,、抵制歪風(fēng)邪氣事跡突出的,。

2.2.10、在其它方面有突出表現(xiàn),，對(duì)公司有重大貢獻(xiàn)的,。

2.3、獎(jiǎng)勵(lì)程序

2.3.1,、領(lǐng)導(dǎo)異常嘉獎(jiǎng)由集團(tuán)公司董事長或總裁直接對(duì)員工進(jìn)行嘉獎(jiǎng),，也可由下屬單位提名，報(bào)集團(tuán)公司相關(guān)會(huì)議研究決定,。

2.3.2,、推薦集團(tuán)公司獎(jiǎng)勵(lì)的，由各單位人力資源部門初審,，經(jīng)本單位加注意見,，報(bào)人力資源處審核后，按獎(jiǎng)勵(lì)事項(xiàng)分別提交集團(tuán)公司相關(guān)會(huì)議研究決定,。

2.3.3,、各子、分公司的獎(jiǎng)勵(lì)由基層隊(duì)組以上部門推薦提名,，報(bào)本單位人力資源部門審核,，按獎(jiǎng)勵(lì)事項(xiàng)分別提交本單位相關(guān)會(huì)議研究決定。

2.4,、獎(jiǎng)勵(lì)辦法

2.4.1,、獎(jiǎng)勵(lì)的組織實(shí)施由人力資源部門具體負(fù)責(zé)，所需獎(jiǎng)金分別從集團(tuán)公司或各子,、分公司獎(jiǎng)金中列支,。

2.4.2、原則上每年評(píng)選一次,，也可根據(jù)情景及時(shí)給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。

2.4.3,、員工受獎(jiǎng)勵(lì)的資料存入個(gè)人檔案,。對(duì)異常突出的事跡和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，黨群文化部門要進(jìn)行宣傳和推廣,。

第三章：懲處

3.1,、懲處形式

一般為經(jīng)濟(jì)處罰，情節(jié)嚴(yán)重者,，并給予警告,、嚴(yán)重警告、記過、記大過,、降級(jí),、降職、撤職,、留用察看,、解除勞動(dòng)合同等處分。罰款數(shù)額一般為100—5000元（造成重大損失賠償除外）,，情節(jié)嚴(yán)重的應(yīng)加重處罰,。

3.1.1、情節(jié)異常嚴(yán)重,、造成重大經(jīng)濟(jì)損失的,，違法犯罪的，連續(xù)曠工超過30天或一年內(nèi)累計(jì)曠工超過60天的,，除給予經(jīng)濟(jì)處罰外,，一律解除勞動(dòng)合同。

3.1.2,、屬性質(zhì)嚴(yán)重,，影響極壞，違反《中華人民共和國治安管理處罰法》或《中華人民共和國刑法》的,，同時(shí)移交司法部門處理,。

3.2、懲處范圍

3.2.1,、遲到,、早退一次，處罰當(dāng)事人100元,。

3.2.2,、曠工一次，處罰當(dāng)事人200元,。無故不考勤,，按曠工處理。

3.2.3,、考空勤一次,，處罰當(dāng)事人500元。

3.2.4,、頂替他人考勤,，處罰頂替者500元。

3.2.5、因事外出,，未按規(guī)定履行請(qǐng)假手續(xù),，按曠工論處；部門及以上負(fù)責(zé)人請(qǐng)假或公出未告知辦公室,，處罰當(dāng)事人100元,。

3.2.6、上班期間未著員工服或正裝,，處罰當(dāng)事人100元,。

3.2.7、上班期間帶小孩或用餐,，處罰當(dāng)事人100元,。

3.2.8、上班期間閑聊,、玩游戲,、干私活等從事與工作無關(guān)的事，處罰當(dāng)事人100元（任職人員200元）,。

3.2.9,、員工睡崗、串崗,、脫崗,，處罰當(dāng)事人100元（任職人員200元）。

3.2.10,、開會(huì)遲到,、早退或手機(jī)鈴響，處罰當(dāng)事人100元,。

3.2.11,、無故不參加會(huì)議、活動(dòng)等,，處罰當(dāng)事人200元（任職人員300元）,。

3.2.12、工作時(shí)間非接待應(yīng)酬飲酒,，處罰當(dāng)事人200元（任職人員300元）,。

3.2.13、領(lǐng)導(dǎo)接待日未當(dāng)值,，值班領(lǐng)導(dǎo)脫崗,，處罰當(dāng)事人200元。造成后果的,，追究相關(guān)職責(zé)。

3.2.14,、無正當(dāng)理由,，任職人員失去聯(lián)系者,，處罰當(dāng)事人200元，并通報(bào)批評(píng),。

3.2.15,、辦公場所發(fā)現(xiàn)常明燈、常流水現(xiàn)象,，處罰當(dāng)事人100元,。

3.2.16、在集團(tuán)內(nèi)部公共場所吸煙,，處罰當(dāng)事人200元,。

3.2.17、下班后未關(guān)門窗,、水電等,，處罰當(dāng)事人200元。

3.2.18,、未按期報(bào)送報(bào)表,、資料等，處罰當(dāng)事人200元,。

3.2.19,、未按要求傳達(dá)上級(jí)指示、文件精神,、工作安排等,，視情節(jié)輕重，處罰當(dāng)事人200元以上,。

3.2.20,、在規(guī)定時(shí)限或承諾期限內(nèi)，無正當(dāng)理由未完成工作任務(wù),，處罰當(dāng)事人300元以上,；并視具體情景，追究其它職責(zé),。

3.2.21,、擅自外借公司檔案、資料等,，處罰當(dāng)事人300元以上,。

3.2.22、浪費(fèi)或損害公共財(cái)物,，情節(jié)輕微者,，處罰當(dāng)事人200元以上，浪費(fèi)或損害款額由職責(zé)人承擔(dān)。

3.2.23,、超標(biāo)招待,，情節(jié)輕微者，處罰職責(zé)人200元以上,，超標(biāo)費(fèi)用由職責(zé)人承擔(dān),。

3.2.24、私自占用外單位饋贈(zèng)的禮品,，處罰當(dāng)事人300元以上,，并責(zé)令退還禮品或折價(jià)退款。

3.2.25,、接聽電話不禮貌,、不禮貌，處罰當(dāng)事人100元以上,。情節(jié)嚴(yán)重者,，并給予警告及其以上處分。

3.2.26,、違規(guī)派遣公務(wù)車輛,，處罰職責(zé)人200元以上，費(fèi)用由職責(zé)人承擔(dān),；造成事故的,，視具體情景，并給予警告及其以上處分,。

3.2.27,、無正當(dāng)理由不服從工作安排，處罰當(dāng)事人200元以上,。情節(jié)嚴(yán)重者,，并給予警告及其以上處分。

3.2.28,、工作安排不合理,、故意刁難下級(jí)，處罰當(dāng)事人200元以上,。情節(jié)嚴(yán)重者,，并給予警告及其以上處分。

3.2.29,、工作懶散，虛于應(yīng)付,，經(jīng)提醒仍未改善,，處罰當(dāng)事人200元以上,。情節(jié)嚴(yán)重者，并給予警告及其以上處分,。

3.2.30,、工作推拖,、扯皮,、失誤,，影響工作正常進(jìn)行,，處罰當(dāng)事人300元以上,。情節(jié)嚴(yán)重者，并給予警告及其以上處分,。

3.2.31、工作浮夸,、弄虛作假,，處罰當(dāng)事人300元以上。情節(jié)嚴(yán)重者,，并給予警告及其以上處分,。

3.2.32、利用公款吃請(qǐng),、聚餐,，處罰當(dāng)事人300元以上，所涉費(fèi)用由職責(zé)人承擔(dān),。情節(jié)嚴(yán)重者,，并給予警告及其以上處分。

3.2.33,、違反婚喪宴請(qǐng)有關(guān)規(guī)定,，處罰當(dāng)事人500－2000元（任職人員1000－5000元）。情節(jié)嚴(yán)重者,，并給予警告及其以上處分,。

3.2.34、違反勞動(dòng)紀(jì)律,，經(jīng)常遲到,、早退,、曠工，完不成工作任務(wù),，處罰當(dāng)事人500元以上,，調(diào)離工作崗位。情節(jié)嚴(yán)重者,，并給予警告及其以上處分,。

3.2.35、考勤員考勤失職或違規(guī)作弊,，處罰當(dāng)事人1000元以上,。情節(jié)嚴(yán)重者，并給予警告及其以上處分,，直至解除勞動(dòng)合同,。

3.2.36、無理取鬧,、打架斗毆,，影響生產(chǎn)秩序和社會(huì)秩序，處罰當(dāng)事人1000元以上,，并給予警告及其以上處分,。

3.2.37、在工作中發(fā)現(xiàn)他人違規(guī)違章造成或可能造成公司經(jīng)濟(jì)損失或不良影響,，不及時(shí)制止,，不向公司報(bào)告或有意隱瞞、處理不及時(shí),，處罰當(dāng)事人1000元以上,，并給予警告及其以上處分。

3.2.38,、違反操作規(guī)程和崗位職責(zé),，玩忽職守或違章指揮、違章作業(yè)造成事故,，使企業(yè)財(cái)產(chǎn)和員工人身遭受侵害（含本人違章作業(yè)造成自我傷害的）,，處罰當(dāng)事人1000元以上，并給予嚴(yán)重警告及其以上處分,。

3.2.39,、職責(zé)心不強(qiáng)、工作不深入,、盲目聽從違章指揮,，使本單位或部門發(fā)生嚴(yán)重違規(guī)操作、違法亂紀(jì)和重大事故,，處罰當(dāng)事人1000元以上,，并給予嚴(yán)重警告及其以上處分,。

3.2.40、發(fā)生突發(fā)事故,，未能堅(jiān)守崗位,、采取措施、減少損失,，處罰當(dāng)事人1000元以上,，并給予嚴(yán)重警告及其以上處分。

3.2.41,、利用職權(quán)或工作便利收受,、索取財(cái)物，處罰當(dāng)事人1000元以上,，并給予嚴(yán)重警告及其以上處分。

3.2.42,、生活作風(fēng)不正或參與社會(huì)違法活動(dòng),，造成不良影響，處罰當(dāng)事人1000元以上,，并給予嚴(yán)重警告及其以上處分,。

3.2.43、工作不負(fù)職責(zé)或工作質(zhì)量差,，生產(chǎn)劣次產(chǎn)品,，造成較大潛在經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)或經(jīng)濟(jì)損失，處罰職責(zé)人1000元以上,，并給予記過及其以上處分,。

3.2.44、管理不善,、工作不力,，給企業(yè)造成經(jīng)濟(jì)損失或事故，處罰職責(zé)人1000元以上,，并給予記過及其以上處分,。

3.2.45、擾亂企業(yè)正常秩序,，使公司財(cái)產(chǎn)遭受損失或?qū)韭曌u(yù)造成不良影響,，處罰當(dāng)事人2000元以上，并給予記大過及其以上處分,。

3.2.46,、以侮辱、誹謗,、恐嚇,、毆打,、損毀財(cái)物等手段，侵犯他人人身權(quán)利和財(cái)產(chǎn)權(quán)利,，處罰當(dāng)事人2000元以上,，并給予記大過及其以上處分。

3.2.47,、濫用職權(quán)或利用工作之便,，損公肥私，顧私怠公,，造成不良影響或使公司財(cái)產(chǎn)遭受損失,，處罰當(dāng)事人2000元以上，并給予記大過及其以上處分,。

3.2.48,、失泄公司或客戶機(jī)密，處罰當(dāng)事人2000元以上,，并留用察看半年或解除勞動(dòng)合同,；后果嚴(yán)重者，追究有關(guān)法律職責(zé),。

3.2.49,、偷盜企業(yè)財(cái)物，處罰當(dāng)事人2000元以上,，并解除勞動(dòng)合同,；價(jià)值較大的，并追究刑事職責(zé),。

3.2.50,、違反財(cái)務(wù)制度，給公司造成經(jīng)濟(jì)損失,，處罰當(dāng)事人2000元以上,，并給予降級(jí)、降職及其以上處分,。

3.2.51,、其它違反集團(tuán)公司或子、分公司規(guī)章制度,，或其它應(yīng)抑制及懲戒的行為,，視情景給予相應(yīng)的處罰。

3.3,、懲處程序

發(fā)生應(yīng)處罰行為時(shí),，由相關(guān)職能部門查清事實(shí)，提來源罰提議,；或由檢舉人直接向集團(tuán)公司辦公室或所在單位辦公室舉報(bào),，由辦公室報(bào)請(qǐng)集團(tuán)公司總裁或下屬單位董事長,、總經(jīng)理，安排相關(guān)部門查證核實(shí),，提來源理意見,，提交相關(guān)會(huì)議研究決定。如確非主觀原因,、屬特殊情景導(dǎo)致的違章違紀(jì)行為,，經(jīng)研究同意后，可視具體情景酌情處罰,。

3.4,、懲處辦法

3.4.1、對(duì)因受處分而降低崗位級(jí)別的,，按崗變薪變原則,，重新確定工資薪級(jí)。

3.4.2,、對(duì)員工給予留用察看處分,，察看期為312個(gè)月，察看期內(nèi)停發(fā)工資,，發(fā)給生活費(fèi)，生活費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,。

3.4.3,、解除勞動(dòng)合同由其所在單位或部門提出解除理由，履行懲處程序,，經(jīng)工會(huì)同意后,，由集團(tuán)公司總裁或各子公司董事長批準(zhǔn)，人力資源部門辦理解除勞動(dòng)合同手續(xù),。

3.4.4,、員工違章違紀(jì)所涉罰款一律交至公司財(cái)務(wù)部門；如懲處標(biāo)準(zhǔn)與《xxx制度》規(guī)定有不一致的,，以《xxx制度》規(guī)定為準(zhǔn),。

