在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧,，通過文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊。范文書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇范文呢,？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧,。

服務(wù)員管理規(guī)章制度內(nèi)容篇一

2,、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生,、明亮,、無缺口。桌布,、餐巾干凈,、挺括、無破損,、無污跡,。

3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席,，協(xié)助客人點(diǎn)菜,，向客人介紹特色或時令菜點(diǎn)。

4,、熱情待客,，態(tài)度謙和，儀容整潔,，不擅自離崗,。

5、勤巡臺,，按程序提供各種服務(wù),，及時收撤餐具，勤換煙盅,。擅于推銷酒水飲料,。

6、開餐后,，搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作,。

7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容,。

8,、了解結(jié)帳方式，妥善保管好訂單,，以便復(fù)核,。

9、做好餐后收尾工作,。

服務(wù)員管理規(guī)章制度內(nèi)容篇二

1,、及時了解當(dāng)天的餐桌預(yù)訂情況及酒店服務(wù)任務(wù)單，并落實安排好餐桌,。

2,、接受客人的臨時訂座,。

3、負(fù)責(zé)來酒店用餐客人的帶位和迎送接待工作,。

4,、儀容整潔，不擅離崗位,。

5,、根據(jù)不同對象的客人，合理安排他們喜歡的餐位,。

6,、解答客人提出的.有關(guān)飲食、飯店設(shè)施方面的問題,，收集有關(guān)意見,，并及時向酒店主管反映。

7,、婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入酒店參觀和衣著不整的客人進(jìn)酒店就餐,。

8、保證地段衛(wèi)生,，做好一切準(zhǔn)備,。

9、在酒店客滿時,，禮貌地向客人解釋清楚,。并熱情替客人聯(lián)系或介紹到本酒店其他酒店就餐。

1,、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，布置酒店和餐桌,，做好開餐前的準(zhǔn)備工作,。

2、確保所用餐具,、玻璃器皿等清潔,、衛(wèi)生、明亮,、無缺口,。桌布、餐巾干凈,、挺括,、無破損、無污跡,。

3,、按服務(wù)程序迎接客人入座就席,，協(xié)助客人點(diǎn)菜，向客人介紹特色或時令菜點(diǎn),。

4,、儀容整潔，不擅自離崗,。

5,、勤巡臺，按程序提供各種服務(wù),，及時收撤餐具,，勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料,。

6,、開餐后，搞好酒店的清潔衛(wèi)生工作,。

7,、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容，如：食品的制作方法等,。

8,、做好餐后收尾工作。

服務(wù)員管理規(guī)章制度內(nèi)容篇三

第一章,、服務(wù)宗旨

視顧客為上帝,，一切為顧客著想，真誠熱情,、周到便捷的為顧客服務(wù),，真正做到解顧客之所急、排顧客之所憂,，持續(xù)滿足顧客的需求是我們的服務(wù)宗旨,。

第二章、顧客服務(wù)的重要性：

1,、顧客服務(wù)是成功經(jīng)營的目標(biāo)之一

2,、顧客是免費(fèi)的宣傳者

3、顧客是付給我們薪水的人,，顧客才是我們真正的老板

4,、顧客服務(wù)直接影響利潤的獲得

5、員工是使顧客滿意的決定因素之一

第三章,、柜臺紀(jì)律

1,、不準(zhǔn)未著工衣，未佩帶工牌,、服務(wù)證章及儀表不端進(jìn)入柜臺,。

2,、不準(zhǔn)遲到、早退,、曠工和擅離崗位,。

3、不準(zhǔn)在柜臺內(nèi)吃飯,、吃零食（包括口香糖）,、看書報雜志，哼歌曲,、踱舞步,、伸懶腰。

4,、不準(zhǔn)扎堆閑談,，嬉戲打鬧，隔柜間談,，會客會友,。

5、不準(zhǔn)坐柜,，趴柜,，靠柜。

6,、不準(zhǔn)帶小孩,，親友及外部人員進(jìn)柜。

7,、不允許在顧客面前不加掩飾地打呵欠,，噴嚏，掏鼻孔,，挖耳,，剔牙等不文明行為。

8,、不準(zhǔn)在柜臺內(nèi)醒目處理放置個人物及私人用品。

9,、不準(zhǔn)以上貨,、結(jié)賬、點(diǎn)款為由而不理睬顧客,。

10,、不準(zhǔn)與顧客發(fā)生爭吵，頂嘴,。

11,、不留怪發(fā),，不留長指甲，涂指甲油,，不戴大耳環(huán),，淡妝上崗。

12,、講究衛(wèi)生,，做到：“三潔、四無,、六不見”

三潔：商品潔,，貨柜潔，服務(wù)設(shè)施潔,；四無：地面無雜物,，無痰，無瓜果皮核,，無紙屑煙蒂,；六不見：貨架內(nèi)不見使用的手包，水杯,、飲具,、抹布、拖把,、衛(wèi)生用具,。

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第四章、服務(wù)十不準(zhǔn)