第四章：附則

本制度由集團(tuán)公司人力資源處負(fù)責(zé)解釋，自...x年x月x日起執(zhí)行,。

餐飲行業(yè)員工獎(jiǎng)罰制度篇二

1.,、總則

1.1、為明確獎(jiǎng)懲的依據(jù),、標(biāo)準(zhǔn)和程序,，使獎(jiǎng)懲公開、公平,、公正,，更好地規(guī)范員工的行為,，鼓勵(lì)和鞭策廣大員工奮發(fā)向上，創(chuàng)造更好的工作業(yè)績,，特制訂本制度,。

1.2、本制度適用于公司全體員工,。

2,、獎(jiǎng)懲的原則

2.1、獎(jiǎng)懲的原則,。

2.1.1,、獎(jiǎng)懲有據(jù)的原則：獎(jiǎng)懲的依據(jù)是公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，員工的崗位描述,、及工作目標(biāo)（承包指標(biāo)）等,。

2.1.2、獎(jiǎng)懲及時(shí)的原則：為及時(shí)的鼓勵(lì)員工對(duì)公司的貢獻(xiàn)和正確行為以及糾正員工的錯(cuò)誤行為,，使獎(jiǎng)懲機(jī)制發(fā)揮應(yīng)有的作用,，獎(jiǎng)懲必須及時(shí)。

2.1.3,、獎(jiǎng)懲公開的原則：為了使獎(jiǎng)懲公正,、公平，并到達(dá)應(yīng)有的效果,，獎(jiǎng)懲結(jié)果必須公開,。

2.1.4、有功必獎(jiǎng),，有過必懲的原則：嚴(yán)防公司員工特權(quán)的產(chǎn)生,，在制度面前公司所有員工應(yīng)人人平等，一視同仁,。

2.2,、員工的表現(xiàn)僅有較大地超過公司對(duì)員工的基本要求，才能夠給予獎(jiǎng)勵(lì),，到達(dá)或稍稍超出公司對(duì)員工的基本要求,，應(yīng)視為員工應(yīng)盡的職責(zé)，不應(yīng)得到正常待遇之外的獎(jiǎng)勵(lì),。

2.3,、員工的表現(xiàn)應(yīng)到達(dá)公司對(duì)員工的基本要求，當(dāng)員工的表現(xiàn)達(dá)不到公司對(duì)員工的基本要求,，應(yīng)給予相應(yīng)懲戒,。處罰的原則是從輕不從重，目的是：防微杜漸、懲前毖后,。

2.4,、為處理員工因違紀(jì)過失或職責(zé)過失行為而填寫的表單為過失單。處罰和懲戒通知單必須知達(dá)本人,，對(duì)于不合理,、不公平的懲罰，員工有申訴的權(quán)利,。

2.5,、對(duì)員工獎(jiǎng)懲采取拖延、推諉或不辦等方式的管理人員,，人力資源部應(yīng)及時(shí)提來源罰提議,，下達(dá)《職責(zé)過失單》。

3,、獎(jiǎng)勵(lì)

3.1,、獎(jiǎng)勵(lì)的目的在于既要使員工得到心理及物質(zhì)上的滿足，又要到達(dá)激勵(lì)員工勤懇工作,，奮發(fā)向上,，爭取更好業(yè)績的目的。

3.2,、獎(jiǎng)勵(lì)的方式分經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì),、行政獎(jiǎng)勵(lì)和公司異常貢獻(xiàn)獎(jiǎng)三種。

3.3,、經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)包括獎(jiǎng)金,、獎(jiǎng)品。

3.4,、行政獎(jiǎng)勵(lì)包括嘉獎(jiǎng),、記功,、記大功,。

3.5、公司異常貢獻(xiàn)獎(jiǎng)包括榮譽(yù)及其它物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),，由董事會(huì)視具體情景確定獎(jiǎng)勵(lì)資料,。

3.6、以上三種獎(jiǎng)勵(lì)可分別施行,，也可合并執(zhí)行,。

3.7、員工有下列事件之一者給予嘉獎(jiǎng),，并頒發(fā)獎(jiǎng)金,、元，獎(jiǎng)金隨當(dāng)月工資發(fā)放。嘉獎(jiǎng)通報(bào)全公司,。

3.7.1,、工作努力、業(yè)務(wù)純熟,，能適時(shí)完成重大或特殊交辦任務(wù)者,；

3.7.2、品行端正,，恪盡職守,，堪為全體員工楷模者；

3.7.3,、其他對(duì)公司或社會(huì)有益的行為,，具有事實(shí)證明者；

3.7.4,、全年滿勤,，無遲到、早退,、病,、事假者；

3.7.5,、經(jīng)“員工合理化提議審議委員會(huì)”評(píng)審等級(jí)為c級(jí)的合理化提議,，在應(yīng)用中取得效果者。

3.8,、員工有下列事件之一者予以記功,，并頒發(fā)獎(jiǎng)金、元,，獎(jiǎng)金隨當(dāng)月工資發(fā)放,。記功通報(bào)全公司。

3.8.1,、全年能超額（10%—30%）完成上級(jí)下達(dá)的工作任務(wù)者,。

3.8.2、遇有災(zāi)變或意外事故,，能夠奮不顧身,，不避危難，極力搶救并減少公司損失者,。

3.8.3,、檢舉揭發(fā)違反公司規(guī)章制度或侵害公司利益的行為，為公司挽回形象或財(cái)產(chǎn)損失者,。

3.8.4,、經(jīng)過自身努力，避免了質(zhì)量事故、安全事故和設(shè)備設(shè)施事故者,。

3.8.5,、全年累計(jì)獲嘉獎(jiǎng)三次者。

3.8.6,、對(duì)維護(hù)公司榮譽(yù),、塑造企業(yè)形象方面有較大貢獻(xiàn)的，因個(gè)人行為受到社會(huì)贊同和輿論表揚(yáng)者,。

3.8.7,、經(jīng)“員工合理化提議審議委員會(huì)”評(píng)審等級(jí)為b級(jí)的合理化提議，在應(yīng)用中取得較好效果者,。

3.9,、員工有下列事件之一者予以記大功，并頒發(fā)獎(jiǎng)金,、元,，獎(jiǎng)金隨當(dāng)月工資發(fā)放。記大功在全體員工大會(huì)上宣布,。

3.9.1,、全年累計(jì)獲記功5次以上且未受到懲戒處理者。

3.9.2,、全年能超額（＞30%）完成上級(jí)下達(dá)的工作任務(wù)者,。

3.9.3、承擔(dān)巨大風(fēng)險(xiǎn),，挽救公司財(cái)產(chǎn),，較十五條（二）款表現(xiàn)更為突出者。

3.9.4,、連續(xù)三年,，年終考核列為優(yōu)等者。

3.9.5,、對(duì)維護(hù)公司榮譽(yù),、塑造企業(yè)形象方面有重大貢獻(xiàn)者。

3.9.6,、經(jīng)過自身的努力,，避免了重大質(zhì)量事故,、安全事故和設(shè)備設(shè)施事故者,。

3.9.7、經(jīng)“員工提議審議委員會(huì)”評(píng)審等級(jí)為a級(jí)的合理化提議,，在實(shí)際應(yīng)用中取得重大效果和創(chuàng)造重大經(jīng)濟(jì)效益者,。

3.10、對(duì)為公司建設(shè)與發(fā)展作出巨大貢獻(xiàn)者，經(jīng)公司董事會(huì)研究另行給予“公司異常貢獻(xiàn)獎(jiǎng)“,。獎(jiǎng)勵(lì)資料和獎(jiǎng)金額度由董事會(huì)一事一人一議,，公開通報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)。

3.11,、任用與提升員工時(shí),，同等條件下，優(yōu)先選擇受過獎(jiǎng)勵(lì)的員工,，對(duì)德,、才兼?zhèn)湔哌€可破格提升。

3.12,、凡與本職工作有關(guān)的獎(jiǎng)勵(lì),，由其直接上級(jí)提出，凡與本職工作無關(guān)的,，由見證人提出,，均需填寫《獎(jiǎng)勵(lì)單》。獎(jiǎng)勵(lì)的核實(shí)由人力資源部負(fù)責(zé),，獎(jiǎng)勵(lì)實(shí)施的辦理見《員工獎(jiǎng)勵(lì)程序》,。

4、懲戒

4.1,、懲戒的目的在于促使員工必須和應(yīng)當(dāng)?shù)竭_(dá)并堅(jiān)持應(yīng)有的工作水準(zhǔn),，懲前毖后，從而保障公司和員工共同利益和長遠(yuǎn)利益,。

4.2,、按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)（規(guī)章制度、崗位描述,、工作目標(biāo),、工作計(jì)劃等）檢查員工的表現(xiàn)，對(duì)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的員工,，視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰,。

4.2.1、檢查員工遵守公司的各項(xiàng)工作紀(jì)律,、規(guī)章制度的情景,，一切違反有關(guān)紀(jì)律、規(guī)章制度的行為構(gòu)成違紀(jì)過失,，填《（違紀(jì)）過失單》,。

4.2.2、考查員工崗位描述以及工作目標(biāo),、工作計(jì)劃的完成情景,，凡對(duì)本人負(fù)有直接職責(zé)或領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)的工作造成損失的情節(jié)視為職責(zé)過失,，填《（職責(zé)）過失單》。

4.3,、懲戒的方式有經(jīng)濟(jì)處罰與行政處分兩種,。

4.3.1、經(jīng)濟(jì)處罰分為罰款,。

4.3.2,、行政處分分為警告、記過,、記大過,、辭退、開除,。

4.3.3,、以上兩種懲戒可分別施行，也可合并施行,。

4.4,、員工有下列行為之一者，視為違紀(jì),，罰款,、元。

4.4.1,、遲到,、早退在半小時(shí)之內(nèi)者。

4.4.2,、接聽電話不使用規(guī)范用語者,。

4.4.3、上班時(shí)間串崗聊天者,。

4.4.4,、說臟話、粗話者,。

4.4.5,、工作時(shí)間和工作場所，衣冠不整,、奇裝異服影響公司形象者,。

4.4.6、參會(huì)人員遲到者,。

4.4.7,、私自留客在食堂用餐者。

4.4.8,、私自留客在員工宿舍留宿者,。

4.4.9、未按公司指定位置,，隨意擺放車輛或堆放雜物者,。

4.4.10、在食堂就餐,，亂倒飯菜者,。

4.4.11、亂扔雜物,，破壞環(huán)境衛(wèi)生者,。

4.4.12、工作時(shí)間做與工作無關(guān)事情者,。

4.5,、各部室第一負(fù)責(zé)人有下列行為之一者，視為違紀(jì),，并罰款,、元。

4.5.1,、未能及時(shí)傳達(dá),、執(zhí)行公司下發(fā)的文件者。

4.5.2,、在所管轄區(qū)域內(nèi),，有長明燈、長流水者,。

4.5.3,、下班后所轄區(qū)域或窗戶未關(guān)，所用電器（空調(diào)等）電源未切斷者,。

4.5.4,、本部室及所轄區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生臟亂差者。

4.5.5,、部室內(nèi)發(fā)生重大事情,，如物品丟失等，未能及時(shí)上報(bào)有關(guān)部室或主管領(lǐng)導(dǎo)者,。

4.5.6,、對(duì)本部室員工進(jìn)行行政檢查不力者。

4.5.7,、一周內(nèi)本部室員工有5人次（含）違紀(jì)者,。

4.6、員工有下列事件之一者給以警告處分,，同時(shí)給予,、元經(jīng)濟(jì)處罰,，如造成損失并負(fù)賠償職責(zé),。警告通報(bào)全公司。

4.6.1、未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離職怠慢工作者,。

4.6.2,、妨害現(xiàn)場工作秩序經(jīng)勸告不改正者,。

4.6.3,、培訓(xùn)曠課者。

4.6.4,、培訓(xùn)補(bǔ)考不合格者,。

4.6.5、不能按時(shí)完成重大事務(wù),，又不及時(shí)復(fù)命,，但未造成損失者。

4.6.6,、因指揮,、監(jiān)督不力造成事故情節(jié)較輕者。

4.6.7,、因操作不當(dāng),，造成儀器、設(shè)備損壞者,。

4.6.8,、私自移動(dòng)消防設(shè)施者。

4.6.9,、一個(gè)月內(nèi)違紀(jì)三次（含）以上者,。

4.7、員工有下列事件之一者給予記過處分,，同時(shí)給予,、元經(jīng)濟(jì)處罰，如造成損失并負(fù)賠償職責(zé),。記過通報(bào)全公司,。

4.7.1、工作時(shí)間酗酒者,。

4.7.2,、在公司期間聚眾賭博者。

4.7.3,、各種漫罵和相互漫罵者,。

4.7.4、不服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)工作安排及工作調(diào)動(dòng)者。

4.7.5,、對(duì)上級(jí)指示或有期限命令,，無故未能如期完成致影響公司權(quán)益者。

4.7.6,、不服從主管人員合理指導(dǎo),，屢勸不聽三次以上者。

4.7.7,、培訓(xùn)考試作弊者及為作弊供給方便者,。

4.7.8,、培訓(xùn)無故曠考者,。

4.7.9、在工作場所喧嘩,、嘻戲,、吵鬧，妨礙他人工作而不聽勸告者,。

4.7.10,、對(duì)能夠預(yù)防的事故不與和不進(jìn)取采取措施致使公司利益受到2000元以內(nèi)經(jīng)濟(jì)損失者。

4.7.11,、泄露公司秘密事項(xiàng),，已對(duì)公司利益造成損害但情節(jié)較輕者。

4.7.12,、年度內(nèi)累計(jì)警告三次者,。

4.8、員工有下列事件之一者給予記大過處分,，同時(shí)給予,、元經(jīng)濟(jì)處罰，如造成損失并負(fù)賠償職責(zé),。記大過通報(bào)全公司,。

4.8.1、對(duì)下屬正常申訴打擊報(bào)復(fù)經(jīng)查屬實(shí)但情節(jié)輕微者,。

4.8.2,、故意損壞公司重要文件或公物者。

4.8.3,、攜帶公安管制刀具或易燃,、易爆,、危險(xiǎn)品入公司者,。

4.8.4,、在職期間受治安拘留，經(jīng)查確有違法行為者,。

4.8.5,、偽造病假單證明或無病謊開病假證明者,。

4.8.6,、毆打同事或相互毆打者,。

4.8.7、虛報(bào)業(yè)績,、瞞報(bào)事故者而蓄意妄取成績,、榮譽(yù)和個(gè)人私利者。

4.8.8,、故意造成同事失和或造成領(lǐng)導(dǎo)失察職責(zé)或致使他人工作受阻,，公司利益直接或間接理解受到損害者。

4.8.9,、對(duì)能夠預(yù)防的事故不與和不進(jìn)取采取措施,，致使公司受到2000—10000元的經(jīng)濟(jì)損失者,。

4.8.10、對(duì)同事惡意攻擊或誣害,、偽證,、制造事端者。

4.8.11,、年度內(nèi)累計(jì)記過三次者,。

4.9、員工有下列條件之一者,，予以辭退或開除,，同時(shí)通報(bào)全公司，并視情節(jié)移交司法機(jī)關(guān)處理,。

4.9.1,、訂立勞動(dòng)合同時(shí)使用虛證件，或用虛偽意思表示,，使公司遭受損失者,。

4.9.2、連續(xù)曠工五天（含）以上,，或一年內(nèi)累計(jì)曠工十天（含）以上者,。

4.9.3、玩忽職守,，致公司蒙受1萬元（含）以上經(jīng)濟(jì)損失者,，并負(fù)賠償職責(zé)。

4.9.4,、對(duì)下屬正常申訴打擊報(bào)復(fù)經(jīng)查事實(shí)情節(jié)嚴(yán)重者,。

4.9.5、對(duì)同事暴力威脅,、恐嚇,、妨害團(tuán)體秩序者。

4.9.6,、泄露公司秘密事項(xiàng),，已對(duì)公司利益造成嚴(yán)重?fù)p害者（同時(shí)移交司法機(jī)關(guān)處理）,。

4.9.7、濫用職權(quán),，恣意揮霍公司財(cái)產(chǎn)造成較大經(jīng)濟(jì)損失者（同時(shí)移交司法機(jī)關(guān)處理）,。

4.9.8、損公肥私,、泄露公司機(jī)密給公司造成較大損害者（同時(shí)移交司法機(jī)關(guān)處理）,。

4.9.9、偷盜,、侵占同事或公司財(cái)物經(jīng)查事實(shí)者（同時(shí)移交司法機(jī)關(guān)處理）,。

4.9.10、在執(zhí)行公務(wù)和對(duì)外交往中索賄,、受賄,，收取回扣數(shù)額較大者（同時(shí)移交司法機(jī)關(guān)處理）。

4.9.11,、在公司內(nèi)煽動(dòng)怠工或罷工者,。

4.9.12、造謠惑眾詆毀公司形象者,。

4.9.13,、未經(jīng)許可兼任其他職務(wù)或兼營與本公司同類業(yè)務(wù)者。

4.9.14,、在職期間刑事犯罪者,。

4.9.15、偽造或變造或盜用公司印信嚴(yán)重?fù)p害公司權(quán)益者（同時(shí)移交司法機(jī)關(guān)處理）,。

4.9.16,、參加非法組織，經(jīng)勸告不改者,。

4.9.17,、年度內(nèi)累計(jì)記大過三次者。

4.10,、員工造成公司財(cái)物損壞和丟失的，由有關(guān)部門對(duì)職責(zé)人進(jìn)行調(diào)查認(rèn)定,，根據(jù)具體的情景,，酌情處理。

4.11,、員工被處罰時(shí),，根據(jù)其直接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)大小，給予該直接上級(jí)連帶職責(zé)處罰,。

4.12,、管理人員年度被記大過者,，將并處以降職或撤職處分，由人力資源部重新考核定崗,。

5,、附則

5.1、員工獎(jiǎng)懲的核實(shí)及手續(xù)辦理由人力資源部負(fù)責(zé),。

5.2,、員工考勤的獎(jiǎng)懲規(guī)定另見《考勤、請(qǐng)假,、休假制度》,。

5.3、本制度由公司人力資源部制訂,、解釋,，由人力資源部、監(jiān)督檢查,。

5.4,、本制度報(bào)公司董事會(huì)批準(zhǔn)后施行，修改時(shí)亦同,。

5.5,、本制度自公布之日起施行，原有類似制度自行終止,。

餐飲行業(yè)員工獎(jiǎng)罰制度篇三

1,、規(guī)則名詞：...

2、適用范圍：全體從業(yè)人員

3,、定義

3.1獎(jiǎng)勵(lì)：是對(duì)員工工作成績,、表現(xiàn)及高尚行為的表彰。獎(jiǎng)勵(lì)分為：

（1）書面表揚(yáng)

（2）授予獎(jiǎng)品

（3）授予獎(jiǎng)金

（4）授予榮譽(yù)稱號(hào)

（5）專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)

（6）晉級(jí)

以上方式能夠同時(shí)獲得,。

3.2懲罰：公司為維持正常的工作秩序,，對(duì)違紀(jì)員工進(jìn)行必須的處罰。依據(jù)程度的輕重分為批評(píng)勸告,、書面批評(píng)勸告,、警告處分、記過處分,、降級(jí)處分,、解除合同。

3.3考核工資：依據(jù)《員工考核辦法》規(guī)定,，員工崗位工資的50％為考核工資,。

4、職責(zé)

4.1人力資源部

4.1.1負(fù)責(zé)《員工獎(jiǎng)懲制度》的制訂與修編,。

4.1.2根據(jù)黨群辦對(duì)中層領(lǐng)導(dǎo)的考核,，依據(jù)《員工獎(jiǎng)懲制度》,，執(zhí)行對(duì)中層領(lǐng)導(dǎo)干部的考核結(jié)果。

4.1.3負(fù)責(zé)監(jiān)督,、指導(dǎo),、督促各單位、各系統(tǒng)嚴(yán)格執(zhí)行《員工獎(jiǎng)懲制度》,，保證制度的有效運(yùn)行,。

4.2公司辦公室根據(jù)《員工獎(jiǎng)懲制度》，負(fù)責(zé)對(duì)中層領(lǐng)導(dǎo)干部考核并提出獎(jiǎng)懲意見,。

4.3品質(zhì)管理部

4.3.1根據(jù)《員工獎(jiǎng)懲制度》,，負(fù)責(zé)制定與產(chǎn)品質(zhì)量管理相關(guān)的獎(jiǎng)懲制度，在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)或違規(guī)違紀(jì)情景,，按《質(zhì)量獎(jiǎng)懲制度》處理,。

4.3.2負(fù)責(zé)質(zhì)量獎(jiǎng)懲制度的執(zhí)行，督促各單位對(duì)制度的落實(shí),，行使對(duì)質(zhì)量的獎(jiǎng)懲職權(quán),。

4.4各單位負(fù)責(zé)部門員工的獎(jiǎng)懲申請(qǐng)，按要求進(jìn)行審批,。

5,、控制要求

5.1獎(jiǎng)勵(lì)

5.1.1員工貼合下列行為之一者，經(jīng)審查后給予獎(jiǎng)勵(lì)：

（1）在完成生產(chǎn)任務(wù)或者工作任務(wù),、提高產(chǎn)品質(zhì)量,、服務(wù)質(zhì)量、節(jié)能降耗等方面,，做出顯著成績的,；

（2）在生產(chǎn)、新品研究,、產(chǎn)品設(shè)計(jì),、工藝技術(shù)、設(shè)備管理,、提高效率,、改善勞動(dòng)條件等方面，有發(fā)明或改善,，取得重大成果或者成績顯著,；

（3）在改善企業(yè)經(jīng)營管理，完善管理體制,，市場開拓和維護(hù)，提高經(jīng)濟(jì)效益方面做出顯著成績,；

（4）維護(hù)公司利益和榮譽(yù),，保護(hù)公共財(cái)產(chǎn),，防止或者挽救事故有功，使公司免受重大損失,；

（5）同壞人,、壞事作斗爭，對(duì)維持正常的生產(chǎn)秩序,、工作秩序和社會(huì)治安,，有顯著功績；

（6）維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,，抵制歪風(fēng)邪氣,，事跡突出；

（7）一貫忠于職守,，進(jìn)取負(fù)責(zé),，廉潔奉公，舍己為人,，事跡突出,；

（8）在日常工作中，革新創(chuàng)意,，進(jìn)取向公司提出合理化提議,，經(jīng)公司采納，取得明顯經(jīng)濟(jì)效益,；

（9）維護(hù)公司規(guī)章制度,，對(duì)各種違紀(jì)行為敢于制止、批評(píng),、揭發(fā),；

（10）敢于制止、揭發(fā)各種侵害公司利益的行為,；

（11）品行端正,，工作努力，能適時(shí)完成重大或特殊交辦任務(wù),；

（12）樂于傳授他人技能,，提高他人工作效率；

（13）兢兢業(yè)業(yè),，勤勤懇懇,，踏實(shí)工作，在本職崗位做出表率作用,；

（14）忍受較差工作環(huán)境,、認(rèn)真工作，為企業(yè)貢獻(xiàn)的人員；

（15）公司認(rèn)為應(yīng)當(dāng)表彰的其他行為,。

5.1.2團(tuán)體表彰

屬于以下各款之一時(shí),，經(jīng)審查后隨時(shí)給予團(tuán)體表彰：

（1）團(tuán)體工作成績優(yōu)秀、成為其他團(tuán)體模范的,；

（2）在自然災(zāi)害或事故發(fā)生時(shí),，全體成員齊心協(xié)力采取妥善措施，使工作免受影響或減少損失,；

（3）有其他模范行為或功勞,，公司認(rèn)為值得表彰時(shí)。

5.1.3表彰的程序

（1）員工推薦,、本人自薦或單位提名,。

（2）主管部門審核，公司主管領(lǐng)導(dǎo)審批,。

餐飲行業(yè)員工獎(jiǎng)罰制度篇四

第一節(jié)總則

1,、為加強(qiáng)公司經(jīng)營管理，明確獎(jiǎng)懲的依據(jù),、標(biāo)準(zhǔn)和程序,，使獎(jiǎng)懲公開、公平,、公正,，更好地規(guī)范員工的行為，維護(hù)正常的生產(chǎn)秩序和工作秩序,，鼓勵(lì)和鞭策廣大員工奮發(fā)向上,，創(chuàng)造更好的工作業(yè)績，根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定并結(jié)合國畜的實(shí)際情景,，制定本制度,。

2、公司提倡獎(jiǎng)懲制度與嚴(yán)格管理相結(jié)合的方式,，以嚴(yán)密的考核為依據(jù),。在獎(jiǎng)勵(lì)上要針對(duì)員工對(duì)公司的貢獻(xiàn)大小，而采用不一樣的形式獎(jiǎng)勵(lì),；對(duì)違反公司規(guī)章制度,，給公司造成經(jīng)濟(jì)損失和不良影響的員工，要給予嚴(yán)肅處罰,。

第二節(jié)獎(jiǎng)勵(lì)

第一條,、獎(jiǎng)勵(lì)范圍：

如有下列情景，公司將予以獎(jiǎng)勵(lì)：

a)對(duì)技術(shù)或工作方面有益的改善,，提出有益的合理化提議并取得成效時(shí),；

b)預(yù)防災(zāi)害或救災(zāi)有功時(shí)；

c)為國家、社會(huì)立功,，為公司的社會(huì)形象做出重大貢獻(xiàn)者,；

d)獲得社會(huì),、政府或行業(yè)專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng),，為公司爭得重大榮譽(yù)者；

e)對(duì)公司業(yè)務(wù)推進(jìn)有重大貢獻(xiàn)者,；

f)個(gè)人業(yè)務(wù),、經(jīng)營業(yè)績完成情景優(yōu)異者；

g)超額完成工作任務(wù)者或完成重要突擊任務(wù)者,；

h)遺留問題解決有重大突破者,；

i)有重大發(fā)明、革新,，成效優(yōu)秀,，為公司取得顯著效益者；

j)為公司節(jié)儉很多成本支出或挽回重大經(jīng)濟(jì)損失者,；

k)對(duì)突發(fā)事件,、事故妥善處理者；妥善平息重大客戶投訴事件者,；

l)向公司提出合理化提議,，經(jīng)采納有實(shí)際成效者；

m)一貫忠于職守,、認(rèn)真負(fù)責(zé),、廉潔奉公，具有高度奉獻(xiàn)和敬業(yè)精神者,；

n)顧全大局,，主動(dòng)維護(hù)公司利益，具有高度的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神者,；

o)培養(yǎng)和舉薦人才方面成績顯著者,；

p)滿足公司設(shè)立的其它獎(jiǎng)勵(lì)條件者。

第二條,、獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目：

公司設(shè)立的主要獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目包括：

a)年度專業(yè)成就獎(jiǎng)：以公司內(nèi)各個(gè)系統(tǒng)的工作環(huán)節(jié)為基礎(chǔ),，每年由公司各職能部門組織在每個(gè)業(yè)務(wù)系統(tǒng)內(nèi)評(píng)選，具體評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)和體系由公司各職能部門制定,，獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)為公司優(yōu)秀員工,、優(yōu)秀管理者、創(chuàng)新獎(jiǎng),、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)等等,；

b)公司根據(jù)企業(yè)經(jīng)營狀況每年組織評(píng)選相應(yīng)獎(jiǎng)項(xiàng)；

c)即時(shí)獎(jiǎng)勵(lì)：根據(jù)實(shí)際情景和員工的表現(xiàn)及時(shí)給予的獎(jiǎng)勵(lì)。

第三條,、獎(jiǎng)勵(lì)方式：

公司為員工供給豐富靈活的獎(jiǎng)勵(lì)方式：

a)通報(bào)表揚(yáng)：由公司或有關(guān)單位負(fù)責(zé)人簽發(fā),，通報(bào)范圍視具體獎(jiǎng)勵(lì)行為而定；

b)即時(shí)獎(jiǎng)金,；

c)獎(jiǎng)勵(lì)性假期：除員工正常能夠享受的假期外,，還能夠得到額外的獎(jiǎng)勵(lì)性假期；

d)獎(jiǎng)勵(lì)性旅游,；

e)參加外部培訓(xùn),；

f)出國考察。

第四條,、獲獎(jiǎng)程序：

員工受獎(jiǎng)應(yīng)由部門主管向公司人力資源部提出申請(qǐng),，經(jīng)人力資源部供給意見上報(bào)總經(jīng)理，由總經(jīng)理決定獎(jiǎng)勵(lì)級(jí)別與方式,，人力資源部發(fā)布獎(jiǎng)勵(lì)通知并將獲獎(jiǎng)情景記入員工檔案,。