1,、對顧客到柜接待不主動,；

2、對顧客沒有做到“接一,、顧二,、招呼三”，招呼多聲不理睬,；

3,、對顧客詢問接待表情冷淡、回答生硬,，用語不當(dāng),。

4、對顧客比較,、挑選,、試穿商品不耐煩,；

5、對顧客光看,，光挑不買不高興,。

6、對顧客付款不開具銷售小票,，自行收款,；

7、對顧客的合理要求不盡力滿足,；

8,、對顧客的過失不盡力體諒；

9,、對顧客退換商品不能一次性妥善解決,；

10、對顧客離柜不禮貌道別,；

第五章,、服務(wù)八不計較

1、顧客稱呼不當(dāng)不計較,；

2,、遇到顧客性情急躁，語言欠妥不計較,；

3,、顧客舉止不文雅不計較；

4,、顧客提出意見不客觀和不合理要求不計較,；

5、主動與顧客招呼,，顧客不理睬不計較,；

6、顧客提的意見與事實有出入不計較,；

7,、人少事多得不到顧客的諒解不計較；

8,、營業(yè)繁忙時,，接待欠周到，顧客不理解不計較,；

第六章,、行為舉止

（一）站立的姿勢

1,、合上腳跟,，腳尖分開30度

2,、合上膝蓋

3、女性右手在外,，左手在內(nèi),，男性左手在外，右手在內(nèi)

4,、伸直背,，挺起胸，收腹

5,、眼光望前,，表情開朗得體，面帶微笑,。

禁忌的站相：

1)雙手叉腰

2)雙臂抱在胸前

3)兩手插入口袋

4)身體東側(cè)西歪或身體依靠其它物體,。

（二）行走

基本要求：男性：端正、穩(wěn)健,，女性：輕盈,、靈敏。

要領(lǐng)：上身正直,，兩臂自然前后擺,，重心可稍前移，雙眼平視,，面帶笑容,，

行走時，腳尖對正前方,，先落腳跟再過渡到腳趾穿裙子時的步態(tài):

1,、要走成一條直線

2、兩腳之間的跨度最大不超過一個腳長

3,、步頻要快,，一般每分鐘平均100—200個單步為好。

禁忌的行態(tài)：

1,、不要左顧右盼,，回頭張望

2、不要老是盯住顧客上下打量

3,、不要一邊走路,，一邊指指點(diǎn)點(diǎn)對人評頭論足

4、不要手插口袋里,，或插腰,，或倒背手

5、二人以上行走不得勾肩搭背

6、不要“拖泥帶水”,，踢里踏拉，也不要橫沖直撞,。

（三）手勢

在介紹,、引導(dǎo)和指方向時，手指自然并攏,，手掌向斜上,，以肘關(guān)節(jié)為軸，指向目標(biāo),。

1,、禁忌：不要用一個手指指點(diǎn)方向。

2,、禁忌：

1)切不可雙手托腮或用胳膊支住柜臺而立

2)不可用手指挖耳,、摳鼻

3)注意站立和行走的禁忌手勢

4)不要打呵欠，伸懶腰

5)顧客在詢問事情時,，如果營業(yè)員沒聽清或店內(nèi)無此商品,，不可用擺手回答。

（四）表情姿態(tài)

1,、要微笑服務(wù)

1)微笑自然,、誠實

2)說話語氣和藹、聲音高低,、輕重適度

3)情緒飽滿熱情

4)精力集中,、持久

5)興奮適度、謹(jǐn)慎

6)姿態(tài)優(yōu)美,、文明,，富于規(guī)范化

2、禁忌：

1)冷笑,、譏笑,、傻笑、大笑,、不笑裝笑

2)口吻粗暴,、聲音過高

3)不準(zhǔn)對顧客緊繃著臉，橫眉冷對,，萎靡不振,、愛理不理

4)談笑風(fēng)生，打打鬧鬧

5)不可坐柜臺,、貨架,、商品

6)不得吸煙、吃零食等。

（五）吃飯,、喝水,、上洗手間不要呼朋引伴，應(yīng)請同事關(guān)照后,，速去速回。

（六）營業(yè)時間不要在賣場系領(lǐng)帶,，整理頭發(fā),、化妝，如需整理請到洗手間或試衣間,。

服務(wù)員管理規(guī)章制度內(nèi)容篇四

1上下班要守時,，不遲到、早退,，出入行員工通道,。

2注意儀容儀表及個人衛(wèi)生，儀表要整潔,，按要求著整潔干凈的制服,，鈕扣要齊全扣好，工牌應(yīng)佩戴在左胸前,，不能將衣袖,、褲腿卷起，按規(guī)定穿好鞋子,，不得穿破損鞋上崗,。制服在身，言行舉止要檢點(diǎn),。

3上班后要馬上去所屬樓層報到,，不能借口逗留，遲遲不上崗位,。

4服從上級指揮,，聽從指揮，按時,、按質(zhì),、按要求完成任務(wù)，接受上級檢查,，糾正差錯,，不許頂撞或借口推托。

5同事之間要互相幫助,，互相關(guān)心,，團(tuán)結(jié)友愛，互勉互勵。

6上班時間不干私活（如看書,、讀報,、吸煙、吃東西等）,，絕對禁止上述情形發(fā)生于客房,、走廊或工作間中。

7不準(zhǔn)私自使用客房中的設(shè)施或無事在樓層逗留,。

8當(dāng)班期間嚴(yán)禁電話聊天,，不準(zhǔn)在工作間或其它地方閑談或睡覺，未經(jīng)許可不得串樓或到其它部門閑逛,。

9嚴(yán)禁盜竊公物及他人財物,，不可私存客人遺留物品，犯有此類過失者,，將從嚴(yán)處理,。

10對客人熱情有禮，不卑不亢,，保持距離,，自重自愛。

11根據(jù)上級所安排的班表休息,，未經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)不得擅自變動和調(diào)整,。如有急事請假，需提前24小時向經(jīng)理請示,。請事假必須事前得到批準(zhǔn),，不得先斬后奏，違者按曠工處理,。

12勞動紀(jì)律必須嚴(yán)肅對待,，經(jīng)常遲到或早退者將從嚴(yán)處理。

13遵守酒店的一切規(guī)章制度和部門規(guī)定,，嚴(yán)格要求自己,。希望全體同事互相監(jiān)督。