公司內(nèi)統(tǒng)一設(shè)立的獎(jiǎng)勵(lì)，將由公司人力資源部向總經(jīng)理同意推薦,，經(jīng)總經(jīng)理核實(shí),，在公司內(nèi)公布獎(jiǎng)項(xiàng)。

第三節(jié)懲罰

對(duì)于違反公司制度的各種行為,，公司將視情節(jié)輕重,、后果大小、認(rèn)識(shí)態(tài)度程度等進(jìn)行懲罰,。

第一條,、懲罰種類

分為經(jīng)濟(jì)處罰和行政處罰。

經(jīng)濟(jì)處罰包括罰款,、取消獎(jiǎng)金,。

行政處罰包括：批評(píng)、警告,、記過,、降職和辭退。

根據(jù)員工違紀(jì)行為的嚴(yán)重性,，公司將采取行政處罰和經(jīng)濟(jì)處罰相結(jié)合的方式,。

第二條、處罰細(xì)則

1,、員工有下列行為者,，處以批評(píng)的行政處罰，同時(shí)處以經(jīng)濟(jì)處罰,。

1)遲到,、早退,、外出不登記，不著工裝,，不戴工牌者,。

2)不能及時(shí)、認(rèn)真清掃自我的衛(wèi)生區(qū),，辦公區(qū)內(nèi)（桌面,、地面）凌亂，不整潔者,。

3)在辦公區(qū)內(nèi),、公司門口、走廊抽煙,、扔煙蒂、扔廢紙等垃圾者,。

4)桌面擺放零食,，上班期間吃零食者。

5)發(fā)物料人員不能及時(shí)清除辦公區(qū)內(nèi)包裝物,。

6)接聽電話不禮貌,，使用不規(guī)范用語，影響公司形象者,。

7)上班時(shí)間串崗聊天者,。

8)說臟話、粗話者,。

9)工作時(shí)間和工作場所,，衣冠不整、奇裝異服影響公司形象者,。

10)在辦公區(qū)內(nèi)打鬧,，大聲喧嘩者。

11)參會(huì)人員遲到者,。

12)未按公司指定位置,，隨意擺放車輛或堆放雜物者。

13)在食堂就餐,，浪費(fèi)食物,，亂倒飯菜者。

14)在所管轄區(qū)域內(nèi),，有長明燈,、長流水者。下班后所轄區(qū)域窗戶未關(guān),，所用電器（電腦,、打印機(jī),、飲水機(jī)等）電源未切斷者。

2,、員工有下列行為者,，處以警告的行政處罰，同時(shí)公司將根據(jù)違紀(jì)的嚴(yán)重性,，輔以經(jīng)濟(jì)處罰,。

15)未能及時(shí)傳達(dá)、執(zhí)行公司下發(fā)的文件者,。

16)私自留客在員工宿舍留宿者,。

17)工作時(shí)間內(nèi)手機(jī)關(guān)機(jī)，無法取得聯(lián)絡(luò)者,。

18)非工作要求午餐飲酒者,。

19)工作時(shí)間看與本職工作無關(guān)的書籍、網(wǎng)站,、做與工作無關(guān)事情者,。

20)上班時(shí)間打私人電話時(shí)間半小時(shí)以上者。

21)紀(jì)律松散,，當(dāng)月內(nèi)累計(jì)遲到三次以上者,。

22)未經(jīng)批準(zhǔn)擅自串崗怠慢工作者。

23)妨害現(xiàn)場工作秩序經(jīng)勸告不改正者,。

24)無正當(dāng)理由,，培訓(xùn)曠課者。

25)對(duì)上級(jí)交辦的工作不及時(shí)辦理,，不能按時(shí)完成任務(wù),，又不及時(shí)復(fù)命，但未造成損失者,。

26)因指揮,、監(jiān)督不力造成事故情節(jié)較輕，經(jīng)濟(jì)損失在500元以下者,。

27)私自移動(dòng)消防設(shè)施,，因操作不當(dāng)，造成儀器,、設(shè)備損壞,，經(jīng)濟(jì)損失在500元以下者。

28)一個(gè)月內(nèi)違紀(jì)三次（含）以上者,。

3,、員工有下列行為者，處以記過的行政處罰,，同時(shí)公司將根據(jù)違紀(jì)的嚴(yán)重性,，輔以經(jīng)濟(jì)處罰,。

29)工作中發(fā)生意外卻不及時(shí)報(bào)告公司者。

30)損壞公物,，影響公司正常秩序者,。

31)管理不力，對(duì)下屬放任自流者,。

32)知情不舉,，隱瞞他人的違紀(jì)行為者。

33)搬弄是非,、挑撥離間,、中傷他人、損害團(tuán)結(jié),、互相謾罵吵鬧,，影響正常工作秩序者。

34)不認(rèn)真執(zhí)行公司規(guī)定,，推卸職責(zé),，刁難顧客，使矛盾上升造成顧客不滿或投訴,，產(chǎn)生惡劣影響者。

35)工作時(shí)間酗酒者,。

36)不服從主管人員合理指導(dǎo),，屢勸不聽三次以上者。

37)培訓(xùn)無故曠考者,。

38)對(duì)能夠預(yù)防的事故不進(jìn)取采取措施致使公司利益受到2000元以內(nèi)經(jīng)濟(jì)損失者,。

39)年度內(nèi)累計(jì)警告三次者。

4,、員工有下列行為者,，處以降職的行政處罰，同時(shí)公司將根據(jù)違紀(jì)的嚴(yán)重性,，輔以經(jīng)濟(jì)處罰,。

40)泄露公司秘密事項(xiàng)，但對(duì)公司利益未造成損害,、情節(jié)較輕者,。

41)不服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)工作安排，對(duì)上級(jí)指示或有期限命令,，無故未能如期完成致影響公司權(quán)益者,。

42)違反部門工作流程，給工作造成損失,，且損失在2000元以下的,。

43)對(duì)下屬正常申訴做出阻撓或打擊報(bào)復(fù)經(jīng)查屬實(shí)但情節(jié)輕微者,。

44)培訓(xùn)考試作弊者及為作弊供給方便者。

45)偽造病假單證明或供給虛假病歷者,。

46)虛報(bào)業(yè)績,、瞞報(bào)事故而蓄意妄取成績、榮譽(yù)和個(gè)人私利者,。

47)故意造成同事失和或造成領(lǐng)導(dǎo)失察職責(zé)或致使他人工作受阻,，公司利益直接或間理解到損害者。

48)對(duì)能夠預(yù)防的事故不進(jìn)取采取措施,，致使公司受到2000—10000元的經(jīng)濟(jì)損失者,。

49)私自將客人或同事遺忘的物品收歸己有，價(jià)值在200元以下者,。

50)年度內(nèi)累計(jì)記過二次者,。

5、員工有下列行為者,，處以辭退的行政處罰,，對(duì)公司造成的損失，公司將依法追究其法律職責(zé),。

51)對(duì)同事暴力威脅,、恐嚇、惡意攻擊或誣害,、偽證,、制造事端、妨害團(tuán)體秩序者,。

52)對(duì)下屬正常申訴打擊報(bào)復(fù)經(jīng)查事實(shí)情節(jié)嚴(yán)重者,。

53)工作不負(fù)責(zé)，經(jīng)常產(chǎn)生廢品,，損壞設(shè)備工具,，浪費(fèi)原材料、能源,，造成經(jīng)濟(jì)損失者,。

54)擅自挪用公款和同事財(cái)物或者有貪污盜竊行為者（同時(shí)移交司法機(jī)關(guān)處理）。

55)濫用職權(quán),，恣意揮霍公司財(cái)產(chǎn)造成較大經(jīng)濟(jì)損失者（同時(shí)移交司法機(jī)關(guān)處理）,。

56)利用工作之便和業(yè)務(wù)關(guān)系請(qǐng)客、送禮,、行賄,、受賄為個(gè)人謀取好處者（同時(shí)移交司法機(jī)關(guān)處理）。

57)工作時(shí)間聚眾打牌,、玩麻將者,。

58)無理取鬧,、聚眾鬧事、打架斗毆,、影響生產(chǎn)秩序,、工作秩序和社會(huì)秩序者。

59)故意損壞公司重要文件或公物者,。

60)攜帶公安管制刀具或易燃,、易爆、危險(xiǎn)品入公司者,。

61)在職期間刑事犯罪者,。

62)因違反國家法律法規(guī)被司法機(jī)關(guān)拘留、審查或追究刑事職責(zé)者,。

63)虛報(bào)個(gè)人申訴資料或故意填報(bào)不正確個(gè)人資料者,。

64)擅自以公司名義對(duì)外發(fā)表言論或進(jìn)行與本公司無關(guān)的業(yè)務(wù)活動(dòng)者。

65)以不正當(dāng)手段竊取公司機(jī)密,，并向外界泄露,、宣示、收受好處者,。

66)違抗命令,，擅離職守，工作疏忽,，貽誤要?jiǎng)?wù)者,。

67)擅自涂改各種原始記錄、單據(jù),、合同者。

68)無故曠工四天以上（含四天）,，不服從或拒絕執(zhí)行上級(jí)指令者,。

69)玩忽職守，致公司蒙受1萬元（含）以上經(jīng)濟(jì)損失者,，并負(fù)賠償職責(zé),。

70)為謀私利，利用公職權(quán)力或工作時(shí)間為其他公司工作,，從事第二職業(yè)者,。

71)嚴(yán)重違反公司勞動(dòng)紀(jì)律及各項(xiàng)規(guī)章制度者。

72)嚴(yán)重失職,，營私舞弊,，對(duì)公司利益造成重大損害者。

73)違反職業(yè)道德,，泄露公司機(jī)密,，使公司蒙受損失者,。（同時(shí)移交司法機(jī)關(guān)處理）

74)在公司內(nèi)煽動(dòng)怠工或罷工者。

75)造謠惑眾詆毀公司形象者,。未經(jīng)許可兼任其他職務(wù)或兼營與本公司同類業(yè)務(wù)者,。

76)偽造或變造或盜用公司印信嚴(yán)重?fù)p害公司權(quán)益者（同時(shí)移交司法機(jī)關(guān)處理）。

77)參加非法組織,，經(jīng)勸告不改者,。

78)年度內(nèi)累計(jì)記過三次者。

第三條,、處罰程序

對(duì)員工處分一般情景由員工所在部門主管提出,，經(jīng)人力資源部調(diào)查審核經(jīng)過，上報(bào)總經(jīng)理決定后執(zhí)行,。

員工受到懲罰處分時(shí),，由人力資源部出具書面懲罰通知，并在公司內(nèi)公示,，同時(shí)記過以上的處罰記入本人檔案,，受到開除處分時(shí)，人力資源部應(yīng)向上級(jí)主管部門和勞動(dòng)人事部門備案,。

第四條,、處罰申訴

給予員工行政處罰和經(jīng)濟(jì)處罰，應(yīng)弄清事實(shí),，取得證據(jù),，經(jīng)公司討論，并征求工會(huì)意見,，慎重決定,。

在批準(zhǔn)職工處分以后，如果被處分者不服,，能夠越級(jí)申訴,，但在公司未做出改變原處分的決定以前仍按原決定執(zhí)行。

第四節(jié)附則

第一條本制度由國畜人力資源部制訂,、解釋,，并由人力資源部負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行。

第二條本制度適用于公司所有員工,。

第三條本制度凡有與國家法令,、法規(guī)有抵觸之處，按國家法律執(zhí)行,。

餐飲行業(yè)員工獎(jiǎng)罰制度篇五

一,、目的：為了表揚(yáng)先進(jìn)，激勵(lì)后進(jìn)，提高員工工作進(jìn)取性,，特制定此制度,。

二、獎(jiǎng)勵(lì)涉及對(duì)象：公司所有員工,。

三,、獎(jiǎng)勵(lì)方式：精神獎(jiǎng)勵(lì)、物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),。

四,、獎(jiǎng)勵(lì)事項(xiàng)分類：

1、重量級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)

員工涉及到如下事項(xiàng),，可享受100元—500元的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì),、100元—300加薪、員工大會(huì)通報(bào)表揚(yáng)（獎(jiǎng)勵(lì)金額視具體情景由公司領(lǐng)導(dǎo)和人事部門作出）

（1）在完成公司工作,、任務(wù)方面取得顯著成績和經(jīng)濟(jì)效益的,；

（2）對(duì)公司提出合理化提議進(jìn)取、有實(shí)效的,；

（3）保護(hù)公司財(cái)物,，使公司利益免受重大損失的；

（4）在公司,、社會(huì)見義勇為,，與各種違法違紀(jì)、不良現(xiàn)象斗爭有顯著成績,；（頒發(fā)榮譽(yù)證書）

（5）對(duì)突發(fā)事件,、事故妥善處理者；

（6）一貫忠于職守,、認(rèn)真負(fù)責(zé),、廉潔奉公、事跡突出的,；

（7）全年出滿勤的,；

（8）為公司帶來良好社會(huì)聲譽(yù)的；

（9）其他應(yīng)給予獎(jiǎng)勵(lì)事項(xiàng)的,。

2、一般性獎(jiǎng)勵(lì)：

員工涉及到如下事項(xiàng),，可享受50元—200元的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì),、50元—200元加薪、員工大會(huì)通報(bào)表揚(yáng)（獎(jiǎng)勵(lì)金額視具體情景由公司領(lǐng)導(dǎo)和人事部門作出）

（1）品行優(yōu)良,、技術(shù)超群,、工作認(rèn)真、克盡職守成為公司楷模者；（頒發(fā)榮譽(yù)證書）

（2）領(lǐng)導(dǎo)有方,、業(yè)務(wù)推展有相當(dāng)成效者,；

（3）參與、協(xié)助事故,、事件救援工作者,；

（4）遵規(guī)守紀(jì)，服從領(lǐng)導(dǎo),，敬業(yè)楷模者,；

（5）主動(dòng)進(jìn)取為公司工作，提出合理化提議,，減少成本開支,，節(jié)儉資源能源的員工；

（6）拾金（物）不昧者,。

餐飲行業(yè)員工獎(jiǎng)罰制度篇六

第一章：總則

第一條：為增強(qiáng)公司員工的主人翁職責(zé)感,，鼓勵(lì)其自律性、進(jìn)取性和創(chuàng)造性,，保證公司規(guī)章制度的有效執(zhí)行,，維護(hù)正常的生產(chǎn)秩序和工作秩序，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和工作效率,，構(gòu)建和諧穩(wěn)定的勞動(dòng)關(guān)系,，根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》和《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》等法律法規(guī)，結(jié)合公司實(shí)際,，特制定本制度,。

第二條：公司員工必須遵守國家的政策、法律,、法令,，遵守勞動(dòng)紀(jì)律,，遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,，愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn)，學(xué)習(xí)和掌握本員工作所需要的文化技術(shù)業(yè)務(wù)知識(shí)和技能,，團(tuán)結(jié)協(xié)作,，完成生產(chǎn)任務(wù)和工作任務(wù),。員工應(yīng)當(dāng)自覺理解公司及所屬部門的管理。

第三條：公司獎(jiǎng)懲以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),，做到以人為本,，把思想政治工作同經(jīng)濟(jì)手段結(jié)合起來。在獎(jiǎng)勵(lì)上,，堅(jiān)持精神鼓勵(lì)和物質(zhì)鼓勵(lì)相結(jié)合,，以精神鼓勵(lì)為主的原則；對(duì)違規(guī)違紀(jì)的員工，堅(jiān)持以思想教育為主,、懲罰為輔的原則,。

第四條：公司總經(jīng)辦和工會(huì)抓好員工的思想教育工作，幫忙和引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)了解,、遵照?qǐng)?zhí)行公司的規(guī)章制度,，大力宣傳員工中的好人好事和典型事跡，同時(shí)有力地糾正員工的違規(guī)違紀(jì)行為,。

第五條：對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)和違規(guī)違紀(jì)的懲處要以事實(shí)為依據(jù),、公平公正、寬嚴(yán)適度,、及時(shí)到位,。無論獎(jiǎng)勵(lì)還是懲罰，都要起到對(duì)本人或他人的教育啟示作用,。

第六條：公司員工對(duì)他人的獎(jiǎng)勵(lì)或處罰不當(dāng)有提議權(quán),，對(duì)本人的處罰不當(dāng)有申訴權(quán)。

第二章：獎(jiǎng)勵(lì)

第七條：對(duì)于有下列表現(xiàn)的員工給予獎(jiǎng)勵(lì)：

（一）在恪盡職守完成生產(chǎn)或工作任務(wù),、提高產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量,、提高生產(chǎn)或工作成效等方面做出顯著成績的。

（二）在改善公司基礎(chǔ)管理或?qū)ｍ?xiàng)管理,，節(jié)儉公司資財(cái)和能源,，提高管理成效、經(jīng)濟(jì)效益等方面有突出業(yè)績的,。

（三）在改善公司經(jīng)營管理,，開拓市場，擴(kuò)大銷售或項(xiàng)目建設(shè)等方面做出較大貢獻(xiàn)的,。

（四）在生產(chǎn),、科研、工藝設(shè)計(jì),、產(chǎn)品設(shè)計(jì),、勞動(dòng)條件改善等方面有發(fā)明、創(chuàng)新,、技術(shù)改善等行動(dòng)并取得顯著成效的,。

（五）提出合理化提議或?qū)嵤┖侠砘嶙h取得顯著效果的。

（六）在保護(hù)公共財(cái)產(chǎn),，預(yù)防或挽救事故有功,，使本公司和其它社會(huì)組織的利益免受重大損失的。

（七）貼合公司有關(guān)專項(xiàng)制度中的獎(jiǎng)勵(lì)規(guī)定必須給予獎(jiǎng)勵(lì)的,。

（八）公司領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為或基層提議應(yīng)當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)的。

第八條：獎(jiǎng)勵(lì)能夠于年終集中進(jìn)行，也能夠平時(shí)分散進(jìn)行,。

第九條：第七條中的第（一）（二）（三）項(xiàng)于年終進(jìn)行,，結(jié)合年度考核工作的開展，分設(shè)如下獎(jiǎng)項(xiàng)：

（一）全勤獎(jiǎng)：全年出勤（含夜班,、加班折算）不少于275個(gè)工作日,，獎(jiǎng)勵(lì)400元。工作時(shí)間不足6個(gè)月者沒有全勤獎(jiǎng),。

（二）考核獎(jiǎng)：年度考核結(jié)果分為優(yōu)秀,、合格、不定三個(gè)等次,，比例為2∶7∶1,。對(duì)全勤者，按考核結(jié)果獎(jiǎng)勵(lì),，優(yōu)秀800元,、合格600元、不定400元,。對(duì)不全勤者,，按折算工作日除以275打折計(jì)算。工作日時(shí)間不足6個(gè)月者不參加年度考核,。

（三）先進(jìn)員工獎(jiǎng)：

（1）按部門人員總數(shù)的15%比例評(píng)選先進(jìn)工作者,，給予張榜表揚(yáng)，發(fā)給獎(jiǎng)金400元,。

（2）按先進(jìn)工作者總數(shù)的20%比例（相當(dāng)于全員的3%）評(píng)選明星員工,，給予張榜表揚(yáng)，發(fā)給嘉獎(jiǎng)證書和獎(jiǎng)金1000元（不重復(fù)享受前項(xiàng)獎(jiǎng)金）,。

（3）按明星員工總數(shù)的13比例（相當(dāng)于全員的1%）評(píng)選模范員工,，給予張榜表揚(yáng)，發(fā)給記功證書和獎(jiǎng)金3000元（不重復(fù)享受前項(xiàng)獎(jiǎng)金）,。

（4）其它可設(shè)單項(xiàng)工作先進(jìn)個(gè)人,，如安全工作先進(jìn)個(gè)人、環(huán)保工作先進(jìn)個(gè)人,，比例嚴(yán)格控制,，發(fā)給獎(jiǎng)狀和400元以下的獎(jiǎng)金。

第十條：第七條中第（五）（七）項(xiàng)的獎(jiǎng)勵(lì)于平時(shí)進(jìn)行,，其獎(jiǎng)勵(lì)條件,、額度遵照公司有關(guān)專項(xiàng)制度中的規(guī)定執(zhí)行，除制度中有明確流程規(guī)定的以外,，由部門提出申請(qǐng),，由總經(jīng)辦審查,，確認(rèn)的立即兌現(xiàn)，否認(rèn)的說明理由,。

第十一條：第七條中第（四）（六）（八）項(xiàng)的獎(jiǎng)勵(lì)于平時(shí)進(jìn)行,，由部門提出申請(qǐng)，由總經(jīng)辦組織審查,，確認(rèn)的報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)層討論決定,、總經(jīng)理批準(zhǔn)后兌現(xiàn)，否認(rèn)的說明理由,。

第三章：處罰

第十二條：對(duì)于有下列行為之一的員工給予處分和經(jīng)濟(jì)處罰：

（一）違反勞動(dòng)紀(jì)律,，經(jīng)常遲到、早退,，曠工,，消極怠工，沒有完成生產(chǎn)任務(wù)或者工作任務(wù)的,；

（二）無正當(dāng)理由不服從工作分配和調(diào)動(dòng),、指揮，或者無理取鬧,，聚眾鬧事,，打架斗毆，影響生產(chǎn)秩序,、工作秩序和社會(huì)秩序的,；

（三）玩忽職守，違反技術(shù)操作規(guī)程和安全規(guī)程,，或者違章指揮,，造成事故，使公司財(cái)產(chǎn)遭受損失的,；

（四）工作不負(fù)職責(zé),，經(jīng)常產(chǎn)生廢品，損壞設(shè)備工具,，浪費(fèi)原材料,、能源，造成經(jīng)濟(jì)損失的,；

（五）揮霍浪費(fèi)公司資財(cái),，使企業(yè)在經(jīng)濟(jì)上遭受損失的；

（六）犯有其他嚴(yán)重錯(cuò)誤的,。

第十三條：員工違規(guī)違紀(jì)行為根據(jù)情節(jié)輕重和對(duì)公司或他人造成損害的程度,，分為輕微、一般,、較重,、嚴(yán)重四類,。

第十四條：對(duì)員工違規(guī)違紀(jì)行為的教育與處理分為：公開批評(píng)、警告,、嚴(yán)重警告,、記過、解除勞動(dòng)合同五種,，并結(jié)合經(jīng)濟(jì)處罰。

第十五條：輕微違規(guī)違紀(jì)行為,，是指員工容易受客觀因素影響而發(fā)生的情節(jié)輕微的違反工作紀(jì)律的行為,，具有初犯性和偶爾性（同一條款中每月累計(jì)不超過一次）。員工有下列情形之一的,，屬輕微違規(guī)違紀(jì)行為：

1．未經(jīng)請(qǐng)假遲到,、早退、或班中短時(shí)出廠,；會(huì)議或培訓(xùn)中無故遲到,、擅自早退等；

2．到崗后洗漱,、做個(gè)人衛(wèi)生,；上班中擅自離崗、串崗,、睡崗,、干私活、玩游戲,、看視頻,、看小說、玩手機(jī)等,；

3．上班中講粗話,、臟話、吵鬧喧嘩,、聚眾閑談,、打搞嬉鬧；

4．對(duì)上級(jí)指示或有期限命令,，無故未能如期完成,；應(yīng)請(qǐng)示、匯報(bào)的事項(xiàng)不及時(shí)請(qǐng)示,、匯報(bào),；

5．在非吸煙區(qū)吸煙、工作時(shí)吃零食,、在設(shè)備旁存放食品,；亂扔雜物,、亂倒剩菜剩飯、亂停車輛,、亂擺亂放周轉(zhuǎn)架,、玻璃架等；

6．職員下班時(shí)不關(guān)電燈,、空調(diào),、飲水機(jī)、復(fù)印機(jī),、電腦,、風(fēng)扇等用電器；員工非使用狀態(tài)下不關(guān)水龍頭,、電燈,、電腦、風(fēng)扇等,；

7．對(duì)來訪者不聞不理,、態(tài)度生硬；對(duì)來賓有不敬行為,。

第十六條：首次出現(xiàn)輕微違紀(jì),，一般適用公開批評(píng)的教育方式，專項(xiàng)管理制度中有罰款規(guī)定的從其規(guī)定,。

第十七條：一般違規(guī)違紀(jì)行為,，是指員工在必須周期內(nèi)重復(fù)輕微違規(guī)違紀(jì)行為或有其他情節(jié)、影響（損害）相對(duì)較重的違規(guī)違紀(jì)行為,。員工有下列情形之一的,，屬一般違規(guī)違紀(jì)行為：

1．一月內(nèi)重復(fù)出現(xiàn)輕微違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象2至3起；

2．上下班委托別人打卡,、代別人打卡,、與考勤人員（含門衛(wèi)保安）發(fā)生爭執(zhí)、吵鬧,、涂改考勤記錄,；月內(nèi)曠工半天，私自調(diào)休,、頂班替班一天等,；

3．無故不參加會(huì)議或培訓(xùn)；碎玻璃不以色分類傾倒,；不按規(guī)定穿戴勞保用品,；

4．違規(guī)使用液壓車、電瓶車,；輕度違規(guī)使用叉車,、行車,；違規(guī)使用危險(xiǎn)品、阻塞消防通道等,，且均未發(fā)生事故或產(chǎn)生危害結(jié)果,；

5．未經(jīng)批準(zhǔn)帶無關(guān)人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)（不論是否產(chǎn)生損害結(jié)果）；

6．上,、下班次間未按正常規(guī)定交接,、隱瞞工作失誤，但尚未造成公司經(jīng)濟(jì)損失,；

7．在履行工作職責(zé)方面有輕度失誤,，造成公司經(jīng)濟(jì)損失在千元以下或有必須負(fù)面影響；

8．不服從領(lǐng)導(dǎo)分工和工作安排,，頂撞領(lǐng)導(dǎo)；不配合同事開展應(yīng)予合作的工作,，刁難同事,；對(duì)同事惡意攻擊或誣陷、偽證,，搬弄是非,，挑起事端；管理人員語言粗魯,、謾罵或侮辱下屬,。

第十八條：首次出現(xiàn)一般違紀(jì)行為適用警告處分，并在當(dāng)事人寫出認(rèn)識(shí)和保證基礎(chǔ)上,，視情節(jié)和認(rèn)識(shí)態(tài)度處以50元至200元的罰款,，但專項(xiàng)管理制度中有罰款規(guī)定的從其規(guī)定。

第十九條：較重違規(guī)違紀(jì)行為,，是指員工多次重復(fù)輕微違規(guī)違紀(jì)行為和重復(fù)一般違規(guī)違紀(jì)行為或有其他情節(jié),、影響（損害）較重的違規(guī)違紀(jì)行為。員工有下列情形之一的,，屬較重違規(guī)違紀(jì)行為：

1．一月內(nèi)重復(fù)出現(xiàn)輕微違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象3起以上或三個(gè)月內(nèi)重復(fù)一般違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象2起,；

2．上下班不打卡并強(qiáng)行進(jìn)出；班中出門無手續(xù)或有手續(xù)不打卡并強(qiáng)行進(jìn)出,；損毀考勤記錄,；不假而別、月內(nèi)曠工一天或供給虛假的病假條休息滿一天,；私自調(diào)休,、頂班替班兩天；

3．在廠區(qū)禁煙區(qū)吸煙但未產(chǎn)生危害結(jié)果,；易燃,、易爆物品未按規(guī)定限額領(lǐng)料或未妥善保管且未產(chǎn)生危害結(jié)果,；

4．嚴(yán)重違規(guī)使用叉車、行車,，構(gòu)成安全隱患,；違規(guī)使用危險(xiǎn)品，而拒不糾正,、損毀消防設(shè)施等,，且均未發(fā)生事故或產(chǎn)生危害結(jié)果；

5．部門或管理者要求不嚴(yán),、管理不善,，造成工人在工作中嚴(yán)重受傷或釀成傷害事故；

6．隱瞞安全事故,、生產(chǎn)事故,、設(shè)備事故或其它事故；對(duì)重大隱患知情不報(bào),；虛報(bào)業(yè)績而蓄意獲取成績,、榮譽(yù)和個(gè)人私利；

7．在履行工作職責(zé)方面有輕度失誤,，造成公司經(jīng)濟(jì)損失在千元以上萬元以下或有較大負(fù)面影響,；

8．在工作場所或在公司的其他公共區(qū)域內(nèi)吵架、打架,；因工作中的矛盾糾紛約定在公司外打架斗毆,；

9．為獲取加班補(bǔ)助，采用不當(dāng)手段取得加班機(jī)會(huì)或延長加班時(shí)間的`,；因工作需要延時(shí)下班,，但未經(jīng)許可不等候交替、先行下班的,；竊取公司或他人財(cái)物的（不計(jì)多少）,；采用不當(dāng)手段謀取私利，侵占,、貪污或收受賄賂情節(jié)輕微的,。

第二十條：首次出現(xiàn)較重違紀(jì)行為適用嚴(yán)重警告處分，并在當(dāng)事人寫出檢討和保證基礎(chǔ)上,，視情節(jié)和認(rèn)識(shí)態(tài)度處以200元至500元的罰款,，但專項(xiàng)管理制度中有罰款規(guī)定的從其規(guī)定。

第二十一條：嚴(yán)重違規(guī)違紀(jì)行為,，是指員工反復(fù)違反一般違規(guī)違紀(jì)行為或重復(fù)較重違規(guī)違紀(jì)行為或有其他情節(jié)嚴(yán)重,、影響（損害）嚴(yán)重的違規(guī)違紀(jì)行為。員工有下列情形之一的，屬較重違規(guī)違紀(jì)行為：

1．一年內(nèi)重復(fù)出現(xiàn)一般違紀(jì)3起以上（含3起）或較重違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象2起以上（含2起）,；

2．違反社會(huì)公德,、公民道德、家庭美德,，有傷社會(huì)風(fēng)化和企業(yè)形象,，在公司內(nèi)外造成惡劣影響；

3．在履行工作職責(zé)方面,，明知行為會(huì)帶來不良后果,，仍繼續(xù)堅(jiān)持行動(dòng)，造成公司萬元以上經(jīng)濟(jì)損失或構(gòu)成惡劣影響,；

4．破壞,、私拿、浪費(fèi)公司財(cái)物,、假公濟(jì)私,、價(jià)值在千元以上的；

5．違反保密或競業(yè)禁止制度,，泄漏公司秘密,；在公司外為同行業(yè)企業(yè)服務(wù)、利用公司出資培訓(xùn)證件為其他企業(yè)服務(wù),；

6．私拉私接、私開設(shè)備,、違反操作規(guī)程,、違章指揮、違章操作,、釀成事故,，造成較大損失的；

7．煽動(dòng)怠工或罷工的,；在公司內(nèi)從事賭博等違法活動(dòng),，參加非法組織的；限制領(lǐng)導(dǎo)人身自由,，不聽勸阻的,；

8．利用病、傷,、事假在外從事有收入的活動(dòng),，經(jīng)教育不改的；

9．偽造或盜用公司印章,，利用公司名義招搖撞騙,，損害公司名譽(yù)；

10．未經(jīng)授權(quán)或批準(zhǔn)，將公司的資金,、房產(chǎn),、印章、證照,、車輛,、設(shè)施、設(shè)備,、物料,、商品等擅自出售、出租,、出借,、贈(zèng)予、轉(zhuǎn)租,、抵押給其他公司,、單位或個(gè)人。

第二十二條：首次出現(xiàn)嚴(yán)重違紀(jì)者,，如認(rèn)錯(cuò)態(tài)度好,，有好的教育預(yù)期，適用記過處分,，并由當(dāng)事人寫出檢討和保證,，處以500元至2000元的罰款，但專項(xiàng)管理制度中有罰款規(guī)定的從其規(guī)定,，情景嚴(yán)重的可并追加績效考核降等和職務(wù)降級(jí),。

第二十三條：以上行為適用公司專項(xiàng)制度進(jìn)行處罰的，按專項(xiàng)制度執(zhí)行,。以上未能列舉的行為,，根據(jù)情節(jié)和影響（損害）程度志所列情形進(jìn)行比較，參照?qǐng)?zhí)行,。

第二十四條：半年內(nèi)重復(fù)出現(xiàn)嚴(yán)重違規(guī)違紀(jì)行為或一年受到三次及次以上“記過”處分或首次出現(xiàn)情節(jié)異常嚴(yán)重,、影響異常惡劣的規(guī)違紀(jì)行為，給公司或同事造成極大的負(fù)面影響或損失,，適用解除勞動(dòng)合同處分,，并可處以1000元至5000元的罰款。

為體現(xiàn)懲前斃后,、治病救人的教育原則,，公司慎用解除勞動(dòng)合同的處罰。

第二十五條：員工對(duì)造成直接經(jīng)濟(jì)損失負(fù)有直接職責(zé)的,，應(yīng)責(zé)令其賠償,，但每月的賠償額不得超過國家有關(guān)規(guī)定,。對(duì)有侵占、貪污,、挪用公款和盜竊,、索賄受賄的，應(yīng)依法全額追繳其違規(guī)違紀(jì)款額并賠償利息損失,。

第二十六條：處理違規(guī)違紀(jì)員工,，應(yīng)按照人事管理權(quán)限和“誰用工、誰負(fù)責(zé),、誰處理”的原則進(jìn)行,，實(shí)行分級(jí)、分類管理,。

對(duì)輕微違紀(jì)和一般違紀(jì),，由檢查單位供給證據(jù)或線索，由各部門直接處理,，由部門負(fù)責(zé)人簽發(fā),，結(jié)果報(bào)總經(jīng)辦（備案）。

對(duì)較重違紀(jì)和嚴(yán)重違紀(jì),，屬于公司中,、高層管理人員違規(guī)違紀(jì)的，由檢查單位供給證據(jù)或線索,，由總經(jīng)辦和工會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)查,，提來源理提議報(bào)總經(jīng)理室批準(zhǔn)，由總經(jīng)理簽發(fā),。

對(duì)較重違紀(jì)和嚴(yán)重違紀(jì),，屬于公司中層以下管理人員違規(guī)違紀(jì)的，由檢查單位供給證據(jù)或線索,，由部門和部門工會(huì)小組負(fù)責(zé)調(diào)查，提來源理提議報(bào)總經(jīng)辦審核,，由分管副總簽發(fā),。

對(duì)較重違紀(jì)和嚴(yán)重違紀(jì)，屬于公司職員,、員工違規(guī)違紀(jì)的,，由檢查單位供給證據(jù)或線索，由所在部門或車間及工會(huì)小組負(fù)責(zé)進(jìn)行調(diào)查,，提來源理提議報(bào)總經(jīng)辦審核,，擬給予嚴(yán)重警告、記過處分的報(bào)分管副總批準(zhǔn),、簽發(fā),；擬給予解除勞動(dòng)合同的，請(qǐng)公司法律顧問斟酌并征求總經(jīng)理和工會(huì)的意見，確認(rèn)后報(bào)批準(zhǔn),、簽發(fā),。

第二十七條：處理違規(guī)違紀(jì)員工時(shí)，下達(dá)處理決定書前,，通知被處理者本人,；書面處理意見及時(shí)轉(zhuǎn)人事科歸入個(gè)人檔案，經(jīng)濟(jì)處罰及時(shí)報(bào)送財(cái)務(wù)部門執(zhí)行,；給予解除勞動(dòng)合同處理的員工,，同時(shí)解除其勞動(dòng)合同，停止五險(xiǎn)一金的交納,。

第二十八條：員工違規(guī)違紀(jì)處理決定書包括下列資料：

1．被處理員工的姓名,、性別、籍貫,、出生年月,、職務(wù)（工種）、入職時(shí)間,、工齡等基本情景,；

2．主要違規(guī)違紀(jì)事實(shí)；

3．處理決定,；

4．不服從處理決定的申訴途徑和期限,。

第二十九條：受處理的員工對(duì)處理決定不服的，能夠在收到處理決定書之日起10日內(nèi),，向作來源理決定的部門提出申訴,。

第三十條：員工對(duì)處理決定提出申訴的，作來源理決定的部門應(yīng)對(duì)員工申訴的事實(shí)和理由進(jìn)行認(rèn)真核查,，按本制度有關(guān)規(guī)定在一個(gè)月內(nèi)處理終結(jié),。不得因?yàn)閱T工申訴加重對(duì)其處理。

第三十一條：員工有下列情形之一的應(yīng)撤銷違規(guī)違紀(jì)處理決定或重新處理,，該彌補(bǔ)損失的應(yīng)彌補(bǔ)損失：

1．違規(guī)違紀(jì)行為不存在或認(rèn)定事實(shí)不充分的,；

2．處理適用依據(jù)嚴(yán)重不當(dāng)、出入較大的,；

3．違反管理權(quán)限或處理程序的,。

4．若被處罰員工對(duì)公司有突出貢獻(xiàn)，經(jīng)本人申請(qǐng),，公司總經(jīng)理辦公會(huì)討論經(jīng)過,，能夠提前結(jié)束處罰，但被處分時(shí)間不得低于應(yīng)處分期限的二分之一,，罰款數(shù)額不得低于應(yīng)罰數(shù)額的二分之一,。

第四章：附則

第三十二條：本制度所稱違規(guī)違紀(jì),，是指員工在公司內(nèi)出現(xiàn)違反公司的規(guī)章制度、管理辦法但尚未觸犯國家法律,、法規(guī)的行為,。員工觸犯國家法律、法規(guī)的按國家有關(guān)規(guī)定處理,。

第三十三條：本制度首次經(jīng)公司中層以上干部及車間代表討論經(jīng)過,，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后開始試行，試行中廣泛聽取意見,，適時(shí)修訂,。

第三十四條：本制度由公司總經(jīng)辦負(fù)責(zé)解釋。

餐飲行業(yè)員工獎(jiǎng)罰制度篇七

一,、目地

1.為明確獎(jiǎng)懲的依據(jù),、標(biāo)準(zhǔn)、權(quán)限及程序,，構(gòu)成良好的獎(jiǎng)懲機(jī)制,。獎(jiǎng)：激發(fā)員工的進(jìn)取性和創(chuàng)造性。

懲：更好地規(guī)范約束員工的行為,。

2.是公司各項(xiàng)規(guī)制度良好運(yùn)行的保障體系,。

3.是公司各項(xiàng)業(yè)務(wù)完成效果的評(píng)價(jià)體系。

4.是全員進(jìn)取出謀劃策,、開拓革新的激勵(lì)體系,。

二、分類及適用范圍

1.行為規(guī)范類：適用于本公司,、特殊崗位能夠根據(jù)經(jīng)營特色予以適當(dāng)調(diào)整,；（懲：約束全員行為）

2.管理操作類：適用于所有中高層管理人面以及具有管理職能的部公基層員工；（懲：保障各類管理制度運(yùn)行）

3.經(jīng)營效益類：適用于集團(tuán)各職能部門,、業(yè)務(wù)部門,、團(tuán)體以及有特殊經(jīng)營貢獻(xiàn)的個(gè)人；（獎(jiǎng)：業(yè)績好或?yàn)槠髽I(yè)發(fā)展有貢獻(xiàn)）

三,、獎(jiǎng)懲原則

1.獎(jiǎng)懲有依據(jù)的原則：獎(jiǎng)懲在依據(jù)是公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,，員工的崗位描述及工作目標(biāo)等。

2.獎(jiǎng)懲及時(shí)的原則：為及時(shí)的鼓勵(lì)員工對(duì)公司的貢獻(xiàn)和正確行為以及糾正員工的錯(cuò)誤行為,，使獎(jiǎng)懲機(jī)制發(fā)揮應(yīng)有的作用,，獎(jiǎng)懲必須及時(shí),。

3.獎(jiǎng)懲標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格的原則：員工的表現(xiàn)僅有較大幅度地超過公司對(duì)員工的基本要求,，才能夠給予獎(jiǎng)勵(lì)；員工的表現(xiàn)應(yīng)到達(dá)公司對(duì)員工的基本要求,，當(dāng)員工的表現(xiàn)達(dá)不到公司對(duì)員工的基本要求,，應(yīng)給予相應(yīng)懲戒,。

4.獎(jiǎng)懲公開的原則：為了使獎(jiǎng)懲公正，公平,，并到達(dá)應(yīng)有的效果,，獎(jiǎng)懲結(jié)果必須公開。

5.獎(jiǎng)懲公正的原則：防止公司員工特權(quán)的產(chǎn)生,，在制度面前公司所有員工應(yīng)人人平等,，一視同仁。

四,、獎(jiǎng)懲項(xiàng)目設(shè)置（一）

1.行政類：

行政獎(jiǎng)懲：通報(bào)表揚(yáng),、記小功、記大功,。

行政處罰：通報(bào)批評(píng),、記小過、記大過,、解除勞動(dòng)合同,。

2.經(jīng)濟(jì)類：

經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)懲：獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)品和旅游度假,、考察獎(jiǎng)勵(lì),。

經(jīng)濟(jì)處罰：罰款等。

3.專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)類：

專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)指對(duì)員工在專項(xiàng)事件優(yōu)異所進(jìn)行的獎(jiǎng)勵(lì),，包括年度優(yōu)秀員工獎(jiǎng),、年度優(yōu)秀管理者獎(jiǎng)、伯樂獎(jiǎng),、金點(diǎn)子獎(jiǎng),、開源節(jié)流和其他異常獎(jiǎng)勵(lì)等。

四,、獎(jiǎng)懲項(xiàng)目設(shè)置（二）

共6頁

1.累計(jì)獎(jiǎng)懲：

懲罰：2次通報(bào)批評(píng)記為1次小過,，2次小過記為1次大過，2次大過公司與其解除勞動(dòng)合同,。

獎(jiǎng)勵(lì)：2次通報(bào)表揚(yáng)記為1次小功,，2次小功記為1次大功，2次大功公司一性獎(jiǎng)勵(lì)500元,。

2.功過相抵：

凡處分期間有立功表現(xiàn)的員工,，公司將依照功過相抵的原則酌情予以撤銷處分的處理。一次通報(bào)表揚(yáng)抵一次通報(bào)批評(píng),，一次記小功抵一次記小過,，一次記大功抵一次記大過。

五,、懲罰措施(一),、行為規(guī)范類：

1.著裝儀表：

（略）

(二),、管理操作類

1.培訓(xùn)會(huì)議管理

六、獎(jiǎng)勵(lì)措施

七,、獎(jiǎng)懲執(zhí)行和申訴

1,、獎(jiǎng)懲由提案人或相關(guān)部門填寫《員工懲處單》或《員工獎(jiǎng)勵(lì)單位》

2、《員工懲處單》或《員工獎(jiǎng)勵(lì)單位》由人力資源部根據(jù)上報(bào)資料審核,，按相關(guān)責(zé)權(quán)

審批后執(zhí)行,，其中經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)和處罰結(jié)果交于財(cái)務(wù)部，由財(cái)務(wù)部在本月工資中予以執(zhí)行,。

3,、在獎(jiǎng)懲過程中，員工如認(rèn)為受到不公平對(duì)待對(duì)獎(jiǎng)懲結(jié)果感到不滿意可向總經(jīng)理進(jìn)行申訴,。

餐飲行業(yè)員工獎(jiǎng)罰制度篇八

本廠對(duì)全體員工實(shí)行有功者獎(jiǎng),，有過者罰，獎(jiǎng)罰分明制度,。獎(jiǎng)勵(lì)堅(jiān)持精神鼓勵(lì)和物質(zhì)鼓勵(lì)相結(jié)合的辦法,。對(duì)犯有過失的員工，堅(jiān)持思想教育和處罰相結(jié)合的原則,，根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定并結(jié)合公司實(shí)際情景,，制定本制度。

一,、適用范圍

公司全體公司在職員工

二,、審批過程

由個(gè)部門負(fù)責(zé)人提出書面報(bào)告，經(jīng)行政負(fù)責(zé)人確認(rèn)后,，由總經(jīng)理最終審批,。

三、主要資料（獎(jiǎng)勵(lì)和處罰）

1,、對(duì)于有下列十個(gè)方面的有功員工,，給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)和經(jīng)常性獎(jiǎng)勵(lì)：

1.1、對(duì)本廠各方面工作能提出合理化有價(jià)值的意見提議,，經(jīng)審核評(píng)定,，確能給企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營，管理帶來實(shí)際效益的,，予以一次性獎(jiǎng)勵(lì),。

1.2、為本廠研制,、開發(fā)適合市場的新產(chǎn)品,、新項(xiàng)目做出顯著成績的，予以一次性獎(jiǎng)勵(lì)。

1.3,、為本廠產(chǎn)品打開市場銷路，對(duì)產(chǎn)品銷售增長做出進(jìn)取貢獻(xiàn)的,，予以一次性獎(jiǎng)勵(lì),。

1.4、為維護(hù)本廠利益,，在對(duì)外經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中能一次性為公司節(jié)儉資金３０００元以上或換回經(jīng)濟(jì)損失５０００元以上的,，經(jīng)核實(shí)確有其事，予以一次性獎(jiǎng)勵(lì),。

1.5,、對(duì)提出并實(shí)施重大技術(shù)革新，經(jīng)評(píng)定,，確具有實(shí)用價(jià)值,，能節(jié)儉資金或提高效率的，節(jié)儉物料或廢料利用,，在成本控制方面做出突出貢獻(xiàn)者,，予以一次性獎(jiǎng)勵(lì)。

1.6,、為樹立社會(huì)正氣,，企業(yè)形象，維護(hù)企業(yè)聲譽(yù),，而身心受到傷害的,，予以一次性獎(jiǎng)勵(lì)。

1.７,、為保護(hù)公共財(cái)產(chǎn),，防止或者搶救事故有功，使國家和本廠利益免受重在損失的,，予以一次性獎(jiǎng)勵(lì),。

1.8、在完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù),、提高產(chǎn)品質(zhì)量或者服務(wù)質(zhì)量方面,，做出顯著成績的，予以一次性或經(jīng)常性獎(jiǎng)勵(lì),；

一次性獎(jiǎng)勵(lì)分為記功,，授予先進(jìn)生產(chǎn)（工作）者等，在給予上述獎(jiǎng)勵(lì)時(shí),，同時(shí)發(fā)給一次性獎(jiǎng)金,，獎(jiǎng)金最低不少于１００元，最高不封頂,。經(jīng)常性獎(jiǎng)勵(lì)以發(fā)給獎(jiǎng)金體現(xiàn),，獎(jiǎng)金最低不小于５０元,，最高為１０００元。

2,、對(duì)犯有過失行為的員工,，視情節(jié)輕重，給予經(jīng)濟(jì)處罰和行政處分,。經(jīng)濟(jì)處罰分為罰款,，賠償經(jīng)濟(jì)損失。行政處分分為警告,、記過,、記大過、撤職,、辭退,、開除。對(duì)于員工的行政處分,，必須在弄清事實(shí),、取得證據(jù)的基礎(chǔ)上，按規(guī)定審報(bào)程序辦理,。

2.1,、以犯有以下過失行為的員工，每發(fā)現(xiàn)一次罰款5元：

上班遲到,、早退或中途溜號(hào)在一小時(shí)之內(nèi)的（超過一小時(shí)作曠工半天論處,，超過四小時(shí)作曠工一天論處）；

工作日志,，檢驗(yàn)記錄表有錯(cuò)誤或漏記的,，衣著不整，工作未穿工作服或佩戴工作證,。

亂丟煙蒂,、果殼、紙屑,；亂倒飯,、菜、茶葉,、亂扔雜物,，隨地吐痰等影響環(huán)境衛(wèi)生的；

在員工宿舍私拉電線,、安裝電路,、新加插座，不按時(shí)熄燈的；在營銷和對(duì)外交往中,，工作態(tài)度粗暴,，有投訴反映并經(jīng)核查確有其事的；

有違反工藝操作規(guī)程和安全生產(chǎn)管理制度行為,，但未造成不良后果的,。

2.2、對(duì)犯有以下過失行為的員工,，每發(fā)現(xiàn)一次，罰款10元,；

當(dāng)月上班遲到,，早退累計(jì)已到達(dá)三次，第三次及其以上的,，曠工半天的,。

工作器具、倉庫材料,、機(jī)電另部件等,，不按規(guī)定存放的；

非電工人員,，亂拉,、亂開用電設(shè)備的；

非本設(shè)備操作人員,，擅自動(dòng)用該設(shè)備的,；

上班時(shí)睡覺、喝酒的（業(yè)務(wù)接待例外）,；

多次違反工藝操作規(guī)程的安全生產(chǎn)管理制度,，或違反情節(jié)嚴(yán)重，但未造成不良后果的,；

在員工宿舍使用電爐及功率較大的電器具以及明火的,；

門衛(wèi)當(dāng)班不嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)制度和巡查制度的。

2.3,、對(duì)犯有以下過失行為的員工,，處予20100元的罰款；

（1）曠工一天的,；

（2）謊報(bào)虛報(bào)考勤的,；

（3）在禁煙禁火區(qū)未經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意，擅自明火的,；

（4）非緊急情景,，未經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意，動(dòng)用消防器材的；

（5）非駕駛員或無證開鏟車,、汽車的,；

（6）隨意挪用、損壞設(shè)備或安全器材的,；

（7）有賭博或打架斗毆行為的,；

（8）有損害本廠利益泄露或出賣商務(wù)、技術(shù)機(jī)密行為,，及對(duì)有可能或已經(jīng)發(fā)生的損害本廠利益和聲譽(yù)的情景知情不報(bào)或隱瞞實(shí)情的,；

（9）因工作失職，造成財(cái)產(chǎn)受損或失竊500元以下的,；

（10）發(fā)生產(chǎn)品的質(zhì)量事故,，造成廢品或其他經(jīng)濟(jì)損失在500元以下的；

（11）違反工藝操作規(guī)程和安全產(chǎn)管理制度,，發(fā)生人身傷害或其他經(jīng)濟(jì)損失500元以下的各類職責(zé)事故的,；

（12）占用、挪用本廠原材料,、設(shè)備,、工具、上班干私活的,；對(duì)違反（7）（8）（9）（10）（11）（12）各條的,，還可酌情同時(shí)給予賠償經(jīng)濟(jì)損失的處分。

2.4,、對(duì)以下嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律的規(guī)章制度的員工,，可酌情給予警告、記過,、撤職,、辭退、開除的行政處分,，對(duì)情節(jié)異常嚴(yán)重的,，可送交公交、司法機(jī)關(guān)處理,。

（1）有賭博行為,，受罰款教育后仍不改的；

（2）有行兇斗毆,、盜竊及其他違法行為的,；

（3）損害企業(yè)形象的社會(huì)公德，給社會(huì),、本廠及他人造成不良影響或損害的,；

（4）擅自挪用本廠資金和財(cái)產(chǎn),、經(jīng)教育不及時(shí)歸還的；

（5）玩忽職守,，造成事故,，使本廠財(cái)產(chǎn)或員工生命蒙受嚴(yán)重?fù)p失的；

（6）無故曠工,，經(jīng)教育不改的,；

（7）經(jīng)營違反本廠規(guī)章制度，屢教不改的,；

（8）有意損害公共財(cái)物的,；

（9）偷竊本廠、同事或客戶錢物的,；

（10）觸犯國家刑事法律的,；

（11）無理取鬧或不服從工作分配的調(diào)動(dòng)、指揮而影響生產(chǎn)秩序,、工作秩序,、生活秩序和社會(huì)秩序的,；

（12）工作不負(fù)職責(zé),，產(chǎn)品廢品，損害設(shè)備工具,、浪費(fèi)原材料,、能源，造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失的,；

（13）泄露或出賣商務(wù),，技術(shù)機(jī)密，使本廠經(jīng)濟(jì)和聲譽(yù)蒙受重大損失的,。

在給予上述行政處分時(shí),，可同時(shí)給予一次性罰款或降薪處理。

餐飲行業(yè)員工獎(jiǎng)罰制度篇九

一,、總則

(一)目的：

為提高員工的工作進(jìn)取性,，鼓勵(lì)員工長期為公司服務(wù)，獎(jiǎng)勵(lì)為公司做出貢獻(xiàn)的員工,，特制定本制度,。

(二)范圍：

公司全體員工

(三)職責(zé)：

行政綜合部負(fù)責(zé)本規(guī)定制定、修改,、廢止,、解釋之起草工作；總經(jīng)理負(fù)責(zé)本規(guī)定制定,、修改,、廢止,、解釋之核準(zhǔn)工作。

(四)簽署生效：

本制度自總經(jīng)理簽署之日起生效,。

二,、程序

(一)工齡服務(wù)獎(jiǎng)：

1.員工每工作滿一年，月工資上浮50元的工齡工資,。以此類推,，上限為10年。

(二)年度優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)：

1.評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)：

①本部門工作高效完成,，無拖沓及工作延誤現(xiàn)象出現(xiàn),；

②在部門工作進(jìn)度、部門內(nèi)各項(xiàng)工作等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)把控嚴(yán)格,，盡全力,、想辦法保證工作進(jìn)度及順利執(zhí)行，保障公司戰(zhàn)略經(jīng)營計(jì)劃,、業(yè)績的不斷提升,；

③候選部門年度考核業(yè)績必須是80分（含）以上；

2.評(píng)選對(duì)象：公司各部門（以部門為單位）

3.評(píng)選流程：

年度考核業(yè)績在80分（含）以上的部門依據(jù)本獎(jiǎng)項(xiàng)要求填寫申報(bào)材料,，如有相關(guān)工作成果可作為附件一并提交,，經(jīng)行政綜合部審核，總經(jīng)理批準(zhǔn),；

4.獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)：獎(jiǎng)金3000元,。

(三)年度“優(yōu)秀員工獎(jiǎng)”：

1.評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)：

①堅(jiān)持進(jìn)取的工作態(tài)度，對(duì)公司忠誠并具有奉獻(xiàn)精神,。②本職工作突出,，對(duì)公司發(fā)展能提出合理化提議。③全年無警告以上懲處,。

④用心做事,，誠信做人，得到各部門同事的認(rèn)可,。

⑤全情投入,，勇于挑戰(zhàn)，全力達(dá)成目標(biāo),，工作完成出色,；能換位思考，協(xié)作意識(shí)強(qiáng),，表現(xiàn)出高品質(zhì)的工作水準(zhǔn),。⑥工作滿一年（含）以上員工；

⑦個(gè)人年度業(yè)績考核必須是85分（含）以上,；

2.評(píng)選對(duì)象：公司全體員工,；

3.評(píng)選流程：

由部門內(nèi)部推薦并填寫申報(bào)材料,，如有相關(guān)工作成果

可作為附件一并提交，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意（推薦）,、行政綜合部部審核,，總經(jīng)理批準(zhǔn)；

4.獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)：獎(jiǎng)金1000元,，晉升一檔工資,。

(四)異常貢獻(xiàn)獎(jiǎng)：

1.評(píng)選要求：

①在公司經(jīng)營和內(nèi)部管理方面取得突出成績，工作成果對(duì)公司經(jīng)營業(yè)績及未來發(fā)展有重大作用或?qū)芾碛兄卮髢r(jià)值,。②對(duì)本公司有顯著貢獻(xiàn)的特殊行為,；對(duì)提高本公司的聲譽(yù)有特殊功績；

③創(chuàng)新的項(xiàng)目或提議被公司采納,、實(shí)施,，對(duì)公司業(yè)務(wù)的發(fā)展或提高，對(duì)節(jié)省經(jīng)費(fèi),、提高效率或?qū)?jīng)營合理化的其他方面做出貢獻(xiàn)者,；

④對(duì)本公司可能發(fā)生或即將發(fā)生的損害能防患于未然，制止或減低損失,；

⑤遇到突發(fā)事件,，如災(zāi)害事故等，能臨機(jī)應(yīng)變,，不懼風(fēng)險(xiǎn),，救護(hù)公司財(cái)產(chǎn)及人員脫離危難,；

2.評(píng)選對(duì)象：全體員工

3.評(píng)選流程：

各部門負(fù)責(zé)人或本人依據(jù)貢獻(xiàn)事實(shí)填寫申報(bào)材料,，如有相關(guān)工作成果可作為附件一并提交，經(jīng)行政綜合部審核,，總經(jīng)理批準(zhǔn),；

4.獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)：500—10000元，晉升一檔工資,，職務(wù)晉升優(yōu)先,。

(五)異常榮譽(yù)獎(jiǎng)：

1.評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)：

在各類比賽或評(píng)選活動(dòng)中獲得名次，為公司贏得榮譽(yù),。

2.評(píng)選對(duì)象：公司全體員工

3.評(píng)選流程：

個(gè)人依據(jù)自我所獲獎(jiǎng)項(xiàng)進(jìn)行申報(bào),，填寫申報(bào)材料時(shí)須附獲獎(jiǎng)證書（章）、參賽（評(píng)）原稿,，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人確認(rèn),、行政綜合部審核，總經(jīng)理批準(zhǔn),。

4.獎(jiǎng)勵(lì)金額：

①國際性比賽（評(píng)選）：一等獎(jiǎng)20000元,，二等獎(jiǎng)15000元,，三等獎(jiǎng)10000元，入圍（選）獎(jiǎng)5000元,；

在國際性刊物發(fā)表文章5000元,。

②國家級(jí)比賽（評(píng)選）：一等獎(jiǎng)15000元，二等獎(jiǎng)10000元,，三等獎(jiǎng)5000元,，入圍（選）獎(jiǎng)1000元；

在國家級(jí)刊物發(fā)表文章3000元,。

③省部級(jí)比賽（評(píng)選）：一等獎(jiǎng)10000元,，二等獎(jiǎng)8000元，三等獎(jiǎng)3000元,，入圍（選）獎(jiǎng)1000元,；

在省部級(jí)刊物發(fā)表文章1000元。

④市（廳）級(jí)比賽（評(píng)選）：一等獎(jiǎng)5000元,，二等獎(jiǎng)3000元,，三等獎(jiǎng)1000元，入圍（選）獎(jiǎng)500元,；

在市（廳）級(jí)刊物發(fā)表文章500元,。

⑤集團(tuán)內(nèi)部比賽（評(píng)選）：一等獎(jiǎng)1000元，二等獎(jiǎng)500元,，三等獎(jiǎng)300元,；

在集團(tuán)或縣級(jí)刊物發(fā)表文章按公司創(chuàng)作獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)再次獎(jiǎng)勵(lì)。

(六)“好人好事”獎(jiǎng)1.評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)：

1.①見義勇為,、舍己救人②熱心公益,、志愿服務(wù)③拾金不昧

2.評(píng)選對(duì)象：全體員工；

3.評(píng)選流程：

個(gè)人或者部門負(fù)責(zé)人提出申請(qǐng),，經(jīng)人力資源部審核,，總經(jīng)理批準(zhǔn)；

4.獎(jiǎng)勵(lì)金額：20020000元(七)創(chuàng)作獎(jiǎng)勵(lì)：

1.評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)：

①進(jìn)取創(chuàng)作,，用文字,、圖片或書法美術(shù)作品表達(dá)對(duì)公司的熱愛和感恩之心；

②所創(chuàng)作作品由公司組織專家評(píng)分,，得分在80分以上,，并在公司網(wǎng)站或內(nèi)刊上發(fā)表；

③所創(chuàng)作作品必須為員工本人原創(chuàng)作品,。

2.評(píng)選對(duì)象：

全體員工

3.評(píng)選流程：

員工每月28日以前將所創(chuàng)作作品交行政綜合部,，由公司組織專家評(píng)分，得分在80分以上的由行政綜合部在公司網(wǎng)站

或內(nèi)刊上發(fā)表,。次月25日由行政綜合部統(tǒng)計(jì)創(chuàng)作數(shù)量和獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)提交財(cái)務(wù)部審核確認(rèn),，總經(jīng)理批準(zhǔn),。4.獎(jiǎng)勵(lì)金額：

貼合上述條件，即可享有公司給予的創(chuàng)作獎(jiǎng)勵(lì),，與公司戰(zhàn)略發(fā)展,、經(jīng)營管理、形象塑造等相關(guān)的文章獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)為500元千字,，其它類別文章獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)為200元千字,，圖片獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)為20元張，書法美術(shù)作品獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)為200元幅,，次月底統(tǒng)一發(fā)放,。(八)獎(jiǎng)勵(lì)要求：

1.公司給予員工的各種獎(jiǎng)勵(lì)，如無適宜候選單位或候選人,，則可空缺,；

2.員工有下列情形之一者，給予再獎(jiǎng)勵(lì)：

①根據(jù)第四條理解獎(jiǎng)勵(lì)后,，其效果被評(píng)定為最高創(chuàng)造時(shí)或同一員工對(duì)同一事項(xiàng)再實(shí)施與改善時(shí),；

②根據(jù)第五、第六條理解獎(jiǎng)勵(lì)后,，其功績經(jīng)重新評(píng)定為更高時(shí),。

3.前項(xiàng)再獎(jiǎng)勵(lì)審查與原獎(jiǎng)項(xiàng)規(guī)定相同，其授予的獎(jiǎng)金數(shù)目是復(fù)審所定的獎(jiǎng)金與原發(fā)獎(jiǎng)金的差額,。

4.獎(jiǎng)勵(lì)事項(xiàng)如果是兩人或兩人以上共同合作而完成的,，其獎(jiǎng)金按參加人數(shù)平均分配，資質(zhì)與榮譽(yù)同時(shí)享受。5.如獎(jiǎng)勵(lì)員工在頒獎(jiǎng)之前已經(jīng)離職，獎(jiǎng)金將不再兌現(xiàn),。6.獲獎(jiǎng)人員的獲獎(jiǎng)信息將被記錄在員工檔案內(nèi)；7,、獲獎(jiǎng)名單由行政綜合部負(fù)責(zé)公布,；

8,、嚴(yán)禁作弊，一旦發(fā)現(xiàn),，給予行政和經(jīng)濟(jì)處罰并追回獎(jiǎng)金,，情節(jié)惡劣者予以辭退。

餐飲行業(yè)員工獎(jiǎng)罰制度篇十

總則：為嚴(yán)明紀(jì)律,，獎(jiǎng)懲分明,，調(diào)動(dòng)員工工作積極性，提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效率,；本著公平競爭,，公正管理的原則,，進(jìn)一步貫徹公司各項(xiàng)規(guī)章制度、強(qiáng)化工作流程,、明確崗位職責(zé),，公司根據(jù)各部門之間協(xié)作事項(xiàng)與工作流程，特制定本獎(jiǎng)懲制度,。

公司獎(jiǎng)懲制度本著“獎(jiǎng)懲結(jié)合,，有功必獎(jiǎng)，有過必罰”的原則,，與員工崗位職責(zé)掛鉤,，與公司經(jīng)濟(jì)效益相結(jié)合。

適用范圍：本獎(jiǎng)懲制度,，貫穿于公司的各項(xiàng)規(guī)章制度中,，公司所有員工須自覺遵守并相互進(jìn)行監(jiān)督。

獎(jiǎng)勵(lì)或處罰方式：

1,、處罰方式：現(xiàn)金處罰（從當(dāng)月工資中扣除并通報(bào)）,；

2、獎(jiǎng)勵(lì)方式：公司實(shí)行紅包獎(jiǎng)勵(lì)制度,，根據(jù)各部門的階段工作考核情況,，隨時(shí)或年底發(fā)放。

處罰辦法,，員工如果損害公司利益,，視情節(jié)輕重，分別給予以下處罰：

1,、通報(bào)批評(píng),；

2、經(jīng)濟(jì)處罰,；

3,、降級(jí)；

4,、辭退,。

有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎(jiǎng)勵(lì)

1、完成本部工作計(jì)劃指標(biāo),，創(chuàng)造較大經(jīng)濟(jì)效益,；

2、向公司提出合理化建議被公司采納,，并取得一定效益的,；

3、節(jié)假日經(jīng)常加班，并取得顯著效果者,；

4,、維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律，抵制歪風(fēng)邪氣,，事跡突出者,；

5、工作認(rèn)真,、責(zé)任心強(qiáng),、工作績效突出者；

6,、堵住公司的經(jīng)濟(jì)漏洞,，并為公司挽回經(jīng)濟(jì)損失者；

7,、其他對(duì)公司做出貢獻(xiàn)者,，總經(jīng)理認(rèn)為應(yīng)當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)的。

員工有下列行為的應(yīng)給與通報(bào)批評(píng)并作處罰

1,、經(jīng)常性遲到,、早退的罰款；

2,、輕微過失致發(fā)生工作錯(cuò)誤造成損失的罰款,；

3、對(duì)同事惡意攻擊或誣告,、中傷他人,、制造事端者罰款；

4,、遺失經(jīng)營管理之重要文件,、物品或工具罰款；

5,、不配合各部門工作的罰款,；

6、部門經(jīng)理及主管責(zé)任人對(duì)本部門制度的宣貫,、執(zhí)行和監(jiān)督負(fù)直接責(zé)任,，對(duì)部門人員獎(jiǎng)勵(lì)或處罰承擔(dān)200%責(zé)任，即同時(shí)按對(duì)員工獎(jiǎng)勵(lì),、處罰數(shù)的200%的比例獎(jiǎng)勵(lì),、處罰本部門經(jīng)理及主管負(fù)責(zé)人；

7,、若被處罰員工屢教不改，重復(fù)同樣錯(cuò)誤,，或不聽勸阻,，不服從管理者,，則上級(jí)主管人員或制度執(zhí)行部門有權(quán)力對(duì)其進(jìn)行加倍處罰直至停職處理，造成后果的,，由被處罰當(dāng)事人承擔(dān)后果與損失,；

8、凡是部門經(jīng)理或主管發(fā)現(xiàn)問題不及時(shí)糾正,，或包庇下屬,、隱瞞事實(shí)者，與責(zé)任當(dāng)事人處以同等處罰,；

9,、工作流程中每一流程責(zé)任人要對(duì)前面各個(gè)流程的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督、檢查,，如發(fā)現(xiàn)上一流程有問題,，有權(quán)拒絕繼續(xù)進(jìn)行下一道流程，并有權(quán)向所屬部門主管或經(jīng)理提出申訴或向公司進(jìn)行投訴,。若未對(duì)上一道流程進(jìn)行檢查,，或發(fā)現(xiàn)問題但未提出或解決，則所發(fā)生一切后果與損失,，由本人及所在部門承擔(dān),，進(jìn)行處罰；

10,、各員工之間應(yīng)互相監(jiān)督,、檢查，發(fā)現(xiàn)隱瞞,、包庇問題或知情不報(bào),，并造成損失的罰款；

11,、有制度的參照員工管理制度,，沒有成文制度可參考的，由總經(jīng)理召開行政人事管理會(huì)議決定,。